2024-12-27@19:05:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 798
«تناول هذه»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
في استقبال شهر رمضان المبارك، تتصدر علب التمر أرفف المتاجر، معلنة عن بدء موسمها الذي يتميز بالروحانية والتقاليد العريقة في العالم الإسلامي. يُعد تناول التمر عند وجبتي السحور والإفطار من العادات الراسخة التي تجمع المسلمين في شتى بقاع الأرض، لما له من قيمة غذائية وروحية عالية.لكن، ما قد يثير الفضول هذا العام هو ظهور “عصا بلاستيكية” داخل عبوات التمر، مما يطرح تساؤلات حول الغرض منها. بعد البحث والتقصي، تبين أن هذه العصا البلاستيكية ليست لها قيمة غذائية، لكنها تلعب أدوارًا أخرى قد لا تخطر على البال.يرى بعض الخبراء أن الغرض الأساسي من هذه العصا هو تسهيل تناول التمر وتقديمه بطريقة صحية ونظيفة، خاصة في الجمعات والمناسبات الرمضانية. كما أن وجودها يضفي لمسة من الأصالة والجمالية على عرض التمر، مؤكدةً على...
كشفت طبيبة عن خضروات يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان. وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تبدد أساطير عن التغذية الصحية أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي،...
مع حلول شهر رمضان الكريم، تكثر التساؤلات عن أثر الصيام على السيدة الحامل، وما المحاذير والشروط الواجب اتباعها قبل الإقدام على صوم الشهر الفضيل، وردًا على هذه التساؤلات، أكد الدكتور محمود حسام الدين زعتر، استشاري أمراض النساء والتوليد والعقم، والباحث بقسم الصحة الإنجابية بالمركز القومي للبحوث، أنّ السيدة الحامل يمكنها الصوم في رمضان، بعد استشارة الطبيب أو الطبيبة المتابعة لحالتها وحالة الجنين الصحية. وقال الباحث بالمركز القومي للبحوث، إنه وفقًا لتقرير صادر عن المركز، فإن معظم السيدات الحوامل، حتى اللاتي لا يصمن في رمضان، تتغير عاداتهن الغذائية في هذا الشهر، من حيث عدد الوجبات ونوعية الغذاء المتناول، وكثيرًا منهن لا يأكلن إلا مرتين فقط، حتى المفطرات منهن، كما تكثر البعض من الإقبال على الحلويات والنشويات والعادات الغذائية غير الصحية ما...
وجهت هيئة الدواء رسالة مهمة لمرضى السكر في رمضان لضمان صيام صحي وآمن لهم، موضحة أن الإفطار أهم وجبة يجب الاهتمام بها، يأتي ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة. وأشارت في تقرير لها إلى أن هناك مجموعة من التعليمات والإرشادات التي يجب اتباعها على وجبة الإفطار، لمرضى السكر على النحو التالي: - قم بتقسيم وجبة الإفطار إلى عدة وجبات صغيرة الحجم، حيث تشمل كوب ماء وحبات التمر ومقبلات والوجبة الرئيسية. - ابدأ وجبة الإفطار بكوب من الماء وثلاث حبات تمر صغيرة الحجم. - تجنب الأطعمة المالحة والمخللات. - تجنب الأغذية الدسمة والغنية بالدهون والمقالي. - اشرب كمية كافية من المياه. ابتعد عن تناول المشروبات التي تحتوي على...
الشعور بالعطش، دائمًا ما يسيطر على الصائمين خلال ساعات الصيام الطويلة، وذلك بسبب حاجة الجسم للسوائل، وحتى نتجنب الشعور العطش في نهار رمضان، لابد من اتباع بعض العادات التي يجب السير عليها من بعض الإفطار وحتى وجبة السحور. التخلص من العطش في رمضان يجب تناول الزبادي بشكل أساسي خلال السحور، لاحتواءه على إنزيمات هاضمة تزيل بقايا الطعام، وتغطي جدار المعدة لتحمي من الحموضة، فضلًا عن أنه يقلل الشعوربـ العطش في رمضان، وكذلك تناول الخضروات، مثل الخيار والخس والجرجير، لما فيها من ألياف يمنح الشعور بالشبع والارتواء طول اليوم. ومن ضمن المشروبات التي تمنع العطش في رمضان، هو الحليب، وذلك لاحتواءه على مصدر للبروتين، ما يجعل الجسم في حالة جيدة من الطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة، بحسب ما أوضحته الدكتورة نهلة عبد الوهاب،...
يهرع كثير من الصائمين المدخنين إلى كسر صيامهم بسيجارة عقب آذان المغرب مباشرة، وقبل تناول وجبة الفطور، حتى التدخين بعد الإفطار مباشرة في رمضان، عادة خطيرة تهدد حياة الإنسان، وتعد أسرع طريقة للإصابة بأمراض مميتة. تعويض الجسم عن فقدانه للطعام والشراب طوال فترة الصيام، بغاز سام، قد يسبب الإصابة بتسمم التبغ، نظراً لأن الجهاز الهضمي يكون في أوج نشاطه في فترة ما بعد الإفطار خلال شهر رمضان. وتقلل هذه العادة الخطيرة وبشكل مفاجئ نسبة الأكسجين في الجسم، وترفع ثاني أكسيد الكربون، وينتج عن ذلك الشعور بالدوران والصداع، والإصابة بنوبات الربو والانسداد القصبي المزمن، بالإضافة إلى احتمال حدوث جلطات قلبية، نظراً لأن المعدة فارغة، وحركة الدم بطيئة بسبب قلة السوائل، خاصة أن الجهاز المناعي لا يزال مستعداً للدفاع عن الجسم بالكامل،...
يهرع كثير من الصائمين المدخنين إلى كسر صيامهم بسيجارة عقب آذان المغرب مباشرة، وقبل تناول وجبة الفطور، حتى التدخين بعد الإفطار مباشرة في رمضان، عادة خطيرة تهدد حياة الإنسان، وتعد أسرع طريقة للإصابة بأمراض مميتة. تعويض الجسم عن فقدانه للطعام والشراب طوال فترة الصيام، بغاز سام، قد يسبب الإصابة بتسمم التبغ، نظراً لأن الجهاز الهضمي يكون في أوج نشاطه في فترة ما بعد الإفطار خلال شهر رمضان. وتقلل هذه العادة الخطيرة وبشكل مفاجئ نسبة الأكسجين في الجسم، وترفع ثاني أكسيد الكربون، وينتج عن ذلك الشعور بالدوران والصداع، والإصابة بنوبات الربو والانسداد القصبي المزمن، بالإضافة إلى احتمال حدوث جلطات قلبية، نظراً لأن المعدة فارغة، وحركة الدم بطيئة بسبب قلة السوائل، خاصة أن الجهاز المناعي لا يزال مستعداً للدفاع عن الجسم بالكامل، بالإضافة إلى ارتخاء...
السحور من الوجبات المهمة خلال شهر رمضان المبارك، إلا أن بعض الأشخاص يجهلون فائدته، كما أن هناك بعض الأشخاص لديهم عادات غذائية خاطئة، تتسبب في المعاناة خلال الصيام، لذلك ابتعد عن تناول هذه الأطعمة في السحور لأنها تسبب العطش وقرحة المعدة. ابتعد عن تناول هذه الأطعمة في السحور المخللات من أشهر الأطعمة التي يجب تجنبها طوال شهر رمضان وخاصة خلال وجبة السحور، وذلك لأنها تزيد الشعور بالعطش بنسبة كبيرة، بسبب ارتفاع نسبة الأملاح فيها، وفق ما أوضحته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية بمستشفى جامعة القاهرة. من أشهر الأطباق المعروفة على سفرة السحور، هو طبق الفول، إلا أن لابد من إعداده دون أي إضافات مسبكة مثل السجق أو اللية، أو البيض، وذلك لأنه من الأطعمة التي...
اكتشف رجل أمريكي في الخمسينات من العمر وجود بيض الدودة الشريطية في دماغه بعد زيادة آلام الصداع النصفي التي كان يعاني منها. وأوضح الأطباء أن مرد هذه الحالة كان سببه، تناول الرجل لحم الخنزير المقدد غير المطبوخ جيدًا، وفقا لما ذكرت شبكة “سكاي نيوز” البريطانية. وكشف تصوير بالأشعة المقطعية أجراه أطباء لدماغ الرجل، عن بيوض الدودة الشريطية، وتم تشخيص المريض بداء الكيسات المذنَّبة العصبي. وذلك الداء هو نوع خاص من داء الكيسات المذنبة، يحدث بسبب عدوى بالشريطية الوحيدة، وهي شريطية حقيقية (Eucestoda) تُوجد في الخنازير، والتي يمكن أن تصل إلى الأنسجة مثل العضلات والدماغ. وتحسن الصداع النصفي لدى المريض عندما تم إعطاؤه أدوية مضادة للطفيليات ومضادة للالتهابات. ويكون الأشخاص أكثر عرضة لخطر الإصابة بمثل هذه العدوى، من خلال سوء غسل...
أثناء الصيام في رمضان أو في أي وقت آخر، هناك بعض الأطعمة التي يفضل تجنبها لصحة القلب. وإليك قائمة ببعض الأطعمة التي يفضل تجنبها، حذر منها الدكتور مصعب ابراهيم أخصائي الجهاز الهضمي فى تصريحات خاصة لصدي البلد والتى تشمل ما يلي : احذر.. الحبس وغرامة 100 ألف جنيه عقوبة تعطيل الشبكة المعلوماتية دون إذن ناقد رياضي يثير الجدل بشأن شيكابالا بسبب الدورة الرمضانية: هل أبلغ جوميز احذروا تناول هذه الأطعمة في رمضان 1. الأطعمة الدهنية: تجنب تناول الأطعمة الدهنية الثقيلة والمشبعة بالدهون المشبعة، مثل اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية بالزيت الكثير. يمكن استبدالها بالبروتينات النباتية المفيدة مثل الحمص والفاصوليا والمكسرات.2. المأكولات المالحة: يفضل تقليل استهلاك الطعام المالح، حيث يزيد الأطعمة ذات الكمية العالية من الصوديوم من احتمالات ارتفاع ضغط الدم....
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مرضى القلب من تناول بعض الأدوية التي قد تسبب مشاكل، ومن التدخل الجراحي في هذه الحالة. الطبيب المعالج لـ أحمد رفعت: أمس كان هناك توقف تام لعضلة القلب.. وخلال 72 ساعة ستتضح الأمور أهمية النشاط البدني في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية تحذير لمرضى القلبوأوضح موافي خلال برنامج "رب زدني علما" المذاع على قناة "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، ردًا على سؤال مريضة قلب تعاني من خلل في انتظام ضربات القلب وفي صمامات القلب وعضلة القلب، أن تناول الأدوية ليست في معظم الأوقات الحل، كون الطب يهدف لعلاج السبب ولا يعتمد فقط على الدواء، مضيفًا أنه إذا كان هناك ارتجاع صمام ويكون شديد فإنه ليس له حل...
صحن الفواكه المجففة، أو طبق “الخشاف”، كما يطلقون عليه بمصر.. تكاد لا تخلو مائدة إفطار رمضانية منه. فهي من العادات الرمضانية التقليدية التي يبدأ بها الصائم وجبة إفطاره.فالفواكه المجففه تحتوي على الفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية، وتعدّ البديل المثالي للوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية. كما تعد الفواكه المجففة البديل الصحي الأمثل للحلويات في رمضان.وفي شهر رمضان المبارك، وبحسب الأطباء وخبراء التغذية، يساعد تناول الفواكه المجففة في تزويد الجسم بالسكر الطبيعي الذي يحوّل إلى طاقة إضافة لتعويض السوائل التي خسرها خلال ساعات الصوم الطويلة.ومع ذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال وعدم الإفراط فيها.والفواكه المجففة ما هي إلا فواكه طبيعية تعرضت لعمليات التجفيف، ومن خلالها تم التخلص من المحتوى المائي الموجود بداخلها، مما أدّى إلى انكماشها خلال هذه العملية لتصبح صغيرة ومليئة بالطاقة،...
يتعرض الكثير من الأشخاص للعديد من المشكلات الطارئة خلال ساعات الصيام في شهر رمضان، ويأتي من بينها المعاناة من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن عدم تناول الطعام أو الشراب لساعات طويلة، وعادة ما يلجأ البعض لطرق عدة للتخلص من تلك الأزمة المزعجة، لذا نقدم نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام. 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام وخلال التقرير الآتي نستعرض 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام، والتي يمكن اتباعها بسهولة حسب ما قدم موقع «webmd» الطبي العالمي. - استخدام الفرشاة يوميًا للتخلص من رائحة الفم الكريهة، يمكن تنظيف الأسنان مرتين يوميًا باستخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لإزالة بقايا الطعام، فقط نظف أسنانك بعد تناول الطعام، واستبدل فرشاة أسنانك كل شهرين إلى 3 أشهر. - شطف الفم...
حمص-سانانظم فرع نقابة المعلمين بحمص اليوم أصبوحة شعرية بمناسبة أعياد آذار، وذلك في مديرية التربية.واستهل الأصبوحة عضو اتحاد الكتاب العرب الشاعرة خديجة الحسن بقصيدة وطنية بعنوان (أنا من أهوى)، تناولت فلسطين وما تتعرض له من حرب إرهابية يشنها كيان مغتصب للأرض، وسط صمت دولي عما يرتكبه من جرائم إبادة جماعية بحق أصحاب الأرض، وقصيدة أخرى بعنوان (مامو) وهي إحدى آلهة بلاد الرافدين تناولت فيها الواقع السوري بجميع جوانب معاناته من غربة وتشرد وفقر وخوف.فيما تناول المخرج المسرحي والشاعر محمد خير داغستاني واقع الحرب الإرهابية التي تعرضت لها سورية بعنوان (التيار الثالث) تحدث فيها عن الأشخاص الذين استمروا في ممارسة أعمالهم وحياتهم، ووقفوا إلى جانب رجال الجيش العربي السوربي فشكلوا صفا واحدا، ساهم في تحقيق الصمود في هذه الحرب، وبقصيدة أخرى...
تعد المأكولات المعلبة والأطعمة ذات المواد الحافظة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، إذ يعتمد الكثيرون على هذه الخيارات لسهولة حفظها وتوفيرها. ومع ذلك، ينبغي علينا أن نكون على دراية بالخطورة التي تترتب على تناول هذه الأطعمة بشكل مفرط، حيث تتسبب في العديد من المشاكل الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على خطورة المأكولات المعلبة والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة.1. فقدان القيم الغذائية: تحتوي العديد من المأكولات المعلبة على نسبة عالية من الملح والسكر لتحسين النكهة وتحفيز الطعم، وهو ما يؤدي إلى تقليل القيم الغذائية لتلك الأطعمة. يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من هذه المكونات إلى زيادة ضغط الدم ومشاكل صحية أخرى. 2. المواد الحافظة والمواد الكيميائية: تحتوي الأطعمة المعلبة عادةً على مواد حافظة ومواد كيميائية لتحسين فترة...
تختلف درجة التأثر بالصيام من شخص لأخر ومن بين تلك العوامل الأبراج وطبيعة خصائصها الظاهرة على الإنسان ووفقا لعلماء الفلك فهناك بعض الأبراج أكثر حبا للطعام ولا تستطيع مقاومته.ووفقا لما جاء فى موقع Psychology Today نعرض لكم أكثر الأبراج التى تعاني خلال الصيام بسبب رغبتها الشديدة فى تناول الطعام ونصائح تمكنهم من السيطرة على شهوة الأكل تحذير مهم.. 5 أبراج أكثر عرضة للحسد والمشاكل خلال الفترة المقبلة هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان الأبراج المحبة للأكل الثور: يعرف ببحبه للحياة الجيدة والطعام اللذيذ و يميل مواليد هذا البرج إلى الاستمتاع بتناول وجبات...
تعد عصائر رمضان من الأشياء التي يقبل عليها الصائمين بعد الفطار وكانت حذرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء من عصائر رمضان حيث أن لها مخاطر واضرار غير متوقعة وهي :☆ احتواء تلك العصائر على نسبة عالية جدا من السكر تتسبب في العديد من المشاكل الصحية وزيادة الوزن ومشكلة أخرى تواجهها الأمهات وهي فرط الحركة لدى الأطفال .☆ تعمل على إضعاف المناعة للأطفال وهم الفئة الأكثر تضررا من تلك العصائر . ☆ تزيد من فرص الإصابة بمرض السكري وتسوس الأسنان .☆ غير مستحبة للحوامل لاحتوائها على الملونات الصناعية والمواد الحافظة . ☆ نسبة الفاكهة فيها قليلة جدا لا تتجاوز ال 3% وباقي المكونات سكر وبدائل سكر وألوان . حيث أن أي عصير مركز يحتوي على هذه الصبغات له تأثير سلبي على نشاط...
ينصح دائما بتناول وجبة العشاء قبل 3ـ4 ساعات من الذهاب إلى النوم، لأن جميع العمليات الجارية في الجسم تصبح بطيئة في فترة الليل، بما فيها عملية التمثيل الغذائي. وتشير الدكتورة يكاتيرينا كوزينا خبيرة التغذية الروسية، في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" إلى أن هناك أطعمة لا ينصح بتناولها في وجبة العشاء: - الكافيين، ينصح دائما بتناول القهوة في الصباح، وهذه حقيقة معروفة يعلمها الجميع. كما من الأفضل الامتناع عن شرب الشاي بنوعيه الأسود والأخضر في المساء. لأن الكافيين الموجود في هذه المشروبات له تأثير منشط. - الحلويات، تنصح الخبيرة بتناول الحلويات بمختلف أنواعها في النصف الأول من النهار. لأن تناولها في الليل يتحول إلى بضع سنتمترات إضافية إلى محيط الخصر. وبالإضافة إلى ذلك تسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم. - الخضروات...
ينصح دائما بتناول وجبة العشاء قبل 3ـ4 ساعات من الذهاب إلى النوم، لأن جميع العمليات الجارية في الجسم تصبح بطيئة في فترة الليل، بما فيها عملية التمثيل الغذائي.وتشير الدكتورة يكاتيرينا كوزينا خبيرة التغذية الروسية، في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" إلى أن هناك أطعمة لا ينصح بتناولها في وجبة العشاء.الكافيين، ينصح دائما بتناول القهوة في الصباح، وهذه حقيقة معروفة يعلمها الجميع. كما من الأفضل الامتناع عن شرب الشاي بنوعيه الأسود والأخضر في المساء. لأن الكافيين الموجود في هذه المشروبات له تأثير منشط.- الحلويات، تنصح الخبيرة بتناول الحلويات بمختلف أنواعها في النصف الأول من النهار. لأن تناولها في الليل يتحول إلى بضع سنتمترات إضافية إلى محيط الخصر. وبالإضافة إلى ذلك تسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم.الخضروات النيئة، تحذر الخبيرة من تناول الكرفس والبروكلي...
رمضان على الأبواب، إذ تفصلنا عنه أيام قليلة، وهناك تخوف من قطاع كبير من الناس بسبب مشكلة كبرى تواجههم، وهي الشعور بحموضة المعدة الشديدة في الصيام، بسب العادات الغذائية الخاطئة، وعلى إثرها يعانوا من مشكلة الانتفاخ والهضم وألم المعدة والقولون، ونستعرض في التقرير كيفية علاج حموضة المعدة في الصيام. المعدة في الصيام هناك العديد من العادات الخاطئة التي يقوم باتباعها الصائم، وهي ما تؤثر على المعدة، وبحسب حديث هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة، خلال حديثها لـ«الوطن»، فإن المعدة خلال فترة الصيام تكون ذات حساسية شديدة بسبب قلة الطعام أو العادات التي يفعلها الصائمون أثناء الفطار، من كثرة تناول الأطعمة أو تناول مأكولات غير صحية أو عدم شرب المياه بالقدر الكافي الذي لا يؤثر بالجفاف على المعدة أو يسبب حموضة المعدة في الصيام....
يعتقد علماء من المملكة المتحدة أن اللحوم المعالجة بالمواد الحافظة أو التمليح أو التدخين لزيادة مدة صلاحيتها يمكن أن تؤدي إلى أمراض خطيرة، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب. يشمل هذا النوع من اللحوم النقانق والفرانكفورت واللحوم المعلبة المختلفة وما إلى ذلك وفي الوقت نفسه، يصف العلماء الأملاح والمضافات الكيميائية بأنها الخطر الرئيسي لمنتجات اللحوم المصنعة. وشملت المراقبة التي استمرت 13 عامًا 500 ألف أوروبي وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا اللحوم المصنعة كانوا أكثر عرضة للعادات السيئة والإفراط في تناول الطعام. وبدون أخذ هذه العوامل في الاعتبار، وجد العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا حوالي 160 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا زاد لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 44%. ولهذا السبب، أوصى العلماء بعدم تناول مثل هذه الأطعمة، بل إدراج اللحوم الخالية من الدهون أو الطازجة،...
المصدر : almania قالت الجمعية النمساوية للتغذية إن قشور بذور السيليوم تتميز بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها تساعد في علاج وتخفيف متاعب بعض الأمراض؛ منها:• الإمساك والإسهال وانتفاخ البطن.• متلازمة القولون المتهيّج.• البواسير• الشقوق الشرجية• ارتفاع مستويات الكوليسترول.• ارتفاع مستويات السكر في الدم. وأوضحت الجمعية أن هذه التأثيرات الصحية لقشور بذور السيليوم ترجع إلى قدرتها على تنشيط حركة الأمعاء بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية، كما أنها تتمتع بقدرة على ربط الكوليسترول الزائد في الأمعاء، الذي يتم بعد ذلك إخراجه في البراز.وتضمن قشور بذور السيليوم -أيضا- امتصاص السكر من الطعام بشكل أبطأ، مما يخفض مستويات السكر في الدم.وبالإضافة إلى ذلك، تمتاز قشور بذور السيليوم بأنها خالية من الجلوتين وخفيفة على الجسم، ومن ثم يتحملها بشكل خاص الأشخاص...
بغداد اليوم - متابعةأعاد مستخدمو "تيك توك" نشر خطة "30 30 30" للأمريكي تيم فيريس الخبير في أسلوب الحياة وقالوا إنها أدت لخسارة ما يصل إلى 45 كيلو غرام من وزنهم.وتقوم الخطة على وجبة إفطار تحتوي على 30 غراما من البروتين خلال أول 30 دقيقة من الاستيقاظ، وبعد ذلك، يجب القيام بتمارين منخفضة الشدة لمدة 30 دقيقة.وجبة إفطار تحتوي على 30 غراما من البروتينتقول جمعية الحمية البريطانية إن أولئك الذين يتجنبون وجبة الإفطار "قد يفوتون العناصر الغذائية الأساسية وقد ينتهي بهم الأمر إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة طوال اليوم".إن اختيار وجبة إفطار غنية بالبروتين قد يشعرك بالشبع لفترة أطول، مما يسمح لك بتقليل السعرات الحرارية التي تتناولها خلال اليوم وفقدان الوزن.وفي دراسة أجريت عام 2005 ساعدت زيادة نسبة البروتين...
يحذر الأطباء من الوقوع في فخ تناول الشوكولاتة الزائفة المنتشرة حاليًا في الأسواق، حيث يتعمد بعض المنتجين تغيير وصفة الشوكولاتة التقليدية واستبدال مكوناتها بأخرى زائفة، بهدف تقليل تكلفة الإنتاج. هل الشوكولاتة الداكنة تساعد على إنقاص الوزن؟ أضرار الشوكولاتة المغشوشةووفقًا لما ذكره موقع هيلث لاين الطبي، أكد الأطباء إن تناول مثل هذه الشوكولاتة قد يؤثر على العظام كما يحفز نوبات الصداع النصفي، وأحيانًا يؤدي إلى التسمم بالمعادن الثقيلة أو الشعور بحرقة في المعدة.أضرار الشوكولاتة المغشوشةفي الوقت نفسه، حدد الأطباء طريقة بسيطة تساعدنا على تمييز الشوكولاتة الحقيقية عن الزائفة، موصيين بضرورة التركيز على مكونين مهمين وهما "الكاكاو المبشور" و"زيت الكاكاو"، لأن عدم وجودهما يؤكد إن هذا المنتج ليس شوكولاتة بل “قطعة حلوى”. كما نصحوا بعدم الخلط بين زيت الكاكاو وزيت النخيل أو زيت...
دراسة علمية: احذر تناول هذه الاطعمة
كثيراً ما نسمع عن تفاعلات الأدوية مع الطعام والشراب، والذي يتمثل في حدوث تأثير للطعام أو الشراب الذي يتناوله الفرد على مكونات الدواء الذي يستخدمه، الأمر الذي يجعل الدواء لا يعمل بالشكل المطلوب، ولذلك حرص “صدى البلد” علي رصد رأي الدكتور رشا عزت مصطفي، استاذ الاغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية والدراسات الاكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، حول تأثير الطعام والشراب على فعالية الأدوية، وتأثير فعالية الأدوية على الجسم. الخميس.. آخر فرصة لمنح الدكتوراه من سفارة فرنسا لطلاب جامعة عين شمس بإشراف «الفاو»| زراعة عين شمس تنظم مؤتمرًا حول «التنمية المستدامة للحياة البرية» وأكدت استاذ الاغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية والدراسات الاكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، خلال تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، أن هذه التفاعلات ليست مقتصرة فقط على الأدوية التي تصرف...
كثير من الناس يفضلون شرب القهوة مع بعض الأطعمة في أثناء الفطار أو الغداء، لكن لا يعرفون أن تلك العادة تسبب مشكلات صحية، ربما تصل خطورتها إلى حد الإصابة بالسرطان بحسب الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، مرجعًا ذلك إلى تفاعلها مع الجسم؛ وهو ما حذر منه مقدمًا بعض النصائح لمحبي هذه العادة الخاطئة. احذر شرب القهوة مع هذه الأطعمة وقال «صلاح الدين» في حديثه لـ«الوطن»، إنّ هناك أطعمة يجب الحذر من تناولها مع القهوة حتى لا تصيب بأمراض خطيرة، وأضاف: «في مأكولات إذا تناولها الشخص مع القهوة تتفاعل مع الجسم وتعمل على تكسير الحديد وتؤثر على الصحة، ويتطور الأمر إلى الإصابة بالسرطان لأنها تنتج تفاعلات ضارة لا يتحملها الجسم». وحذر استشاري التغذية العلاجية، من تناول عدد من...
يقول خبراء الصحة إن فقدان الوزن يكون أحيانا أمرا صعبا، لكن هناك طريقة واحدة بسيطة لبدء هذه العملية، وهي التخلص من دهون البطن الزائدة. وذكرت صحيفة "نيويورك بوست" الأميركية أن الطريقة البسيطة تتمثل في التوقف عن تناول نوع معين من الطعام، الذي يدمنه عدد كبير من الناس. وأضافت أن هذه الطريقة تحتاج القليل من الجهد والرغبة، مشيرة إلى أن نتائجها "مدهشة" ومضمونة في "غضون أيام قليلة". في هذا الصدد، ذكرت أخصائية التغذية لوسي جونز، لصحيفة "ديلي ستار" البريطانية، أن تناول كميات أقل من "الكربوهيدرات المكررة" يمكن أن يساعد على التخلص من انتفاخ البطن. وتابعت: "هذا أمر ضروري إذا ما أخذنا بعين الاعتبار أضرار تراكم الدهون في البطن ومخاطرها المتعلقة بأمراض القلب والسكري وغيرها". وأوضحت: "هناك بعض الأدلة، التي وجدت أن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يمكن لما تأكله وتتجنبه التقليل من خطر الإصابة بحالات مثل أمراض القلب والسرطان، وزيادة متوسط العمر المتوقع، وفقًا لما أوضحته عقودٍ من الأبحاث.ورغم أن الكثير من النصائح تركز حول ما لا يجب تناوله، إلا أنّه يمكنك تحسين صحتك عبر معرفة الطريقة الأفضل لتناول الطعام، بالإضافةً إلى التوقيت المناسب للقيام بذلك.وتحدّثنا مع خبيرة الصحة في شبكة CNN، الدكتورة ليانا وين، حول الأطعمة التي توصي الأشخاص بتناول المزيد منها، والعادات الغذائية الأخرى التي يجب مراعاتها.وتعمل وين كطبيبة طوارئ، وأستاذة مساعِدة في جامعة جورج واشنطن الأمريكية.CNN: لنبدأ بمراجعة الأدلة. ما مدى تأثير ما نتناوله على صحتنا؟الدكتورة ليانا وين: وفقًا لدراسة أُجريت في عام 2022، يمكن للأشخاص إضافة ما يصل إلى 13 عامًا من الحياة إلى عمرهم، من خلال...
يقول خبراء الصحة إن فقدان الوزن يكون أحيانا أمرا صعبا، لكن هناك طريقة واحدة بسيطة لبدء هذه العملية، وهي التخلص من دهون البطن الزائدة.وذكرت صحيفة "نيويورك بوست" الأمريكية أن الطريقة البسيطة تتمثل في التوقف عن تناول نوع معين من الطعام، الذي يدمنه عدد كبير من الناس. وأضافت أن هذه الطريقة تحتاج القليل من الجهد والرغبة، مشيرة إلى أن نتائجها "مدهشة" ومضمونة في "غضون أيام قليلة".في هذا الصدد، ذكرت أخصائية التغذية لوسي جونز، لصحيفة "ديلي ستار" البريطانية، أن تناول كميات أقل من "الكربوهيدرات المكررة" يمكن أن يساعد على التخلص من انتفاخ البطن.وتابعت: "هذا أمر ضروري إذا ما أخذنا بعين الاعتبار أضرار تراكم الدهون في البطن ومخاطرها المتعلقة بأمراض القلب والسكري وغيرها".وأوضحت: "هناك بعض الأدلة، التي وجدت أن تناول كميات أقل من...
قدم عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح بشأن وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك. "الإفطار على القهوة والشاي غير محظور".. استشاري يُفجر مفاجأة قبل رمضان (فيديو) بعد انهيار السوق السوداء.. "الغرف التجارية "تنشر قائمة أسعار "ياميش رمضان" في مصر تحذير من المقليات وقال "فهمي" في حواره مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم الاثنين، إن الإنسان السليم الذي لا يعاني من أي أمراض، يمكنه تناول أي أطعمة خلال وجبة السحور في شهر رمضان المبارك.وحذر من تناول أي مقليات في وجبة السحور حتى لا تسبب الشعور بالعطش، موضحًا أن الوجبة المثالية للسحور "فول، العيش البلدي، سلطة، زبادي، بيض".تناول الزبادي في السحور وأضاف "تناول الزبادي خلال وجبة السحور مهم لمرضى القولون"، مؤكدًا على الالتزام بالنظام...
أعلنت الدكتورة بولينا فاسيليفا خبيرة التغذية أن تناول 100 غرام من لحم الديك الرومي تلبي فقط 25 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من البروتين. وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: "إذا تناول الشخص 100 غرام من لحم الديك الرومي فإنه يغطي ربع حاجة الجسم من البروتين، وتناول 100 غرام من السمك يغطي خمس حاجة الجسم. أما تناول 100 غرام من فول الصويا فيغطي ثلث حاجة الجسم من البروتين. هذه المعايير لشخص متوسط العمر". وتشير الخبيرة، إلى أن دراسات عديدة أثبتت أن حاجة الجسم المثالية من البروتين لا تقل عن 85-90 غراما في اليوم، ويستهلك البروتين في حالة التوتر النفسي والأمراض والنشاط البدني المكثف ولدى النساء خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية. ويعتبر البروتين مادة البناء الرئيسية للجسم، ومن دونه تصبح الحياة...
تتطلب الحياة العصرية أن يكون الإنسان دائمًا في حالة جيدة، لذلك قامت خبيرة التغذية في موسكو إيلينا سولوماتينا بتجميع قائمة بالأطعمة التي تساعد في الحفاظ على الطاقة عند المستوى المناسب تتضمن هذه القائمة: المكسرات تحتوي على الكثير من البروتين والدهون الصحية وكذلك أهم المواد لصحة الأعصاب والنفسية - فيتامينات ب والمغنيسيوم. الأفوكادو مصدر من الدرجة الأولى للدهون والسعرات الحرارية المفيدة للجسم. الكبدة تناول الكبدة يزود الجسم بفيتامين د، الذي يساعدك على البقاء نشيطاً طوال اليوم. مأكولات بحرية تحتوي على اليود الذي يؤدي نقصه إلى فقدان قوتها، مما يؤثر على وظائف الغدة الدرقية. بيض الدجاج وهو مصدر ممتاز للكولين، وهو ناقل عصبي بيولوجي يدعم نشاط الدماغ. الخضراوات تناول الخضراوات الخضراء والأطعمة النباتية الورقية يشبع الدم بالأكسجين بالإضافة إلى ذلك، تحمي الخضر الجسم من عمليات الأكسدة التي تسبب التعب الشديد وتكون نتيجة استهلاك عدد...
روسيا – أفادت الدكتورة آنا بيلوؤسوفا خبيرة التغذية الروسية، أنه يجب أن تتوافق التغذية مع عمر الإنسان، فمثلا الرجال بعد سن 35 عاما يحتاجون إلى الطماطم، أما النساء إلى جميع أنواع الملفوف. وتشير الخبيرة في حديث لراديو “سبوتنيك” إلى أن النظام الغذائي يجب أن يتغير وفقا للعمر. فمثلا يجب على الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 25 عاما عدم رفض تناول هذه المادة أو تلك. وتقول: “يحدث النضج البيولوجي للجسم حتى سن 25 عاما، لذلك قبل هذا العمر، لا ينبغي أبدا حدوث أي تغييرات مفاجئة في التغذية، واتباع حمية غذائية مقيدة. وكما هو ملاحظ يحب الناس في هذه الفترة من العمر التخلص من الوزن الزائد باتباع حميات غذائية مختلفة. ولكن هذا غير صحيح. لأن النظام الغذائي ليس مجرد لعبة، فالطعام عبارة...
مع انطلاق موسم الأسماك، تبدو الأسواق كلوحة فنية ملونة تزخر بأصناف الأسماك المتنوعة، من اللوفر الضخم إلى الأنشوجة الصغيرة، والتي تعد بمذاق لا يُنسى يزين موائد العائلات. الأسماك، التي تُعتبر إحدى الركائز الأساسية في المطبخ التركي، لا تُقدم فقط كوجبات شهية بل أيضًا كمصدر غني بالفوائد الصحية.يتساءل الكثيرون عن الخيارات المثالية لما يُمكن تناوله بجانب السمك، والإجابة المتوارثة في الثقافة الشعبية هي حلوى الطحينة. تقليد تقديم هذه الحلوى بعد وجبات الأسماك في المطاعم له جذور عميقة تتعدى مجرد تقديم الحلويات، حيث يكمن وراءها اعتقاد بفوائدها الصحية.وسبب تناول حلوى الطحينة بعد الأسماك يتعلق بالمخاوف من تراكم المعادن الثقيلة في الأسماك نتيجة للتلوث البيئي٬ حيث ان الطحينة، بمكوناتها الفريدة، يُعتقد أنها تساعد في تنظيف الجسم من هذه المعادن وتخليصه من السموم. كما...
الدكتورة ايمان كامل تكشف لـ"صدى البلد":أهمية التغذية الصحية وأثرها على التحصيل الدراسي للطلابحقائق عن تناول حبوب المنبهات وتأثيرها على الطلابنصائح غذائية لتحسين التركيز وتنشيط ذاكرة الطلابنصائح للطلاب لتعزيز الأداء الدراسي بطرق صحية وبدون مخاطرطرق الحفاظ على نمط حياة صحي خلال فترة الدراسةالطرق الصحية لتعزيز التركيز والذاكرة خلال موسم الامتحاناتأكدت الدكتورة ايمان كامل، عميد معهد البحوث الطبية والدراسات الاكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، على أهمية الحذر والترويج لطرق صحية لتعزيز القدرات الذهنية والجسدية للطلاب خلال الفصل الدراسي الثاني، مشددة علي ضرورة التنبيه حول خطورة تناول حبوب المنبهات كوسيلة لتعزيز الأداء الدراسي، حيث يعتمد الطلاب على هذه الحبوب لزيادة الأداء دون أخذ في اعتبارهم المخاطر الجسدية والنفسية لهذا السلوك. تعليمات هامة من حقوق عين شمس بشأن تسجيل دورات المحكمة التدريبية السبت.....
تهتم العديد من الأسر بتناول العناصر الغذائية المفيدة في شهر رمضان الكريم، وهو ما تحاول الأمهات دائمًا فعله لجعل أسرهن في صحة أفضل، ويٌقبلون على الصيام، وما لا يعرفونه أن هناك أطعمة ممنوع تناولها على الإفطار والسحور، إذ إن هذه الأصناف قد تٌدمر الصحة. أكلات ممنوعة في الإفطار هناك العديد من الأطعمة التي تحدث ضررا على الصحة أثناء تناولها على الإفطار، ووفقًا لحديث أحمد رامي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، لـ«الوطن»: فإن بعد ساعات طويلة من الصيام يجب الإفطار على وجبة خفيفة والابتعاد عن الأطعمة الثقيلة: «أهم العوامل اللي بتساعد الجسم على الصيام بصحة تناول فطار صحي، والابتعاد عن الأطعمة اللي بتخزن الدهون وتُؤثر على الجسم»، مٌوضحا أن الأطعمة الممنوعة على الإفطار هي:. الأطعمة الممنوعة على الفطار - المكرونة والنشويات المعقدة، لأن...
يعتبر النبيذ الأحمر الخالي من السكر أحد أقل المشروبات ضررا بين المشروبات الكحولية. لكن هناك من لا يستطيع شربه بسبب الصداع الذي يحدث بسرعة، حتى بعد تناول جرعة معتدلة. ويسأل الباحثون لماذا يشعر الكثيرين بالصداع بعد تناول جرعة صغيرة منه ـ كوب واحد مثلا. مع أن النبيذ الأبيض والمشروبات الكحولية الأقوى لا تسبب الصداع بهذه السرعة. إقرأ المزيد هل النبيذ الأحمر مفيد حقا؟ ويشير الباحثون إلى أن هناك نظريات عديدة مختلفة بشأن هذه المسألة. وفقا لبعضها تسبب مادة الكبريتات الحافظة، التي تضاف إلى النبيذ، حساسية زائفة لدى البعض وحتى الصداع. ولكن ليس مفهوما لماذا يتمكن هؤلاء الأشخاص من تناول النبيذ الأبيض دون أي آثار جانبية، مع أنه يحتوي على نفس المادة.وتربط نظريات أخرى الصداع بالهستامين والأمينات البيولوجية الأخرى، التي...
كشفت قناة “MBC مصر” عن بوستر مسلسل “العتاولة” المقرر عرضه في موسم رمضان 2024، من بطولة الفنان أحمد السقا. ونشرت القناة البوستر على “إنستغرام”، وحمل تعليق: “انتظروا مسلسل العتاولة في رمضان على MBCMASR “. وتدور أحداثه داخل إحدى الحارات الشعبية، ويتناول العمل العديد من الشخصيات والنماذج الحياتية التي تبرز جمال الحارة وكل ما فيها. ويشارك في بطولة العتاولة إلى جانب أحمد السقا، طارق لطفي، زينة، مي كساب، سامي مغاوي، هدى الاتربي، حنان يوسف، وعدد من الفنانين. المسلسل من تأليف هشام هلال، ومن إخراج أحمد خالد موسى..وكالات بيع مسودة لسيناريو فيلم “ستار وورزمقابل 13600 دولار بيعت مسودة أصلية لسيناريو فيلم “ستار وورز” تركها هاريسون فورد الذي أدى فيه دور هان...
تناول الطعام في وقت متأخر من الليل أو قبل النوم مباشرة، يحذر منه جميع الأطباء، خاصة أن تلك العادة تسبب كثيرًا من الأضرار على صحة الإنسان مثل الإصابة بالأمراض المختلفة؛ أبرزها السمنة، لكن إذا شعر الإنسان بالجوع قبل النوم يمكن تناول هذه الأطعمة قبل النوم. يعد تناول زبدة الفول السوداني مع الموز، أحد الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتينات والبوتاسيوم، وهما من المعادن المهمة لنمو العضلات، إذ أن الفول السوداني يعمل على تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستوى الكوليسترول في الدم، كما أنه يعمل على دعم وتقوية جهاز المناعة لأنه يحتوي على فيتامين «اي»، الغني بالفيتامينات والمعادن وتغذية البشرة والحفاظ عليها، بحسب حديث الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتريا والمناعة لـ«الوطن». تناول هذه الأطعمة قبل النوم ومن ضمن فوائد الفول السوداني،...
على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن تناول الفواكه المجففة في بعض الأوقات قد يؤثر سلبًا على صحة الإنسان. نستعرض معكم في التقرير التالي، آراء خبير التغذية العلاجية الدكتور شادي عبد العال، حول أفضل وقت لتناول الفواكه المجففة، خاصةً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم أو السكري. يشير «عبد العال» في تصريحات لـ«الوطن» إلى أن تناول الفواكه المجففة في الصباح على الريق قد يكون له بعض المخاطر الصحية، لذلك ينصح بتناولها في أوقات أخرى من اليوم. البلح يزيد من نسبة السكر في الدم في الصباح من المعروف أن تناول البلح في الصباح، يزيد من النشاط، ويعتبر عادة صحية، لكنه في بعض الأحيان يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم، لأنه من السكريات الطبيعية التي تتسبب في ارتفاع سريع...
تعتبر القطايف من الحلويات الشهية والتقليدية في المطبخ العربي. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة تحضير القطايف في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير القطايفاليك خطوات بسيطة لتحضير هذه اللذيذة: **المكونات:**- 2 كوب طحين- 1/4 كوب سمنة ذائبة- 1/4 كوب زيت نباتي- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- نصف ملعقة صغيرة ملح- ماء دافئ للعجن**للحشوة:**- جوز هند محمص- سكر- قرفة**الخطوات:**1. في وعاء، امزج الطحين، السمنة، الزيت، الخميرة، السكر، والملح.2. أضف الماء تدريجيًا واعجن المزيج حتى تحصل على عجينة ناعمة.3. اترك العجينة ترتاح لمدة ساعة حتى تتضاعف حجمها.4. قسم العجينة وافرد قطع صغيرة.5. اخلط الجوز المحمص مع السكر والقرفة لتحضير حشوة القطايف.6. ضع الحشوة في وسط كل قطعة وقم بطي العجينة لتشكيل القطايف.7. اقليها في زيت ساخن...
هناك العديد من الأطعمة التي يجب عدم تناولها خلال فترة الحمل منها الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة والغنية بالدهون وهي الأكثر ضررا للحامل .ومن ضمن الأطعمة المضرة على الحوامل التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون والملح مما يشكل خطرا على صحة الأم ونمو الجنين.وأن تناول مثل هذ الأطعمة يزيد من فرص التعرض لانخفاض الوزن عند الولادة، والتعرض للولادة المبكرة للأم، واضطرابات الصحة العقلية مثل التوحد واضطراب نقص الانتباه، وفرط النشاط لدى الأطفال.وهناك الكثير من الآثار الجانبية لتناول الأطعمة السريعة للحامل، ومنها عدم تناول ما تحتاجه الحامل من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، مما يعرضها للإصابة بسكر الحمل نتيجة لإسرافهم في تناول الكربوهيدرات والسكريات، مضيفا أنها تزيد من فرص الإصابة بزيادة الوزن، والتعرض لمشاكل في الجهاز الهضمي.و أن هذه الأطعمة ترفع...
قالت وزارة الصحة والسكان إن التسمم الغذائى هو حالة مرضية يصاب بها شخص أو عدة أشخاص بسبب تناول غذاء ملوث، وتظهر الأعراض على المصاب خلال فترة زمنية تتراوح من بضع ساعات إلى أيام، وقد تمتد لأسابيع.وأوضحت وزارة الصحة والسكان، أن التسمم الغذائى هو المصطلح الشائع، أما من الناحية العلمية فيطلق على مثل هذه الحالات مصطلح الأمراض المنقولة عبر الأغذية. لو بتاكل من برا كتير .. انتبه هذه العلامات تؤكد التسمم الغذائي تسبب التسمم والعجز الجنسي.. طبيبة تحذر من استخدام حلل الجرانيت والسيراميك أسباب التسمم الغذائي- إما عن تناول غذاء يحتوى على ميكروبات ضارة، ويطلق على هذا النوع الأمراض المنقولة عبر الأغذية والناتجة عن عدوى (foodborne disease). - أو عن طريق تناول طعام ملوث بالسموم (foodborne intoxication)، وهذه السموم إما أن يتم...
«فول، جبن، بيض» مأكولات أساسية تتواجد على موائد الأسر المصرية، وعلى الرغم من أنّ الفول يعد وجبة غنية بالعناصر المغذية، إلا أنّ البعض يجهل أنه لا يجب تناوله نظرًا لأنه قد يسبب مضاعفات صحية له، إذ يعاني من حساسية منه فيما يعرف بـ«أنيميا الفول». أنيميما الفول هي حالة مرضية شائعة لدى كثيرين، إذ يعانون من ضيق في تنفس واصفرار وشحوب الجلد وحساسية جلدية عقب تناول الوجبة الشعبية الشهيرة، بحسب ما أوضحته مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، تحت إشراف الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة. وأوضحت مديرية الصحة، في نشرة توعوية لها، أنّ أنيميا الفول هي مشكلة وراثية تؤثر على صحة وعمر كرات الدم الحمراء بسبب نقص إنزيم مهم فيها، وعندما يتعرض ذلك الإنزيم إلى نقص يحدث تكسير مفاجئ لكرات الدم، ما ينتج عنه...
قال الدكتور صلاح محمود، أستاذ الأعشاب الطبية والعطرية ورئيس قسم البساتين بجامعة الأزهر، إنّ هناك تداخلات ضارة بين الأعشاب الطبية مع الأدوية يجب الأنتباه إليها عند تناول تلك الأعشاب. أوضح صلاح، لـ«الوطن»، أنّ المنبهات التي تعتبر من الأعشاب مثل البن والشاي تحتوي على الكولا، وتزيد من الآثار الجانبية للأدوية مضادات الالتهاب والمسكنات غير الإسترودية، ما يؤدي إلى زيادة حدة التهابات المعدة والأمعاء وتزيد من تهيج الجهاز الهضمى. الكركديه والدوم أضاف أن بعض النباتات الطبية مثل الكركديه والدوم تزيد من مفعول الأدوية المخفضة لضغط الدم المرتفع ما يتسبب فى هبوط حاد فى ضغط الدم وشحوب الوجه والهزال، أما الإفراط في استخدام الراولفيا (نبات جذور الثعبان) تسبب التوتر واحتقان الأنف، وزغللة تتعارض مع الأدوية التي تُخفض ضغط الدم، ومضادات الاكتئاب والجلوكوزيدات القلبية....
يشيع منذ زمن أنه لا يصح تناول السمك مع اللبن، وأنَّ اجتماعهما على وجبة أو قرب الفترة الزمنية بين تناولمهما، قد يسبب المخاطر ومتاعب المعدة. لكن آن الأوان أن يكون هناك هناك محتوى يدحض مثل هذه الشائعات التي عاشت وصارت جزً من ثقافات بعض الأفراد الغذائية داخل المجتمع.لا يوجد ضرر في تناول السمك مع اللبن أو منتجات الحليب، والمعلومات الشائعة حول ضرر تناولهما معًا غير صحيحة. لكن يمكن التنويه إلى بعض النقاط: أضرار السمك:الملوثات: بعض أنواع السمك قد تحتوي على ملوثات مثل ثنائي الفينيل متعدد الكلور والديوكسين وميثيل الزئبق. تحديد كمية السمك المأمونة للاستهلاك يعتمد على نوع السمك ومصدره.حساسية السمك: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه السمك، ويجب عليهم تجنب تناوله.أضرار اللبن:حساسية الحليب: بعض الأفراد قد يعانون من حساسية...
مع دخول زمن الصوم المبارك لمدّة 50 يوماً، لدى الطوائف المسيحية ،تختلف طقوس تناول الطعام عند الكثيرين. فبين من يصوم من الساعة 12 ليلاً حتى الـ12 ظهراً، وبين من "يقطع" الأطعمة من مصادرها الحيوانية، يبقى الهدف واحد، وهو الحفاظ على صحّة جسمنا في هذه المرحلة التي تحمل قدسيتها ورمزيتها. فكيف نتبع عادات غذائية صحية لنظام نباتي متكامل خلال زمن الصوم؟ فوائد الصوم فوائد الصوم لا تعد ولا تحصى، وفق ما أكّدته خبيرة التغذية عبير أبو رجيلي، مستندة إلى أبحاث علمية متقدّمة التي أظهرت قدرة الصوم على مكافحة الإلتهابات وأنواع عدّة من الحساسية. وأشارت أبو رجيلي إلى أن الصوم يمكن أن يساعد في التصدي لالتهابات المفاصل مثلاً والصدفية، كما أنه يؤثر على مستوى السكر في الدم...
أفادت دراسات عدة بأن اكتساب المزيد من الدهون في منطقة الخصر، مع تقدمنا في العمر، يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض مختلفة. ووفقا لنيكولا لودلام رين من شركة Nic's Nutrition، فإن الدهون الحشوية "على عكس الدهون تحت الجلد، تتراكم عميقا داخل تجاويف البطن وتشكل مخاطر صحية، بما في ذلك زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان". إقرأ المزيد بينها الوقاية من ألزهايمر .. 4 فوائد صحية لعصير البنجر قد لا تعرفها وعلى الرغم من صعوبة التخلص من دهون البطن، إلا أنه وفقا لعيادة كليفلاند، هناك بعض الحيل التي يمكن أن تعمل بشكل فعال، وذلك لأن هذا النوع من الدهون يتم استقلابه بشكل أسرع. ويقول الخبراء إن جسمك يمكن...
يفرط الكثير من الناس في تناول الطعام لأنهم ببساطة يشعرون بالأسف لرمي بقاياه. لكن قلة منهم يدركون الضرر الذي يسببه ذلك للجسم. إقرأ المزيد ما خطورة إجبار الطفل على تناول كل الطعام الموجود في الصحن؟ وتشير الدكتورة يلينا موتوفا خبيرة التغذية الروسية إلى أن هذه عادة سيئة.وتقول: "حاول عدم تناول الطعام المتبقي الذي لا يحتاجه الجسم ولن يفيده. ويمكن البدء بالاستغناء. عن ملعقة صغيرة في كل مرة لتعويد النفس على هذه العملية مبدئيا. أنا أيضا أكره رمي الطعام، لذلك أضعه في المجمدة أو استخدمه لإعداد أطباق أخرى".ووفقا لها تعود جذور "مجتمع الطبق النظيف" إلى مرحلة الطفولة، عندما يفرض الكبار على الطفل تناول كل ما في الطبق وعدم ترك أي شيء من الطعام. ونتيجة لذلك تبقى هذه الفكرة لدى...
يقول أخصائي التغذية المعتمد مايكل جوزيف، "في جميع أنحاء العالم، ملايين الأشخاص يتبعون أنظمة شديدة التقييد لفقدان الوزن، لكن معظمهم يفشلون"، لسبب بسيط، هو أنهم لا يشبعون، ولأن أي نظام غذائي لا يحقق الشبع، سيفاقم الرغبة الشديدة في تناول الطعام. وهو ما أكده مؤخرا، أناهاد أوكونور، الكاتب صاحب المؤلفات الأكثر مبيعا في مجال الصحة والتغذية بصحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، قائلا إن الطريقة المثلى لخسارة الوزن، هي "البحث عن الشِبَع، من خلال اختيار الأطعمة التي تجعلنا نشعر بالرضا، بدلا من تلك التي تجعلنا نجوع ونرغب في المزيد". فإذا وجدت نفسك تُكثر من تناول الوجبات الخفيفة، أو ترغب في الأكل طوال الوقت، أو تشعر بالجوع طوال اليوم، فمن المحتمل أنك تتناول الأطعمة الخطأ، ولمعرفة السبب، يجب عليك التأكد من 4 أشياء قبل...
قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن أفضل الأغذية والمشروبات الصحية المناسبة لفصل الشتاء، إنه ضمن هذه الأغذية الفاكهة الجافة والتي تمثل القراصيا والتمر والتين وتعمل على توليد الطاقة في الجسم ويجب تحديد الكمية المتناولة من هذه الأنواع، وايضا مشروب القرفة يتميز باحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات و خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وخفض مستوى سكر الدم كما يعمل على زيادة التمثيل الغذائي وبذلك تحافظ على الجسم دافئا.وتابع: "مشروب السحلب مشروب لذيذ الطعم و غني بالمواد النشوية ويضاف له المكسرات وجوز الهند فهو منشط عام للجسم، ومقوٍى للدورة الدموية، مما يجعل من يشربه يشعر بالدفء وذلك لاحتوائه على مواد تمنح الجسم الطاقة والتدفئة". بدء فعاليات المنتدى الصيني الأفريقي الخامس لعلوم البحار والتكنولوجيا...
الخرشوف نوع من الخضروات، موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد تمت زراعته لعدة قرون لأغراض الطهي والأغراض الطبية، اليوم، يتم الاستمتاع بالخرشوف في جميع أنحاء العالم لنكهته الفريدة وشكله الجذاب واحتواءه على الفوائد المذهلة. لو متقل في الأكل .. طرق بسيطة للتخلص من حرقة المعدة فطار الجمعة.. ماذا يحدث بالجسم عند تناول الطعمية؟ فوائد الخرشوفووفق لموقع Timesofindea الخرشوف غني بمضادات الأكسدة، مع وجود مركبات الفلافونويد والبوليفينول في مركز الصدارة، تعمل هذه المركبات كمحاربين هائلين ضد الجذور الحرة، وهي الجزيئات غير المستقرة التي يمكن أن تفسد الجسم، ومن خلال تحييد هذه الجذور الحرة، قد يساعد الخرشوف في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والمساهمة في الصحة العامة.يساهم الخرشوف بشكل كبير في صحة القلب من خلال آلية مزدوجة. أولاً، يلعب...
أفادت دراسة جديدة في جامعة غوتنبرغ بالسويد أن الأطفال الصغار الذين يتناولون نظاماً غذائياً عالي الجودة لديهم خطر أقل بنسبة 25% للإصابة بمرض التهاب الأمعاء في وقت لاحق من الحياة. وأشار الباحثون إلى أن الاختيارات الغذائية بين عمر 12 شهراً و3 سنوات قد تكون حاسمة في الوقاية من هذه الحالة المنهكة. وقالت الدكتورة آني جو المشرفة على البحث: “إن تناول كميات أكبر من الخضار والفواكه والأسماك، وانخفاض تناول اللحوم والحلويات والوجبات الخفيفة والمشروبات انعكس إيجابياً”. وعلى وجه التحديد، ارتبط تناول كميات كبيرة من الأسماك في عمر عام واحد بانخفاض خطر الإصابة بشكل عام بأمراض التهاب الأمعاء، وعلى وجه الخصوص انخفاض خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي بنسبة 54%. من ناحية أخرى، ارتبط استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر بزيادة المخاطر...
زيادة الوزن فى الشتاء مشكلة يعانى منها الشباب والفتيات كثيرا نتيجة الجوع الشديد الذى ينتج عن برودة الطقس، ما يصيبهم بالاحباط. وزيادة الوزن فى الشتاء، يمكن التحكم فيها ولكن للأسف اعتاد الكثير من الشباب والفتيات عليها، على الرغم من أن نزول الوزن فى الشتاء يكون أسرع. هناك 5 أسباب وراء زيادة الوزن فى الشتاء، منها:- تغير مستوى الهرمونات في الجسم وانخفاض مستوى الاستروجين عند السيدات والتستوستيرون عند الرجال وهذا ينعكس بزيادة على الوزن. الليل يكون طويل جدا في الشتاء، ما يجعلنا نتناول الطعام بشكل كبير بدون وعى. التوتر وقلة الحركة يسببان زيادة إفراز هرمون الأدرينالين ما يجعلنا نتناول الطعام بشكل أكثر لتقليل حدة التوتر. زيادة إفراز هرمون الميلاتونين بنسبة 80% خلال الشتاء وهذا الهرمون المسئول عن النوم. برودة الطقس التى...
أظهرت دراسة أن تناول السبانخ أو الكرنب أو الخس أو الشمندر لمدة أسبوعين يحمي اللثة من البكتيريا المسببة للرائحة الكريهة، ويحافظ على صحة الفم بشكل فعّال أكثر من المضمضة بغسول الفم.ودرس فريق البحث في جامعة ويست أوف سكوتلاند فئة الرياضيين، لأنهم أكثر عرضة لأمراض اللثة، بسبب تناول المزيد من الكربوهيدرات، وجفاف الفم من صعوبة التنفس أثناء التدريب، والإجهاد.وبحسب "ستادي فايندز"، وجد البحث أن اتباع نظام غذائي غني بالنترات هو المفتاح لابتسامة نابضة بالحياة، ولثة خالية من الأمراض.وتفيد هذه النتائج الأشخاص الأكثر عرضة لخطر تدهور صحة الفم مثل الحوامل، وكبار السن. كمية الخضراواتوأظهر البحث أن معالجة عينات البلاك من مرضى أمراض اللثة باستخدام 6.5 مليمول من النترات زادت مستويات البكتيريا الصحية وأدت إلى تقليل الحموضة.على سبيل المثال، تناول عصير الخس لمدة...
اقترح باحثون أن الصيام يمكن أن يقي من مرض الزهايمر، ولكن علماء جامعة كامبريدج أوضحوا أنه لا يزال من السابق لأوانه إثبات نظريتهم.لكنهم وصفوها بأنها فكرة جذابة، استنادا إلى أدلة جديدة تظهر أن الصيام يمكن أن يحد من الالتهابات داخل الجسم، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للعدوى أو الإصابة، ومع ذلك فإن الالتهاب المزمن، عندما يطلق الجسم الخلايا الالتهابية دون سبب واضح، تم ربطه بحالات مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون والسكري من النوع الثاني. القاتل الصامت.. الوحدة تدمر الصحة | تفاصيل قلق عالمي.. القمر يتقلص حجمه ويدمر الأرض| ما القصة؟ وبالنسبة للدراسة الجديدة المنشورة في مجلة Cell Reports، درس خبراء كامبريدج حوالي عشرين شخصًا تناولوا الماء لمدة 24 ساعة فقط، وتناول المتطوعون...
شمسان بوست / خاص: شكا الأهالي في عدن من ارتفاع فاحش لأسعار الأرز .وقال الأهالي أن الكثير من الأسر العدنية استغنت في وجباتها عن طبق رئيسي وهو الأرز نظرا لارتفاع أسعاره بشكل جنوني . وبحسب الأهالي أن أسعار الأرز شهدت ارتفاع غير مسبوق حيث وصلت قطمة الأرز ١٠ كيلو الى ٢٤٠٠٠ ريال يمني .وتشهد المواد الغذائية إرتفاع حاد بسبب تدهور العملة المحلية بشكل مفزع
يعاني بعض الأشخاص، من اظطراب النوم في الشتاء، مع انخفاض درجات الحرارة، وبرودة الطقس الشديدة، يشعر البعض بعدم القدرة على النوم، مما ينتج عنه الأرق الذي يؤثر على المهام اليومية.اضطرابات النوم في فصل الشتاءاضطراب النوم، هو مجموعة من اضطرابات تسبب فقدان القدرة على النوم، مسببة الشعور الخمول والكسل عند الاستيقاظ، مع وجود التلقبات المزاجية، ويعد كبار السن هم الأكثر عرضة للإصابة به من غيرهم.اضطراب النوم في الشتاءأسباب اضطراب النوم في الشتاءتحدث اضطرابات النوم في الشتاء بسبب الساعة البيولوجية، التي تؤثر علىنمط الحياة، ويوجد عدة أسباب لحدوث هذا الاضطراب، وهم:- السفر، وتغيير المنطقة الزمنية.- أوقات الاستيقاظ غير المنتظمة.- عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس أثناء ساعات الاستيقاظ.- تناول مادة النيكوتين أو الكافيين أو الطعام أو المنشطات في وقت النوم.- النوم الزائد خلال...
ارتجاع المريء (GERD) هو حالة تحدث عندما يتدفق الحمض المعدي والمواد الغازية والطعام من المعدة إلى المريء بشكل غير طبيعي. يمكن أن يسبب ارتجاع المريء أعراضًا مزعجة مثل حرقة المعدة (الحموضة)، والتجشؤ المتكرر، والصعوبة في البلع، والألم أو الضيق في الصدر.تسبب إرتجاع المريء عادةً بسبب ضعف عضلة العاصرة السفلية للمريء أو زيادة ضغط الجوف البطني. بعض العوامل التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بإرتجاع المريء تشمل،بحسب ما نشره موقع إكسبريس .أعراض إرتجاع المرئ إسلام صادق: خلاف في الجبلاية حول إقالة فيتوريا شاهد.. راكب طائرة بالمكسيك يفتح الباب ويمشي على الجناح| ماذا حدث له؟ السمنة: زيادة الوزن قد تؤدي إلى زيادة الضغط على المعدة وتسبب ارتجاع المريء.النظام الغذائي: تناول الوجبات الثقيلة والدهنية والحارة، والمشروبات الغازية والكافيين والكحول يمكن...
حذرت هيئة الدواء المصرية من تناول أدوية هشاشة العظام مع المياه المعدنية او عصير البرتقال او المشروبات الغازية نظرا لخطورتها على الصحة وابطالها مفعول الدواء.تحذير عاجل من هيئة الدواء وقالت الهيئة في بيان تحذيري لها على صفحات التواصل الاجتماعي إن تناول المياه المعدنية مع الأدوية من فئة "البيسفوسفونات" التي تمنع تآكل العظام، وتستخدم لعلاج هشاشتها، يضعف تأثيرها ولا يجعل الجسم قادراً على امتصاصها.ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
كتب- أحمد جمعة: كشفت هيئة الدواء المصرية، عن كيفية تناول أدوية "البيسفوسفونات"، وهي فئة من الأدوية التي تمنع تآكل العظام وتقويه، وتستخدم لعلاج هشاشة العظام. وتشمل هذه المجموعة عددًا من الأدوية التي يمكن تناولها بالفم مثل "الأليندرونيت والرزيدرونيت والإيباندرونيت"، والأدوية التي تحقن وريديًا مثل "حمض الزوليدرونك." وقالت الهيئة في منشور توعوي، إنه إذا وصف الطبيب أحد أدوية البيسفوسفونات التي ينبغي تناولها عن طريق الفم؛ فمن الضروري استشارة الصيدلي؛ لشرح كيفية تناول الدواء بطريقة صحيحة بما يضمن الحصول على الفائدة المرجوة منها. وأشارت إلى ضرورة اتباع بعض النصائح لهذه المجموعة الدوائية بما في ذلك: * تناول البيسفوسفونات على معدة فارغة صباحًا قبل تناول أي طعام أو شراب أو أي أدوية أخرى بحوالي ٣٠ إلى ٦٠ دقيقة (فقط يمكن شرب المياه). *...
حذرت هيئة الدواء المصرية من تناول الأدوية الخاصة بعلاج هشاشة العظام مع المياه المعدنية أو العصائر. وقالت الهيئة في بيان تحذيري، مساء أمس السبت، إن تناول المياه المعدنية مع الأدوية من فئة "البيسفوسفونات" التي تمنع تآكل العظام، وتستخدم لعلاج هشاشتها، يضعف تأثيرها ولا يجعل الجسم قادراً على امتصاصها.مجموعة الأدويةوأضافت أن هذه المجموعة تشمل عددًا من الأدوية التي يمكن تناولها بالفم مثل "الأليندرونيت" و"الرزيدرونيت" و"الإيباندرونيت"، والأدوية التي تحقن وريديًا مثل حمض "الزوليدرونك"، مشيرة إلى أنه في حالة إذا ما وصف الطبيب أحد أدوية البيسفوسفونات التي ينبغي تناولها عن طريق الفم فيجب تناول الدواء بطريقة صحيحة بما يضمن الحصول على الفائدة المرجوة منها. تناول الأدوية على معدة فارغةونصحت بتناول أدوية البيسفوسفونات على معدة فارغة صباحًا قبل تناول أي طعام أو شراب أو أي أدوية...
المحشي وجبة مصرية يفضلها الجميع تناولها، ويصبح أطعم في حالة تناوله مع الشطة أو التوابل الحارة وهو أمر ضار لبعض الفئات من السيدات، فالنساء الحوامل عليهن عدم العبث بالنظام الغذائي حتى لا يتعرض الجنين للضرر، ووفقًا لما ذكرته الدكتورة، مديحة يوسف، استشاري الأمراض النسائية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» لترد على سؤال متى يجب منع الحامل من تناول المحشي؟. المحشي في حالة كان حارا المحشي «سبايسي» الساخن هو المُفضل لمعظم من يعشق تلك الوجبة المصرية، لكنه أشد خطورة على الحامل:. أضرار المحشي الحار على الحامل حرقة المعدة وعسر الهضم يسبب المحشي الحار الساخن آثارا جانبية مضرة للمرأة الحامل، منها عسر الهضم، وآلام المعدة وحرقتها، حيث إن الوضع الحار يجعل «السائل الأمنيوسي» عند المرأة الحامل يتغير، كما يتم دفع حمض المعدة إلى المريء، لذلك...
يعاني البعض من نقص فيتامين D في الجسم، بالإضافة إلى ضعف المناعة خلال فصل الشتاء، ولذلك يرغب الكثيرين في البحث عن بدائل طبيعية بدلا من الفيتامينات، لـ تناولها، ومن ضمن تلك هي الفواكهة، التي تحتوي على فيتامين D، وتقوية المناعة، وذلك وفقاً لما نشره موقع «Health Shots».فواكه جافة غنية بفيتامين Dيوجد بعض الفواكة الجافة الغنية بفيتامين D، تساعد عن تناولها بمد الجسم بكافة الفيتامينات، التي يحتاج إليها، ومن بين تلك الفواكهة..قائمة الفواكه الجافة الغنية بفيتامين Dالتمرالتمر.. يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، وهو عبارة عن فواكه كمية لا بأس بها من فيتامين D.التمرالمشمش المجففالمشمش المجفف.. وسيلة لزيادة مستويات فيتامين D، يمكن الاستمتاع بتناول المشمش المجفف بمفرده.المشمش المجففالتين المجففالتين المجفف.. يعمل على زيادة كمية فيتامين D، ويمكن الاستمتاع به كوجبة...
البوابة - هل تعاني من الوزن الزائد؟ قد تساعدك هذه النصائح العامة المستوحاة من نمط الحياة الكورية والاختيارات الغذائية على إدارة الوزن بشكل صحي واختيار ما يناسب أسلوب حياتك. بالطبع يفضل استشارة الطبيب أو اختصاصي تغذية المختص قبل البدء في أي برنامج جديد لإنقاص الوزن.8 نصائح من الحياة الكورية تدعم إدارة الوزن بشكل صحيتمتاز الحياة الكورية بالاعتماد على المنتجات الطازجة في إعداد الطعام، والرياضة اليومية والمشي بالإضافة الى العديد من الأمور ، إليك 8 نصائح مستوحاة من الحياة الكورية والتي قد تدعم إدارة الوزن بشكل صحي:احتضن قوة الكيمتشي: الكيمتشي، الطبق الوطني لكوريا، هو ملفوف مخلل مليء بالبروبيوتيك والبكتيريا المفيدة. تساهم هذه العناصر في صحة الأمعاء، والتي تشير الأبحاث إلى أنها قد تلعب دورًا في إدارة الوزن.إعطاء الأولوية للخضروات: يركز المطبخ...
لم يتخيل الفلسطينيون في قطاع غزة أن يمر عليهم يوم لا يجدون فيه ما يأكلونه، حتى أنهم باتوا يطحنون أعلاف الحيوانات لصنع الدقيق منه وإطعام أطفالهم الجياع. إسرائيل تفرض حصارا خانقا على مدينة غزة وشمال القطاع، وتمنع وصول أي مساعدات غذائية إلى سكان هذه المناطق، ما أدى لنفاد كل ما يملكونه من طعام ومياه صالحة للشرب. ومنذ أسابيع خلت الأسواق في مدينة غزة وشمال القطاع من دقيق القمح ليتجه المواطنون إلى طحن حبوب الذرة والشعير المخصصة لصناعة أعلاف الحيوانات. وفي سوق مخيم جباليا شمال القطاع كانت آمال شعبان تبحث عن دقيق القمح الأبيض لتطعم أطفالها الخمسة لكنها لم تعثر على ضالتها لتقرر شراء القمح الكامل المطحون. وتقول شعبان لمراسل الأناضول: «لم أجد الدقيق الأبيض فاشتريت رطل (3 كيلو) من دقيق...
كشفت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية الخصائص المفيدة لجميع أنواع الملفوف وقيمته الغذائية.وتقول في حديث لراديو “سبوتنيك”: “يعتبر الملفوف الأبيض مصدرا لفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم. كما أن الملفوف الأحمر والقرنبيط وكرنب بروكسل غني بالبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتحتوي أيضا على الأنثوسيانين، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة. ويحتوي البروكلي على أوجه تشابه كثيرة مع أنواع الملفوف الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم وفيتامين А. ومن المستحيل تحديد نوع الملفوف الأكثر فائدة بوضوح”. ووفقا لها، تناول أي نوع من أنواع الملفوف يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز منظومة المناعة ويحسن عملية الهضم ويعزز صحة الجلد. وتقول: “بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون للملفوف تأثير مضاد للالتهابات...
اكتشف علماء بريطانيون وسيلة موثوقة للوقاية من فيروس نزلات البرد، وتبين أنه لتحقيق هذا التأثير، تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين د. توصل علماء بريطانيون إلى أن الإحصاءات تشير إلى أن تناول مكملات فيتامين د يوميا في المملكة المتحدة سيمنع أكثر من ثلاثة ملايين حالة إصابة بفيروس نزلات البرد سنويا، ويرى مؤلفو التقرير أن فوائد هذه المكملات لا يمكن دحضها، ويجب على كل شخص أن يثري جسمه بـ"فيتامينات الشمس"، ويتم تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي عند تناول هذه المكملات بمقدار النصف، ولاحظ أنه حتى وقت قريب، كان يتم الترويج لتناول فيتامين د فقط كوسيلة لتقوية عظام الإنسان. ومع ذلك، فقد أظهرت الأبحاث الجديدة أن هذا الفيتامين يلعب أيضًا دورًا كبيرًا في الوقاية من الأمراض الشائعة جدًا، وفي المجلة الطبية البريطانية، وصف الباحثون كيف...
لجأ كثير من المصابين بالسمنة إلى الأدوية التي حظيت بشهرة كبيرة مؤخرا لفقدان الوزن، وهي التي طورت أساسا لعلاج مرضى السكري من النوع الثاني. وتنتمي هذه الأدوية إلى فئة تسمى منبهات "جي إي بي-1" (GLP-1) وتشمل مادة "سيماغلوتيد"، المكون الرئيسي في أدوية مثل "أوزمبيك" و"ويغوفي" ومادة "تيرزيباتيد" الموجود في أدوية مثل "مونغارو". ووافقت إدارة الغذاء والدواء الأميركية الآن على الدواءين لعلاج المرضى الذين يعانون من السمنة، حتى لو لم يكونوا مصابين بالسكري. وتحدثت شبكة "سي إن إن" الأميركية، لطبيبة الطوارئ، ليانا وين، وهي أستاذة مشاركة بجامعة جورج واشنطن، التي وجهت نصائح مهمة قبل تناول هذه الأدوية بهدف إنقاص الوزن. وقالت وين إن "هذه الأدوية تستلزم وصفة طبية، ويجب طلب مشورة طبيب قبل البدء في الحصول عليها"، مضيفة...
لجأ كثير من المصابين بالسمنة إلى الأدوية التي حظيت بشهرة كبيرة مؤخرا لفقدان الوزن، وهي التي طورت أساسا لعلاج مرضى السكري من النوع الثاني. وتنتمي هذه الأدوية إلى فئة تسمى منبهات "جي إي بي-1" (GLP-1) وتشمل مادة "سيماغلوتيد"، المكون الرئيسي في أدوية مثل "أوزمبيك" و"ويغوفي" ومادة "تيرزيباتيد" الموجود في أدوية مثل "مونغارو". ووافقت إدارة الغذاء والدواء الأميركية الآن على الدواءين لعلاج المرضى الذين يعانون من السمنة، حتى لو لم يكونوا مصابين بالسكري. وتحدثت شبكة "سي إن إن" الأميركية، لطبيبة الطوارئ، ليانا وين، وهي أستاذة مشاركة بجامعة جورج واشنطن، التي وجهت نصائح مهمة قبل تناول هذه الأدوية بهدف إنقاص الوزن. وقالت وين إن "هذه الأدوية تستلزم وصفة طبية، ويجب طلب مشورة طبيب قبل البدء في الحصول عليها"، مضيفة "أن لهذه الأدوية...
حذرت دراسة فرنسية حديثة من أن تناول وجبة الإفطار بعد الساعة 9 صباحًا يزيد فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مع زيادة بنسبة 6% في خطر كل ساعة تأخير. تخطي وجبة الإفطار يساعدك على فقدان الوزن.. دراسة توضح متى تسبب وجبتا الافطار والعشاء مشكلة في القلب؟ووفقًا لما ذكره موقع "indianexpress"، إن تناول وجبة الإفطار أو العشاء في وقت متأخر يسبب مشاكل في القلب والأوعية الدموية، كما أن فترة الصيام الطويلة أثناء الليل تمنع الإصابة بأمراض الأوعية الدموية الدماغية، مثل السكتة الدماغية.متى تسبب وجبتا الافطار والعشاء مشكلة في القلب؟في الوقت نفسه، أكد باحثو الدراسة إن تناول العشاء بعد الساعة 9 مساءً زيادة بنسبة 28% في خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية الدماغية، وخاصة السكتات الدماغية، مقارنة بتناول الطعام قبل الساعة 8...
يواجه الأطفال الذين يشربون عصير الفاكهة خطرًا متزايدًا للإصابة بالربو، كما يهدد مرض الرئة هذا الطفل الذي شربت أمه المشروبات السكرية أثناء الحمل. شغف الطفل بعصائر الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالربو في مرحلة الطفولة، كما وجد الباحثون، والأطفال الذين شربت أمهاتهم مشروبات تحتوي على نسبة عالية من السكر أثناء الحمل يواجهون أيضًا خطرًا متزايدًا للإصابة بهذا الاضطراب التنفسي. ويرجع ذلك إلى احتواء هذه المشروبات على الفركتوز، وهو أمر خطير بشكل خاص على الجهاز التنفسي للأطفال الصغار، والأطفال الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الفركتوز هم أكثر عرضة للإصابة بالربو بنسبة 79٪ مقارنة بالأطفال الذين نادرًا ما يشربون المشروبات المحلاة بالسكر أو لا يشربونها أبدًا. إذا شربت النساء مثل هذه المشروبات أثناء الحمل، كان أطفالهن أكثر عرضة للإصابة بالربو بنسبة 70% بحلول سن...
يمكن أن تكون وجبات الحمية المتوسطية وسيلة لتحسين مستويات الطاقة. ولتعزيز الشعور الشبع ومنع انخفاض الطاقة بعد الظهر، ينصح خبراء التغذية بتوزيع البروتين والألياف بالتساوي إلى حد ما طوال اليوم، مع اتباع مبادئ النظام الغذائي للبحر المتوسط.الاستمتاع بالوجباتحسب ما جاء في تقرير نشره موقع Eating Well، يعد النظام الغذائي للبحر المتوسط، الغني بالمواد المغذية، طريقة صحية لتناول الطعام تتضمن الكثير من المنتجات الطازجة والحبوب الكاملة والبقوليات والدهون الصحية ومجموعة واسعة من البروتينات الخالية من الدهون. يعتبر النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط منذ فترة طويلة أحد أكثر الأنظمة الغذائية الصحية لفوائده الصحية العديدة، وهو أسلوب حياة أكثر من كونه نظامًا غذائيًا صارمًا. وبطبيعة الحال، فهو يشجع على طهي المزيد من الوجبات في المنزل، ومشاركة الوجبات مع الآخرين وزيادة الوعي والاستمتاع بالوجبات...
السومرية نيوز – علم وعالمتوصل العلماء إلى نتيجة علمية مفادها بأن الحمض النووي لنوع من الخفافيش يدعى "خفافيش الفاكهة" التي تأكل مستويات عالية من السكر، يمكن أن يكون المفتاح لعلاج مرض السكري. في حين أن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن يؤدي إلى الإصابة مرض السكري والسمنة وحتى السرطان، فإن خفافيش الفاكهة تعيش عن طريق تناول ما يصل إلى ضعف وزن جسمها من الفاكهة السكرية كل يوم. شرع فريق من جامعة كاليفورنيا في اكتشاف ما إذا كان يمكن نقل هذه "المهارة" إلى البشر المصابين بالسكري. وقال ناداف أهيتوف، مدير معهد علم الوراثة البشرية بجامعة كاليفورنيا والمؤلف المشارك في الدراسة: "بالنسبة لي، الخفافيش تشبه الأبطال الخارقين، كل واحد منهم لديه قوة خارقة مذهلة،...
القاهرة - أ ش أ حذرت الدكتورة مروة حسنين عصفور بقسم التكنولوجيا الصيدلية بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية، المرضى من التوقف المفاجىء عن استخدام الأدوية التي تحتوي على مادة الكورتيزون ومشتقاته، والتي تستخدم لتقليل الالتهاب والأحمرار وكذلك الآلام والأعراض المصاحبة لبعض الأمراض. وأوضحت، أن التوقف المفاجىء عن تناول الكورتيزون يؤدي إلى حدوث خلل في عمل الغدة "الكظرية" المنتجة للعديد من هرمونات الجسم المهمة. ونصحت، لتجنب تلك المشاكل الخطيرة، بسحب هذه الأدوية من الجسم بشكل تدريجي وذلك اعتمادا على نوع الكورتيزون المستخدم والجرعة المتناولة منه يوميا وعدد المرات التي يتم تناولها في اليوم وبالطبع فإن الطبيب المشرف على الحالة هو الذي يقوم بوضع خطة السحب التدريجي. وحددت اشتراطات استخدام الأدوية التي تحتوي على مادة الكورتيزون ومشتقاته، وفي مقدمتها تناولها في الفترة...
هناك بعض القواعد التي يجب على الأزواج الراغبين في تحسين نشاطهم الجنسي الانتباه إليها، ومنها تنظيم نظامهم الغذائي. فالرغبة الجنسية المنخفضة هي مشكلة شائعة تواجه العديد من الأشخاص.ومع ذلك، قد لا يكون التغلب على هذه المشكلة صعبًا كما يُعتقد. يمكن أن تساعد بعض التغييرات في حياتك على حل هذه المشكلات من جذورها.من بين هذه التغييرات، يأتي تنظيم النظام الغذائي وتغيير عادات الأكل.في الآونة الأخيرة، أثبتت الحمية النباتية فعاليتها في معالجة قضايا الرغبة الجنسية المنخفضة.وفقًا للدراسات التي أجراها الباحثون في جامعة ستانفورد، فإن النساء اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا نباتيًا يشهدن زيادة في الرغبة الجنسية تصل إلى 383%.إليكم الأطعمة التي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية!تتضمن الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء اتباع نظام غذائي نباتي والتي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية ما يلي:الباذنجان،القرنبيط،الأناناس،الرمان،العنب،
لم يعد الخلود إلى النوم سهلا في عصرنا الحديث، الذي يتميز بكثرة وتنوع الضغوطات اليومية، ما جعل الأرق معضلة يشتكي منها كثيرون. وترى الطبيبة النفسية الأميركية، ليزا ستروس، أن التجارب التي رواها الذين يشتكون من صعوبة النوم، علّمت المختصين على مر السنين كيفية ترتيب مجموعة من الاستراتيجيات النفسية والسلوكية لمعالجة الأرق وتحسين جودة النوم. وفي مقال نشرته على صحيفة "واشنطن بوست" أحصت ستروس مجموعة من التدابير يمكن لمن يعاني من صعوبة النوم أن يتبعها لأجل تحسين نومه وتعلم طرق التغلب على الأرق والضغوط التي تمنع الجسم من أخذ قسط من الراحة. ضبط فترات النوم لمدة معينة تنصح هذه المختصة بتعميق النوم قدر المستطاع وذلك بمحاولة الحد من عدد مرات الاستيقاظ ومدد فترات اليقظة في منتصف الليل. تقول ستروس إنه علينا...
قالت الجمعية النمساوية للتغذية إن قشور بذور السيليوم تتميز بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها تساعد في علاج وتخفيف متاعب بعض الأمراض؛ منها: الإمساك والإسهال وانتفاخ البطن. متلازمة القولون المتهيّج. البواسير الشقوق الشرجية ارتفاع مستويات الكوليسترول. ارتفاع مستويات السكر في الدم. وأوضحت الجمعية أن هذه التأثيرات الصحية لقشور بذور السيليوم ترجع إلى قدرتها على تنشيط حركة الأمعاء بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية، كما أنها تتمتع بقدرة على ربط الكوليسترول الزائد في الأمعاء، الذي يتم بعد ذلك إخراجه في البراز. وتضمن قشور بذور السيليوم -أيضا- امتصاص السكر من الطعام بشكل أبطأ، مما يخفض مستويات السكر في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، تمتاز قشور بذور السيليوم بأنها خالية من الجلوتين وخفيفة على الجسم، ومن ثم يتحملها بشكل خاص الأشخاص الذين يعانون من أمراض...
قال المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا إن جفاف البشرة قد يرجع إلى سوء التغذية ونقص فيتامين "بي 2″، وهو ما يمكن مواجهته من خلال تناول الأغذية الغنية بهذا الفيتامين، مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والبقوليات. وأضاف المركز أن جفاف البشرة قد يرجع أيضا إلى: نقص فيتامين "سي"، وهو ما يمكن مواجهته من خلال تناول الأغذية الغنية بهذا الفيتامين، مثل البروكلي والليمون والبرتقال. نقص فيتامين "دي"، وهو ما يمكن مواجهته من خلال تناول الأغذية الغنية بهذا الفيتامين، مثل صفار البيض والأسماك الدهنية كالسلمون والرنجة. نقص فيتامين "إي"، وهو ما يمكن مواجهته من خلال تناول الأغذية الغنية بهذا الفيتامين، مثل المكسرات وبذور الكتان وزيت الزيتون. نقص الأحماض الدهنية أوميغا 3، والتي تتمثل مصادرها الغذائية في بذور الكتان والأسماك الدهنية كالسلمون والرنجة والتونة...
وجّهت وزارة الصحة والسكان، رسالة مهمة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، بضرورة التوقف عن تناول المخللات، مشيرة إلى أنه يمكن استبدال المخللات بطبق من السلطة المتكون من 5 ثمرات من الخضار للحفاظ على صحتهم إذ أن تناول المخللات يؤدي إلى زيادة ارتفاع الضغط والسمنة وتضرر الكلى بسبب كثرة الأملاح. نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم وقدمت وزارة الصحة، في تقرير رسمي عممته على مديريات الشؤون الصحية، مجموعة من النصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم، وجاءت على النحو التالي: - ضرورة خفض التوتر. - الحرص على الحصول على قسط من النوم كافيا. - اتباع نظام غذائي مفيد لصحتك. - تقليل كمية الملح «الصوديوم». - الحفاظ على قياس الضغط بشكل منتظم. الكشف المبكر خلال حملة 100 يوم صحة وأشارت وزارة الصحة والسكان إلى ضرورة الكشف...
وجد من جامعة كولومبيا في نيويورك أن الأطعمة الحارة تساعدك بشكل فعال على إنقاص الوزن وإيقاف الرغبة الشديدة في تناول "الوجبات الخفيفة" ذات السعرات الحرارية العالية. في سياق التجربة التي نظمها العلماء، اتضح أنه لتحقيق تأثير فقدان الوزن، يكفي إدخال منتجين صحيين في نظامك الغذائي وهما الزنجبيل والفلفل، حيث تناول المشاركون في الاختبار التطوعي وجميعهم لديهم زيادة كبيرة في وزن الجسم وأطباقًا غنية بالفلفل الحار وشربوا أيضًا شاي الزنجبيل. وفقا للخبراء العلميين، تحتوي هذه المنتجات على العديد من المكونات النشطة بيولوجيا - كبخاخات وإمبيرنجول، واستهلاكها يزيد من درجة حرارة الجسم، ونتيجة لذلك، يزيد من تدفق الدم والتعرق النشط، وتظهر هذه الاستجابات للحرارة كآليات وقائية لتبريد الجسم، وهذه العمليات هي التي تنشط عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى حرق المزيد من الأنسجة الدهنية. الأشخاص...
يبلغ معدل نسبة السكر الطبيعي في الدم عن طريق إجراء اختبار تحمل الجلوكوز الفموي أقل من 140 ملجم/ديسيلتر (7.8 مللي مول/لتر)، كما تشير القراءة التي تزيد عن 200 ملجم/ديسيلتر (11.1 مللي مول\لتر) بعد ساعتين إلى الإصابة بمرض السكري، وتشير القراءة بين 140 و 199 مجم/ديسيلتر (7.8 ملي مول /لتر و 11.0 ملي مول/لتر) إلى بداية مرض السكري.ولإجراء هذا الاختبار عليك الصيام طوال الليل، ويتم قياس مستوى السكر في الدم أثناء الصيام، ثم عليك أن تشرب سائلًا يحتوي على السكر، ويتم اختبار مستويات السكر في الدم بشكل دوري لمدة الساعتين التاليتين.أعشاب لتنزيل السكر في الدمالصبارالصبار لتنزيل السكر في الدم، إن تناول ملعقتين حجم كبير من عصير الصبار يوميًا يؤدي إلى تخفيض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من...
تشير الدكتورة يانا كاراتايفا أخصائية أمراض الباطنية إلى أن عدد اليوسفي الذي يمكن تناوله في اليوم يعتمد على مدى حساسية الشخص ويحدد بناء على التجربة الشخصية. وتقول في حديث لـموقع Gazeta.Ru الروسي: “لا يوجد في الطب معيار استهلاك كمي صارم لأي نوع من أنواع الفاكهة. ولكن هناك توصيات بشأن استهلاك الألياف بشكل عام. فمثلا يوصى بتناول ما لا يقل عن 400 جرام من الفواكه والخضراوات أو 5- 6 حصص يوميا. وتحدد بعض الإرشادات الغذائية الوطنية بتناول 3 حصص من الخضار وحصتين من الفاكهة يوميا، بالطبع، يسعى الإنسان لجعل نظامه الغذائي متنوعا قدر الإمكان، لذلك فإن الانحراف عن التوصيات، خاصة على المدى القصير، لن يسبب ضررا خطيرا للصحة. أي يمكن للشخص تغطية المعيار كما يحلو لك، حتى إذا تناول كل الـ...
يعد اليوسفي وجبة خفيفة رائعة أو إضافة لنظام غذائي صحي ويقدم فوائد صحية متعددة ولكن الاسراف يسبب أضرار خطيرة. فيما يلي نعرض اهم الاعراض الجانبية للاكثار من اليوسفي وكيفية تجنبها وفقا لما جاء في موقع kayawell تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم خطأ فى تخزين الللحمة والفراخ يفسدها.. لن تتوقعه ● جفاف الجلدفيتامين C ممتاز لصحة الجلد، وهومتوفر بكثرة في اليوسفي ومع ذلك، إذا أفرطت فقد يؤدي ذلك إلى جفاف الجلد ويحدث هذا لأن فيتامين C قابل للذوبان في الماء، مما سيتسرب من جسمك ويتركك جافًا ةلتجنب ذلك، شرب الكثير من السوائل أثناء تناول اليوسفي.● الإسهالإذا كنت تعاني من الإسهال، فمن الأفضل أن تبتعد عن اليوسفي و إذا كان لا يزال...
حذرت دراسة أميركية حديثة من أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بكثرة إلى وجباتهم أكثر عُرضة للإصابة بأمراض الكلى المزمنة، فضلًا عن تسببه في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وحدوث السكتة الدماغية المفاجئة. الملح الزائد والسكر يسببان جلطات الدم ودهون البطن تأثير الإفراط في تناول الملح على الكلىووفقًا لما ذكرته مجلة Newsweek ، على الرغم من توصية الأطباء للبالغين بشكل دائم بألا يتناولوا أكثر من 2300 ملجم من الملح يوميًا، وهو ما يعادل تقريبا ملعقة صغيرة، ومع ذلك، إلا أن الأمريكيون يستهلكون في المتوسط أكثر من 3400 ملجم يوميًا، حسبما أفادت إحصائيات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.تأثير الإفراط في تناول الملح على الكلىيرتبط الإفراط في تناول الملح بأمراض الكلى المزمنة وكذلك أمراض القلب والسكتات الدماغية، بالإضافة إلى ضعف المناعة وهشاشة العظام بسبب...
القهوة المشروب العالمي المحبب لمعظم قاطني الكرة الأرضية، بل أصبح تخطى مرحلة المشروب ووصل عند البعض بمثابة الصديق الذي يساهم في دعم تركيزنا وأحيانا تحسين المزاج ولن نتطرق لفوائد ومخاطر القهوة فالكل أصبح على دراية بها ولكن سنتطرق للقهوة وعلاقتها بأحد السيمفونيات التي تعزف بجسمنا وهي سيمفونية الهرمونات أوركسترا الهرمونات:سيمفونية الهرمونات التي يقودها المايسترو الغدة النخامية بالمخ وتفرزها الغدة الكظرية على الكلى وعلى رأسها هرمون الكورتيزول الذي يفرز بحساب وبتوازن وفي حالات معينة عند الاستيقاظ صباحا لزيادة الانتباه وتركيز الحواس وضبط الساعة البيولوجية للجسم ويفرز عند التعرض للمخاطر والخوف لزيادة سرعة رد الفعل كما يزيد عند التوتر والقلق كما ان زيادة الكورتيزول يزيد ايض الجلوكوز ويزيد من تركيز الجلوكوز في الدم ويرفع ضغط الدم ويقلل الالتهابات وكل هذه الحالات يتم افرازه...
حذّرت الجمعية الألمانية لمساعدة مرضى الكبد من تناول بعض الأدوية التي قد تؤذي الكبد، أبرزها المسكنات مثل الباراسيتامول، لا سيما إذا تم تناولها على مدار فترة طويلة وبجرعات عالية؛ حيث يتعذر على الكبد تحليلها. وأضافت الجمعية أن الأدوية التي قد تؤذي الكبد، تشمل أيضا أدوية الروماتيزم غير الستيرويدية وبعض المضادات الحيوية. وأوضحت أن الأعراض الدالة على متاعب الكبد تتمثل في الحكة والتغيرات الطارئة على لون الجلد ولون البراز والبول، بالإضافة إلى فقدان الشهية والغثيان وآلام المفاصل وآلام العضلات وآلام البطن. وعند ملاحظة هذه الأعراض، ينبغي التوقف عن تناول الدواء المعني على الفور واستشارة الطبيب. حماية الكبد وللوقاية من متاعب الكبد، ينبغي بشكل عام عدم تناول الأدوية دون إشراف الطبيب، مع مراعاة الالتزام بالجرعات المحددة. وبالنسبة للأدوية التي لا تحتاج...
قالت الجمعية الألمانية لمساعدة مرضى الكبد إن بعض الأدوية قد تؤذي الكبد، أبرزها المسكنات مثل الباراسيتامول، لا سيما إذا تم تناولها على مدار فترة طويلة وبجرعات عالية؛ حيث يتعذر على الكبد تحليلها. وأضافت الجمعية أن الأدوية التي قد تؤذي الكبد، تشمل أيضا أدوية الروماتيزم غير الستيرويدية وبعض المضادات الحيوية. وأوضحت أن الأعراض الدالة على متاعب الكبد تتمثل في الحكة والتغيرات الطارئة على لون الجلد ولون البراز والبول، بالإضافة إلى فقدان الشهية والغثيان وآلام المفاصل وآلام العضلات وآلام البطن. وعند ملاحظة هذه الأعراض، ينبغي التوقف عن تناول الدواء المعني على الفور واستشارة الطبيب. حماية الكبد وللوقاية من متاعب الكبد، ينبغي بشكل عام عدم تناول الأدوية دون إشراف الطبيب، مع مراعاة الالتزام بالجرعات المحددة. وبالنسبة للأدوية التي لا تحتاج إلى وصف...
ديسمبر 27, 2023آخر تحديث: ديسمبر 27, 2023 المستقلة/- يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على الهضم السليم وامتصاص العناصر الغذائية. ويمكن أن يؤدي الجمع الصحيح بين الأطعمة المختلفة إلى تحسين عملية الهضم ومنع الانتفاخ والشعور بالثقل في المعدة.وتوصي الدكتورة جانا تيخانيتشيفا خبيرة التغذية الروسية، بضرورة اتباع نظام غذائي يعتمد على أطعمة سهلة الهضم، خاصة للأطفال وكبار السن والذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي. وتشمل هذه الأطعمة: الحبوب، مثل الأرز والمعكرونة والشوفان.الفواكه المشوية.أنواع البقول الخفيفة، مثل الفاصوليا البيضاء والبازلاء.الخضروات.اللحوم أو الأسماك مع الخضروات.وبالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي، يمكنهم الجمع بين اللحوم والحبوب عدة مرات في الأسبوع، مثل اللحم مع المعكرونة أو الحبوب. ويمكنهم أيضًا الجمع بين الأطعمة الثقيلة...
البلاد ــ وكالات ترسل المعدة إشارات إلى الدماغ تخلق شعورًا بالامتلاء عند تناول وجبة كبيرة، وتساعد هذه الظاهرة على إدراك أن الوقت قد حان للتوقف عن تناول الطعام. استناداً إلى هذه الظاهرة، طور تقنيون بمعهد ماساتشوستس للتكنولوجيا “MIT” بالولايات المتحدة، كبسولة قابلة للبلع تهتز داخل المعدة، وذلك لتنشيط مستقبلات التمدد نفسها التي تصدر عند الامتلاء، ما يخلق إحساسًا وهميًا بالشبع. وصُممت النسخة الحالية من الكبسولة بحيث تهتز لمدة 30 دقيقة بعد وصولها إلى المعدة، لكن الباحثين يخططون لاستكشاف إمكانية تكييفها للبقاء في المعدة لفترات أطول من الوقت مع تشغيلها وإيقافها لاسلكياً.
عندما تتناول وجبة كبيرة، ترسل معدتك إشارات إلى دماغك تخلق شعورا بالشبع، ما يساعدك على إدراك أن الوقت قد حان للتوقف عن تناول الطعام. ويمكن أن ترسل المعدة الممتلئة بالسوائل أيضا هذه الرسائل، ولهذا السبب ينصح أخصائيو الحميات في كثير من الأحيان بشرب كوب من الماء قبل تناول الطعام. إقرأ المزيد طريقة شائعة لفقدان الوزن يمكن أن تسبب "تغييرات جذرية" في عمل الدماغ وبكتيريا الأمعاء وتوصل مهندسو معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا إلى طريقة جديدة للاستفادة من هذه الآلية، وذلك باستخدام كبسولة قابلة للهضم تهتز داخل المعدة. وتعمل هذه الاهتزازات على تنشيط مستقبلات التمدد نفسها التي تستشعر عندما تكون المعدة منتفخة، ما يخلق إحساسا وهميا بالشبع.وفي الحيوانات التي أعطيت هذه الحبة قبل 20 دقيقة من تناول الطعام، وجد الباحثون أن طريقة...
تعد آلام العضلات من المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار خاصة خلال فصل الشتاء حيث يشعر الإنسان بتكسير وآلام في الجسم.وفقا لما جاء في موقع هيلث نعرض لكم بعض الحالات التي تساعد في التغلب على آلام العضلات. احترس هذه الأدوية تسبب آلام العضلات أسعار البصل نزلت النص .. اعرف الطريقة الصحيحة لتخزينه دون تلف يمكن عادةً تخفيف آلام العضلات المؤقتة عن طريق الراحة أو التمدد أو تناول مسكنات الألم.الراحة ورفع المنطقة المصابة لتقليل الضغط.استخدم كمادات باردة لتخفيف الالتهاب وكمادات ساخنة لتحسين الدورة الدموية في العضلات المؤلمة.خذ حمامًا دافئًا لإرخاء العضلات.تناول مسكنات الألم، مثل الأسبرين والأسيتامينوفين والإيبوبروفين والنابروكسين، لتقليل الألم والالتهاب.جرب العلاجات التكميلية، مثل التدليك،الوخز بالإبر والتأمل لمزيد من الراحة والاسترخاء ويمكن أن تساعدك خيارات العلاج هذه على إدارة آلام...
ماذا يعني مصطلح العمر البيولوجي؟ وكيف نقيسه؟ وكيف يمكن خفضه للرجل والمرأة؟ وهل هناك اختبار تجاري لقياس العمر البيولوجي؟ ما عمر الإنسان البيولوجي؟ عمر الإنسان البيولوجي هو مقياس يحسب وضع خلايا من حيث صحتها أو شيخوختها. الفرق بين العمر الزمني والعمر البيولوجي العمر الزمني فهو هو مدة وجود الشخص. في بعض الأحيان يكون العمر الزمني والعمر البيولوجي متماثلين بالنسبة للشخص، لكن قد يكونان مختلفين. مثلا قد يكون عمر الشخص الزمني 30 عاما، لكن خلاياه تعاني شيخوخة ولذلك عمره البيولوجي هو 40 عاما. بعض الأشخاص يتقدمون في السن بشكل أسرع من غيرهم. بعد 25 عاما من التخرج، قد يبدو أحد زملاء الدراسة أصغر سنا من البقية بعقد من الزمن، وآخر أكبر منه بعقد من الزمن. ويعمل العلماء على قياس هذه...
يستعد الطلاب للامتحانات، حيث يسعون إلى الحصول على أعلى قدر من التركيز والذي يتوفر من خلال بعض الأكلات التي ينصح بها أساتذة الأغذية بينما يشددون على الابتعاد عن اكلات ومشروبات أخرى.قال الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن شرب المياه على مدار اليوم يؤدي إلى تركيز الطالب في الدراسة، كما أنه يساعد على زيادة انتباه الطالب وخاصة المياه الباردة فعندما يتناولها الإنسان يشعر باليقظة والانتعاش.وأشار إلى أنه لابد أن يتم تناول المياه في فصل الشتاء أيضا بكميات وذلك حتى لا يصاب الجسم بالجفاف مما يؤثر على الاستذكار. منح دراسية بمصر.. قبول 26 ألف طالب.. نشاط إدارة الوافدين والبعثات في 2023 عاشور: مصر لا تدخر جُهدًا تجاه دعم أشقائها الأفارقة لتحقيق التنمية والنهضة للدول أيمن عاشور...
حكم فرض الحكومة وغيرها مبالغ كبيرة لشراء كراسة العطاء