لفقدان الوزن.. عليك تناول هذه الأنواع من المكسرات
تاريخ النشر: 10th, June 2024 GMT
بغداد اليوم - متابعة
كشفت دراسة حديثة، عن افضل أنواع المكسرات التي تساعد على فقدان الوزن والتمتع بصحة جيدة لما تقدمه للجسم من فوائد.
وبحسب الدراسة التي نشرها موقع "سكاي نيوز"، اليوم الاثنين (10 حزيران 2024)، فأن "الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة".
وأضافت ان "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".
وبينت ان "اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن"، مبينة انه "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف".
وأشارت الى انه "ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز تساعد في تقليل العوامل الالتهابية في الجسم، وترتبط هذه الأطعمة أيضا بتحسين التمثيل الغذائي، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وربما حتى انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون".
وأكدت انه "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 12 غراما من البروتين، مما يجعله رائعا لمساعدتك في الحفاظ على كتلة العضلات"، مشيرة الى ان "الدراسة اظهرت أن تناول الكاجو قد يساعدك في الحفاظ على تكوين صحي للجسم، بينما تناول الجوز قد ينشط جزء من الدماغ الذي يتحكم في الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام".
المصدر: وكالات
المصدر: وكالة بغداد اليوم
إقرأ أيضاً:
دراسة: بعض أنواع الشوكولاته تحتوي على مستويات خطيرة من المعادن السامة
أفادت دراسة جديدة من جامعة جورج واشنطن بأن العديد من منتجات الكاكاو، بما في ذلك الشوكولاته الداكنة التي يُعتبرها البعض خيارًا صحيًا للقلب، تحتوي على مستويات مقلقة من المعادن الثقيلة السامة.
تفاصيل الدراسة
على مدار ثماني سنوات، قام الباحثون بتحليل 72 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو، ووجدوا أن 43% من هذه المنتجات تحتوي على مستويات من الرصاص تتجاوز الحدود الموصى بها، بينما تجاوزت 35% منها حدود مادة الكادميوم. المثير للدهشة هو أن المنتجات التي تحمل علامة “عضوية” كانت تحتوي على مستويات أعلى من الرصاص والكادميوم مقارنةً بالمنتجات غير العضوية. يُعتقد أن التلوث قد يكون ناتجًا عن التربة الملوثة أو قد يحدث أثناء عملية التصنيع.
المخاطر الصحية
قد لا تشكل حصة واحدة من منتجات الكاكاو التي تحتوي على هذه المعادن الثقيلة خطرًا صحيًا كبيرًا، ولكن تناول عدة حصص يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية. قالت الباحثة لي فريم، التي قادت الدراسة: “نحن جميعًا نحب الشوكولاته، لكن من المهم تناولها باعتدال كما هو الحال مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على معادن ثقيلة مثل الأسماك الكبيرة والأرز البني غير المغسول.”
التأثيرات الصحية للمعادن الثقيلة
الرصاص: يمكن أن يؤدي التعرض للرصاص إلى ارتفاع ضغط الدم ومشاكل في الدماغ والكلى والصحة الإنجابية. تشمل أعراض التسمم بالرصاص الصداع، تشنجات المعدة، الإمساك، آلام العضلات والمفاصل، صعوبة النوم، التعب، التهيج، وفقدان الرغبة الجنسية.
الكادميوم: يمكن أن يؤدي التعرض للكادميوم إلى أعراض مثل القشعريرة، الحمى، وآلام العضلات، بينما يؤدي التعرض المزمن إلى مشاكل في الكلى والعظام والرئة.
توصيات الخبراء
أوصت فريم، التي هي أيضًا أستاذة مشاركة في الأبحاث السريرية والقيادة في كلية الطب وعلوم الصحة بجامعة جورج واشنطن، بالحذر من تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على معادن ثقيلة. وأضافت: “على الرغم من أنه ليس من العملي تجنب المعادن الثقيلة تمامًا في طعامك، إلا أنه من المهم أن تكون حذرًا بشأن ما تأكله وكميته.”
تُشير هذه النتائج إلى أهمية الاعتدال في استهلاك الأطعمة المحتوية على الكاكاو، وتوجيه الانتباه إلى المصادر المحتملة للتلوث لضمان الحفاظ على صحة جيدة.
أفضل مطاعم في الأردن لقضاء ليلة رأس السنة