فوائد وأضرار خل التفاح
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
الولايات المتحدة – يزيد خل التفاح عدد البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ولكن تناوله بطريقة خاطئة يمكن أن يلحق الضرر بمينا الأسنان.
وتشير الدكتورة ليندسي والفورد خبيرة الغذية في مركز السرطان بجامعة تكساس، إلى أن هناك أساطير “عديدة” عن الخصائص العلاجية لخل التفاح. فهناك من يعتقد أنه يخفض الوزن ويخفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم، ولكن هذا صحيح جزئيا فقط.
ووفقا لها، أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare في عام 2023 أن تناول ملعقتي طعام من خل التفاح في اليوم خلال 8 أسابيع يمكن أن يخفض الهيموغلوبين السكري من 9.21 بالمئة إلى 7.79 بالمئة. وهذا الهيموغلوبين يعكس متوسط تركيز الغلوكوز في الدم خلال فترة 3 أشهر تقريبا. كما أظهرت نتائج دراسة أخرى أن تناول ملعقتي طعام من خل التفاح يوميا يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم.
ولكن معظم هذه الدراسات أجريت بمشاركة مجموعات صغيرة من المتطوعين، ما يجعل نتائجها موضع شك. بالطبع يمكن أن يكون خل التفاح مفيدا للجسم. لأنه يحتوي على بروبيوتيك طبيعي وكائنات حية دقيقة غير مسببة للأمراض يمكنها تحسين ميكروبيوم الأمعاء.
ووفقا لها، تساعد البروبيوتيك على نمو وتكاثر بكتيريا الأمعاء المرتبطة بمنظومة المناعة وصحة الدماغ وغير ذلك، ولكن للحصول على هذه الفوائد يجب تناول خل التفاح باعتدال وبصورة صحيحة وتخفيفه بالماء، لأنه يمكن أن يلحق الضرر في مينا الأسنان ويتلف المريء إذا تم تناوله بطريقة غير صحيحة.
المصدر: gazeta.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: خل التفاح یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فوائد المكسرات لصحة الأطفال
فوائد المكسرات لصحة الأطفال ونموهم، المكسرات تعتبر من الوجبات الخفيفة الصحية التي توفر للأطفال مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية لنموهم وتطورهم.
فهي غنية بالبروتينات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن التي تعزز صحة القلب، الدماغ، والجهاز المناعي.
تناول المكسرات بانتظام يمكن أن يساهم في تحسين وظائف الجسم العامة وتوفير الطاقة للأطفال النشطين.
تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على فوائد المكسرات لصحة الأطفال وكيفية تقديمها بطرق آمنة ولذيذة.
فوائد المكسرات لصحة الأطفال1. مصدر غني بالبروتينات والدهون الصحية
المكسرات، مثل اللوز والجوز والكاجو، تحتوي على بروتينات عالية الجودة ودهون صحية غير مشبعة، التي تعزز نمو العضلات وتدعم وظائف الدماغ.
الدهون الصحية تساعد في تحسين التركيز والذاكرة، وتعد ضرورية لصحة الدماغ والنمو العقلي للأطفال.
فوائد المكسرات لصحة الأطفال2. تعزيز صحة القلب
المكسرات تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية، مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، التي تدعم صحة القلب.
هذه الأحماض تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب في المستقبل.
3. تقوية جهاز المناعة
المكسرات غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E والسيلينيوم، التي تعزز جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.
تناول المكسرات يساعد في دعم دفاعات الجسم الطبيعية، مما يجعل الأطفال أقل عرضة للعدوى.
4. تحسين صحة العظام والأسنان
المكسرات تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لصحة العظام والأسنان.
فوائد تناول العسل لصحة الأطفالتناول المكسرات بانتظام يساهم في بناء عظام قوية والحفاظ على صحة الأسنان، خاصة خلال سنوات النمو السريعة.
5. تعزيز الطاقة وتحسين الأداء البدني
المكسرات غنية بالسعرات الحرارية الصحية، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للطاقة للأطفال النشطين.
تناول المكسرات يمكن أن يمنح الأطفال دفعة من الطاقة الطبيعية التي تساعدهم في ممارسة الأنشطة البدنية والبقاء نشيطين طوال اليوم.
6. تحسين صحة الجهاز العصبي
المغنيسيوم والفيتامينات الموجودة في المكسرات تدعم صحة الجهاز العصبي.
المغنيسيوم يلعب دورًا في تنظيم وظائف الأعصاب والعضلات، مما يعزز الراحة الذهنية والجسدية لدى الأطفال.
فوائد المكسرات لصحة الأطفال ونموهم نصائح لتقديم المكسرات للأطفاليمكن طحن المكسرات أو تقديمها بشكل مهروس للأطفال الصغار لتجنب خطر الاختناق.
مزج المكسرات مع الفواكه المجففة لعمل مزيج صحي ومغذي كوجبة خفيفة.
استخدام زبدة المكسرات، مثل زبدة اللوز أو الفول السوداني، ودهنها على الخبز أو إضافتها إلى العصائر الطبيعية.
تكريم المخرج الكبير سعيد حامد بمهرجان VS-FILM