2024-12-26@05:47:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1586

«یمکن تناول»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    قالت منظمة الصحة العالمية "إنه يتم تشخيص الإصابة بالتسمم بالكافيين عند ظهور خمسة أعراض أو أكثر من الأعراض التالية، والتي ترتبط بشكل مباشر بتناول الكافيين:     - القلق والاضطراب- الأرق- إحمرار الوجه- التعرق- القشعريرة- زيادة الرغبة في التبول- الدوار- متاعب الجهاز الهضمي تتفاقم هذه الأعراض تبعاً لحجم الجرعة الزائدة من الكافيين، وفي الحالات الأكثر شدة قد يعاني المرء أيضاً من اضطرابات الكلام وتشنجات العضلات، وعدم انتظام أو سرعة ضربات القلب.في حالة الأعراض البسيطة، يمكن مواجهة تسمم الكافيين من خلال تناول بعض الطعام وشرب الكثير من الماء، وغالباً ما يتلاشى تأثير الجرعة الزائدة في غضون 4 إلى 6 ساعات. أما الأعراض الشديدة المتمثلة في متاعب الجهاز الهضمي وعدم انتظام ضربات القلب فتستلزم تلقي رعاية طبية على الفور، حيث يمكن مواجهة...
    شمسان بوست / متابعات:عيد الأضحى هو فرصة لتجتمع العائلة والأصدقاء والاحتفال بالأضاحي وتناول اللحوم، ومع ذلك، يمكن أن يمثل تحديًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا من أجل إنقاص الوزن، ومن الضروري معرفة الكميات المناسبة من اللحوم التي يمكن تناولها للحفاظ على النظام الغذائي الصحي.من جانبها أكدت الدكتورة مفيدة الشلقانى استشارى التغذية العلاجية الإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أنه يجب التحكم في السعرات الحرارية من خلال تناول كميات محددة من اللحوم، والاعتدال في تناولها يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ومنع الزيادة غير المرغوب فيها.وعن الكميات الموصي بها وفقًا لاستشاري التغذية، كشفت عن أنه يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول 300جرام لحم مع سوتيه في الفطار والغذاء، وعلى العشاء يمكن تناول كوب من الزبادى اليوناني. وعن اللحم الضان...
    يعتقد الكثيرون أن تناول الأدوية المسكنة للألم، يمكن أن يؤثر في المرض وعلاجه أو في التخدير ومفعوله. إقرأ المزيد دراسة تحذر من مسكن آلام شائع يمكن أن يلحق الضرر بالقلب ولكن وفقا لأخصائيي التخدير، هذا الاعتقاد غير صحيح لأن مسكنات الألم لا تؤثر في عملية العلاج، بل تعمل على كبح الإشارات المرسلة إلى الدماغ. كما أن مسكنات الألم لا تؤثر في سبب الألم أو المرض الأساسي، أي أن تناول مسكنات الألم لن يمنع الطبيب من تشخيص السبب بدقة ووصف العلاج اللازم.وبالإضافة إلى ذلك، لا يؤثر تناول المسكنات على مفعول التخدير، لأن التخدير يعمل على حجب الإشارات العصبية في منطقة معينة من الجسم، ما يؤدي إلى فقدان الإحساس والشعور بالألم.ويشير الأطباء إلى أن آلية عمل مسكنات الألم وأدوية التخدير...
    سلطة الزبادي بالخيار هي سلطة تقليدية محبوبة في العديد من البلدان العربية، تتميز ببساطتها ونكهتها المنعشة، وهذه السلطة المثالية يمكن تقديمها كطبق جانبي في عيد الأضحى، حيث تضيف توازنًا لطيفًا إلى الأطباق الغنية بالأطعمة الدسمة. سلطة الزبادي طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيارالمكونات:- 2 كوب من الزبادي- 2 حبة خيار مبشورة- 2 فص ثوم مفروم- 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف- ملح حسب الرغبة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الخيار المبشور والثوم المفروم والنعناع المجفف. تبلي الزبادي بالملح حسب الرغبة وقدميها باردة. فوائد تناول سلطة الزباديتحسين صحة الجهاز الهضميالزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، هذه البكتيريا تعمل على تحسين عملية الهضم وامتصاص المغذيات، وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك. تعزيز صحة العظامالزبادي مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين D،...
     يلجأ الكثيرون إلى تناول المشروبات الساخنة في الاوقات الحارة نظرًا لفوائدها المحتملة في تحفيز عمليات الجسم على إفراز التعرق والتخلص من السموم.  ومع ذلك، تنطوي هذه العادة على مخاطر صحية خطيرة قد لا يدركها الكثيرون، بما في ذلك مشاكل الأسنان وغيرها من المشاكل الصحية. أضرار تناول المشروبات الساخنة في الحرارة الشديدة1. حروق الفم والمريء:  - المشروبات الساخنة التي تتجاوز درجة حرارتها 60 درجة مئوية قد تسبب حروقًا في الفم والمريء، مما يؤدي إلى تلف الأنسجة والتهيج.2. حساسية الأسنان وتآكل المينا:  - يمكن للمشروبات الساخنة أن تسبب حساسية في الأسنان وتآكل مينا الأسنان، خاصة إذا كانت تحتوي على مواد حمضية مثل الشاي والقهوة. 3. فرط التعرق والجفاف:  - تناول المشروبات الساخنة في الطقس الحار يزيد من التعرق ويساهم في فقدان السوائل والأملاح...
    يتناول العديد من الأشخاص المشروبات الساخنة، في الأوقات الحارة نظرًا لفاعليتها في إجبار الجسم على إنتاج مليوني فتحة مسام لإفراز التعرق والتخلص من السموم المتراكمة، لكن ربما يخفى على الكثيرين المشكلات الصحية الخطيرة بما في ذلك ألم الأسنان. مخاطر تناول المشروبات الساخنة في الحر  الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أوضح لـ«الوطن»، أن المشروبات الساخنة لها مشكلات خطيرة في وقت ارتفاع درجات الحرارة، منها رفع حرارة الجسم.  وبحسب «بدران» فإن أضرار تناول المشروبات الساخنة في ظل ارتفاع درجات الحرارة، تتلخص في الآتي: أضرار تناول المشروبات الساخنة عند ارتفاع درجات الحرارة حروق الفم والمريء، خاصة مع المشروبات التي تتجاوز درجة حرارتها 60 درجة مئوية. حساسية الأسنان: المشروبات الساخنة يمكن أن تؤدي إلى حساسية الأسنان وتآكل مينا الأسنان، خاصة إذا كانت تحتوي...
    تناول كمية كافية من الماء يحسن أداء الجسم، ويجعل البشرة أكثر جمالاً ونضارة، وستعمل الأمعاء والأنظمة الهضمية الأخرى دون فشل، وإضافة الليمون إلى الماء يوفر فوائد واضحة للجسم.  ويشرب الكثير من الناس الماء مع الليمون لإنقاص الوزن، معتقدين أن هذا المزيج سيسمح لهم بالتخلص بسرعة من الوزن الزائد لكن هذه ليست الميزة الوحيدة للمشروب.  6 فوائد لا تعرفها عن ماء الليمونالفائدة 1: تقوية جهاز المناعةيحتوي الليمون على فيتامين C، الذي يمكن أن يقوي جهاز المناعة بشكل كبير ويحفز عمله النشط. سوف تتجاوز الأمراض الشخص الذي يشرب الماء بالليمون باستمرار. الشراب له تأثير مضاد للجراثيم، مما يساعد على التعامل مع الالتهابات المختلفة والتهاب الحلق. من المهم أن يساعد الماء مع الليمون على التئام الجروح بشكل أسرع. الفائدة الثانية: تنظيف البشرةالمشروب له تأثير مذهل يعمل...
    لماذا نشعر بالنعاس بعد تناول الطعام؟ الأسباب والحلول يُعتبر الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام ظاهرة شائعة لدى الكثير من الناس، ولها عدة أسباب تساهم في حدوثها. تتضمن هذه الأسباب العوامل الفيزيولوجية والغذائية، وأحيانًا العوامل النفسية.الأسباب الفيزيولوجية تحويل تدفق الدم: بعد تناول الطعام، يزداد تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي لمساعدة الجسم في عملية الهضم. هذه الزيادة في تدفق الدم إلى الأمعاء يمكن أن تؤدي إلى انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ، مما قد يؤدي إلى الشعور بالنعاس.إفراز الهرمونات: عند تناول الطعام، يفرز الجسم عدة هرمونات تساعد في الهضم، مثل الإنسولين. يؤدي ارتفاع مستوى الإنسولين إلى زيادة امتصاص الأحماض الأمينية مثل التريبتوفان في الدماغ، والذي يتحول بدوره إلى السيروتونين ثم إلى الميلاتونين، وهو هرمون يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم النوم. الأسباب الغذائية نوعية...
    السومرية نيوز – منوعاتكشفت الدكتورة إيرينا ليالينا عالمة الأحياء بكلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية مخاطر تناول المشروبات الساخنة في الطقس الحار. وبحسب موقع "روسيا اليوم" تقول الطبيبة: "يمكن للمشروبات الساخنة أن ترفع درجة حرارة الجسم الداخلية بشكل مؤقت، ما يزيد من الضغط على الجسم الذي يكافح بالفعل ارتفاع درجة حرارته بسبب ارتفاع درجة حرارة الوسط المحيط. وتضيف "كما يمكن أن تزيد المشروبات الساخنة الضغط على الجسم، وخاصة على القلب والأوعية الدموية، ما قد يشكل خطورة على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية أو المعرضين لخطر متزايد للإصابة بها". وتتابع، "ويمكن أن تزيد القهوة مثلا بسبب تأثيرها المدر للبول، من فقدان السوائل، وهو أمر خطير بشكل خاص في الطقس الحار لأنه يمكن أن...
    يشير الدكتور يفغيني بلاوسوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، إلى أنه قد يستفيد بعض الأشخاص من الاستهلاك المعتدل للجعة في الاسترخاء وتحسين الشهية. إقرأ المزيد الجعة أخطر المشروبات الكحولية يقول الطبيب: "قد يساعد تناول الجعة باعتدال البعض على تعزيز الاسترخاء وتحسين الشهية، ما يمكن بدوره أن يعزز عملية الهضم بشكل أفضل".ووفقا له، أظهرت نتائج بعض الدراسات، أن تناول الجعة باعتدال وخاصة نوع الجعة المحتوي على نسبة عالية من الشعير غير المصفى، يمكن أن يؤثر إيجابيا في نبيت الأمعاء، الذي هو أمر مهم لصحة الجهاز الهضمي.ويقول: "ولكن في نفس الوقت قد تكون السلبيات أكثر من الإيجابيات. لأن الكحول الموجود في الجعة يمكن أن يهيج الغشاء المخاطي للمعدة، ما قد يؤدي إلى تفاقم التهاب المعدة أو قرحة المعدة أو التهاب المريء...
    كشف أحد خبراء الصحة عن الأوقات المثالية لتناول الفيتامينات، خاصة أن توقيت تناول المكملات الغذائية يمكن أن يزيد من فعاليتها. وينصح المؤثر الصحي كوري رودريغيز، المعروف بـHealthWithCory عبر الإنترنت، بأن فيتامين (د) يكون أكثر فعالية في الصباح. كما يقترح أن المعادن مثل الحديد يتم امتصاصها بشكل أفضل على معدة فارغة.فيتامين (د)يعد حيويا لموازنة الكالسيوم والفوسفات في الجسم، وهو مفتاح لصحة العظام والأسنان والعضلات، وفقا لتقارير Gloucestershire Live.وتنتج أجسامنا فيتامين (د) عندما تضرب أشعة الشمس بشرتنا أثناء الأنشطة الخارجية. ويقول كوري إن فترة الصباح تعتبر الوقت المثالي لتناول فيتامين (د)، موضحا: "أحب تناول فيتامين (د) في ساعات الصباح، لأن بعض الأدلة تظهر أنه يمكن أن يفسد مستويات الميلاتونين (هرمون النوم الطبيعي) إذا تم تناوله ليلا".الحديديحتاج جسم الإنسان إلى مزيج من الفيتامينات والمعادن ليعمل...
    أكد العلماء أن هناك مركبات مختلفة في الأطعمة اليومية يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان، ومن بينها، تحظى الفاكهة والخضروات باهتمام كبير، حيث تحتوي على مواد كيميائية نباتية مثل الأوميجا 3 الموجودة في الجوز والفطر. استمتع بلذة الصباح مع كرواسون بحشوة الجبنة الشهية فوائد الفطر للسرطانفي الوقت نفسه، أثارت تغريدة نشرها لوري شيميك مؤخرًا، وهو ليس طبيباً، اهتمامًا واسعًا، إذ أشار فيها إلى دراسة كبيرة شملت نحو 20 ألف شخص، تزعم أن تناول الفطر يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بجميع أنواع السرطان بنسبة تصل إلى النصف. كتب شيميك: "السرطان يكره الفطر تمامًا". تشير الدراسات الحديثة إلى أن بعض أنواع الفطريات الصالحة للأكل قد تكون فعالة في مكافحة الخلايا السرطانية. تاريخيًا، استخدم الأطباء الآسيويون الفطر لعلاج العديد من...
    ما زال العلماء مستمرين في إجراء الأبحاث للتوصل لطرق أكيدة للوقاية من السرطان، حيث ظهر مسبقًا العديد من الأفكار الشائعة حول الأطعمة التي تحارب السرطان، بما في ذلك المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفاكهة وأوميغا 3 الموجودة في الجوز.وألقت تغريدة مثيرة للاهتمام، نشرها لوري شيميك، وهو ليس طبيبا، الضوء على تفاصيل دراسة شملت نحو 20 ألف شخص، تزعم أن تناول الفطر يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بجميع أنواع السرطان إلى النصف تقريبا.ويبدو أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن بعض أنواع الفطريات الصالحة للأكل يمكن أن تكون مفيدة في مكافحة الخلايا السرطانية. واستخدم الأطباء الآسيويون الفطر على أمل علاج عدد من المشاكل الصحية لعدة قرون. وحاليا، تمت الموافقة على مستخلصات من فطر "ذيل الديك الرومي" وفطر shiitake لعلاج السرطان في اليابان...
    قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) بتوسيع نطاق سحب الحلويات التي تحتوي على مادة رباعي الهيدروكانابينول (THC)، وفق ما ذكرت صحيفة "ديلي ميل". خطير جدا.. سحب 28 مشروبا شهيرا من الأسواق  وحسب "ديلي ميل"، شمل نطاق السحب هذه المرة العلكة والحلويات، بعد دخول المزيد من الأشخاص إلى المستشفى.وقد أصيب في المجمل 10 أشخاص في ولايات متعددة بما جعلهم بحاجة إلى رعاية طبية سريعة، وبينهم فتاة تبلغ من العمر 15 عاما، مع أعراض تشمل نوبات صرع وفقدان للوعي، ووزيادة معدلات ضربات القلب غير طبيعية، وفق الصحيفة.وأصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحذيرا: "لا تبيعوا، ولا تأكلوا" من ثلاثة منتجات لشركة "Diamond Shruumz"، تحتوي على مكون ذي تأثير نفساني هو "THC" الموجود في القنب الهندي والفطر غير المخدر.وتحتوي هذه المنتجات على...
    الجديد برس: مع تقدمنا ​​في العمر، تصبح مفاصلنا أكثر عرضة للتلف والألم. لحسن الحظ، هناك العديد من الأشياء التي يمكننا القيام بها للحفاظ على صحة مفاصلنا وتحسين نوعية حياتنا. فيما يلي بعض النصائح: 1. ممارسة الرياضة بانتظام: – تساعد الرياضة على تقوية العضلات المحيطة بالمفاصل، مما يُساعد على تحسين الدعم والاستقرار. – اختر تمارينًا ذات تأثير منخفض مثل السباحة أو المشي أو ركوب الدراجات. – استشر طبيبك قبل البدء في أي برنامج تمرين جديد. 2. الحفاظ على وزن صحي: – يزداد الضغط على المفاصل مع زيادة الوزن. – يمكن أن يؤدي فقدان الوزن حتى بضعة أرطال إلى تحسين ألم المفاصل بشكل كبير. 3. تناول نظام غذائي صحي: – تناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. – تناول الأطعمة الغنية...
    زيت السمسم هو زيت طهي متعدد الاستخدامات يستحق مساحة في كل مطبخ، يوفر زيت السمسم غير المحمص طعمًا خفيفًا من الأفضل استخدامه للطهي اليومي، بينما يضيف زيت السمسم المحمص بعدًا جوزيًا يعزز نكهة الوصفات ورائحتها، اعتمادًا على نوع زيت السمسم وكيفية استخدامه، يمكن أن يرغب البعض في اختيار أحدهما على الآخر أو الاحتفاظ بكليهما في المطبخ. بحسب ما نشره موقع Eating Well، يتم استخراج زيت السمسم من بذور السمسم، وهو شائع الاستخدام في المأكولات الآسيوية والشرق أوسطية. يُزرع نبات السمسم بشكل أساسي في السودان والهند وميانمار وتنزانيا. وفي الولايات المتحدة، تعد الولايات الجنوبية ذات المناخ الأكثر دفئًا، مثل أوكلاهوما وتكساس وكانساس وفلوريدا، أكبر منتجي نباتات السمسم في البلاد. زيت سمسم غير محمصيتميز زيت السمسم غير المحمص، الذي يتم عصره على البارد (البكر) أو المكرر، بنكهة...
    المناطق_متابعاتبالنسبة للكثيرين، يعد تناول فنجان من القهوة في الصباح أمرا ضروريا لبدء اليوم، لكن أحد الأطباء حذر من أن عرضا مفاجئا يظهر على اللسان قد يشير إلى أنه لا ينبغي شرب القهوة على الإطلاق.وقال الدكتور المختص في الطب الصيني أنيس خلف على حسابه في “تيك توك”: “إذا كنت تريد معرفة الإجابة، فما عليك سوى إخراج لسانك. يمكنك الذهاب إلى المرآة وإجراء اختبار صغير لمعرفة الإجابة. إذا كان لسانك به الكثير من الشقوق مع طبقة صفراء سميكة، فربما لا ينبغي لك شرب القهوة”.أخبار قد تهمك اليوم.. انطلاق (معرض الكيف للقهوة والشوكلاتة) بمشاركة أبرز المتخصصين والعلامات لتقديم تجربة فريدة في موطن القهوة 30 مايو 2024 - 12:08 مساءً باحث اجتماعي: القهوة ارتبطت بالفروسية والرجولة والقيم وكان يتم إعداداها سابقاً في المجالس وليس...
    كتبت- داليا الظنيني: قدمت الدكتورة سارة شوقي، استشاري التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح الهامة حول تغذية الأطفال. أكدت خلال لقائها مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" على أهمية تنويع مصادر البروتين في غذاء الأطفال، حيث أوضحت أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، رغم فوائدها، يمكن أن يضر بالقولون والشرايين. ونصحت استشاري التغذية العلاجية، بتناول السمك مرة واحدة على الأقل أسبوعياً، بالإضافة إلى مصادر أخرى للبروتين مثل الدجاج والبقوليات. شددت على ضرورة عدم إجبار الأطفال على تناول كميات زائدة عن حاجتهم، موضحة أن حجم قبضة يد الطفل هو الكمية المناسبة من البروتين التي يجب أن يتناولها. وأضافت أن الإفراط في تناول السكريات يؤدي إلى تراكم الدهون على الكبد، وأن الإفراط في تناول البطيخ، رغم احتوائه على الماء، يمكن أن...
    أيام قليلة ونستقبل عيد الأضحى المبارك، إذ يحرص المسلمون على شراء الأضاحي لذبحها خلال العيد التي تعد من أعظم العبادات للتقرب إلى الله عز وجل، وبل وتعد سنة عن نبينا محمد "صلى الله عليه وسلم". حفلات عيد الأضحى2024| أحلام تختتم الموسم في الكويت عمرو دياب| هل ستتأثر حفلات عيد الأضحى للهضبة بعد "الصفعة" ويعد تناول اللحوم خلال عيد الاضحى من أهم الطقوس  بل يعد رمز الاحتفال به،  لذلك عادة ما يكثر المواطنين من تناول اللحوم. ولكن الافراط في تناول اللحوم قد يشكل أضرارا على صحة الانسان لما لها من آثار جانبية قد تؤثر سلبا عليه. وترصد" بوابة الوفد"، خلال التقرير الاتي أضرار الافراط في تناول اللحوم خلال العيد:  الجفافوجدت دراسة واحدة من جامعة كونيتيكت أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين يمكن...
    تعتبر  النشويات أو الكربوهيدرات هي مكونات أساسية في النظام الغذائي وتلعب دورًا مهمًا في توفير الطاقة للجسم. تعتبر النشويات جزءًا من كل وجبة تقريبًا، ولها فوائد عديدة، لكنها قد تكون ضارة عند تناولها بكميات غير معتدلة أو من مصادر غير صحية. في هذا المقال، سنناقش فوائد وأضرار النشويات وأهمية تحقيق التوازن في استهلاكها.  فوائد النشويات1. مصدر أساسي للطاقة  - النشويات هي المصدر الرئيسي للطاقة في النظام الغذائي. يتم تكسيرها في الجسم إلى جلوكوز، الذي يستخدمه الجسم لإنتاج الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية.2. تحسين وظائف الجهاز الهضمي  - النشويات المعقدة، مثل الألياف، تساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي. الألياف تعزز حركة الأمعاء وتساعد في الوقاية من الإمساك وأمراض الجهاز الهضمي مثل التهاب القولون.3. تحسين الأداء العقلي  - الجلوكوز الناتج من تكسير النشويات...
    تناول الفيتامينات خلال فصل الصيف يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم وتعزيز مناعته لمواجهة التحديات التي تطرأ نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وزيادة النشاط البدني. في هذا المقال، سنناقش أهمية تناول الفيتامينات في الصيف وفوائدها على الصحة العامة. 1.تعزيز المناعةالصيف هو فصل النشاطات الخارجية والسفر، مما يعرض الجسم للعديد من العوامل البيئية التي قد تضعف جهاز المناعة. تناول الفيتامينات، مثل فيتامين C وفيتامين D، يعزز جهاز المناعة، مما يساعد في الوقاية من الأمراض والالتهابات. فيتامين C، الموجود في الفواكه مثل البرتقال والفراولة، وفيتامين D، الذي يمكن الحصول عليه من التعرض لأشعة الشمس ومن بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية، يلعبان دورًا رئيسيًا في دعم جهاز المناعة. 2. الحفاظ على صحة الجلدارتفاع درجات الحرارة وزيادة التعرض لأشعة الشمس قد يؤثران سلبًا على صحة...
    تعتبر الحلبة أحد المشروبات الشهيرة التي يتناولها الكثيرون لما تتمتع به من فوائد صحية عديدة، فهي معروفة بقدرتها على علاج مشاكل الجهاز الهضمي والتنفس، وتخفيف آلام الدورة الشهرية، وتساعد في رحلة إنقاص الوزن. ومع ذلك، يتجنب البعض تناول الحلبة بسبب الرائحة الكريهة التي قد تسببها في العرق والبول، وهو ما أوضحه موقع "Healthline".تسبب الحلبة رائحة كريهة للعرق والبول بسبب احتوائها على نسبة عالية من الفسفور، وهو معدن يزيد من توليد الطاقة بالجسم ويسهل الحركات العضلية. عند تناول الحلبة، يزداد معدل حرق السعرات الحرارية وبالتالي يزيد التعرق، مما ينتج عنه رائحة كريهة. تناول الحلبة بكميات كبيرة يؤدي إلى حصول الجسم على جرعات عالية من الفسفور، مما يزيد من معدل الطاقة ومن ثم التعرق الزائد، ويتم طرد السوائل من الجسم عن طريق...
    نصح بعض الأطباء،  بتناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن حذروا من تناول من تناول بعضها الآخر الطعام للحد من الآثار الجانبية.وقال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى "فورانوكومارين"، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد من أنواع العدوى.ويقول غوغينز: "على سبيل المثال، إذا كنت تتناول الزبادي أثناء تناول عقار سيبروفلوكساسين، فإن هذا يمكن أن يقلل من فعاليته بنسبة تصل إلى 42%".كما يمكن أن تتفاعل اللحوم المصنعة مع بعض الأقراص القديمة المضادة...
    تقول بعض النصائح الطبية العامة إنه يمكن تناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن بعضها الآخر ينبغي تناوله مع الطعام للحد من الآثار الجانبية.ولكن، هل يمكن أن تؤثر نوعية الطعام أو الشراب على مفعول الدواء في الجسم؟قال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى “فورانوكومارين”، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم. وفي ظل الظروف العادية، يقلل هذا الإنزيم من كمية الدواء الذي يدخل الدم، وفقا لسيمون ماكسويل، الباحث في جامعة إدنبرة.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد...
    حتى لو كنت تتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية الضرورية بانتظام، فإن هذا لن يساعد في التغلب على الاكتئاب أو تقليل خطر حدوثه، كما كتبت مجلة جاما، ونشرت المجلة تقريرا عن دراسة أجراها علماء من جامعة إكستر، جاء فيها أنه لا يوجد اختلاف في حالة مرضى الاكتئاب الذين تناولوا الدواء الوهمي والمكملات الغذائية والفيتامينات الحقيقية. وعلى مدار عام، راقب العلماء مجموعة مكونة من أكثر من 1000 متطوع يعانون من الوزن الزائد واضطرابات الاكتئاب، تناولوا نفس الكبسولات مع "الدواء".  وتلقى بعض المشاركين كبسولات تحتوي على فيتامينات ومواد مفيدة أخرى، على سبيل المثال، حمض الفوليك، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين د. ولا يفهم العلم بشكل كامل حتى الآن سبب حدوث الأمراض العقلية مثل الاكتئاب ويُعتقد أن تطوره يمكن أن يساهم في نقص بعض المواد في الجسم، وتجديدها من...
    تقول بعض النصائح الطبية العامة إنه يمكن تناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن بعضها الآخر ينبغي تناوله مع الطعام للحد من الآثار الجانبية.ولكن، هل يمكن أن تؤثر نوعية الطعام أو الشراب على مفعول الدواء في الجسم؟قال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى "فورانوكومارين"، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم.وفي ظل الظروف العادية، يقلل هذا الإنزيم من كمية الدواء الذي يدخل الدم، وفقا لسيمون ماكسويل، الباحث في جامعة إدنبرة.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد من...
    تقول بعض النصائح الطبية العامة إنه يمكن تناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن بعضها الآخر ينبغي تناوله مع الطعام للحد من الآثار الجانبية. ولكن، هل يمكن أن تؤثر نوعية الطعام أو الشراب على مفعول الدواء في الجسم؟قال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى "فورانوكومارين"، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم.وفي ظل الظروف العادية، يقلل هذا الإنزيم من كمية الدواء الذي يدخل الدم، وفقا لسيمون ماكسويل، الباحث في جامعة إدنبرة.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد من...
    يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة.وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلًا، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية:وبحسب الصحيفة، فإن التحدي الذي يواجه المفاوضين هو محاولة إقناع كل طرف بأن الاتفاق يلبي مطالبه ويرضي حلفاءه. 1- دعم صحة الأمعاءإن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف...
    أوضح الدكتور أندريه تياجيلنيكوف، كبير خبراء وزارة الصحة بموسكو، لماذا لا ينصح بتناول القهوة والشاي المركز والمشروبات الغازية المحلاة وجميع أنواع المشروبات الكحولية في الطقس الحار. يقول الطبيب: "لا ينبغي في الطقس الحار، تناول المشروبات الغازية المحلاة لأن السكر الذي تحتويه لا يروي العطش بل يؤدي فقط إلى زيادة الجفاف. بالإضافة إلى ذلك، يحصل الشخص على الكثير من السعرات الحرارية الإضافية. كما لا ينبغي الإكثار من تناول القهوة و الشاي المركز لأن لهما تأثير مدر للبول، ما يؤدي إلى خروج المعادن القيمة مع السوائل". ووفقا له، يمنع منعا باتا تناول المشروبات الكحولية بجميع أنواعها لأنها تزيد العبء على القلب والأوعية الدموية وعلى الجسم بصورة عامة الذي يعمل بأقصى طاقة. كما أن تناول المشروبات الكحولية في الحر يمكن أن يؤدي إلى...
      يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة. وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلاً، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية:  1- دعم صحة الأمعاء إن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف غير قابلة للهضم غذاءً للبكتيريا المعوية المفيدة، وتعزز نموها وتشجع على توازن نباتات الأمعاء....
    الملح مكون أساسي في نظامنا الغذائي، وله دور هام في العديد من الوظائف الحيوية بالجسم. فهو يحافظ على توازن السوائل والمعادن، مما يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم المناسبة، بالإضافة إلى أنه ضروري لعمل العضلات والأعصاب بشكل سليم.  نيجيريا.. إضراب النقابات يشل شبكة الكهرباء ويعطل شركات الطيران أضرار الإفراط في تناول الملحووفقًا لما أوصت به منظمة الصحة العالمية، يجب ألا يتجاوز استهلاك الملح اليومي للشخص البالغ السليم 5 جرامات. ومع ذلك، يمكن للإفراط في تناول الملح أن يسبب العديد من المشكلات الصحية الخطيرة، وهذا ما سنستعرضه في هذا التقرير استنادًا إلى معلومات من موقع "تايمز ناو". احتباس الماء وزيادة ضغط الدمعند تناول كميات كبيرة من الملح، يقوم الجسم باحتباس المزيد من الماء لموازنة مستويات الصوديوم. هذا يؤدي إلى زيادة...
    الحموضة واحدة من أبرز مشاكل الجهاز الهضمي التي يعاني منها العديد من الأشخاص، فأسبابها متنوعة، حيث يمكن أن تنتج عن العوامل المتعلقة بالنظام الغذائي، ونمط الحياة، والضغوطات اليومية، بالإضافة إلى بعض الحالات الصحية المعينة. ارتفاع ضحايا عقار ميت غمر المنهار إلى 5 ضحايا و8 مصابين ما علاقة الحليب بالحموضة؟على الرغم من الاعتقاد السائد بأن الحليب يمكن أن يُخفف من حدة الحموضة وحرقة المعدة، إلا أنه في بعض الحالات، يمكن أن يؤدي تناول الحليب إلى تفاقم الأعراض، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، حسب ما أشارت إليه موقع "هيلث شوت". تتجلى الحموضة عندما يتدفق حمض المعدة إلى المريء، مما يسبب حرقة في الصدر تمتد لأعلى نحو الحلق، وتعرف هذه الحالة بـ "حرقة المعدة". وقد يؤدي ارتداد الحمض المتكرر...
    هل الامتناع عن السكر يشمل التمر؟وهل يؤثر التمر على مستوى السكر في الدمّ؟ تساؤل يطرحه كلّ من لا يريد تناول السكر.ويبحثون عن بدائل صحية وطبيعية للسكر، وسرعان ما يتوجهون إلى استخدام التمر زعمًا منهم أنه بديل طبيعي وآمن دون أيّ إضافات للسكر المصنع، ولكنهم لا يعلمون، هل التمر البديل الأمثل للسكر أم لا؟ هل الامتناع عن السكر يشمل التمر؟ إنَّ تناول السكريات سواء كانت بكميات قليلة أو كثيرة يضرّ الجسم ويصيبه بالكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة، ومع ذلك فالجسم بحاجة دائمة إلى تناول السكريّات، لأنها تعمل على إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، فهل الإمتناع عن السكر يشمل التمر؟ الإجابة هي: لا، الامتناع عن السكر لا يشمل التمر، وذلك لأن التمر يتميّز باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمّة من...
    تلاحظ الكثير من النساء خلال فترة انقطاع الطمث ظهور الوزن الزائد، وذلك بسبب انخفاض النشاط، وغالبًا ما تكون استعادة النحافة والرشاقة أمرًا صعبًا للغاية وينصح الخبراء بالتحرك أكثر وتناول الطعام بشكل صحيح خلال هذه الفترة. أولاً، تحتاج إلى تحديد مؤشر كتلة جسمك باستخدام الصيغة: مؤشر كتلة الجسم = وزن الجسم (كجم) / الطول (م)؟ وحاول الالتزام بالمعيار 20-25 كجم/م؟.  وللحفاظ على وزن ثابت أثناء انقطاع الطمث ، تحتاجين إلى اتباع أسلوب حياة نشط، وقضاء المزيد من الوقت في الحركة، وممارسة الرياضة. من المهم جدًا التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم وتقليل استهلاك الكحول والأطعمة التي تحتوي على السكر. أثناء انقطاع الطمث، يجب على المرأة أن تستهلك المزيد من البروتين والمنتجات التي تحتوي عليه، على سبيل المثال، الأسماك الدهنية واللحوم والبيض والبقوليات والمكسرات، تسرع...
    للنعناع عدد من الفوائد، حيث يستخدمه العديد من الأشخاص كوسيلة لمساعدتهم على الهدوء والنوم بشكل طبيعي بالإضافة إلى ذلك فمن المعروف أن النبات العطري له القدرة على تحسين عملية الهضم بسبب تأثيره المدر للبول ويساعد في علاج الغثيان.  وأيضًا تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية - حيث يعمل أحد مكوناته، وهو الروتين، على تقوية جدران الأوعية الدموية. لكن خبيرة التغذية سولوماتينا حذرت من أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم يجب ألا يتناولوا النعناع. ويعزز النعناع تمدد الأوعية الدموية والشعيرات الدموية وغالباً ما يستخدم كوسيلة لخفض ضغط الدم. وأشارت الطبيبة في مقابلة مع إذاعة سبوتنيك إلى أنه لا ينبغي لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم أن ينجرفوا في تناول النعناع، ​​لأنه يمكن أن ينخفض ​​أكثر. وأوضحت سولوماتينا أن النعناع يمكن أن يسبب الحساسية،...
    مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح تجنب الأطعمة الحارة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الجسم ورفاهيته، فالابتعاد عن هذه الأطعمة يمكن أن يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم المثالية ومنع الأمراض المرتبطة بفصل الصيف. سعر اليورو بمستهل تعاملات اليوم السبت مقابل الجنيه أضرار الأطعمة الحارة في فصل الصيفووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، الأطعمة الحارة تزيد من سخونة الجسم بشكل ملحوظ، مما قد يؤدي إلى اختلال التوازن الحراري في الجسم. يتسبب هذا الاختلال في مشاكل صحية مثل الالتهاب والحموضة وتهيج الجلد. لذلك، يجب أن يكون الاعتدال في تناول الأطعمة الحارة أمرًا ضروريًا خاصة في الأشهر الحارة. اضطرابات الجهاز الهضميتؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة بشكل مباشر على الجهاز الهضمي وعملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يؤدي الاستهلاك...
    يسبب انتفاخ البطن إزعاجًا وعدم راحة لمن يعانون منه، سواء كبار أم صغار، إذ يعانون منه بسبب بعض العادات الغذائية الخاطئة أو بسبب مشكلات مرضية، على رأسها التهاب الأمعاء، أو متلازمة القولولن العصبي، والتحسس من بعض الأطعمة.  كما يمكن أن يتسبب تناول الطعام بسرعة كبيرة، أو الإجهاد والتوتر التأثير على جهازك الهضمي ما يسبب انتفاخًا للبطن، وهو يحتاج حينها لعلاج الأزمة من الجذور في حال وجود سبب طبي، أو ممارسة بعض التمارين واتباع أنظمة غذائية ملائمة للعلاج.  مشروب يخلصك من انتفاخ البطن  ونصح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، بتناول مشروب النعناع المغلي، كوب منه يوميًا، إذ يساعد على علاج حالات عسر الهضم ويهدئ المغص ويقلل تقلصات المعدة، كما أنه يخلصك تمامًا من انتفاخ البطن، وفقًا لحديثه لـ «الوطن» فوائد...
    تؤثر المواد السامة التي يتم إطلاقها عند التدخين على تكوين البويضات والحيوانات المنوية على التوالي، ونتيجة لذلك، تنخفض جودة البويضات والحيوانات المنوية ويصبح الإخصاب مشكلة كبيرة والنساء اللاتي يدخن بشكل مفرط ينتهي بهن الأمر إلى استخدام الكثير من البيض، مما يؤدي إلى انقطاع الطمث المبكر أو المبكر.وقد يعاني الرجال أيضًا من ضعف الانتصاب عندما يدخنون مما قد يؤثر بشكل مباشر على خصوبتهم وعدد الحيوانات المنوية. وهناك علاقة مباشرة بين عدد السجائر المدخنة وكيف أنها تقلل من معدل العقم والخبر السار هو أنه إذا اختار الزوجان الإقلاع عن التدخين مبكرًا، فإن الخصوبة تعود تدريجيًا إلى وضعها الطبيعي، مما يزيد من فرص الحمل. ومع ذلك، لا يمكن إنكار أن النساء المدخنات لديهن فرص أكبر للإصابة بانقطاع الطمث المبكر (انقطاع الطمث قبل سن 45 عامًا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الإقلاع عن التدخين يُعدّ من التحديات الكبيرة التي تواجه الكثيرين، وتتطلب جهودًا وإرادة قوية. ولكن هل تعلم أن بعض الأطعمة والمشروبات قد تعرقل هذه الرحلة؟ وفقًا لصحيفة The Mirror، هناك أربعة أنواع من الأطعمة، بالإضافة إلى مشروب واحد شائع، يجب تجنبها لمساعدة نفسك على الإقلاع عن التدخين بنجاح.الأطعمة التي يجب تجنبها1- الأطعمة الحارةالأطعمة الحارة يمكن أن تزيد من الرغبة في التدخين. حيث تؤدي إلى تحفيز الحواس بشكل مفرط، مما يجعل النيكوتين يبدو كملطف طبيعي لهذه الإثارة. لذا، يُنصح بتجنب الأطعمة التي تحتوي على توابل حارة ونكهات قوية أثناء محاولة الإقلاع. 2- الوجبات الخفيفة الغنية بالسكرالسكر يمكن أن يكون بديلاً خادعًا للنيكوتين، حيث يمكن أن يؤدي إلى إدمان جديد على السكر. تناول الحلويات والوجبات الخفيفة السكرية يمكن أن...
    كشفت دراسات سريرية أن تناول وجبة واحدة يومياً يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية سلبية على المدى الطويل، بما في ذلك ارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن. وفقاً لتقرير "ليفينغ سترونغ"، أظهرت التجارب أن الأشخاص الذين يستهلكون سعراتهم الحرارية اليومية في وجبة واحدة يعانون من مستويات مرتفعة من الجريلين، الهرمون المسؤول عن التحكم في الشهية، مما يزيد من خطر السمنة.عند توزيع الوجبات على مدار اليوم، يمكن للمعدة والجهاز الهضمي أن يعملوا بكفاءة أكبر، دون الحاجة إلى الجهد الكبير الذي يتطلبه هضم وجبة واحدة كبيرة. تناول وجبة واحدة يضع ضغطاً كبيراً على الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى مشاكل هضمية مثل حرقة المعدة والارتجاع الحمضي، بالإضافة إلى زيادة عمل القلب لإرسال المزيد من الدم إلى الأمعاء، ما قد يرفع مستويات ضغط...
    يعتبر عيد الأضحى يعتبر مناسبة للتجمعات العائلية، والتي يزيد تناول اللحوم الحمراء خلالها بكميات أكبر من المعتاد، وذلك لاعتياد الكثيرون على ذبح الأضاحي ومهاداة بعضهم البعض، إلى جانب الحرص على تناول أطعمة بمختلف أنواع اللحوم منذ صباح اليوم الأول وعلى رأسها "الفتة".تجنب مخاطر تناول اللحوم الحمراءتوجد العديد من المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثيرون خلال وبعد عيد الأضحى، نتيجة إلى تناول اللحوم الحمراء بكثرة، لذا توجد نصائح مهمة من أجل الحفاظ على الصحة العامة وتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول اللحوم، ومنها:1. التوازن في تناول الطعامالتنوع الغذائي: حاول أن تكون وجباتك متنوعة وتشمل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبروتينات النباتية بجانب اللحوم.الحصص المعتدلة: تناول اللحوم بكميات معتدلة. لا تتجاوز الحصة اليومية الموصى بها وهي نحو 85-100 جرام للبالغين.2. اختيار طرق الطهي الصحيةالشوي...
    شمسان بوست / متابعات:«العطاش» هي حالة تشعر فيها بالعطش حتى بعد شرب كمية كافية من الماء؛ يمكن أن يكون سببها عدة عوامل تتراوح من الحالات الصحية البسيطة إلى الحالات الصحية الأكثر خطورة.وفيما يلي ستة أسباب قد تجعلك تشعر بالعطش على الرغم من تناول كمية كافية من الماء وفق ما يذكر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص:الفم الجافجفاف الفم يمكن أن يجعلك تشعر بالعطش حتى لو كان جسمك رطبًا بشكل جيد.ويقول الدكتور الاستشاري فيجاي كومار شارما جراح الأنف والأذن والحنجرة جراح الرأس والرقبة بمستشفى مانيبال «يمكن أن تنتج هذه الحالة عن عوامل مختلفة، بما في ذلك الآثار الجانبية للأدوية».وفي هذا الاطار، يقول الخبراء ان هناك عوامل تؤدي إلى الجفاف تتجاوز تناول الماء؛ حيث لا يتم حل الجفاف دائمًا بشرب الماء وحده. إذ ان...
    تناول بعض الخضراوات يمكن أن يسهم في تحسين بياض الأسنان من خلال تعزيز صحة الفم وتقليل ظهور البقع، كما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا".  متى يسبب تناول الطعام سرطان المستقيم؟ خضروات تحافظ على بياض الأسنانوفيما يلي، قائمة بالخضراوات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على بياض الأسنان وصحة الفم بشكل عام.خضروات تحافظ على بياض الأسنانالخضراوات المقرمشةالخضراوات مثل الجزر والكرفس والخيار تحتوي على نسبة عالية من الماء ومقرمشة بطبيعتها، مما يساعد على تحفيز إنتاج اللعاب، وهو مطهر طبيعي للفم ويساعد على التخلص من جزيئات الطعام والبكتيريا التي يمكن أن تسبب البقع وتراكم طبقة البلاك. الجزر، على سبيل المثال، يعد من الخضراوات الغنية بفيتامين A، الذي يعزز صحة الأسنان. البروكليوفقًا لما أكدته وزارة الزراعة الأمريكية، فإن البروكلي غني بالألياف وفيتامين C، المفيد لصحة...
    أثبتت دراسة بريطانية حديثة إن عادات تناول الطعام في وقت متأخر من الليل قد تكون عاملًا مساهمًا في زيادة خطر الإصابة بسرطان المستقيم على المدى الطويل. لن تصدق ما يحدث للجسم عند أكل قشر المانجو.. ما علاقة السرطان؟ عوامل تزيد من خطر الإصابة بسرطان المستقيمووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، نستعرض إليك فيما يلي أهم العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان المستقيم بسبب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل. سرطان المستقيمالسمنةتناول الطعام في ساعات متأخرة من الليل يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام أو اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، هذا السلوك يزيد من احتمالية زيادة الوزن والسمنة، والتي تُعد من عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بسرطان القولون والمستقيم. السمنة تزيد من الالتهاب في الجسم وتؤثر...
    حدد طبيب الجهاز الهضمي رستم ساديكوف، العواقب السلبية لشرب الماء بالليمون في الصباح، وقال إن شرب المشروبات الحمضية على معدة فارغة بعد النوم يزيد من خطر اختلال الأداء الطبيعي للمعدة، وعلى وجه الخصوص، يمكن للحمض الذي يدخل فيه أن يؤثر سلبا على إنتاج عصيره الحمضي، وهو أمر ضروري لعملية الهضم. وحذر الأخصائي من أنه بالنسبة لأمراض الجهاز الهضمي المزمنة الموجودة، فإن تناول الماء الحمضي مع الليمون على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأمراض ويؤدي إلى ظهور أعراض غير مريحة ومؤلمة. النتيجة السلبية الأخرى لعادة شرب المشروبات الحامضة في الصباح على معدة فارغة هي تعطيل عملية امتصاص البروتين في الجسم بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون له تأثير ضار على الغشاء المخاطي. وأضاف الطبيب ساديكوف: "إن الاستهلاك المتكرر للمشروبات الحمضية يمكن أن...
    تُعد القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لطعمها اللذيذ وفوائدها المنشطة، ولكن الإفراط في تناولها قبل النوم قد يتسبب في مشكلات صحية جدية. هذا ما أكدته الهيئات الطبية والصحية، حيث تنبهت إلى ضرورة تجنب هذه العادة السيئة للحفاظ على صحة جسدية ونفسية جيدة ولتجنب مشاكل الأرق والإجهاد. المشاكل الصحية الناتجة عن تناول القهوة قبل النوم1. مشاكل في الجهاز الهضمي:  - قد يؤدي تناول القهوة قبل النوم إلى حدوث حرقة وآلام في المعدة، مما يؤثر سلبًا على الهضم ويسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.2. مشاكل نفسية وجسدية:  - الكافيين يمكن أن يزيد من القلق والكآبة، كما يمكن أن يزيد من مشاكل الأرق الليلي، مما يؤثر على نوعية النوم والراحة النفسية بشكل عام.3. تأثيرات على الجهاز القلبي:  - يمكن أن يرفع تناول الكافيين...
    هل لاحظت أنك تتعرق أثناء تناول الطعام؟ ما السبب وراء ذلك؟ وما العلاج؟ تُعرف ظاهرة التعرق أثناء تناول الطعام طبيا باسم التعرق الذوقي gustatory sweating . أو متلازمة فراي Frey Syndrome. ومن الشائع بين من يعانون من هذه الحالة أن يتعرقوا أثناء تناول الطعام أو بعده، خاصة بعد تناول الطعام الساخن والتوابل بسبب الارتفاع الطبيعي في درجة حرارة الجسم. يحتوي الطعام الحار على الفلفل الأحمر أو الأسود الذي يحتوي على الكابسيسين الذي يحفز النظام الحراري ليشعر الإنسان بالدفء. للحد من التعرق الذوقي، يجب معرفة الأسباب الكامنة وراءه. لماذا يحدث التعرق أثناء الأكل؟ قد يحدث التعرق الذوقي لأسباب متعددة: 1- تلف في عصب أثناء تناول الطعام، قد يكون هناك احمرار في الوجه وتعرق بسبب تلف العصب الأذني الصدغي، أو مرض مثل...
    يستخدم العديد من الأشخاص المكملات الغذائية على أمل أن توفر لهم هذه الحبوب والمساحيق الصغيرة ميزة في رحلتهم لتحسين الصحة واللياقة البدنية. ولكن ليست كل المكملات الغذائية متساوية، وقد يكون بعضها ضارًا أكثر من نفعه وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية تساعد في تصحيح الفجوات الغذائية، إلا أنه قد تكون هناك مخاطر يجب الانتباه إليها. فيما يلي 5 مكملات غذائية مشهورة قد تضر بصحتك أكثر من نفعهامكملات فقدان الوزنتعد مكملات إنقاص الوزن بنتائج سريعة وسهلة، ولكنها غالبًا ما تأتي مع آثار جانبية خطيرة وتحتوي العديد من هذه المنتجات على مزيج من الأعشاب والمنشطات التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. ووجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للصحة العامة أن المكملات الغذائية لإنقاص الوزن ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بتلف الكبد الشديد. ويمكن أن تكون...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد حرق اللسان بعد تناول مشروب ساخن أمرًا شائعًا ومزعجًا يمكن أن يحدث لأي شخص. في لحظة واحدة من الإهمال، يمكن أن تتحول تجربة تناول قهوتك الصباحية إلى شعور مؤلم يستمر لأيام. لكن لا تقلق، هناك العديد من العلاجات المنزلية والنصائح التي يمكن أن تساعدك على تخفيف الألم وتسريع عملية الشفاء. تبريد اللسانأول خطوة يجب عليك اتخاذها عند حرق لسانك هي تبريده فورًا لتقليل الألم ومنع تفاقم الضرر.اشرب ماء بارد أو لبن بارد:يساعد ذلك في تبريد اللسان وتخفيف الألم بسرعة.مص مكعب ثلج: لف مكعب الثلج بقطعة قماش رقيقة قبل وضعه على اللسان لتجنب تلامس الثلج المباشر الذي قد يسبب مزيدًا من الضرر.امضغ مكعبات من البطيخ أو الخيار: هذه الفواكه غنية بالماء وتوفر تأثيرًا مهدئًا وتبريديًا للسان. تخفيف...
    أصدرت هيئة الدواء المصرية دليلا إرشاديا خاصا بكيفية الوقاية من الإمساك، يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة للمواطنين والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار بالغة على أجهزة الجسم. كيفية الوقاية من الإمساك.. 7 طرق للتخلص منه وحددت هيئة الدواء مجموعة من الخطوات التي يجب اتباعها للوقاية من الإمساك وجاءت على النحو التالي:- - تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة. - قسم الوجبات إلى 4 وجبات صغيرة في مواعيد ثابتة. - تناول السلطات مع الوجبات. - اشرب كميات كافية من الماء خلال اليوم على الأقل 8 أكواب من المياه. - أكثر من تناول الأطعمة الغنية بالألياف - يجب ممارسة الرياضة - تناول الرائب الرايب، حيث إنه يساعد...
    توصي خبيرة تغذية بضرورة الإمتناع عن شُرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة، مشيرة إلى أن هذه النصيحة تستند إلى أسباب جديرة بالأخذ في الاعتبار، فالانتظار لمدة تتراوح بين 10 إلى 30 دقيقة بعد الأكل قبل شرب الماء يمكن أن يكون مفيدًا للهضم الأمثل. دواء تخسيس شهير يحمي من الوفاة بأمراض الكلى والسكتة الدماغية (تفاصيل) مخاطر شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "Hindustan Times"، إليكم أبرز المخاطر التي تنتج عن شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة، وفقًا لتحذيرات الطبيبة..مخاطر شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرةتخفيف العصارة الهضميةشرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة يمكن أن يخفف من أحماض المعدة والإنزيمات الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في عملية الهضم. تعمل هذه العصارات الهضمية على تكسير الطعام إلى جزيئات صغيرة...
    وجدت دراسة أجراها علماء من جامعة لوما ليندا (الولايات المتحدة الأمريكية) وجود صلة بين أنماط الأكل في مرحلة المراهقة وارتفاع خطر الإصابة بالاكتئاب والتوتر في مرحلة البلوغ، اتضح أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة يمكن أن يكون خطيرًا جدًا على الشباب. إن الاستهلاك العالي للدهون المشبعة من قبل المراهقين يقلل من قدرة الجسم على التعامل مع التوتر في المستقبل، وتوصل الخبراء إلى هذا الاستنتاج بعد اختبارهم على فئران التجارب، والتي كانت أقل قدرة على تحمل التوتر بسبب وجود مكونات غير مناسبة في نظامها الغذائي. وأشار مؤلفو المشروع إلى أنه كلما زاد تناول الشخص للوجبات السريعة والأطعمة المقلية خلال فترة المراهقة، كلما كان التعامل مع المواقف العصيبة والقلق والقلق أسوأ في مرحلة البلوغ. ومن بين الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة،...
    شمسان بوست / متابعات:نصحت خبيرة التغذية كاريشما شاه بعدم تناول الماء بعد الوجبات مباشرة، مشيرة إلى أن الأسباب وراء تلك النصيحة جديرة بالأخذ في الاعتبار، وفقا لما نشرته صحيفة “Hindustan Times”.وأضافت شاه أن المدة المثالية لتناول الماء بعد الوجبات من أجل الهضم الأمثل تتراوح ما بين 10 إلى 30 دقيقة، لتجنب التعرض لما يلي:1. تخفيف العصارات الهضميةإن شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة يمكن أن يخفف من أحماض المعدة والإنزيمات الأساسية، مما يبطئ عملية الهضم. وينبغي للمرء أن يتجنب بشكل خاص ابتلاع كميات كبيرة بينما تكون الرشفات الصغيرة جيدة. 2. تقليل امتصاص العناصر المغذية يضعف امتصاص العناصر الغذائية عند شرب الماء مباشرة بعد الغداء والعشاء، لأن الماء يمكن أن يؤدي إلى تسريع عملية الهضم ولكن على حساب عدم امتصاص العناصر...
    يؤدي الإفراط في تناول عصير الجزر إلى الإصابة بـ"كاروتين الدم" وربما يصيب بتسمم فيتامين A.من المعروف أن الجزر، بمذاقه الحلو، غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن. لذا، فإن الحصول على جرعة مركزة من الجزر عن طريق عصره يمكن أن يكون مفيدًا، بحسب ما نشره موقع برنامج Today الذي تبثه شبكة NBC الأميركية. إلا أن خبراء التغذية يقولون إنه على الرغم من أن عصير الجزر له فوائد، إلا أنه ليس بالضرورة أفضل طريقة للحصول على تلك العناصر الغذائية الصحية من الجزر، محذرين من أن عصير الجزر يمكن أن يحتوي على الكثير من السكر الطبيعي والبيتا كاروتين، لذلك من المفيد مراقبة الكمية التي يتم شربها. تغذية عصير الجزرويحتوي كوب واحد من عصير الجزر المعلب على العناصر الغذائية التالية، وفقًا لوزارة الزراعة الأميركية: • 94.4 سعرة حرارية• 2.24 غرام من البروتين• 0.35 غرام...
    النحافة هي انخفاض وزن جسم الفرد إلى ما دون الوزن الطبيعي المحدد بناءاً على عمره وطوله، ويتم تحديدها بالاعتماد على مؤشر كتلة الجسم، ومن المعروف أنه إن كان المؤشر أقل من 18.5 للشخص البالغ فإن ذلك يعني أن الوزن دون الحد الطبيعي، وفي هذا الصدد تشير الدكتورة يلينا أوستروفسكايا أخصائية الغدد الصماء والطب الوقائي ومكافحة الشيخوخة، إلى أنه لزيادة الوزن يجب تناول ثلاث وجبات منتظمة من الطعام يوميا.وأوضحت أوستروفسكايا ان انخفاض الكتلة العضلية، أو ضمور العضلات، هو بالدرجة الأولى نقص في الطاقة حتى بالنسبة للأنشطة اليومية الروتينية ،كما يمكن أن يؤثر ضمور العضلات سلبا في عمل الأعضاء الداخلية، لأنه يتطور ليس فقط في عضلات الهيكل العظمي للذراعين والساقين والجذع، ولكن أيضا في الحجاب الحاجز وعضلة القلب وعضلات الأعضاء الداخلية الأخرى.وبالإضافة...
    أهمية تناول فيتامين E، فيتامين E هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحة جيدة ووظائف حيوية سليمة، يتميز فيتامين E بخصائصه المضادة للأكسدة، مما يجعله عنصرًا ضروريًا لحماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، يمكن الحصول على فيتامين E من مصادر غذائية متعددة أو من خلال المكملات الغذائية.فوائد فيتامين E لجسم الإنسان1. مضاد للأكسدة: يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة قوي، حيث يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.2. تعزيز الجهاز المناعي: يساهم في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مكافحة العدوى والأمراض بكفاءة أكبر. 3. تحسين صحة الجلد: يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة البشرة، حيث يعزز من رطوبة الجلد ويقلل...
    روسيا – تشير الدكتورة يلينا أوستروفسكايا أخصائية الغدد الصماء والطب الوقائي ومكافحة الشيخوخة، إلى أنه لزيادة الوزن يجب تناول ثلاث وجبات منتظمة من الطعام يوميا. ووفقا لها، انخفاض الكتلة العضلية، أو ضمور العضلات، هو بالدرجة الأولى نقص في الطاقة حتى بالنسبة للأنشطة اليومية الروتينية. كما يمكن أن يؤثر ضمور العضلات سلبا في عمل الأعضاء الداخلية، لأنه يتطور ليس فقط في عضلات الهيكل العظمي للذراعين والساقين والجذع، ولكن أيضا في الحجاب الحاجز وعضلة القلب وعضلات الأعضاء الداخلية الأخرى. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يشكل انخفاض وزن الجسم خطورة على صحة المرأة إذا كانت تعاني من نقص في كتلة الدهون، التي تعتبر مستودع لمختلف الهرمونات، وخاصة مجموعة الاستروجين، حيث يمكن أن يؤدي نقص هذه الهرمونات إلى اختلال الدورة الشهرية، وحتى غياب الحيض....
    أهمية تناول الماء، الماء هو العنصر الأساسي في الحياة، فهو يشكل نحو 60% من جسم الإنسان ويعتبر ضروريًا لجميع وظائف الجسم الحيوية. يقال أن الماء هو "سر الحياة"، وهذه المقولة ليست مجرد تعبير مجازي، بل هي حقيقة علمية تؤكدها الأبحاث والدراسات. يعتبر تناول الكمية الكافية من الماء يوميًا ضروريًا للحفاظ على صحة جيدة، وللحماية من العديد من الأمراض. أهمية الماء لجسم الإنسان1. تنظيم درجة حرارة الجسم: الماء يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم ضمن المعدلات الطبيعية من خلال عملية التعرق والتبخر.2. نقل المغذيات والأكسجين: يساعد الماء في نقل الأكسجين والمغذيات إلى الخلايا، مما يعزز من وظائف الجسم الحيوية.3. التخلص من الفضلات: يساعد الماء الكلى في تنقية الجسم من الفضلات والسموم من خلال البول، كما يساهم في تسهيل عملية الهضم.4. دعم...
    القهوة هي واحدة من المشروبات الأكثر شيوعًا في العالم، ولها تأثيرات متباينة على الصحة، حيث يعتقد البعض أن تناولها يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم بسبب محتواها العالي من الكافيين.  هل أكل صفار البيض يرفع الكوليسترول في الدم ويهدد الصحة؟ أشارت دراسات عديدة إلى أن الكافيين يمكن أن يرفع ضغط الدم على المدى القصير، ولذلك يوصي الخبراء بعدم تناول أكثر من 250 ملج من الكافيين يوميًا. في هذا التقرير، سنتعرف على كيفية تأثير إدمان القهوة على ضغط الدم مع مرور الوقت، استنادًا إلى موقع "تايمز ناو".تأثير الكافيين على ضغط الدمالكافيين يمكن أن يؤثر على مستويات ضغط الدم من خلال تضييق الأوعية الدموية وتحفيز الغدد الكظرية لإطلاق الأدرينالين. هذا التأثير يزيد من اليقظة ولكنه يؤدي أيضًا إلى رفع ضغط الدم....
    حذر تقرير نشره موقع ستار هيلث المعني بالصحة العامة من عادة تناول المياه الباردة جداً والمثلجة خلال الأيام الصيفية الحارة، مشيراً إلى أن هذه العادة غير سليمة ولا صحية على الإطلاق. وأوضح التقرير أن الأفضل هو تناول المياه معتدلة الحرارة خلال أيام الصيف لتجنب المشكلات الصحية المحتملة.وأوضح التقرير أن شرب المياه شديدة البرودة مع الطقس الحار يمكن أن يؤدي إلى مشكلات في معدل ضربات القلب، حيث يمكن أن تخفضها بشكل غير طبيعي. كما يمكن أن يعزز تناول المياه المثلجة من زيادة سمك المخاط في الأنف، مما يسبب مشكلات في الأنف والحلق والفم والجهاز التنفسي بشكل عام.وأكد الأطباء أن شرب المياه المثلجة بكميات كبيرة خلال فصل الصيف يمكن أن يسبب أضراراً نتيجة اختلاف درجة حرارة الماء عن درجة حرارة الجو. ومن بين...
    يتبع الكثيرون منا روتينا يوميا ينطوي على منتجات تجميلية، غالبا ما تكون باهظة الثمن، للحفاظ على مظهر صحي للبشرة مع التقدم في العمر. ويشير الخبراء إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يوفر التغذية الضرورية للحفاظ على البشرة نضرة ومشدودة. إقرأ المزيد كيف يمكن تجنب تجاعيد النوم؟ وتقدم خبيرة التغذية، جينيفر هانواي، أهم ثلاثة عناصر غذائية للبشرة لتبدو ذات مظهر قوي، والتي توصي بها لأولئك الذين يبلغون من العمر 30 عاما فأكثر.أحماض أمينيةأوضحت هانواي في حديث لموقع MindBodyGreen أنه عندما يدخل الأشخاص في أواخر العشرينات من عمرهم، يتباطأ إنتاج الكولاجين.ويوفر الكولاجين بنية الجلد والعضلات والعظام والأنسجة الضامة.ويمكن تعزيز إنتاج الكولاجين عن طريق التأكد من الحصول على ما يكفي من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين.وشرحت أنه عند التقدم في السن،...
    تشمل أسباب النصح بعدم تناول الماء بعد الوجبات مباشرة تجنب إبطاء عملية الهضم وارتفاع مستويات السكر في الدم.نصحت خبيرة التغذية كاريشما شاه بعدم تناول الماء بعد الوجبات مباشرة، مشيرة إلى أن الأسباب وراء تلك النصيحة جديرة بالأخذ في الاعتبار، وفقا لما نشرته صحيفة "Hindustan Times".وأضافت شاه أن المدة المثالية لتناول الماء بعد الوجبات من أجل الهضم الأمثل تتراوح ما بين 10 إلى 30 دقيقة، لتجنب التعرض لما يلي:1. تخفيف العصارات الهضميةإن شرب الماء بعد تناول الطعام مباشرة يمكن أن يخفف من أحماض المعدة والإنزيمات الأساسية، مما يبطئ عملية الهضم. وينبغي للمرء أن يتجنب بشكل خاص ابتلاع كميات كبيرة بينما تكون الرشفات الصغيرة جيدة.2. تقليل امتصاص العناصر المغذيةيضعف امتصاص العناصر الغذائية عند شرب الماء مباشرة بعد الغداء والعشاء، لأن الماء يمكن...
    ارتفاع ضغط الدم من الأزمات الصحية التي تصيب الكثير، إما أن يكون السبب عدم اتباع نظام صحي مناسب أو تناول بعض الأكلات التي تسبب في إرتفاع ضغط الدم، وكذلك الإنفعالات والتوتر، لذا نقدم لك بعض الخطوات التي عليك اتباعها لخفض ضغط الدم المرتفع. الضغط المرتفعخطوات لعلاج ارتفاع ضغط الدمتعلم كيفية إدارة التوترالإجهاد هو المحرك الرئيسي لـ ارتفاع ضغط الدم، وعندما تشعر بالتوتر المزمن، يكون جسمك في وضع "القتال أو الهروب المستمر" على المستوى الجسدي، يعني ذلك معدل ضربات قلب أسرع وتضيق الأوعية الدموية، وعندما تعاني من التوتر، قد تكون أيضا أكثر عرضة للانخراط في عادات يمكن أن يكون لها آثار سلبية على ضغط الدم، مثل تناول الأطعمة المصنعة. تقليل السكر المضاف والكربوهيدرات المكررةهناك مجموعة متزايدة من الأبحاث التي تظهر وجود صلة بين...
    ينصح الدكتور أندريه تياجيلنيكوف كبير المتخصصين المستقلين في الرعاية الصحية الأولية بإدارة الصحة في موسكو بعدم الإفراط بتناول الشاي الأسود المركز. ويشير إلى أن هذا يشمل بصورة خاصة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم والنساء الحوامل. كما على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي عدم تناوله على معدة فارغة. وفقا له، للشاي الأسود تأثير منشط واضح، وخصائص معقمة، وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي، ويحسن الحالة المزاجية، ويحسن عملية التمثيل الغذائي. والشاي الأخضر، أقل معالجة ويحتفظ بمزيد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الأخرى، يمكن أن يخفض مستوى ضغط الدم، ويحسن المناعة، ويخفض مستوى الغلوكوز في الدم، ويحسن التركيز والانتباه. ويقول: "ولكن لا الشاي ولا المشروبات الأخرى يمكن أن تحل محل الماء. لأن الشاي بالإضافة إلى فوائده المذكورة، له...
    يوافق اليوم العالمي للشاي 21 ايار، المشروب الأكثر شعبية وانتشارا على مستوى العالم. وكتب الدكتور المصري جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، اليوم الثلاثاء، عبر صفحته الرسمية على موقع "فيسبوك" عن الفوائد العشر للشاي، 9 منها للجميع، والعاشرة تخص السيدات المسنات، معقبا: "خاصة إذا شربناه بدون سكر، وبعد الأكل بنصف ساعة على الأقل، في حدود 3 إلى 5 أكواب يوميا". وحدد الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب الأسبق فوائد الشاي فيما يلي: 1 - يحتوي الشاي الأسود على مجموعة من مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للأكسدة. قد يساعد تناول مضادات الأكسدة في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسين صحتك العامة. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب 2 -يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفلافونويد المفيدة لصحة القلب،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة عن خطورة الإفراط فى تناول الشاى الأسود وتأثيره على الصحة العامة وفقا لما نشرته وكالة نوفوستي ونصح الدكتور أندريه تياجيلنيكوف كبيرالمتخصصين المستقلين في الرعاية الصحية الأولية بإدارة الصحة في موسكو، بعدم الإفراط بتناول الشاي الأسود المركز وتحديد من يعانون من ارتفاع مستوى  ضغط الدم والنساء الحوامل والذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي بالإضافة إلى عدم تناوله على معدة فارغة.وقال إن للشاي الأسود تأثير منشط واضح وخصائص معقمة وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي ويحسن الحالة المزاجية ويحسن عملية التمثيل الغذائي والشاي الأخضر أقل معالجة ويحتفظ بمزيد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الأخرى و يمكن أن يخفض مستوى ضغط الدم ويحسن المناعة ويخفض مستوى الغلوكوز في الدم ويحسن التركيز والانتباه ولكن...
    ينصح الدكتور أندريه تياجيلنيكوف كبير المتخصصين المستقلين في الرعاية الصحية الأولية بإدارة الصحة في موسكو بعدم الإفراط بتناول الشاي الأسود المركز. ويشير إلى أن هذا يشمل بصورة خاصة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم والنساء الحوامل. كما على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي عدم تناوله على معدة فارغة. إقرأ المزيد متى ولمن يكون الشاي ضارا؟ ووفقا له، للشاي الأسود تأثير منشط واضح، وخصائص معقمة، وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي، ويحسن الحالة المزاجية، ويحسن عملية التمثيل الغذائي. والشاي الأخضر، أقل معالجة ويحتفظ بمزيد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الأخرى، يمكن أن يخفض مستوى ضغط الدم، ويحسن المناعة، ويخفض مستوى الغلوكوز في الدم، ويحسن التركيز والانتباه.ويقول: "ولكن لا الشاي ولا المشروبات الأخرى يمكن أن...
    شمسان بوست / متابعات:تعتبر وجبة الإفطار مهمة جدًا لأنها أول شيء نتناوله في الصباح، لذلك من المهم أن تكون غنية بالمغذيات مثل الأطعمة الغنية بالبروتين، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين ب، وهو أمر بالغ الأهمية لتحسين وظيفة الدماغ والصحة العقلية، وتعزيز القدرات المعرفية، والاحتفاظ بالذاكرة، وتنظيم المزاج، حسبما أفاد تقرير موقع “تايمز أوف انديافيما يلي بعض الفوائد المعرفية التى تقدمها وجبة إفطار غنية بالمغذيات: تعزيز التركيز يمكن لوجبة الصباح الغنية بالبروتين مثل المكسرات أن تدعم بشكل كبير إنتاج الدوبامين والنورإبينفرين، اللذين يلعبان أدوارًا رئيسية في الحفاظ على اليقظة وزيادة التركيز والتحفيز. تحسين الذاكرةتناول وجبة إفطار التغذية غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة وفيتامين ب تدعم صحة الدماغ وتعزز الاحتفاظ بالذاكرة، مثل التوت والمكسرات والحبوب الكاملة، ويمكن أن تساعد على...
    يعاني بعض الأشخاص من الشعور بالصداع بعد تناول الطعام مباشرة، وهو عرض قد ينذر بوجود مشكلات صحية تتطلب اهتمامًا خاصًا. من بين هذه المشكلات الصحية البارزة، يمكن أن تكون داء السكري والحساسية الغذائية. 12 يونيو.. محاكمة موظفة سكبت على تلميذة مياه مغلية العلاقة بين الصداع وداء السكريوفقًا لموقع "اكسبريس"، يمكن أن يرتبط الصداع بعد تناول الطعام بمرض السكري، بالإضافة إلى اضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس. يحدث هذا نتيجة اضطراب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستوى السكر في الدم.عند تناول الطعام، يحدث ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة نسبته بشكل ملحوظ. بعد فترة قصيرة، ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل سريع، وهو ما يعرف بنقص السكر في الدم. هذا التقلب الحاد...
    البطيخ فاكهة صيفية من المعتاد تناولها في درجات الحرارة المرتفعة والطقس الحار لأنه يعمل على ترطيب الجسم، ولكن رغم ذلك فإن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله منها مرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من النزلة المعوية، ما يجعلهم يبحثون عن أطعمة أخرى تساعد على ترطيب الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة والتي نوضحها في السطور التالية. أطعمة بديلة للبطيخ  هناك بدائل كثيرة للبطيخ متوفرة للمصابين لحساسية البطيخ ومنها الخيار، لأنه غني بالماء بنسبة 96%، فهو يتربع على قائمة الأطعمة المرطبة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للألياف وللبوتاسيوم لذلك يجب على الأشخاص مرضى حساسية البطيخ تناوله، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ومن ضمن الأطعمة البديلة للبطيخ الخس، لأنه غني بالمياه...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعاني الكثيرون من داء الارتداد المعدي المريئي، أو ما يُعرف أيضاً بالارتجاع المريئي.ما هي أعراض داء الارتداد المعدي المريئي؟ذكر موقع "healthdirect " الإلكتروني التابع للحكومة الأسترالية أكثر الأعراض شيوعاً، وهي:حرقة المعدة: تُعتبر من الأعراض الأساسية التي تشير إلى وجود داء الارتداد المعدي المريئي، حيث يشعر الشخص بانزعاج أو ألم حارق في الصدر. وغالباً ما تزيد حرقة المعدة بعد تناول وجبة طعام ثقيلة، أو الاستلقاء، أو الانحناء.القلس: أو ما يُعرف أيضاً بالارتجاع، وهو عندما يصل حمض المعدة أو محتويات المعدة الأخرى إلى الحلق والفم، حيث يشعر الشخص بطعم حامض ومزعج في فمه.صعوبة في البلع: أو عسر البلع، خصوصاً عند تناول المواد الصلبة مثل اللحوم، أو الخبز، أو المعجنات. وقد تصل الصعوبة في البلع إلى حد الشعور بوجود كتلة في...
    تعرف على أهمية وفوائد تناول المياه، الماء هو أساس الحياة، ويعتبر أحد أهم العناصر الضرورية لصحة الإنسان، يشكل الماء نحو 60% من جسم الإنسان، ويقوم بالعديد من الوظائف الحيوية التي تحافظ على صحة الجسم وأدائه الأمثل. يعتبر تناول كميات كافية من الماء يوميًا أمرًا ضروريًا للحفاظ على الصحة العامة والوقاية من العديد من المشاكل الصحية. في هذا المقال، سنتناول بعض الفوائد الرئيسية لتناول المياه.1. **ترطيب الجسم**الماء يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم، وهو أمر ضروري لوظائف الأعضاء والأنسجة المختلفة. الجفاف يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتعب والصداع وتقليل التركيز. شرب كميات كافية من الماء يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ومنع الجفاف.2. **تحسين عملية الهضم**تناول الماء بكميات كافية يساعد في تحسين عملية الهضم. الماء يسهم في تكوين اللعاب والمخاط،...
    يحدث التورم المفاجئي لعدة أسباب وأشهرهم هو احتباس السوائل داخل الجسم ،ويمكن أن يصيب أي جزء من الجسم ولكنه غالبًا يتكوّن في الساقين والقدمين، وفي هذا الصدد كشف ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب التورم.ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور التورم لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم. وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب...
    من المهم دائمًا النظر إلى التوازن والاعتدال في تناول الأطعمة والفواكه، حتى الفواكه الطبيعية مثل البطيخ. تحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن ينبغي تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل مرض السكري.من الجيد أن يكون الناس على دراية بالمخاطر المحتملة لتناول البطيخ، لكن ينبغي أيضًا الاعتراف بفوائده الغذائية والمياه المهمة التي يوفرها، خاصة في فصل الصيف عندما يكون الترطيب أمرًا أساسيًا.لذلك، يجب أن يكون الناس على دراية بكمية البطيخ التي يتناولونها وأن يدمجوا تناولها في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات والحبوب الكاملة.اضطرابات الجهاز الهضميموضحة ان هنام بعض الناس تقوم بتناول كميات كبيرة من البطيخ وهو ما يزيد من فرص الاصابة باضطرابات في الجهاز...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن العلاقة بين الإكثار من تناول الفاكهة الصيفية مثل البطيخ والعنب والإصابة بالإسهال.  جاء ذلك خلال حديثه في برنامج "حضرة المواطن" على قناة "الحدث". أنواع الإسهالوأوضح موافي أن الإسهال يمكن أن يكون نتيجة لثلاثة أسباب رئيسية:1. عدوى ميكروبية في الأمعاء.2. إفرازات عالية جدًا من الأمعاء.3. دخول مادة في الأمعاء تسحب المياه، مما يرفع "الضغط الأسموزي".تعريف الإسهال والإمساكوفقًا لموافي، يُعرف الإسهال طبيًا بخروج الطعام من الجهاز الهضمي في أقل من 6 ساعات، بينما يُعرف الإمساك بعدم خروج الطعام من الجهاز الهضمي لأكثر من 48 ساعة. تأثير الفاكهة الصيفية على الجهاز الهضميوأشار موافي إلى أن الإفراط في تناول الفاكهة، مثل البطيخ، يمكن أن يغير "الضغط الأسموزي" في الأمعاء، وقال: "الإفراط في تناول الفاكهة...
    تضرب موجة حارة عدد من المدن المصرية في الساعات الأخيرة، لذا حذرت الأرصاد من الطقس طول أيام الأسبوع، وارتفاع درجة الحرارة. ارتفاع درجات الحرارة اليوم.. تصل في بعض المدن لـ42 الأرصاد: ارتفاع تدريجي في درجات الحرارة غداً لذا تقدم لكم بوابة الوفد عدد من النصائح المهمة لترطيب الجسم، وتأهله لتحمل درجات الحرارة خلال الساعات القادمة.نصائح للتعامل مع الموجة الحارةاختيار الملابس المناسبة: ارتدِ ملابس خفيفة ومصنوعة من نسيج قطن.الحرص على شرب الماء بانتظام: يعتبر شرب الماء بانتظام أهم وسيلة للترطيب، حاول شرب الماء بشكل منتظم على مدار اليوم، حتى وإن لم تكن تشعر بالعطش.تجنب تناول المشروبات الغازية المحلاة، حيث يمكن أن تزيد من فقدان السوائل في الجسم.تناول الأطعمة المائية: تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء يمكن...
     الكيوي، هذه الفاكهة الصغيرة ذات القشرة البنية واللب الأخضر الزاهي، ليست فقط لذيذة ومنعشة بل هي أيضًا كنز من الفوائد الصحية. يتزايد الاهتمام بتناول الكيوي لما يحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف تعود بالنفع على صحة الجسم بطرق متعددة.1. غني بالفيتامينات والمعادنالكيوي يعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويحارب الجذور الحرة. في الواقع، تحتوي ثمرة كيوي واحدة على كمية من فيتامين C تعادل ضعف الكمية الموجودة في البرتقال. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكيوي على فيتامين K الضروري لتخثر الدم وصحة العظام، وفيتامين E الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد والشعر.2.مضادات الأكسدة القويةتحتوي الكيوي على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتينات والفلافونويدات. هذه المركبات تعمل على حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما...
    حذرت أخصائية التغذية كسينيا جلينكينا من أن الجزر قد يكون موانع لعدد من الاضطرابات المزمنة مثل أمراض الكبد. أخبرت أخصائية التغذية جلينكينا من لا يجب أن يأكل الجزر وبحسب المختصة، فإن هذه الخضار التي تتمتع بالعديد من الخصائص المفيدة، غير مرغوب فيها للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الكبد.  وعلى الرغم من الخصائص المفيدة العديدة للجزر، إلا أن استهلاكه غير مرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد وذلك لأن الكبد يلعب دوراً رئيسياً في معالجة الكاروتين الموجود في الجزر وتحويله إلى فيتامين أ.  وإذا لم يعمل الكبد بشكل صحيح، فقد لا يتعامل مع هذه العملية، مما يؤدي إلى تراكم الكاروتين في الجسم، مما يسبب كاروتين الدم، حيث يكتسب الجلد صبغة صفراء"، قالت جلينكينا لبوابة العاطفة. وأضافت أن الجزر النيئ غالبًا ما يُمنع استخدامه...
    وجدت دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ويتناولون أدويتهم في وقت محدد (صباحا أو مساء)، يمكن أن يكونوا أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية. وأوضح باحثو جامعة Dundee في اسكتلندا، أن النمط الزمني للفرد (الوقت الذي يريد فيه الاستيقاظ والنوم "ساعة الجسم") يمكن أن يؤثر على كيفية تفاعله مع أدوية ضغط الدم.وشملت الدراسة أكثر من 5000 شخص أكملوا استبيانا لتقييم نمطهم الزمني، حيث يتناول حوالي نصفهم الأدوية الخافضة لضغط الدم المعتادة في الصباح، والنصف الآخر في المساء.ووجدت كلية الطب في الجامعة أن الأشخاص أصحاب الأنماط الزمنية المبكرة كانوا أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية عند تناول أدويتهم في الصباح بدلا من الليل.كما تبين أن المشاركين ذوي الأنماط الزمنية المتأخرة، ممن تناولوا أدويتهم في المساء، كانوا أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية من أولئك...
    كشف طبيب أسنان عن فواكه وعصائر شائعة يجب علينا تجنب تناولها كثيرا لأنها قد تؤدي إلى "تآكل" مينا الأسنان وتسبب إضعافها. ويمكن أن تتسبب الفواكه الحمضية وعصائرها في تآكل مينا الأسنان، ما يجعلها أكثر عرضة للتسوس. وقال الدكتور ساهيل باتيل، من عيادة "مارليبون سمايل" في لندن: "بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس". وعلى الرغم من الفوائد الصحية للفواكه الحمضية، إلا أنه حذر من أنها يمكن أن تكون ضارة بالأسنان. وأوضح الدكتور باتيل: "على الرغم من أنها تقدم فوائد غذائية، إلا أن الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والغريب فروت تحتوي على مستويات عالية من الحمض الذي يمكن أن يؤدي إلى تآكل المينا". لكن...
    يمكن خفض ضغط الدم في بعض الحالات بعدة طرق لا تشمل العلاج الدوائي، وذلك شريطة استشارة الطبيب أولا، فما أبرز هذه الطرق؟ يؤثر مرض ارتفاع ضغط الدم على ما يقرب من مليار شخص في جميع أنحاء العالم. وإذا ترك ارتفاع ضغط الدم دون السيطرة عليه، فإنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ويحتقل العالم في 17 مايو/أيار من كل عام باليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم، وتقول منظمة الصحة العالمية بمناسبة اليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم 2024 "  ارتفاع ضغط الدم مشكلة من مشكلات الصحة العامة، وهي مشكلة صامتة لكنها فتاكة. وفي اليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم هذا العام 2024، نذكر جميع البالغين بقياس ضغط الدم بدقة وضبطه لكي يعيشوا حياة أطول. فللكشف المبكر عن ارتفاع ضغط الدم والتدبير...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يسعى الكثيرون إلى التخلي عن السكر من أجل تحسين مظهر ورشاقة أجسامهم، ولكن من غير المرجح أن يتمكن الإنسان من استبعاد الجلوكوز تماما من نظامه الغذائي لأنه موجود في العديد من الأطعمة اليومية وهذا وفقا للعديد من الدراسات التي تفيد بأن السكر يدخل إلى جسم الإنسان ليس فقط على شكل حلويات مصنعة ولكن أيضا على شكل كربوهيدرات أو خضراوات أو فواكه.كما قالت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية في إحدى التصريحات الصحفية لها حتى لو استبعدنا السكر المكرر أو البسكويت أو الحلوى أو المعجنات الحلوة أو الخبز الأبيض من النظام الغذائي، فإن الجلوكوز سيدخل الجسم من العصائر أو المكرونة أو البطاطس أو الحبوب الكاملة أو الحليب أو الصلصات فكل ما يأكله الإنسان يحتوي على السكر باستثناء...
    يسعى الكثيرون إلى التخلي عن السكر من أجل تحسين مظهر ورشاقة أجسامهم، لكن من غير المرجح أن يتمكن الإنسان من استبعاد الغلوكوز تماما من نظامه الغذائي، لأنه موجود في العديد من الأطعمة. إقرأ المزيد ماذا يحدث في الجسم عند التخلي عن الحلويات لشهر كامل وتشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إلى أن السكر يدخل إلى جسم الإنسان ليس فقط على شكل حلويات مصنعة، ولكن أيضا، على شكل كربوهيدرات أو خضروات أو فواكه.وتقول: "حتى لو استبعدنا السكر المكرر أو البسكويت أو الحلوى أو المعجنات الحلوة أو الخبز الأبيض من النظام الغذائي، فإن الغلوكوز سيدخل الجسم من العصائد أو المعكرونة أو البطاطس أو الحبوب الكاملة أو الحليب أو الصلصات".ووفقا لها، عمليا كل ما يأكله الإنسان يحتوي على السكر، باستثناء...
    من أبرز الأضرار الفورية لاستهلاك السكريات بكميات كبيرة هو تأثيرها السلبي على صحة الأسنان. السكر يغذي البكتيريا الموجودة في الفم، والتي تنتج حمضًا يهاجم مينا الأسنان. هذا يؤدي إلى تسوس الأسنان ومشاكل اللثة التي يمكن أن تتطور إلى مشاكل أكبر مع مرور الوقت إذا لم يتم التحكم فيها.السمنة وزيادة الوزنتناول السكريات بكميات كبيرة يساهم بشكل مباشر في زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال. السكريات تحتوي على سعرات حرارية فارغة لا تقدم فوائد غذائية، مما يزيد من السعرات الحرارية اليومية بشكل غير ضروري. زيادة الوزن في مرحلة الطفولة تعتبر مشكلة خطيرة لأنها ترتبط بالعديد من المشاكل الصحية المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية. مشاكل الجهاز الهضميالسكريات، وخاصةً تلك المضافة في الأطعمة والمشروبات المصنعة، يمكن أن تسبب اضطرابات...
    نصح المجلس الهندي للأبحاث الطبية ICMR بالاعتدال في استهلاك الشاي والقهوة، وقدمت الهيئة الطبية مؤخرًا 17 دليلًا غذائيًا جديدًا بالشراكة مع المعهد الوطني الهندي للتغذية NIN، بهدف تشجيع عادات الأكل الصحية.وبحسب ما نشره موقع NDTV، تؤكد الإرشادات أهمية اتباع نظام غذائي متنوع وأسلوب حياة نشط والتحذير من الإفراط في تناول الشاي والقهوة بسبب مخاوف صحية محتملة.الاعتماد الفسيولوجي وأوضح باحثو ICMR أن الشاي والقهوة "يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي المركزي وتحفز الاعتماد الفسيولوجي".كما سلطت الإرشادات الضوء على محتوى الكافيين في المشروبات الشعبية، مشيرة إلى أن كوب 150 مل من القهوة المخمرة يحتوي على 80 - 120 ملغم من الكافيين، والقهوة سريعة التحضير تحتوي على 50 - 65 ملغم، والشاي يحتوي على 30 - 65 ملغم، ونصحوا بتناول 300 ملغ...
    يمانيون – منوعات يتناول موقع “Daily Medical Info” في تقرير خاص مشكلة القولون العصبي، متحدثاً عن مأكولات ومشروبات عديدة تريّح القولون. يقول التقرير: إذا كنت ممن يعانون من مشكلة القولون العصبي وتبحث عن أكلات تريح القولون لديك، فعليك أن تعلم أنّ هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في تهدئة القولون، بينما هناك أطعمة يُفضل أن تلتزم بها بصورة عامة. هناك مجموعة أكلات تريح القولون وتسبب في تهدئته.. ما هي؟ في حالة كنت تعاني من أحد نوبات القولون العصبي، والتي تتسبب في شعورك بالألم فهناك مجموعة من الأكلات التي يمكن أن تلتزم بها خصوصاً تلك التي تتميز بانخفاض نظام “الفودماب” ( نظام خاص بالأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي). ففي أوقات الألم يمكنك أن تتناول المأكولات المصنوعة من الكينوا، الأرز وخصوصاً...
    إنجلترا – كشف طبيب أسنان عن فواكه وعصائر شائعة يجب علينا تجنب تناولها كثيرا لأنها قد تؤدي إلى “تآكل” مينا الأسنان وتسبب إضعافها. ويمكن أن تتسبب الفواكه الحمضية وعصائرها في تآكل مينا الأسنان، ما يجعلها أكثر عرضة للتسوس. وقال الدكتور ساهيل باتيل، من عيادة “مارليبون سمايل” في لندن: “بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس”. وعلى الرغم من الفوائد الصحية للفواكه الحمضية، إلا أنه حذر من أنها يمكن أن تكون ضارة بالأسنان. وأوضح الدكتور باتيل: “على الرغم من أنها تقدم فوائد غذائية، إلا أن الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والغريب فروت تحتوي على مستويات عالية من الحمض الذي يمكن أن يؤدي إلى تآكل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في الأونة الاخيرة أصبح الكثير من أفراد العائلة يعتمدون علي تناول الوجبات الجاهزة المجمدة بشكل أساسي ،  نظرا لنمط الحياة السريع، وهي عبارة عن اللحوم والخضراوات المجمدة والوجبات السريعة الخفيفة ساندوتش مثل: البرجر والبطاطس المقلية، حيث يمكن استخدامها مباشرة بعد خروجها من الفريزر، ولم تؤكد الابحاث ما اذا كانت المأكولات المجمدة صحية ومفيدة مثل  الطازجة أم لافي هذا التقرير نتعرف على مخاطرها وبدائل صحية لها، بحسب موقع "تايمز ناو".في الغالب الوجبات المجمدة عالية في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، وهي بمثابة وجبات جيدة من حيث الطعم والتذوق ، وتناولها من وقت لآخر لا يضر الجسم ، ولا يجب تناولها باستمرار لأنها قد تؤثر علي صحتك ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض...
    هل يجب تناول مكملات الحديد؟.. يثير هذا السؤال اهتمام الكثيرين الذين يعانون من انخفاض مستويات الحديد في أجسامهم، والذي يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأعراض المزعجة، مثل التعب والإرهاق وضيق التنفس. ووفقا لصحيفة “واشنطن بوست” الأميركية، فإن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يُعد حالة شائعة تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، مما يجعل البحث عن الحلول المناسبة أمرا ضروريا. وتعتبر مكملات الحديد من الحلول الشائعة لهذه المشكلة، لكن هناك توجيهات محددة لتناولها، وفق مقال أستاذة الطب في جامعة هارفارد الأميركية، تريشا باسريشا، بصحيفة “واشنطن بوست”.ما الذي يسبب انخفاض مستويات الحديد؟ وفق باسريشا، فإن هناك 4 أسباب تقف وراء انخفاض مستويات الحديد في الجسم، هي “الحمل، وفقدان الدم، وصعوبة امتصاص الأمعاء للحديد، والنظام الغذائي”. وتقول أستاذة الطب في جامعة...
    الأرز بالكاري من الوصفات الصحية السريعة، ويمكنك تحضيرها بجانب العديد من الوصفات، مثل الخضار السوتيه والدجاج أو الكفتة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.أرز بسمتي بالكاريطريقة عمل الأرز بالكاريالمقادير 1 كوب من الأرز البسمتي2 كوب من الماء1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1 ملعقة صغيرة من الكمونملح حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون طريقة عمل أرز بالكارياغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد. في قدر كبير، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضف مسحوق الكاري والكمون إلى البصل والثوم وقلبهما لمدة دقيقتين حتى يتم تحميص التوابل.أضف الأرز إلى القدر وقلبه جيدًا ليتغطى الأرز بالتوابل. أضف الماء والملح، وقلب المكونات معًا. ارفع الحرارة إلى درجة الغليان، ثم اغطِ القدر...
    المصدر: إكسبريس كشف طبيب أسنان عن فواكه وعصائر شائعة يجب علينا تجنب تناولها كثيرا لأنها قد تؤدي إلى “تآكل” مينا الأسنان وتسبب إضعافها.ويمكن أن تتسبب الفواكه الحمضية وعصائرها في تآكل مينا الأسنان، ما يجعلها أكثر عرضة للتسوس. وقال الدكتور ساهيل باتيل، من عيادة “مارليبون سمايل” في لندن: “بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس”. وعلى الرغم من الفوائد الصحية للفواكه الحمضية، إلا أنه حذر من أنها يمكن أن تكون ضارة بالأسنان.وأوضح الدكتور باتيل: “على الرغم من أنها تقدم فوائد غذائية، إلا أن الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والغريب فروت تحتوي على مستويات عالية من الحمض الذي يمكن أن يؤدي...
    الملح واحد من الإضافات التي لا يمكن الاستغناء عنها في مختلف الوصفات، ويتم تناوله بصفة يومية، الأمر الذي يشكل الكثير من المخاطر الصحية على الصحة، لذا وجب الانتباه للكمية، لتجنب أثاره السلبية على الجسم. ويشير تقرير بموقع «Healthline»، إلى أضرار الملح عند تناول الكثير منه في وجبة واحدة وعلى مدار اليوم ويمكن إيضاحها في التقرير التالي. ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الملح يتسبب استهلاك كميات كبيرة من الملح على المدى القصير، في حبس الماء داخل الجسم، ما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم بشكل ملحوظ، والشعور بالعطش الشديد، ليصل الأمر إلى الإصابة بفرط صوديوم الدم، التي تزيد من فرص الوفاة في حال لم يتم علاجها. أما في حال الإكثار من تناوله على المدى البعيد، فأن ذلك ربما يكون...
    السمك المشوي من الأكلات الصحية المفيدة للجسم والبشرة والشعر، لذا يعد من الخيارات الأمثل للحصول على جسم صحي ورشيق، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالزنجبيل. سمك مشويطريقة عمل السمك المشوي بالزنجبيلالمقادير- السمك : كيلو (مجمد)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مطحون)- عصير الليمون : 3 حبات- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الكمون : رشّة- بهار سمك : رشّة طريقة التحضيرضعي السمك في ماء بارد، وأزيلي جلد السمك وهو لا يزال مجمداً كي لا تبقى قطع من اللحم مع الجلد، ثم صفّيه من الماء.في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع الزنجبيل، والملح، وبهار السمك، والثوم، والكمّون، و3 ملعقة من زيت الزيتون، حتى تتجانس المكونات.وزعي مزيج التتبيلة على السمك جيداً.ادهني كمية الزيت المتبقية في...
    أوصى خبراء التغذية بتناول الجبن بجرعات شديدة، ففي رأيهم أن هذا المنتج يرتبط بعدد من مخاطر الإضرار بالجسم، وقد حذّر الخبراء من أن تناول الجبن يومياً يمكن أن يسبب الإدمان سريعاً ويساهم في الإصابة بالسمنة.أخبر العلماء موقع Health Info عن سبب عدم تناول الجبن كل يوم وفقًا لخبراء التغذية، يعتبر الجبن منتجًا عالي السعرات الحرارية - حيث تحتوي العديد من الأصناف على ما يصل إلى 70٪ من الدهون المشبعة، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الدم. وذكروا أن أولئك الذين يتناولون الكثير من الجبن بانتظام معرضون بشكل خاص لخطر زيادة الوزن، وكذلك مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. وأوصى الأطباء بتناول الجبن بكمية لا تزيد عن 200 جرام أسبوعيًا. إن إهمال هذه القاعدة، وفقا للعاملين في مجال الصحة، سيؤدي إلى...
    أكدت خبيرة التغذية أن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات قد تكون إشارة إلى احتمالية الإصابة بأمراض خطيرة.وأوضحت الخبيرة أن هذه الرغبة المفرطة في تناول السكريات غالباً ما تكون إشارة لتطور النوع الثاني من مرض السكري. وأشارت إلى أن ارتفاع مستوى الأنسولين في الدم في مراحل مبكرة من هذا المرض يمكن أن يسبب اضطرابات خطيرة في مستوى الغلوكوز بين منخفض للغاية ومرتفع للغاية، مما يتسبب في الشعور بالدوار والضعف والغثيان وزيادة الرغبة في تناول الحلويات لاستعادة الحالة المستقرة. وأضافت أن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالسكر يمكن أن تكون نتيجة لعدم استقرار الحالة العاطفية والنفسية، والمزاج الاكتئابي، حيث يحاول الشخص تعويض التوتر النفسي بالأطعمة الجاذبة.لأنه من المألوف أن يكافأ الشخص بالحلويات منذ الطفولة، ما يشكل أيضا إدمانا خاطئا. لذلك...