2024-11-08@04:02:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 716

«تناول هذه»:

    يلجأ الكثيرون إلى منتجات العناية بالبشرة لمحاربة الشيخوخة والحفاظ على نضارة البشرة، ولكن الحل يكمن غالبًا في تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة البشرة من الداخل وتمنع ظهور علامات التقدم في العمر. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تُعتبر من أفضل الخيارات للحفاظ على شباب البشرة. الفواكه مثل التوت (التوت الأزرق، التوت الأحمر، والفراولة) تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تُسبب تلف الخلايا. تناول هذه الأطعمة بانتظام يساهم في حماية الجلد من الإجهاد التأكسدي ويؤخر ظهور التجاعيد. الأحماض الدهنية أوميغا-3 الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين تلعب دورًا أساسيًا في تحسين مرونة البشرة وترطيبها من الداخل. هذه الأحماض تعزز إنتاج الزيوت الطبيعية في البشرة، مما يجعلها تبدو أكثر نضارة وحيوية. إضافةً إلى ذلك،...
    مع دخول فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى تعزيز جهاز المناعة لمواجهة الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا. فيتامينات لتعزيز المناعة في فصل الشتاءتتنوع الفيتامينات والمعادن التي تلعب دورًا حيويًا في دعم جهاز المناعة. إليك نظرة على أبرز الفيتامينات التي تعزز المناعة، وكيفية تضمينها في نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. فيتامين سي: درع المناعةيُعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات التي تعزز المناعة. يلعب دورًا أساسيًا في إنتاج الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والأوعية الدموية. كما يُعزز من قدرة الجسم على مقاومة العدوى.مصادر فيتامين سي- الحمضيات (مثل البرتقال والليمون)- الفراولة- الفلفل الأحمر- البروكلييمكنك تناول هذه الأطعمة طازجة أو استخدامها في تحضير العصائر. 2. فيتامين د: الحارس الصحيفيتامين د يلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة، ويُعتبر ضروريًا للحفاظ على صحة...
    #سواليف عادت خطة غذائية تم إعدادها قبل أكثر من عقد، تُعرف بـ ” #حمية_الثلاثين_دقيقة” أو قاعدة 30-30-30، إلى الظهور من جديد لتكتسب شعبية كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي. وتتضمن هذه الحمية “تناول 30 غراما من #البروتين خلال أول 30 دقيقة من الاستيقاظ، تليها 30 دقيقة من تمارين الكارديو (تهدف إلى تحسين كفاءة الجهاز القلبي الوعائي)”. وكشفت الأبحاث أن تناول البروتين مع ممارسة التمارين منخفضة الكثافة، مثل المشي السريع أو السباحة، يساعد على التحكم في الشهية لفترة أطول، ما يؤدي إلى تقليل تناول الوجبات الخفيفة وزيادة مستويات الطاقة حتى وقت الغداء، بالإضافة إلى تعزيز #حرق_الدهون. مقالات ذات صلة اكتشاف رابط قوي بين فقدان حاسة الشم وأكثر من 100 مرض 2024/11/02 وقام الخبير تيموثي فيريس بترويج هذه الخطة في...
    عسر الهضم هو الألم أو الانزعاج بعد تناول الطعام أثناء عملية الهضم في المعدة إذا شعرت بألم في المعدة أو اضطراب في البطن بعد تناول الطعام، فهذا يعني أن شيئًا ما في عملية الهضم لديك لا يسير على ما يرام. ومع ذلك، فهي ليست دائمًا مشكلة مع جسمك في بعض الأحيان، يعني ذلك أنك أكلت شيئًا خاطئًا أو أكلت بسرعة كبيرة. اليوجا والتأمل.. علاجات منزلية لتخفيف التهاب الأمعاء والجهاز الهضمي طبيب يفجر مفاجأة عن مرض مصطفى فهمي بعد رحيله| تفاصيل إليك بعض الخضروات التي يمكن أن تساعد في القضاء على عسر الهضم وتحسين حركة المعدة: البروكلي: يحتوي على الألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.الجزر: غني بالألياف وفيتامين A، مما يساعد على تحسين عملية الهضم.السبانخ: تحتوي على...
    بدء اليوم بوجبة دسمة ومقلية بمثابة وضع حجر عثرة في طريق صحة الجسم، فهو يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة، ويضعف قدرة أجسامنا على أداء وظائفها الحيوية، لذا وجب الانتباه قدر الإمكان من ذلك الأمر، لتجنب مخاطره الصحية التي أشار إليها موقع «onlymyhealth» ويمكن معرفة السبب في التقرير التالي. خطر تناول الأطعمة المقلية على الريق تحتوي الأطعمة المقلية على قدر عال من الدهون، الأمر الذي يجعلها تحتاج وقت أكثر من اللازم ليتم هضمها بالكامل، وربما يسبب ذلك الأمر الإصابة بحرقة المعدة وعسر الهضم، خاصة إذ تم تناوله على معدة فارغة تمامًا، ولا تقتصر خطورة الأمر على هذا الحد فحسب، إلى أنه من الممكن أن يتسبب  في زيادة مستويات السكر في الدم أو خطر الإصابة بأمراض القلب. أعراض يسببها تناول...
    يعاني كثيرون من مشكلة التهاب المعدة التي تسبب آلامًا مزعجة للمصاب بها، ولأن النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا في تخفيف حدة هذه المشكلة أو زيادتها، نقدم نظام غذائي يناسب مرضى التهاب المعدة يمكِنهم من الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمهم وفي الوقت ذاته تجنب زيادة الألم. ما هو التهاب المعدة؟ التهاب المعدة هو حالة طبية تسبب تهيجًا واحمرارًا في بطانة المعدة، وقد ينتج هذا الالتهاب عن عدوى بكتيرية، أو الإفراط في تناول الأدوية المسكنة، أو الإجهاد، أو النظام الغذائي غير الصحي، وفقًا لِما ورد على موقع «مايو كلينك» الطبي. نظام غذائي يناسب مرضى التهاب المعدة وتلعب التغذية دورًا حيويًا في تخفيف أعراض التهاب المعدة وتعزيز عملية الشفاء، حسب توضيح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»،...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:  احذري وضع السمن على الشعر لتجنب هذه المخاطر، مشروب طبيعي يخفض ضغط الدم بسرعة، ،  وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات  إطلالة غريبة.. أسماء إبراهيم تثير الجدل بظهورها عبر إنستجرم|شاهد رغم فوائدها.. احذري وضع السمن على الشعر لتجنب هذه المخاطر فعال في دقائق .. مشروب طبيعي يخفض ضغط الدم بسرعة بدون أدوية.. طرق طبيعية لعلاج السعال الشديد في الشتاء| تفاصيل احمي نفسك من أمراض الشتاء بنصائح بسيطة.. الرياضة والنوم أبرزها القائمة الكاملة للأطعمة المدمرة لصحة الكلى | ابتعد عنها جان لآخر عمره.. سر وسامة مصطفى فهمى طريقة استخدامه.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول خليط الكركم...
    يمتلك الطعام الحار مذاقا مميزا يجذب البعض ولكن عند الإكثار منه يتعرض الجسم لأضرار عديدة. ووفقا لما جاء في موقع هيلث شوتس نكشف أهم أضرار الإكثار من الطعام الحار، والتى جاءت على النحو التالي: عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها ريحتها مفحفحة.. طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل والثوم اضطرابات الجهاز الهضميقد يؤدي تناول الطعام الحار لفترة طويلة وبكميات كبيرة إلى الإصابة بحرقة المعدة أو مشاكل أخرى في المعدة وقد تسبب الأطعمة الحارة حرقة المعدة، ومع ذلك، فإن السبب الدقيق وراء حدوث ذلك يحتاج إلى مزيد من البحث، كما تنص هذه الدراسة، التي نُشرت في مجلة Current Medicinal Chemistry .تنص دراسة أخرى، نُشرت في مجلة Experimental Cell Research ، على أن تناول الكابسيسين أدى إلى...
    كشفت نتائج دراسة حديثة أجريت في جامعة تافتس أن تناول وجبة يومية من الفستق قد يحمي العين من مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر، من خلال تعزيز المركبات الوقائية المهمة في الشبكية.وبعد إجراء الدراسة وجد باحثون في  أن الذين تناولوا فقط أونصتين (56 غراماً) من الفستق يومياً لمدة 12 أسبوعاً أظهروا تحسناً كبيراً في صحة أعينهم، مقارنة بمن حافظوا على نظامهم الغذائي المعتاد.وركزت الدراسة على قياس أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، وتعمل هذه الأصباغ الواقية، المعروفة باسم الصبغة البقعية، مثل النظارات الشمسية الداخلية للعينين.وهي تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، وحماية شبكية العين من التلف، الذي قد يؤدي إلى الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن.وأفادت الدراسة بأن ما يجعل الفستق مميزاً هو أنه...
    بالنسبة للعديد منا، تعتبر بقايا الطعام  والأرزهذه بمثابة وجبة خفيفة يمكن تخزينها في الثلاجة وتناولها لاحقًا، ولكن في بعض الأحيان، قد يؤدي إعادة تسخين بقايا الأرز إلى مخاطر صحية فريدة من نوعها .  لن تصدق.. خضار ورقي يقوي أعصابك ويحميك من مرض خطير في كل بيت.. عشبة ربانية تضبط مستوى السكر التراكمي في الدم هل يوجد رابط بين الصداع النصفي وأمراض القلب والأوعية الدموية؟ يسبب تسخين بقايا الأرز توفير بيئة أكثر ملاءمة لنمو البكتيريا من غيرها، "الأرز المطبوخ معرض بشكل خاص لنمو البكتيريا بسبب بيئته الرطبة، وخاصة إذا ترك في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة من الزمن"،غالبًا ما تؤدي الرطوبة إلى العفن وأشكال أخرى من نمو البكتيريا.كما يمكن أن يحدث التلف لأن الأرز غير المطبوخ يحتوي غالبًا...
    تعد المطاعم المفتوحة "البوفيه" في الفنادق عالمًا من المذاقات الشهية، لكنها قد تخفي بعض الأطعمة التي يمكن أن تفسد تجربتك. لتستمتع بوجبتك بأمان، تعرف على الأطعمة التي يجب عليك تجنبها وكيفية اختيار الأطعمة الطازجة والصحية. الأطعمة البحرية النيئة يفضل تجنب الأطباق التي تحتوي على اللحوم أو المأكولات البحرية النيئة أو غير المطهية جيدا، مثل السوشي، والمحار بنصف القشرة، وشرائح لحم الأسماك نصف المطهية، إذ يمكن أن تحتوي هذه الأطعمة على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا، الإشريكية القولونية، و نوروفيروس، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الطعام. الامتناع عن تناول السوشي غير المحفوظ في درجات حرارة باردة يقلل خطر التسمم الغذائي (بيكسلز) إذا لاحظت أن السوشي أو المحار في "بوفيه مفتوح" وغير محفوظ في درجات حرارة باردة مناسبة، فمن الأفضل...
    المناطق_متابعاتحذر أطباء من تناول كميات كبيرة من الكافيين، خصوصاً من مسحوق الكافيين النقي، الذي قد يكون مميتاً. ووفقاً لتقرير صادر عن المعهد الاتحادي الألماني لتقييم المخاطر، فإن تناول ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكافيين المركز، يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، بل وحتى إلى الوفاة.وأشار المعهد، إلى أن الكميات القليلة من هذا المسحوق قد تسبب أعراضاً مثل الدوار، القلق الحاد، الغثيان، وارتفاع ضغط الدم. وحذر من سهولة حدوث جرعة زائدة بسبب صعوبة قياس الكميات الصغيرة بدقة، إذ لا تلتقط موازين المطبخ العادية مثل هذه الكميات الدقيقة.أخبار قد تهمك ما معدل «الكافيين» الآمن يوميًا؟ 9 ديسمبر 2023 - 11:11 صباحًا 6 أعراض تظهر عند الإفراط في تناول الكافيين 21 مايو 2023 - 3:59 صباحًاوأوصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية، بعدم...
    شمسان بوست / متابعات:في ظل تغيرات الفصول، واقتراب قدوم فصل الشتاء، ومع الانخفاض الطفيف في درجات الحرارة، تأتي العديد من الأمراض المعدية مثل التهاب الحلق والسعال ونزلات البرد والحمى الفيروسية واحتقان الأنف، وعند الإصابة بالتهاب الحلق يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تزيد من حدة الأعراض، وفي حين قد توفر أطعمة ومشروبات أخرى الراحة، يمكن أن تؤدى عوامل مثل الفيروسات والبكتيريا والحساسية والمهيجات البيئية إلى التهاب الحلق، ما يجعل من الصعب تناول الطعام والبلع، وفقًا لتقرير موقع “Healthline”.ومع ذلك قد يكون من المفيد تناول أو تجنب بعض الأطعمة أثناء التهاب الحلق، وفيما يلى.. أطعمة ومشروبات يجب تجنبها لعدم تفاقم الحالة..الأطعمة المقرمشةيجب تجنب الأطعمة المقرمشة أو الجافة أو الصلبة لأنها قد تكون صعبة ومؤلمة عند بلعها، ومن الأمثلة على ذلك رقائق البطاطس...
    قد تفاجأ عندما تعلم أن ما تختاره من طعام في المساء قد يؤثر سلبًا على نومك، ورغم أنك قد تستمتع بتناول وجبة خفيفة في المساء قبل الذهاب إلى النوم، إلا أن هناك أطعمة معينة يجب تجنبها حتى لا يتأثر نومك.  اليوم العالمي لـ الباستا.. أنواعها وطرق تحضيرها جمال شعبان يكشف عن مشروب طبيعي يحافظ على سلامة القلب والمخ لن تصدق.. أضرار شرب الشاي الأخضر على الريق في اليوم العالمي للتوعية بشلل الأطفال.. تعرف على أهم الأعراض إليك بعض الأطعمة التي لا يجب تناولها قبل النوم.رقائق البطاطسرقائق البطاطس دهنية ومليئة بالدهون، عندما تتناول أطعمة دهنية قبل النوم، أظهرت الدراسات أنك قد تكون أكثر عرضة للكوابيس، كما أن تناول رقائق البطاطس قبل النوم قد يجعل من الصعب عليك...
    تتكون العظام من الكالسيوم والبروتين والفوسفور والكولاجين مما يمنحها القوة، ولكن بسبب نمط الحياة الخاطىء لدى البعض، وكبر السن، تبدأ العظام في الضعف، ولتقويتها، من المهم أن نجري بعض التغييرات في نمط حياتنا ونظامنا الغذائي. ووفق لموقع "Jagran"، فإن صحة العظام هامة جدا للعيش بصحة جيدة وحركة مرنة، ولكن مع الوقت تصبح العظام ضعيفة بسبب التقدم في السن ونقص الكالسيوم ونقص فيتامين د والتغيرات الهرمونية (خاصة عند النساء) وقلة النشاط البدني في كثير من الأحيان، إلى جانب ذلك، فإن النظام الغذائي غير المتوازن والكحليات يؤديان أيضًا إلى إضعاف العظام، لذلك، نستعرض بعض التدابير للحفاظ على قوة العظام.ارشادات صحية للحفاظ على العظام من الضعف الكالسيومللحفاظ على صحة العظام، حافظ دائمًا على وجود نظام غذائي غني بالكالسيوم، لأنه يلعب دورًا مهمًا في قوة العظام،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الكوابيس هي أحلام مزعجة يشعر خلالها الفرد بالخوف أو القلق أو الضيق الشديد، وعادة ما يستيقظ الشخص في حالة من الفزع أو الارتباك. تحدث هذه الأحلام في مرحلة “حركة العين السريعة”، التي ترتبط بالأحلام الأكثر وضوحًا وتفصيلًا. قد تكون الكوابيس عرضية أو متكررة، وفي بعض الحالات تؤدي إلى اضطرابات في النوم أو تؤثر على جودة الحياة. أسباب الكوابيس:• الضغط النفسي والقلق: فترات التوتر أو القلق قد تؤدي إلى زيادة احتمالية حدوث الكوابيس، حيث يعكس العقل اللاواعي هذه المشاعر.• الأدوية: بعض الأدوية، مثل مضادات الاكتئاب أو أدوية ضغط الدم، قد تسبب الكوابيس كأثر جانبي.• اضطرابات النوم: مشاكل النوم مثل الأرق أو اضطرابات أخرى قد تزيد من احتمالية حدوث الكوابيس.• الصدمات النفسية: الأشخاص الذين تعرضوا لحوادث مرعبة أو...
    صحة الرئة.. تتدهور جودة الهواء بشكل مستمر في العديد من المناطق المحيطة بنا خاصة تلك المزدحمة بالسيارات، وفي مثل هذه الحالة، يمكن أن يؤدي تلوث الهواء المتزايد بسرعة إلى إصابة رئتيك بالمرض، مما يجعلك تعاني بشكل خطير لذا عليك الحفاظ عليها بعدة طرق ومنها النظام الغذائي الصحي.ووفق لموقع "Jagran"، فإن الرئتين هي واحدة من أهم أعضاء الجسم، فهي جزء مهم من جهاز المناعة لدينا، فهي تحبس المخاط الموجود في الرئتين والملوثات والميكروبات المسببة للعدوى، مما يسمح لها بالمرور خارج الجسم من خلال السعال والعطس، فتتم عملية التنفس بسلاسة لذا فهي مهمة جدًا للحفاظ على حياتنا.وفي حالة تعرضها للهواء الملوث، يمكنك جعلها صحية بمساعدة من خلال إدراج بعض الأطعمة في نظامك الغذائي.أطعمة لصحة الرئةالتفاحوجدت الأبحاث أن فيتامين C وE وبيتا كاروتين...
    لا شك أن الطريق نحو الصحة الجيد يبدأ باتباع نمط حياة يتضمن تغذية متوازنة وممارسة رياضية منتظمة، حيث تأتي المكملات الغذائية كرفيق لضمان توفير جميع العناصر الضرورية للجسم، ولكن ما لا يعرفه الكثير منّا أن هناك عددا من المكملات التي لا يجب تناولها معا. وفي هذا السياق، “يقول خبراء بالصحة العامة، إن هناك عددا من المكملات الغذائية التي لا يجب تناولها معا، مثل المغنيزيوم والفيتامينات، وفيتامينات D وE وK، والنحاس والزنك، وفيتامين C و”B12. وبحسب موقع “ساينس فوكس”، قال إدوارد سالتزمان، الأستاذ المساعد في الطب بجامعة تافتس الأمريكية: إن “الجرعات العالية من بعض المعادن قد تتداخل مع امتصاص معادن أخرى من خلال مجموعة من الآليات”، مضيفا: “مثلا، يميل الكالسيوم إلى التسبب في مشاكل لمكملات الحديد”. وقال سالتزمان: “لكي يتم امتصاصه...
    للحفاظ على نظرك.. هناك بعض العادات الغير صحية التي يتبعها الكثيرون خاصة في عصرنا الرقمي التي تهدد صحتنا، منها الإفراط في استخدام الشاشات وعدم الاهتمام بالنظام الغذائي واللذان يسبب ضررًا كبيرًا للجسم وخاصة للعينين.الشاشات وسوء التغذية سبب ارتداء النظارات في سن مبكرة وتعتبر الشاشات والنظام الغذائي السىء، هما السبب الذي جعل الأطفال اليوم يبدأون بارتداء النظارات في سن مبكرة. ووفق لموقع "Jagran"، من المهم تجنب الشاشات خاصة للأطفال ونعتني بشكل خاص بالنظام الغذائي وإدراج الأطعمة التي تساعد على تحسين البصر، حتى تتمكن العين من الحصول على العناصر الغذائية الضرورية.إن النظر إلى الشاشات سواء بالهواتف الذكية والكمبيوتر والتلفزيون طوال اليوم يضع الكثير من الضغط على العينين، ونتيجة لذلك، يزيد خطر فقدان البصر، ولا تظهر هذه المشكلة عند البالغين أو كبار السن فحسب،...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تُحبّ تناول فاكهة المانجوستين؟ لا تمتاز هذه الفاكهة بمذاقها اللذيذ فحسب، وإنما أيضًا بخصائصها الصحيّة العديدة.ماذا تعرف عنها؟المانجوستين فاكهة صغيرة الحجم، قشرها بنفسجي اللون، وتنمو في جنوب شرق آسيا. وأفاد الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أنّها تتمتّع بفوائد صحيّة عديدة، ما يجعلها تكتسب لقب "ملكة الفاكهة".وتمتاز فاكهة المانجوستين بطعمها الحامض الحلو، ويمكن تناول لبّها الأبيض، وهو هشّ القوام ويذوب بسهولة في الفم، كطعام أو عصير.
    يرغب البشر في الوصول للوزن المثالي بسرعة إلا أن الكثيرين يحتارون بشأن البداية لا سيما في ظل انتشار معلومات مضللة في هذا الشأن. وبحسب ما ذكرت أخصائية التغذية ميغان ستوبس، لموقع "ويلنيس 52"، فإن هناك 3 نصائح بسيطة مدعومة علميا للتغلب بسرعة على هذا الأمر، بحيث تعمل على زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الجوع. الأطعمة فائقة المعالجة أول هذه النصائح تجنب الأطعمة فائقة المعالجة والتي تسبب دمارا كبيرا للصحة وتؤدي كذلك لزيادة محيط الخصر. ويمكن تصنيف الأطعمة المصنعة ما بين المعالجة بشكل بسيط والمعالجة بشكل فائق، وتُظهر الأبحاث وجود صلة بين تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة وزيادة الوزن، وخاصة الأطعمة شديدة المعالجة. تحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على زيوت مهدرجة وشراب الذرة عالي الفركتوز والنكهات الاصطناعية والمستحلبات، مما يجعلها مرتبطة بشدة...
    أميرة خالد حذر خبير اللياقة البدنية والتغذية، مايكل شيدي، من الأضرار التي يمكن أن يصاب بها الجسم عند تناول الطعام أثناء الرحلات الجوية. وقال شيدي إن تناول الطعام قد يسبب آلاما في المعدة وانتفاخا وغازات مزعجة، ، كما تفاقم أعراض الركاب الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. وأرجع الخبير سبب ذلك إلى أن ضغط المقصورة وارتفاع الطائرة قد يؤثر على عملية الهضم، حيث يؤدي التغير في ضغط الهواء إلى جانب حركة الطائرة، إلى صعوبة انتقال الطعام المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة، لذا قد يعاني البعض من هذه الأعراض. من جهتها، قالت طبيبة الجهاز الهضمي في نيويورك، الدكتورة إيلينا إيفانينا، إن هذه الظاهرة المتعلقة بالطعام ومشاكل المعدة حقيقية، وينبغي تجنب تناول الطعام أثناء الرحلات، وفقا لـ” ديلي ميل”. وأضافت أن التغيرات المرتبطة...
    يدخل الدجاج في أغلب الوصفات التي تحضرها ربات المنزل، وتختلف طريقة تحضيرها فيمكن شويها، ويمكن وضعها مع الخضروات في الفرن، ويمكن سلقها محشوة بالارز أو الفريك. أجزاء لا يجب تناولها في الدجاج  ورغم فوائد تناول الدجاج، إلا أن هناك  بعض الأجزاء في الدجاج لا يجب تناولها لما قد تسبب به من مشاكل صحية خطيرة، ومن أبرز هذه الأجزاء ما يلي :  "لا تلمسها".. قائمة لأطعمة ومشروبات ضارة لمرضى السرطان منها البرجر واللانشون.. دراسة تحذر: الأطعمة المصنعة الأخطر تأثيرا على صحة الإنسان  ـ الجلد :يعدّ جلد الدجاج غني بالدهون، ويحتوي على العديد من الطفيليات والبكتيريا، التي قد تسبب مشاكل صحية خطيرة. - الرأس:يحذر خبراء الصحة من تناول رأس الدجاجة، حيث أن بعض مربي الدجاج يقومون بحقن هرمون "الستيرويد" في الرأس، بهدف زيادة...
    كشف خبير اللياقة البدنية والتغذية، مايكل شيدي، أنه يمتنع تماما عن تناول الطعام أثناء الرحلات الجوية، حتى في الدرجة الأولى حيث تقدم أطباق راقية.وفي بودكاست حديث، حذر شيدي (31 عاما) من تأثير ضغط المقصورة وارتفاع الطائرة على عملية الهضم، حيث يؤدي التغير في ضغط الهواء إلى جانب حركة الطائرة، إلى صعوبة انتقال الطعام المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة، ما يمكن أن يسبب آلاما في المعدة وانتفاخا وغازات مزعجة.وهذا الأمر قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الركاب الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.ولتأكيد هذه النقطة، أوضحت طبيبة الجهاز الهضمي، الدكتورة إيلينا إيفانينا، التي تعمل في نيويورك، لموقع "ديلي ميل" أن هذه الظاهرة المتعلقة بالطعام ومشاكل المعدة حقيقية، وينبغي تجنب تناول الطعام أثناء الرحلات.وأوضحت: "تؤثر التغيرات المرتبطة بالسفر، مثل اضطرابات النوم وتغييرات جداول الأكل،...
    شمسان بوست / متابعات:كشف خبير اللياقة البدنية والتغذية، مايكل شيدي، أنه يمتنع تماما عن تناول الطعام أثناء الرحلات الجوية، حتى في الدرجة الأولى حيث تقدم أطباق راقية.وفي بودكاست حديث، حذر شيدي (31 عاما) من تأثير ضغط المقصورة وارتفاع الطائرة على عملية الهضم، حيث يؤدي التغير في ضغط الهواء إلى جانب حركة الطائرة، إلى صعوبة انتقال الطعام المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة، ما يمكن أن يسبب آلاما في المعدة وانتفاخا وغازات مزعجة.وهذا الأمر قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الركاب الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.ولتأكيد هذه النقطة، أوضحت طبيبة الجهاز الهضمي، الدكتورة إيلينا إيفانينا، التي تعمل في نيويورك، لموقع “ديلي ميل” أن هذه الظاهرة المتعلقة بالطعام ومشاكل المعدة حقيقية، وينبغي تجنب تناول الطعام أثناء الرحلات. وأوضحت: “تؤثر التغيرات المرتبطة بالسفر، مثل اضطرابات...
    يحذر الأطباء من الإفراط في تناول كميات زائدة من دواء الباراسيتامول، فعلى الرغم من أن البعض يعتبره آمن نسبيًا، ومن أكثر الأدوية الشائع استخدامها، ويلجأ إليها الكثيرون للتخفيف من الألم، سواء كان ألمًا مزمنًا، أو شعورًا بالصداع، أو الآلام المرتبطة بالدورة الشهرية، إلا إنه قد يتسبب في حدوث مخاطر محتملة ومشكلات صحية. 5 أعراض خفية تكشف عن إصابتك بسرطان الثدي.. احذرِ تجاهلها قبل انتشار المرض مخاطر الإفراط في تناول الباراسيتامولووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا ميرور” البريطانية، إن تناول الباراسيتامول وأدوية أخرى لا يتطلب وصفة طبية، لأنه يعتبر علاجًا فعالًا في حالات الألم الطفيفة، ومع ذلك، لا ينبغي استخدام هذا النوع من المسكنات لأكثر من ثلاثة أيام متتالية دون استشارة طبية. فهناك نقص في الوعي حول التأثيرات الطويلة الأمد لاستخدام...
    حذرت دراسة ألمانية حديثة من خطورة تناول مساحيق الكافيين النقية عالية التركيز، والتي تُسوق كمكملات غذائية، مشيرة إلى أن تناول كمية ولو صغيرة جدًا منه بمقدار ملعقة أو اثنتين من الممكن أن يكون له تأثير قاتل، ويسبب مشاكل صحية خطيرة تصل إلى التسمم والوفاة. استهداف منزل نتنياهو في قيساريا.. هل كان متواجدًا وقت انفجار المسيرة؟ مخاطر مساحيق الكافيين النقية عالية التركيزووفقًا لما ذكره "أ ب"، تزداد خطورة هذا المنتج بسبب التركيز العالي للكافيين في المسحوق، مما يعني أن الكميات الصغيرة فقط يمكن أن تكون كافية لإحداث آثار سلبية على الصحة. وفي هذا السياق، أوضح المعهد أن الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية توصي بألا تتجاوز الجرعة الواحدة من الكافيين 0.2 جم، وألا تتعدى الكمية اليومية القصوى 0.4 جم للبالغين الأصحاء. مخاطر مساحيق الكافيين النقية...
    تُعد مشكلة الإمساك واحدة من أكثر المشكلات شيوعًا التي تؤرق الكثيرين. ولحسن الحظ، هناك عدة خلطات طبيعية بسيطة يمكن أن تساهم في تخفيف هذه الحالة بشكل فعال وسريع.  خلطات كالسحر تخلصك من الإمساك في 30 دقيقة في هذا المقال، نستعرض بعض الخلطات السحرية التي يمكن أن تساعدك في التخلص من الإمساك في غضون 30 دقيقة فقط، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. مزيج الماء الدافئ مع الليمونيعتبر شرب كوب من الماء الدافئ مع عصير نصف ليمونة من أبسط وأسرع الحلول. يساعد هذا المزيج على تحفيز حركة الأمعاء وتنظيف الجهاز الهضمي. يُفضل تناول هذا المشروب في الصباح على الريق للحصول على أفضل النتائج.2. عصير الأناناسعصير الأناناس يُعتبر علاجًا فعالًا للإمساك بفضل احتوائه على إنزيم البروميلين، الذي يساعد في تحسين الهضم. تناول كوب من عصير...
    كشفت دراسة أن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة واجهوا خطرا أعلى بنسبة 4% للوفاة لأي سبب، وخطرا متزايدا بنسبة 8% للوفاة من أمراض التنكس العصبي، مثل الخرف.وحللت الدراسة التي أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان الأنظمة الغذائية والنتائج الصحية لأكثر من 114000 بالغ أمريكي على مدى أكثر من ثلاثة عقود.وتمكن الباحثون من تحديد الأنواع الأربعة الرئيسية من الأطعمة فائقة المعالجة المرتبطة بزيادة خطر الوفاة والتي تشمل:- اللحوم المصنعة- المشروبات المحلاة صناعيا- الحلويات القائمة على منتجات الألبان- أطعمة الإفطار فائقة المعالجة (مثل الحبوب)وكانت اللحوم المصنعة هي الأكثر ارتباطا بزيادة خطر الوفاة لأي سبب، وفقا لتقارير Surrey Live.ويجب تجنب أو الحد من استهلاك بعض الأطعمة فائقة المعالجة، مثل اللحوم المصنعة والمشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة...
    القهوة من المشروبات المٌفضلة لدى الكثيرين، فالبعض يحرص على تناولها يوميا لعدة مرات، بداية من الصباح الباكر قبل الذهاب لمكان العمل، حتى نهاية اليوم، ربما يسبب هذا الأمر مخاطر عديدة على صحتهم قد تصل لأمراض خطيرة لا يمكن علاجها بسهولة، لذلك نوضح الفئات الممنوعة من الإفراط في تناول القهوة. تناول القهوة بكميات معتدلة يمكن أن يكون له فوائد صحية، لكن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى مشاكل، منها الإصابة بالأرق وصعوبة في النوم، فضلا عن الشعور بالقلق خاصةً عند الأشخاص الذين لديهم حساسية للكافيين، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أضرار تناول القهوة  يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى ارتفاع ضغط الدم، مما قد يكون مضرًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط...
    ندرك جميعا أهمية وجبة الإفطار والتي كثيرا ما ينصح خبراء وأطباء التغذية بتناولها بشرط أن تكون مكونة من مواد غذائية صحية بعيدا عن المكونات الضارة.ووفق لموقع "Jagran"، تعد وجبة الإفطار أهم وجبة في يومنا، فهي التي تبقينا نشيطين طوال اليوم، ولهذا يقال إن وجبة الإفطار يجب أن تكون صحية دائمًا، ولكن هناك الكثير من الناس يستهلكون بعض الأشياء في وجبة الإفطار التي يفضل تجنبها واستبدالها باشياء صحية نبدأ بها يومك.لا يجب تناول هذه الأشياء في وجبة الإفطار - الوجبات السريعةلتوفير الوقت لتناول وجبة الإفطار، كثير من الناس يطلبون الوجبات السريعة المقلية من الخارج، والتي تعتبر غنية بالسعرات الحرارية، والضارة لصحتك. وفي المستقبل، تشكل هذه أيضًا خطورة على زيادة الوزن وصحة القلب.- حبوب الإفطار حبوب الإفطار معالجة للغاية وتحتوي على الكثير من السكر المضر...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،فوائد مذهلة لورق الغار.1- تحسين عملية  الهضمعلاج اضطرابات المعدة، أو تلطيف متلازمة القولون العصبي أو حتى تخفيف أعراض الاضطرابات الهضمية وتسهيل عملية الهضم.2- أوراق الغار  لخسارة الوزنيخلط ليتر من الماء المغلي و2 أعواد من القرفة و 5 أوراق غار ويترك المزيج لمدة 20 دقيقة على نار هادئة ثم يترك منقوعا لمدة 30 دقيقة ويصفى ويشرب على الريق، وبعد كل وجبة3- علاج المشاكل التنفسيةيطبق زيت الغار العطري على الصدر اذ يعمل على المساعدة على التنفس بسهولة. كما أن غلي أوراق الغار واستنشاق البخار المتصاعد منه يخفف من البلغم ويقضي على البكتيريا في الجهاز التنفسي. كما ويساعد الجسم على الاسترخاء والتخلص من الأرق .4- علاج الصداع النصفيتدليك الجبهة...
    الحزن هو شعور إنساني عميق ومعقد، يعبر عن الألم والفقدان والضغوط النفسية، في هذه اللحظات المظلمة، يلجأ كثيرون من الأشخاص إلى الطعام كوسيلة للهروب، لكن لماذا يختار الناس الطعام كملاذ في أوقات الشدة؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟هذا الظاهرة النفسية والسلوكية،وفقا لما نشره موقع هيلثي ترجع الى عدة أسباب أبرزها: 1. الطعام كوسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن عندما نمر بأوقات عصيبة، قد نشعر بالحاجة إلى شيء يخفف عنا مشاعر الألم ويجد البعض في الطعام مصدر راحة  مثل الشوكولاتة أو الأطعمة الدهنية التى تُعتبر محفزات للدماغ. تحتوي هذه الأطعمة على مواد كيميائية مثل السيروتونين والدوبامين، التي تعزز مشاعر السعادة والراحة. بالتالي، يصبح تناول الطعام وسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن والقلق.2. الارتباطات العاطفية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد المسكنات جزءًا لا يتجزأ من حياة العديد من الأشخاص؛ إذ يعتمد عليها الكثيرون لتخفيف الآلام اليومية مثل الصداع وآلام الظهر والتهابات المفاصل، ومع تسارع وتيرة الحياة وزيادة الضغوط اليومية، يلجأ البعض إلى استخدام هذه الأدوية بشكل عشوائي ودون استشارة طبية، مما يثير تساؤلات حول آثارها الجانبية المحتملة التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، حيث نفت دراسة حديثة الاعتقاد السائد بأن الباراسيتامول هو أكثر المسكنات أمانًا. وكشفت دراسة طبية حديثة، نشرت نتائجها في دورية "بي أم جي" الطبية، أن الجرعات المنخفضة من الباراسيتامول، التي تعتبر عادةً آمنة، يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة القلب، حيث أوضحت الدراسة أن استخدام الباراسيتامول بجرعات آمنة، مثل 500 ملج يوميًا، يمكن أن يغير أكثر من 20 مسارًا للإشارات داخل القلب. وبناءً على هذه...
    صورة تعبيرية (مواقع) كشفت دراسة حديثة من مستشفى بريغهام أن تناول الأسماك بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بطنين الأذن لدى النساء.إن تناول وجبة واحدة من المأكولات البحرية أسبوعياً قد يقلل من خطر الإصابة بطنين الأذن المستمر بنسبة 13%. أما من تناولن وجبتين أسبوعياً، فقد انخفضت لديهن المخاطر بنسبة 23%، بينما أولئك اللواتي تناولن أربع وجبات أو أكثر أسبوعياً شهدن انخفاضاً بنسبة 21%.اقرأ أيضاً أمريكا تزوِّد إسرائيل بمنظومة الدفاع الصاروخي "ثاد".. هل تمنع هجمات اليمن ولبنان؟ 14 أكتوبر، 2024 الحسيني يكشف عن توقعه للنتيجة التي ستنتهي إليها الحرب بين حزب الله وإسرائيل 14 أكتوبر، 2024هذا وتحث التوصيات الصحية على تناول ما بين وجبتين إلى ثلاث وجبات من الأسماك أسبوعياً لتحقيق فوائد صحية.كما شملت الدراسة بيانات أكثر من 73 ألف امرأة...
    حذرت دراسة برتغالية حديثة من أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف الذكية أو يشاهدون التلفاز أثناء تناول وجباتهم الغذائية هم أكثر عرضة لزيادة الوزن. 6 أطعمة يوصي بها الأطباء للوقاية من مرض خطير.. تفاصيل أسباب زيادة وزن الأطفالووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلصن نتائج الدراسة إلى أن هذه العادة تساهم في جعل الأطفال غير مدركين لشعورهم بالشبع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.وفقاً للباحثين، فإن الأطفال الذين سمح لهم باستخدام الأجهزة الذكية أو مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام كانوا أكثر عرضة بنسبة 15% لزيادة الوزن مقارنة بأقرانهم الذين لم يُسمح لهم بذلك. ويرجع ذلك إلى أن الشاشات تشتت انتباههم، مما يجعلهم يستمرون في تناول الطعام دون وعي.الدراسة شملت 735 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 6 و10 سنوات،...
    وجد باحثون من الولايات المتحدة والصين أن تناول جرعة متوسطة تبلغ 3320 وحدة دولية من فيتامين "د" يوميا، أو حوالي 83 ميكروغراما، كان مرتبطا بالعديد من الفوائد القلبية والأيضية المهمة. وبحسب الدراسة، فإن هذه الجرعة اليومية ترتبط بانخفاض ضغط الدم، والكوليسترول الكلي، والإنسولين والغلوكوز في الدم أثناء الصيام. ووفق موقع "مديكال نيوز توداي"، يأتي هذا الاكتشاف من دراسة جديدة راجع فيها الباحثون 99 تجربة من جميع أنحاء العالم، للتحقيق في فوائد هذا الفيتامين على صحة القلب والأيض. وأجرى الدراسة باحثون من جامعات كولومبيا وبراون وبكين، وشملت التجارب 17 ألفا و656 مشاركا، وأجريت بين مجموعات سكانية متباينة على نطاق واسع في مواقع عالمية مختلفة. ووجد البحث أن الفائدة الكبرى من مكملات فيتامين "د" تحققت لمن لديهم نقص في هذا الفيتامين، وكانت...
    روسيا – تنصح الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا أخصائية الغدد الصماء، بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن وتناول الفواكه والخضار الموسمية لتعزيز منظومة المناعة في الخريف. وتقول: “اتباع نظام غذائي متوازن هو مفتاح الصحة الجيدة. فمثلا الخضروات مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر المعدنية، لذلك من الضروري في الخريف إضافة الخضروات الموسمية الغنية بمضادات الأكسدة إلى النظام الغذائي لأن هذه الخضروات تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة وتعزز المناعة”. وبالإضافة إلى ذلك توصي الطبيبة بتناول منتجات الألبان المخمرة لتحسين ميكروبيوم الأمعاء. وتقول: “هل تعلمون أن الملفوف المخمر هو طعام فائق ومفيد جدا لمنظومة المناعة لأنه يحتوي على البكتيريا المفيدة وغني بفيتامين C”. ووفقا لها، من أجل تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ومنظومة المناعة يجب تناول أطعمة تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل الأسماك الدهنية والجوز...
    يصادف 10 أكتوبر من كل عام اليوم العالمي للصحة النفسية، و يعتبر الاكتئاب من أشهر الأمراض النفسية التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، عندما يشعر الأشخاص بالاكتئاب، فإنهم غالبًا ما يلجأون إلى الأطعمة المريحة، لكن الباحثين يقولون إن الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات قد لا تكون الخيار الأفضل للتخلص من الاكتئاب.  البروتين مهم.. 4 أطعمة أساسية عليك تناولها يوميا السكري والسمنة يزيدان من الإصابة بمرض خطير فيما يلي خمسة أطعمة يوصي بها الخبراء بشكل متكرر للمساعدة في مكافحة أعراض الخمول وتقلب المزاج والرغبة الشديدة في تناول الطعام والتي غالبًا ما ترتبط بـ الاكتئاب… أطعمة لمقاومة الاكتئاب البيض: يساعد البروتين الموجود في البيض على استقرار نسبة السكر في الدم، ويحتوي الصفار على فيتامينات ب، والتي ثبت أنها تقلل من شدة أعراض الاكتئاب.أسماك المياه...
    يقبل كثيرون على تناول البرتقال، سواء عن طريق الأكل أو شربه كعصير، خاصة خلال أيام فصل الشتاء، بهدف تقوية الجهاز المناعي ومحاولة الوقاية من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، لكن بخلاف ذلك فإن هذه الفاكهة تمتع بفوائد الأخرى، لعل أهمها الحفاظ على صحة القولون. تناول البرتقال وتنظيف القولون تناول ثمرة واحدة من البرتقال بعد وجبة الإفطار بشكل يومي خطوة صحية يفضل القيام بها، للحصول على فوائد غذائية عديدة لتحسين صحة الجسم، لكن بشكل خاص تعمل هذه الخطوة على تعزيز صحة القولون، وفق الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث التكنولوجيا والتغذية.  وكشفت مروة لـ«الوطن»، أنه بعد تناول ثمرة من البرتقال ومرورها في الأمعاء، تعمل بدورها على تنظيف القولون بشكل كامل من جميع المواد الضارة به، ما يؤدي لتحسن...
    لا يحتاج جسمنا إلا إلى كمية صغيرة من الصوديوم، فيجب أن نحصل على حوالي 1500 مليجرام منه يوميًا، لكن متوسط ​​ما يتناوله الأشخاص من الصوديوم هو حوالي 3400 مليجرام، كما إن الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب لن تصدق.. فيروس كورونا يتسبب في هذه الآثار على الأطفال في يومها العالمي .. 3 مخاطر لن تتوقعها من تناول النودلز أضرار الاكثار من تناول الملحهناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ولكن أحد هذه الأسباب قد يكون كثرة تناول الصوديوم، يحدث التغير في ضغط الدم من خلال الكلى، كما أن كثرة تناول الملح تجعل من الصعب على الكلى التخلص...
    حذر طبيب تغذية روسي مرضى التهاب المفاصل من تناول اللحوم والأسماك، بالإضافة إلى ضرورة  الامتناع عن الملح والحلويات.، مشيرًا إلى أن آلام المفاصل غالباً ما ترتبط بخلل في استقلاب حمض اليوريك، وهو ما يعرف بالنقرس، والذي يبدأ في الظهور عادة بعد سن الخمسين. مشروب شهير يحسن من جودة النوم ليلًا ويعالج الأرق أطعمة ممنوعة لمرضى النقرسووفقًا لما ذ كره موقع “هلث لاين” الطبي،إن مرضى النقرس يجب عليهم الامتناع تماماً عن تناول اللحوم والأسماك، بما في ذلك مرقاتها، ويجب تجنبها بشكل خاص إذا كانت مقلية أو مشوية. وأكد أن هذه الأنواع من الأطعمة تزيد من تفاقم المرض وتؤدي إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الجسم، مما يعزز من فرص حدوث نوبات الألم. بالإضافة إلى ذلك، نصح المصابين بالنقرس بتجنب البقوليات، نظراً لأنها...
    أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي أن على من يعاني من آلام المفاصل الامتناع عن تناول اللحوم والأسماك والملح والحلويات.ويشير الخبير، إلى أن آلام المفاصل غالبا ما تكون مرتبطة باختلال عملية استقلاب حمض اليوريك- النقرس، الذي يحدث عادة بعد سن الخمسين.ووفقا له، عند الإصابة بمرض النقرس، يجب على المصاب الامتناع عن تناول اللحوم والأسماك وكذلك مرقها، وبصورة خاصة عليه عدم تناول اللحوم والأسماك المقلية والمشوية، كما عليه الامتناع عن تناول البقوليات لأن جميع هذه الأطعمة تسبب تفاقم النقرس، ولكن يمكنه تناول الحبوب ومنتجات الألبان والبيض..ويشير الخبير إلى أنه عند تشخيص التهاب المفاصل من الأفضل على المصاب التخلي عن تناول الحلويات لأنها تزيد من الالتهاب.ويقول: "كما لا ينصح بتناول الأطعمة المالحة، لأنها تحبس الماء في أنسجة الجسم، ما يؤدي إلى...
    يمانيون – منوعات حصوات الكلى هي مشكلة صحية شائعة تؤثر على الكثير من الأشخاص، حيث يُعتبر البول عادة وسيلة لتخليص الجسم من المعادن الزائدة. يحتوي البول على بلورات من المعادن التي قد تتجمع وتتكون على شكل حصوات صغيرة. في الوقت الذي تمر فيه هذه الحصوات عبر الجهاز البولي، يجد العديد من الأفراد – خاصة أولئك الذين يعانون من استعداد وراثي – أنفسهم أمام حالة من الألم الشديد عندما تعلق هذه الحصوات في الكلى. تشير الأبحاث إلى أن بعض العوامل تجعل الأفراد أكثر عرضة للإصابة بهذه الحالة، منها التاريخ العائلي للإصابة بحقوق الكلى، والنظام الغذائي الغني باللحوم الحمراء والصوديوم. كما أن الجفاف يُعتبر من العوامل المحفزة لهذه المشكلة، حيث يقلل من كمية البول مما يؤدي إلى تركيز البلورات داخل الكلى....
    في عالم يسعى فيه الكثيرون لتحقيق أجسام نحيفة وصحية، يظهر التركيز على العادات اليومية كأداة فعالة لتحقيق هذا الهدف. إن تبني نمط حياة صحي يتطلب التزامًا واستمرارية، ويُمكن أن تُحدث تغييرات بسيطة في الروتين اليومي فارقًا كبيرًا في رحلة فقدان الوزن. خلال 10 أيام طبق هذا العادات للحصول على جسم نحيففي هذا المقال، نستعرض عادات يمكنك تطبيقها خلال عشرة أيام للحصول على جسم نحيف، كشف عنهم خبير التغذية عبد الرحمان شمس فى تصريحات خاصة لصدى البلد.اليوم الأول: وضع خطة غذائيةفي اليوم الأول، ابدأ بوضع خطة غذائية متوازنة. يُنصح بتحديد الأطعمة الصحية التي ستتناولها خلال الأيام المقبلة. ابدأ بتضمين الفواكه والخضروات، والحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون. اختر وجباتك بعناية، مثل تناول صدور الدجاج المشوية مع سلطة خضراء، أو سمك السلمون مع...
    فصل الخريف يُعتبر فترة انتقالية بين الصيف والشتاء، حيث تنخفض درجات الحرارة وتبدأ الطبيعة في تغيير ألوانها، خلال هذا الموسم، يتغير النظام الغذائي للكثيرين، مما يؤدي إلى تناول مشروبات مختلفة تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة والعافية.قال الدكتور مدحت عبد الحليم استشارى الكلى فى تصريحات خاصة لصدى البلد،عن تأثير المشروبات الشائعة في الخريف على جسم الإنسان وكيفية تحسين الصحة العامة خلال هذا الفصل.ماذا يحدث للجسم عند تناول المشروبات الدافئةالشايالشاي بأنواعه، سواء الأخضر أو الأسود أو الأعشاب، يُعتبر من المشروبات المثالية في الخريف. يساعد الشاي على تعزيز جهاز المناعة بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه، ويعمل على تحسين الدورة الدموية، مما يساعد في تدفئة الجسم.القهوةتحتوي القهوة على الكافيين الذي ينشط الجسم، كما أنها تعزز التركيز والانتباه. شرب القهوة في الخريف يمكن أن...
    أكد الشيخ عبدالله بن محمد بن بطي آل حامد، رئيس المكتب الوطني للإعلام رئيس مجلس إدارة مجلس الإمارات للإعلام، أن اجتماع مجلس الوزراء برئاسة الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، اليوم الأحد، تناول ملفات استراتيجية تهدف إلى تعزيز مكانة الإمارات عالمياً، وضمان استدامة تطورها في مختلف المجالات. وقال آل حامد، عبر حسابه في منصة "إكس"، إن "هذه القرارات تعود بفوائد عدة وكبيرة على الدولة، من خلال دعم البيئة، وتنمية العلاقات الدولية، وتعزيز الأمن المالي.. ومن أبرز الملفات، الانضمام لمعاهدة القارة القطبية الجنوبية، مما يعزز التزام الإمارات بحماية البيئة والمشاركة في الجهود العالمية للحفاظ على المناطق الحيوية". وأشار إلى أنه "جرى الموافقة على 22 اتفاقية دولية، ما يعكس الجهود الدبلوماسية الكبيرة...
    في تجربة أثارت جدلاً واسعاً في الأوساط العلمية، قام طالب طب بجامعة هارفارد بتحدٍ غير مسبوق بتناول 720 بيضة خلال 28 يوماً متتالية. الهدف من هذه التجربة الطموحة كان اختبار تأثير البيض على مستوى الكوليسترول في الدم، وهو موضوع مثير للجدل منذ سنوات طويلة. لطالما ارتبط تناول البيض بارتفاع مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، فقد أظهرت دراسات حديثة أن هذه العلاقة قد تكون أكثر تعقيدًا مما كان يعتقد سابقاً.نتائج مفاجئة بعد انتهاء التجربة، كشف الطالب عن نتائج مثيرة للاهتمام. فقد تبين أن مستوى الكوليسترول لديه لم يرتفع بشكل كبير كما كان متوقعاً، بل انخفض بنسبة ملحوظة بعد إضافة الكربوهيدرات إلى نظامه الغذائي.ماذا تعني هذه النتائج؟ تشير هذه التجربة إلى أن تأثير...
    هذه نتيجة ما سيحدث إذا أجريت تجربة فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول خبز الشعير والعدس
    حذّرت دراستان جديدتان من الإفراط في تناول مشروبات معينة لمكافحة العطش أو تعزيز مستويات الطاقة، لما يشكله ذلك من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وفي الدراسة الأولى، ركّز الباحثون من جامعة غالواي في أيرلندا على تأثير المشروبات الغازية والفواكه على عشرات الآلاف في 32 دولة. وارتبط الاستهلاك المتكرر للمشروبات الغازية، المحلاة بالسكر، واصطناعياً، بزيادة احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية بـ 22%، في حين ارتبطت مشروبات عصير الفاكهة المعبّأة بزيادة احتمال الإصابة بنزيف داخل الجمجمة بـ 37%، وخاصة بين النساء. ووفق "هيلث داي"، قال الباحثون إن العديد من منتجات عصير الفاكهة تحتوي على سكريات، ومواد حافظة مضافة، قد تتعارض مع فوائد الفاكهة الطازجة. أما الجانب الإيجابي فهو أن شرب أكثر من 7 أكواب ماء يومياً يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بسبب...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تناول الطعام ضروري للجسم وهام لضمان سلامة الصحة النفسية والجسدية، ويجب تناول الطعام في أوقات مناسبة طوال اليوم.مثلاً، عند الشعور بالنوم، قد يشعر البعض بالجوع، فعليه أن يتناول وجبات تتناسب مع طبيعة الوقت، بحيث تكون خفيفة حتى لا تضر بالصحة.تعرف على هذه الوجبات لما لها من فوائد صحية.يقدم موقع "هلث" عددًا من الأفكار لتناول وجبات خفيفة قبل النوم، تضمن نظامًا غذائيًا صحيًا متوازنًا.أولاً: الكرز الحامضهرمون يساعد على إدارة دورات النوم لأنه ينتج في المخ، إذ يحتوي على الميلاتونين الذي يوصف بنكهته الحلوة التي تحد من الإحساس بالجوع.ثانيًا: الكيوييحتوي على السيروتونين والميلاتونين، وهما هرمونان أساسيان لدورات النوم، حيث إنهما مزودان بمضادات الأكسدة الغنية بالكثير من الفيتامينات التي تساعد على التقليل من الالتهابات المرتبطة غالبًا بقلة النوم.دقيق...
    أوصت خبيرة التغذية الألمانية كاتارينا هولتاوزن المرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة بتوخي الحذر عند تناول الأسماك، حيث ينبغي الابتعاد عن الأنواع، التي تحتوي على نسبة عالية من "ميثيل الزئبق" مثل سمك التونة، موضحةً أن ميثيل الزئبق يمكن أن يعبر حاجز الدم في الدماغ والمشيمة، ويُضعف النمو العصبي للطفل. وأضافت هولتاوزن أنه يمكن للمرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة تناول أنواع الأسماك، التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق مثل السلمون والرنجة والماكريل، وذلك للاستفادة من عناصرها الغذائية المهمة لنمو الطفل مثل البروتين واليود والأحماض الدهنية "أوميغا 3"، مع مراعاة تناول السمك بمعدل مرة إلى مرتين أسبوعياً. داء "الليستريات" كما ينبغي الحذر من الأسماك النيئة مثل السوشي والأسماك المدخنة، نظراً لأن هذه الأنواع من الأسماك غير الناضجة تحتوي على بكتيريا...
    قدم موقع “هيلث” مجموعة من النصائح لوجبات خفيفة وصحية يمكن تناولها عند الشعور بالجوع خلال الليل، والتي تحمي من الإصابة بمشكلات صحية عديدة. وفيما يلي الوجبات التي نصح بها الموقع: الكرز الحامض: يحتوي على الميلاتونين، وهو هرمون يتم إنتاجه في المخ ويساعد في إدارة دورات النوم، وله نكهة حلوة تجعله وسيلة للحد من الإحساس بالجوع في أوقات الليل المتأخرة. الكيوي: يحتوي على الميلاتونين والسيروتونين، وهما هرمونان أساسيان في دورات النوم والاستيقاظ، كما أنه غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامينات C وE، التي تساعد في تقليل الالتهاب المرتبط غالبا بقلة النوم. دقيق الشوفان: غني بالألياف، ويدعم النوم الجيد. شرائح التفاح مع زبدة اللوز: هذه الوجبة توفر توازنا جيدا بين العناصر الغذائية الكبرى الثلاثة “الدهون والبروتينات والكربوهيدرات”. الزبادي والعسل: توفر هذه...
    حذرت الكثير من الدراسات من أدوية التنحيف، لما لها من تأثير بعيد المدى على صحة الإنسان، بينما حذرت باحثة أميركية كانت قد شاركت في تطوير علاجات مضادة للبدانة من أن أدوية السكري من النوع الثاني التي أصبح استخدامها رائجا لإنقاص الوزن لا يجب للأشخاص التعامل معها على أنها أدوية سحرية، كما يجب عدم تناولها بتاتا لأسباب تجميلية لما لها من آثار جانبية على الجهاز الهضمي.تغرهم هذه العقاقير الطبية ظنا أنها ستختصر عليهم الوقت وتجعلهم يفقدون بضعة كيلوغرامات زائدة، أشهرها أوزمبيك ومونجارو وويغوفي، لكنها لا تخلو من مشاكل في جهاز الهضم.ما خلص إليه الباحثون الثلاثة الذين أحدثوا ثورة في إدارة البدانة، حسب دراسة نشرتها مجلة "نيتشر" العلمية، محذرين من أنه لا ينبغي اعتبارها كأدوية سحرية تستخدم لأسباب تجميلية.وتقول سفيتلانا موجسوف -...
    كشف استطلاع رأي حديث شمل أكثر من 1000 شخص أن واحداً من كل 4 أشخاص شملهم الاستطلاع قالوا إنهم سيفكرون في استخدام عقار إنقاص الوزن عن طريق الحقن دون استشارة طبيبهم. ويمكن أن تساعدك أدوية GLP-1 – مثل "أوزمبيك" و"ويغوفي" و"زيباوند" و"مونجارو" في التخلص من الوزن الزائد، ولكن فقط إذا تم تناولها بشكل صحيح. وفي تقرير لموقع "هيلث"، حدد متخصصو طب السمنة 7 أخطاء شائعة يرتكبها الأشخاص عند تناول أدوية إنقاص الوزن، حتى لو تم الحصول عليها بوصفة طبية، والأخطاء هي:  1.    عدم الاستشارة الاستشارة الطبية وتلقي وصفة بالجرعة وتعديلاتها، ونوع الحقن الذي يناسب الشخص أمر ضروري لنجاح الهدف. 2.    تخطي الجرعات يمكن تناول بعض الأدوية حسب الحاجة، لكن حقن التخسيس GLP-1s ليست واحدة منها. بحسب الدكتور مايكل...
    أجرى العلماء سلسلة من التجارب، خلصوا في نهايتها إلى أن الجسم يصبح أصغر سنا بعد تناول الحلاوة الطحينية، وهذا المنتج له أفضل تأثير على عمل الجهاز العصبي البشري ويحسن الدورة الدموية بشكل ملحوظ.  وإذا اختار عمال مصنع الحلاوة الطحينية الوصفة الصحيحة، فإن هذا المزيج من المنتجات يخلق عناصر دقيقة موردة للزنك والنحاس والحديد والبروتين والفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفيتامينات المفيدة الأخرى. كما يوصي الأطباء بشدة بإضافة الحلاوة الطحينية إلى النظام الغذائي للأطفال، لأن الفيتامينات المذكورة أعلاه يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على نمو الطفل، ونظرًا لتركيبتها، تتمتع الحلاوة الطحينية بخصائص غذائية، لأنها مصنوعة من البذور والمكسرات، وتحتوي على فيتامينات أ، ب، هـ.  فيتامين ب يحسن الذاكرةوبعد تناول فيتامين أ، سيشهد الطفل نموًا مستقرًا، وستظل رؤيته طبيعية أيضًا، ويؤدي استهلاك فيتامين ب إلى تحسين...
    تشير الدكتورة غالينا فولكوفا خبيرة التغذية، إلى أنه بعد سن الـ35 ينصح بزيادة كمية البروتين السهل الهضم في النظام الغذائي، لأنه في هذا العمر تبدأ عملية الضمور العضلي. ووفقا لها، بعد سن الـ35 تبدأ عملية الضمور العضلي بالتطور، أي يبدأ الإنسان يفقد الكتلة العضلية، وهذه عملية مرتبطة بتقدم العمر. لذلك يجب في هذه الحالة التركيز بصورة خاصة على تناول أطعمة غنية بالبروتينات. أي يجب أن تضاف هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي. وتشير الخبيرة، إلى أنه يمكن الحصول على بروتين سهل الهضم في وجبة الفطور من البيض وجبن القريش، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى طريقة تحضيرها. وتقول: "يمكن تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع في وجبة الغداء أو العشاء. أما في الأيام الأخرى فيمكن تناول لحم الدواجن والأسماك....
    شددت غرفة الصيادلة في ولاية ساكسونيا السفلى بألمانيا على أهمية تناول المضادات الحيوية طوال المدة التي يحددها الطبيب، محذرة من التوقف عن تناولها عند الشعور بالتحسن. وأوضحت أن تحسن الحالة لا يعني القضاء على العدوى بالكامل، وأن التوقف المبكر قد يؤدي إلى إطالة فترة الإصابة.وأشارت الغرفة إلى أن التوقف المبكر عن تناول المضادات الحيوية قد يساهم في تكوين البكتيريا مقاومة للعلاج، مما يقلل من فعالية المضاد الحيوي في المستقبل. كما أكدت ضرورة الالتزام بالفواصل الزمنية بين الجرعات حسب توجيهات الطبيب.ونصحت الغرفة بتناول المضادات الحيوية مع كوب كبير من ماء الصنبور، حيث قد تؤدي مشروبات مثل الحليب أو عصائر الفاكهة إلى حدوث تفاعلات كيميائية غير مرغوب فيها مع بعض المواد الفعالة.
    تشير الدكتورة غالينا فولكوفا خبيرة التغذية، إلى أنه بعد سن الـ35 ينصح بزيادة كمية البروتين السهل الهضم في النظام الغذائي، لأنه في هذا العمر تبدأ عملية الضمور العضلي.ووفقا لها، بعد سن الـ35 تبدأ عملية الضمور العضلي بالتطور، أي يبدأ الإنسان يفقد الكتلة العضلية، وهذه عملية مرتبطة بتقدم العمر، لذلك يجب في هذه الحالة التركيز بصورة خاصة على تناول أطعمة غنية بالبروتينات، أي يجب أن تضاف هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي.وتشير الخبيرة، إلى أنه يمكن الحصول على بروتين سهل الهضم في وجبة الفطور من البيض وجبن القريش، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى طريقة تحضيرها.وتقول: "يمكن تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع في وجبة الغداء أو العشاء، أما في الأيام الأخرى فيمكن تناول لحم الدواجن والأسماك، وبالطبع هنا أيضا...
    شمسان بوست / متابعات:تشير الدكتورة غالينا فولكوفا خبيرة التغذية، إلى أنه بعد سن الـ35 ينصح بزيادة كمية البروتين السهل الهضم في النظام الغذائي، لأنه في هذا العمر تبدأ عملية الضمور العضلي.ووفقا لها، بعد سن الـ35 تبدأ عملية الضمور العضلي بالتطور، أي يبدأ الإنسان يفقد الكتلة العضلية، وهذه عملية مرتبطة بتقدم العمر. لذلك يجب في هذه الحالة التركيز بصورة خاصة على تناول أطعمة غنية بالبروتينات. أي يجب أن تضاف هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي.وتشير الخبيرة، إلى أنه يمكن الحصول على بروتين سهل الهضم في وجبة الفطور من البيض وجبن القريش، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى طريقة تحضيرها.وتقول: “يمكن تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع في وجبة الغداء أو العشاء. أما في الأيام الأخرى فيمكن تناول لحم الدواجن والأسماك....
    يمكن أن تعاني الكثير من النساء من تأخر نزول الدورة الشهرية او احتباس الطمث رغم عدم وجود حمل. ولحلّ هذه المشكلة يمكن أن يتوجهن الى حبوب تنزيل الدورة، ولكن هذه الأدوية لديها الكثير من الآثار السلبية التي تنعكس على الجسم بينها تورّم الثدي، زيادة الوزن بشكلٍ ملحوظ، إمكانية الإصابة بالصداع... وغيرها. ولكن بعيداً عن تناول الأدوية، يمكنكِ القيام ببعض الخطوات في المنزل التي ستُساعدكِ على بدء الطمث. طرق تنزيل الدورة الشهرية 1 - القرفة: هل تعلمين أنّ القرفة من المواد التي تُساعدكِ كثيراً على تنزيل الدورة الشهرية في موعدها؟ ذلك يعود للعناصر المتوفرة فيها، كما يُمكنكِ الإستفادة منها للحدّ من الآلام التي تشعرين بها خلال الطمث. وكلّ ما عليكِ فعله هو التركيز على شرب كوب دافئ من القرفة أو من...
    شددت غرفة الصيادلة في ولاية ساكسونيا السفلى بألمانيا على ضرورة تناول المضادات الحيوية طوال المدة، التي حددها الطبيب، محذرة من التوقف عن تناولها عند الشعور بتحسن. مخاطر التوقف المبكر عللت الغرفة ذلك بأن تحسن الحالة الصحية لا يعني السيطرة على العدوى بشكل كامل، مشيرة إلى أن التوقف المبكر عن تناول المضاد الحيوي، قد يؤدي إلى إطالة أمد العدوى، كما أنه قد يساعد البكتيريا، التي لم يتم قتلها بعد، على تكوين مقاومة للمضاد الحيوي، والذي يفقد حينئذ مفعوله المرجو.ومن الضروري أيضاً الالتزام بالفاصل الزمني بين الجرعات، فإذا وصف الطبيب تناول المضاد الحيوي بمعدل ثلاث مرات يومياً، فينبغي حينئذ تناوله كل 8 ساعات.ومن المهم أيضاً تناول المضادات الحيوية بكوب كبير من ماء الصنبور، نظراً لأنه مع المشروبات الأخرى مثل الحليب...
    كتب- محمد شاكر: أكد الدكتور عباس شومان، رئيس مجلس إدارة المنظمة العالمية لخريجي الأزهر، الأمين العام لهيئة كبار العلماء، أنه لا يجوز تناول اللحوم المستنبتة من الحيوان إلا بثلاثة شروط. ووفق "شومان"، فإن هذه الشروط تتضمن: 1- أن تُؤخذ الخلية من حيوان ذُبح ذبحًا شرعيًا، ولا يجوز أخذها من حيوان حي، أو من حيوان مات دون أن يُذبح، باستثناء الأسماك والجراد. 2- أن تكون تغذية الخلية المستنبتة خالية من النجاسات، مثل الدماء المسفوحة. 3- أن يُثبت عدم وجود ضرر على صحة الإنسان من تناول هذه اللحوم المستنبتة. وأوضح شومان في منشور عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" أنه حيث يصعب تحقيق هذه الشروط، فيجب عدم التسرع في التوسع في استزراع اللحوم الحيوانية قبل التأكد من سلامتها وتحقق الضوابط الشرعية...
    بكتيريا الإيكولاي من الموضوعات التي شغلت الرأي العام المصري خلال الساعات الحالية بعد أن تسببت في إصابة أهالي أسوان بنزلات معوية. بكتيريا الإيكولاي وإصابات أسوان الأخيرةوفي الساعات الأخيرة، كشف نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار، عن نتائج التحاليل والفحوصات التي أجرتها الوزارة بشأن ما حدث في محافظة أسوان.وقال وزير الصحة والسكان إن الفحص الظاهري لعينات الإسهال يؤكد وجود عدوى بكتريا قولونية تسمى "بكتيريا الإيكولاي"، وهي موجودة في أي مياه أو طعام ملوث.يمكن أن يصاب الإنسان ببكتيريا الايكولاي عن طريق الفم، حيث تدخل هذه البكتيريا وتستوطن الأمعاء وتبدأ بإحداث المشاكل المختلفة داخل جسم الإنسان، وتشكل حموضة الأمعاء والمعدة وبعض أنواع الأجسام المضادة الموجودة في جسم الإنسان خطوط الدفاع الأولى لمثل هذه الأنواع من البكتيريا، إلا أنه إذا...
    يجد الكثير من الناس صعوبة في مقاومة جاذبية الوجبات السريعة، على الرغم من التحذيرات التي لا حصر من تأثيرها على صحة الشخص، هذه الأطعمة مليئة بالسعرات الحرارية والدهون والملح والسكر، في حين توفر الحد الأدنى من القيمة الغذائية. إذا كان نظامك الغذائي مليئًا بالدهون والملح والسكر دون العناصر الغذائية الأساسية، فأنت بذلك تهيئ جسمك للسمنة ومجموعة من الاضطرابات المزمنة، فيما يلي حسب موقع نيو 18 نلقى نظرة عن قرب على الآثار الجانبية لتناول الوجبات السريعة بشكل منتظم والتي يجب أن تكون على دراية بها: السمنة من أهم عواقب تناول الوجبات السريعة هي السمنة، فهذه الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون قد تؤدي إلى زيادة الوزن، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الأفراد الذين يتناولون الوجبات السريعة مرتين أو أكثر في الأسبوع هم أكثر عرضة بنسبة 50% لزيادة الوزن مقارنة...
    كتب- حسن مرسي: كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، أسباب وأعراض عدوى بكتيريا الايكولاي، التي لحقت بأهالي أسوان خلال الأيام الماضية. وأوضح الحداد في مداخلة هاتفية ببرنامج "صالة التحرير" على قناة صدى البلد، أن البكتيريا يوجد جزء منها متواجد بشكل تعايشي في أمعاء المصريين والحيوانات والثديات. وتابع: المشكلة تحدث بسبب تلوث المياه التي تدخل إلى المعدة، أو تناول الخضروات والفاكهة الملوثة. وأوضح استشاري الحساسية والمناعة، أن بكتيريا الايكولاي تنمو لعدة أسباب رئيسية منها خفض نسبة الكلور في المياه أو تناول لحوم ميتة أو خضراوات وفاكهة ملوثة. وأشار إلى أن انتشار هذه العدوى في الجسم تتسبب في ارتفاع في درجات الحرارة وكثرة التبول والتبرز والقئ الشديد، الأمر الذي قد يؤدي إلى نزيف شديد جدًا، ولفت إلى أن علاج هذه العدوى...
    كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، أسباب وأعراض عدوى بكتيريا الايكولاي، التي لحقت بأهالي أسوان خلال الأيام الماضية. انخفاض حالات النزلات المعوية في أسوان.. جهود مستمرة للحد من العدوى تفاصيل الحالة الصحية في أسوان بعد انتشار النزلات المعوية.. أبرز تصريحات وزير الصحة جرثومة غليظةوقال "الحداد" في اتصال هاتفي ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء اليوم الإثنين، "هذه البكتيريا يوجد جزء منها متواجد بشكل تعايشي في أمعاء المصريين والحيوانات والثدييات".وأضاف "المشكلة تحدث لما نسبتها تزيد بسبب تلوث المياه التي تدخل إلى المعدة، أو تناول الخضروات والفاكهة الملوثة، وهذه جرثومة غليظة تسبب قيء وترجيع قد يصل إلى الجفاف وقد تسبب فشل كلوي أو نزيف".أعراض البكتيريا وأشار إلى أن بكتيريا الايكولاي تنمو لعدة أسباب رئيسية منها خفض نسبة الكلور في...
    دور فعال تلعبه المضادات الحيوية في مقاومة البكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم من وقت لآخر، وبالتالي تحمي الجسم من أمراض كثيرة، ولكن على الناحية الأخرى، نتيجة لذلك يخطئ العديد في التعامل مع هذه العقاقير ويكثرون من تناولها للدرجة التي تعود عليهم بأضرار صحية خطيرة، حتى وصل الأمر أن حذرت دراسة حديثة من وفاة 39 مليون شخص بحلول عام 2050 نتيجة لأسباب تتعلق بتناول هذه العقاقير. خطورة الإفراط في تناول المضادات الحيوية وتتمثل خطورة الإفراط في تناول المضادات الحيوية في أنه عند استخدامها بشكل عشوائي ومتكرر، فإن البكتيريا تتطور وتصبح مقاومة لهذه الأدوية، مما يجعل علاج العدوى البكتيرية أكثر صعوبة وربما مستحيلة، كما أن العدوى المقاومة للمضادات الحيوية تنتشر بسرعة، مما يهدد حياة الكثيرين، لا سيما في المستشفيات ودور الرعاية. ويخلف...
    مقاومة الإنسولين أو اضطراب تحمل الجلوكوز، حالة صحية لا يستطيع الجسم خلالها استخدام هرمون الإنسولين بشكل فعال، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، وهي المرحلة التي تسبق الإصابة بمرض السكري، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على بعض الأطعمة والمشروبات التي أثبتت كفاءتها في علاج مقاومة الإنسولين، وفق ما أوضحه الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، وذلك كالتالي: الخضراوات الورقية يساعد تناول الخضراوات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس على ضبط مستوى الإنسولين والسكر في الدم، لذا تعتبر من خيارات الأطعمة المثالية التي ينبغي على مرضى مقاومة الإنسولين الحرص على تناولها بانتظام. الأطعمة الغنية بالبروتين تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين من الأكلات التي تساعد على علاج مقاومة الإنسولين...
    أصيبت امرأة من فلوريدا بـ حالة من العمى المؤقت وتورم وكدمات بعد أن أجبرها الأطباء على تناول لقاحات لمرض نادر في الدم.وبحسب صحيفة "ديلي ميل"البريطانية، شخص الأطباء بالمملكة المتحدة حالة أليكسيس لورينز، البالغة من العمر 23 عامًا، بمرض الهيموغلوبين الليلي الانتيابي (PNH) في يناير، وهو حالة من أمراض المناعة الذاتية تحدث مرة واحدة في المليون وتتسبب في قيام الجهاز المناعي في الجسم بمهاجمة خلايا الدم الحمراء. وسافرت السيدة لورينز إلى كاليفورنيا في وقت سابق من هذا الشهر للحصول على نقل دم لتجديد الخلايا التالفة، حيث تدعي أن الأطباء في مركز UCI الطبي رفضوا إعطائها الدواء ما لم تتلق لقاحات ضد التيتانوس والالتهاب الرئوي والتهاب السحايا "في وقت واحد".وقال الأطباء لصحيفة ديلي ميل إن إعطاء المريض هذا العدد الكبير من اللقاحات في وقت...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق انتشر في انحاء العالم الفترة الاخيرة دواء لخسارة الوزن، اصبح هو الاشهر عالميا في فترة قصيرة حتى ان المشاهير عالميا يستخدموه، وهو دواء عبارة عن حقن تمت الموافقة على استخدامه في البداية لعلاج مرض السكري من النوع 2، وقد لفت الانتباه لاستخدامه خارج نطاق التسمية كوسيلة مساعدة لإنقاص الوزن وأصبح من أشهر منتجات التخسيس، وهو عبارة عديد ببتيد اصطناعي يعمل كمنشط مزدوج لمستقبلات الببتيد الشبيه بالجلوكاجون ومستقبلات عديد الببتيد الموجه للأنسولين المعتمدة على الجلوكوز.الدواء يسمح بتنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال مع تعزيز فقدان الوزن أيضًا والدواء مشتق من الآليات التي تعدل الاستجابات الهرمونية في جسم الإنسان، وخاصة في كيفية تأثير هذه الهرمونات على الشهية واستقلاب الجلوكوز وانتشرت ايضا حقن وأدوية أخرى لفقدان الوزن...
    وجدت دراسة جديدة أن تناول ست حصص إضافية من الأطعمة الغنية بالفلافونويد يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 28 في المائة، وخاصة لدى أولئك الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والمخاطر الوراثية العالية.لُوحظ أكبر انخفاض في المخاطر لدى الأشخاص الذين تناولوا اثنين على الأقل من العناصر التالية يومياً: خمس حصص من الشاي، ونصف حصة من التوت.الفلافونويد هي مواد طبيعية موجودة في الفواكه والخضراوات والنباتات الأخرى. وقد ثبت أنها تقلل الالتهاب في الدماغ، وتعزز تدفق الدم إلى الدماغ، وتعزز نمو البكتيريا المفيدة بالأمعاء.شملت الدراسة الجديدة، التي نُشرت اليوم الأربعاء، في «جاما أوبن نتورك»، ما يقرب من 122 ألفاً من سكان المملكة المتحدة، الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 70 عاماً. قاد الفريق باحثون من جامعة كوينز بلفاست.وطُلب من المشاركين...
    طالب الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، الأمهات الإبتعاد عن الجبن المطبوخ، مشيرا إلى أنه يمكن أن يتم تناول أي نوع من الجبن ، مع الإبتعاد عن الجبن نباتي الدهن، سواء المثلثات والمربعات، أو الأكواب والشيدر لأن كل أنواع هذا الجبن مطبوخ. طبيبة توضح فوائد ومخاطر الجبن ضبط مخزن بالقاهرة وبداخله كميات من الجبن منتهي الصلاحية كل 4 كيلو لبن  يتم انتاج كيلو جبنة واحد منهاوقال مجدي نزيه، خلال حواره ببرنامج “مصر أحلى” على فضائية "صدى البلد"، أن الجبنة الرومي والجبنة الفلمنك يمكن أن يتم تناولها، موجها رسالة هامة للأباء والأمهات “أعلموا أن كل 4 كيلو لبن يمكن أن يتم انتاج كيلو جبنة واحد منها”.وتابع  رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، أنه يجب أن يتم اختيار الجبن البيضاء من...
    حددت الدكتورة لودميلا دينيسينكو خبيرة التغذية الروسية المواد الغذائية التي يفضل تناولها في وجبة العشاء والأطعمة التي يجب تجنبها، ووفقا لها، يجب تناول وجبة العشاء قبل ثلاث ساعات من موعد النوم، ولكي تكون نوعية النوم جيدة يجب تناول أطعمة تساعد على النوم بسرعة والحصول على نوم جيد.وتقول: "تحتوي جميع منتجات اللبان تقريبا: الزبادي والحليب وخاصة الجبن على حمض التربتوفان الأميني والكالسيوم، التي تعتبر من العناصر الدقيقة المنومة. لذلك عند تناول كوب من الزبادي قبل النوم، لا يعني تناول وجبة دسمة، بل الحصول على جرعة صغيرة مهدئة. كما أن لحم الديك الرومي غني بحمض تربتوفان الأميني. أي أن تناول قطعة منه قبل النوم سيساعد على نوم جيد"، وبالإضافة إلى ذلك، للشاي والزيوت النباتية تأثير منوم أيضا.وتقول: "جميع أنواع الشاي وخاصة شاي...
    رائحة الفم الكريهة من المشكلات التي قد تسبب الإحراج وتؤثر على الثقة بالنفس، في حين يعتقد البعض أن حل هذه المشكلة يتطلب روتينًا معقدًا للعناية بالفم، لكن هناك طرق بسيطة وفعالة يمكن أن تساعد في التخلص منها والحفاظ على نفس منعش. أسباب رائحة الفم الكريهة وتنتج رائحة الفم الكريهة نتيجة لعدة أسباب، أبرزها عدم تنظيف الأسنان واللسان بانتظام ما يؤدي إلى تراكم البكتيريا وتسبب الرائحة الكريهة، وأيضًا تناول بعض الأطعمة مثل الثوم والبصل والقهوة والتوابل القوية التي تسبب رائحة كريهة مؤقتة، إلى جانب أسباب أخرى مثل الجفاف في الفم؛ إذ أن قلة إفراز اللعاب تزيد من نمو البكتيريا وتسبب الرائحة الكريهة، فضلًا عن الإصابة ببعض المشكلات الصحية؛ فقد تكون رائحة الفم الكريهة علامة على وجود مشكلة صحية مثل التهابات اللثة...
    كشفت شبكة "سي أن أن" الأمريكية، عن  مصطلحات البحث المتزايدة التي يستخدمها الناس على "غوغل" والمتعلقة بالرئيس الأمريكي السابق، دونالد ترامب. وقال مراسل الشبكة هاري إنتن، إن "الأشياء الصاعدة التي يبحث عنها الناس على غوغل إلى جانب اسم دونالد ترامب، ليس ما تريده حملة دونالد ترامب بالضرورة". وأضاف: "إنها مصطلحات مثل "تناول الحيوانات الأليفة، ومثل تناول الكلاب، وتناول القطط ومن الواضح أن هذه كانت بعض اللحظات لدونالد ترامب على منصة المناظرة". وتابع، "هذه قصة غريبة. إنها ليست حقيقية، إنها مزيفة، لكنه سعى خلفها. هذه كارثة". وأوضح، "إذا كنت تدير حملة رئاسية فلن تريد مصطلحات "تناول الحيوانات الأليفة"، و"تناول الكلاب"، و"تناول القطط" مرتبطة باسمك". وسبق أن ادعى الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب قصة غريبة وغير صحيحة تتعلق بـ"المهاجرين الهايتيين الذين...
    تلعب الكلى السليمة دورا حيويا في الحفاظ على توازن سوائل الجسم، من خلال تنظيم حموضة الدم وتنقيته من الفضلات والأملاح الزائدة، وهناك عادة شائعة يتبعها كثيرون تؤدي إلى عرقلة الكلى عن أداء وظيفتها، بالتالي يحدث الفشل الكلوي الذي يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، وفق موقع مدرسة طب جامعة جونز هوبكنز بأمريكا. احذر الإفراط في تناول المسكنات  تتمثل العادة الخاطئة التي تؤدي إلى الفشل الكلوي، في الإفراط في تناول المسكنات دون استشارة الطبيب، إذ تؤثر على كمية الدم الواصل إلى الكلى، ما ينعكس بالسلب على وظائفها، وأضاف التقرير الطبي المنشور على موقع  مدرسة طب جامعة جونز هوبكنز، أن أعراض الفشل الكلوى لا تظهر فور الإصابة به، بل تبدأ في الظهور عندما تفقد الكلى 90% من قدرتها على أداء وظائفها الحيوية. وتتضمن...
    البطاطس المقرمشة من الوجبات التي يحرص الأشخاص على تناولها بكميات كبيرة يوميا، خاصة الأطفال، فعندما تبدأ الدراسة، البعض يجعلها من الأطعمة الأساسية التي يتم وضعها في اللانش بوكس، وربما يجهلون مخاطر ذلك وتأثيره على الصحة، لذلك نستعرض في هذا التقرير الكمية المسموح تناولها من البطاطس المقرمشة. تحتوي البطاطس المقرمشة على العديد من المخاطر الصحية بسبب طريقة تصنيعها، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». مخاطر تناول البطاطس المقرمشة يوميا  تناول البطاطس المقرمشة يوميا يجعل الأشخاص أكثر عُرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين، وذلك لأن البطاطس تقلى في زيوت غنية بالدهون المشبعة والمتحولة، وبالتالي تساعد على الرفع من مستويات...
    يعتبر الشاي المشروب الأول بامتياز في الكثير من دول العالم، إذ يتناول معظمنا كوبين منه على الأقل يوميًا، لكن شرب الشاي أثناء تناول بعض الأطعمة يزيد من فرص إصابتك بنقص في العناصر الغذائية.وفقا للصيدلانية ومعالجة التغذية ديبورا جرايسون، فإن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، يشكل خطرًا على صحتك.ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد - وهو معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي.وقالت السيدة غرايسون لصحيفة "ميرور": "إذا كنت تشرب الشاي دائمًا مع وجبات الطعام، فقد تصاب بفقر الدم".وأضافت أن خطر الإصابة بفقر الدم - نقص الحديد الشديد - مرتفع بشكل خاص إذا كان من يتناول الشاي...
    يمانيون – متابعات يحدث داء الارتداد المعوي المريئي عندما يتسرّب حمض المعدة وينتقل إلى المريء، وهو ما يُعرف أيضاً باسم “الارتجاع” أو “الارتجاع الحمضي”. ويعاني الجميع تقريباً من حرقة المعدة بسبب الارتجاع الحمضي خلال فترة من حياتهم. ما هي أعراض حموضة المعدة؟ ذكر موقع “Healthdirect” الأسترالي أنّ الأعراض الأكثر شيوعاً لهذه المشكلة تضم: حرقة في المعدة، القلس أو اندفاع الطعام من المريء، صعوبة في البلع. تُعتبر حرقة المعدة من الأعراض الرئيسية لداء الارتداد المعوي المريئي، حيث يشعر الشخص بانزعاج أو ألم حارق في الصدر، ويمكن أن يمتد هذا الألم أحياناً إلى الرقبة والحلق والفك. وغالباً ما تكون حرقة المعدة أسوأ بعد تناول وجبات طعام ثقيلة، أو الاستلقاء، أو الانحناء. علاج حموضة المعدة هناك العديد من الطرق والحيل المنزلية التي يمكن...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحدث داء الارتداد المعدي المريئي عندما يتسرّب حمض المعدة وينتقل إلى المريء، وهو ما يُعرف أيضاً باسم "الارتجاع" أو "الارتجاع الحمضي". ويعاني الجميع تقريبًا من حرقة المعدة بسبب الارتجاع الحمضي خلال فترة من حياتهم.ما هي أعراض حموضة المعدة؟ذكر موقع "Healthdirect" الأسترالي أن الأعراض الأكثر شيوعًا تضم:حرقة في المعدةالقلس أو اندفاع الطعام من المريءصعوبة في البلعتُعتبر حرقة المعدة من الأعراض الرئيسية لداء الارتداد المعدي المريئي، حيث يشعر الشخص بانزعاج أو ألم حارق في الصدر. يمكن أن يمتد هذا الألم أحيانًا إلى الرقبة، والحلق، والفك. وغالبًا ما تكون حرقة المعدة أسوأ بعد تناول وجبات طعام ثقيلة، أو الاستلقاء، أو الانحناء.علاج حموضة المعدةهناك العديد من الطرق والحيل المنزلية التي يمكن أن تساعد الشخص في التخلص من حموضة المعدة أو الحد من أعراضها،...
    قال بدر عبدالعاطي، وزير الخارجية، إنه سيعقد لقاءات رفيعة المستوى خلال زيارته لدولة الإمارات العربية المتحدة، حيث يتطلع للقاء الشيخ محمد بن زايد، رئيس دولة الإمارات الشقيقة، والشيخ عبدالله بن زايد، وزير الخارجية الإماراتي، والدكتور سلطان الجابر، مردفا: «مقابلة رئيس الدولة مسألة هامة جدا، تعكس مدى قوة العلاقات ومستوى التنسيق المتميز بين البلدين». وأضاف «عبدالعاطي»، خلال لقاء خاص على قناة القاهرة الإخبارية، أنه سيتم تناول العديد من الملفات في مقدمتها العلاقات الثنائية، والتشاور السياسي وتعزيزه، العلاقات بين البلدين متميزة، وهناك توجيهات سامية من قيادتي البلدين الرئيس عبدالفتاح السيسي والشيخ محمد بن زايد بتطوير هذه العلاقات في المجالات الاقتصادية والتجارية والثقافية والاجتماعية، وسيتم بحث هذه الملفات وتنفيذ إرادة رئيسي الدولتين. وأشار إلى أنه سيتم تناول قضية الاستثمار، وهي قضية تحظى...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن عادة غذائية مهمة يمكن أن تساعد في إطالة العمر وتحسين الصحة العامة، مشيرًا إلى أن اتباع هذه العادة قد يجعل الشخص يعيش حياة طويلة مثل سيدنا نوح عليه السلام. جاءت هذه التصريحات خلال تقديمه لبرنامجه "رب زدني علمًا" عبر قناة "صدى البلد"، حيث ألقى الضوء على الأهمية الكبرى للتغذية السليمة وكيفية تحسين العادات الغذائية اليومية.الأكل كما جاء في القرآن الكريماستند الدكتور موافي في نصيحته إلى القرآن الكريم، مشيرًا إلى الآيات الكريمة في سورة الواقعة التي تتحدث عن الأكل في الجنة، حيث قال:"وَفَاكِهَةٍ مِمَّا يَتَخَيَّرُونَ (20) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ (21)".وأوضح أن الأكل على طريقة القرآن الكريم يمكن أن يساعد على تحسين صحة الإنسان بشكل كبير، خصوصًا عندما يتعلق الأمر...
    يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية  المفيدة، منها فيتامينات المجموعة ب، حمض الفوليك، المغنيسيوم، والمنجنيز، وغيرها من مضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدا لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، وفق ما ذكره موقع healthline. ولضمان تحقيق الاستفادة القصوى من الشاي الأخضر، وتجنب أضراره المحتملة على الجسم، حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من تناوله على معدة فارغة صباحًا حتى لا يتسبب بأضرار بالغة على الكبد، لذا نصحت بتناوله بعد الاستيقاظ من النوم بما يقارب 1-2 ساعة بعد تناول وجبة الإفطار. أضراره تناوله قبل النوم  وحذرت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ «الوطن» من تناول الشاي الأخضر قبل النوم مباشرة  لأنه غني بالكافيين الذي يسبب الأرق واضطرابات النوم، لذا من الممكن تناوله قبل الدخول إلى...
    كشفت دراسة تحذيرية جديدة، أجرتها جامعة أكسفورد، عن عواقب صحية مقلقة قد تنجم عن الإفراط في تناول أطعمة شائعة الاستهلاك. ووجد فريق البحث أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مثل رقائق البطاطس والبرغر، قد تلحق الضرر بالجسم في غضون 3 أسابيع فقط، حيث تشكل خطرا على القلب حتى عندما لا يكتسب الناس وزنا إضافيا نتيجة استهلاكها. وفي الدراسة، طُلب من مجموعة أشخاص اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وطُلب من مجموعة أخرى تناول أطعمة تحتوي على دهون غير مشبعة أكثر صحة، مثل الأسماك الزيتية والمكسرات، لمدة 24 يوما. وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الدهون المشبعة، أظهروا تدهورا حادا في العلامات الأساسية للصحة، مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. كما زادت...
    مع اقتراب فصل الخريف، تتغير الأحوال الجوية ويصاحب ذلك تغيرات في الجسم والمزاج، وفي هذه الفترة يمكن أن يشعر البعض بما يعرف بـ«اكتئاب الخريف»، ما يستدعي التركيز على التغذية السليمة للحفاظ على الصحة النفسية والجسدية. أُولى الخطوات التي يجب اتباعها مع دخول فصل الخريف هي الحفاظ على شرب المياه بانتظام، فرغم أن درجات الحرارة تبدأ في الانخفاض مع نهاية الصيف إلا أن الجسم لا يزال بحاجة إلى الترطيب المستمر، ومن المهم تجنب تقليل كمية المياه التي نتناولها خلال هذه الفترة، بحسب الدكتورة مروة شعير أستاذ مساعد الأغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية، في حديثها لـ«الوطن». أطعمة مهم تناولها قبل الخريف وهناك بعض الأطعمة التي يفضل أن تكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي قبل الخريف، من بينها البطاطا الحمراء التي تعد غذائيا...
    وجود المشروبات الغازية على مائدة الطعام، أمر اعتاد عليه الكثير من الأشخاص؛ وذلك لتسهيل عملية البلع، وعلى الرغم من المذاق الحلو والشعور بالانتعاش الذي تعطيه هذه المشروبات، يجهل الكثيرون خطورة تناولها مع الطعام، إذ قد يتسبب في العديد من الأضرار.  أضرار تناول المشروبات الغازية مع الطعام تسهيل عملية البلع من خلال المشروبات الغازية، معتقد خاطئ لدى البعض، حسبما ذكر مجدي بدران  عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، مشددا على أن هذه العادة الخاطئة تتسبب في العديد من الأضرار الصحية، ومن ضمنها:  حموضة المعدة  الشعور بالحموضة والحرقان في الصدر من أبرز أضرار تناول المشروربات الغازية مع الطعام، ويرجع ذلك بسبب احتوائها على ثاني أكسيد الكربون المذاب، والذي بدوره يتفاعل مع المياه التي تتواجد في الجسم لتكوين حمض الكربونيك، الذي...
    يُعد البيض من العناصر الأساسية في وجبات الإفطار حول العالم، بفضل سهولة تحضيره وتعدد طرق إعداده، مما يجعله خيارًا مفضلاً للكثيرين. ومع ذلك، يؤكد خبراء الصحة أن الاعتدال في تناول البيض يومياً هو المفتاح للاستفادة من فوائده دون التأثير سلباً على الصحة. وبحسب "إن دي تي في"، يُوصى بتناول 1-2 بيضة يومياً لمعظم الأشخاص، حيث تكفي هذه الكمية للاستفادة من الفوائد الغذائية دون تحميل الجسم بمستويات عالية من الكوليسترول أو البروتين، والتي قد تؤثر على صحة الكلى.يُقدم البيض مجموعة من الفوائد الصحية عند تناوله بشكل معتدل، من أبرزها: بناء العضلات، والحفاظ على الصحة العقلية، ودعم صحة القلب، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتحسين الرؤية، وخفض ضغط الدم، وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد. هذه الفوائد تجعل البيض خيارًا شائعًا بين عشاق اللياقة البدنية...
    حذرت دراسات عدة من تناول الوجبات الجاهزة أو سريعة التحضير والأطعمة المصنعة والمقلية لتسببها في خطورة كبيرة على الصحة، خاصة على صحة الأطفال بسبب إقبالهم الشديد على هذه الأطعمة. وأصبح من المعتاد أن يطلب الطبيب عمل اختبار قياس الكوليسترول في الدم لأطفال دون سن الثلاثة أعوام، وهو أمر لم يكن شائعا قبل الانتشار الرهيب لهذه الوجبات على مستوى العالم. وفي دراسة لفريق طبي من جامعة "نورث كارولينا" الأمريكية على عينة من الأطفال تتراوح أعمارهم بين 8 إلى 12 سنة، تم إطعامهم النقانق والوجبات الجاهزة لمدة 10 شهور بواقع ثلاث مرات أسبوعيا، أظهرت النتائج احتمالية إصابة هؤلاء الأطفال بسرطان الدم أو أورام المخ السفلية بنسب تصل إلى 700%، فضلا عن احتمالية إصابتهم بالعديد من الأمراض الأخرى. وتعليقاً على الدراسة، حذرت الدكتورة...
    لطالما كان البيض من العناصر الأساسية في قوائم الإفطار في جميع أنحاء العالم، فهو متعدد الاستخدامات، ولذيذ، ومغذٍ للغاية. وسهولة طهي البيض هي ما تجعل العديد من الناس يتناولونه كل يوم، كما توجد طرق متنوعة لتحضيره حسب الذوق.لكن الاعتدال هو المفتاح عندما يتعلق الأمر بتناول البيض يومياً.وبحسب "إن دي تي في"، يقترح خبراء الصحة أن تناول 1-2 بيضة يومياً هو مثالي لمعظم الناس.تسمح هذه الكمية بجني الفوائد الغذائية للبيض دون تحميل الجسم بالكوليسترول أو غيره من المواد الضارة المحتملة نتيجة الإفراط في أكل البروتين، والتي قد تؤثر على الكلى.وتوجد 7 فوائد صحية يجنيها الجسم من تناول البيض باعتدال كل يوم، هي:يبني العضلاتيحافظ على السلامة العقليةيدعم صحة القلبيساعد على إنقاص الوزنيحسن الرؤية والإبصاريساعد على خفض ضغط الدميزيد الكوليسترول الجيدوتجعل...
    أفاد باحثون من مركز أبحاث القلب التابع لمعهد سولت ليك سيتي إنترماونتن الطبي أنهم تمكنوا من إثبات أن الاستخدام المنتظم للأسبرين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب.وتوصل الباحثون إلى استنتاج مفاده أن الاستخدام المستمر للأسبرين يمكن أن يساهم في السكتات الدماغية وببساطة فشل القلب، وكذلك الاضطرابات في الجهاز القلبي الوعائي.ويشير العلماء إلى أن علاج الأسبرين على المدى الطويل للوقاية من الذبحة الصدرية غير فعال وخطير أيضا على الصحة. ويستخدم الكثير من الناس حاليا الأسبرين ليس فقط لتخفيف الألم، ولكن أيضا لمنع مشاكل القلب ومع ذلك، في الواقع، اتضح أن هذا يمكن أن يهدد بمشاكل خطيرة.وشارك عدة عشرات من العلماء في التجربة، الذين اكتشفوا أن مثل هذه المشاكل تنشأ مع الاستخدام المنتظم لهذا الدواء.وفي السابق، كان يعتقد أن الأسبرين لا...
    تتواصل الاحتجاجات ضد الحكومة الإسرائيلية، اليوم الإثنين، مع خروج آلاف المتظاهرين إلى عشرات مراكز الاحتجاج في أنحاء إسرائيل والذين طالبوا بالتوصل إلى اتفاق لإطلاق سراح الرهائن.  وأفاد موقع "آي 24" الإسرائيلي تحت عنوان: "يجب وضع حد للإهمال... آلاف المتظاهرين في عشرات مواقع الاحتجاج في أنحاء إسرائيل"، أن مراكز الاحتجاجات تمركزت عند تقاطعات الطرق في جميع أنحاء إسرائيل، في تل أبيب وحيفا والقدس وبئر السبع، وفي إطار شل الاقتصاد، تقرر وقف جميع رحلات الإقلاع حتى ساعات المساء في مطار بن غوريون، باستثناء عدد من الرحلات القليلة.  بايدن وهاريس يعقدان اجتماعاً حول الرهائن في غزةhttps://t.co/1jPnIgJr7O — 24.ae (@20fourMedia) September 2, 2024  معاريف: الحكومة تدفن أرواح هؤلاء وتحت عنوان "الحكومة تدفن أرواح هؤلاء.. الآلاف يحتجون مطالبين بصفقة الرهائن"، ذكرت صحيفة "معاريف" الإسرائيلية،...
    العناية بصحة الأسنان، أمر يجب اتباعه للحفاظ عليها من أي ضرر، والحصول على ابتسامة نقية وأسنان بيضاء، من أولويات الأمور لدى الكثير من الأشخاص، ورغم غسيل الأسنان أكثر من مرة خلال اليوم، يواجه البعض مشكلة الاصفرار، فما السبب وراء حدوث هذا الأمر؟  اصفرار الأسنان مشكلة اصفرار الأسنان، قد تتسبب في إحراج البعض، وحسبما ذكر في موقع «daily mail»، كشف أحد الأطباء العاملين في مركز للأسنان في مدينة ليدز الإنجليزية، عن خطأين شائعين يقع فيهما الكثير من الأشخاص عن دون قصد، يعرض أسنانهم للاصفرار أو ظهور البقع التي قد تعطي منظرا قبيحا لأسنانهم، وهما:  جفاف فرشة الأسنان  الاعتماد على فرشاة ومعجون الأسنان دون مزجها بالمياه، يؤدي للاصفرار، استخدام الفرشاة جافة يجعل الأسنان باهتة، ويفقد قدرة المعجون على التنظيف بشكل دقيق،...
    صورة تعبيرية (مواقع) لا شك أن صحة القولون العصبي أمر حيوي للحفاظ على صحة الجسم ككل.وعندما يكون القولون متوازن ونظيف، فإنه يساعد على امتصاص المغذيات بشكل أفضل وطرد النفايات بكفاءة.اقرأ أيضاً انفجار في رأسك.. 4 مخاطر تهدد حياتك عند كتم العطس 26 أغسطس، 2024 إياك أن تتناول الموز مع هذه الأطعمة.. سم قاتل 26 أغسطس، 2024ولكن في بعض الأحيان، قد يتراكم الغبار والسموم في القولون، مما يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة.من هنا، من المهم أن نعرف كيفية تنظيف القولون بطرق طبيعية وآمنة. أولاً: يمكننا البدء بتعزيز نظام الهضم من خلال تناول الأطعمة الغنية بالألياف. الألياف الغذائية مهمة لتحريك الطعام عبر القناة الهضمية بسهولة وتسهيل عملية التبرز.بعض الأطعمة الغنية بالألياف هي الحبوب الكاملة، والفواكه والخضروات، والبقوليات، والمكسرات والبذور.يجب محاولة تناول 25-30 جرام...
    تنوه طبيبة شهيرة إلى أن التهاب المعدة المرتبط  بارتفاع مستوى الحموضة يتطلب اتباع نظام غذائي خاص يتضمن تناول 4-5 وجبات صغيرة على مدار اليوم. فنانو الجمهورية يبدعون بمكتبة القاهرة الكبرى.. تفاصيل نصائح لمرضى التهاب المعدة ووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، أوصت الطبيبة بضرورة الإمتناع عن تناول الأطعمة التي تزيد من إنتاج الأحماض في المعدة مثل المرق الدهني، ويُفضل استبدالها بحساء الخضار أو منتجات الألبان.كما ينبغي الامتناع عن تناول الأطعمة المتبلة والمخمرة والمدخنة والمقلية. بالنسبة للمشروبات، يُنصح باختيار عصائر الفاكهة المحلاة والمياه المعدنية غير الغازية والكاكاو، حيث تساعد في تخفيف أعراض التهاب المعدة.ومن الضروري أيضا تجنب الكحول والقهوة والشاي، لأنها قد تزيد من حدة الأعراض.وفي حال كان الشخص يعاني من التهاب المعدة المزمن الذي يرتبط بانخفاض مستوى الحموضة، فيفضل إدخال أطعمة تزيد...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، إلى خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام.وفي التفاصيل، قال الخبير: "يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء.اقرأ أيضاً تنبيه هام وعاجل من الأرصاد للمواطنين في هذه المحافظات.. خذوا حذركم 23 أغسطس، 2024 احذر.. هذه العلامات تشير إلى إصابتك بسرطان الشفاه 23 أغسطس، 2024ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة"، وفق روسيا اليوم.وتبعا له، الثوم مهم جدا لتعزيز...
    لعلك سمعت على الأرجح عن الفوائد التي تعود على الصحة من تناول الشوكولاته، ولكن فريقًا بحثيًّا أمريكيًّا توصّل مؤخرا إلى أن الشوكولاته الداكنة تنطوي على بعض المخاطر على الصحة. وفي إطار الدراسة التي أجريت في جامعة جورج واشنطن الأمريكية، اختبر الفريق البحثي 72 نوعا من الشوكولاته الداكنة ومنتجات الكاكاو على مدار ثماني سنوات، ووجد نسبًا مقلقة من الرصاص والكادميوم في كثير من هذه العيّنات. وأكد الباحثون أن تناول هذه المعادن الثقيلة بمعدلات مرتفعة ينطوي على كثير من المخاطر الصحية مثل أمراض الكبد والكلى والمخ. وتبيّن من الاختبارات أن 43% من المنتجات التي تم تحليلها احتوت على معدلات تفوق النسب المسموح بها من الرصاص، وأن 35% من العيّنات احتوت على نسبة مرتفعة من الكادميوم، ولكن لم يتم رصد أي نسب...
    أثبت طبيب أميركي شهير أن الرغبة المُلحة في تناول الوجبات السريعة من الممكن أن تكون نتيجة لتحفيز الأندورفين في الدماغ، مما يجعل الشخص يشعر بالمتعة عند تناول هذه الأطعمة.  تسميته خاطئة.. استشاري يكشف مفاجأة عن جدري القرود (فيديو) مخاطر تناول الوجبات السريعةووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، أكد الطبيب أن هناك عوامل أخرى تسهم في هذه الظاهرة، من بينها استخدام محسنات النكهة التي تضاف بشكل شائع إلى الأطعمة السريعة، مثل جلوتامات أحادية الصوديوم (E621).أشار الطبيب إلى أن محسنات النكهة تغير طعم الأطعمة وتجعلها أكثر إغراءً وإدمانًا، مما يؤدي إلى اختلال في النظام الغذائي للشخص وزيادة استهلاك السعرات الحرارية.مخاطر تناول الوجبات السريعةكما أضاف أن جلوتامات أحادية الصوديوم تعتبر من أخطر المواد المضافة المستخدمة في تحضير الأطعمة السريعة، حيث تعمل على تحسين طعم...
    يشير الخبير مكسيم يفيموف، من قسم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية، إلى أن الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة، مرتبطة بتنظيم الأندورفين في الدماغ.ووفقا له، بالإضافة إلى ذلك يضيف المنتجون لهذه الأطعمة عادة محسنات النكهة التي تغير طعمها وتسبب الإدمان، لذلك يصبح النظام الغذائي غير متوازن وبالتالي يحصل الشخص على سعرات حرارية إضافية، ويشير إلى أن أخطر التوابل المستخدمة في هذه الأطعمة هي غلوتامات أحادية الصوديوم (E621).ويقول: "بالذات هذه المادة غالبا ما تضاف إلى الأطباق التي تقدم في مقاصف الوجبات السريعة، حيث تقدم أطعمة منخفضة الجودة تخفى بالتوابل، ما يجعل الإنسان يعتقد أنه يتناول طعاما لذيذا، ولكنه في الواقع يحصل على هذه اللذة من غلوتامات أحادية الصوديوم التي تؤدي إلى السمنة وضعف الرؤية ومشكلات في الجهاز التنفسي".  المشروبات الغازية والوجبات...