#سواليف
يمكن أن يؤدي ركود الصفراء إلى #اضطراب #البراز وسوء امتصاص #الفيتامينات القابلة للذوبان في #الدهون وجفاف الجلد والأغشية المخاطية.
وتشير الدكتورة إيرينا إيفانوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أن تناول الدهون يمكن أن يمنع ركود الصفراء.
وتقول: “تحدد الصفراء حركة #الأمعاء. لذلك يظهر ركود الصفراء على شكل إمساك.
ووفقا لها، يؤدي تناول #الأطعمة_الدهنية إلى إطلاق الصفراء المتراكمة لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطراب تدفقها. لذلك يحدث التهاب حاد على امتداد عدة أمتار من الأمعاء، ما يسبب الإزعاج وألم وضعف عام وتسمم وأحيانا ارتفاع درجة حرارة الجسم. لذلك على الأشخاص الذين يشعرون بالتوعك بعد تناول أطعمة دهنية، الاستمرار في تناولها لمنع #ركود_الصفراء.
وتقول:”لا ينبغي التخلي عن تناول الأطعمة الدهنية، لأنه من دونها لن تتدفق الصفراء. ويحتاج الرجل إلى 4 ملاعق طعام والنساء إلى 3 ملاعق في اليوم من الدهون التي يفضل أن تكون زبدة أو سمن أو زيوت نباتية غير مكررة. ويعتبر زيت عباد الشمس في هذه الحالة أقل فائدة من زيت بذور الكتان. ومع ذلك يجب أن تكون نسبة الزيوت النباتية في النظام الغذائي ضعف الدهون الحيوانية”.
ووفقا لها، لتحفيز تدفق الصفراء يجب تناول حوالي 2 لتر من الماء في اليوم. ومن المفيد جدا تناول ماء دافئ قبل تناول الطعام بـ 15 دقيقة، لأن الماء الدافئ يرخي العضلات العاصرة المسؤولة عن إطلاق الصفراء وعصائر البنكرياس إلى الأمعاء. كما ينشط حمض الستريك عملية تكوين حمض الهيدروكلوريك في المعدة، ما يؤدي إلى زيادة مستوى كوليسيستوكينين (Cholecystokinin)- الهرمون الببتيدي للجهاز الهضمي الذي يحفز تقلص كيس المرارة وتدفق الصفراء”.
وتوصي الطبيبة لمنع ركود الصفراء بتناول وجبة الفطور بعد 1-2 ساعة من الاستيقاظ وتضمينها أطعمة دهنية. كما أن النشاط البدني وتمارين التنفس تساعد على استرخاء الحجاب الحاجز وتنشيط الجهاز العصبي السمبثاوي.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف اضطراب البراز الفيتامينات الدهون الأمعاء الأطعمة الدهنية ركود الصفراء
إقرأ أيضاً:
قبل ما تشتري.. علامات تحميك من تسمم البطيخ
مع بداية موسم البطيخ، تظهر كل عام بعض الشكاوى من الإصابة بالتسمم الغذائي بعد تناوله .. فكيف تتجنب الإصابة بهذه المشكلة دون الحرمان من تناول الفاكهة الشهية؟!
ووفقا لما جاء في موقع keepfoodsafe نكشف لكم أهم علامات البطيخ غير الصالح للأكل ويعرض الإنسان للتسمم الغذائي.
هناك العديد من الطرق للتحقق من فساد البطيخ، بما في ذلك فحص مظهره بحثًا عن العفن أو البقع الناعمة، وشم رائحته بحثًا عن رائحة حامضة أو مخمرة، والنقر عليه لتقييم سلامته.
نمو العفنأي علامات ظاهرة للعفن على البطيخ تعني أنه يجب التخلص منه فورًا ولا تحاول تقطيعه حوله، فمن المرجح أن يكون العفن قد تسلل إلى داخل البطيخ كما أن المبالغة في نظافة القشرة الخارجية تجعلك تشك في محاولة اخفاء تلفها من قبل التاجر.
يمكن أن يسبب العفن في البطيخ ردود فعل تحسسية وأمراضًا تنفسية لدى الأشخاص المعرضين لذلك في بعض الحالات، قد يُنتج مواد سامة قد تُسبب أمراضًا خطيرة ويسبب تسمم البطيخ.
يُعرف البطيخ بلونه الأخضر والأصفر و عادةً ما يكون البطيخ ذو الألوان الأصفر الفاتح والأخضر الداكن طازجًا، ولكن تأكد من أن قشرة البطيخ أصبحت طرية أو مائلة للبني لأن هذا يعني أن البطيخ يسبب التسمم وقد تتمكن من إزالة البقع البنية الصغيرة والاحتفاظ ببقية البطيخ، ولكن يُنصح بالتخلص من البطيخ إذا لاحظت أي طراوة أو تغير في لونه إلى البني.
عادةً ما يكون للبطيخ طعم ورائحة خفيفة ومنعشة وحلوة و إذا لاحظتَ أن البطيخ له رائحة أو طعم كريه فيجب التخلص منه وإذا اشتريتَ بطيخًا مقطعًا مسبقًا من المتجر، فاختبر رائحته سريعًا قبل تناوله.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية