كبسولات زيت السمك لها فوائد عدة.. ولكنها لا تخلو من مضار
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
تعتبر أحماض أوميغا-3 أساسية لصحة الإنسان، حيث تلعب دورا حاسما في دعم وظائف القلب والدورة الدموية. وبالرغم من أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل تعد مصدراً طبيعيا لهذه الأحماض، فإن الكثيرين يلجؤون إلى كبسولات زيت السمك كوسيلة بديلة لضمان الحصول على كميات كافية.
كبسولات زيت السمك تحتوي أساسا على أحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسينويك (DHA).
وبالرغم من أن بعض الأشخاص يرون أن هذا غير كافٍ ويجب تناول كبسولات إضافية، فإنها غالبا ما يُوصى بهذه المكملات للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
مفيدة وضارة بشكل مختلف
الدراسة الجديدة والتي نشرت في المجلة الطبية البريطانية المتخصصة BMJ أظهرت أن تناول كبسولات زيت السمك قد يكون له تأثيرات غير متوقعة على صحة القلب. فقد ربطت الدراسة بين استخدام هذه الكبسولات وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل الرجفان الأذيني لدى الأشخاص الذين لا يعانون من أمراض قلبية سابقة.
على الجانب الآخر، بينت الدراسة أنه قد تكون هذه الكبسولات مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض قلبية موجودة بالفعل، حيث يمكن أن تساهم في تحسين مجرى المرض.
من الواضح أن هذه الدراسة تتطلب المزيد من البحث لفهم التأثيرات الفعلية لكبسولات زيت السمك على صحة القلب والأوعية الدموية بشكل أفضل. ومع ذلك، يجب على الأفراد أن يكثروا بالفعل من تناول الأسماك الدهنية بانتظام كجزء من نمط حياة صحي، وأن يستشيروا الطبيب قبل بدء استخدام أي مكمل غذائي جديد.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
لو بتشربه بالطريقة دي فقط.. فوائد لا حصر لها من تناول الشاي
الشاي من المشروبات الأكثر شعبية على مستوى العالم، يشربه العديد من الأشخاص في الصباح مع وجبة الإفطار، أو أي وقت طوال اليوم، للحصول على جرعة من الكافيين، لذا ركزت معظم الأبحاث حول الشاي على تأثيرات الكافيين، والقيمة الغذائية للشاي أو كيفية مقارنته بالقهوة، وكشفت تلك الأبحاث عن فوائد صحية مدهشة من كوب الشاي، ولكن إذا تم تناوله بهذه الطريقة فقط.
أوراق الشاي تمتص المعادن الثقيلة من الماءفي دراسة علمية حديثة، نُشرت في مجلة «ACS Food Science & Technology»، تبين أن أوراق الشاي تمتص المعادن الثقيلة بشكل طبيعي، فتقوم بتصفية الملوثات الضارة الموجودة في الماء، مثل الرصاص أو الكادميوم أو الزرنيخ، لذا تصبح المعادن محاصرة على سطح أوراق الشاي، وللحصول على فوائد الشاي يجب إزالة تلك الملوثات عن طريق تصفية الأوراق أو التخلص من كيس الشاي.
يمكن لكوب الشاي الصباحي تقديم فوائد لا حصر لها وحماية الجسم من الأمراض، إذ يعمل على إزالة الملوثات الخطيرة من الماء، وفق ما نشرته صحيفة «واشنطن بوست»، «إنك تستخرج المعادن الثقيلة والملوثات الضارة من الماء عند غليانها لعمل الشاي لذا يجب التخلص من أكياس الشاي أو تصفيته للحصول على فوائده» حسب بنيامين شيندل، المؤلف الرئيسي للدراسة، في جامعة نورث وسترن في إيفانستون بولاية إلينوي.
قيمة الشايأوراق الشاي تطلق مواد كيميائية ذات نكهة في الماء، ما يخلق مشروبًا لذيذًا، وهي فعالة بنفس القدر في انتزاع المعادن من الماء، وفق «شيندل»، مشيرًا إلى أن تلك الأبحاث تسلط الضوء على قيمة الشاي وإمكاناته كطريقة آمنة وفعالة للتخفيف من المواد الضارة، وقام الباحثون بتجربة مجموعة متنوعة من أنواع الشاي، وطرق التخمير، وأوقات النقع، وفحصوا الفرق بين الشاي المعبأ والشاي العادي.
وللحصول على أنقى كوب شاي، يعتمد على عامل رئيسي واحد وهو «الوقت» فكلما طالت مدة النقع، كلما زادت كمية المعدن التي يتم إزالتها، وتقديم فوائد لا حصر لها للشخص، لذا لابد من اعتماد هذه الطريقة، لتناول الشاي وخاصة وقت الصباح.
تعد الجزيئات أو الملوثات الضارة، من العوامل التي تدمر الجسم، بحسب الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، مشيرًا إلى أن تفاعل أكياس الشاي مع درجة الحرارة العالية للماء فترة طويلة، ووجود الملوثات الضارة على سطحها، قد يسبب بكتيريا للجسم، لذا لابد من التخلص منها بعد فترة قصيرة من وجودها في الماء.
قطر تؤكد دعمها لوحدة واستقلال وسيادة أراضي السودان