2024-11-26@16:19:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 461

«ا غنیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يتم تحديد الخصائص المفيدة للكمثرى من خلال محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة، وتناول الكمثرى يحمي بشكل فعال من سرطان القولون والمستقيم والسكري.  وتحدثت خبيرة التغذية نيكول أندروز عن هذا في صحيفة نيويورك بوست، وقالت إن قدرة هذه الثمار على مقاومة تطور سرطان الأمعاء وتطبيع مستويات السكر في الدم تتحدد من خلال تركيبتها.  والكمثرى غنية جدًا بالألياف كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب في الجسم. وأشارت خبيرة التغذية أندروز إلى أن الألياف المتوفرة بكثرة في الكمثرى، تبطئ امتصاص السكر في الدم. وذكرت الأخصائية أن تناول الكمثرى مرة واحدة في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 3 بالمائة. للألياف أيضًا تأثير مفيد على حالة البكتيريا المعوية وتعزز نمو مجموعة من البكتيريا الجيدة - وهذا أحد أهم الشروط للوقاية من سرطان القولون والمستقيم...
    الجديد برس/ قال الحرس الثوري الإيراني في بيان ثان له، الأربعاء، إن الرد على الكيان الصهيوني على اغتيال رئيس المكتب السياسي لحماس إسماعيل هنية سيكون قاسيا وموجعا. وقال الحرس الثوري الإيراني إن “جريمة النظام الصهيوني باغتيال هنية ستواجه رداً قاسياً من جبهة المقاومة القوية وخاصة إيران”. وأعلنت حركة حماس اليوم الأربعاء، اغتيال رئيس مكتبها السياسي إسماعيل هنية بغارة إسرائيلية على مقر إقامته في طهران. وأفاد الحرس الثوري الإيراني في بيانه الأول الذي صدر صباح اليوم الأربعاء، باستشهاد هنية وأحد أفراد فريق حمايته في طهران بعد تعرض مكان إقامتهم الى الاستهداف. وقال الحرس الثوري الإيراني إننا “ندرس أبعاد حادثة استشهاد هنية في طهران وسنعلن عن نتائج التحقيق لاحقا”. وكان هنية وصل إلى طهران للمشاركة في حفل تنصيب الرئيس الإيراني الجديد مسعود...
    أكدت دراسة لوزارة البيئة والمياه والزراعة، أن كوبًا من فاكهة الشمام يحتوي على (144) جرامًا من الماء، و(54) سعرة حرارية، و(13) جرامًا من الكربوهيدرات، و(1.4) جرام من الألياف، و(1.3) جرام من البروتين، وحوالي (0.3) جرام من الدهون، وتعد من المنتجات الواعدة والرائدة في تعزيز الأمن الغذائي، وتتصدر الرياض مناطق المملكة بإنتاج يتجاوز (42) ألف طن سنويًا. وأوضحت الوزارة ضمن تقرير حملة "موسم حصادها"، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية المحلية، أن الشمام تُعتبر من الفاكهة الصيفية الغنيّة بالعديد من الفوائد الصحيّة، والمواظبة في تناولها يحفظ توازن السوائل في الدم، ويقي من بعض السرطانات كالقولون، ويحافظ على مستوى ضغط الدم، ويساعد في الوقاية من الإصابة بالربو، ويقلل من الالتهابات ويحفظ البشرة، ويقي من الإمساك ويحفظ صحة الأمعاء، كما يحفظ سلامة النظر...
    يعد فيتامين د عنصر غذائي ضروري يلعب دوراً حاسماً في العديد من جوانب الصحة العامة، بما في ذلك تعزيز صحة العظام، دعم الجهاز المناعي، والمساعدة في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يواجه الكثيرون صعوبة في الحصول على الكمية الكافية من هذا الفيتامين من خلال الشمس فقط، خاصة في المناطق ذات الطقس الغائم أو خلال أشهر الشتاء.وعلى الرغم من توفر مصادر متنوعة للفيتامين د، إلا أن الطرق الطبيعية هي الأفضل والأكثر أماناً وسهولة، والتي نستعرضها كالآتي:الأطعمة الغنية بفيتامين ديمكن تعزيز مستويات فيتامين د من خلال تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين ضمن النظام الغذائي، إذ توفر بعض الأطعمة مصادر ممتازة لفيتامين د ، مما يجعلها خياراً مثالياً لضمان تلبية احتياجات الجسم اليوميةالسمك الدهني:  السمك الدهني هو أحد المصادر الغنية بفيتامين  د،...
    المناطق-متابعاتنصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بتجنب الجفاف خلال فترة الصيف بتغطية الاحتياج اليومي من السوائل، وذلك باستهلاك الخضراوات والفواكه الغنية بالماء مثل (الخس، والبطيخ)، موضحةً أنه يُفضل تناولها كاملة عوضًا عن عصيرها للحصول على كمية كافية من الألياف، والتي تساعد بشكل كبير على الحفاظ على مستويات السكر في الدم.وشددت “الهيئة” على ضرورة شطف الخام منها تحت الماء الجاري قبل الأكل أو التقشير، وعدم استخدام الصابون والمنظفات أو محاليل التبييض لغسلها، واستعمال فرشاة صغيرة لتنظيف سطحها من التربة إذا لزم الأمر، ومحاولة قطع المساحة المخدوشة أو المعطوبة لمنع نقل البكتيريا إلى داخل الثمرة عند تقشيرها أو قطعها؛ لاحتمالية وجود البكتيريا في هذه الأماكن بشكل كبير.أخبار قد تهمك المرور ينفي وفاة 8 من أسرة واحدة بحادث 25 يوليو 2024 - 2:55 صباحًا...
    بعد الإنتشار الواسع لها في الفترات الأخيرة، أوضحت نتائج دراسات علمية حديثة عن الأهمية الكبيرة لبذور الشيا التي تنبت في المكسيك، حيث تحمل في طياتها فوائد صحية عديدة للإنسان.بذور الشيا وبحسب الدراسة العلمية الأمريكية، تحارب بذور الشيا أمراض الأوعية الدموية وقد أثبتت فائدتها لخفض ضغط الدم المرتفع والكولسترول في الدم وتجنب انسداد الأوعية الدموية. وهي غنية بالأوميغا 3 والماغنيزيوم والبوتاسيوم ومفيدة جداً لأمراض القلب.كما تعتبر بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان وهي تحارب الإمساك وتؤمن ضمانة لصحة الأمعاء، حيث تسهل الألياف عملية الهضم وتسمح بتخفيض الحموضة في المعدة.وبحسب الدراسات، فإن بذور الشيا غنية بالكالسيوم وهي قادرة أن تحل مكان مشتقات الحليب، وتناول 100غرام من بذور الشيا تؤمن 20% من حاجة الجسم إلى الكالسيوم.كما تساعد البذور في ترطيب البشرة...
    قال الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة : "إن مصر غنية بشبابها المبدعين، وهم من يمثلون نبض الشارع المصري، ومن يدفعون الأمة إلى الأمام".جاء ذلك في كلمة وجهها لخريجي "قسم التمثيل" بـ"استوديو المواهب"، عقب عرض مشروع تخرجهم مسرحية "حاجة تخوف"، وتابع وزير الثقافة، حديثه، مؤكداً أن ما شاهده خلال العرض هو طاقة إبداعية متدفقة من مواهب سيشار إليها بالبنان في المستقبل القريب، وسيحتل كل واحد منهم الصفوف الأولى بين نجوم الفن.وفي ختام كلمته، طالب وزير الثقافة، أبطال العرض، بأن ينصهروا مع المجتمع المصري، وأن يستلهموا أفكار أعمالهم من نسيجه، وأن يظل الشارع هو بوصلتهم التي توجه مسيرتهم، ليظلوا دومًا في الطليعة.الجدير بالذكر،  أن عرض "حاجة تخوف"، هو مشروع تخرج "الدفعة B" من "قسم التمثيل" -دفعة علي فايز- باستوديو المواهب، بمركز...
    يعد الطعام النباتي من أفضل الخيارات الصحية والمفيدة لمن يمارس الرياضة، حيث يوفر للشخص ما يحتاجه من بروتينات لبناء العضلات بطريقة صحية.وتستعرض «الأسبوع»، 5 أطعمة نباتية مميزة لبناء العضلات وهي كالتالي:خضروات5 أطعمة نباتية لبناء العضلاتالكينواالكينواالكينوا تعتبر من أفضل المصادر النباتية للبروتين، حيث تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، وهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، كما يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو إضافتها إلى السلطات.العدسالعدسيعد العدس من المصادر الغنية بالبروتينات والألياف، إضافة لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد، مما يساعد على نقل الأكسجين إلى العضلات، ومن الممكن تناول العدس على هيئة شوربة أو مع السطات.الحمصالحمصيحتوي الحمص على كمية كبيرة من البروتينات، ومن الممكن الاستمتاع بالحمص مع الطحينة، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات، أو استخدامه كبديل للحوم في...
    هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها لتعزيز فقدان الوزن، ثبت أنها تساعد في التخلص من الدهون غير المرغوب فيها. يوصي خبراء الصحة بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي يهضمها الجسم بشكل أبطأ، ما يساعدك على البقاء ممتلئا لفترة أطول من الوقت.وفيما يلي مجموعة من الأطعمة الغنية بالألياف:– الشعيريمكن أن يساعد تناول الشعير على الشعور بالشبع والرضا، ما قد يعزز بدوره فقدان الوزن على المدى الطويل. ويعد المحتوى العالي من الألياف في الشعير عاملا رئيسيا في تقليل الجوع، حيث يعتبر “بيتا غلوكان” (بشكل خاص) من الألياف المفيدة القابلة للذوبان في الماء، ليشكل مادة تشبه الهلام.ووجد الخبراء أن “بيتا غلوكان” هو نوع فعال من الألياف للحد من الشهية وتقليل استهلاك الطعام. كما ثبت أن الألياف القابلة للذوبان...
    الجديد برس: هل تبحث عن طريقة لإطالة عمرك وعيش حياة أكثر صحة ونشاطاً؟ في هذا المقال، سننطلق في رحلة عبر الزمن لاستكشاف أسرار الشيخوخة وكيف يمكننا إبطاءها من خلال اتباع نمط حياة صحي وتناول بعض الأطعمة ونصائح أخرى. ما هي الشيخوخة؟: هي عملية طبيعية تحدث في جميع الكائنات الحية، وتتميز بالتغيرات الجسدية والنفسية التي تحدث مع مرور الوقت. تشمل هذه التغيرات: – تراجع وظائف الأعضاء. – ضعف العضلات والعظام. – ظهور التجاعيد على الجلد. – زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. *عوامل تؤثر على الشيخوخة: – العوامل الوراثية: تلعب الجينات دوراً هاماً في تحديد العمر الافتراضي للفرد. – نمط الحياة: يُمكن أن يؤثر نمط الحياة بشكل كبير على سرعة الشيخوخة. مثل: التدخين، وسوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والتوتر. – العوامل البيئية:...
    تستعد منصة Watch it  لعرض العديد من الأعمال الفنية، والتي من المقرر عرضها في موسم الأوف سيزون، حيث تستعد لعرض عدد من المسلسلات التي تتنوع بين الدراما والكوميديا والرومانسية، وتشهد الكثير من البطولات المطلقة لفنانين شباب. قائمة مسلسلات watch it في الأوف سيزون مسلسل إنترفيويعتبر أول بطولة مطلقة للفنانة الشابة رنا رئيس، ومن المقرر عرضه قريبًا عبر منصة "Watch It"، ويشارك في بطولته خالد شباط، ميدو عادل، ديانا هشام، محمد العمروسي، حازم إيهاب، من تأليف أمينة مصطفى، وإخراج أحمد خالد أمين، تدور أحداث المسلسل في إطار درامي رومانسي حول الفتاة نادين التي تقوم بدورها رنا رئيس وتعمل محللة بيانات، حيث تذهب لإجراء مقابلة عمل في إحدى الشركات الكبرى وتنقلب حياتها رأسًا على عقب بعد تلك المقابلة.  مسلسل 6 شهورويستأنف الفنان الشاب نور النبوي...
    كشف الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول.وأوضح أن الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم الكولاجين، تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا.ويعد الكولاجين مكونا رئيسيا في الأربطة والأنسجة الضامة، وهو غني بخصائص التئام الجروح وتعزيز الجلد.وقال رايلي إن الكولاجين يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات.وفيما يلي 5 أطعمة غنية بالكولاجين، ينصح رايلي بتناولها:الدجاجقال رايلي إن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم".بياض البيضيعد بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، لكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط.وأوضح رايلي: "إن بياض البيض غني...
    تعد وجبة الإفطار الأكثر أهمية في اليوم، وتناولها بشكل مغذٍّ يمكن أن يحدد مزاجك وصحتك طوال اليوم، وأيضاً تناولها بشكل صحي وبإضافة بعض الشروط فأنت تساعد نفسك في القضاء على الوزن الزائد. أشار التقرير المنشور عبر موقع healthshots. أن  تناول وجبة إفطار جيدة يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، وزيادة التمثيل الغذائي، وتعزيز صحتك العامة، ولذا يمكنك إضافة الحبوب متعددة الاستخدامات وخالية من الجلوتين غنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك،  يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وهو عامل أساسي لفقدان الوزن، كما أنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. وأوضح التقرير، أن حبوباً كاملة مغذية غنية بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية، كما وجدت دراسة نشرت في مجلة ولذا ينصح بتناولها بشكل دائم، وهناك بعض الفوائد الأخرى،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني الكثير من مرضي باركنسون، من عدم القدرة على السيطرة ووفقا لدراسة جديدة، تم ربط حالة الجهاز العصبي هذه بضعف صحة الأمعاء، وعن صحة الدماغ والأمعاء، والأطعمة التي يمكن أن تساعد في شفاء الخلايا الجذعية وتحسين الصحة العامة، حسب ما أشار موقع "تايمز أوف انديا".وفقا لدراسة نشرت في المجلة الرقمية لـ Nature Communication، ذكرت أن الأشخاص المصابين بمرض باركنسون يظهرون  في ميكروبات الأمعاء،  اختلافات في 30% من الأنواع والأجناس والمسارات البكتيرية مقارنة بالأفراد الأصحاء عصبيا.وهناك  10 أطعمة تؤكد الأبحاث إلى أنها قد تخفض من خطر الإصابة بمرض باركنسون الناجم عن الأمعاء:الأطعمة الغنية بالأليافتدعم الألياف بيئة الأمعاء الصحية من خلال تغذية البكتيريا المعوية المفيدة، وتشمل الحبوب الكاملة والفواكه مثل التفاح والتوت والخضراوات مثل البروكلي والسبانخ والبقوليات.الأطعمة...
    الجديد برس: تُعدّ مجموعة فيتامين B ضرورية لعدد كبير من الوظائف الحيوية في الجسم، منها إنتاج الطاقة، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، ووظائف المناعة. ولكن، قد يعاني بعض الأشخاص من نقص في هذه الفيتامينات الأمر الذي يُسبب العديد من المشاكل الصحية. لحسن الحظ، تتوفر العديد من الأطعمة اللذيذة التي تُعدّ غنية بمجموعة فيتامين B، ممّا يساعد على حماية الجسم من نقصها. في هذا الخبر، سنعرض عليك قائمة بأهم الأطعمة الغنية بفيتامين B والتي يجب عليك إدراجها في نظامك الغذائي. الأطعمة الغنية بفيتامين B: – اللحوم: تُعدّ اللحوم، مثل لحم البقر والدّجاج، مصدرًا ممتازًا لفيتامينات B12، B6، و B3. – الأسماك: تُعدّ الأسماك، مثل السلمون والسردين والتونة، غنية بفيتامينات B12، B6، و B3. – البيض: يُعدّ البيض مصدرًا جيدًا لفيتامينات B12،...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يؤثر عدم النوم لساعات كافية وسوء نوعيته على شريحة كبيرة من سكان العالم. وذكر الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن هذا أمرٌ مثير للقلق نظرًا للأدلة المتزايدة على أن سوء صحة النوم تُعتبر من عوامل الخطر السلوكية لتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.كما ترتبط نوعية الغذاء بالعديد من الحالات الصحية، وتسلط الأبحاث الناشئة الضوء على ارتباطها أيضاً بصحة النوم، وتحسين جودته.تُعتبر مشتقات الحليب غنية بشكل خاص بالتريبتوفان (Trp)، وهو الركيزة الأساسية لإنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما بدورهما أساسيين لعملية النوم.ويمكن أن يساعد الحصول على قسط كاف من النوم، وفقاً لما ذكرته المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها، بما يلي:الإصابة بالمرض بشكل أقلالحفاظ على وزن صحيتقليل التوتر وتحسين المزاجتحسين صحة القلب والتمثيل الغذائيتقليل خطر الإصابة...
    من المهم الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين فى الجسم من أجل صحتنا العامة وتعزيز المناعة، والهيموجلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء؛ يحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. أوضح الدكتور عبد الفتاح خضر أستاذ أمراض الباطنة العامة والجهاز الهضمي والكبد بمستشفى إيتاى البارود العام أنه عند الشعور بالخمول والتعب طوال الوقت، فقد يعني ذلك وجود نقص في مستوى الحديد، ما قد يؤثر على إنتاج الهيموجلوبين، لذا من المهم تزويد الجسم بالأطعمة الغنية بالحديد. وأضاف أنه يساعد دمج مجموعة متنوعة من الخيارات الغنية بالحديد في نظامك الغذائي على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وللحصول على امتصاص جيد للحديد يجب إقرانه بمصادر فيتامين C ، مثل الحمضيات أو الجوافة أو الفلفل الحلو، وفيما يلى أمثلة على أطعمة تمدك بالحديد.. الرمان والبنجر. في...
    يعيش الناس في عصر الإجهاد الكبير، الذي يؤثر في حالة الجسم، ويسبب اضطراب النوم، تقلب المزاج، القلق، ألم عضلي، تغيرات في الجلد والشعر والأظافر. إقرأ المزيد مواد غذائية غنية بفيتامين B12 وتشير الدكتورة إلفيرا فيسينكو خبيرة التغذية الروسية إلى أن الأطعمة الغنية جدا بمجموعة فيتامين В هي كبد البقر، حيث تحتوي 70 غراما منه على نصف حاجة الجسم اليومية من فيتامينات В6 وВ12 وВ9.وتوصي الطبيبة بإدراج خبز الحبوب الكاملة وبذور عباد الشمس واليقطين والكتان والسبانخ والسمك والموز في النظام الغذائي، لأنها أيضا غنية بفيتامينات مجموعة В.ووفقا لها، في حالة عدم تعويض نقص فيتامينات المجموعة В عن طريق الأطعمة، يمكن للطبيب أن يصف مكملات محتوية عليها.المصدر: فيستي. رو
    الدوحة - الوكالات بالتزامن مع بداية فصل الصيف ، أطلقت Visit Qatar رزنامة "فعاليات قطر" للموسم الصيفي، فيما تواصل تقديم فعاليات حملتها الترويجية الصيفية "صيفك يبدأ معانا"، والتي تتضمن باقة متنوعة من العروض الترويجية والأنشطة الترفيهية والتجارب الصيفية الممتعة.   وتسلط الحملة الترويجية للموسم الصيفي، والتي تلبي تطلعات الأشخاص من جميع الأعمار، الضوء على التجربة الاستثنائية التي تنتظر زوار قطر، بداية من الأنشطة الترفيهية التي تُقام عبر الهواء الطلق والعروض الترويجية الحصرية التي تقدمها أشهر معالم الجذب والوجهات السياحية في البلاد. ويُظهر مقطع الفيديو الترويجي للحملة المؤثر الرقمي وصانع الأفلام البحريني الشهير عمر فاروق وهو في زيارة إلى الدوحة لمدة 24 ساعة حيث يلتقي خلالها صديقه القطري بطل الوثب العالي الشهير معتز برشم، حيث يستمتع كلٌ من برشم وفاروق معاً...
    المناطق-واسنبه المركز الوطني للأرصاد من أتربة مُثارة اليوم على محافظتي السليل ووادي الدواسر بمنطقة الرياض، تشمل تأثيراتها رياحاً نشطة وتدنياً في مدى الرؤية الأفقية بمقدار (3-5) كيلومترات.وبين المركز أن الحالة تبدأ الساعة الثامنة صباحاً وتستمر حتى الساعة الثامنة مساءً.أخبار قد تهمك 3 بدائل غنية بالكالسيوم غير الحليب 30 يونيو 2024 - 12:42 صباحًا فرصة استثمارية لإنشاء مشروع فندقي بالمدينة 30 يونيو 2024 - 12:35 صباحًا نسخ الرابط تم نسخ الرابط 30 يونيو 2024 - 1:18 صباحًا شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد30 يونيو 2024 - 12:03 صباحًا“هيئة الطيران المدني” تحصد جائزتين ذهبيتين كأفضل خدمة عملاء وأفضل مركز اتصال حكومي في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا أبرز المواد29 يونيو 2024 - 11:45 مساءًحرس الحدود يستعرض لزوار معرض...
    المناطق_متابعاتاستعرضت المؤسسة العالمية لهشاشة العظام (IOF)، مجموعة من البدائل الغنية بالكالسيوم، والتي لا تشمل الحليب الذي قد يؤدي تناوله إلى التحسس عند البعض.وشملت قائمة الأغذية الغنية بالكالسيوم، الأسماك الزيتية وخصوصاً السردين، وتوفر السمكة الواحدة أكثر من 300 مللغرام من الكالسيوم، إلى جانب السالمون المعلب صحياً لاحتوائه على 330 ملغم من الكالسيوم في العلبة الواحدة.أخبار قد تهمك بالفيديو.. المواطن مخترع هيكل العظام الصناعي يكشف مزايا الاختراع لكبار السن 6 أغسطس 2022 - 4:06 مساءً لو قررت تبقى نباتى..نصائح لتصبح بصحة جيدة بدون لحوم 30 يناير 2022 - 9:46 صباحًاكما تضمنت القائمة أيضاً، جبن التوفو النباتي وهو أحد أشهر الأجبان وأكثرها رواجاً في اليابان، وهو بديل صحي وغني بالكالسيوم، حيث يحتوي الكوب الواحد على 860 مللغم من الكالسيوم.ولفتت المؤسسة إلى أن 44...
    طرطوس-سانابالرغم من أدواته اليدوية البسيطة، نجح الفنان أيمن غانم في تطويع مختلف أنواع الخشب وتحويلها لأعمال فنية متقنة ومنحوتات مميزة مجسدة مواضيع متنوعة، وذلك بالاعتماد على إمكانياته المرتبطة بذائقته الفنية التي اتصلت بشغفه وخياله الجامح ومهارته اليدوية.وتعلم غانم فن الحفر على الخشب منذ طفولته ويمارسه حتى تاريخه حيث أوضح لمراسلة سانا أنه تعلم مبادئها من خلال مراقبة جده الذي كان يصمم بعضاً من قطع الديكور الجذابة وبعضاً من المعدات الزراعية المتنوعة، لافتاً إلى أن الفن بشكل عام يتطلب مهارة عالية ومخيلة واسعة ودقة وتركيزاً بالعمل ليصمم أعمالاً مميزة وفريدة منحوتة بيد فنان موهوب ماهر.غانم 53 عاماً من سكان قرية بعمرة في ريف صافيتا ذكر أنه يعتمد في عمله على أنواع متعددة من أخشاب، أشجار البلوط والسنديان والصفصاف والجوز والصنوبر الذي...
    الحديد من العناصر الغذائية الأساسية لنمو وتطور الطفل بشكل صحي، حيث يلعب دوراً هاماً في تكوين الهيموجلوبين، وهو جزء من خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى أنحاء الجسم، نقص الحديد  يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، مما قد يؤثر على نمو الطفل، ويؤدي إلى التعب والضعف وقلة التركيز. كشف الدكتور وجدى هاشم أستاذ طب الأطفال جامعة بنها أن الحديد للأطفال يعمل على نمو وتطوير الدماغ ووظائفه، مما يؤثر على القدرات العقلية والتحصيل الدراسي، كما يعمل على زيادة الطاقة والنشاط، لأن الحديد يساعد في نقل الأكسجين إلى الخلايا، مما يعزز من مستوى الطاقة والنشاط لدى الطفل، بجانب تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظائف العضلات. ويمكن ذكر امثلة على مدار اليوم في وجبات الطفل الغنية بالحديد كما يلى: الفطور يمكن الاختيار بين...
    الجديد برس: تُعدّ بذور عباد الشمس أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فهي كنز غني بالعناصر الغذائية التي تُقدم فوائد جمة لصحة الإنسان. إليك بعض فوائدها المذهلة: 1. تعزيز صحة الدماغ: – غنية بفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة القوي الذي يُحارب الجذور الحرة ويُحافظ على صحة خلايا الدماغ. – مصدر ممتاز للمغنيسيوم، الذي يُساهم في تحسين وظائف الإدراك والذاكرة. – تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي تُعزز صحة الدماغ وتُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل ألزهايمر. 2. تقوية صحة القلب: – غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تُقلّل من الكوليسترول الضار (LDL) وتُزيد من الكوليسترول المفيد (HDL). – مصدر جيد للألياف، التي تُساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام. – تحتوي على فيتامين B6، الذي يُساهم...
    وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، وهناك العديد من الأسباب والفوائد لتناول وجبة الإفطار:1. إمداد الجسم بالطاقة:- بعد فترة الصيام الطويلة أثناء النوم، وجبة الإفطار توفر الوقود اللازم لبدء اليوم بنشاط.- الإفطار يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة ويمنع الشعور بالجوع المفرط خلال اليوم.2. تحسين الأداء المعرفي والإدراكي:- الدراسات أظهرت أن تناول وجبة الإفطار يحسن التركيز والذاكرة والقدرات الإدراكية.- الإفطار يساعد على التحكم في المزاج ويقلل من التعب والإرهاق.3. المساعدة في إدارة الوزن:- الأشخاص الذين يتناولون وجبة إفطار صحية ومتوازنة ميلون إلى الحفاظ على وزن صحي.- تناول الإفطار يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات سريعة أو وجبات خفيفة غير صحية.4. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية:- الإفطار الصحي مرتبط...
     زار السفير القطري في لبنان الشيخ سعود بن عبد الرحمن آل ثاني، برفقة منسقة الانتشار في تيار "المردة" السيدة كارول دحدح وعائلتها، محمية إهدن. تخلل الزيارة زراعة شجيرة أرز من مشتل المحمية باسم السفير، كرمز للصداقة الراسخة بين قطر ولبنان. وأشاد السفير القطري بالمحمية قائلاً: "أهدن غابة رائعة غنية بالتاريخ والجمال الطبيعي، وأنا فخور بأن أكون جزءًا من الحفاظ على هذا التراث الطبيعي الفريد".  
    الجديد برس: تشهد زراعة فاكهة (البابايا)، المعروفة محلياً باسم “عنب الفلفل”، ازدياداً ملحوظاً في اليمن خلال السنوات الأخيرة، ما أدى إلى زيادة الإنتاج وتحسين توافرها في الأسواق المحلية. وتُعدّ هذه الفاكهة الاستوائية التي تسمى في بعض الدول “فاكهة الملائكة” غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولها العديد من الفوائد الصحية. وتتميز زراعة “عنب الفلفل” في اليمن بقدرتها على التكيف مع المناخات الحارة والجافة، ما يجعلها محصولاً واعداً للمزارعين اليمنيين. وتُساهم هذه الزراعة في خلق فرص عمل جديدة وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد. ومن ناحية أخرى، تُعاني زراعة “عنب الفلفل” من بعض التحديات، مثل نقص المياه والآفات والأمراض. ولكن، تعمل الحكومة اليمنية (صنعاء) على دعم المزارعين وتوفير التقنيات الحديثة لتحسين الإنتاجية والتغلب على هذه التحديات. وتُعدّ “عنب الفلفل” إضافة مميزة للسوق اليمني،...
    في أيام عيد الأضحى المبارك الذي يشتهر بتناول أنواع اللحوم المختلفة، يظل البعض غير مقبل على اللحوم ولا يفضل تناولها. هؤلاء منهم النباتيون الذين لا يستطيعون تناول أي نوع من اللحوم، وآخرون غير نباتيين ولكنهم يفضلون تناول اللحوم بنسب قليلة. يمكن لهؤلاء الأشخاص تعويض البروتين الموجود في اللحوم ببعض الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بنسبة عالية من البروتين النباتي، مما يحافظ على قوة الأعصاب والعضلات ويمنح الطاقة والنشاط.وفقًا لتقرير نشره موقع ميديسن نت المعني بالصحة العامة، فإن البروتين النباتي لا يقل أهمية عن البروتين الحيواني، وكل منهما له فوائده وأهميته للجسم. من بين الخيارات المتعددة التي يمكن تناولها في أيام العيد لتعويض البروتين الحيواني: البروكلي، الخرشوف، البقوليات مثل الحمص والبازلاء وفول الصويا، المكسرات مثل اللوز والفول السوداني وعين الجمل، الحبوب...
    احتفلت هيئة تطوير بوابة الدرعية بعيد الأضحى المبارك لهذا العام 1445 هـ، وذلك من خلال تنظيم واستضافة العديد من العروض الفنية والثقافية المتنوعة، ومشارِكة الأهالي والزوار فرحتهم بالعيد، والاستمتاع بأجواء من البهجة في مختلف المواقع، التي شملت الحدائق والساحات وأحياء الدرعية، وكذلك حي الطريف التاريخي ومطل البجيري.وتضمنت الفعاليات، التي انطلقت في أول أيام العيد وتستمر لمدة أربعة أيام، مجموعة متعددة من البرامج الفنية والثقافية والعروض الحية في حي الطريف التاريخي، إضافة إلى عروض الفنون الشعبية كالعرضة، والسامري، وكذلك توزيع قرابة 25 ألف عيدية على الأهالي والزوار، والاستمتاع بتجربة مميزة من الأنشطة والعروض التفاعلية والموسيقى الحية.كما أطلقت الهيئة، في أول أيام عيد الأضحى المبارك، خدمة إدارة تنظيم أضاحي العيد وفق المعايير والاشتراطات المعتمدة، والإشراف على عملية التنظيم والتجهيز خلال مرحلة النسك،...
    متابعة بتجــرد: كشفت النجمة اللبنانية نجوى كرم عن صورة غلاف الأغنية الأولى من أغنيات الألبوم الجديد، والتي صورتها على طريقة الفيديو كليب بعنوان “تعا نقعد”، وستصدر من إنتاج روتانا. وأبدت “شمس الأغنية اللبنانية” عن شوقها لطرح الأغنية في عيد الأضحى المبارك، وعبّرت نجوى حماسها للأغنية الجديدة، إذ قالت في منشور عبر صفحاتها على مواقع التواصل الإجتماعي: “تعا نقعد .. غنية بحبّا..  ومحَرقَصة متلكن حتى تنزل ونسمعها سوا”. وهو ما نشرته أيضاً منصات روتانا. كما نشرت نجوى كرم بعض كواليس تسجيل الأغنية في الاستوديو برفقة الموزع الموسيقي لأغنية “تعا نقعد” هادي شرارة، وهي من كلمات وألحان عماد شمس الدين، كما قامت نجوى بتصوير الأغنية في بيروت مع المخرج بيار خضرا. وأرفقت نجوى كرم المنشور بجملة: “الأغنية الأولى أصبحت قريبة جدا”. فانهالت...
    البقوليات، التي تشمل الفول، العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء، تعد من أهم المكونات الغذائية التي يعتمد عليها الكثيرون في جميع أنحاء العالم. تتميز البقوليات بفوائد صحية عديدة، لكنها قد تحمل بعض الأضرار عند استهلاكها بكميات غير معتدلة أو عند تحضيرها بشكل غير صحيح. في هذا المقال، سنتناول فوائد وأضرار البقوليات وأهمية إدراجها بحذر في النظام الغذائي. فوائد البقوليات1. مصدر غني بالبروتين  - البقوليات تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا جيدًا للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك اللحوم. البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة والحفاظ على وظائف الجسم المختلفة.2. غنية بالألياف  - البقوليات تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد في الوقاية من الإمساك وتساهم في تنظيم مستويات السكر في...
    نيامي- أمام الباب الكبير لـ"غراند مارشي" أكبر سوق في عاصمة النيجر، يقف يوسوفو أمام طاولته المتنقلة، يعرض كومة من الجراد للبيع، وبقربه يقف ابنه ذو 13 عاما يبيع البرتقال بدل أن يكون في المدرسة. ومع أن الجراد ليس طبقا اعتياديا في البلاد، لكن يوسوفو يقول إنهم كانوا لا يعرفون ماذا سيفعلون بأسرابه الهاجمة على المحاصيل، حيث كانوا يرونها لعنة حلت عليهم فوق لعنة الجفاف، ثم يضيف "اليوم نحن نتسابق عليه، نبيعه بثمن بيعنا للطماطم، ونخزن منه كميات في بيوتنا استعدادا لأي جفاف قادم". أما أحمدو الذي كان منشغلا ببيع برتقاله لأحد الزبائن فالتفت بعدها وقال "أنظري، جمعت ما يكفي من النقود لشراء كيس رز للعائلة". يختصر هذا الموقف معاناة شعب تحتكر دولته 5% من السوق الدولية لليورانيوم، وتمتلك سادس أكبر...
    يعتبر المشمش من الفواكه الصيفية الشهية والمغذية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، ويعود أصل المشمش إلى منطقة آسيا الوسطى، وهو ينمو في مناطق مختلفة من العالم حيث تكون الأراضي دافئة ومعتدلة الطقس، ويشتهر المشمش بفوائده الصحية العديدة والمتنوعة، فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. وخلال السكور التالية نستعرض فوائد تناول المشمش على الصحة والعافية، وتأثيراته الإيجابية على الجهاز الهضمي، وصحة القلب، والبصر، والعظام، وغيرها من الجوانب الصحية الهامة، كما سنلقي الضوء على قيمته الغذائية وكيفية استخدامه كجزء من نمط حياة صحي ومتوازن. المشمشفوائد تناول المشمش1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادنالمشمش يحتوي على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحافظ على صحة البشرة، ويحتوي أيضًا على فيتامين A الذي يعزز الرؤية وصحة الجلد، بالإضافة إلى البوتاسيوم والفيتامينات الأخرى. 2....
    البليلة هي أكلة تقليدية عريقة، تُزين موائدنا منذ القدم، وتعتبر من بين الأكلات المفضلة للكبار والصغار، ليس فقط بسبب مذاقها اللذيذ الذي يجذبنا إليها، بل أيضًا فوائدها الصحية المتعددة التي تجعلها كنزًا من العناصر الغذائية، إذ تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتعزيز قوة كرات الدم البيضاء، ما يساعد في الحماية من الإصابة بالفيروسات، وهو ما يزيد البحث حول طريقة عمل البليلة القمح دون لبن. طريقة عمل البليلة القمح دون لبن وتوضح الشيف ساندرا مكاري عبر قناة «CBC سفرة»، طريقة عمل البليلة القمح دون لبن من خلال تحضير المكونات واتباع الخطوات الآتية: مكونات عمل البليلة القمح - 1 كوب قمح بليلة. - 4 أكواب ماء. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. - 1/4 كوب سكر (اختياري). - مكسرات أو جوز...
    استقبلوا أوقات بعد الظهيرة في فندق الجداف روتانا سويت، مع تجربة شاي مميزة بنكهة المانجو. سيكون بانتظاركم تشكيلة متنوعة من المأكولات الغنية بمذاق المانجو اللذيذ، بما فيها حساء جازباتشو مع المانجو والستار فروت، السلمون المدخن مع صلصة المانجو والثوم المعمر ومسحوق الزيتون، لحم بريساولا مع صلصة الباربيكيو والمانجو، الدجاج مع المايونيز بالكاري والمانجو والجوز، الروبيان مع الحمضيات والمانجو والأفوكادو وإضافة من حبات اليوزو اللؤلؤية. لا تفوتوا الاستمتاع بتشكيلة المذاقات اللذيذة هذه مع مشروبكم المفضل من الشاي الفاخر أو القهوة أو المياه المعدنية المنعشة.   ويمتد الإبداع في المذاق إلى الحلويات أيضاً، التي تشمل مجموعة متنوعة لذيذة مشبعة بالمانجو، مثل إكلير المانجو، تارت اللوز، ماكرون، بونبون، باناكوتا، والكعكات الطازجة مع جيلي المانجو والكاسترد والكريمة. اصطحبوا الأحبة والأصدقاء واذهبوا معهم لتجربة شاي...
    الشارقة (الاتحاد) أخبار ذات صلة «الثقافة والسياحة -أبوظبي» تُكرِّم 15 منشأة تجارية بوسام «كنوز المدينة» هبة الفقي ومحمد العزام ينشدان «بِرقّة البدر» أكّدت مجلّة مجمع اللّغة العربيّة بالشّارقة أنّ الأرض العربيّة لا تزال تحمل في جوانبها ثروات فكريّة وأدبيّة، وهي قادرة اليوم، كما كانت في الماضي، على إنجاب مفكّرين وأدباء وشعراء مبدعين يتمتّعون بالذّكاء والفصاحة والرّؤية السّديدة. واستعرضت المجلّة في عددها العاشر موضوعات متنوّعة تناولت جوانب مختلفة من اللّغة والأدب، حيث أضاءت على أهمّيّة امتلاك الطّلاب مخزوناً من الكلمات وأدوات التعلم، وصحّحت المفاهيم المغلوطة حول علم النّحو بأنه بعيد عن التّذوّق والجَمال، كما أضاءت على قصص وحكايات عربيّة تثري المخزون المعرفيّ والثّقافيّ للقرّاء.وفي مقال له ضمن العدد العاشر، بعنوان «السّبيل إلى صناعة مَلَكة لغويّة مُبِينة»، أكّد الدّكتور امحمّد...
    البسلة، هي نوع من الخضروات الشائعة التي تستخدم في العديد من الأطباق حول العالم. تعتبر البسلة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية التي تساهم في تحسين الصحة العامة. في هذا التقرير، سنتناول أبرز الفوائد الصحية للبسلة. البسلة الفوائد الغذائية لـ البسلة1. غنية بالفيتامينات والمعادن - تحتوي البسلة على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين C، فيتامين K، وفيتامين A. هذه الفيتامينات تلعب دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة، تحسين صحة الجلد، وتعزيز النظر.   - البسلة أيضًا غنية بالمعادن مثل الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والفوسفور. هذه المعادن ضرورية للحفاظ على صحة العظام، تحسين وظائف العضلات، ودعم صحة القلب. 2. مصدر جيد للبروتين النباتي   - تعتبر البسلة مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين. البروتين ضروري لبناء العضلات، إصلاح الأنسجة، ودعم وظائف الجسم المختلفة. 3. غنية بالألياف  ...
    الحصول على بشرة صحية لامعة حلم كل سيدة، باعتبار البشرة النقية الخالية من التجاعيد واحدة من مظاهر جمال المرأة، ومع التقدم في العمر تفقد البشرة أحد المكونات الأساسية التي تحافظ على شبابها ورونقها إلا وهو الكولاجين، وهو أحد أهم أنواع البروتينات الموجودة في جسم الإنسان، والتي تحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل والأنسجة الأخرى. فائدة شوربة الكوارع للبشرة  يُمكن اعتماد السيدات على بعض الأغذية التي تزيد من مكون الكولاجين في الجسم منها شوربة العظام، التي يأتي على رأسها شوربة الكوارع، كما أوضحت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، فهي شوربة غنية بالكولاجين والأحماض الأمينية والمغذيات؛ ما يساهم على تعزيز كمية الكولاجين في الجسم. الحصول على شعر قوي وصحي  وأضافت جاد الحق، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الكولاجين الذي...
    الجديد برس: مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، من المهم تناول الأطعمة التي تُساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على صحته ونشاطه. إليك بعض أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها خلال فصل الصيف: 1. الفواكه: – البطيخ: غني بالماء والفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، يُساعد على ترطيب الجسم وتنشيطه. – الفراولة: غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، تُساعد على تقوية جهاز المناعة وحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. – التوت: غني بالألياف الغذائية وفيتامين ج، يُساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. – الموز: غني بالبوتاسيوم، يُساعد على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. 2. الخضروات: – الخيار: غني بالماء، يُساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الشعور بالعطش. – الطماطم: غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على حماية البشرة...
    #سواليف يحتاج الإنسان إلى الحديد لتركيب #الهيموغلوبين، الذي هو أحد مكونات خلايا الدم الحمراء وينقل #الأكسجين إلى أعضاء وأنسجة الجسم، ويزيل ثاني أكسيد الكربون منها. تشير الدكتورة أناستاسيا تاراسكو أخصائية #الغدد_الصماء، إلى أن الأطباء عادة يصفون تناول مكملات #الحديد عند انخفاض مستوى #الهيموغلوبين في الدم. ولكن هناك أطعمة تمنع امتصاص الحديد في الأمعاء. فكيف نجمع بين الغذاء والدواء بشكل صحيح في هذه الحالة؟ لماذا لا يمتص الحديد في الجسم؟ مقالات ذات صلة طبيب: تنظيف الأمعاء “هراء من القرون الوسطى” 2024/06/01 لا ينتج جسم الإنسان الحديد، بل يحصل عليه من الأطعمة وهذا هو السبب في أهمية اتباع نظام غذائي متنوع. والأطعمة الغنية بالحديد هي اللحوم والكبد والكلى واللسان والمحار واللوز وبذور عباد الشمس والسمسم والشوكولاتة الداكنة والحنطة السوداء والعدس...
    بقلم: كمال فتاح حيدر .. في عام 1958 قرر عبد الكريم قاسم منح طلاب العراق عاما دراسياً كاملاً دون امتحانات ولكل المراحل الدراسية. فزحف الطلاب كلهم مرحلة دراسية كاملة دون عناء. .اطلقوا على ذلك العام: (عام الزحف). وكان لذلك التساهل غير المسبوق في المضمار التربوي الأثر السلبي الكبير والمباشر في تدمير مستقبل التعليم داخل العراق. .ثم تكررت القفزات والطفرات في كل الميادين والمجالات. حتى جاء عام 2022 وهو العام الذي قرر فيه نواب التيار الصدري (وعددهم 73 نائبا) الاستقالة الجماعية من البرلمان على خلفية الانسداد السياسي بتشكيل الحكومة. فكان ذلك القرار فرصة لزحف 73 نائباً بديلاً ليحلوا محل نواب التيار الصدري. .جاء البدلاء زاحفين مهرولين من معظم الدوائر الانتخابية في عموم المحافظات. ففوجئ الشعب العراقي بنواب كانوا يحلمون بالتقاط...
     الحديد من العناصر الغذائية الضرورية  لجسم الإنسان فهو أساسي في تركيب الهيموغلوبين، الذي هو أحد مكونات خلايا الدم الحمراء كما ينقل الأكسجين إلى أعضاء وأنسجة الجسم، ويزيل ثاني أكسيد الكربون منها.تشير الدكتورة أناستاسيا تاراسكو أخصائية الغدد الصماء، إلى أن الأطباء عادة يصفون تناول مكملات الحديد عند انخفاض مستوى الهيموغلوبين في الدم. ولكن هناك أطعمة تمنع امتصاص الحديد في الأمعاء. فكيف نجمع بين الغذاء والدواء بشكل صحيح في هذه الحالة؟لا ينتج جسم الإنسان الحديد، بل يحصل عليه من الأطعمة وهذا هو السبب في أهمية اتباع نظام غذائي متنوع. والأطعمة الغنية بالحديد هي اللحوم والكبد والكلى واللسان والمحار واللوز وبذور عباد الشمس والسمسم والشوكولاتة الداكنة والحنطة السوداء والعدس والفاصولياء والبازلاءووفقا لها، يجب على النساء الحوامل بصورة خاصة الاهتمام بنظامهن الغذائي، لأن فقر...
    في أحيان كثيرة يشعر البعض بالإرهاق والخمول، وربما يكون ذلك ناتجًا عن بذل مجهود زائد أو التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة، وإذا استمرت الأعراض دون معرفة سببها، قد يكون الشخص مصابًا بنقص نسبة الحديد في الدم وتعرف باسم «أنيميا الحديد»، وتسبب عدم وصول الأوكسجين إلى المخ، وتلعب التغذية السليمة دورًا مهما في تلافي تلك الأعراض وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الرئة والقلب. مشروبات غنية بالحديد الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن»، قال إنّ خلل نسبة الحديد في الجسم يعرض الشخص بالشعور الدائم بالإرهاق، وضيق في التنفس، وكثرة الإصابة بالأمراض مثل الإنفلونزا، وتكسير الأظافر وشحوب الجلد وزيادة في خفقان القلب وبطء النمو المعرفي والاجتماعي، والصداع والتهاب اللثَة، لذا يجب الاهتمام بالتغذية لتقليل تلك الأعراض وتعزيز الحديد في الجسم، مشيرًا إلى مشروبات عدة يمكن...
    الكبدة بالبصل من الأطباق الطيبة وسريعة النضوج، والتي يتم تحضيرها على الغذاء كطبق جانبي أو طبق رئيسي،  وهي من الوجبات الصحية المليئة بالحديد والفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل الكبدة بالبصل المقادير- الكبدة : 500 غراماً (بقرية) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (رومي / مقطع شرائح) - الثوم : فصّان (مفروم) - سماق : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ربع كوب - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرلعمل الكبدة ..سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يتحمّر.أضيفي الثوم والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الكبدة، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، وعصير الليمون.اتركي المزيج يُطهى على النار...
    أكد الدكتور محمد شاكر وزير الكهرباء والطاقة المتجددة  ان مشروع طاقة الرياح بخليج السويس يعد نموذجا للتعاون المثمر بين الحكومه المصريه ومؤسسات التمويل الدوليه خاصه في مجال الطاقه المتجدده من خلال توفير التمويل الميسر للمشروعات الخضراء.واضاف شاكر ان هذا المشروع سيضيف قدره 252 ميجاوات الي قدرات الطاقه المتجدده بالشبكه مما سيساهم بانتاج طاقه كهربائيه تقدر بحوالي 1200 جيجاوات ساعه سنويا وتوفير استهلاك اكثر من 200 الف طن من الوقود الاحفوري سنويا وبالتالي تقليل حوالي نصف مليون طن من انبعاثات غاز ثاني اوكسيد الكربون سنويا.واوضح شاكر خلال الاحتفال بمحطة رياح خليج السويس ان قطاع الكهرباء  قد بدأ منذ وقت طويل في التحول لاستخدام مصادر الكهرباء منخفضه الكربون من خلال الاعتماد بشكل اساسي على استغلال مصادر الطاقة المتجددة والمساهمة بشكل كبير في...
    فوائد الخضروات، تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، وذلك بفضل فوائدها المتعددة للجسم. فهي غنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائية، والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول الخضروات:تعرف على أهمية وفوائد الخضروات للجسم1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادنالخضروات توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين C (الموجود في الفلفل الحلو والبروكلي) وفيتامين A (الموجود في الجزر والبطاطا الحلوة)، وكذلك فيتامين K (الموجود في السبانخ والكرنب). كما أنها غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم (الموجود في البطاطا والموز) والمغنيسيوم (الموجود في السبانخ). 2. دعم الجهاز المناعيالفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات تساهم في تعزيز الجهاز المناعي. فيتامين C، على سبيل المثال، يلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة ومكافحة العدوى. الخضروات مثل البروكلي والفلفل الأحمر غنية بهذا الفيتامين.فوائد الخضروات.. تتميز بالعديد من الفوائد...
    يساعد اللايكوبين، الكاروتينويد الموجود في الطماطم، على منع الإجهاد التأكسدي والتخلص من الجذور الحرة. كما أنها تحتوي على حمض الفوليك وفيتامين E، الذي يدعم الدفاع عن أغشية الخلايا. وبحسب ما نشره موقع Summit Life، يمكن عن اختيار تناول الطماطم العضوية الحصول على كميات أعلى من الفلافونويد، الذي يعد من المغذيات النباتية المهمة.هناك العديد من الفوائد الصحية والغذائية المهمة للطماطم:1. محتوى عالي من مضادات الأكسدة:   - الطماطم غنية بالكاروتينويدات، خاصةً الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.2. فوائد للجلد والصحة:  - تحتوي الطماطم على فيتامين C وفيتامين E اللذان يساعدان في الحفاظ على صحة الجلد والشعر.  - كما أن الليكوبين في الطماطم له خصائص وقائية ضد أشعة الشمس الضارة. 3. تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية:  - الطماطم...
    تحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد، لذا تعتبر الحل الأمثل لعلاج فقر الدم وطرد السموم من الجسم، بالإضافة لفوائد آخرى هامة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرزها. فوائد تناول السبانخصحة الدماغيعد تناول السبانخ مفيدًا لصحة دماغك لأنها مليئة بمضادات الأكسدة مثل فيتامين أ واللوتين والكاروتين، حيث أن تأثيرات مضادات الأكسدة قد تؤخر تلف الدماغ المرتبط بالشيخوخة. الشعور بالقوةتسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات، وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ  200-250 غم يوميا. تحسن صحة العينتحتوي السبانخ على كميات كبيرة من اللوتين والزياكسانثين، يمكن أيضًا العثور على هذه المركبات النباتية في العين ، حيث تكون مسؤولة عن الحماية...
    متابعات: تُعدّ العينان من أهم أعضاء الجسم وأكثرها حساسية، فهي نافذة الروح التي نرى من خلالها العالم ونُدرك جماله. ولذلك، فإنّ اتباع نظام غذائي صحي غنيّ بالفيتامينات والمعادن يُعدّ ضروريًّا للحفاظ على صحة العينين وحماية البصر من الأمراض والإصابات. وإليكم أهم الفيتامينات والمعادن لصحة العين: – فيتامين أ: يُساعد فيتامين أ على الحفاظ على وظائف الشبكية، ويُقلّل من خطر الإصابة بالعمى الليلي. – فيتامين ج: يُساعد فيتامين ج على تقوية جهاز المناعة، ويُحمي العين من العدوى والالتهابات. – فيتامين هـ: يُساعد فيتامين هـ على حماية العين من أضرار الجذور الحرة، ويُقلّل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين. – لوتين وزياكسانثين: هذان الكاروتينوئيدات يُساعدان على حماية العين من أضرار أشعة الشمس، ويُقلّلان من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر. – أحماض أوميغا 3 الدهنية: تُساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية...
    الجديد برس: منذ آلاف السنين، يُعرف الرمان بثماره الحمراء اللذيذة وفوائده الصحية المتعددة. واليوم، يزداد الاهتمام بخصائص الرمان المذهلة، حيث يُشير العديد من الدراسات إلى قدرته على تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض. في هذا المقال، نُلقي الضوء على بعض فوائد الرمان المُذهلة: 1. غني بمضادات الأكسدة: يُعد الرمان من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة، وتلعب هذه المضادات دوراً رئيسياً في حماية الجسم من الجذور الحرة، التي تُسبب تلف الخلايا وتؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان. 2. يُعزز صحة القلب: يُساعد الرمان على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 3. يُحارب السرطان: تُشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان قد تُساعد في منع نمو الخلايا السرطانية وقتلها. 4. يُعزز صحة...
    كيكة المشمش بالموز من الحلويات الصحية اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل لمد الجسم بالفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. كيكة المشمشفوائد تناول كيكة المشمش بالموزالمقادير- الزبدة : 100 جراماً- سكر : 30 جراماً- صفار البيض : 2 حبة- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- بياض البيض : 2 حبة- سكر : 60 جراماً- دقيق : 80 جراماً- لوز : 40 جراماً (مطحون)- مشمش : علبة (مقطع إلى أنصاف)- لوز : شرائح طريقة التحضيرلعمل كيكة المشمش ..ادهني صينية مربعة صغيرة ورشيها بالدقيق.اخفقي الزبدة والسكر لتصبح خفيفة القوام.أضيفي الصفار واخفقيه وأضيفي الفانيلا ليصبح القوام متجانس وكريمي.انخلي الدقيق وأضيفي اللوز وحركيه من الأسفل للأعلى بحركة دائرية وبخفة بدون شدة.اخفقي بياض البيض والسكر في وعاء آخر ليصبح قوامه سميك نسبياً قريب من...
    شمسان بوست / متابعات:تعتبر وجبة الإفطار مهمة جدًا لأنها أول شيء نتناوله في الصباح، لذلك من المهم أن تكون غنية بالمغذيات مثل الأطعمة الغنية بالبروتين، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين ب، وهو أمر بالغ الأهمية لتحسين وظيفة الدماغ والصحة العقلية، وتعزيز القدرات المعرفية، والاحتفاظ بالذاكرة، وتنظيم المزاج، حسبما أفاد تقرير موقع “تايمز أوف انديافيما يلي بعض الفوائد المعرفية التى تقدمها وجبة إفطار غنية بالمغذيات: تعزيز التركيز يمكن لوجبة الصباح الغنية بالبروتين مثل المكسرات أن تدعم بشكل كبير إنتاج الدوبامين والنورإبينفرين، اللذين يلعبان أدوارًا رئيسية في الحفاظ على اليقظة وزيادة التركيز والتحفيز. تحسين الذاكرةتناول وجبة إفطار التغذية غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة وفيتامين ب تدعم صحة الدماغ وتعزز الاحتفاظ بالذاكرة، مثل التوت والمكسرات والحبوب الكاملة، ويمكن أن تساعد على...
    يمكن أن تساعد بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بموسم الصيف على حرق السعرات الحرارية ووضع عملية التمثيل الغذائي في المسار الصحيح وتقليل الدهون في الجسم، وبحسب ما نشره موقع India.com، فإنه بصرف النظر عن جميع الفواكه والخضراوات الموسمية، فإن تضمين البذور في فقدان الوزن يمكن أن يكون استراتيجية ذكية يجب وضعها موضع التنفيذ، لأن إحدى فوائدها المهمة هي تحقيق الشبع، ولكن يجب على المرء أن يكون حذرا بشأن حصة واستهلاك هذه البذور وأن يكون الاعتدال هو المفتاح لاتخاذ خيارات مستنيرة وصحيحة.بذور الشيا1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا المنقوعة أو الممزوجة بالزبادي وغيرها فعالة لفقدان الوزن بشكل مستدام. إنها غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية والمواد المغذية الأخرى. تساعد بذور الشيا على إبقاء المعدة ممتلئة لفترة أطول مما يقلل من الرغبة الشديدة غير الصحية...
    أطعمة صحية (مواقع) ثمة العديد من الأطعمة والمكونات الغذائية التي قد تساعد في تحسين جودة النوم والحصول على نوم هادئ وعميق.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتعرف على أبرز هذه الأطعمة، فتابعوا معنا.اقرأ أيضاً 6 أطعمة تدمر أسنانك وتتسبب في اصفرارها.. تجنبها تماما 18 مايو، 2024 الأرصاد يكشف عن المحافظات التي ستشهد أمطارا غزيرة خلال الساعات القادمة 18 مايو، 2024 الموز:إذ يحتوي على الماغنيسيوم والبوتاسيوم والسيروتونين، مما يساعد على الاسترخاء والنوم. الأناناس:وهو غني بالميلاتونين، وهو هرمون النوم الرئيسي الذي ينظم دورة النوم واليقظة. الحليب والمنتجات الألبان:تحتوي على تريبتوفان، وهو أمينو حمض يساعد في إنتاج السيروتونين والميلاتونين. المكسرات والبذور:كاللوز والبندق والبذور، غنية بالماغنيسيوم والبروتين والدهون الصحية. الأسماك الدهنية:مثل السلمون والماكريل، تحتوي على أوميغا 3 التي تساعد في تنظيم الميلاتونين. الشوفان والحبوب الكاملة:وهي مصادر جيدة للكربوهيدرات...
    اللاذقية-سانابمكونات من عناصر الطبيعة واعتماداً على الموهبة والإبداع تمكنت ميادة عطية من تحويل منزلها إلى معرض غني بالمشغولات الفنية والأعمال اليدوية التي تحمل الكثير من الحنين للماضي وتراث الآباء والأجداد.يغص منزلها الكائن في قرية الحويز في منطقة جبلة باللاذقية بمنتجات متنوعة من القش والريحان والخيزران والقصب كالأطباق والسلل والكراسي والفوانيس وتعشيق وتعتيق جرار الفخار وصناديق الخشب بالصدف والورود، إضافة إلى منتجات من الأعشاب الطبية والعطرية.الطبيعة الغنية وفرت لها المواد الضرورية اللازمة لاستمرار عملها ابتداء من الصدف والفخار والريحان، وانتهاء بالنباتات العطرية كالمليسة والزوفا وورق الغار والزعرور وإكليل الجبل وغيرها، لافتة إلى أن هذه المشاريع الصغيرة وضعتها في دائرة الإنتاج والاعتماد على الذات.وأضافت عطية في حديثها لمراسلة سانا: إن هذه الحرف اليدوية تشبع شغفها بالعمل في هذا المجال الذي رافقها منذ...
    الجديد برس: يُعدّ الموز من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي تُقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم. فهو مصدر ممتاز للبوتاسيوم والألياف وفيتامينات ب 6 و ج و أ، بالإضافة إلى المغنيسيوم والتريبتوفان. من أهم فوائد الموز: – يدعم صحة القلب: يُساعد البوتاسيوم الموجود في الموز على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. – يحسن الهضم: تُعزز الألياف الموجودة في الموز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك. – ينظم مستويات السكر في الدم: يُساعد الموز على تنظيم مستويات السكر في الدم بسبب محتواه من الألياف والمغنيسيوم. – يعزز صحة العضلات والأعصاب: يلعب البوتاسيوم الموجود في الموز دورًا هامًا في وظائف العضلات والأعصاب. – يدعم وظائف الدماغ: يُعدّ الموز مصدرًا جيدًا لفيتامين ب 6، الذي يلعب دورًا هامًا في وظائف الدماغ....
    قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن اللحوم تمتاز بأنها غنية بالمعادن المهمة للصحة مثل الحديد المهم لصحة الدم والزنك المهم للمناعة والسيلينيوم المهم للمناعة أيضاً، غير أن الإفراط في تناولها يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك سرطان القولون.وللاستفادة من الفوائد الصحية للحوم وتجنب مخاطرها، أوصت الجمعية بتناول اللحوم بمعدل لا يزيد على 300 إلى 600 غرام في الأسبوع. وبالنسبة للأغذية الحيوانية الأخرى، أوصت الجمعية بتناول الأسماك بمعدل مرة إلى مرتين أسبوعياً، حيث إنها غنية بالأحماض الدهنية "أوميغا 3" المهمة لصحة القلب. كما أوصت الجمعية بتناول اللبن ومنتجات الألبان يومياً بفضل غناها بالبروتين والكالسيوم المهم لصحة العظام وفيتامين B2 المهم لصحة الأعصاب واليود المهم للمناعة والغدة الدرقية.
    يعزز الزنك إنتاج الكيراتين وهو مكون صحي لشعرك وخلال فصل الصيف، يؤدي العرق والتعرض لأشعة الشمس إلى استنزاف العناصر الغذائية مثل الزنك الضروري للحفاظ على صحة شعرك، لذا ينصح الأطباء بالأطعمة الغنية بالزنك لنمو الشعر عن طريق تعزيز بصيلات الشعر الصحية ومنع تساقط الشعر، وفيما يلي أبرزها وفقًا لموقع هيلث سايت.تعزيز نمو الشعرأطعمة غنية بالزنك لتعزيز نمو الشعرالمكسرات والبذورالاستهلاك المنتظم للمكسرات والبذور باعتدال يقدم العديد من الفوائد الصحية،  فحفنة من المكسرات والكاجو والصنوبر واللوز وبذور الشيا وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين تمنحك الدهون الصحية الأساسية والفيتامينات والمعادن مثل الزنك، والتي تعزز صحة شعرك وبشرتك .الفاكهةفي حين أن بعض الفواكه لا تحتوي على الزنك إلا أن هناك بعض الفواكه المليئة به بجانب المعادن الأخرى،حيث يعتبر التمر مصدرًا ممتازًا لتناول الزنك والوجبات...
    أكلات تقوي المناعة.. توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تعزيز جهاز المناعة، من خلال العادات والاختيارات اليومية مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والنوم الكافي واستثمار القوة العلاجية للطعام والتغذية.وتقدم «الأسبوع» بعض الأطعمة التي تساعد في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة جيدة.أكلات تقوي المناعةالثوميستخدم الثوم، الذي يأتي بفوائد صحية متعددة يمكن أن يمنع تناول الثوم بانتظام الضرر المعرفي، ويقوي المناعة ويساعد في منع أنواع مختلفة من السرطانات، يحمل مركب يسمى alliin وهو المسئول عن طعمه ورائحته المميزة، هذا المركب مفيد بشكل خاص في مكافحة البرد والانفلونزا.الثومالزنجبيليحتوي الزنجبيل على خصائص مؤكسدة ومضادة للالتهابات، يساعد في إزالة التهاب الحلق، وقد ثبت أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد على الهضم والغثيان.ثمار الحمضياتالفواكه الحمضية مثل البرتقال...
    تستعد الفنانة أيتن عامر، لطرح فيلمها الجديد «عنب»، الذي انتهت من تصويره منذ عدة أشهر، فيما طرحت الشركة المنتجة «الأفيش» الرسمي له، استعدادًا  لطرحه في السينمات خلال الفترة المقبلة. تفاصيل دور أيتن عامر في فيلم عنب قبل طرحه وأوضحت الفنانة أيتن عامر، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنها تجسد شخصية تدعي جودي وهي من طبقة غنية للغاية، وهي مخطوبة لشخصية حازم والذي يجسده الفنان إسلام إبراهيم وهو من عائلة غنية أيضًا، ولكنها تعاني من عدم تحمل المسؤولية وكانت تلجأ لوالدها في حل أي مشكلة تتعرض لها، وتواجه تحدِ كبير في علاقتها مع خطيبها، الذي يكون بمثابة الصدمة، ولكنها تنجح في حلها مشكلاتها بمفردها بعد معاناة شديدة. حقيقة غناء أيتن عامر في فيلم عنب وأضافت أيتن عامر أنها ستقدم أَغَانٍ جديدة لها ضمن...
    تعد الرنجة من الأكلات الرئيسية فى احتفالات شم النسيم فى مصر ولها العديد من الفوائد الصحية بسبب احتوائها على البروتين والدهون الصحية فضلا عن مذاقها الشهي.وبالرغم من فوائدها العديدة إلا أنها تتسبب فى بعض الأضرار لمجموعة معينة من الأشخاص بل ويمكن أن تؤدي لمضاعفات خطيرة مثل الاجهاض والموت المفاجئ.وفقا لما ذكره موقع "EatingWell" نعرض الممنوعون من الرنجة فى شم النسيم : موجودة فى كل بيت .. وصفة طبيعية خارقة تخلصك من الدوالى وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا أصحاب الضغط المرتفع الرنجة غنية بالصوديوم  والأملاح مما يرفع ضغط الدم ويزيد من حدوث السكتة والموت المفاجئ لدى من يعانون من ارتفاع ضغط الدم.مرضى القلبالرنجة غنية نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تزيد من خطر...
    الفاصوليا بأنواعها المختلفة من الخضراوات الصحية التي تتميز بسهولة تحضيرها وعناصرها الغذائية الهامة لجسمك، التي لم يعرفها الكثير، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها. الفاصوليافوائد تناول الفاصوليا1. تعد منخفضة المؤشر الغلايسيميالمؤشر الغلايسيمي (GI) هو مؤشر يقوم بتصنيف الطعام وفقًا لتأثيره على مستوى السكر في الدم، فالأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع تعني أنها قد تسبب ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم يليه انخفاض مفاجئ، مما يؤثر سلبًا على الطاقة لديك.أما الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض فهي تحافظ على مستوى السكر في الدم، وتقلل من الجوع والمزاجية المرتبطة به. 2. تعد مصدرًا غنيًا بالبروتينالبروتين يعد مادة ضرورية ومهمة لجسم الإنسان، فهو يدخل في العديد من العمليات والوظائف، وبدورها تعد الفاصوليا البيضاء غنية بالبروتين، كما أنها تمد جسمك بالكربوهيدرات.الجدير بالذكر أن كل حصة من...
    سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز من السلطات الصحية الغنية بالبروتين ومضادات الأكسدة الهامة لصحة الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيزالمقادير- الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو (مقطعة قطع متوسطة الحجم) - الذرة : نصف كوب (مسلوقة) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الخل : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - سكر : ملعقة صغيرة - المايونيز : 4 ملاعق كبيرة  طريقة التحضيرضعي ماء الساخن مع كمية من الملح وملعقة صغيرة من السكر في قدر على النار، واتركي الماء حتى يغلي.أضيفي للماء المغلي الفاصوليا الخضراء وحركيها جيداً حتى تنضج، ثم ارفعيها عن النار وصفيها من الماء الساخن وضعي عليها ماء مثلج للاحتفاظ بلونها الأخضر واتركيها جانباً.ضعي عصير الليمون، والملح، والسكر، والفلفل الأسود، والخل، والمايونيز في...
    كتب- محمد نصار: قال الرئيس عبد الفتاح السيسي، إن مصر ليست دولة غنية بالموارد الطبيعية وهو ما يفرض عليها استغلال الطاقات البشرية المتاحة. وأضاف الرئيس السيسي، خلال افتتاح مركز البيانات والحوسبة السحابية في العاصمة الإدارية، اليوم الأحد: إحنا دولة مش غنية ولازم نعمل الكلام ده، ولازم نعمل اللي يحقق للبلد الأرقام اللي إحنا بنتكلم فيها. وتابع الرئيس: صناعة التعهيد اللي بنتكلم فيها في مصر، ده أقل قدرة استخدام كوادر بشرية في العمل ده يا جماعة، المصريين اللي بيروحوا يقفوا مع ولادهم في المدارس عشان يعلموهم، لو أنتم موقفتوش مع ولادكم عشان تعلموهم الكلام ده، فرص إننا نتقدم ونبقى أغنياء هتقل. وحول المستهدفات التي تتوقعها مصر من الدخول في هذا المجال، قال عمرو طلعت، وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، إن مصر تستهدف...
    قال الرئيس عبدالفتاح السيسي، إنّ تطوير البرامج التي تعمل بها الحكومة بشكل مستمر، سيجعل الأداء أكثر تقدما وتطورا وجودة. وأضاف الرئيس خلال كلمته في افتتاح مركز البيانات والحوسبة السحابية الحكومية بطريق العين السخنة، أنّ العنصر البشري الذي سيعمل في هذا المجال قد يحقق لنفسه ولمصر الكثير، متابعا: «مصر لو عندها كوادر بشرية متقدمة ممكن نكون في حتة تانية، ولو المصريين موقفوش مع ولادهم في ابتدائي وإعدادي وثانوي عشان يعلموهم الكلام ده، ففرص إننا نكون أغنياء هتبقى قليلة».  
    كيكة الفراولة بالجلي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها في المنزل، فتتميز بمذاق يعشقه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات، وأهم فوائد الفراولة للجسم.كيكة الفراولة بالجليطريقة عمل كيكة الفراولة بالجليالمقادير- للحشو :جلي الفراولة : حسب الحاجة (بارد)- للتزيين :الفراولة : نصف كوبكريمة : 2 كوب (لباني مخفوقة مع القليل من السكر البودرة)- الزبدة : كوب- سكر : 2 كوب- جلي فراولة : نصف كوب (حبيبات)- البيض : 4 حبات- الفراولة : نصف كوب (فراولة بيوريه)- دقيق : 3 اكواب- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة- حليب : كوب طريقة التحضيرادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد أو بطنيه بورق زبدة.قومي بخلط الزبدة مع السكر في العجانة...
    مع تقدم العمر وظهور علامات مثل التجاعيد والترهل والشيب، يسعى الكثيرون إلى الحفاظ على مظهر شبابي من خلال الاهتمام بنمط حياتهم الغذائي، الذي يلعب دورًا حاسمًا في هذا السياق.كشف ديف رايلي، كبير العلماء في شركة “أبسلوت كولاجين”، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تسهم في الحفاظ على شباب البشرة لفترة أطول، وفقًا لما ذكرته صحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية.أوضح أن الأطعمة الغنية بالبروتين، وخاصة الكولاجين، تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على قوة ومرونة الجلد.الكولاجين يعتبر مكونًا أساسيًا في تركيبة الأنسجة الضامة والأربطة، ويتمتع بخصائص تعزيز تجدد الجلد وتحسين ملمسه.وأشار رايلي إلى أن تناول الكولاجين يمكن أن يقلل من ظهور التجاعيد ويعزز نسيج الجلد بشكل عام، بالإضافة إلى دوره في تعزيز استرداد العضلات.وفيما يلي 5 أطعمة غنية بالكولاجين، ينصح...
    جبنة حلوم من أنواع الأجبان الخفيفة التي يفضلها البعض أثناء اتباع الدايت، فتحتوي على نسبة دهون أقل مقارنًة بأصناف آخرى، بالإضافة لفوائدها المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مشوية بالزعتر وأهم فوائدها. جبنة حلومطريقة عمل جبنة حلوم مشوية بالزعترالمقادير- جبنة حلوم : 220 جراماً- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة- زعتر مجفف : رشّة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي مقلاة غير لاصقة على النار، سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة.اشوي شرائح جبنة حلوم على النار حتى تحمّر من الجهتين.انثري الفلفل الأسود والزعتر المجفف على الجبن، وقدميه ساخناً. جبنة حلومفوائد تناول جبنة حلومغني بالكالسيوم وصديق للعظامجبنة حلوم، مثل منتجات الألبان الأخرى، غني بالكالسيوم، وهو معدن نحتاجه لوظيفة العضلات والأعصاب، بالإضافة إلى عظام وأسنان صحية قوية، يوفر (80 جم)...
    يعد الحفاظ على المظهر الشبابي هدفا مهما للعديد من الأشخاص، خاصة مع ظهور التجاعيد والترهل والشيب المرتبط بالتقدم في العمر. وكشف الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول. وأوضح أن الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم الكولاجين، تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا. ويعد الكولاجين مكونا رئيسيا في الأربطة والأنسجة الضامة، وهو غني بخصائص التئام الجروح وتعزيز الجلد. وقال رايلي إن الكولاجين يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات. وفيما يلي 5 أطعمة غنية بالكولاجين، ينصح رايلي بتناولها: الدجاج قال رايلي إن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز...
    نوع شائع من البذور يخفض مستوى السكر في الدم (وكالات) قالت صحيفة Times of India، إن هناك عشرة أسباب مقنعة تجعل بذور الشيا تستحق مكانًا بارزًا في النظام الغذائي، وهي كما يلي: اقرأ أيضاً الريال اليمني يسجل سعر مفاجئا خلال تعاملات اليوم أمام العملات الأجنبية.. السعر الآن 21 أبريل، 2024 أول تعليق لـ "أنصار الله" على ترحيل قادة حماس من قطر.. عرض مغرٍ 20 أبريل، 2024أولا: معبأة بالبروتين:مع صغر حجمها، إلا أن بذور الشيا تتميز بمحتوى بروتين مثير للإعجاب، ما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي لنمو العضلات وإصلاحها. ثانيا: غنية بأحماض أوميغا-3:بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تقلل الالتهاب وتدعم تعافي العضلات وتعزز البشرة الناعمة والمتوهجة. ثالثا: محتوى عالي من الألياف:بسبب محتواها العالي من الألياف، تساعد بذور الشيا على الهضم وتعزز...
    لحماية نفسك من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، تحتاج إلى الحفاظ على مستويات كافية من البوتاسيوم في الدم، وإليك الأطعمة الغنية بهذا المعدن.يعتبر البوتاسيوم أحد أهم المعادن الكبيرة لجسم الإنسان؛ فهو يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 20%، كما أظهرت الدراسات المختلفة، وهو ثالث أكثر المعادن وفرة في الجسم، حيث ينظم السوائل المختلفة وتقلصات العضلات ونقل الإشارات العصبية، والأطعمة المصنعة منخفضة في البوتاسيوم، وكلما قل البوتاسيوم في جسمك، زاد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. الأفوكادوهذه الفواكه الغريبة محملة بالدهون الصحية وتعتبر مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم والفولات وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم الذي تم تشخيصه بالفعل، فتأكد من تضمين الأفوكادو في نظامك الغذائي. البطاطا الحلوةتعد البطاطا الحلوة أو البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، ولكنها تحتوي أيضًا على الكربوهيدرات...
    أطعمة صحية (مواقع) أكد الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول.​​​​​وفي هذا الصدد، نصح الدكتور رايلي بتناول 5 أطعمة غنية بالكولاجين بشكل مستمر، وهي:اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد في افتتاح تعاملات الأسبوع.. تحديث مباشر 20 أبريل، 2024 للتخلص من عادة الشخير أثناء النوم تماما.. إليكم هذه الوصفة السحرية 19 أبريل، 2024 ـ الدجاج:أكد رايلي أن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم. ـ بياض البيض:كما يعتبر بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، لكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط.وتابع رايلي حديثه قائلا: "إن بياض البيض غني...
    تسعى الكثير من السيدات للحفاظ على مظهرهن الشبابي من خلال الاهتمام بالنظام الغذائي نظرًا لأنه يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على الجلد قوي ومشدود.ويرصد موقع «الأسبوع»، خلال السطور التالية، أطعمة غنية بالكولاجين تقلل من ظهور التجاعيد، ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.5 أطعمة غنية بالكولاجين تجعلك أصغر سنا1-الدجاجيعتبر الدجاج ضروري لإنتاج الكولاجين، كون الأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم.5 أطعمة غنية بالكولاجين تجعلك أصغر سنا2- بياض البيضيعتبر بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، ولكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط، فهو غني بشكل خاص بالحمض الأميني الذي يسمى البرولين، وهو مكون أساسي للكولاجين وسيساعد...
    أفادت شبكة بلومبرج، بأن 11 دولة غنية من بينها: اليابان والمملكة المتحدة، والولايات المتحدة، اقترحوا تزويد البنك الدولي بـ 11 مليار دولار كتمويل إضافي، وهي القيمة التي يقول البنك إنه قد يرفعها إلى ما يصل إلى 70 مليارًا لاستخدامها بعمليات الإقراض الذي قارب على 1.4 تريليون دولار.وتملك حكومات البلدان الأعضاء، المؤسسات التي تشكل مجموعة البنك الدولي، وتملك هذه الحكومات سلطة اتخاذ القرارات النهائية بشأن جميع الأمور المتعلقة بعمل المجموعة، بما في ذلك السياسات والقضايا المالية أو المتعلقة بالعضوية.وتنظم البلدان الأعضاء عمل مجموعة البنك الدولي عن طريق مجالس المحافظين ومجالس المديرين التنفيذيين. وتتخذ هذه الكيانات جميع القرارات الرئيسية في مؤسسات مجموعة البنك.إلى ذلك تعهدت الدول الـ 11، باستخدام الأموال في منصة ضمان محفظة مشروعات البنك الدولي -التي تقدم الدعم عندما لا...
    كشفت صحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية، عن مجموعة الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم “الكولاجين”، والتي تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا. وقال “ديف رايلي”، كبير العلماء في شركة “أبسلوت كولاجين”، إن “بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول”، مضيفا: “إن الكولاجين يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات”. وقدم “رايلي”، قائمة بمجموعة من الأطعمة الغنية بالكولاجين، وهي: الدجاج: فهو ضروري لغناه بالأحماض الأمينية والمعادن، لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم. بياض البيض: والذي يعد مصدرا شائعا آخر للبروتين لقدرته على تحسين واستشفاء العضلات، كما أنه غني بشكل خاص بالحمض الأميني الذي يسمى البرولين، وهو مكون أساسي للكولاجين ويساعد البشرة على التوهج. التوت: الغني بفيتامين C، الذي...
    المناطق_متابعاتتوفر بذور الشيا عددًا كبيرًا من الفوائد للنباتيين الذين يسعون إلى بناء العضلات وتعزيز صحة البشرة. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن هناك عشرة أسباب مقنعة تجعل بذور الشيا تستحق مكانًا بارزًا في النظام الغذائي، كما يلي:1. معبأة بالبروتينعلى الرغم من صغر حجمها، تتميز بذور الشيا بمحتوى بروتين مثير للإعجاب، ما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي لنمو العضلات وإصلاحها وفقا لـ “العربية”.أخبار قد تهمك فوائد مذهلة لبذور الشيا لمرضى السكرى.. بينها إنقاص الوزن 16 أكتوبر 2022 - 10:45 صباحًا2. غنية بأحماض أوميغا-3كما أن بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا=3 الدهنية، التي تقلل الالتهاب وتدعم تعافي العضلات وتعزز البشرة الناعمة والمتوهجة.3. محتوى عالي من الأليافبفضل محتواها العالي من الألياف، تساعد بذور الشيا على الهضم وتعزز الشبع وتنظم مستويات السكر في...
    هناك العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم باستمرار لضمان مواصلة عملية النمو ودعم الأعضاء المختلفة، ويعد فيتامين «D» واحدًا من هذه العناصر المهمة التي تلعب دورًا كبيرًا في دعم صحة العظام؛ لذا نستعرض في السطور التالية أضرار نقص فيتامين «د» أو «D»، إلى جانب المصادر التي يمكن عن طريقها الحصول عليه. أضرار نقص فيتامين «د» وفقًا لبيان سابق أصدرته هيئة الدواء المصرية، عبر موقعها الرسمي، فإن فيتامين «د» يلعب دورًا مهمًا في دعم صحة العظام، من خلال ضبط عنصر الكالسيوم، ما يجعل نقص هذا الفيتامين ينتج عنه عديد من الأضرار الصحية التي تتعلق بالعظام. وأضافت هيئة الدواء وقتها أن نقص فيتامين «د» في الجسم قد يؤدي إلى حدوث تشوهات عظمية، مثل الكساح لدى الأطفال، وآلام العظام الناتجة عن حالة تسمى لين العظام...
    يعد البروتين جزءًا لا يتجزأ من نمو الأنسجة وإصلاحها، كما أنه يشارك أيضًا في وظائف المناعة والعضلات وتخثر الدم، وإذا كان الشخص يتطلع إلى إنقاص الوزن، فربما تساعد خطة الوجبات الغنية بالبروتين في تحقيق الهدف.بحسب ما نشره موقع Eating Well، تشمل الخيارات الواضحة الغنية بالبروتين البروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، ولكن هناك أطعمة نباتية أخرى، مثل بعض الفواكه، التي تحتوي على مستويات مناسبة من البروتين إلى جانب عدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية المقاومة للأمراض، مما يجعلها إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي.إن استهلاك المزيد من الفاكهة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، في حين يقدم أيضًا فوائد للتحكم في الوزن وتعزيز الشيخوخة الصحية.ورغم أنها لا تحتوي على نسبة...
    الكبدة من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقها اللذيذ والقيم الغذائية التي تحتوي عليها، فهي غنية بالحديد والفيتامينات والمعادن المختلفة، وفي الوقت ذاته عالية الكولسترول والدهون. ويحضرها البعض بطريقة غير صحية قد تفقدها قيمتها الغذائية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير الطريقة الصحية لتناول الكبدة. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه للاستفادة من القيمة الغذائية للكبدة يفضل إضافة عصير الليمون لها وطهيها بالشواء، وتناولها مع عصير  برتقال لأن فيتامين سى يعزز امتصاص الجسم للحديد، ويجب عدم إضافة الزيوت أو السمن إلى الكبدة أثناء الطهى، حتى لا يزيد من مخاطر الدهون المشبعة. فوائد تناول الكبدة  وتابع بدران، أن الكبدة غنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتوي على الكثير من البروتين والحديد والفيتامينات، كما أنها غنية بالفوسفور...
    يحتاج الكثير من الأشخاص لتناول نظام غذائي صحي لذلك نكشف عن الأطعمة الغنية بالبروتينات والحديد التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي : لحظات مرعبة.. تعرض كاهن للطعن على يد مجهول بكنيسة في سيدني |فيديو خبير تحكيمي يفجر مفاجأة عن هدف الزمالك الثاني في القمة البروتيناتاللحوم العضوية والدواجن: الدجاج، الديك الرومي، البقر، والماعز.الأسماك: السلمون، التونة، السردين، والقد.البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات الجيدة.المنتجات الألبانية: اللبن، الزبادي، الجبن، واللبن الزبادي.البقوليات: العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء.المكسرات والبذور: اللوز، الكاجو، البندق، الكوارع، بذور الشيا، وبذور القنب.الصويا ومنتجاتها: الصويا، اللبن الصويا، والتوفو.الحديداللحوم الحمراء: اللحم البقري واللحم الضأن.الأطعمة البحرية: المحار، والجمبري، والسردين.البقوليات: العدس، الفاصوليا السوداء، الحمص، والفول.البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، اللوز، والكاجو.الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، والكرنب،...
    السويداء-سانابمناسبة مرور أربعين عاماً على رحيل سلامة عبيد الأديب والروائي الشاعر وواضع أول قاموس للغة العربية من اللغة الصينية أقيمت ندوة على مسرح قصر الثقافة في السويداء.وبدأت الندوة الحوارية بالحديث عن الأديب الراحل وأهم أعماله وتاريخه الأدبي تلاها عرض فيلم وثائقي احتوى أهم إنجازات عبيد ليتم بعدها افتتاح معرض توثيقي بعنوان “عناد السنديان ” من إخراج رياض رعد ضم أهم الصور التعبيرية عن مسيرة الراحل.الدكتور ثائر زين الدين أحد المحاضرين في الندوة تحدث عن موضوعات الشعر عند سلامة عبيد مبيناً أن الراحل كان أديبا يجيد الاعتماد على نفسه وعلى ما قرأه وحفظه من الشعر العربي القديم، وأن شعره تميز بلغة فصيحة خالية من التعقيد، وكانت مفرداته ذات قيمة لغوية عالية، ومناسبة للمكان والموضوع الذي تعبر عنه.بينما أكد الدكتور نايف شقير...
    شوربة الخضار هي طبق غني لا يقتصر فقط على مذاقه اللذيذ، بل يتميز أيضاً بفوائده الصحية العديدة التي تجعله خياراً مثالياً لتعزيز صحة الجسم والحفاظ على رشاقة القوام.مصدر غني بالعناصر الغذائية:تحتوي شوربة الخضار على مزيج غني من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بما في ذلك:فيتامين أ: ضروري لصحة العين والجهاز المناعي.فيتامين ج: يعزز المناعة ويحمي من مضادات الأكسدة.فيتامين ك: ضروري لصحة العظام وتجلط الدم.البوتاسيوم: ينظم ضغط الدم ويحافظ على صحة القلب.المغنيسيوم: يدعم وظائف العضلات والأعصاب.الألياف الغذائية: تحسن الهضم وتساعد على الشعور بالشبع.فوائد صحية متعددة:تلعب شوربة الخضار دورًا هامًا في تعزيز صحة الجسم بعدة طرق، منها:تعزيز صحة الجهاز الهضمي: بفضل محتواها العالي من الألياف، تساعد شوربة الخضار على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك، كما أنها تدعم نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.تقوية...
    أكد رئيس الوزراء البولندي دونالد تاسك، اليوم الجمعة أن أوروبا "غنية بما يكفي" لشراء الأسلحة والذخيرة لأوكرانيا.وأضاف رئيس الوزراء البولندي خلال مؤتمر صحفي مشترك في وارسو مع نظيره اليوناني كيرياكوس ميتسوتاكيس، أن المشكلة الرئيسية ليست في المال، ولكن في مكان شراء الأسلحة، بحسب ما أوردته وكالة أوكرينفورم الأوكرانية.وقال توسك إن المشكلة هي أن صناعتنا الدفاعية غير مهيأة لهذا الأمر، مشيرا إلى أنه لا يوجد بديل لطريقة التفكير التي تقول إن الاتحاد الأوروبي يجب أن يصبح قوة سياسية وعسكرية كبيرة ليشعر بالأمان في القارة الأوروبية.وقال توسك: "سنستخدم قدراتنا ونفوذنا لتعبئة شركائنا في أوروبا وفي بروكسل لتعزيز القدرات الدفاعية في أوروبا".والتقى الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي برئيس الوزراء اليوناني كيرياكوس ميتسوتاكيس وناقش الطرفان تنفيذ الاتفاقيات التي تم التوصل إليها خلال زيارة ميتسوتاكيس إلى...
    المناطق_واسيصاحب الجفاف أعراض، تتمثل في التعب والصداع والدوار وصعوبة التركيز والشعور بالتوتر وسرعة الانفعال. وللحفاظ على الانتعاش وتجنب أي سلبيات للطقس الحار صيفًا.في موسم الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة يزداد احتياج الحسم إلى السوائل، لتعويض زيادة التعرق بسبب درجة الحرارة المرتفعة. وتجنبًا لخطر الإصابة بالجفاف في أيام الصيف الحرارة نتيجة لفقد السوائل، ينصح الخبراء بتناول كميات مناسبة من الماء ومن العصائر الطبيعية.أخبار قد تهمك محافظ الدرعية يهنئ القيادة الرشيدة بمناسبة حلول عيدالفطر المبارك 9 أبريل 2024 - 9:47 مساءً رئيس الشؤون الدينية يهنئ القيادة الرشيدة بحلول عيد الفطر المبارك 9 أبريل 2024 - 9:44 مساءًوفقًا لما نشره موقع Money Control، يمكن أن يصاحب الجفاف أعراض، تتمثل في التعب والصداع والدوار وصعوبة التركيز والشعور بالتوتر وسرعة الانفعال. وللحفاظ على الانتعاش وتجنب...
    أصابع الموتزاريلا المقلية من السناكس التي يعشقها الجميع وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المقرمش، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقليةالمقادير- جبنة الموتزاريلا : 500 غراماً - البيض : 2 حبة (مخفوق) - دقيق : ثلثان الكوب - النشاء : ثلث كوب - بقسماط : نصف كوب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي)  طريقة التحضيرنقوم بخفق البيض والماء في وعاء صغير ثم نخلط الملح مع البقسماط في إناء متوسط الحجم.نمزج الدقيق والنشا الذرة في وعاء ثالث ثم نقوم بإحضار مقلاة كبيرة ووضع كمية من الزيت فيها وتسخينه.نقوم بتغميس أصابع الموتزاريلا مع مزيج الدقيق والذرة ثمّ مع البيض المخفوق.نبدأ بتغليف الأصابع بالبقسماط ووضعها في الزيت وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبياً لمدة ثلاثين ثانية وإزالة الأصابع من الزيت ووضعها على...
    عُرضت عدة مسلسلات عراقية على شاشة التلفزيون والمنصات الإلكترونية خلال شهر رمضان الكريم، من أشهرها وأكثرها مشاهدة "عسل مسموم" من إخراج فادي سليم، وتأليف ندى عماد خليل، وبطولة بكر خالد وهند نزار ومريم غريبة. يتشابه المسلسل مع الكثير من المسلسلات الخليجية من حيث قصة العائلة الممتدة التي تعيش في منزل واحد، وتتوالى على أفرادها الفواجع، ويرصد كيف يتعاملون معها، ومن هنا تبدأ حكاية "عسل مسموم".اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4الضحك الغائب.. انتقادات حادة لصناع مسلسل "خالد نور وولده نور خالد"list 2 of 4مسلسل "مليحة".. ترحيب بأول عمل درامي مصري عن القضية الفلسطينيةlist 3 of 4مسلسلات النساء الغاضبات في رمضان.. ميلودراما الانتقام وغدر الأحبابlist 4 of 4مسلسل "بدون سابق إنذار" يغرد منفردا دون مللend of list "التطهير" على...
     تعد الرنجة من الاكلات المنتشره بشكل واسع بين المصريين خلال احتفالات عيد الفطر . بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه موقع "EatingWell" ينصح بتجنب تناول الرنجة أو التقليل منها للأشخاص الذين يعانون من: ارتفاع ضغط الدم: الرنجة غنية بالصوديوم، الذي يمكن أن يرفع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.أمراض القلب: تحتوي الرنجة على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.أمراض الكلى: الرنجة غنية بالفسفور، الذي يمكن أن يضر بوظائف الكلى لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.النقرص: الرنجة غنية بالبورينات، التي يمكن أن تزيد من أعراض النقرس.الحوامل والمرضعات: ينصح بتجنب تناول الرنجة النيئة أو...
    المناطق_متابعاتجمعت “سفرة الثريا” العوائل والأفراد تحت سقف واحد لتجربة إفطار وسحور رمضاني متكامل؛ لتُشكل خيارًا مميزاً لمختلف الفئات المجتمعية، وذلك ضمن فعاليات موسم رمضان 1445 الذي تنظمه وزارة الثقافة تحت شعار “أنورت ليالينا” في عددٍ من المدن، ويمكن الحجز لهذه الفعالية على الرابط.https://webook.com/en/zones/ga-tickets-ramadan-season-riyadh وتُقدم “سفرة الثريا” أطعمة مختلفة تعكس مظهرًا اجتماعيًا مميزًا في رمضان، وخوض تجربة فريدة من نوعها، حيث تقدم السفرة الممتدة التي تجمع أفراد العائلة حولها تجربة قائمة طعام فريدة تعكس ثراء وتنوع المطبخ السعودي، وتهدف إلى إحياء العادات الاجتماعية الرمضانية.وتشهد “سفرة الثريا” إقبال عال من الزوار لخوض تجربة جديدة من الأطعمة المعدة على أيدي طهاة مختصين في هذا المجال، ليلتقي الحضور بباقي الزوار على نفس الطاولة وتجربة الإفطار والسحور، مما يتيح لهم فرصة مشاركة الحديث على طاولة...
    كشفت دراسة طبية حديثة عن فائدة أحماض "أوميجا 3" الدهنية، كتلك التي توجد في التونة والسلمون والسردين، بالنسبة لصحة الرئتين.ووفق الدراسة التي دعمتها المعاهد الوطنية الأميركية للصحة، ونشرت نتائجها في المجلة الأميركية لطب الجهاز التنفسي والعناية المركزة، فإن هذه الأحماض الدهنية ذات تأثير إيجابي على الرئتين.وقالت باتريشيا كاسانو، مؤلفة الدراسة: "نعرف الكثير عن دور النظام الغذائي في السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، لكن دور النظام الغذائي في أمراض الرئة المزمنة كان لا يزال ناقصا إلى حد ما".وأضافت: "تضيف هذه الدراسة إلى الأدلة المتزايدة على أن أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعد جزءا من نظام غذائي صحي، قد تكون مهمة لصحة الرئة أيضا".فوائد أحماض أوميجا 3أحماض أوميجا 3 لها خصائص مضادة للالتهابات تساعد في الحفاظ على صحة الرئة.تحسّن هذه الأحماض من...
    يعتبر كباب الحلة من الأكلات الشعبية المحببة في العديد من الدول العربية، فهو يتميز بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره.وتتنوع طرق تحضير كباب الحلة، حيث يمكن إعداده باللحم المفروم أو مكعبات اللحم، كما يمكن إضافة الخضار إليه مثل البصل والطماطم والفلفل وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كباب الحلة باللحم بصوص البصل، وهي وصفة سهلة وبسيطة ومضمونة النجاح. مكونات كباب الحلة باللحمنصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات صغيرة.ثلاث بصلات كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.فلفل أخضر حار حسب الرغبة.جزرة كبيرة مبشورة.ملح وفلفل أسود.ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.رشة من القرفة.ملعقة كبيرة من الزيت.ملعقتين كبيرتين من السمنة أو الزبدة.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة صغيرة من البابريكا.ماء مغلي.بقدونس مفروم ناعم للتزيين. طريقة تحضير كباب الحلة باللحمفي قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت والسمنة.أضيفي...
    يعرف المشروم بفوائده العديدة للجسم، حيث يحتوي علي مضادات الأكسدة، كما أنه مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، وهي ضرورية لتكوين ونمو الخلايا، فهي مفيده للشعر والبشرة والأظافر، لذلك أصبحت أغلب الأمهات تضيفه علي الوصفات المختلفة؛ للاستمتاع بفوائده العديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كانيلوني بالمشروم اللذيذ. طريقة عمل مكرونة كانيلوني بالمشرومالمقادير - الحشوة : الستيك : 400 جراماً (مقطع شرائح رفيعة) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة دقيق : رشّة الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح) البصل : 1 حبة (صغير ومفروم) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة - الصلصة : صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك : ملعقة كبيرة دقيق : 2 ملعقة كبيرة كريمة الطبخ : نصف كوب حليب : 3 اكواب بقدونس : 3 ملاعق...
    تزخر مائدة الإفطار الرمضانية بأصناف ومأكولات مغرية يقبل عليها المسلم بعد ساعات صيام طويلة، دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان. وبالمثل مائدة السحور، فإنها تعج بأصناف من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على مضاعفة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، لذا من المهم لكل صائم تعديل ثقافته الغذائية وإضافة أطعمة تدعمه خلال أداء الفريضة العظيمة. وفي سلسلة “صحتك في رمضان”، تقدم “العين الإخبارية” مجموعة نصائح طبية بشأن الممنوعات التي يجب لكل صائم تجنبها خلال وجبتي الإفطار والسحور. قال الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية بالقاهرة، إن مريض الروماتويد عليه اتباع نظام غذائي يعمل على تقليل الالتهابات في الجسم.وأوضح جمال، لـ”العين الإخبارية”، أن اتباع مريض الروماتويد انظام غذائي صحي يساعده في إدارة حالته بشكل أفضل وتقليل معدل الالتهاب في الجسم.وقدم المختص...
    وكالات أوضح تقرير إعلامي إسباني أن المستوى اللافت الذي يقدمه النجم الفرنسي كيليان مبابي، الذي يرتقب حلوله في ريال مدريد الصيف القادم، يأتي نتيجة للإمكانيات الكروية الفنية والجاهزية البدنية المذهلة للاعب باريس سان جيرمان، ولكنه يستمد جذوره أيضا من أنواع محددة من الأطباق الغذائية التي يحرص اللاعب على تناولها بهدف البقاء في القمة، بدنيًا وفنيًا. وأفاد التقرير، الذي نشرته صحيفة “ماركا” (MARCA) الإسبانية، الجمعة، إن أنواعا من الأطعمة الخاصة هي التي ساعدت كيليان مبابي على تحسين أدائه والظهور بشكل لافت مع باريس سان جيرمان ومنتخب فرنسا منذ أكثر من أربع سنوات. وتابعت: “إذا كان مشجعو ريال مدريد متحمسين لوصول اللاعب الذي يعتبره الكثيرون الأفضل في العالم، فهناك ما يبرر ذلك؛ إذ إن مبابي أظهر جاهزية كبيرة ولياقة بدنية عالية لا...
    تعد كيكة سويسرول القرع بالجبن الكريمي من ألذ وأطيب الحلويات التي يحبها الكثيرون، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة، وفيما يلي نقدم لكم طريقة التحضير. سويسرول القرعطريقة عمل سويسرول القرع بالجبن الكريميالمقادير- دقيق : ثلاث أرباع الكوب - سكر : 2 كوب (أبيض / + 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية) - بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة - بهارات : ملعقة كبيرة (بهارات القرع) - القرع : كوب (مهروس) - البيض : 3 حبات - عصير الليمون : ملعقة صغيرة - الجبن الكريمي : 225 غم - الزبدة : ربع كوب -الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. حضّري صينية سويس رول وإدهنيها بالقليل من الزيت ورشيها بالطحين. اخلطي الدقيق مع السكر، والبيكربونات، وبهارات القرع، والقرع المهروس، والبيض، وعصير الليمون، ثم اسكبي الخليط في الصينية ووزعيه بالتساوي. ضعي الصينية في الفرن لحوالي...
    سلطة الخضار المقلي من الوصفات السهلة والسريعة، كما أنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، كما تعمل تلك السلطة على سد الجوع بشكل كبير، لذلك يمكنك تحضيرها في أي وقت تشعرين فيه بالجوع الشديد، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل سلطة الخضار المقليمقادير السلطةعصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة الخل: 2 ملعقة كبيرة زبادي: نصف كوب المايونيز: 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة - الزيت النباتي: 3 اكواب (للقلي) - الزهرة : 400 جرام (مفصولة الزهرات) - البطاطس: 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات) - خيار: 3 حبات (مقطع مكعبات صغيرة) - فلفل رومي أحمر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - الفلفل الرومي الأخضر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - الفلفل الرومي الأصفر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم) -...