2024-11-07@18:42:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1492

«یمکن تناول»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أصبح الاعتماد على مشروبات الكافيين مثل القهوة والشاي شائعًا لبدء اليوم بنشاط وحيوية، ورغم فوائد هذه المشروبات، إلا أن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل القلق وزيادة ضغط الدم والأرق. لذا، يبحث الكثيرون عن بدائل صحية تضمن لهم الحصول على الطاقة اللازمة بدون آثار جانبية، وفيما يلي نستعرض لك بعض البدائل الطبيعية لمشروبات الكافيين التي تساعد في تعزيز الطاقة والتركيز خلال الصباح. بدائل صحية لمشروبات الكافيين 1. الشاي الأخضريحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة وفلافونويد، مما يعزز مستويات الطاقة بشكل طبيعي دون التسبب في الارتباك. كما أنه يحتوي على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة، مما يجعله خيارًا مناسبًا. 2. الماء الدافئ مع الليمونيعتبر تناول كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون طريقة رائعة لتنشيط الجسم. فهو يعزز عملية الأيض...
    النوبة القلبية هي السبب الأكثر شيوعا للوفاة في العالم نتيجة التاريخ العائلي، داء السكري، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع نسبة الكوليسترول، التدخين، الكحول الزائد، العادات الغذائية غير الصحية، قلة ممارسة الرياضة، الإجهاد وما إلى ذلك يسبب انسداد الأوعية الدموية مما يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.كيفية حماية القلبنظام عذائيالنظام الغذائي المتوازن (الكربوهيدرات المعقدة 60%، البروتين 20-30% والدهون 10% من إجمالي السعرات الحرارية) هو أفضل وسيلة لمحاربة أمراض القلب. اختر الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والمواد المغذية الأخرى مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والدواجن منزوعة الجلد والأسماك والبقوليات والزيوت النباتية غير الاستوائية والمكسرات.تقليل تناول الدهون المشبعة والمتحولة واللحوم الحمراء والمعالجة والسكريات المضافة والمشروبات المحلاة بالسكر والصوديوم. تجنب الأطعمة السريعة والوجبات السريعة والمقلية واللحوم الحمراء.النشاط البدني:ما لا يقل عن 150...
    روسيا – أعلنت الدكتورة مارينا تشيرنيايفا خبيرة التغذية الروسية، أنه يمكن تناول البنجر(الشمندر) طازجا ومطبوخا ولكن باعتدال. وتقول: “يحتوي البنجر على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية وكذلك أحماض عضوية – الأكساليك والخليك. كما أنه غني بمضادات الأكسدة والحديد، لذلك يفيد تناوله في حالة عدد كبير من الأمراض. كما يمكن أن يؤثر إيجابيا في مستوى ضغط الدم ويحسن سيولة الدم وعملية الهضم”. ووفقا للخبيرة، البنجر منخفض السعرات الحرارية وهذه مسألة إيجابية، ولكن من جانب آخر 90-99 بالمئة من تركيبه سكروز . لذلك يجب على من يعاني من الوزن الزائد أو من داء السكري تناوله بحذر. وتشير إلى أنه لا ينصح بتناول البنجر بكميات كبيرة، لأنه يحتوي على إنزيم يمكن أن يؤثر سلبا في الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء ويسبب تفاقم التهاب المعدة....
    تشير الدكتورة غالينا فولكوفا خبيرة التغذية، إلى أنه بعد سن الـ35 ينصح بزيادة كمية البروتين السهل الهضم في النظام الغذائي، لأنه في هذا العمر تبدأ عملية الضمور العضلي. ووفقا لها، بعد سن الـ35 تبدأ عملية الضمور العضلي بالتطور، أي يبدأ الإنسان يفقد الكتلة العضلية، وهذه عملية مرتبطة بتقدم العمر. لذلك يجب في هذه الحالة التركيز بصورة خاصة على تناول أطعمة غنية بالبروتينات. أي يجب أن تضاف هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي. وتشير الخبيرة، إلى أنه يمكن الحصول على بروتين سهل الهضم في وجبة الفطور من البيض وجبن القريش، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى طريقة تحضيرها. وتقول: "يمكن تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع في وجبة الغداء أو العشاء. أما في الأيام الأخرى فيمكن تناول لحم الدواجن والأسماك....
    الشوفان يُعتبر من أشهر الأطعمة الصحية التي يُنصح بها في العديد من الأنظمة الغذائية، نظرًا لما يحتويه من فوائد غذائية هامة مثل الألياف والمعادن والفيتامينات. ومع ذلك، وعلى الرغم من فوائده العديدة، قد يتساءل البعض عن الآثار الجانبية المحتملة لتناول الشوفان بشكل مستمر، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول الشوفان بانتظام وكيف يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم في بعض الحالات. أضرار تناول الشوفان باستمرار1. اضطرابات الجهاز الهضمي   - تناول الشوفان بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى مشكلات هضمية مثل الانتفاخ والغازات، نظرًا لاحتوائه على كمية عالية من الألياف. إذا لم يتم تناول كميات كافية من الماء مع الشوفان، قد يتسبب ذلك في إمساك أو اضطراب في الأمعاء. 2. الحساسية الغذائية   - بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه بروتينات الشوفان، وخاصة الجلوتين...
    تشير الدكتورة غالينا فولكوفا خبيرة التغذية، إلى أنه بعد سن الـ35 ينصح بزيادة كمية البروتين السهل الهضم في النظام الغذائي، لأنه في هذا العمر تبدأ عملية الضمور العضلي.ووفقا لها، بعد سن الـ35 تبدأ عملية الضمور العضلي بالتطور، أي يبدأ الإنسان يفقد الكتلة العضلية، وهذه عملية مرتبطة بتقدم العمر، لذلك يجب في هذه الحالة التركيز بصورة خاصة على تناول أطعمة غنية بالبروتينات، أي يجب أن تضاف هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي.وتشير الخبيرة، إلى أنه يمكن الحصول على بروتين سهل الهضم في وجبة الفطور من البيض وجبن القريش، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى طريقة تحضيرها.وتقول: "يمكن تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع في وجبة الغداء أو العشاء، أما في الأيام الأخرى فيمكن تناول لحم الدواجن والأسماك، وبالطبع هنا أيضا...
    شمسان بوست / متابعات:تشير الدكتورة غالينا فولكوفا خبيرة التغذية، إلى أنه بعد سن الـ35 ينصح بزيادة كمية البروتين السهل الهضم في النظام الغذائي، لأنه في هذا العمر تبدأ عملية الضمور العضلي.ووفقا لها، بعد سن الـ35 تبدأ عملية الضمور العضلي بالتطور، أي يبدأ الإنسان يفقد الكتلة العضلية، وهذه عملية مرتبطة بتقدم العمر. لذلك يجب في هذه الحالة التركيز بصورة خاصة على تناول أطعمة غنية بالبروتينات. أي يجب أن تضاف هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي.وتشير الخبيرة، إلى أنه يمكن الحصول على بروتين سهل الهضم في وجبة الفطور من البيض وجبن القريش، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى طريقة تحضيرها.وتقول: “يمكن تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع في وجبة الغداء أو العشاء. أما في الأيام الأخرى فيمكن تناول لحم الدواجن والأسماك....
    على الرغم من أن مضغ العلكة يُعتبر عادة شائعة تساعد في التخلص من التوتر وتنشيط الفم بعد تناول الطعام، إلا أن تناولها يوميًا قد يكون له آثار جانبية غير متوقعة على الصحة. قد يبدو أن العلكة تُعزز انتعاش الفم وتقلل من الرغبة في تناول الطعام، لكنها يمكن أن تتسبب في مشكلات صحية إذا استمر استهلاكها بشكل مفرط، وفيما يلي نستعرض لك أضرار تناول العلكة يوميًا وتأثيرها على الصحة العامة. أضرار تناول العلكة يوميًا1. مشاكل الجهاز الهضميمضغ العلكة يحفز إفراز اللعاب وحمض المعدة، مما قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالغازات والانتفاخات. كما يمكن أن يؤدي ابتلاع الهواء أثناء مضغ العلكة إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الحموضة والقولون العصبي. 2. إجهاد الفكمضغ العلكة بشكل مستمر قد يؤدي إلى إرهاق عضلات الفك. هذا...
    تُعتبر المياه الغازية من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها المنعش والفقاعات التي تضفي شعورًا بالانتعاش، لكن على الرغم من شعبيتها، فإن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يكون له أضرار صحية كبيرة، وفيما يلي نقدم لك الأضرار المحتملة لشرب المياه الغازية والكمية الموصى بها. المياه الغازيةأضرار شرب المياه الغازية1. زيادة الوزن والسمنة: تحتوي معظم المياه الغازية على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية المستهلكة. الإفراط في تناول هذه المشروبات يمكن أن يسهم في زيادة الوزن والسمنة. 2. ارتفاع مستويات السكر في الدم: يمكن أن تؤدي المياه الغازية المحلاة إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. 3. تأثيرات على الأسنان: تحتوي المياه الغازية على أحماض يمكن أن تتسبب في تآكل مينا الأسنان، مما يؤدي إلى...
    تُعتبر الكوليرا واحدة من الأمراض المعدية القديمة التي شكلت تهديدًا كبيرًا للصحة العامة عبر التاريخ، وعلى الرغم من التطور الهائل في مجال الطب والصحة العامة، لا يزال هذا المرض يمثل تحديًا في العديد من البلدان النامية، وتنجم الكوليرا عن عدوى بكتيرية تؤثر على الأمعاء، وتتسبب في إسهال شديد قد يؤدي إلى الجفاف السريع والموت إذا لم يتم علاجه بشكل فوري، وخلال السطور التالية نقدم لك أسباب مرض الكوليرا، أعراضه، طرق الوقاية منه، وأحدث العلاجات المستخدمة لمكافحته. 1. أسباب الكوليرا:مرض الكوليرا تسببه بكتيريا تُدعى "فيبريو كوليرا" (Vibrio cholerae)، والتي تنتقل إلى الجسم عن طريق تناول مياه أو أطعمة ملوثة بالبكتيريا. ينتشر المرض عادةً في المناطق التي تفتقر إلى خدمات الصرف الصحي النظيفة، أو في حالات الطوارئ التي تؤدي إلى تلوث المياه. 2. أعراض الكوليرا:- إسهال مائي...
    ارتفاع نسبة السكر في الدم أمر شائع بعد تناول الطعام، وخاصة لدى مرضى السكري، لكنه ليس أقل ضررًا بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من هذا المرض بعد، وقد يعاني الأشخاص من ارتفاع في نسبة الجلوكوز عندما يتناولون أطعمة عالية الكربوهيدرات أو أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع، أو يتناولون كميات غير منتظمة أو كبيرة من الطعام فمن المهم التركيز على نظامك الغذائي ودمج تغييرات نمط الحياة الصحية من أجل إدارة مرض السكري بشكل فعال، وفقًا لموقع “Healthline”. إن اتباع عادات نمط حياة صحي سيضمن لك التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد دائمًا ويمكن أن يمنع هذا المضاعفات المرتبطة بمرض السكري والتي يمكن أن تؤثر على الكلى والقلب وحتى الدماغ. بمجرد تناولنا طعامًا غنيًا بالكربوهيدرات، ترتفع مستويات السكر في الدم، ويفرز البنكرياس الأنسولين للسيطرة على ارتفاع نسبة الجلوكوز...
    مرض السكري هو حالة مزمنة تؤثر على قدرة الجسم على معالجة السكر (الجلوكوز) بشكل صحيح، مما يستدعي من المرضى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للتحكم في مستويات السكر في الدم، وتتضمن بعض الأطعمة والمشروبات قيودًا معينة، حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. لذلك، من الضروري أن يتعرف مرضى السكري على الأكلات الممنوعة وبدائلها الصحية لضمان حياة صحية ومستقرة. الأكلات الممنوعة عن مرضى السكر وبدائلها1. الخبز الأبيض والمعجنات   الممنوعات: الخبز الأبيض والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة التي تسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر.     البدائل: يمكن تناول الخبز الكامل أو خبز الحبوب الكاملة، حيث يحتوي على ألياف تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم. 2. السكر المضاف والحلويات   الممنوعات: السكريات المضافة مثل...
    حث الخبراء من حول العالم الملايين على التخلص من العادة السيئة عندما يتعلق الأمر بالجلوس لتناول الطعام.وبحسب صحيفة "ميرور" البريطانية، حذرت أخصائية التغذية والصيدلانية ديبورا جرايسون من أن تناول وجبة العشاء أثناء الاستلقاء على الأريكة يمكن أن يسبب بعض المشكلات الصحية الخطيرة.وقالت جرايسون: "الجلوس على طاولة لتناول الطعام بدلاً من الانحناء على الأريكة سيحسن وضعيتك، مما يجعل من السهل على الطعام أن يمر عبر الجهاز الهضمي"، وبدون التلفاز الذي يصرف انتباهك، ستكون أكثر وعياً بما تأكله، وستمضغ ببطء وتشبع أسرع. وهذا بدوره يجعل من السهل على الجهاز الهضمي تحليل طعامك وتقليل خطر حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي بما في ذلك عسر الهضم والارتجاع". وأوصت مؤسسة هارفارد هيلث بتناول الطعام في "وضع العمود الفقري المحايد والمستقيم - وليس مثنيًا للأمام أو للخلف...
    الكبد الدهني، يعد مرض الكبد الدهني من الأمراض الشائعة التي تصيب الكبد، ويحدث عندما تتراكم الدهون في خلايا الكبد بشكل زائد. على الرغم من أن الكبد الدهني في مراحله المبكرة قد لا يسبب أعراضًا واضحة، إلا أن استمرار تراكم الدهون يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهابات الكبد أو تليف الكبد.تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول انواع الكبد الدهني.أنواع الكبد الدهني1. الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD): يحدث عندما تتراكم الدهون في الكبد دون تأثير مباشر للكحول. هذا النوع مرتبط غالبًا بعوامل مثل السمنة، ارتفاع نسبة الكوليسترول، أو مرض السكري.الكبد الدهني: أسبابه، أعراضه، وطرق علاجه2. الكبد الدهني الكحولي: ينشأ نتيجة للإفراط في تناول الكحول الذي يؤثر على قدرة الكبد على معالجة الدهون، مما يؤدي إلى تراكمها.أسباب الكبد...
    شمسان بوست / متابعات:يتناول الكثيرون القهوة صباحا كطقس روتيني يومي يمكن أن يساعد في الحصول على طاقة فورية تقريبا وزيادة اليقظة.لكن الفوائد الصحية وفيرة أيضا حيث أظهرت الأبحاث أنها يمكن أن تعزز صحة الدماغ والقلب والأمعاء.‏فقد كشفت دراسة جديدة أن القهوة يمكن أن تساعد أيضا في الحفاظ على كتلة العضلات، بحسب ما نشرته “تليغراف” البريطانية.كوبان يومياً على الأقللكن الباحثين الذين نظروا إلى البيانات المتعلقة بتناول القهوة وكتلة العضلات بين أكثر من 8000 بالغ في الولايات المتحدة، اكتشفوا أن أولئك الذين تناولوا كوبين على الأقل من القهوة يوميا (أو 240 مل) كان لديهم حوالي عُشر عضلات أكثر مقارنة بمن لم يشربوا أيًا منها.يقول بروفيسور كيث غودفري، رئيس قسم التغذية ونمط الحياة والتمثيل الغذائي في مركز أبحاث ساوثهامبتون للأبحاث الطبية الحيوية التابع...
    الكيوي من الفواكه المفيدة والغنية بالفيتامينات، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص، قد يكون تناولها خطيرًا بسبب الحساسي، فحساسية الكيوي تُعد من أنواع الحساسية الغذائية الشائعة، خاصة بين الأطفال، وقد تظهر أعراضها بعد تناول الكيوي أو حتى ملامسته، وفيما يلي سنتعرف على حساسية الكيوي وأعراضها وطرق التعامل معها. أعراض حساسية الكيويتتراوح أعراض حساسية الكيوي من أعراض بسيطة إلى أعراض شديدة وخطيرة، تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا:1. حكة أو تورم في الفم والشفتين: هذه الأعراض تعتبر الأكثر شيوعًا وتظهر خلال دقائق من تناول الكيوي.2. طفح جلدي أو حكة: يمكن أن يظهر طفح جلدي على البشرة، خاصة في منطقة الفم أو الوجه.3. صعوبة في التنفس أو ضيق الصدر: قد تحدث أعراض تنفسية شديدة، وهي من الأعراض التي تستدعي تدخلًا طبيًا فوريًا.4. الغثيان أو التقيؤ: قد يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات...
    يعد الإقلاع عن تناول السكر المكرر أحد أفضل القرارات التي يمكن اتخاذها على الإطلاق، فيما يتعلق بتحسين الصحة العامة. وبحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يساعد الإقلاع عن تناول السكر على إنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، كما يوفر حماية من مجموعة من أمراض نمط الحياة غير الصحي.ومع التوقف عن تناول السكر، تقل الرغبة الشديدة ويلاحظ الشخص تغييرا إيجابيا في الحالة المزاجية والتحكم في العواطف. وعلى المدى الطويل، يمكن أن يؤدي تقليل تناول السكر المكرر إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، كما يلي:1- فقدان الوزن يمكن أن يساعد الإقلاع عن تناول السكر في التخلص من الوزن الزائد بطريقة مستدامة. إذا تمكن الشخص من الاستمرار في تقييد تناول السكر، فيمكنه الحفاظ على فقدان...
    طالب الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، الأمهات الإبتعاد عن الجبن المطبوخ، مشيرا إلى أنه يمكن أن يتم تناول أي نوع من الجبن ، مع الإبتعاد عن الجبن نباتي الدهن، سواء المثلثات والمربعات، أو الأكواب والشيدر لأن كل أنواع هذا الجبن مطبوخ. طبيبة توضح فوائد ومخاطر الجبن ضبط مخزن بالقاهرة وبداخله كميات من الجبن منتهي الصلاحية كل 4 كيلو لبن  يتم انتاج كيلو جبنة واحد منهاوقال مجدي نزيه، خلال حواره ببرنامج “مصر أحلى” على فضائية "صدى البلد"، أن الجبنة الرومي والجبنة الفلمنك يمكن أن يتم تناولها، موجها رسالة هامة للأباء والأمهات “أعلموا أن كل 4 كيلو لبن يمكن أن يتم انتاج كيلو جبنة واحد منها”.وتابع  رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، أنه يجب أن يتم اختيار الجبن البيضاء من...
    يُعتبر ارتفاع ضغط الدم المفاجئ من الحالات الصحية التي تستدعي تدخلًا سريعًا، نظرًا لخطورته على صحة القلب والشرايين، قد يتسبب هذا الارتفاع في مضاعفات خطيرة مثل السكتة الدماغية أو الأزمة القلبية إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح. لذلك، من الضروري معرفة الطرق الفعّالة لعلاج هذه الحالة والتخفيف من تأثيراتها بشكل آمن، وفيما يلي نقدم لك أبرز الطرق المتاحة لعلاج ارتفاع الضغط المفاجئ، والإجراءات الواجب اتباعها لتجنب تطور الحالة.  ارتفاع ضغط الدمطرق علاج ارتفاع ضغط الدم المفاجئ1. تناول الأدوية الخافضة للضغط:   عند حدوث ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، يمكن اللجوء إلى الأدوية المثبطة لضغط الدم مثل مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE inhibitors)، أو حاصرات قنوات الكالسيوم. يُفضل تناول هذه الأدوية تحت إشراف طبيب مختص للتأكد من الجرعة المناسبة والآثار الجانبية المحتملة. 2. الاسترخاء والتنفس...
    العسل عبارة عن سائل حلو يصنعه النحل باستخدام رحيق النباتات الزهرية، ويوجد حوالي 320 نوعًا مختلفًا من العسل، بحيث تتفاوت في اللون والرائحة والنكهة، وأعلنت أوكسانا سيريبريكوفا كبيرة الباحثين في المركز العلمي الفيدرالي الروسي لتربية النحل، أنه يمكن تقسيم العسل المزيف إلى ثلاث مجموعات.ووفقا لها هذه المجموعات هي : عسل رخيص، عسل طبيعي مضاف له شراب، عسل طبيعي تضاف له مواد كيميائية لتحسين خصائصه.وتقول: "تجرى في مختبرنا دائما دراسة للعسل التجاري والعسل الذي يباع في المعارض واعتمادا على المنطقة يمكن أن تصل نسبة العسل المغشوش إلى 60 بالمئة، لذلك يجب التمييز بين أنواع العسل المزيف. فمثلا نصف حالات الغش هي تسويقية، حيث يباع العسل الرخيص على أنه باهض الثمن، فمثلا يباع عسل عباد الشمس كعسل الزيزفون باهض الثمن أو العسل...
    #سواليف يمضي الإنسان ثلث حياته نائما، ومع ذلك لا نزال نواجه باستمرار تحديات في تحقيق #نوم_صحي ومشبع! وفقا للأكاديمية الأميركية لطب النوم وجمعية أبحاث النوم فعلى البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و60 عاما أن ينالوا قسطا من النوم يتراوح ما بين 7 -9 ساعات كل ليلة لتعزيز #الصحة المثالية. أظهرت استطلاعات أجرتها المراكز الأميركية للسيطرة على #الأمراض والوقاية منها “سي دي سي” (CDC) على الأميركيين أن واحدا من كل 3 أشخاص ينام أقل من 7 إلى 9 ساعات في الليلة. وفي استطلاع آخر في بريطانيا، تبين أن 18% من الناس ينامون أقل من 6 ساعات يوميا، وهو عدد ساعات غير كاف وغير صحي. مقالات ذات صلة علامات غير نمطية لاحتشاء عضلة القلب 2024/09/16 وهذا النقص في...
    البلاد ــ وكالات كشف طبيب أعصاب روسي عن الأشخاص الذين يتوجب عليهم عدم شرب القهوة؛ كونها يمكن أن تؤدي إلى نتائج وآثار خطيرة بالنسبة لهم. وقال:” إن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق وارتفاع ضغط الدم ومشاكل في الجهاز الهضمي، يجب ألا يفرطوا في تناول القهوة”. وأضاف:” مع الاستهلاك اليومي للقهوة أو الاستخدام المفرط، قد يصبح الشخص سريع الانفعال أو القلق، وقد يعاني الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق وسرعة ضربات القلب، من الشعور بالأرق”. ونصح الطبيب الروسي الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة، أو التهاب المعدة بالانتباه إلى كمية القهوة التي يتناولونها، لأنها يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي، مشيرًا إلى أن” الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يمكن للكافيين أن يزيد من...
    شمسان بوست / متابعات:إن الدهون الحشوية هي الدهون المحيطة بالأعضاء الداخلية في تجويف البطن، ودوماً يرغب العديد من الأشخاص في تقليل هذا النوع من الدهون، ورغم أن الحميات الغذائية السريعة تعد بإعطاء نتائج سريعة، إلا أن تقليل الدهون الحشوية يتلخص في تغييرات صغيرة وواقعية في التغذية ونمط الحياة بمرور الوقت، وفقًا لما نشره موقع Eating Well.وتقول ماندي إنرايت، أخصائية تغذية ومؤلفة كتاب 30-Minute Weight Loss Cookbook، إن “الدهون الحشوية طبيعية للجميع ويمكن أن يكون من المفيد وجودها بكميات صغيرة لأنها يمكن أن تحمي الأعضاء”، إلا إنها يجب أن تشكل 10% على الأكثر من إجمالي دهون الجسم. ويرتبط وجود المزيد من الدهون الحشوية بارتفاع خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والتدهور المعرفي ومرض السكري من النوع 2 ومرض الكبد...
    الفول هو أحد الأطعمة الشائعة في العديد من الثقافات حول العالم، ويُعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف والفيتامينات، رغم فوائده الصحية المتعددة، فإن تناول الفول يوميًا قد يتسبب في بعض الأضرار الصحية إذا لم يتم استهلاكه بشكل معتدل. وفي هذا التقرير، سنستعرض الأضرار المحتملة لتناول الفول بشكل يومي وكيفية تجنبها. فولأضرار تناول الفول يوميًا1. مشاكل في الهضم:  تناول كميات كبيرة من الفول يمكن أن يؤدي إلى مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال أو الإمساك، والألياف الموجودة في الفول قد تكون مزعجة لبعض الأشخاص إذا تم تناولها بكميات مفرطة. 2. زيادة مستويات حمض اليوريك:  الفول يحتوي على مركبات يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات حمض اليوريك في الجسم، مما قد يكون مشكلة للأشخاص الذين يعانون من النقرس أو مشاكل في الكلى. 3.زيادة الغاز والانتفاخ: الفول يحتوي على ألياف ومواد...
    يأتي الاحتفال بالمولد النبوي الشريف كل عام ليحمل معه أجواء من البهجة والسعادة، حيث ينتظر الأطفال هذه المناسبة بفارغ الصبر لتناول الحلوى المميزة التي تُقدم في هذا اليوم. ومن أبرز الأنواع التي يشتهر بها المولد هي السمسمية، الحمصية، الملبن، والفولية. وعلى الرغم من فرحة الأطفال بهذه الأطعمة اللذيذة، إلا أن هناك العديد من المخاطر الصحية التي يمكن أن تنجم عن الإفراط في تناولها، خاصة للأطفال الصغار.  فرحة الأطفال بحلوى المولدمع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، يزداد الشغف بين الأطفال لتناول أنواع مختلفة من الحلوى، تعد هذه اللحظات المبهجة من أهم جوانب الاحتفال بالنسبة لهم. يتناول الأطفال كميات كبيرة من هذه الحلوى، نظرًا لتنوع أشكالها وألوانها الجذابة، مما يجعل من الصعب عليهم مقاومة رغبتهم في تناول المزيد.ورغم ذلك، تشير الأبحاث إلى أن هناك مخاطر...
    تعتبر مشكلة الوزن الزائد من القضايا الصحية الشائعة التي تؤثر على العديد من الأشخاص حول العالم. إن ضبط الوزن ليس فقط مسألة جمالية، بل له تأثير كبير على الصحة العامة والوقاية من الأمراض. في هذا التقرير، سنستعرض مجموعة من النصائح الفعالة لضبط الوزن الزائد.1. التغذية المتوازنة اختيار الأطعمة الصحية: تناول الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون.تجنب الأطعمة المصنعة: تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة.حجم الحصص: الانتباه لحجم الحصص الغذائية لتجنب الإفراط في تناول الطعام.2. ممارسة النشاط البدنيالتمارين الرياضية: ممارسة التمارين الهوائية مثل المشي، الجري، أو ركوب الدراجة لمدة 150 دقيقة في الأسبوع.التمارين المقاومة: إضافة تمارين القوة مثل رفع الأثقال مرتين في الأسبوع لبناء العضلات وزيادة معدل الأيض.3. شرب الماءشرب الماء بكميات كافية: يساعد على الشعور بالشبع ويقلل من...
    الولايات المتحدة – يزيد خل التفاح عدد البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ولكن تناوله بطريقة خاطئة يمكن أن يلحق الضرر بمينا الأسنان. وتشير الدكتورة ليندسي والفورد خبيرة الغذية في مركز السرطان بجامعة تكساس، إلى أن هناك أساطير “عديدة” عن الخصائص العلاجية لخل التفاح. فهناك من يعتقد أنه يخفض الوزن ويخفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم، ولكن هذا صحيح جزئيا فقط. ووفقا لها، أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare في عام 2023 أن تناول ملعقتي طعام من خل التفاح في اليوم خلال 8 أسابيع يمكن أن يخفض الهيموغلوبين السكري من 9.21 بالمئة إلى 7.79 بالمئة. وهذا الهيموغلوبين يعكس متوسط تركيز الغلوكوز في الدم خلال فترة 3 أشهر تقريبا. كما أظهرت نتائج دراسة أخرى أن تناول ملعقتي طعام...
    يعتبر الشاي المشروب الأول بامتياز في الكثير من دول العالم، إذ يتناول معظمنا كوبين منه على الأقل يوميًا، لكن شرب الشاي أثناء تناول بعض الأطعمة يزيد من فرص إصابتك بنقص في العناصر الغذائية.وفقا للصيدلانية ومعالجة التغذية ديبورا جرايسون، فإن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، يشكل خطرًا على صحتك.ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد - وهو معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي.وقالت السيدة غرايسون لصحيفة "ميرور": "إذا كنت تشرب الشاي دائمًا مع وجبات الطعام، فقد تصاب بفقر الدم".وأضافت أن خطر الإصابة بفقر الدم - نقص الحديد الشديد - مرتفع بشكل خاص إذا كان من يتناول الشاي...
    مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوي 2024، يستعد الكثير من المواطنين لشراء حلوى المولد التقليدية مثل السمسمية، الحمصية، والملبن. ومع ذلك، يجب على مرضى السكر توخي الحذر عند تناول هذه الحلويات، حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات.تأثير تناول حلوى المولد على مرضى السكرتتميز حلوى المولد بمحتواها العالي من السكريات البسيطة والكربوهيدرات، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم عند تناولها. هذا الارتفاع المفاجئ يمكن أن يسبب اضطرابات في مستوى الجلوكوز لدى مرضى السكر، مما يزيد من خطر الإصابة بمضاعفات صحية خطيرة. كما أن هذه الحلويات تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو عامل خطر إضافي لمرضى السكر.مخاطر تناول كميات كبيرة...
    المناطق_متابعاتأشارت دراستان عُرضتا في مؤتمر طبي حول مرض السكري إلى أنه قد يكون من الممكن لمرضى السكري استبدال الحقن اليومية للأنسولين بجرعة أسبوعية.ووفقاً لما ذكره موقع “ديلي إكسبريس”، فقد أظهرت الدراسات أن حقنة الأنسولين الأسبوعية يمكن أن تكون فعالة بقدر الحقن اليومية.أخبار قد تهمك مكافحة المخدرات تقبض على شخص بالمنطقة الشرقية لترويجه 25 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر 11 سبتمبر 2024 - 9:34 مساءً ديوانية آل حسين التاريخية تستضيف لقاءً عن جماليات العرضة السعودية بالتعاون مع الجمعية السعودية للدراسات الأثرية 11 سبتمبر 2024 - 9:26 مساءًنُشرت دراسة في مجلة “نيو إنجلاند” الطبية، وأجريت على أكثر من 900 مريض يعانون من السكري من النوع الثاني. تلقى المشاركون إما الأنسولين الأسبوعي الجديد أو الأنسولين التقليدي اليومي، وفق “العين الإخبارية”.وفي دراسة ثانية نشرت...
    #سواليف تعتبر #الكوسا مصدرا مهما للمواد المغذية، لذلك تستحق أن تكون لها مكانة خاصة في #النظام_الغذائي، ولكن لا ينصح بالإفراط في تناولها. وتقول الدكتورة ناديجدا بودكوريتوفا: “تحتوي الكوسا (القرع) على العديد من #الفيتامينات و #المعادن بما فيها فيتامينات A وE وK وBو C وحمض الفوليك وأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة وغيرها. والكوسا مفيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وخاصة من اضطراب ضربات القلب لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم”. ووفقا لها، الكوسا غنية بمضادات الأكسدة و #الألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين عملية #الهضم وخفض مستوى #الكوليسترول والسكر في الدم. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ما يجعلها مفيدة لمن يرغب في الحفاظ على وزنه طبيعيا. ويمكن تناول الكوسا مطهية ومشوية أو مطبوخة...
    حذرت الدكتورة بسمة يسري، متخصصة فى التغذية العلاجية، من استبدال السكر العادي بسكر الفاكهة أو العسل، لافتا إلى أن سكر الفركتوز يسبب مشاكل صحية خطيرة، وليس بديلا صحيا للسكر العادى.وقالت، خلال حوار مع الإعلامية إيمان رياض، ببرنامج "من القلب للقلب"، المذاع على فضائية "mbcmasr2"، اليوم الاثنين: "من غير المتوقع أن السكر الموجود في الفاكهة يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على الوزن، السكر الطبيعي في الفاكهة، المعروف بالفركتوز، يُعالج في الكبد، وعند استهلاكه بكميات كبيرة، يمكن أن يتحول إلى دهون، الدراسات أظهرت أن استهلاك كميات كبيرة من الفاكهة، خاصةً في شكل عصائر، يمكن أن يسهم في زيادة الوزن، العصائر تفتقر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، ما يؤدي إلى امتصاص أسرع للسكر ويزيد من خطر تراكم الدهون حول الأعضاء الداخلية،...
    تعتبر الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُفضل لدى الكثيرين. ومع زيادة الوعي الصحي، بدأ التركيز على الفوائد الصحية المحتملة لتناول الفواكه المجففة، خاصة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري، وفيما يلي نستعرض كيف يمكن للفواكه المجففة أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وتأثيرها على مستويات السكر في الدم. الفواكه المجففة ودورها في تقليل خطر الإصابة بالسكري1. غنية بالألياف: تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تساهم الألياف في إبطاء عملية امتصاص السكر، مما يقلل من خطر الارتفاع المفاجئ لمستويات الجلوكوز. 2. مضادات الأكسدة: الفواكه المجففة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفينولات، التي تحمي الخلايا من التلف التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسكري. 3. تنظيم مستويات الإنسولين: الدراسات تشير...
    تعتبر الكوسا مصدرا مهما للمواد المغذية، لذلك تستحق أن تكون لها مكانة خاصة في النظام الغذائي، ولكن لا ينصح بالإفراط في تناولها لأنها قد تسبب لك عدة أضرار.وتقول الدكتورة ناديجدا بودكوريتوفا: "تحتوي الكوسا على العديد من الفيتامينات والمعادن بما فيها فيتامينات A وE وK وBو C وحمض الفوليك وأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة وغيرها. والكوسا مفيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وخاصة من اضطراب ضربات القلب لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم".ووفقا لها، الكوسا غنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين عملية الهضم وخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ما يجعلها مفيدة لمن يرغب في الحفاظ على وزنه طبيعيا. ويمكن تناول الكوسا مطهية ومشوية أو مطبوخة على البخار...
    سرايا - لم تكد تمر ساعات على تصريحات رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو التي أكد فيها عزمه على البقاء في محور فيلادلفيا سنين عددا، حتى فاجأ رئيس أركان الجيش المصري الفريق أحمد خليفة الجميع بتفقده الأوضاع الأمنية وإجراءات التأمين على الحدود مع قطاع غزة، وهو الأمر الذي نزل بردا وسلاما على الكثيرين الذين استبشروا خيرا كثيرا.الفريق أحمد خليفة، رئيس أركان حرب القوات المسلحة، التقى المقاتلين وتناول وجبة الغداء داخل إحدى نقاط خط الحدود الدولية، خلال تفقده إجراءات التأمين على الاتجاه الاستراتيجى الشمالى الشرقى «الحدود مع غزة».وأكد رئيس الأركان، على المقاتلين ضرورة تفهمهم لمهامهم المكلفين بها، والتى تعتمد على اليقظة العالية والقدرة على التعامل مع كافة المواقف الطارئة.فهل تكون زيارة رئيس الأركان رسالة صريحة لقادة الكيان مفادها أن الممر خط...
    تعد المشروبات الغنية بالكافيين كالقهوة ومشروبات الطاقة من أساليب الحياة الأساسية للكثير من الأشخاص ، فقد لا يبدأ يوم البعض دون احتساء كوب القهوة في الصباح، وفي هذا الصدد حذر موقع "هايلبراكسيس" الألماني من أن الإفراط في تناول الكافيين الموجود في الشاي والقهوة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة قد يهدد صحة القلب، وذلك وفقاً لنتائج دراسة هندية حديثة.وأوضح الموقع المعني بالصحة أن الباحثين الهنود توصلوا في الدراسة، التي شملت أشخاصاً تتراوح أعمارهم بين 18 و45 عاماً، إلى أن تناول أكثر من 400 ملجم من الكافيين "ما يعادل 4 أكواب من القهوة" يومياً قد يُزيد من قابلية الأشخاص الأصحاء للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.وقالت نينسي كاجاثارا من قسم الطب الباطني في كلية زيدوس الطبية ومستشفى داهود في الهند: "بسبب تأثيره على الجهاز العصبي...
    #سواليف تشير أبحاث جديدة إلى أن وجبة خفيفة مالحة للغاية قد تساعد على منع #مرض #باركينسون، ثاني أكثر الأمراض العصبية التنكسية شيوعا بعد مرض ألزهايمر. ويعرف مرض باركنسون بأنه اضطراب عصبي تنكسي يؤثر على القدرات الحركية، ويسبب #الارتعاش والتصلب بالإضافة إلى إعاقة التوازن والتنسيق لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاما، وفقا للمعهد الوطني للشيخوخة. ومع التقدم في العمر، تتصاعد حالات مرض باركنسون، وتتضاعف ثلاث مرات كل عقد بعد سن الستين. مقالات ذات صلة “أقوى من الكوليسترول”.. اكتشاف مؤشر خفي للنوبات القلبية لدى النساء 2024/09/06 وبينما يعتقد الخبراء أن الحالة ناجمة عن عوامل وراثية وبيئية، افترضت الأبحاث أنها تنشأ في الجهاز الهضمي. ووجد الباحثون أن تناول #الأعشاب_البحرية الغنية بمضادات الأكسدة قد يمنع المرض المدمر. وقد أثبت...
    الصداع مشكلة مزعجة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة خلال الطقس الحار أو خلال فترات العمل، ما يؤدي إلى شعورهم بالإرهاق والإجهاد، وقد يكون ذلك نتيجة عدة أسباب منها التهاب الجيوب الأنفية، وتناول الوجبات غير الصحية وغيرها، فالبعض قد يلجأ إلى تناول الشاي أو القهوة، اعتقادا بأنهما يساعدان على تخفيف الآلام، وربما يجهلون مخاطرها. يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية  والمناعة، لـ«الوطن» إنه من الممكن أن تساعد كمية صغيرة من الكافيين، مثل كوب من القهوة، على تخفيف الصداع ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب «صداع الانسحاب». تأثير تناول الشاي والقهوة لعلاج الصداع   يشير بدران، إلى أن الكافيين يمكن أن يسبب الصداع بطريقتين،  الأولى هي الإفراط في استهلاك الكافيين، إذ يمكن أن يؤدي إلى الصداع نتيجة للتأثير المنبه...
    الخضروات الورقية من أهم العناصر الغذائية التي لا غنى عنها في النظام الغذائي الصحي المتكامل؛ نتيجة لكونها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، والتي تؤدي دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم ومقاومة الأمراض؛ لذا نوضح ماذا يحدث لجسمك إذا واظبت على تناول هذه الخضروات الورقية بشكل يومي. تناول الخضروات الورقية وأوضحت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، أن الخضروات الورقية واحدة من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها؛ فبعيدًا عن احتوائها على كثير من العناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم، هي أيضًا تمنح الإحساس بالشبع، ما يعفي من الإفراط في تناول الطعام، وبالتالي تجنب زيادة الوزن والإصابة بالسمنة، وما يصاحبها من مشكلات صحية وأمراض. ماذا يحدث لجسمك إذا واظبت على تناول الخضروات الورقية؟ وأجابت «ليندا»، خلال حديثها لـ«الوطن»،...
    قال طبيب الأعصاب الألماني فرانك إيربجوت إنه يمكن مواجهة الصداع بواسطة بعض التدابير البسيطة، مثل تدليك الجبهة والصدغين بزيت النعناع، مع مراعاة تطبيقه بمعدل 3 مرات بفاصل زمني يبلغ 15 دقيقة. وأضاف إيربجوت أنه يمكن مواجهة الصداع أيضاً من خلال أخذ دش بارد أو وضع كمادة باردة على الرقبة. مسكنات الألم وفي حالة الصداع الشديد، يمكن أيضاً اللجوء إلى مسكنات الألم مثل الباراسيتامول والإيبوبروفين، مع مراعاة عدم تناولها لمدة تزيد عن 15 يوماً في الشهر، وإلا ستحدث نتيجة عكسية ويصاب المرء بما يعرف " بالصداع الناجم عن الإفراط في تناول الأدوية"، حيث تتسبب المسكنات نفسها في الإصابة بالصداع كأثر جانبي للإفراط في تناولها.ويمكن أيضاً تناول المستحضرات المشتركة، والتي تجمع بين إحدى المواد الفعالة المسكنة للألم والكافيين، حيث تتمتع...
    تأتي الصحة أولًا وقبل كل شيء من خلال الوقاية. في هذا الصدد؛ بإمكاننا تجنب العديد من الأمراض الخطيرة عند اتباع عادات نمط حياة صحية. وتقول الكاتبة هيلين ليروي، في تقرير نشره موقع "برس سانتي" الفرنسي، إن الوقاية خير من العلاج. ففي بعض الأحيان، يسمح النظام الغذائي الجيد وعادات نمط الحياة الجيدة بهذه الوقاية. بالتالي، سنتعرف على كيفية تجنب  أكثر خمسة أمراض فتكًا حول العالم وكيفية الوقاية منها. السكتة الدماغية تعتبر السكتات الدماغية واحدة من الأمراض التي تؤدي لعدد كبير من الوفيات في جميع أنحاء العالم. يحدث هذا المرض بسبب انسداد أو تمزق الأوعية الدموية التي يتمثل دورها في تغذية الدماغ. سيؤدي هذا الانسداد بعد ذلك إلى انخفاض إمدادات الأكسجين والمواد المغذية إلى الدماغ. بالتالي، للوقاية من السكتة الدماغية يجب عليك:...
    الماء هو عنصر أساسي للحياة، ويعتبر من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ووظائفه الحيوية. ترصد بوابة الفجر الإلكترونية خلال السطور التالية، كل ماتريد معرفتة عن أهمية تناول الماء وفوائدها لجسم الإنسان.1. ترطيب الجسم: يساعد الماء في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، مما يساهم في ترطيب الأنسجة والأعضاء. الترطيب الجيد ضروري لوظائف الجسم المختلفة.2. تنظيم درجة الحرارة: يلعب الماء دورًا حيويًا في تنظيم درجة حرارة الجسم من خلال عملية التعرق. عندما ترتفع درجة الحرارة، يخرج العرق من الجسم، مما يساعد على تبريده.3. دعم وظائف الكلى: يساعد تناول الماء الكلى في تصفية السموم والفضلات من الدم. الكلى تحتاج إلى كمية كافية من الماء لتعمل بشكل فعال وتجنب تكوين الحصوات.4. تحسين الهضم: الماء يسهم في عملية الهضم من خلال...
    لا يأكل الناس فقط عند شعورهم بالجوع؛ إذ أفاد تقرير بأن البعض يأكل بسبب الملل، أو لتشتيت الانتباه، أو لنقص الأنشطة الممتعة أو التحفيز. فكيف يمكننا التخلص من هذه العادة؟لقد مررنا جميعاً بهذه التجربة. أنت في المنزل بمفردك، تتصفح القنوات دون أن يلفت انتباهك أي شيء. أنت لست جائعاً حقاً، ولكن هناك شعور مستمر بالفراغ؛ حيث تتوجه إلى المطبخ وتمسك بيدك حفنة من رقائق البطاطس أو الحلوى، سعياً لملء الفراغ وإيجاد بعض الإلهاء. هذا هو تناول الطعام بسبب الملل.يعمل تناول الطعام بسبب الملل على تشتيت الانتباه عن الشعور بأن الحياة تفتقر إلى المعنى بشكل مؤقت. وعلى عكس المشاعر غير المريحة الأخرى، مثل الحزن أو الغضب، يشير الملل إلى حاجة محددة لأنشطة أكثر جاذبية أو ذات مغزى.وتتمثل إحدى الاستجابات الشائعة لهذا...
    تؤدي بعض الأطعمة إلى الإصابة ببعض المشكلات الصحية، بينها التي تحتوي على الدهون المشبعة، وهذا ما أثبتته إحدى الدراسات، والتي استعرضها موقع «روسيا اليوم»، فما المخاطر التي يمكن تهدد الجسم عند تناول أطعمة غنية بالدهون المشبعة؟  دراسة على مدار 3 أسابيع  على مدار 24 يوم أجريت هذه الدراسة على عدد من الأشخاص، بين فئة تتناول أطعمة تحتوي على الدهون المشبعة، والتي من ضمنها البرجر والبطاطس، وأشخاص تعتمد على نظام غذائي لا يتضمنها، وتبين أن الدهون المشعبة تسبب في رفع مسوتى الكوليسترول في الجسم بنسبة 10%، وزيادة في نسبة دهون كبد وصلت لـ20%، ما يشكل العديد من المخاطر على صحة القلب، وتبين تحسن صحة الأشخاص الذيم لم يعتمدوا على الدهون المشعبة في نظامهم الغذائي، حيث أظهرت النتائج انخفاضًا في مستويات الكوليسترول...
    المشروبات الغازية من الأشياء المفضلة لدى كثير من الأشخاص، ويتناولها البعض أكثر من مرة خلال اليوم، وربما يجهلون مخاطرها على صحتهم، وماذا يحدث للجسم عند تناولها أكثر من 3 مرات يوميا؟ وفي هذا الشأن قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن المشروبات الغازية يمكن أن تؤثر سلبًا على الجهاز المناعي بطرق متعددة، خاصة عند تناولها بشكل مفرط. وتابع «بدران» أن هناك العديد من المخاطر التي تسببها المشروبات الغازية ومنها زيادة معدلات الإصابة بأمراض الحساسية وتقليل امتصاص العناصر الغذائية، وذلك لأن المشروبات الغازية  تحتوي على نسبة عالية من السكر والمكونات الحمضية، ما قد يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين «سى، والزنك، والمغنيسيوم» وهذه العناصر  تكون ضرورية لدعم جهاز المناعة. مخاطر الإفراط...
    توجد أوقات مثالية لتناول المكملات الغذائية المختلفة مثل الفيتامينات المتعددة وفيتامين D وأحماض أوميجا-3 الدهنية للحصول على فوائد معززة. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يمكن أن يؤدي التوقيت المناسب إلى تحسين الامتصاص والفعالية بشكل كبير في أدوارها الداعمة للصحة العامة، من وظيفة المناعة إلى صحة العظام وصحة القلب وإنتاج الطاقة. كما يوصي الخبراء باستشارة الطبيب قبل البدء في تناول أي مكمل غذائي جديد. الشكل الأكثر شيوعًا للمكملات الغذائيةتعد الفيتامينات المتعددة خيارًا شائعًا للصحة العامة وملء الفجوات الغذائية. بالنسبة لمعظم الأشخاص، فإن أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة هو مع وجبة الفطور. يمكن أن يعزز وجود الطعام امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل A وD وE وK. يضمن تناول الفيتامينات المتعددة في الصباح حصول الجسم على إمداد ثابت من العناصر الغذائية الأساسية طوال اليوم. إذا...
    أفاد باحثون من مركز أبحاث القلب التابع لمعهد سولت ليك سيتي إنترماونتن الطبي أنهم تمكنوا من إثبات أن الاستخدام المنتظم للأسبرين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب.وتوصل الباحثون إلى استنتاج مفاده أن الاستخدام المستمر للأسبرين يمكن أن يساهم في السكتات الدماغية وببساطة فشل القلب، وكذلك الاضطرابات في الجهاز القلبي الوعائي.ويشير العلماء إلى أن علاج الأسبرين على المدى الطويل للوقاية من الذبحة الصدرية غير فعال وخطير أيضا على الصحة. ويستخدم الكثير من الناس حاليا الأسبرين ليس فقط لتخفيف الألم، ولكن أيضا لمنع مشاكل القلب ومع ذلك، في الواقع، اتضح أن هذا يمكن أن يهدد بمشاكل خطيرة.وشارك عدة عشرات من العلماء في التجربة، الذين اكتشفوا أن مثل هذه المشاكل تنشأ مع الاستخدام المنتظم لهذا الدواء.وفي السابق، كان يعتقد أن الأسبرين لا...
    يتفنن اختصاصيو التغذية والمعنيون بالشأن الصحي بإفطارات وعشوات وحتى حلويات صحية تحتوي على بذور الشيا، حتى إنها أصبحت أحد العناصر الأساسية الموجودة في بيت كل المهتمين بكل جديد و«ترندي» بالشأن الصحي، خصوصاً أنه في السنوات القليلة الأخيرة، ذاع صيت بذور الشيا على أنها طعام صحي خارق وغذاء المحاربين.وربما تكون قد سمعت عن فوائد بذور الشيا، ولكن إذا لم تكن تدمجها بالفعل في نظامك الغذائي، فإنك تفوت فوائد نجم الطعام، بحسب تقرير لشبكة «فوكس نيوز».يعلم محترفو الطعام جيداً الفوائد الصحية لبذور الشيا ولديهم أفكار حول كيف ولماذا يجب أن يعرفها الآخرون أيضاً.وقالت ليزا فالينتي، خبيرة الغذاء في «هيلث لاين»: «أنا أحب بذور الشيا؛ لأنها متعددة الاستخدامات ومن السهل نسبياً العثور على عدة طرق للاستمتاع بها».وأوضحت أنه يمكن إضافة بذور الشيا إلى...
    #سواليف يمكن أن يؤدي ركود الصفراء إلى #اضطراب #البراز وسوء امتصاص #الفيتامينات القابلة للذوبان في #الدهون وجفاف الجلد والأغشية المخاطية. وتشير الدكتورة إيرينا إيفانوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أن تناول الدهون يمكن أن يمنع ركود الصفراء. وتقول: “تحدد الصفراء حركة #الأمعاء. لذلك يظهر ركود الصفراء على شكل إمساك. وإفراز الصفراء الراكدة يسبب الإسهال. كما يضعف امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ما يؤدي إلى جفاف الجلد والأغشية المخاطية للعينين وضبابية الرؤية عند الغسق. وقد يشعر الشخص بالغثيان عند تناول أطعمة تبطئ إفراز الصفراء (المرق والبيض والشوكولاتة والمعجنات والكاكاو)، لذلك يمكن أن تسبب بعد تناولها عدم الراحة والانتفاخ وألم في المراق الأيمن”. مقالات ذات صلة حقائق وشائعات بشأن الصدفية.. تعرف عليها 2024/09/01 ووفقا لها، يؤدي تناول #الأطعمة_الدهنية...
    تعتبر المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة جزءًا من الروتين اليومي لكثير من الناس، لكن ما قد يجهله البعض هو أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى آثار جانبية ضارة، خاصةً فيما يتعلق بالصحة النفسية. مواد غذائية تسبب الصداع النصفي.. تفاصيل مخاطر الكافيين ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، يحفز للكافيين الموجود في حبوب البن  الجهاز العصبي المركزي وزيادة النشاط الجسدي، مما يؤدي إلى تسريع وظائف الجسم بشكل قد يثير القلق.فعند تناول كميات كبيرة من الكافيين، تتسارع ضربات القلب، وترتفع حرارة الجسم، ويزيد معدل التنفس، ما يجعل العقل يفرق بين تأثيرات الكافيين وبين القلق الفعلي.وتشمل العلامات الشائعة للقلق الناتج عن الكافيين الأرق، العصبية، الصداع، والتعرق. في الوقت نفسه، أكدت الغذاء والدواء الأميركية، إن تناول أكثر من 400 مليجرام...
    يعاني كثيرون من الصداع والخمول المتكرر خلال اليوم، مما يؤثر سلبًا على أدائهم اليومي ونوعية حياتهم وأيضًا مستوى تواصلهم مع مَن حولهم، وبينما ينزعج هؤلاء الأشخاص من الصداع، نوضح أهم الأسباب الكامنة وراء هذه المشكلة وطرق الوقاية. أسباب الصداع والخمول وحسب ما أوضحه الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، فإن أبرز الأسباب الكامنة وراء الشعور بالصداع والخمول على مدار اليوم تتمثل في: الإجهاد والتعب: يعد الإجهاد البدني والعقلي من الأسباب الرئيسية للصداع والخمول؛ فالعمل لفترات طويلة دون راحة كافية، والضغوط النفسية، والأرق، كلها عوامل تساهم في تفاقم هذه المشكلة. قلة النوم: الحرمان من النوم يؤثر سلبًا على وظائف الجسم، ويسبب الصداع والخمول، ويضعف الجهاز المناعي. الجفاف: نقص الماء في الجسم يؤدي إلى جفاف الخلايا، مما يسبب الصداع والدوخة والخمول....
    يؤثر نظامنا الغذائي بشكل كبير على وظائف الدماغ ومستويات التركيز. فقد أثبتت الأبحاث العلمية وجود صلة قوية بين الأمعاء والدماغ، مما يعني أن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يؤثر سلبًا على التركيز والأداء العقلي. ووفقًا لموقع "Food-ndtv"، هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للحفاظ على تركيز جيد وصحة دماغية.تعد المعجنات، والكعك، والخبز الأبيض من الأطعمة التي تؤثر على التركيز بشكل سلبي. وفقًا لمجلة "Great Lakes Functional Neurology"، فإن هذه الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المرتفع تتسبب في ارتفاع سريع لمستوى السكر في الدم، يليه انخفاض حاد. هذا الانخفاض يؤدي إلى شعور الدماغ بالحاجة لمزيد من الطاقة، مما يسبب التعب والضبابية الذهنية.كما أن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤثر بشكل خطير على وظائف الدماغ. تشير دراسة نشرت في مجلة "Nature...
    يجب على الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن تناول الأطعمة الحلوة، وأبرزها عرق السوس.يحتوي عرق السوس على حمض الجلسرهيزيك، وهو مركب له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات وللالتهابات، وفقا لصحيفة “إكسبريس” البريطانية. كما أن عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهون عن طريق تثبيط إنزيم يسمى 11 بيتا هيدروكسيستيرويد ديهيدروجينيز (11HSD1)، ويحول هذا الإنزيم الكورتيزول إلى كورتيزون. وترتفع مستويات الكورتيزول وتنخفض طوال اليوم، حيث تبلغ ذروتها في الصباح وتنخفض في المساء، لذا فإن تناول جذر عرق السوس في الصباح يمكن أن يساعد على تعزيز فقدان الوزن. وفي إحدى الدراسات، تناول المشاركون 3.5 جرام من عرق السوس يوميا لمدة شهرين. ووجد الباحثون أن المشاركين شهدوا انخفاضا في كتلة الدهون في الجسم بعد مرور الشهرين. كما عانوا من انخفاض مستويات الألدوستيرون،...
    انتفاخ المعدة من المشكلات الصحية الشائعة التي يعاني منها العديد من الأشخاص، ويؤدي إلى شعور بالضيق والامتلاء غير المريح. وينتج انتفاخ المعدة عادةً عن تراكم الغازات أو مشاكل في الهضم، هناك مجموعة من النصائح التي يمكن أن تساعد في تقليل الانتفاخ وتعزيز الشعور بالراحة. وتستعرض «الأسبوع»، بعض النصائح الهامة لتجنب انتفاخات المعدة، وجاءت كالتالي: نصائح هامة للتغلب على انتفاخ المعدة الطعام تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا تسريع عملية تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى ابتلاع الهواء وزيادة الانتفاخ. من الضروري تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا. هذا يساعد على تقليل كمية الهواء التي تدخل إلى المعدة ويعزز عملية الهضم، مما يقلل من فرص حدوث الانتفاخ. تجنب الأطعمة المسببة للغازات بعض الأطعمة قد تسهم في إنتاج الغازات وزيادة الانتفاخ. من بين هذه...
    قلة النوم والأرق، مشكلة يعاني منها كثير من الأشخاص، وهناك العديد من الأمور التي تتسبب في عدم النوم براحة وانتظام، وعلى رأسها التوتر والقلق  سواء بخصوص ظروف الحياة أو المشكلات اليومية، ما يتسبب في التفكير وانشغال الذهن أثناء الليل، فضلًا عن مواعيد العمل المتباينة، وتغير المكان والزمان خاصة أوقات السفر، ما يؤدي لعطل الساعة البيولوجية، وتأثر دورة النوم والاستيقاظ. عادات النوم الخاطئة قبل معرفة الأمور التي تمنحك نوما منتظما، تعرف على العادات الخاطئة التي تمنعك من ذلك، بحسب ما ذكره الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، والعلاج الطبيعي لـ«الوطن»:  - استخدام الهواتف. - مشاهدة التلفاز قبل النوم مباشرة. - تناول كمية كبيرة من الطعام فى وقت متاخر، ما يسبب عدم راحه في النوم، ومشكلات في المعدة. - تناول بعض الأدوية يمكن...
    نيتعرض لكم أعراض ارتفاع نسبة السكر في الدم، حيث يصاب الشخص بزيادة العطش، والضعف، والتعب، والصداع، وضباب الدماغ، والقلق هي بعض من أعراض ارتفاع نسبة السكر في الدم.طرق الوقاية من ارتفاع السكر في الدم1. تناول المزيد من الأليافتضيف الألياف حجمًا كبيرًا إلى الطعام ولا تتحلل، لذا فهي تبطئ امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم، وتمنع ارتفاع السكر. وفقا لمجلة الطب بتقويم العمود الفقري، في الأشخاص الذين تناولوا أعلى ألياف الحبوب، انخفض معدل الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بشكل ملحوظ.2. قم بالمشييمكن أن يؤدي المشي بعد الوجبة إلى تحقيق العجائب في إدارة نسبة السكر في الدم؛ يمكن أن يساعد المشي أو الوقوف لمدة دقيقتين فقط بعد تناول الوجبات في التحكم في نسبة السكر في الدم، وفقًا لدراسة أجريت عام 2022 في...
    هناك بعض المشاكل الصحية المحتملة التي تظهر عند الأطفال بسبب الأطعمة فائقة المعالجة، فما هيالبدانةيمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة للغاية في مرحلة الطفولة إلى السمنة ومشاكل صحية أخرى في وقت لاحق من الحياة. ويمكنه أيضًا تعزيز عادة الإفراط في تناول الطعام.السكريإن تناول الأطعمة فائقة المعالجة واتباع نظام غذائي غني بالسكر يمكن أن يجعل الأطفال عرضة للإصابة بمرض السكري في وقت لاحق من الحياة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل في اختلال توازن نسبة السكر في الدم مثل العصبية وسوء التغذية والخمول وحتى النوبات وهذا يمكن أن يؤدي حتى إلى إعاقات ذهنية وتنموية في وقت لاحق من الحياة.مشكلة في الجهاز الهضميتناول مثل هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل الإسهال...
    يمانيون/ منوعات يتجنّب أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن تناول الأطعمة الحلوة عادة في نظامهم الغذائي، إلا أن دراسات مختلفة وجدت أن تناول نبات حلو قد يساعد الجسم على تقليل الدهون. وينصح الخبراء أولئك الذين يأملون في إنقاص الوزن بإضافة حلوى عرق السوس الشائعة إلى نظامهم الغذائي. ويأتي عرق السوس من نبات نشأ في تركيا واليونان وأجزاء من آسيا. وجذر عرق السوس، الذي يستخدم لصنع عرق السوس الأسود، له نكهة قوية فريدة من نوعها. وتم استخدام جذر عرق السوس لأغراض طبية لعدة قرون. ويحتوي على حمض الغلسرهيزيك، وهو مركب له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهون ووجد الخبراء أن عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهون عن طريق تثبيط إنزيم...
    #سواليف يتجنب أولئك الذين يرغبون في #إنقاص_الوزن تناول #الأطعمة الحلوة عادة في نظامهم الغذائي، إلا أن دراسات مختلفة وجدت أن تناول نبات حلو قد يساعد الجسم على تقليل #الدهون. وينصح الخبراء أولئك الذين يأملون في إنقاص الوزن بإضافة حلوى #عرق_السوس الشائعة إلى نظامهم الغذائي. ويأتي عرق السوس من نبات نشأ في تركيا واليونان وأجزاء من آسيا. وجذر عرق السوس، الذي يستخدم لصنع عرق السوس الأسود، له نكهة قوية فريدة من نوعها. مقالات ذات صلة العلامات الأولى لمرض التصلب المتعدد 2024/08/29 وتم استخدام جذر عرق السوس لأغراض طبية لعدة قرون. ويحتوي على حمض الغلسرهيزيك، وهو مركب له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. ووجد الخبراء أن عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهون عن طريق تثبيط إنزيم...
    حذرت طبيبة الكبد إيكاترينا بوستوفيت من قدرة بعض الأدوية على قتل الكبد، إذ صرحت في ظروف التطبيب الذاتي والاستخدام غير المنضبط، فإن أي دواء أو مكمل غذائي تقريبًا يمكن أن يسبب أضرارًا جسيمة للعضو. مع الأخذ بعين الاعتبار النشاط الأيضي للكبد فيما يتعلق بالعمليات البيوكيميائية، يمكننا القول أنه لا توجد أدوية لا يمكنها، في ظل ظروف معينة، إتلاف العضو، ويمكن لأي دواء أن يؤذي الكبد، حتى الدواء الذي يبدو آمنًا تمامًا للوهلة الأولى.  وقالت بوستوفيت في محادثة مع بوابة دكتور بيتر: "يمكن أن يكون هذا هو المعالجة المثلية أو الفيتامينات أو المكملات الغذائية، ناهيك عن الأدوية الأكثر خطورة". وأشارت الطبيبة إلى أن حساسية العضو تختلف من شخص لآخر وفي بعض الأحيان تنشأ مشاكل بالفعل عند تناول الحبة الأولى ولكن يحدث هذا غالبًا خلال...
    ليس شرطًا لفقدان الوزن، اتباع نظام غذائي قاسي، بل يمكن تناول بعض المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، والتي تساعد على إنقاص الوزن، وزيادة أكسدة أو حرق الدهون، والإحساس بالشبع لفترة طويلة، على الرغم من تناول كميات بسيطة من الطعام. القهوة  تعد القهوة السادة «بدون إضافة سكر تمامًا»، مشروبًا مناسبًا لإنقاص الوزن، كونها من المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، وتدعم فقدان الوزن بشكل أكبر من خلال دورها في توليد الحرارة، وهي الطاقة المستخدمة في هضم الطعام، وتقليل تناول السعرات الحرارية وزيادة أكسدة أو حرق الدهون، بحسب مجلة فوربس. تناول كوب أو 2 من القهوة كل صباح، يساعدك في الحفاظ على فقدان الوزن لفترة طويلة، وأوضحت بعض الدراسات أن زيادة تناول القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، يمكن يساعد في فقدان الوزن...
    أمراض الكلى من المشكلات الصحية الخطيرة التي قد تؤثر بشكل كبير على جودة الحياة، وتعتبر الوقاية منها أمراً ضرورياً للحفاظ على صحة الجهاز البولي والعموم. تلعب العادات اليومية دوراً حاسماً في صحة الكلى، حيث يمكن أن تسهم بعض العادات السيئة في زيادة خطر الإصابة بهذه الأمراض، وفيما يلي نستعرض بعض العادات التي تؤدي إلى تدهور صحة الكلى وكيفية تجنبها. عادات تسبب أمراض الكلى1. الإفراط في تناول الملح: يعتبر الملح من أبرز العوامل التي تساهم في زيادة ضغط الدم، مما يضع ضغطاً إضافياً على الكلى ويؤدي إلى تدهور وظائفها مع مرور الوقت. 2. عدم شرب كميات كافية من الماء: قلة تناول الماء يمكن أن تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم وعدم قدرة الكلى على التخلص منها بشكل فعال. 3. تناول الأطعمة الغنية بالسكر: ارتفاع مستويات...
    العسل، هذا الغذاء الطبيعي الذي عُرف منذ القدم بفوائده الصحية المتعددة، يعتبر كنزًا غذائيًا لكل من السيدات والرجال على حد سواء. دعونا نستكشف أهمية تناول العسل وفوائده لكلا الجنسين:فوائد العسل المشتركة للسيدات والرجال:1. تعزيز جهاز المناعة:  - يحتوي العسل على مضادات أكسدة تقوي الجهاز المناعي.  - يساعد في مكافحة الالتهابات والفيروسات.2. مصدر للطاقة:  - يوفر سكريات طبيعية سريعة الامتصاص.  - مثالي قبل التمارين الرياضية أو خلال فترات العمل الطويلة.3. العناية بالبشرة:  - يساعد في ترطيب البشرة وعلاج الجروح الطفيفة.  - يمكن استخدامه كقناع طبيعي للوجه. تعزيز جهاز المناعة.. تعرف على أهمية تناول العسل للسيدات والرجال4. تحسين الهضم:  - يعمل كمطهر طبيعي للجهاز الهضمي.  - يساعد في علاج قرحة المعدة والإمساك.5. النوم الصحي:  - يحفز إنتاج هرمون الميلاتونين، مما يساعد على النوم...
    يعاني الكثير من الآباء والأمهات من مشكلة عدم رغبة أبنائهم في تناول الطعام، مما يسبب لهم القلق بشأن صحة الطفل. لتجاوز هذه المشكلة، نقدم لكِ مجموعة من النصائح التي يمكن أن تساعد في تشجيع طفلك على تناول الطعام بشكل أفضل.أسباب عزوف الطفل عن تناول الطعاموفقًا لموقع «هيلث لاين» الطبي، هناك عدة أسباب قد تجعل الطفل يرفض تناول الطعام:التقليد: يميل الأطفال إلى تقليد سلوكيات الكبار. إذا شاهدوا أحد الوالدين يرفض نوعًا معينًا من الطعام، فقد يتبعون نفس السلوك.مشاكل صحية: قد يكون العزوف عن الطعام ناتجًا عن حساسية الطعام أو مشاكل في الأسنان.الضغط النفسي: التغيرات في حياة الطفل، مثل بدء الدراسة أو الانتقال إلى منزل جديد، قد تؤثر على شهيته.نصائح لتشجيع الطفل على تناول الطعاملتشجيع الطفل على تناول الطعام، يمكنك اتباع النصائح التالية:تقديم...
    مرض السكري يعد أحد أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا حول العالم، ويشكل تحديًا صحيًا كبيرًا لكثير من الناس، يعتبر السكري من النوع الثاني الأكثر شيوعًا، وهو غالبًا ما يرتبط بأسلوب الحياة والعادات اليومية، ويمكن أن تساهم بعض العادات غير الصحية في زيادة خطر الإصابة بهذا المرض، مما يجعل الوقاية منه أمرًا حيويًا، وفيما يلي نقدم لك العادات التي تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري وكيف يمكن تعديلها للحفاظ على الصحة. عادات تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكريعادات تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري1. النظام الغذائي الغني بالسكريات والدهونتناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم. هذا النمط الغذائي يتسبب في مقاومة الأنسولين، وهو العامل الأساسي في تطور مرض السكري من النوع...
    كشفت خبيرة التغذية تاتيانا زاروفسكايا، أن الرغبة المفاجئة في تناول الوجبات الخفيفة المالحة يمكن أن تساعد في تحديد المشاكل الصحية المحتملة. وأوضحت خبيرة التغذية زاروفسكايا أسباب الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة في حوار مع إذاعة سبوتنيك ووفقا لها، يمكن أن تتفاقم الرغبة في تذوق المالح بسبب اضطرابات الكلى أو التوتر والقلق. وعندما يكون الشخص تحت ضغط كبير أو ضغط مزمن، فإنه سيتوق إلى الأطعمة المالحة، وقالت الطبيبة إن هذه أيضًا إحدى مراحل تشخيص المشاكل المحتملة في الغدد الكظرية والكلى والضغط . حذرت Zharovskaya من أن الملح يزيد بشكل خطير من الشهية، وإذا كنت مفتونا بالأطعمة المالحة، فهناك خطر الإفراط في تناول الطعام بالإضافة إلى ذلك، فإن الملح الزائد في النظام الغذائي اليومي يثير التورم وتطور بعض الأمراض، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم...
    كتب- أحمد عبدالمنعم: قال الدكتور أحمد نبيل، دكتور صيدلي، إن الارتجاع الحمضي، المعروف أيضًا باسم مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD)، هو حالة طبية شائعة تحدث عندما يتدفق الحمض من المعدة إلى المريء، مما يسبب تهيجًا في بطانة المريء. وأوضح "نبيل"، خلال برنامج "صدى صوت"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أنه يمكن أن يحدث هذا التدفق العكسي بسبب ضعف في العضلة العاصرة السفلى للمريء، وهي العضلة التي تفصل بين المعدة والمريء وتمنع الحمض من الرجوع. وأكد أنه تشمل الأسباب الشائعة للارتجاع الحمضي تناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تساهم في زيادة إنتاج الحمض أو تهيج المريء، مثل الأطعمة الدهنية، والمقلية، والشوكولاتة، والقهوة، والمشروبات الغازية، كما يمكن لعادات الأكل غير الصحية مثل تناول كميات كبيرة من الطعام أو تناول الطعام قبل النوم مباشرة...
    تشير الدكتورة تاتيانا جاروفسكايا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الكثيرين يرغبون بتناول وجبات خفيفة مالحة على الرغم من علمهم بأنها ضارة، وذلك لأن الملح يحفز براعم التذوق ويعزز الطعم وإفراز العصارة المعدية ويزيد الشهية، لذلك عندما يتذوق الإنسان طعاما مالحا تظهر لديه رغبة في الاستمرار وتناول المزيد منه، كما أن قرمشة الطعام أثناء مضغه تساعد نفسيا على إنتاج هرمون السعادة".وبالإضافة إلى ذلك عادة ما ينجذب الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكلى والغدة الكظرية إلى الوجبات الخفيفة المالحة.وتقول: "ينجذب الشخص الذي يعاني من إجهاد قوي أو مزمن أيضا لتناول الأطعمة المالحة. وهذه الحالة هي إحدى العلامات التي تشير إلى احتمال وجود مشكلة في الغدة الكظرية والكلى والإجهاد".ووفقا لها، يجب أن نتذكر أن الأطعمة المالحة يمكن أن تسبب تطور أمراض خطيرة....
    حذرت طبيبة أمراض جهاز هضمي، كبار السن من تناول بعض الأطعمة منوهة أنها قد تؤثر سلباً على صحتهم، نظرًا لعدم توافقها مع الأدوية التي يتناولوها مما يستدعي توخيهم الحذر في اختيار الطعام. ثورة جياع واحتجاجات عمالية فى إيران أطعمة ممنوعة لكبار السنووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، حذرت الطبيبة  من تناول الجريب فروت، لأنع يتفاعل مع الأدوية التي تستخدم في معالجة ارتفاع ضغط الدم والقلق والأرق، مما يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية مزعجة. لذا، من الضروري لكبار السن توخي الحذر عند تناول الجريب فروت ومنتجاته.كما حذرت من تناول البيض النيئ، حيث يمكن أن يكون مصدراً محتملاً لعدوى مرضية، لاحتوائه على بكتيريا مثل السلمونيلا، التي يمكن أن تسبب أعراضاً مثل التقيؤ والإسهال، والتي بدورها تؤدي إلى فقدان الكهارل والبوتاسيوم، مما قد يسبب...
    يحدد الصباح نغمة بقية اليوم، ويمكن للعادات التي نمارسها خلال هذه الساعات المبكرة أن تؤثر بشكل كبير على صحتنا وطول عمرنا على المدى الطويل. في حين أن هناك العديد من الطرق لبدء اليوم، فإن التركيز على الممارسات التي تعزز الصحة البدنية والعقلية والعاطفية يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا فيما يلي خمس عادات صباحية يمكن أن تساهم في حياة طويلة وصحية.ابدأ يومك بالتأملالتأمل الواعي هو ممارسة تتضمن التركيز على اللحظة الحالية، مما قد يقلل من التوتر والقلق. وجدت الأبحاث المنشورة في مجلة Psychiatry Research: Neuroimaging أن التأمل يمكن أن يزيد من المادة الرمادية في الدماغ، والتي ترتبط بتحسين الذاكرة والتعلم والتنظيم العاطفي. إن بدء صباحك بـ 10-15 دقيقة فقط من التأمل يمكن أن يضبط نغمة الهدوء والتركيز لليوم، مما يساعدك على إدارة...
    روسيا – توصي الدكتورة صوفيا كارداشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي كبار السن بالامتناع عن تناول بعض الأطعمة. وتشير الأخصائية، إلى أنه على كبار السن الابتعاد عن تناول الغريب فروت، لأن بعض الأدوية التي يتناولها كبار السن قد لا تتوافق مع الغريب فروت. وتجنب البيض النيئ لأنه يمكن أن يكون مصدرا لعدوى مرضية. وتقول: “يجب على كبار السن توخي الحذر عند تناول الغريب فروت ومنتجاته، لأنها يمكن أن تتفاعل مع أدوية تخفيض مستوى ضغط الدم والقلق والأرق، لأن عواقبها مزعجة”. ووفقا لها، تؤثر الأطعمة الدهنية والمقلية والساخنة والحادة والمتبلة سلبا في الغشاء المخاطي للمعدة، الذي يتباطأ تجدده لدى كبار السن بسبب اضطراب عملية التمثيل الغذائي. كما أن المعلبات والنقانق تحتوي على نسبة عالية من الملح. لذلك قد تسبب الوذمة. ومن الأفضل...
    تشير الدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الكثيرين يتناولون الحليب الخالي من اللاكتوز أو الحليب النباتي،وهو ما يعتقده الكثيرون مفيد للصحة ، وفي هذا الصدد توضح الدكتورة ماهو خطر اللاكتوز ولماذا يتجنب البعض تناوله.وتقول: "اللاكتوز هو السكر الموجود طبيعيا في الحليب، وعندما ينخفض مستوى إنزيم اللاكتاز الذي يعالج سكر الحليب، عند تقدم بعض الأشخاص بالعمر، أو يعاني بعض الأطفال من مشكلة نقصه منذ الولادة، يسبب الحليب عندهم انتفاخ البطن وإسهال رغوي، لذلك توصف لهم قطرات إنزيمية خاصة لتجاوز هذه المشكلة".ولكن وفقا لها، لا يعني هذا ضرورة استبعاد منتجات الألبان تماما من النظام الغذائي، خاصة وأنها تعتبر مصدرا مهما للبروتين والكالسيوم.وتقول:"يمكن إضافة 50-100 ملغم من الحليب في اليوم إلى النظام الغذائي. كما يمكن تناول الحليب ومنتجات الألبان الخالية من...
    توصي الدكتورة صوفيا كارداشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي كبار السن بالامتناع عن تناول بعض الأطعمة حيث أنه على كبار السن الابتعاد عن تناول الغريب فروت، لأن بعض الأدوية التي يتناولها كبار السن قد لا تتوافق مع الغريب فروت، وتجنب البيض النيئ لأنه يمكن أن يكون مصدرا لعدوى مرضية.وتقول: "يجب على كبار السن توخي الحذر عند تناول الغريب فروت ومنتجاته، لأنها يمكن أن تتفاعل مع أدوية تخفيض مستوى ضغط الدم والقلق والأرق، لأن عواقبها مزعجة".ووفقا لها، تؤثر الأطعمة الدهنية والمقلية والساخنة والحادة والمتبلة سلبا في الغشاء المخاطي للمعدة، الذي يتباطأ تجدده لدى كبار السن بسبب اضطراب عملية التمثيل الغذائي، كما أن المعلبات والنقانق تحتوي على نسبة عالية من الملح. لذلك قد تسبب الوذمة، ومن الأفضل استبدال السكر والحلويات بالعسل والفواكه المجففة...
    تشير الدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الكثيرين يتناولون الحليب الخالي من اللاكتوز أو الحليب النباتي، والبعض يعتبره موضة، والبعض الآخر يعتقد أنه مفيد للصحة.وتوضح الدكتورة ما هو خطر اللاكتوز ولماذا يتجنب البعض تناوله.وتقول: "اللاكتوز هو السكر الموجود طبيعيا في الحليب- حليب الثدي وحليب البقر. وعندما ينخفض مستوى إنزيم اللاكتاز الذي يعالج سكر الحليب، عند تقدم بعض الأشخاص بالعمر، أو يعاني بعض الأطفال من مشكلة نقصه منذ الولادة، يسبب الحليب عندهم انتفاخ البطن وإسهال رغوي، لذلك توصف لهم قطرات إنزيمية خاصة لتجاوز هذه المشكلة".ولكن وفقا لها، لا يعني هذا ضرورة استبعاد منتجات الألبان تماما من النظام الغذائي، خاصة وأنها تعتبر مصدرا مهما للبروتين والكالسيوم.وتقول:"يمكن إضافة 50-100 ملغم من الحليب في اليوم إلى النظام الغذائي. كما يمكن تناول الحليب...
    توصي الدكتورة صوفيا كارداشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي كبار السن بالامتناع عن تناول بعض الأطعمة.وتشير الأخصائية، إلى أنه على كبار السن الابتعاد عن تناول الغريب فروت، لأن بعض الأدوية التي يتناولها كبار السن قد لا تتوافق مع الغريب فروت. وتجنب البيض النيئ لأنه يمكن أن يكون مصدرا لعدوى مرضية.وتقول: "يجب على كبار السن توخي الحذر عند تناول الغريب فروت ومنتجاته، لأنها يمكن أن تتفاعل مع أدوية تخفيض مستوى ضغط الدم والقلق والأرق، لأن عواقبها مزعجة".ووفقا لها، تؤثر الأطعمة الدهنية والمقلية والساخنة والحادة والمتبلة سلبا في الغشاء المخاطي للمعدة، الذي يتباطأ تجدده لدى كبار السن بسبب اضطراب عملية التمثيل الغذائي. كما أن المعلبات والنقانق تحتوي على نسبة عالية من الملح. لذلك قد تسبب الوذمة. ومن الأفضل استبدال السكر والحلويات بالعسل والفواكه...
    لا تتناول مكملات الكالسيوم دون استشارة الطبيب يجب على الأفراد الذين لديهم تاريخ من أمراض القلب أو مشاكل القلب والأوعية الدموية توخي الحذر بشكل خاص عند تناول مكملات الكالسيوم.الجرعات العالية يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الظروف الحالية وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية ويجب على أولئك الذين يعانون من أمراض الكلى أو لديهم تاريخ من حصوات الكلى تجنب تناول مكملات الكالسيوم الزائدة، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم هذه الحالات.يمكن أن تتفاعل مكملات الكالسيوم مع بعض الأدوية، بما في ذلك مميعات الدم وبعض المضادات الحيوية. استشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت تتناول الدواء للتأكد من عدم وجود تفاعلات سلبية.إذا كنت تستهلك بالفعل ما يكفي من الكالسيوم من خلال نظامك الغذائي ولا تعاني من نقص، فقد لا تكون المكملات الإضافية...
    من كوب من الحليب إلى حفنة من المخانة، هناك عدة طرق لتغذية أجسامنا بالكالسيوم، لأنه معدن أساسي للحفاظ على صحة العظام.الكالسيوم ضروري لمختلف وظائف الجسم، بما في ذلك صحة العظام، وظيفة العضلات، ونقل الأعصاب. إنه معدن مهم، خاصة مع تقدمنا ​​في العمر، للمساعدة في الوقاية من هشاشة العظام والحفاظ على عظام قوية. ومع ذلك، أثارت الأبحاث الحديثة جدلًا حول سلامة مكملات الكالسيوم، خاصة فيما يتعلق بصلتها المحتملة بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية.الكالسيوم هو المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، حيث يتم تخزين نحو 99٪ منه في العظام والأسنان. فهو يلعب دورًا حاسمًا في تكوين العظام وصيانتها، مما يساعد على الوقاية من حالات مثل هشاشة العظام. بالإضافة إلى صحة العظام، يشارك الكالسيوم في تقلص العضلات، وتجلط الدم، ونقل النبضات العصبية. وبسبب هذه الوظائف...
    أهمية تناول بذور الشيا، تُعتبر بذور الشيا من الأطعمة الخارقة التي حظيت بشعبية كبيرة في السنوات الأخيرة، وذلك بفضل فوائدها الغذائية العديدة. إليك بعض الفوائد الرئيسية لبذور الشيا:أهمية تناول بذور الشيا1. غنية بالمغذيات: تحتوي بذور الشيا على كمية عالية من الألياف، والبروتين، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.2. تعزيز الهضم: بفضل محتواها العالي من الألياف، تساعد بذور الشيا على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقليل مشاكل الإمساك. بذور الشيا: فوائدها وطرق تحضيرها المتنوعة تعرف على اهمية وفوائد بذور الكتان 3. تحسين صحة القلب: تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب.4. المساعدة في التحكم بالوزن: تساعد الألياف في بذور الشيا على الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن وتقليل الرغبة...
    الزبادي بالليمون هو مزيج شائع ومحبوب يجمع بين نكهة الزبادي الكريمي ونكهة الليمون المنعشة، إلى جانب طعمه اللذيذ، يوفر هذا الخليط العديد من الفوائد الصحية التي تجعله خيارًا ممتازًا لإضافته إلى نظامك الغذائي اليومي، سواء كنت تتناوله كوجبة خفيفة، أو كجزء من وجبة الإفطار، فإن الزبادي بالليمون يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين صحتك العامة، وفيما يلي نقدم لك فوائد تناول الزبادي بالليمون وكيف يمكن لهذا المزيج البسيط أن يعزز صحتك. زباد بالليمون فوائد تناول الزبادي بالليمون1.تحسين الهضم   - البروبيوتيك في الزبادي: الزبادي غني بالبكتيريا النافعة (البروبيوتيك) التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين توازن البكتيريا في الأمعاء. هذا يساهم في تحسين الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ.   - دعم إفراز العصارات الهضمية: الليمون يساعد في...
    آثار تناول الطعمية على الإفطار.. يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة آثار تناول أقراص الطعمية على جسم الإنسان يوميا، إذ تعد الطعمية من العناصر الأساسية على وجبة الإفطار يوميا. وتستعرض بوابة «الأسبوع» خلال السطور التالية معرفة آثار تناول الطعمية في الإفطار على الجسم. آثار تناول أقراص الطعمية وتتمثل آثار تناول أقراص الطعمية يوميا على الجسم فيما يلي: 1) زيادة الوزن والسمنة تُعد الطعمية المقلية مصدرًا غنيًا بالدهون والسعرات الحرارية الزائدة، مما يؤدي إلى تراكم هذه السعرات بمرور الوقت وزيادة الوزن، وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. تناول الطعمية على وجبة الإفطار 2) ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار تحتوي الطعمية المقلية على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي ترفع من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض...
    شمسان بوست / متابعات: اكتسب عصير الكرفس شعبية كبيرة باعتباره إكسيرًا صحيًا في السنوات الأخيرة، نظرًا لاحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية التي تحقق العديد من الفوائد الصحية، ويمكن أن يكون عصير الكرفس إضافة منعشة ومفيدة لنظامك الغذائي، وفقًا لموقع “تايمز أوف إنديا”.فيما يلي.. 8 فوائد صحية لتناول عصير الكرفس يوميًا:غني بالعناصر الغذائيةيعد عصير الكرفس مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية الأساسية، فهو غني بفيتامينات A، C، K، بالإضافة إلى حمض الفوليك والبوتاسيوم، وتلعب هذه العناصر الغذائية دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة، من دعم الجهاز المناعي إلى تعزيز صحة الجلد والعظام.يدعم الترطيببفضل محتواه العالي من الماء – حوالي 95٪ – يعد عصير الكرفس طريقة ممتازة للبقاء رطبًا، حيث يعد الترطيب المناسب ضروريًا لوظائف الجسم، بما في ذلك الهضم والدورة الدموية وتنظيم...
    أفاد باحثون من أستراليا أنهم تمكنوا من إثبات أن الجوز جيد لبصر الناس، وفي وقت سابق قيل مرارا وتكرارا إن استخدام المكسرات يساهم في تحسين جميع المؤشرات البشرية للنشاط البشري، وكذلك المكسرات بكميات معتدلة يمكن أن تطيل الحياة. والآن وجد العلماء أن المكسرات يمكن أن تؤثر أيضا على الرؤية البشرية، مما يجعلها أكثر حدة وتمنع فقدان الرؤية وبالتالي، يمكن أن تساعد المكسرات الناس على تجنب العمى. ووفقا للإحصاءات، يقلل الاستهلاك المنتظم للمكسرات من خطر العمى لدى البشر بنحو 35٪. بالإضافة إلى ذلك، توقف المكسرات تطور التصلب الوعائي، الذي يسبب إعتام عدسة العين لدى الناس. وأيضا، يؤدي الاستهلاك المنتظم للمكسرات إلى انخفاض خطر الإصابة بالجفات الجلدية المختلفة وبشكل عام، تساعد المواد الموجودة في تكوين المكسرات على تحسين جودة الجلد وتخفيف جميع أنواع الالتهاب المواد...
    الجبنة المقلية هي من الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة، خاصة في الوجبات السريعة والمطاعم، رغم طعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، إلا أن تناولها بشكل مفرط يمكن أن يحمل العديد من المخاطر الصحية، وفيما يلي نستعرض لك أضرار تناول الجبنة المقلية وكيف يمكن أن تؤثر على الصحة العامة. أضرار تناول الجبنة المقلية1. زيادة الوزن والسمنة:  - الجبنة المقلية تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة عند تناولها بانتظام. الدهون المشبعة تساهم في تراكم الدهون في الجسم وتزيد من خطر الإصابة بالسمنة. 2. ارتفاع مستويات الكوليسترول:  - تحتوي الجبنة المقلية على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم. ارتفاع الكوليسترول يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية...
    أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها مجموعة باحثون من جامعة ولاية أوهايو أن إعطاء البروبيوتيك، أو مكملات البكتريا الصديقة، للحوامل، يمكن أن يعزز كلاً من الجهاز المناعي وسلوك الأمهات وأطفالهن بحسب "مديكال إكسبريس".وقالت الدكتورة تامار غور الباحثة الرئيسية: "تشير هذه النتائج إلى أن بعض البروبيوتيك التي تُعطى للأمهات أثناء الحمل يمكن أن يحسن سلوك أطفالهن، وقد يؤثر على عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية، إلى جانب المساعدة في مواجهة التأثيرات السلبية للإجهاد قبل الولادة".والبروبيوتيك عبارة عن كائنات دقيقة حية مفيدة، مثل البكتيريا، تساعد في دعم الجهاز الهضمي والجهاز المناعي الصحي، وقد أكدت العديد من الدراسات على فوائد البروبيوتيك، والتي تعتبر آمنة لتناولها أثناء الحمل.ووجد الباحثون في الدراسة أن البروبيوتيك المحدد، بيفيدوباكتيريوم دنتيوم، قد يغير كيفية معالجة الجسم لبعض الأحماض الأمينية، مثل التربتوفان.وأثناء...
    الجديد برس: منذ زمن بعيد، كان يُنصح بشرب كوب من الحليب الدافئ قبل النوم كوسيلة مضمونة لتحسين جودة النوم والحصول على راحة عميقة. هذه النصيحة التقليدية مرت عبر الأجيال، لكنها أثارت فضول الباحثين لمعرفة ما إذا كانت هناك حقائق علمية تدعم هذه العادة الشائعة. فهل الحليب هو حقاً الحل السحري لنوم أفضل؟ لنستعرض معاً ما يقوله العلم. تحسين جودة النوم بفضل التريبتوفان والميلاتونين الحليب يحتوي على مركبات طبيعية مهمة مثل التريبتوفان والميلاتونين، والتي تلعب دوراً حاسماً في تنظيم دورة النوم. التريبتوفان هو حمض أميني يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي مرتبط بالشعور بالراحة والسعادة. السيروتونين بدوره يتحول إلى الميلاتونين، وهو الهرمون الذي يتحكم في دورة النوم والاستيقاظ. تشير الدراسات إلى أن زيادة مستويات التريبتوفان في الجسم يمكن أن...
    في عام 1996 نشر "بيتر ج. دادامو" طبيب العلاج الطبيعي الأميركي كتابه "4 فصائل دم.. 4 أنظمة غذائية" وناقش فيه كيف يمكن لكل إنسان عيش حياة صحية والوصول إلى وزنه المثالي عبر تناول الأطعمة المناسبة لفصيلة دمه. وسرعان ما حقق الكتاب مبيعات واسعة حول العالم وترجم إلى عشرات اللغات، واتبع نظامه آلاف الأفراد ممن أكدوا على تأثيره الإيجابي على صحتهم وأوزانهم، رغم عدم وجود دلائل علمية قوية على مدى فاعليته. فإلامَ يستند هذا النظام الغذائي وكيف يمكنك الاستفادة منه؟ كيف تعمل حمية فصيلة الدم؟ تعتمد حمية فصيلة الدم (Blood Type Diet – BTD) على نظرية تقول إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نوع معين من البروتينات يُعرف باللكتينات، والتي لا تتوافق مع فصيلة دم الشخص، يمكن أن يؤدي إلى تكتل...
    دراسة حديثة تكشف مدى الضرر الناجم عن تناول مكملات نباتية شهيرة على كبد الإنسان.حذرت دراسة جديدة من احتمال تعرض صحة كبد ملايين من الأشخاص حول العالم للخطر، لمجرد محاولة تحسين صحتهم العامة. كشف البحث، الذي أجراها باحثون من جامعة ميشيغان، عن مدى الضرر الناجم عن تناول المكملات النباتية الشهيرة بما يشمل الكركم والشاي الأخضر وأشواغاندا لتخفيف التوتر ومساعد إنقاص الوزن غارسينيا كامبوغيا.بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن JAMA Network Open، قام الباحثون بدراسة تحليلية شملت بيانات من عام 2017 إلى عام 2021، لـ 9685 شخصًا، واكتشفوا أن ما يقرب من 4.7٪ من البالغين في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، استخدموا أحد المكملات الغذائية الستة السامة المحتملة في غضون الشهر السابق على استطلاع للرأي. شملت قائمة المكملات الكركم والشاي...
    في الوقت الحالي، أصبح تحسين الصحة العامة وإنقاص الوزن محور اهتمام للكثيرين، ولم يعد الأمر يقتصر على نوعية الطعام فقط، بل يمتد ليشمل أيضًا وضع روتين يومي وتحديدا بعد تناول وجبة العشاء، خاصةً وأن هذه الفترة المسائية يمكن أن تكون حاسمة في تعزيز عملية الهضم والمساهمة في الحفاظ على وزن صحي. هناك العديد من الأنشطة البسيطة التي يمكن أن تساهم بشكل فعّال في تحسين الهضم بعد العشاء، ما يعزز من جهود إنقاص الوزن، والقيام ببعض التمارين الخفيفة أو الانخراط في أنشطة تساعد على الاسترخاء قد يكون له أثر إيجابي على صحتك العامة، ويستعرضها «الوطن»، وفقا للدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس. يقول الحوفي، إن إنقاص الوزن يستلزم ممارسة الرياضة بعد العشاء، إذ يساعد ذلك في حرق...
    تعتبر الفواكه جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي، حيث توفر العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية لجسم الإنسان. ومع ذلك، فإن تناول الفواكه دون غسلها بشكل جيد قد يعرضنا لمخاطر صحية قد تكون خطيرة، وفيما يلي نقدم لك الأمراض التي يمكن أن تصيب الإنسان نتيجة عدم غسل الفواكه بشكل مناسب وكيفية الوقاية منها. الأمراض التي قد تصيبك عند عدم غسل الفاكهة بشكل جيد1. التسمم الغذائي:   الفواكه غير المغسولة يمكن أن تحتوي على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا، الإشريكية القولونية، والليستيريا. هذه البكتيريا يمكن أن تسبب التسمم الغذائي، والذي قد يتسبب في أعراض مثل القيء، الإسهال، والآلام البطنية. 2. الطفيليات المعوية:   يمكن أن تكون الفواكه موطناً للطفيليات مثل الجارديا والكرماتودا. تناول فواكه ملوثة بهذه الطفيليات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، بما...
    أظهرت الأبحاث أن تناول الليمون يمكن أن يكون وسيلة جيدة جدًا لخفض ضغط الدم المرتفع وتجنب عواقبه الخطيرة في شكل أمراض القلب. يمكن أن يظل ارتفاع ضغط الدم مخفيًا لفترة طويلة دون أن يسبب أعراضًا واضحة تثير القلق وفي الوقت نفسه، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلف جدران الشريان، التي تصبح أكثر صلابة بسبب الضغط المستمر وتفقد قدرتها على التوسع لاستيعاب المزيد من الدم وتزيد هذه الحالة من احتمالية أمراض الأعضاء الحيوية، بما في ذلك القلب والدماغ، والتي ينخفض ​​فيها تدفق الدم. وهذا يعرضك لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. وإن اتخاذ خطوات لخفض ضغط الدم يمنع خطر الإصابة بهذه الاضطرابات التي لا رجعة فيها ولحسن الحظ، يمكن تقليله من خلال تغييرات بسيطة - على سبيل المثال، في النظام الغذائي.  وقال متخصصون...
    شمسان بوست / متابعات: هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، وبالتالي زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة، منها البيض، حيث يشعرك بالشبع ويوفر لك العديد من العناصر الغذائية المهمة، فى هذا التقرير نتعرف على كيف يساعد البيض في إنقاص الوزن، بحسب موقع تايمز ناو.البيض هو طعام يمكنك إضافته بسهولة إلى نظامك الغذائي، فهو يملأ الجسم ويزودك بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، كما يحتوي على بروتين عالي الجودة ويوفر لك كمية كبيرة من البروتين، في حين أن هناك جدالًا حول ما إذا كان البيض مفيدًا لقلبك، يقول الخبراء إن تناول بيضة أو بيضتين يوميًا يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك العامة.كيف يساعد البيض في إنقاص الوزن؟البيض مصدر جيد للبروتين عالي الجودة الذي يمكن أن يساعدك على الشعور...
    ما تأكله أو تفعله بالقرب من وقت العشاء يمكن أن يكون له تأثير عميق على مستويات الكوليسترول لديك. إذا كنت تنغمس بانتظام في الأطعمة الدهنية والحلويات وتتجاهل الخضار في وقت العشاء، فقد تكون مدعوًا لمجموعة من المشاكل الصحية بما في ذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول.وإذا كنت تحاول التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم وفشلت في ذلك، فقد حان الوقت للتفكير وتحديد الأخطاء التي ارتكبت أثناء وقت العشاء والتي ترفع مستويات الكوليسترول الضار LDL لديك.تأخير وقت العشاءإنه الخطأ الشائع الذي يرتكبه الناس، وذلك بفضل روتينهم المزدحم. كلما كانت الفترة الفاصلة بين الأكل والنوم أقصر، كلما زاد الضرر. وأظهرت دراسة نشرت في مجلة Cell Metabolism أن تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم يرتبط بزيادة الجوع وانخفاض هرمون الليبتين، وهو الهرمون الذي يرسل إشارات...
    يمكن أن يكون استخدام المركبات الموجودة في العنب وقاية فعالة من سرطان الجلد، هذه المواد لا تمنع تكوين تراكمات الورم فحسب، بل تحارب الشيخوخة أيضا - هذا هو استنتاج الباحثين من إسبانيا. علماء يكتشفون أعراضًا غير عادية للسرطان فوائد العنبأظهر ممثلو العلم سابقا اهتماما بالمكونات النشطة بيولوجيا للعنب، والتي لها تأثير مفيد على حالة الجلد وهذه المرة، أكدت دراسة أجراها متخصصون من المجلس الوطني الإسباني للبحوث مع علماء من جامعة برشلونة أن الفلافونويدات الموجودة في العنب تساعد على حماية الجلد من تطور العمليات السلبية الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.أشار مؤلفو العمل إلى أنه "لقد تلقينا نتائج مشجعة يجب أخذها في الاعتبار عند تطوير منتجات جديدة لحماية البشرة".وفقا للأطباء السريريين، حتى الآن لم يكن من الواضح جدا كيف تؤثر مركبات...
    أوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إيفجينيا ميلنيكوفا، أنه في بعض الحالات يمكن أن يصبح البطيخ مصدرًا لضرر الجسم. لاحظت الدكتورة ميلنيكوفا في محادثة مع Gazeta.Ru أن البطيخ، الذي يحتوي على الكثير من الصفات المفيدة، يمكن أن يظهر أيضًا خصائص ضارة وعلى وجه الخصوص، يمكن أن تؤثر حصة البطيخ التي تزيد عن 200 جرام (يوميًا) سلبًا على صحة الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من البوتاسيوم في الدم - فقد يعانون من عدم انتظام ضربات القلب. وبالإضافة إلى ذلك، استخدامه يمكن أن يزيد من الحمل على الكبد، والبطيخ هو مصدر للفركتوز، مما يضع الكثير من الضغط على الكبد وبعد كل شيء، هو الكبد الذي يعالج هذه الكربوهيدرات السريعة لذلك، كن حذرًا عند تناول التوت الحلو إذا كنت تعاني من أمراض الأعضاء . ولفتت ميلنيكوفا الانتباه إلى...
    أضرار الإفراط في تناول المانجو،  المانجو ملك الفواكه يشتهر بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. وفي فصل الصيف تصبح المانجو من الفواكه المفضلة لدى الكثيرين بفضل نكهتها الحلوة والمنعشة.  ومع ذلك، فإن تناول المانجو بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية. فيما يلي تنشر بوابة الفجر الإلكترونية الآثار السلبية المحتملة للإفراط في تناول المانجو، ونقدم بعض النصائح للحفاظ على توازن غذائي صحي. اضرار الإفراط في تناول المانجوتناول المانجو بكميات معتدلة يمكن أن يكون مفيدًا، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية السلبية. إليك بعض الأضرار المحتملة للإفراط في تناول المانجو:ما هي أضرار الإفراط في تناول المانجو؟1. **زيادة الوزن**: المانجو تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي والسعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات...
    أضرار الإفراط في تناول المانجو، المانجو،المانجو، المعروف بلقب "ملك الفواكه"، يعتبر من الفواكه المفضلة لدى العديد من الأشخاص حول العالم بفضل نكهته الحلوة وقيمته الغذائية العالية. فالمانجو من الفواكة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومغذيًا.  ومع ذلك، حتى هذه الفاكهة الغنية قد تحمل بعض المخاطر إذا تم تناولها بكميات مفرطة. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية في السطر التالية الآثار السلبية المحتملة للإفراط في تناول المانجو وكيفية الحفاظ على توازن غذائي صحي، لضمان الاستمتاع بفوائدها دون التعرض لأي أضرار.  أضرار الإفراط في تناول المانجوأضرار الإفراط في تناول المانجو: نصائح للحفاظ على توازن غذائي1. **زيادة الوزن**:   تحتوي المانجو على نسبة عالية من السكر الطبيعي والسعرات الحرارية. تناول كميات كبيرة منها قد يؤدي إلى زيادة الوزن، خاصةً إذا كانت جزءًا من نظام غذائي...