2024-12-26@05:40:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1586

«یمکن تناول»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    رغم فوائد لحم الدجاج الجمة إلا أن هناك أجزاء منه ينصح بعدم تناولها إطلاقًا لما تحمله من أضرار لجسمك قد تتسبب في إصابتك بأمراض خطيرة من بينها السرطان، حسب ما جاء في موقع "هيلث لاين".ويعد لحم الدجاج من الأطعمة القيمة، إذ يحتوي على كميات عالية من البروتين والدهون والكربوهيدرات، إضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على عدد من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها. أهم فوائد لحم الدجاجوبحسب الموقع المعني بالصحة، فإن أهم فوائد تناول الدجاج تشمل ما يلي:1- يحتوي الدجاج على البروتينات.2- يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم3- من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين.4-.يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية.5- تناول لحم الدجاج يقوي جهاز...
    أبريل 14, 2024آخر تحديث: أبريل 14, 2024 المستقلة/- يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر أمرًا صعبًا على مرضى السكري، حيث يمكن أن يزيد من صعوبة إدارة المرض ويؤدي إلى ارتفاع معدلات سكر الدم.ومع ذلك، لا يعني ذلك أنّه يجب على مرضى السكري تجنب هذه الأطعمة تمامًا. فمع اتباع بعض النصائح الصحية، يمكن الاستمتاع بهذه الأطعمة باعتدال دون التسبب في ضرر لصحة المريض. إليك بعض النصائح لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر لمرضى السكري:تناول كميات صغيرة: بدلاً من تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة، قسّم الوجبة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم. سيساعد ذلك على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات المفاجئة.اختر الأطعمة الصحية: عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، تأكد من اختيار الخيارات الصحية قدر الإمكان. على سبيل المثال، اختر...
    يعتبر المخلل من الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم الثقافات حول العالم. يتميز المخلل بنكهته المميزة والمنعشة، ويُعتبر مثاليًا كوجبة خفيفة أو مكملًا للوجبات.  ولكن، رغم فوائده ولذته، يمكن أن يكون للمخلل بعض الأضرار الصحية إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو بشكل مفرط. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية علي الأضرار الشائعة لتناول المخلل وكيفية التقليل منها لضمان الحفاظ على صحة جيدة دون التخلي عن لذة تناول المخلل.  أضرار المخلل على الصحة وكيفية التقليل منهامن منتجات الطعام الشعبية في معظم الثقافات هو المخلل، وهو يُعتبر لذيذًا ومنعشًا مع العديد من الأطعمة. ولكن، رغم فوائده النسبية، يمكن أن يكون للمخلل بعض الأضرار على الصحة عند تناوله بكميات كبيرة. إليك بعض الأضرار الشائعة للمخلل وكيف يمكن التقليل منها:أضرار المخلل على الصحة وكيفية التقليل...
    في فترة انقطاع الطمث، تشهد النساء تغيرات هرمونية وجسدية تؤثر على حياتهن اليومية، حيث يعاني العديد منهن من الهبات الساخنة، وهي ظاهرة تؤثر على نحو 85٪ منهن، وفقًا لـ onlymyhealth. هام لمرضى السكر.. ٤ حيل سحرية لفقدان الوزن بشكل صحي ما هي الهبات الساخنة التي تحدث أثناء فترة انقطاع الطمث؟تتمثل الهبات الساخنة في تدفق مفاجئ للحرارة والدفء في الجسم، وتصاحبها التعرق وزيادة سرعة ضربات القلب واحمرار البشرة. ومن بين الأطعمة التي يُفضل تجنبها في قترة انقطاع الطمث هي الأطعمة الحارة، حيث إن مادة الكابسيسين في الفلفل الحار قد تزيد من حدة الهبات الساخنة.بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تقليل تناول الكافيين، أثناء انقطاع الطمث، حيث إن كميات زائدة منه يمكن أن تزيد من تكرار الهبات الساخنة. وتشير الدراسات إلى أن الأطعمة المصنعة والحلويات...
    الكربوهيدرات مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم البشري، ومع ذلك، ينبغي تناولها بحذر لتجنب الإفراط، حيث إن الاستهلاك المفرط قد يرتبط بأمراض نمط الحياة والزيادة في الوزن، كما أوضح تقرير منشور على "تايمز أوف انديا". ومن هنا، يوجد مجموعة من الاستراتيجيات التي يمكن اتباعها لتقليل كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي.تأثير الكربوهيدرات على الجسم يُعتبر الانتقال إلى نظام غذائي قليل الكربوهيدرات خيارًا شائعًا، حيث يعمل على تحفيز جسم الإنسان على حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة، وبالتالي يمكن أن يساهم في فقدان الوزن. كما أن الكربوهيدرات الزائدة قد تضع ضغطًا استقلابيًا على الجسم، مما يزيد من مخاطر السمنة وسوء الهضم وأمراض القلب. إضافةً إلى ذلك، فإن الأنظمة الغذائية العالية بالسكر قد تسبب التهابات في الجهاز الهضمي وتعيق عملية الهضم والامتصاص، مما يزيد من خطر...
    العلاقة بين الإمساك وتناول الأسماك المملحة تتجلى في زيادة خطر الإمساك نتيجة لتناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة، وخاصة خلال مناسبات مثل عيد الفطر. شقيقة سيرين عبد النور عن وفاة والدتهما: التدخين سم هاري وعشنا عذاب أضرار الأسماك المملحة يرتبط ذلك بارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم، مما يعمل على تعزيز الإمساك من خلال تباطؤ عمل عضلات الأمعاء.وللتغلب على الإمساك، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الفواكه والخضروات، والتي تساعد في تسهيل عملية الهضم وتحفيز حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مكملات المغنيسيوم ورفع درجة حرارة الجسم كوسيلة لتخفيف الإمساك وتحسين وظائف الأمعاء.من ناحية أخرى ، سواء كنت تتطلع إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، أو تم تشخيص إصابتك بالفعل بأمراض القلب، أو كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو...
    الكلى عضو حيوي للبقاء على قيد الحياة، حيث تقوم بتصفية الدم من السموم وتحافظ على ضغط الدم وصحة العظام، ولضمان صحة الكليتين، يوصي الأطباء باتباع بعض النصائح، وفيما يلي نستعرض أبرزها.. عاجل.. وفاة الفنانة شيرين سيف النصر 1. شرب السوائل بكميات كافية: يُوصى بشرب كمية مناسبة من الماء والسوائل الأخرى للحفاظ على رطوبة الكلى، وتناول ما لا يقل عن ثمانية أكواب يوميا. 2. تقليل استهلاك الملح: يجب الحد من إضافة الملح إلى الطعام لتجنب ارتفاع ضغط الدم، ويُفضل تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا.3. الامتناع عن التدخين: يؤدي التدخين إلى إغلاق الأوعية الدموية في الكلى وزيادة ضغط الدم، لذا يجب الامتناع عن التدخين.4. ممارسة التمارين الرياضية: يساعد ممارسة التمارين الرياضية في الحفاظ على وزن صحي وتحسين صحة الكليتين.كيفية اكتشاف المشاكل في الكلىمع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ملح الطعام، الذي يعتبر عنصراً أساسياً في تحسين نكهة الطعام ومحافظة الطعام على جودته، يمكن أن يكون مصدراً للمخاطر الصحية الجسيمة عندما يتم تناوله بكميات كبيرة. فعلى الرغم من أن ملح الطعام يُعتبر ضرورياً للجسم للمحافظة على التوازن الهيدروليكي ووظائف العضلات والأعصاب، إلا أن استهلاكه بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.مخاطر استخدام كميات كبيرة من ملح الطعام ارتفاع ضغط الدم:الإفراط في تناول ملح الطعام يعتبر أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم، حيث يزيد من احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة كمية الدم في الأوعية الدموية وبالتالي زيادة الضغط عليها. وهذا يمكن أن يسبب تصلب الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.أمراض القلب:بسبب زيادة الضغط...
    يهتم الكثيرون بالحفاظ على صحة الدماغ، ومن بين الخطوات التي يمكن اتخاذها لتعزيزها، تناول الأطعمة الصحية والمغذية، حيث كشف خبير التغذية ومؤسس Seasoned Pioneers، مات ويبستر، عن أربع توابل تمتلك فوائد مذهلة لصحة الدماغ. البحوث الفلكية تعلن غرة ذي القعدة وموعد عيد الأضحى المبارك توابل مفيدة لصحة الدماغ الزنجبيليُعتبر الزنجبيل من التوابل القوية التي تساهم في صحة الدماغ. يحتوي الزنجبيل على مئات المواد الكيميائية النباتية التي تحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي، والذي يمكن أن يؤدي إلى تسريع عملية الشيخوخة وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.الكركممركب الكركمين الرئيسي في الكركم يتمتع بخصائص وقائية عصبية، حيث يساعد على حماية حدة الدماغ وتعزيز وظيفة الذاكرة. وقد وُجد أن الكركمين يزيد من مستويات هرمون النمو BDNF، الذي ينخفض في حالات أمراض مثل الزهايمر.القرفةتحتوي القرفة على...
    حصوات المرارة من المشكلات الصحية الشائعة، وهي عبارة عن تكتلات صلبة نتيجة لزيادة نسبة الكوليسترول أو البيليروبين في العصارة الصفراوية أو نتيجة لتركز الصفراء بسبب فشل المرارة في إفراغ محتواها، بحسب ما ذكره موقع healthline، وفي ضوء هذا يتساءل الكثير من المرضى المصابين بحصوات المرارة هل يُمكن التعايش معها؟ ومتى تقتضي الحاجة إجراء عملية إزالة تلك الحصوات؟. أسباب تكون حصوات المرارة هناك العديد من العوامل التي تؤدي لحدوث الالتهاب المراري ومن ثم تكون الحصوات بها، وفقًا لما أكده الدكتور محمد إسماعيل، استشاري أمراض الباطنة، منها الضغوط النفسية والعصبية، وتناول المسبكات والأطعمة الدسمة وكذلك شرب المياه الغازية والمشروبات الكحولية، كما يسبب تناول الأطعمة الحارقة والغنية بالأملاح في التهاب المرارة وتكون الحصوات، وبالتالي يحدث ألم حاد بالجانب الأيمن بالبطن أسفل الضلوع...
    دجاج مشوي (مواقع) أشارت بوابة «هيلث لاين» الطبية، إلى أهم فوائد تناول لحم الدجاج ، كما حذرت من تناول بعضا من أجزائها .ومن بين هذه الفوائد:اقرأ أيضاً 4 أشياء تُبقي كليتك سليمة إلى أن تموت.. احرص عليها 13 أبريل، 2024 أول رد من تل أبيب على احتجاز إيران سفينة مملوكة لملياردير إسرائيلي قرب مضيق هرمز 13 أبريل، 2024يحتوي الدجاج على البروتينات ، يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم ، والدجاج من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين.إلى جانب ذلك، يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية ، وتقوية جهاز المناعة ، ويعمل على تحسين اللياقة البدنية ، و تنشيط الأوعية الدموية ويمنع تجلط الدم.وبينت البوابة " هيلث...
       لحم الدجاج من الأطعمة القيمة، إذ يحتوي على كميات عالية من البروتين والدهون والكربوهيدرات، إضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على عدد من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها. أهم فوائد تناول الدجاج وبحسب بوابة «هيلث لاين» الطبية، فإن أهم فوائد تناول الدجاج تشمل ما يلي: 00:00 / 00:00 Copy video url Play / Pause Mute / Unmute Report a problem Language Share Vidverto Player 1- يحتوي الدجاج على البروتينات. 2- يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم 3- من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين. 4-.يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية. 5- تناول لحم الدجاج يقوي جهاز المناعة. 6- يعمل على تحسين اللياقة البدنية. 7-...
    الجمعة, 12 أبريل 2024 8:05 م متابعة/ المركز الخبري الوطني أظهرت دراسة بحثية وجود روابط مباشرة بين الوحدة كعامل خطر على الصحة العقلية والجسمية، وعادات الأكل غير الصحية التي تثمر عنها السمنة المفرطة لدى غالبية الناس. وتشير الدراسة التي نشرتها صحيفة “واشنطن بوست” إلى أن التغيرات في الدماغ قد تكون السبب وراء كون بعض النساء أكثر عرضة للاختيارات الغذائية السيئة. ووجد الباحثون أنه عند التعرض لصور الطعام – وخاصة الأطعمة الحلوة والغنية بالسعرات الحرارية – أظهرت أدمغة النساء اللاتي أبلغن عن شعورهن بالوحدة نشاطًا متزايدًا في المناطق المرتبطة باضطراب الأكل (الاجترار)، وانخفاض النشاط في المنطقة المرتبطة بالتحكم. ونقلت الصحيفة الأمريكية عن عالمة النفس أربانا جوبتا، وهي المديرة المشاركة لمركز جودمان-لوسكين ميكروبيوم بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس والمؤلفة الرئيسة للدراسة: “فكر...
    يرغب عدد كبير من الأشخاص في معرفة علاج التهاب اللوزتين خاصة أنه من الامراض المنتشرة بين الكبار والصغار.ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك فيعتمد علاج التهاب اللوزتين على سبب العدوى. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم العدوى الفيروسية: عادة ما تختفي العدوى الفيروسية المتسببة في التهاب اللوزتين  من تلقاء نفسها في غضون أسبوع و يمكن علاج الأعراض باستخدام مسكنات الألم التي لا تستلزم وصفة طبية، مثل الإيبوبروفين أو الأسيتامينوفين، وسوائل الراحة، والغرغرة بالماء المالح.العدوى البكتيرية: يتم علاج العدوى البكتيرية بالمضادات الحيوية ومن المهم تناول جميع الأدوية الموصوفة لك، حتى لو كنت تشعر بتحسن بعد بضعة أيام و قد يؤدي عدم إكمال...
    المناطق_متابعاتيلعب فيتامين سي ف دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة وتعزيز إنتاج الكولاجين وامتصاص الحديد.وفيتامين سي، المعروف أيضاً باسم حمض الأسكوربيك، هو أحد مضادات الأكسدة القوية والتي يمكن تعزيز مستوياته بالجسم من خلال تناول عدد من الأطعمة، بحسب تقرير لموقع ” wionews”.أخبار قد تهمك من أجل جسم رياضي.. خضراوات تقوي “العضلات” 18 فبراير 2024 - 4:18 صباحًا 6 خضراوات تكون صحية أكثر بعد الطهي.. تعرف عليها 1 مايو 2023 - 2:03 صباحًا1. فواكه حمضيةوتعد ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون والليمون الحامض والغريب فروت مصادر معروفة لفيتامين سي.كما تتميز الفواكه الحمضية بأنها غنية بمضادات الأكسدة والألياف.2. الفلفل الحلوفيما يعتبر الفلفل الحلو، وخاصة الأصناف الحمراء والصفراء، من المصادر الممتازة لفيتامين سي حيث يحتوي الفلفل الأحمر على أعلى نسبة منه.3. الفراولةإلى ذلك تتميز الفراولة...
    بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر المبارك، يعاني العديد من حموضة المعدة نتيجة التغير السريع في عادات الأكل بعد صيام يمتد لأكثر من 12 ساعة يوميًا على مدى الشهر الكريم. نظام غذائي شهير يهدد صحة الجهاز التنفسي أعراض حموضة المعدةتشمل أعراض حموضة المعدة، وفقًا لموقع "فارم إيزى"، الألم والحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق، وانتفاخ البطن أو الغازات، وعسر الهضم، ورائحة الفم الكريهة، والإمساك، والغثيان أو الشعور بالقيء، والثقل في المعدة بعد تناول الطعام، والتجشؤ المتكرر، وارتجاع الطعام غير المهضوم إلى الفم.تتضمن الأسباب الشائعة لحموضة المعدة الإفراط في الأكل، وتناول الطعام في أوقات غير منتظمة أو تخطي وجبات الطعام، والعادات الغذائية غير الصحية مثل تناول الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية، وأمراض المعدة مثل القرحة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتناول الكثير من الأشخاص كميات كبيرة من حلوى العيد مثل الكحك والبيتي فور وهو من الاطعمة المميزة في عيد الفطر المبارك، لكن الإفراط فى تناوله قد يسبب مشاكل عديدة فى الهضم، لذا نستعرض فى هذا التقرير نصائح سريعة لتحسين الهضم بعد تناول كعك العيد، بحسب موقع medicine net.نصائح سريعة لتحسين الهضم بعد تناول كعك العيدعدم النوم بعد الأكلالنوم يمكن أن يسبب الارتجاع وبطء عملية الهضم، ابق مستقيما حتى يتاح لطعامك الوقت الكافى للاستقرار فى معدتك. شرب الماءشرب الماء  علي دفعات ، بل تناول بضع جرعات من الماء على مدار اليوم، يمكن أن يساعد شرب الماء جسمك على التخلص من الصوديوم الزائد ومنع الإمساك. تجنب المشروبات الغازيةيمكن أن تجعلك المشروبات الغازية تشعر بأمراض مثل الغازات والانتفاخ. تناول بعض البروبيوتيكيمكن...
    شمسان بوست / متابعات: «العطاش» هي حالة تشعر فيها بالعطش حتى بعد شرب كمية كافية من الماء؛ يمكن أن يكون سببها عدة عوامل تتراوح من الحالات الصحية البسيطة إلى الحالات الصحية الأكثر خطورة.وفيما يلي ستة أسباب قد تجعلك تشعر بالعطش على الرغم من تناول كمية كافية من الماء وفق ما يذكر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص:الفم الجافجفاف الفم يمكن أن يجعلك تشعر بالعطش حتى لو كان جسمك رطبًا بشكل جيد.ويقول الدكتور الاستشاري فيجاي كومار شارما جراح الأنف والأذن والحنجرة جراح الرأس والرقبة بمستشفى مانيبال «يمكن أن تنتج هذه الحالة عن عوامل مختلفة، بما في ذلك الآثار الجانبية للأدوية».وفي هذا الاطار، يقول الخبراء ان هناك عوامل تؤدي إلى الجفاف تتجاوز تناول الماء؛ حيث لا يتم حل الجفاف دائمًا بشرب الماء وحده....
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يقبل المسلمون  خلال عيد الفطر، علي تناول  الكعك والبسكويت والبتي فور والغريبة ومختلف  الحلوي الشرقية والغربية  ويسبب الافراط في تناول الحلوي خطرا" على صحة الجسم ورشاقته، لانها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون والنشويات، وليست مناسبة لمرضى السكري والسمنة.ويعد المعمول من أشهر أنواع الحلوى العربية في موسم العيد، وهو صحي لاحتوائه على بروتينات وألياف غذائية ونشويات، ويتم خبزه في الفرن وليس قلياً. أما الحشوة فسواء كانت من التمر أو المكسرات فهي ترفع من قيمته الغذائية، لكن السعرات الحرارية في المعمول مرتفعة بسبب السكر والزبد والطحين، وهي المكونات الأساسية المطلوبة لتحضيره.لكن قبل أن نبدأ في التهام المعمول واحدة تلو الأخرى، يجب أن نعلم أن حبة معمول بالتمر تحتوي على 180 سعر حراري، أما المعمول بالفستق فحبة...
    «العطاش» هي حالة تشعر فيها بالعطش حتى بعد شرب كمية كافية من الماء، يمكن أن يكون سببها عدة عوامل تتراوح من الحالات الصحية البسيطة إلى الحالات الصحية الأكثر خطورة.وفيما يلي ستة أسباب قد تجعلك تشعر بالعطش على الرغم من تناول كمية كافية من الماء وفق ما يذكر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص:الفم الجافجفاف الفم يمكن أن يجعلك تشعر بالعطش حتى لو كان جسمك رطبًا بشكل جيد.ويقول الدكتور الاستشاري فيجاي كومار شارما جراح الأنف والأذن والحنجرة جراح الرأس والرقبة بمستشفى مانيبال «يمكن أن تنتج هذه الحالة عن عوامل مختلفة، بما في ذلك الآثار الجانبية للأدوية».وفي هذا الاطار، يقول الخبراء إن هناك عوامل تؤدي إلى الجفاف تتجاوز تناول الماء، حيث لا يتم حل الجفاف دائمًا بشرب الماء وحده. إذ أن عوامل مثل التعرق...
    بطارخ الرنجة، بنوعيها، من أشهى الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الفريد الذي يختلف عن مذاق الرنجة نفسها، فهي من الأكلات المميزة التي يقبل عليها الكثيرون، خاصةً في أيام عيد الفطر.   فوائد بطارخ الرنجة وعلى الرغم من التحذيرات من تناول الأسماك المملحة، إلا أن بطارخ الرنجة من الأكلات التي لها فوائد عالية، خاصة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة.  طبيب توضح فوائد بطارخ الرنجة  وأكدت الدكتور مروة شعير، أستاذ التغذية العلاجية، لـ«الوطن» أن البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة تحتوي على العديد من الفوائد، على رأسها:  - غنية بـ السيلينيوم، وفيتامين ب، وفيتامين د، والماغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم. - تحافظ بطارخ الرنجة، على صحة القلب لدى الإنسان. - تساعد على تقليل أعراض التهاب المفاصل.  - تعزز صحة العين. - تكافح علامات الشيخوخة. -...
    في عيد الفطر المبارك، يستبدل الكثيرون وجبة الإفطار بحلوي العيد، وبسكويت النشادر يعد من أشهى الحلويات في العيد، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلًا حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي.وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد بسكويت العيدفوائد البسكويت- السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.- تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم.بسكويت العيد- البسكويت غني بالنحاس وهو عنصر غذائي لا غنى عنه للجسم وله تأثير كبير على جهاز المناعة والجهاز العصبي...
    يعاني العديد من الأشخاص بسبب زيادة الوزن بعد عزومات رمضان وتناول الكعك والبسكويت في العيد، لذلك يلجأ البعض إلى الأنظمة الغذائية السريعة للتخلص من الوزن الزائد.  ليك كام واحدة في اليوم؟ أضرار غير متوقعة للإكثار من تناول الكحك قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص طرق سريعة للتخلص من الوزن الزائد 1- تجنب المشروبات التي تحتوي على السكر وجميع المشروبات السكرية المصنعة.عليك أن تعرف أن السعرات الحرارية الفارغة من السكر ليست مفيدة لجسمك.ويمكن أن يبطئ خطة فقدان الوزن، ويزيد من دهون البطن، ويسبب زيادة الوزن.2- ابدأ يومك بتناول وجبة إفطار صحية تحتوي على البروتين.تناول وجبة إفطار صحية غنية بالبروتين يمكن أن يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والسعرات الحرارية على مدار اليوم.كما أنها تقلل من الشعور بالجوع،...
    يكثر العديد من أكل الكحك والمعجنات في العيد، وأطباق المعجنات بأنواعها المختلفة في العيد مغرية جداً، لكن هل تعلم المخاطر على صحة جسمك عند الإكثار من تناول الكحكالطعم جيد ولكنه غير مشبع، ما يجعل هذا الطعام غير كافٍ للأكل، وبالتالي لا يشعر الجسم بالسعرات الحرارية الزائدة القادمة. قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص أكلات غير مكلفة.. طريقة تحضير البصارة هل هناك خطورة في تناول الكثير من كحك العيد؟زيادة الوزنمن الواضح أن كحك العيد الذي يحتوي على الكثير من الدقيق يحتوي على الفركتوز الذي يمكن أن يسبب الجوع ولديه القدرة على زيادة مستويات الجلوكوز.وبطبيعة الحال، فإن تناول الكثير من الفركتوز يمكن أن يسبب مقاومة لهرمون اللبتين، وهو هرمون مهم ينظم الجوع، وبالتالي يتداخل مع إشارات الجسم للتوقف عن...
    في حين أن موسم الأعياد هو مناسبة يتم استغلالها عادة للقاء العائلة والتجمع مع الأهل والأصدقاء، يكون أحد أنشطة العيد البارزة على الأغلب إعداد الولائم والحلويات المرتبطة بتلك المناسبة السعيدة، والاستمتاع بتناولها مع ما لذ وطاب من أصناف. هذا النمط الذي قد يبدو ممتعا في الوهلة الأولى، غالبا ما يتحول لنقيضه في اليوم التالي خصوصا عندما يستيقظ الشخص وهو يشعر بالثقل واضطرابات المعدة، علاوة على الإحساس بالذنب بسبب كمية السعرات الحرارية الهائلة التي تناولها خلال أيام الأعياد.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4التوتر وزيادة الوزن.. ضريبة جديدة لضغوط الحياة اليوميةlist 2 of 4يؤدي إلى إنقاص الوزن.. تعرف على التسلسل الغذائي الصحيح لتناول الطعامlist 3 of 4لا فائدة من قمع الشهية.. أطعمة منزلية تساعد على إنقاص الوزنlist 4 of...
    يقبل الكثير من الأشخاص على تناول البسكويت في وجبة إفطار اول ايام عيد الفطر المبارك، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلاً حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي. أحلى من المحلات .. طريقة عمل الغريبة في البيت تحذير .. ضربات القلب السريعة تشير إلى إصابتك بهذا المرض فوائد البسكويتيمكنك التعرف على فوائد تناول البسكويت خلال السطور التالية..1. السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.2. تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية...
    الخميس, 11 أبريل 2024 8:56 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني بعد شهر رمضان المبارك، ينصح الأطباء وخبراء الصحة، بتنظيم الساعة البيولوجية وتناول الأطعمة الصحية وتنظيم تناول الأطعمة وتجنب التدخين للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وتجنب مشاكل عسر الهضم. ‎1. تناول وجبات صحية ومتوازنة: ينصح بتناول وجبات تحتوي على الألياف الغذائية، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، والتقليل من الأطعمة الدهنية والمقلية والمعجنات. ‎2. شرب الماء بكميات كافية: تناول كميات كافية من الماء يساعد على ترطيب الأمعاء وتسهيل عملية الهضم. ‎3. ممارسة التمارين الرياضية: ممارسة النشاط البدني بانتظام يساعد في تحسين الحركة المعوية وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. ‎4. الابتعاد عن التدخين: التدخين يمكن أن يؤثرا سلبًا على صحة الجهاز الهضمي وزيادة خطر الإصابة بأمراض شديدة الخطورة. ‎5. تجنب الإفراط في تناول...
    أميرة خالد يحرص العديد من الأشخاص على تناول السمك بجميع أنواعه في أول أيام الاحتفال بعيد الفطر المبارك. أبرز الفوائد الصحية التي يكتسبها الجسم عند تناول السمك: -يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
تشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل قصور القلب الاحتقاني وأمراض القلب التاجية والموت القلبي المفاجئ، ويمكنه أيضًا منع حدوث الحالات ذات الصلة، مثل السكتة الدماغية. -يحسن صحة الدماغ
تحتوي الأسماك على الكثير من الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لوظيفة الدماغ الصحية، تناول الكثير من الأسماك يمكن أن يساعد في مكافحة الاكتئاب واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، بالإضافة إلى تقليل فرص الإصابة بمرض الزهايمر والخرف في وقت لاحق من الحياة. -يعزز...
    من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تناول كعك وحلوى العيد، حيث يقبل المصريون على إعدادها فى المنزل أو شرائها وتناولها كل عام.وحذر المعهد القومى للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، من الإفراط فى تناول حلوى العيد والتى تتنوع أشكالها ما بين الكعك، والبسكويت، والغريبة، والبيتى فور، والمعمول وغيرها، وذلك بسبب ما تحتويه هذه الحلوى من الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية العالية، و التي يمكن أن يتسبب الإفراط في تناولها بعض المشاكل الصحية.وأعلن المعهد عن السعرات الحرارية للكعك وبعض أنواع حلوى العيد:الكحك: 200 سعر حرارىالمعمول بالعجوة: 200 سعر حرارىالبسكويت: 60 سعر حرارىالغريبة: 150 سعر حرارىالبيتى فور: 60 سعر حرارىكشفت وزارة الصحة والسكان عن الأضرار والمخاطر التى يمكن التعرض لها جراء الإفراط في تناول كحك العيدمخاطر الإفراط في تناول الكحكمشاكل في الجهاز الهضميإن الإفراط...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول السمك بجميع أنواعه في أول أيام الأحتفال بعيد الفطر المبارك، فهي من أبرز العادات التي يمارسها الكثير من الأشخاص.لذا نكشف لكم فيما يلي أبرز الفوائد الصحية التي يكتسبها الجسم عند تناول السمك: تحذير عاجل من وضع الكركدية على البشرة.. بعد انتشاره على السوشيال ميديا حلويات العيد|طريقة عمل الجوزية الروسية -يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبتشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل قصور القلب الاحتقاني وأمراض القلب التاجية والموت القلبي المفاجئ، ويمكنه أيضًا منع حدوث الحالات ذات الصلة، مثل السكتة الدماغية.-يحسن صحة الدماغتحتوي الأسماك على الكثير من الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لوظيفة الدماغ الصحية،...
    تشات جي بي تي" ينصح بالاعتدال والتوازن في الخيارات الغذائية خلال الاحتفال بعيد الفطريحتفل المسلمون حول العالم بعد أيام معدودة بعيد الفطر المبارك. وبهذه المناسبة، وجهت "العربية.نت" سؤالا إلى روبوت الدردشة ChatGPT حول الطقوس الاحتفالية، وتحديدًا كعك العيد والحلويات المعتاد تناولها خلال أيام عيد الفطر.أجاب "تشات جي بي تي" ChatGPT قائلًا إنه غالبًا ما ينغمس الكثيرون في تناول الكعك والحلوى احتفالًا بنهاية أيام الصيام، وعلى الرغم من أن هذه الوجبات الاحتفالية يمكن أن تكون ممتعة، فإن هناك آثارًا جانبية محتملة مرتبطة بالإفراط في تناول الطعام أو استهلاك أنواع معينة من الأطعمة، حيث يمكن أن يكون هناك ميل إلى الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى الآثار الجانبية التالية:مشاكل في الجهاز الهضميإن الإفراط في تناول الطعام بعد فترة من...
    أظهرت دراسة طبية حديثة، أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، الأهمية التي تكتسبها الاستراتيجيات الغذائية المنضبطة في تنظيم توقيت تناول الوجبات الغذئية لما يحمله من فوائد صحية ليس فقط إدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية، بل أيضًا في الوظائف المعرفية كالألزهايمر.وأكد الباحثون على أهمية تبنى نمط حياة صحي ومنتظم فيما يتعلق بالعادات الغذائية، مما يساهم في إدارة المرض بشكل أفضل يشخص مرض الألزهايمر، الذي يؤرق الملايين في جميع أنحاء العالم، بفقدان الذاكرة، والتدهور المعرفي، والإصابة في نهاية المطاف، بانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بصورة طبيعية، إذ يشير الباحثون إلى أنه من بين هذه الاستراتيجيات الغذائية، آلية تناول الوجبات في مواعيد محددة منتظمة لفائدتها المحتملة في التغلب على مخاطر والآثار الجانبية السلبية لمرض الألزهايمر.وأوضحت الباحثون أن تناول الطعام وفق مواعيد...
    أظهرت دراسة طبية حديثة، أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، الأهمية التي تكتسبها الاستراتيجيات الغذائية المنضبطة في تنظيم توقيت تناول الوجبات الغذئية لما يحمله من فوائد صحية ليس فقط إدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية، بل أيضًا في الوظائف المعرفية كالألزهايمر.وأكد الباحثون على أهمية تبنى نمط حياة صحي ومنتظم فيما يتعلق بالعادات الغذائية، مما يساهم في إدارة المرض بشكل أفضل يشخص مرض الألزهايمر، الذي يؤرق الملايين في جميع أنحاء العالم، بفقدان الذاكرة، والتدهور المعرفي، والإصابة في نهاية المطاف، بانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بصورة طبيعية، إذ يشير الباحثون إلى أنه من بين هذه الاستراتيجيات الغذائية، آلية تناول الوجبات في مواعيد محددة منتظمة لفائدتها المحتملة في التغلب على مخاطر والآثار الجانبية السلبية لمرض الألزهايمر.وأوضحت الباحثون أن تناول الطعام وفق مواعيد...
    وكالات: تتأرجح علاقة الناس بالقهوة بين الحب والكراهية؛ ففي مقابل العشق الكبير الذي يكنه الكثيرون لهذا المشروب الذي يمثل جزءا لا يتجزأ من روتينهم اليومي، تشعر فئات أخرى بالقلق إزاء استهلاك القهوة وتأثيرات الكافيين على صحتهم.ووجدت دراسة أجرتها الجمعية الوطنية للقهوة عام 2023 أن 63 بالمئة من الأميركيين يشربون القهوة يوميًا، وهذا أكثر من أي مشروب آخر باستثناء الماء. وفي نفس العام، تفوقت القهوة على الشاي لتصبح المشروب المفضل في المملكة المتحدة؛ وفقًا لجمعية القهوة البريطانية، تستهلك المملكة المتحدة حوالي 98 مليون فنجان قهوة يوميًا، وفقا للأرقام التي نقلتها صحيفة الغارديان. ولكن على الجهة المقابلة، يشعر الكثير من الأشخاص بعدم الارتياح تجاه كمية القهوة التي يستهلكونها، وهو ما استغلته شركات مثل شركة “MudWtr” التي تصنع مشروبات تعتمد...
    تتأرجح علاقة الناس بالقهوة بين الحب والكراهية؛ ففي مقابل العشق الكبير الذي يكنه الكثيرون لهذا المشروب الذي يمثل جزءا لا يتجزأ من روتينهم اليومي، تشعر فئات أخرى بالقلق إزاء استهلاك القهوة وتأثيرات الكافيين على صحتهم. ووجدت دراسة أجرتها الجمعية الوطنية للقهوة عام 2023 أن 63 بالمئة من الأميركيين يشربون القهوة يوميًا، وهذا أكثر من أي مشروب آخر باستثناء الماء. وفي نفس العام، تفوقت القهوة على الشاي لتصبح المشروب المفضل في المملكة المتحدة؛ وفقًا لجمعية القهوة البريطانية، تستهلك المملكة المتحدة حوالي 98 مليون فنجان قهوة يوميًا، وفقا للأرقام التي نقلتها صحيفة الغارديان. ولكن على الجهة المقابلة، يشعر الكثير من الأشخاص بعدم الارتياح تجاه كمية القهوة التي يستهلكونها، وهو ما استغلته شركات مثل شركة “MudWtr” التي تصنع مشروبات تعتمد على الفطر،...
    تتأرجح علاقة الناس بالقهوة بين الحب والكراهية؛ ففي مقابل العشق الكبير الذي يكنه الكثيرون لهذا المشروب الذي يمثل جزءا لا يتجزأ من روتينهم اليومي، تشعر فئات أخرى بالقلق إزاء استهلاك القهوة وتأثيرات الكافيين على صحتهم. ووجدت دراسة أجرتها الجمعية الوطنية للقهوة عام 2023 أن 63 بالمئة من الأميركيين يشربون القهوة يوميًا، وهذا أكثر من أي مشروب آخر باستثناء الماء. وفي نفس العام، تفوقت القهوة على الشاي لتصبح المشروب المفضل في المملكة المتحدة؛ وفقًا لجمعية القهوة البريطانية، تستهلك المملكة المتحدة حوالي 98 مليون فنجان قهوة يوميًا، وفقا للأرقام التي نقلتها صحيفة الغارديان. ولكن على الجهة المقابلة، يشعر الكثير من الأشخاص بعدم الارتياح تجاه كمية القهوة التي يستهلكونها، وهو ما استغلته شركات مثل شركة "MudWtr" التي تصنع مشروبات تعتمد على الفطر، للإعلان عن...
    تناول الفسيخ ومرضى الكلى: ما الأضرار المحتملة؟، يعتبر الفسيخ من الأطعمة التي تحتاج إلى اهتمام خاص عند تناولها لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى. فمرضى الكلى يجب أن يكونوا حذرين جدًا في اختيار أنواع الطعام التي يتناولونها، لأن بعض الأطعمة قد تؤثر سلبًا على صحتهم. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كلماتريد معرفتة عن بعض الأضرار المحتملة لتناول الفسيخ لمرضى الكلى: تناول الفسيخ ومرضى الكلى: ما الأضرار المحتملة؟ "تعرف على التفاصيل"1. ارتفاع محتوى الصوديوم: الفسيخ يحتوي على كميات عالية من الصوديوم، وهو أمر يمكن أن يزيد من ارتفاع ضغط الدم لدى مرضى الكلى، وهو أمر يمكن أن يزيد من خطر تطور مضاعفات الكلى.2. ارتفاع محتوى البروتين: الفسيخ يحتوي أيضًا على كميات كبيرة من البروتين، والتي قد تكون...
    السكتات الدماغية تحدث عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ مقيدا أو مسدودا، وعادة ما يكون ذلك بسبب جلطة دموية أو كسر في الأوعية الدموية، ولكن النظام الغذائي للشخص له أيضا تأثير كبير على مدى احتمالية الإصابة بهذا المرض. ومع حلول عيد الفطر ونهاية رمضان وأيام الصيام يتغير النظام الغذائي للأفراد مرة أخرى ومواعيد الوجبات كذلك، لذا يجب تجنب الإفراط في بعض الأطعمة لمنع الإصابة بالسكتة الدماغية. ونذكر بعض هذه الأطعمة التي قد تصيب بالسكتات الدماغية في حالة الإفراط في تناولها كما ذكرت دراسات طبية: اللحوم المدخنة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لأنها مليئة بالصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، كما تحتوي أيضا على مادة حافظة تسمى “النتريت“، والتي تعمل...
    صورة تعبيرية (مواقع) من خلال السطور التالية في هذه المقالة، سوف نتعرف على أضرار الأكل قبل النوم وتأثيراتها الصحية السلبية التي تستحق الانتباه. اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار غزيرة على 10 محافظات يمنية في الساعات القادمة 8 أبريل، 2024 الأربعاء والخميس.. تعرف على موعد عيد الفطر في الدول العربية والإسلامية 8 أبريل، 2024ـ زيادة الوزن:إن تناول الطعام قبل النوم يزيد من احتمالية زيادة الوزن والسمنة. عندما نتناول وجبة قبل النوم، فإن التمثيل الغذائي يكون أقل فعالية، حيث يكون معدل حرق السعرات الحرارية أقل أثناء النوم.إلى جانب ذلك، فإن تناول الطعام قبل النوم يزيد من فرصة تخزين الدهون في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة الوزن الزائد ومشاكل صحية مرتبطة به. ـ اضطراب النوم:إن تناول وجبة كبيرة قبل النوم يمكن أن يؤثر على...
     تعد الرنجة من الاكلات المنتشره بشكل واسع بين المصريين خلال احتفالات عيد الفطر . بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه موقع "EatingWell" ينصح بتجنب تناول الرنجة أو التقليل منها للأشخاص الذين يعانون من: ارتفاع ضغط الدم: الرنجة غنية بالصوديوم، الذي يمكن أن يرفع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.أمراض القلب: تحتوي الرنجة على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.أمراض الكلى: الرنجة غنية بالفسفور، الذي يمكن أن يضر بوظائف الكلى لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.النقرص: الرنجة غنية بالبورينات، التي يمكن أن تزيد من أعراض النقرس.الحوامل والمرضعات: ينصح بتجنب تناول الرنجة النيئة أو...
    يعد الفول السوداني مصدر غني بالبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، كما يستخدم في العديد من الأطعمة والأطباق حول العالم بسبب قيمته الغذائية العالية وطعمه الشهي. يتميز بفوائد صحية مثل دعم صحة القلب والحد من خطر الإصابة ببعض الأمراض، لكن ينبغي تجنبه لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية له. وحرصا من وابة الفجر الالكترونية علي نشر ما يهم صحة قرائها تعرفكم في السطور التالية علي فوائد واضرار الفول السوداني علي الصحة.فوائد الفول السوداني  الفول السوداني يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:فوائد وأضرار الفول السوادني علي الصحة1. غني بالبروتينات: يحتوي الفول السوداني على كميات عالية من البروتينات، مما يجعله خيارًا جيدًا لبناء وتجديد الأنسجة في الجسم.2. مصدر جيد للدهون الصحية: يحتوي على دهون غير مشبعة وأحماض دهنية أساسية مثل الأوميغا-3 والأوميغا-6...
    تعرف كلية الطب بجامعة هارفارد حالة ارتفاع درجة حرارة الجسم بين 102.4 و105.8 فهرنهايت (39.1 إلى 41 درجة مئوية) بأنها الحمى المرتفعة، وهي تشكل خطراً على الصحة، حيث يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل مشاكل في القلب وأضرار عصبية، وتظهر نوبات الصرع خاصة عند الأطفال بعد فترة طويلة من الإصابة بها. طبيبة غدد صماء تكشف الأسباب الأكثر شيوعًا للعقم كيف نعالج ارتفاع درجات حرار الجسم بالإضافة إلى الأدوية التقليدية، هناك علاجات طبيعية يمكن أن تساعد في التخلص من ارتفاع  درجة حرارة الجسم  بشكل طبيعي وتقوية الجسم، مثل استخدام الكزبرة والكمون في صنع الشاي، حيث تمتلك بذور الكزبرة والكمون خصائص تبريدية تساهم في تقليل الحمى والالتهابات، ويمكن للزنجبيل والريحان أيضاً أن يكونا فعالين في تخفيض الحمى ودعم المناعة.من المهم أيضًا...
    أثبت دراسات حديثة أن الشاي قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف، ومرض الزهايمر، بشرط تناول بمعدل 1 إلى 2 كوب يوميًا من الشاي. معركة امرأة لدفع سباق الفضاء في أفريقيا فوائد الشايوجاء الاستنتاج من الأستاذ في معهد أبحاث التغذية في جامعة إديث كوان  الدكتور جوناثان هودجسون، الذي قدم تناول الشاي وفلافونيداته "مجموعة متنوعة من المغذيات النباتية الموجودة في النباتات" فيما يتعلق بالتدهور المعرفي. ويخبر هودجسون أنه في السنوات الأخيرة، كانت هناك أدلة متزايدة على أن الاستهلاك المنتظم للشاي، بمعدل 1 إلى 2 كوب يوميا، قد يوفر الحماية من هذه الأمراض، وأظهرت البيانات المستمدة من هذه الدراسات أيضا أن تناول كميات معتدلة من مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي يرتبط بانخفاض خطر التدهور المعرفي والخرف، وخاصة الأوعية الدموية وهو سبب فقدان الذاكرة...
    كشفت طبيبة روسية شهيرة عن أن الشعور بالصداع بعد تناول الطعام يمكن أن يشير إلى الاصابة بمرض السكري والحساسية المزمنة. منها للبشرة والعظام.. فوائد مذهلة لبذور الشيا أسباب الصداع بعد الطعام وتشير الطبيبة في مقابلة مع موقع Ura.ru ، إلى أن الصداع بعد تناول الطعام يشير إلى مرض السكري والحساسية وردود فعل تجاه المواد السامة.وتقول، "غالبا ما يكون الصداع بعد تناول الطعام مرتبطا بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس . لأنه عند وجود هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم، حيث يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم. هذا الأمر يؤدي إلى تجويع الدماغ، فيسبب الشعور بالصداع.وفقا لها ، يمكن...
    أعلن الدكتور إيغور أورلوف، أخصائي طب الأعصاب، أنه يمكن التخلص من الصداع من دون أدوية بمساعدة زيت الكافور، فأقراص الأدوية ليست الوحيدة التي تساعد على التخلص من الصداع.  بالصور.. فحوصات طبية شاملة للاعبى الاتحاد السكندرى طرق التخلص من الصداعويشير الأخصائي في مقابلة مع راديو "سبوتنيك"، إلى أن الشعور بالصداع هو سبب وجيه لاستشارة الطبيب وتناول الأدوية. ولكن أقراص الأدوية ليست الوحيدة التي تساعد على التخلص من الصداع. لأنه توجد طريقتين تساعدان على التخلص من آلام الرأس من دون أدوية.ويضيف، من الأسباب الشائعة للصداع، ضعف تدفق الدم إلى الدماغ. ويصف الأطباء للأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب الصحي أدوية تحسن تدفق الدم إلى الدماغ. ولكن بالإضافة إلى الأدوية، يمكن تنقيط قطرات زيوت معينة في الأذن لتنشيط الدورة الدموية الدماغية.ويقول، "يمكن...
    وفقا للأطباء، تسبب المشروبات الكحولية والأطعمة المعلبة ومنتجات الألبان الدسمة التهاب المفاصل، لذا ينصح الأطباء باستبعاد هذه العناصر الغذائية من نظامنا العذائي اليومي حفاظًا على الصحة العامة. منها للبشرة والعظام.. فوائد مذهلة لبذور الشيا أطعمة تسبب التهاب المفاصل ويشير موقع doctorpiter.ru، إلى أن الأطباء ينصحون باستبعاد المواد الغذائية التي تزيد من الألم والتهاب المفاصل وتحفز الإصابة بالتهاب المفاصل من النظام الغذائي اليومي.ووفقا للبيانات الإحصائية يعاني 5 من كل 100 شخص في العالم من التهاب المفاصل الروماتويدي، والنساء أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض بخمس مرات من الرجال. وتزداد أعراض المرض عند غياب العلاج.وتوصل علماء كلية الطب بجامعة جورج واشنطن الأمريكية بالتعاون مع خبراء لجنة الطب المسؤول، إلى أنه يمكن تخفيف الألم بالأدوية وبنظام غذائي صحيح.ويضيف الموقع، شارك في هذه الدراسة 44...
    شارك اختصاصي التغذية والتغذية إيجور ستركوف مع MedicForum أفضل وجبة خفيفة لتحسين وظائف المخ والذاكرة، والتي تم تأكيد فوائدها أيضًا من خلال الأبحاث. لا شك أن ما نأكله له تأثير كبير على صحتنا، وهناك أيضًا بعض الأطعمة التي يمكن أن تفيد عقلك، من المكسرات إلى الخضار الورقية الخضراء، هناك العديد من الوجبات الخفيفة والأطعمة التي يمكن أن تحسن الذاكرة. أفضل وجبة خفيفة للدماغتشير الأدلة إلى أن تناول اللوز بانتظام هو في الواقع مفيد لعقلك باعتباره غذاء الدماغ، يمكن أن يحسن اللوز الوظيفة الإدراكية ويحسن الذاكرة، وهذه الوجبة الخفيفة الصغيرة، الغنية بفيتامين E، يمكن أن تحسن ذاكرتك. فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة الهامة التي يمكن أن تحمي خلاياك من الأضرار المرتبطة بالإجهاد التأكسدي، والدماغ معرض جدًا لهذا النوع من التوتر، والذي يعتبر أيضًا...
    إن إجراء هذه التعديلات على نظامك الغذائي وممارسة التمارين الرياضية والنوم وجوانب أخرى من حياتك يمكن أن يحافظ على صحة دماغك في سن الشيخوخة.ويؤثر مرض الزهايمر ، وهو النوع الأكثر شيوعا من الخرف، على حوالي ستة من كل 10 أشخاص في المملكة المتحدة، في مراحله المبكرة يمكن أن يسبب هفوات في الذاكرة وبعد ذلك يمكن أن يتطور إلى ارتباك، والأوهام، ومشاكل في الكلام وتقلب المزاج من بين أعراض أخرى. حظك اليوم وتوقعات الأبراج السبت 6 إبريل 2024 على الصعيد الصحي والمهني والعاطفي برج القوس.. حظك اليوم الخميس 4 أبريل 2024: يوم مليء بالمفاجآت ووفقا للبحث لموقع اكسبرس، تشمل هذه العوامل مثل النظام الغذائي وممارسة الرياضة وتناول الكحول والتعرض لتلوث الهواء .نصائح للحماية من الزهايمر 1- خفض تناول الكربوهيدرات ونسبة السكر...
    حذرت دراسة حديثة من أن الإفراط في تناول اللحوم يرفع مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وفقًا لتقرير نشره موقع "تايمز أوف إنديا"، فعلى الرغم من وجود عوامل أخرى قد تلعب دورًا في تطور هذا المرض، مثل الشيخوخة ومرض التهاب الأمعاء، فإن الدراسة أكدت أن نمط الحياة الغذائي الغني باللحوم الحمراء والمصنعة يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة به. هل أكل النعناع يعالج مرض السكري؟.. أطباء يكشفون مفاجأة مخاطر الإفراط في تناول اللحوموأوضحت الدراسة أن طريقة طهي اللحوم عند درجات حرارة عالية، مثل القلي والشوي، يمكن أن تؤدي إلى تكوين مواد كيميائية تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. بناءً على ذلك، فإن اتباع نمط غذائي متوازن يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية، بما في ذلك الخضروات والفواكه والبروتينات النباتية، يمكن...
    تؤكد دراسات عديدة أن هناك أعراض خفية تنذر بوجود مشاكل في المعدة أو الأمعاء، مثل نوعية النوم السيئة والاعتماد على المشروبات الغازية بشكل مفرط وقلة النشاط والتوتر، كلها عوامل ترتبط بوجود مشكلة صحية بالجهاز الهضمي، وجاء ذلك خلال تقرير نشر عبر موقع hindustantimes ، مشيرًا إلى أن العديد من العلامات قد تكون إشارات حاسمة تشير إلى حاجتك لتحسين صحة جهازك الهضمي. هل أكل النعناع يعالج مرض السكري؟.. أطباء يكشفون مفاجأة أعراض حرقان المعدةهناك لغة خاصة قد تتحدث بها أمعائك وعليك أن تستمع إليها جيدًا، لأن تلك الرسائل الصامتة المتعلقة بالانتفاخ والإمساك والغازات والإسهال وحرقة المعدة والغثيان قد تكون إشارات مهمة تدل على اضطراب صحة أمعائك وتحتاج إلى اهتمام خاص، وفيما يلي 6 علامات تشير إلى وجود مشكلات في صحة الأمعاء وأفضل...
    ينتشر الناموس بشكل كبير خلال أيام فصل الربيع، ويزداد أكتر في الصيف، وهو أمر مزعج يحاول البعض التخلص منه بأساليب مختلفة، عن طريق مبيدات الحشرات الطائرة أو غيرها، لكن هناك طريقة مختلفة يمكن من خلالها إبعاد الناموس عنك، وهي تناول بعض الأطعمة التي تبقي الناموس بعيدًا عن جسدك. يعتقد أن الطعام الذي تتناوله يمكن أن يجعلك غير مرئي للناموس، فهو لا يستطيع تحمل روائح معينة وتمنعه ​​المركبات الكيميائية الموجودة في بعض الأطعمة من ذلك، بحسب ما نشرته إحدى شركات مكافحة الحشرات الأمريكية عبر موقعها الرسمي. الفاصوليا والعدس والطماطم الفاصوليا والعدس والطماطم، جميعها أطعمة غنية بفيتامين B1، ويُعتقد أن هذا الفيتامين طارد طبيعي للناموس، وبمجرد إفرازه عن طريق الجلد، فإنه يساعد على إخفاء الروائح البشرية الطبيعية التي تجذب الحشرات. الثوم والبصل...
    يكمن في الشاي فوائد صحية مختلفة يعتمد وجودها على نوع الشاي، ومع ذلك، ينبغي على بعض الأفراد أن يكونوا حذرين في تناول هذا المشروب الشائع، فوفقًا لتحليل طبيبة أمراض جهاز هضمي شهيرة، يحتوي الشاي على مركب التانين (العفص)، وهي مادة طبيعية تعتبر دباغية وتتفاوت تراكيزها حسب نوع الشاي وطريقة تحضيره. يمكن لهذا المركب التفاعل مع الحديد الموجود في الأطعمة، مما يعيق امتصاصه في الجهاز الهضمي. أضرار الشاي وتحذير من الإفراط في تناوله متى يكون الشاي ضار بالصحة؟وفي هذا الصدد، توضح الدكتورة في حوار مع Gazeta.Ru أن امتصاص الحديد من المصادر النباتية أسوأ بكثير من المصادر الحيوانية بسبب تأثير التانين. لذا، يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد الكامن أو فقر الدم بسبب نقص الحديد أن يتحكموا في كمية الشاي...
    كشف الفنان محمد ممدوح  سبب فقدانه للوزن بشكل ملحوظ خلال الفترة الماضية، مؤكدا أن السر في شرب الماء. كيفية إنقاص الوزن مع نمط حياة مستقر.. خبراء التغذية يوضحون طبيبة تكسف حقيقة إنقاص الوزن بالابتعاد عن الخبز كنت بشرب 7 لتر من المياه في اليوم لمدة 17 يوموقال محمد ممدوح حلال حواره مع الإعلامي عمرو أديب في بودكاست  فضائية “إم بي سي مصر” مساء اليوم :"كنت بشرب 7 لتر من المياه في اليوم  بدون أكل لمدة 17 يوم ونزلت 45 كيلو"، معقبا: “اللي نزل مني سموم ومياه متخزنة في الجسم، وبطلت سجائر في ذلك الوقت”وأوضح محمد ممدوح أنه كان يشرب كوب واحد “على الريق” وبافي الكمية على مدار اليوم"مشيرا إلى أنه يشعر بتحسن في صحته بعد إنقاص وزنه كما يشعر...
    يحتوي الشاي على خصائص مفيدة مختلفة اعتمادا على نوعه، ولكن مع ذلك يجب على بعض الأشخاص أن يكونوا حذرين من هذا المشروب الشائع.ووفقا للدكتورة فاليريا أنتيوفييفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، يحتوي الشاي على مادة التانين (العفص) وهي مادة دباغية طبيعية يعتمد تركيزها في الشاي على نوعه وطريقة تحضيره. ويمكن لهذه المادة تكوين مركبات مع الحديد الموجود في الأطعمة، ولهذا السبب لا يتم امتصاصه في الجهاز الهضمي.وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "امتصاص الحديد من المنتجات النباتية أسوأ بكثير من المنتجات الحيوانية بسبب تأثير العفص. لذلك، إذا كان الشخص يعاني من نقص الحديد الكامن أو فقر الدم بسبب نقص الحديد، ويتبع نظاما غذائيا نباتيا صارما، ويتحكم في كمية الشاي التي يشربها. فإن ثلاثة أكواب أو أقل يوميا ستكون آمنة له.وتشير الطبيبة، إلى...
    يؤكد الدكتور أندريه دوروخوف الأستاذ المشارك في قسم الكيمياء العضوية بالجامعة الروسية للعلوم التقنية، أن الأدوية يجب تناولها مع الماء فقط. ووفقا له، يجب تناول الأدوية مع ماء بدرجة حرارة الغرفة لأن المشروبات الأخرى يمكن أن تقلل أو على العكس تعزز تأثير الدواء، ما سيؤثر في الحالتين سلبا على الصحة. ويقول: "يحتوي الشاي والقهوة على الكافيين والتانين (العفص). وبما أن بعض المكونات عند تفاعلها مع العفص تؤدي إلى تشكيل مواد غير قابلة للذوبان ولا يتم امتصاصها في الدم. أي أن الدواء سيخرج من الجسم بكل بساطة دون أن يأتي بأي فائدة". ووفقا له، فإن عصير الغريب فروت لا يتوافق مع العديد من الأدوية، كما أن عصير الأناناس والعنب يمكن أن يسببان ارتفاع مستوى ضغط الدم عند تناول المنشطات النفسية، وعصير...
    يحتاج الإنسان لما يقرب من 100 إنزيم للقيام بالتفاعلات الكيميائية الحيوية ويعد الزنك عنصرا غذائيا مهما، وفقا لما نشره موقع harvard.edu. حيث يعمل معدن الزنك علي تصنيع الحمض النووي، ونمو الخلايا، وبناء البروتينات، وشفاء الأنسجة الميتة، ودعم نظام المناعة الصحي ، والأشخاص الذين يحتاجون إلى الزنك أكثر من غيرهموالأشخاص النباتيين يلجأون إلي نظام غذائي نباتي قد تفتقد إلى المصادر الحيوانية الغنية بالزنك، والحل لابد من تناول المكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة.كبار السنالشيخوخة يمكن أن تضعف امتصاص الزنك، مما يؤدي إلى نقصه ، يحتاج كبار السن إلى إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالزنك مثل الحبوب المدعمة ومنتجات الألبان واللحوم الخالية من الدهون.الحوامل والمرضعاتدائما الحامل تحتاج لمزيد من تناول الأطعمة الغنية بالزنك أثناء الحمل والرضاعة، ويجب على النساء وضع الأطعمة في الاهتمام  مثل الحمص، ومنتجات الألبان...
    يتسائل الكثيرون عن طرق واستراتيجيات، تتيح لهم الحفاظ على ترطيب أجسادهم في ساعات الصيام، لا سيما وقد بدت الأجواء أكثر حرارة.تلقي بوابة الفجر كل ما يمكن اتباعه من خطوات ووسائل للاحتفاظ برطوبة الجسم، في ساعات الصيام، والتي تجعل المسلم قادرًا على إكمال وإتمام عباداته، لا سيما في آخر الآيام العشر من شهر رمضان المبارك، الذي نقضي آخر أيَّامِه. 1. شرب السوائل بشكل منتظم:يجب تناول كميات كافية من السوائل خلال ساعات الإفطار والسحور لتعويض الفقدانات التي تحدث نتيجة للصيام. يُفضل تناول الماء والعصائر الطبيعية والمشروبات الغير محلاة للحفاظ على الترطيب الجيد في الجسم.2. تجنب الكافيين والمشروبات الغازية:يُفضل تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي، وكذلك المشروبات الغازية، حيث يمكن أن يسبب الكافيين والسكر في هذه المشروبات فقدانًا أكبر...
    وكالات: كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، الأضرار التي يسببها تناول البطاطس المقلية للدماغ. وتشير الخبيرة في حديث لراديو “سبوتنيك” إلى أن الإفراط في تناول البطاطس المقلية يمكن أن يؤثر سلبا في الجسم. لأنها تحتوي على مؤشر مرتفع لنسبة السكر في الدم ، أي أنه بعد تناولها يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل حاد. ووفقا لها، فإن تناولها بصورة متكررة يمكن أن يؤدي إلى ضعف الدورة الدموية. وتقول: “يتكون جسم الإنسان مما يأكله. نعم هذا تعبير مبتذل، لكنه صحيح. البطاطس المقلية، على عكس البطاطس المسلوقة، لها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. إذا كان الشخص يأكل البطاطس المقلية دائما، فغالبا ما يرتفع مستوى السكر في دمه. و يؤدي هذا إلى تفاعل الجسم مع التهاب متكرر. فمثلا، تتغطى بطانة الأوعية...
    تناول مجموعات مختلفة من الأطعمة معًا قد يؤدي إلى مشكلات صحية وسوء هضم، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة، الأمر الذي أكدته خبيرة التغذية الروسية ناتاليا لازورينكو، مشيرة إلى الآثار السلبية لتناول مجموعة مختلفة من البروتينات والنشويات والكحول واللحوم والحليب والحمضيات والزبادي. ماذا يحدث للجسم عند الامتناع عن تناول الحليب؟.. طبيبة تكشف مفاجأة مضاعفات صحية للجمع بين تركيبات غذائية مختلفة ووفقًا لحديثها مع NEWS.ru، تشير الخبيرة إلى أن تناول اللحم مع البطاطس، على سبيل المثال، يمكن أن يسبب سوء هضمًا وشعورًا بالثقل في المعدة، كما أن تناول الفواكه مباشرة بعد الوجبات يمكن أن يؤدي إلى تخمر وتكوين الغازات في المعدة، نتيجة لاختلاف سرعة هضم هذه المواد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الحمض الموجود في الحمضيات إلى تخثر بروتين الحليب، مما يسبب اضطرابات...
    أظهرت الأبحاث الجديدة أن إضافة الملح إلى الوجبات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.حيث وجد باحثون كوريون أن الأشخاص الذين يقومون بإضافة الملح إلى وجبات العشاء بشكل دائم كانوا أكثر عرضة بنسبة 22 بالمئة للمعاناة من عدم انتظام ضربات القلب، ويمكن لهذه الحالة المعروفة طبيا باسم الرجفان الأذيني، أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمقدار 5 مرات.وبحسب صحيفة "الصن"، قال البروفيسور جيمس ليبر، من مؤسسة القلب البريطانية، إن الدراسة كانت بمثابة "تذكير صحي" بمخاطر استخدام الكثير من الملح. الرجفان الأذيني• هو اضطراب ضربات القلب الأكثر شيوعا في المملكة المتحدة، ويؤثر على حوالي 1.4 مليون بريطاني.• يمكن أن يتسبب في نبض العضو بسرعة كبيرة، مما يسبب مشاكل مثل الدوخة وضيق التنفس والتعب.وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية البالغين بعدم تناول أكثر من 6...
    يلجأ الكثير من الأشخاص لممارسة الرياضة في رمضان مثل المشي أو الجري واستخدام الألعاب في صالة الجيم ولكن يجب الحذر حتى لا تتعرض للجفاف والإرهاق والتعبوهناك بعض النصائح المفيدة عن الوقت  لممارسة الرياضة خلال الصيام لتجنب الجفاف.وهناك نوعين من الرياضة، الرياضة الخفيفة مثل رياضة المشى، والرياضة الشاقة، فالرياضة الخفيفة  يمكن مزاولتها قبل الفطار بساعة، حتى لا يحس الشخص بالعطش، ولا يعانى من الجفاف لوقت أطول لأنه سيبقى ساعة فقط على وقت الفطار، ولكن إذا كانت الرياضة شاقة  ومجهدة فالأفضل بعد 2 إلى 3 ساعات من الإفطار.وإذا كان عدد ساعات الصيام 14 ساعة فأكثر و يمكن تناول وجبة بسيطة في الافطار، والأفضل تناول وجبة  الخضار والسلطة واللحوم المشوية، وقبل السحور يمكن أكل ثمرة من الفواكه، والأفضل فى وجبة السحور البيض المسلوق...
    يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي.أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: "إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء".وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع...
    البوابة - تمر النساء بمجموعة متنوعة من التغيرات العقلية والجسدية أثناء فترة الدورة الشهرية. على الرغم من أنها عملية طبيعية، إلا أن بعض الممارسات قد تؤدي إلى تفاقم الانزعاج واضطراب توازن الجسم. لضمان تجربة أكثر راحة، يجب على النساء الابتعاد عن ارتكاب هذه الأخطاء الخمسة أثناء الدورة الشهرية.طبيب البوابة: 10 أخطاء شائعة احذريها أثناء الدورة الشهريةشرب كمية أقل من الماءيعد البقاء رطبًا أمرًا بالغ الأهمية أثناء فترة الحيض لمساعدة الجسم على العمل على النحو الأمثل. تميل العديد من النساء إلى شرب كمية أقل من الماء خلال الدورة الشهرية، خوفًا من زيارات الحمام المتكررة أو بسبب المفاهيم الخاطئة. ومع ذلك، يمكن أن يخفف الترطيب الكافي من الانتفاخ والتشنجات والصداع المرتبط عادة بالدورة الشهرية. تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالمياه للحفاظ على مستويات...
    مَن منّا لا يخطئ أحيانا ويتناول كميات كبيرة من الطعام بعد جوعٍ شديد، ثم ما يلبث أن يشعر بالتخمة والثقل؟ كلنا نندم على تجاوز حاجتنا من الأكل، ونعد أنفسنا ألا نعاود الكرة! يمكن للجوع أحيانا صرف تركيز المخ عن كمية الطعام التي يتناولها الإنسان، خاصة إذا لم يكن الشخص يأكل وجبته بوعي وانتباه، أو يتعرض للمشتتات أثناء الأكل.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4خبراء التغذية: سر التخسيس في تناول هذه الأطعمةlist 2 of 4لن تشعر بالعطش أبدا.. إليك أفضل 15 نوعا من الأطعمة المُرطبةlist 3 of 4أبحاث شملت 10 ملايين إنسان: الأطعمة الفائقة المعالجة قد تسبب الوفاةlist 4 of 4خدعوك فقالوا: أطعمة فول الصويا بديل اللحوم الأوفر في زمن التضخمend of list لكن الخبر السار هو أن بإمكان...
    إعداد: سارة البلوشي هل تعلم أن تناول البيض المسلوق مع البطاطا يُعتبر قنبلة للطاقة بسبب وجودهما كمصادر غنية بالبروتين والكربوهيدرات، مما يوفر طاقة سريعة ومستدامة للجسم. كما أن البروتين الموجود في البيض يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة، كذلك فإن الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس توفر الطاقة الضرورية للأنشطة اليومية. وأكد أطباء الأغذية أن تناول البيض المسلوق مع البطاطا، يوفران طاقة مستمرة وثابتة لجسمك على مدار اليوم، وكما أن البروتينات في البيض تساعد في بناء العضلات، بينما الكربوهيدرات في البطاطا تعمل كوقود سريع للطاقة. هذا يعني أن تناول هذه الوجبة قبل النشاط البدني أو أثناء فترات النشاط العالي يمكن أن يمد جسمك بالطاقة اللازمة للأداء البدني بشكل متواصل وفعال. كما أنهما وجبة خفيفة على المعدة فإن حبة صغيرة من البطاطا تحتوي على...
    يمكن أن يؤدي تناول مواد غذائية مختلفة معا إلى مشكلات صحية وسوء الهضم، ما يؤثر سلبا في الصحة بصورة عامة. وتشير خبيرة التغذية الروسية ناتاليا لازورينكو في حديث لـ NEWS.ru إلى أن الحديث يدور عن البروتينات والنشا والكحول واللحم والحليب والحمضيات والزبادي. إقرأ المزيد مواد غذائية لا ينصح بتناولها مع الكرز ووفقا لها، يؤدي تناول اللحم مع البطاطس إلى سوء الهضم والشعور بثقل في المعدة. كما أن تناول الفواكه بعد وجبة الطعام مباشرة يؤدي إلى التخمر وتكوين الغازات في المعدة بسبب اختلاف سرعة هضم هذه المواد.وتتابع الخبيرة، يمكن للحمض الموجود في الحمضيات أن يسبب تخثر بروتين الحليب، ما يؤدي إلى اضطراب عمل المعدة. ويمكن لحموضة الفاكهة أن تدمر البروبيوتيك الموجود في الزبادي، ما يقلل من فوائد تناولهما معا. كما...
    يعاني الكثير منّا خلال شهر رمضان الأشخاص من اضطراب في النوم، نتيجة التغيرات في نمط الحياة، إذ يمكن أن يلعب الصيام دورا في حدوث الأرق، فكيف ننظم نومنا خلال الشهر الكريم؟ وفي السياق، نشر موقع “timesofindia” تقريرا حول كيفية إدارة دورة النوم خلال ما تبقى من شهر رمضان، مشيرا إلى أنه يمكن اتباع مجموعة خطوات لتنظيم النوم، وهي كالآتي: 1- يمكن أخذ قيلولة قصيرة أثناء النهار للمساعدة في الحفاظ على مستويات الطاقة، ولكن يجب تجنب القيلولة الطويلة التي تعطل النوم أثناء الليل. 2- حافظ على رطوبة جسمك من خلال شرب الكثير من الماء بين الإفطار والسحور لمنع الجفاف الذي يمكن أن يؤثر على جودة النوم. 3- تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين والسكر بالقرب من وقت النوم، لأنها يمكن...
    ووفقا لخبراء هيئة حماية المستهلك الروسية، الموز منتج مضاد للاكتئاب لاحتوائه على حمض تريبتوفان الأميني الذي يعتبر مقدمة لهرمون السعادة "السيروتونين.ولكن للموز بعض الآثار الجانبية، ومنها: الشعور بالجوع والتعب. يخلق تناول الموز شعورا بالشبع، ولكنه لا يدوم طويلا. لأنه يحتوي على نسب منخفضة من الدهون والبروتين، مقابل نسبة عالية من الكربوهيدرات.- زيادة الوزن. بما أن الموز يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، حيث تحتوي موزة متوسطة الحجم على 27 غ من الكربوهيدرات، فقد يسبب زيادة الوزن.زيادة الغازات وانتفاخ البطن. يحتوي الموز على ألياف غذائية قابلة للذوبان، التي مع سكر الكحول الطبيعي الموجود فيه أيضا، تؤثر في عمل الأمعاء مسببة تكون الغازات وانتفاخ البطن.- زيادة البوتاسيوم. عنصر البوتاسيوم مفيد لجسم الإنسان- مهم للأداء الطبيعي لنظام القلب والأوعية الدموية ونشاط الأنسجة العضلية والحفاظ على توازن...
    يقال أحيانا إن تناول الكثير من الموز مرة واحدة قد يكون خطيرا، وهذا نتيجة محتواه من البوتاسيوم، فهل هذا صحيح؟ وما الكمية المسموح بتناولها من الموز يوميا؟ يعد الموز من أكثر الفواكه شعبية في العالم، فهو مليء بالفيتامينات والمعادن. ولكن ماذا عن محتواه من البوتاسيوم؟ وتقول كاثرين كولينز، اختصاصية التغذية في مستشفى سانت جورج في لندن –في تصريحات للبي بي سي– إن البوتاسيوم عنصر بالغ الأهمية للبقاء على قيد الحياة، ويمكن العثور عليه داخل كل خلية من خلايا الجسم. وتضيف "نحن نستخدمه للمساعدة في توليد شحنة كهربائية تساعد الخلية على العمل بشكل صحيح. فهو يساعد في الحفاظ على معدل ضربات القلب ثابتا، ويساعد على تحفيز إطلاق الإنسولين من البنكرياس للمساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم، والأهم من ذلك...
    تحتوي الشوكولاتة، أو على وجه التحديد الكاكاو، على العديد من المركبات النشطة المختلفة التي يمكن أن تثير تأثيرات دوائية داخل الجسم، مثل العقاقير الطبية.وينبغي لهذه المركبات، التي تؤدي إلى تأثيرات عصبية في الدماغ، أن تكون قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، الذي يمنع المواد الضارة (مثل السموم والبكتيريا) من دخول الأنسجة العصبية الحساسة.وكشف الخبراء أن أحد هذه المركبات في الشوكولاتة، اسمه الثيوبرومين، يوجد أيضا في الشاي ويساهم في طعمه المر.ويحتوي كل من الشاي والشوكولاتة على الكافيين، الذي يرتبط به الثيوبرومين كجزء من عائلة "بيورين" الكيميائية. وتساهم هذه المواد الكيميائية في طبيعة الشوكولاتة المسببة للإدمان، كما لديها القدرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، حيث يمكنها التأثير على الجهاز العصبي.الفوائد الصحية للكاكاولعدة قرون، تم استخدام الشوكولاتة كدواء لعلاج مجموعة من الأمراض، بما...
    إنجلترا – تحتوي الشوكولاتة، أو على وجه التحديد الكاكاو، على العديد من المركبات النشطة المختلفة التي يمكن أن تثير تأثيرات دوائية داخل الجسم، مثل العقاقير الطبية. وينبغي لهذه المركبات، التي تؤدي إلى تأثيرات عصبية في الدماغ، أن تكون قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، الذي يمنع المواد الضارة (مثل السموم والبكتيريا) من دخول الأنسجة العصبية الحساسة. وكشف الخبراء أن أحد هذه المركبات، اسمه الثيوبرومين، يوجد أيضا في الشاي ويساهم في طعمه المر. ويحتوي كل من الشاي والشوكولاتة على الكافيين، الذي يرتبط به الثيوبرومين كجزء من عائلة “بيورين” الكيميائية. وتساهم هذه المواد الكيميائية في طبيعة الشوكولاتة المسببة للإدمان، كما لديها القدرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، حيث يمكنها التأثير على الجهاز العصبي. الفوائد الصحية للكاكاو لعدة قرون، تم استخدام الشوكولاتة...
    هنغاريا – زعم باحثو جامعة Semmelweis الهنغارية أن تناول العقاقير المضادة للالتهابات غير الستيروئيدية بانتظام، مثل الإيبوبروفين أو الأسبرين، قد يفسد توازن الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. وتعد مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية شائعة الاستخدام حول العالم، حيث يتناولها أكثر من 30 مليون شخص يوميا، وفقا للباحثين. وأوضحت الدراسة أن تناول هذه الأدوية بكثرة يمكن أن يسبب dysbiosis، أي اختلال التوازن الدقيق للبكتيريا في الأمعاء. ويمكن أن تسبب أيضا أعراضا مثل آلام البطن أو الإسهال أو فقر الدم. وفي حالات نادرة، يمكن أن تؤدي إلى ثقب في جدار الأمعاء أو القولون. ولاحظ فريق الدراسة أوجه التشابه بين اختلالات ميكروبيوم الأمعاء المرتبطة بأمراض معينة، وتلك الناجمة عن تناول مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية. وأوضح الدكتور زولتان زادوري، رئيس مجموعة أبحاث الجهاز الهضمي في قسم...
    قدم أحد خبراء التغذية بعض النصائح المهمة حول كيفية الحفاظ على أمعائك صحية، والتي شملت تناول الأطعمة الغنية بالألياف كل يوم، وتجنب الوجبات الكبيرة قبل النوم بثلاث ساعات. وبحسب صحيفة "ميرور"، يقول الطبيب ريتشارد أليسون أنه يجب علينا: تناول طعام مليء بالألياف كل يوم. تجنب الوجبات الكبيرة لمدة 3 ساعات قبل موعد النوم. شرب الكثير من الماء. مضغ الطعام جيدا. تجربة فاكهة أو خضروات جديدة كل أسبوع. ولا ترتبط صحة الأمعاء بجهازك الهضمي فقط، وإنما تؤثر بشكل واضح على بقية الجسم، الذي تظهر عليه علامات تحذرك من وجود مشكلة، وتشكل مؤشرا على ضرورة إجراء تغييرات. وقد يكون الشعور بعدم الراحة المتكرر والغازات والانتفاخ والإمساك والإسهال وحرقة المعدة علامات على أن أمعاءك تواجه صعوبة في هضم الأطعمة والتخلص منها. الأمعاء غير...
    روسيا – يؤكد الدكتور أندريه دوروخوف الأستاذ المشارك في قسم الكيمياء العضوية بالجامعة الروسية للعلوم التقنية، أن الأدوية يجب تناولها مع الماء فقط. ووفقا له، يجب تناول الأدوية مع ماء بدرجة حرارة الغرفة لأن المشروبات الأخرى يمكن أن تقلل أو على العكس تعزز تأثير الدواء، ما سيؤثر في الحالتين سلبا على الصحة. ويقول: “يحتوي الشاي والقهوة على الكافيين والتانين (العفص). وبما أن بعض المكونات عند تفاعلها مع العفص تؤدي إلى تشكيل مواد غير قابلة للذوبان ولا يتم امتصاصها في الدم. أي أن الدواء سيخرج من الجسم بكل بساطة دون أن يأتي بأي فائدة”. ووفقا له، فإن عصير الغريب فروت لا يتوافق مع العديد من الأدوية، كما أن عصير الأناناس والعنب يمكن أن يسببان ارتفاع مستوى ضغط الدم عند تناول المنشطات...
    تحتوي الشوكولاتة، أو على وجه التحديد الكاكاو، على العديد من المركبات النشطة المختلفة التي يمكن أن تثير تأثيرات دوائية داخل الجسم، مثل العقاقير الطبية. وينبغي لهذه المركبات، التي تؤدي إلى تأثيرات عصبية في الدماغ، أن تكون قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، الذي يمنع المواد الضارة (مثل السموم والبكتيريا) من دخول الأنسجة العصبية الحساسة.وكشف الخبراء أن أحد هذه المركبات، اسمه الثيوبرومين، يوجد أيضا في الشاي ويساهم في طعمه المر.ويحتوي كل من الشاي والشوكولاتة على الكافيين، الذي يرتبط به الثيوبرومين كجزء من عائلة "بيورين" الكيميائية. وتساهم هذه المواد الكيميائية في طبيعة الشوكولاتة المسببة للإدمان، كما لديها القدرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، حيث يمكنها التأثير على الجهاز العصبي.الفوائد الصحية للكاكاولعدة قرون، تم استخدام الشوكولاتة كدواء لعلاج مجموعة من الأمراض، بما في...
    ترتبط الأطعمة التي تتناولها يوميا بصحتك بشكل كبير، كما يمكن أن تلعب دورا مهما في الوقاية من الأمراض، بما في ذلك السرطان. وعلى الرغم من عدم وجود طعام واحد يمكنه أن يقاوم السرطان بشكل مطلق، فإن الدراسات تظهر باستمرار العلاقة بين النظام الغذائي المعتمد في دول البحر المتوسط، وانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، حسب صحيفة "تلغراف" البريطانية. فيما يلي، نظرة على 6 من أهم الأطعمة التي يجب إضافتها إلى النظام الغذائي، لتحسين صحة الجسم والوقاية من السرطان: الفاكهة والخضروات يعتمد النظام الغذائي في دول البحر المتوسط مثل إسبانيا وإيطاليا واليونان على النباتات بشكل أساسي، وهو مبني على أنماط الأكل التقليدية، ويشمل تناول 5 مرات على الأقل من الفواكه والخضروات يوميا. وتشير الباحثة في التغذية البشرية بجامعة نيوكاسل، فيونا...
    يعتبر الموز أحد أكثر أنواع الفواكه انتشارا. ويمكن تناوله كوجبة خفيفة وإضافته إلى العصائد والفطائر. وهو غني بالبوتاسيوم وفيتامينات A وB6 وC وE وK والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم. ووفقا لخبراء هيئة حماية المستهلك الروسية، الموز منتج مضاد للاكتئاب لاحتوائه على حمض تريبتوفان الأميني الذي يعتبر مقدمة لهرمون السعادة "السيروتونين.ولكن للموز بعض الآثار الجانبية، ومنها: إقرأ المزيد مواد غذائية لا ينصح بتناولها مع الموز - الشعور بالجوع والتعب. يخلق تناول الموز شعورا بالشبع، ولكنه لا يدوم طويلا. لأنه يحتوي على نسب منخفضة من الدهون والبروتين، مقابل نسبة عالية من الكربوهيدرات.- زيادة الوزن. بما أن الموز يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، حيث تحتوي موزة متوسطة الحجم على 27 غ من الكربوهيدرات، فقد يسبب زيادة الوزن.- زيادة الغازات وانتفاخ البطن. يحتوي الموز...
    يأتي عيد شم النسيم بتاريخه الخاص وبهجته المميزة، حيث يشهد الناس في مصر والعديد من الدول العربية تقاليد مميزة تعكس فرحة الربيع وبداية موسم الزراعة الجديد. وفي العام 2024، يمكن الاستعداد لهذا الحدث بأجواء مليئة بالمرح والفرح. هنا بعض الأفكار للاستمتاع بأعياد شم النسيم لعام 2024:تلوين البيض:تعتبر تقليد تلوين البيض من أبرز العادات في عيد شم النسيم. يمكن للعائلات قضاء بعض الوقت معًا في تلوين البيض بألوان زاهية ومبهجة. يمكن استخدام الألوان الطبيعية أو الأصباغ الغذائية لإضافة لمسات إبداعية على البيض وتحويله إلى قطع فنية تعكس جو الاحتفال. التجمعات في الحدائق:يعتبر الخروج إلى الحدائق والمتنزهات من الأنشطة الممتعة خلال عيد شم النسيم. يمكن للعائلات والأصدقاء الاستمتاع بالطقس الربيعي الجميل والأجواء الطبيعية الخلابة في الحدائق. يمكنكم الاسترخاء على العشب الأخضر، وتناول...
    كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان.وتقول في حديث لصحيفة "إزفيستيا" : "الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي "تغذي" البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة".أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول السوداني عنصرا ضروريا للغضاريف والأوتار والأسنان. أما تناول الحلاوة...
    روسيا – كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان. وتقول في حديث لصحيفة “إزفيستيا” : “الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي “تغذي” البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة”. أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول السوداني عنصرا ضروريا للغضاريف والأوتار...
    في شهر رمضان المبارك، يقوم المسلمون بالصيام من طلوع الفجر حتى غروب الشمس، وهو فريضة دينية تحمل العديد من الفوائد الروحية والصحية. ومن بين النصائح الهامة التي ينبغي أخذها في الاعتبار أثناء الصيام هي تجنب استخدام مدرات البول.تعد مدرات البول من المواد التي تساعد على زيادة إفراز البول من الجسم، وتشمل هذه المواد القهوة والشاي والمشروبات الغازية والمنبهات الأخرى التي تحتوي على الكافيين. على الرغم من أن تناول هذه المشروبات قد يؤدي إلى زيادة التبول وتخفيف الإحساس بالعطش في بعض الأحيان، إلا أنها قد تؤدي أيضًا إلى التركيز على التجارب الحسية بدلًا من التركيز على العبادة والصلاة خلال شهر رمضان. تجنب مدرات البول أثناء الصيام يعتبر مهمًا للحفاظ على الصحة العامة وتجنب الآثار الجانبية السلبية. فعلى سبيل المثال، يمكن أن...
    في شهر رمضان المبارك، يحرص المسلمون على الصيام والامتناع عن تناول الطعام والشراب من طلوع الفجر حتى غروب الشمس. ومع اقتراب وقت الإفطار، يتسابق الناس لتناول وجبات شهية ومتنوعة. ومع ذلك، من الضروري أن نتذكر أهمية تجنب الأكلات الحريفة والدسمة خلال شهر رمضان، للحفاظ على صحة المعدة والجسم بشكل عام.تناول الطعام الحريف والدسم قبل وأثناء الإفطار يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية، مثل الارتجاع المعدي المريئي، والانتفاخ، والغثيان. لذا، ينبغي على الناس الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والحارة والتوابل القوية، والتركيز بدلًا من ذلك على تناول وجبات خفيفة ومتوازنة. من الجيد أيضًا تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون، مثل الحلويات الثقيلة والمقليات، حيث يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم بشكل مفرط وتؤدي إلى زيادة الشهية والاكتئاب بعد فترة قصيرة...
    المصدر: صحيفة “إزفيستيا” كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان. وتقول في حديث لصحيفة “إزفيستيا” : “الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي “تغذي” البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة”. أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول...
    شمسان بوست / متابعات: تعتبر الوجبة الأولى في الصباح مهمة جدًا لأنك تتناول الطعام بعد فجوة تتراوح ما بين 10 إلى 12 ساعة تقريبًا. إلّا ان الانتباه إلى ما تأكله بعد هذه الفجوة أمر ضروري للحفاظ على صحتك سليمة. وأول ما يدخل إلى معدتك عندما تبدأ يومك هو الذي يحدد كيفية سير بقية يومك. إذ يمكن لبعض الأطعمة أن تسبب مشاكل في الأمعاء أو الجهاز الهضمي إذا تم تناولها على معدة فارغة على الرغم من أنها صحية؛ حسب ما تقول الدكتورة آريا جاغوشت أخصائية التغذية المسؤولة التنفيذية لضمان الجودة بمومباي، وذلك وفق ما ينقل عنها موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص. وكشفت الأخصائية عن قائمة بـ 6 أنواع من الأطعمة والأشربة لا يجب تناولها على معدة فارغة:1. الحمضياتالحمضيات يجب...
    تشير الدكتورة يلينا سميرنوفا أخصائية أمراض المستقيم أن المواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم تحمي من انتفاخ الأمعاء. وتشير الأخصائية إلى أن الكرفس والأفوكادو والطماطم واللبن الرائب تحمي من انتفاخ البطن والألم. ووفقا لها غالبا ما يحدد الانتفاخ بسبب نقص مستوى السوائل في الجسم. لذلك في هذه الحالة يمكن تناول الكرفس الذي يكافح نقص السوائل وبالتالي يحمي من انتفاخ البطن. أما الأفوكادو والطماطم فتخفض خطر انتفاخ البطن لأنها غنية بالبوتاسيوم. وعنصر البوتاسيوم يخفض مستوى الصوديوم الذي يسبب الانتفاخ، في الجسم. وتشير الطبيبة، إلى أن نتائج بعض الدراسات أظهرت أن تناول اللبن الرائب يزيل الغازات من الأمعاء بنسبة تصل إلى 70 بالمئة. لأنه يساهم في عملية شطر سكر الحليب المسبب للإنتفاخ. وبالإضافة إلى ذلك، تناول كمية كبير من الطعام والحلويات والأطعمة الدهنية يمكن...
    مثلثات السمبوسة المقلية لا غنى عنها على وجبات الإفطار؛ هي قطعة لذيذة محشوة بأطعم مختلفة سواء حلوة أو حادق، لكن ماذا يحدث إذا تناولتها بإفراط يمكن أن يسبب أضرارا بالغة أشهرها الرغبة في النوم، بحسب تصريحات الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتريا والمناعة والتغذية الحيوية، لـ«الوطن». الرغبة في النوم وأضرار أخرى السمبوسة المقلية التي يعشقها الناس على الإفطار يمكن أن تكون سببًا في أضرار بالغة لجسمك أبسطها الخمول، بحسب «عبد الوهاب» كلما كان الأكل ثقيلًا على المعدة غنيا بالدهون ينزل الدم للمعدة ويشعر الإنسان بالتعب والخمول، وهو ما يحدث بعد تناول أكلات مقلية منها السمبوسة، لذلك لا يجب الإفراط في تناولها على الإفطار، تكفي قطعة أو قطعتان. أضرار أخرى للسمبوسة وبحسب خبيرة التغذية رزان شويحات لـ«سي إن إن»، فالإنسان قد...
    وجدت دراسة أمريكية جديدة أن تناول الأطعمة المقلية بالزيت المعاد استخدامه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالخرف. ودرس علماء جامعة شيكاغو الأمريكية تأثير الأطعمة المقلية بالزيت المعاد استخدامه، ووجدوا أن الزيت القديم يمكن أن يحتوي على شوائب تضر الدماغ.وأظهرت فئران التجارب، التي تغذت على نظام غذائي غني بالزيوت المعاد استخدامها، علامات الالتهاب الجسدي، والتي قيل إنها تلحق الضرر بالأوعية الدموية وتسرع التدهور المعرفي. إقرأ المزيد دراسة: الدم في مرحلة محددة من العمر قد يتنبأ بإصابتك مستقبلا بالخرف واكتشف فريق البحث أيضا علامات تلف الدماغ لدى الفئران التي تغذت على وجبات غنية بالزيوت المعاد تسخينها.كما أظهرت النتائج أن الفئران التي استهلكت زيت السمسم أو عباد الشمس المعاد استخدامه، عانت من التهاب الكبد وأضرار كبيرة في القولون، فضلا عن تكاثر...
    يعرف على نطاق واسع أن تناول الطعام قبل موعد الذهاب إلى الفراش يمكن أن يضر بجودة النوم، ولكن هذا يتوقف على نوعية الطعام التي تتناولها. ووفقا للخبراء، فإن الأمر يعتمد على ما تأكله، حيث أن بعض الأطعمة يمكن أن تعزز إنتاج مادة السيروتونين، وهي مادة كيميائية مرتبطة بالشعور بالاسترخاء والاستقرار.ويقول الخبراء في مؤسسة Bed Kingdom إن تناول الشوكولاتة الداكنة قبل ساعة من النوم يمكن أن يساعدك على النوم بشكل أفضل. إقرأ المزيد آلة حاسبة ذكية تحدد موعد النوم المناسب للاستيقاظ بنشاط وشرح الخبراء: "إن تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال قبل ساعة على الأقل من النوم يمكن أن يؤدي إلى نوم أكثر إنتاجية أثناء الليل".ولا تحتوي الشوكولاتة الداكنة على "العناصر الغذائية المثالية" فحسب، بل إنها تعزز إنتاج السيروتونين، وهو هرمون السعادة...
    للعسل فوائد متعددة يعلمها الكثيرون، إذ أنه يؤثر بشكل إيجابي على جسمك بشكل عام، إلا أن الفائدة الخفية للعسل تأتي بتناوله قبل النوم مباشرةً، إذ يعمل ذلك على تحسين جودة النوم وتعزيز المناعة. وجدت دراسة نشرت في مجلة «Scientific World Journal»، أن العسل قلل من إجمالي نسبة الكوليسترول لدى المشاركين بنسبة 3%، كما أفادت دراسة أخرى في مجلة «الطب والغذاء» أنه يساهم في انخفاض الكولسترول بنسبة 8%.  ماذا يحدث لجسمك عند تناول العسل قبل النوم مباشرةً؟ يحتوي العسل على مركب يسمى التربتوفان، والذي يسبب لك الشعور بالنعاس، إذ أنه يمكن أن يساعد على النوم بشكل أفضل وقت تناوله قبل النوم مباشرةً، ويمكن خلال شهر رمضان تناوله في وجبة السحور. فوائد العسل على الصحة والدماغ وعددت الدراسة فوائد أخرى للعسل،...
     يقوم البعض بإتباع بعض العادات اليومية الخاطئة، التي تزيد من فرص تعرضك لزيادة الوزن، بدلا من إستغلال شهر رمضان في الحصول علي جسم رشيق. القيام ببعض العادات اليومية الخاطئة، تعرضك لزيادة الوزن بدلا من الحصول علي وزن رشيق.ومن بين بعض العادات الخاطئة المسببة في زيادة الوزن خلال رمضان :-تناول كميات قليلة من الطعاميقوم البعض بتناول بكميات قليلة من الطعام في وجبتي الإفطار والسحور، ولكن هذا الأمر يتسبب في ثبات الجسم علي الوزن، وعدم القدرة علي القضاء علي أي وزن زائد، لأنه يشعر بمجاعة تعرضه لتخزين الدهون.-عدم تناول  الزبادي في وجبة  السحوريحتوي علي مادة البروبيوتيك المهمة في الحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي، وتحمي الأمعاء من التعرض لأي مشاكل، ونقص هذه الماء تعد من أبرز الأسباب المؤدية لزيادة الوزن، لأنها تساعد في التحكم...
    كشفت طبيبة عن الخضروات التي يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل.أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي، اختصاصية التغذية في موقع WholeisticLiving.com.ويمكن لنوع البصل وكيفية تناوله أن يؤثر...
    يتناول الكثيرون وجبات خفيفة بين الوجبات كوسيلة لدرء آلام الجوع وتعزيز مستويات الطاقة، ومع ذلك، يمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير معاكس وتجعلنا نشعر بالتعب أكثر.وفي الواقع، فإن العديد من الوجبات الخفيفة تسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم، لذلك، عند اختيار ما تأكله بين الوجبات، من الأفضل اختيار الأطعمة المغذية التي تعزز الطاقة بدلا من الوجبات الخفيفة السكرية أو عالية الكربوهيدرات التي توفر الرضا على المدى القصير فقط.ووفقا لأحد الخبراء، فإن تناول وجبات خفيفة تحتوي على توازن جيد بين البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة بشكل أكثر فعالية طوال اليوم.وأوضحت آشلي توش، خبيرة التغذية من موقع Prepped Pots أنه عندما نختار الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة...
    يتناول الكثيرون وجبات خفيفة بين الوجبات كوسيلة لدرء آلام الجوع وتعزيز مستويات الطاقة، ومع ذلك، يمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير معاكس وتجعلنا نشعر بالتعب أكثر. وفي الواقع، فإن العديد من الوجبات الخفيفة تسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم، لذلك، عند اختيار ما تأكله بين الوجبات، من الأفضل اختيار الأطعمة المغذية التي تعزز الطاقة بدلا من الوجبات الخفيفة السكرية أو عالية الكربوهيدرات التي توفر الرضا على المدى القصير فقط. إقرأ المزيد 10 أطعمة تعزز المناعة وتبقيك بصحة جيدة طوال العام ووفقا لأحد الخبراء، فإن تناول وجبات خفيفة تحتوي على توازن جيد بين البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة بشكل أكثر فعالية طوال اليوم.وأوضحت آشلي توش، خبيرة التغذية من موقع Prepped Pots...