فوائد وأضرار خل التفاح
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
الولايات المتحدة – يزيد خل التفاح عدد البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ولكن تناوله بطريقة خاطئة يمكن أن يلحق الضرر بمينا الأسنان.
وتشير الدكتورة ليندسي والفورد خبيرة الغذية في مركز السرطان بجامعة تكساس، إلى أن هناك أساطير “عديدة” عن الخصائص العلاجية لخل التفاح. فهناك من يعتقد أنه يخفض الوزن ويخفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم، ولكن هذا صحيح جزئيا فقط.
ووفقا لها، أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare في عام 2023 أن تناول ملعقتي طعام من خل التفاح في اليوم خلال 8 أسابيع يمكن أن يخفض الهيموغلوبين السكري من 9.21 بالمئة إلى 7.79 بالمئة. وهذا الهيموغلوبين يعكس متوسط تركيز الغلوكوز في الدم خلال فترة 3 أشهر تقريبا. كما أظهرت نتائج دراسة أخرى أن تناول ملعقتي طعام من خل التفاح يوميا يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم.
ولكن معظم هذه الدراسات أجريت بمشاركة مجموعات صغيرة من المتطوعين، ما يجعل نتائجها موضع شك. بالطبع يمكن أن يكون خل التفاح مفيدا للجسم. لأنه يحتوي على بروبيوتيك طبيعي وكائنات حية دقيقة غير مسببة للأمراض يمكنها تحسين ميكروبيوم الأمعاء.
ووفقا لها، تساعد البروبيوتيك على نمو وتكاثر بكتيريا الأمعاء المرتبطة بمنظومة المناعة وصحة الدماغ وغير ذلك، ولكن للحصول على هذه الفوائد يجب تناول خل التفاح باعتدال وبصورة صحيحة وتخفيفه بالماء، لأنه يمكن أن يلحق الضرر في مينا الأسنان ويتلف المريء إذا تم تناوله بطريقة غير صحيحة.
المصدر: gazeta.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: خل التفاح یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فواكه تسبب الإمساك فى الشتاء .. وحيل طبيعية تخلصك منه
يعرف عن الإمساك أنه من المشكلات الصحية التى تزداد خلال فصل الشتاء .. فكيف يمكنك التخلص منه بطريقة طبيعية؟
نعرض لكم طرق علاج الإمساك فى المنزل وأهم الفواكه التى تتسبب فى الإصابة به، وذلك وفقا لما جاء فى موقع “tuasaude”.
فواكه تسبب الإمساك
بعض الفواكه مثل التفاح والكمثرى المقشرة والجابوتيكابا والكاجو والجوافة والموز الأخضر قد تسبب تراكم البراز في الأمعاء لدى بعض الأشخاص فإذا كنت تعاني من الإمساك، يجب عليك تجنب تناول هذه الفواكه حتى تعود حركة الأمعاء إلى طبيعتها.
ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف والماء يرتبط غالبًا بحركة الأمعاء المنتظمة، حتى لو كنت تأكل هذه الفاكهة.
بالإضافة إلى زيادة تناولك للفواكه الملينة، إليك بعض النصائح البسيطة لمكافحة الإمساك:
تناول الفاكهة بقشرتها ولبها كلما أمكن ذلك، فهي غنية بالألياف
اختر الخضروات النيئة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
اختر حبوب القمح الكاملة، مثل أرز القمح الكامل، ودقيق القمح الكامل، والمعكرونة الكاملة، والبسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة.
تناول البذور يوميًا، مثل بذور الشيا وبذور الكتان وبذور اليقطين وبذور السمسم، والتي يمكن إضافتها إلى السلطات والزبادي.
اشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا، حيث يعمل الماء على ترطيب الأمعاء ويعمل مع الألياف على إضافة حجم إلى البراز.
ومن الضروري ممارسة النشاط البدني بانتظام، حيث تعمل التمارين الرياضية على تحفيز عضلات الأمعاء، مما يساعد على مرور البراز ومكافحة الإمساك.
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”