للحفاظ على صحة القلب.. امتنع عن تناول هذه الأكلات
تاريخ النشر: 8th, May 2024 GMT
أطعمة تضر القلب.. يؤدي اختيار نظام غذائي صحي إلى تقليل مخاطر الإصابة بـ أمراض القلب، وذلك من خلال خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم، وخفض ضغط الدم، وتقليل مستويات السكر والأنسولين في الدم، فضلًا عن الوقاية من السمنة، وتحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية.
وخلال التقرير، تقدم «الأسبوع» بعض الأطعمة التي تسبب مخاطر صحية محتملة لـ القلب.
الدهون المشبعة
يجب الحد من الدهون المشبعة التي توجد في المنتجات الحيوانية وعدد من الزيوت لأنها ترفع نسبة الكوليسترول المرتبط بأمراض القلب، والاستعاضة عنها بالدهون غير المشبعة، مثل المصادر النباتية لتخفض الكولسترول.
الأطعمة المقلية
تحتوي الأطعمة المقلية الكثير من الدهون المشبعة والملح، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، واحتمالية الإصابة بقصور القلب.
اللحوم المصنعة
يجب تجنب اللحوم المصنعة، لاحتوائها على الكثير من المواد الحافظة والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
الملح
على الرغم من أهمية الصوديوم لأجسامنا إلا أن الاستهلاك المفرط للملح يضر الجسم على المدى الطويل.
السكر
تشير العديد من الدراسات البحثية إلى أن النظام الغذائي المليء بالسكر سيشكل تهديدًا للقلب، خاصةً السكر الموجود في المشروبات الغازية والمشروبات المعبأة والمعجنات والكعك.
أطعمة صحية للقلب-الخضروات بأنواعها والخضار الورقى بشكل خاص
-الطعام غير الدسم والخيال من الدهون لصحة القلب والوقاية من الكوليسترول الضار.
-الحبوب الكاملة والبقوليات.
-العصائر الطبيعية خاصة البرتقال والليمون فالحمضيات مفيدة لصحة القلب.
-الرمان والعصير المستخلص منه أحد أفضل الخيارات أيضا.
-الطماطم الطازجة وطبق السلطة المفيد.
-الأطعمة المشوية والمسلوقة بدلا من المقلية.
-الأسماك الغنية بالأوميجا 3.
-المكسرات الطازجة دون إسراف، فدهونها صحية.
اقرأ أيضاًيوم الضحك العالمي.. يحافظ على صحة القلب ويساعد في شد عضلات البطن
لمرضى قصور القلب.. 6 خطوات لنمط حياة صحي
تحذير.. التوتر والانفعال الزائد في العمل يساعد على الأزمات القلبية المفاجئة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: صحة أمراض القلب امراض القلب القلب ضعف عضلة القلب عضلة القلب صحة القلب مرض القلب اعراض امراض القلب اعراض مرض القلب اعراض القلب خفقان القلب صحة القلب والشرايين اعراض تضخم القلب التوقف عن تناول السكر اطعمة لمرضى القلب القلب والصدر
إقرأ أيضاً:
دهون العضلات الخفية.. خطر غير مرئي يهدد صحتك
برز مؤخراً مصدر قلق صحي جديد يتعلق بالدهون المتراكمة في الجسم، بعيداً عن مخاطر السمنة التقليدية أو انسداد الشرايين، وهو تراكم الدهون بين العضلات.
وتشير الأبحاث إلى أن هذه الدهون الخفية قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، حتى بين الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي.
ما هي دهون العضلات؟كان يُعتقد أن العضلات تتكون أساساً من أنسجة هزيلة، لكن دراسة أجراها مستشفى بريغهام للنساء وكلية الطب بجامعة هارفارد كشفت وجود تفاوت كبير في كمية الدهون المتراكمة بين الألياف العضلية.
هذه الدهون تشبه الخطوط البيضاء في اللحوم الحمراء، ولكن بينما تضيف الطراوة للحوم، فإنها تُشكل خطراً صحياً جسيماً على الإنسان.
أظهرت الدراسة أن كل زيادة بنسبة 1% في دهون العضلات ترتبط بزيادة 2% في خطر تلف الأوعية الدموية الدقيقة، و7% في خطر الإصابة بأمراض القلب.
كما أن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من دهون العضلات، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 50%.
لماذا لا يُمكن التنبؤ بها من خلال الوزن؟أحد أبرز اكتشافات الدراسة هو أن كمية دهون العضلات لا يمكن تقديرها من خلال مؤشر كتلة الجسم (BMI) وحده. فقد وُجد أن بعض الأشخاص الذين لديهم نفس الوزن يتمتعون بمستويات مختلفة تماماً من الدهون داخل العضلات، مما يُشير إلى قصور في استخدام مؤشر كتلة الجسم كمعيار وحيد للصحة.
إلى جانب أمراض القلب، أكدت دراسات سابقة أن الأشخاص الذين لديهم دهون عضلية مرتفعة أكثر عرضة للسقوط وصعوبة الحركة مع التقدم في العمر، كما أن هذه الدهون قد تؤثر سلباً على عملية الأيض وتزيد من تراكم الجلوكوز في الدم، مما قد يُفاقم مشاكل السكري وتصلب الشرايين.
كيف تقلل من دهون العضلات؟رغم عدم توفر طريقة مباشرة لقياس دهون العضلات خارج الدراسات البحثية، إلا أن اتباع نمط حياة صحي، وممارسة الرياضة بانتظام، والحفاظ على وزن صحي، يُمكن أن يُساهم في تقليل هذه الدهون وتقليل مخاطرها الصحية.
هذه الاكتشافات تسلط الضوء على ضرورة التركيز على جودة تكوين الجسم، بدلاً من الاعتماد على الوزن فقط كمؤشر للصحة.