فوائد اللب السوري.. وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية لصحة متكاملة
تاريخ النشر: 27th, September 2024 GMT
اللب السوري، المعروف أيضًا ببذور دوار الشمس، يُعد من الوجبات الخفيفة المحببة لدى الكثيرين بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تناوله، لكن ما يميز هذه البذور الصغيرة ليس فقط طعمها، بل أيضًا القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة التي تقدمها للجسم، وفيما يلي نقدم لك فوائد اللب السوري وأثره الإيجابي على الصحة العامة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة صحية.
1.غني بالفيتامينات والمعادن
- اللب السوري يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين E، الذي يُعتبر مضادًا قويًا للأكسدة، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم والسيلينيوم والنحاس التي تساهم في تعزيز وظائف الجسم المختلفة.
2. تعزيز صحة القلب
- اللب السوري يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يحمي القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3. مصدر غني بالبروتين
- يُعد اللب السوري من المصادر النباتية الجيدة للبروتين، مما يجعله مناسبًا للنباتيين أو أولئك الذين يرغبون في زيادة تناول البروتين في نظامهم الغذائي لدعم صحة العضلات والأنسجة.
4. تحسين صحة البشرة والشعر
- فيتامين E الموجود في اللب السوري يساعد على تحسين مظهر البشرة وحمايتها من التلف الناتج عن العوامل البيئية، كما يعزز نمو الشعر ويمنع تقصفه.
5. دعم الجهاز الهضمي
- يحتوي اللب السوري على كمية جيدة من الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقي من مشكلات الإمساك ويحسن من صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
6. تعزيز صحة العظام
- المغنيسيوم والفوسفور الموجودان في اللب السوري يساهمان في تقوية العظام والحفاظ على كثافتها، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.
7. دعم الجهاز المناعي
- يحتوي اللب السوري على السيلينيوم والزنك، وهما عنصران أساسيان لدعم وتقوية الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على محاربة العدوى والأمراض.
8. مصدر للطاقة
- اللب السوري يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتينات، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة الطبيعية، خاصة عند تناوله كوجبة خفيفة خلال اليوم.
اللب السوري ليس فقط وجبة خفيفة لذيذة، بل أيضًا غني بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم. من تعزيز صحة القلب والجهاز المناعي إلى تحسين صحة البشرة والشعر، يمكن اعتبار اللب السوري جزءًا مهمًا من نظام غذائي متوازن. لكن كما هو الحال مع أي طعام، يجب تناوله باعتدال للاستفادة القصوى من فوائده دون الإفراط.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللب السوري فوائد اللب السوري اللب السوری
إقرأ أيضاً:
إنجاب طفلين هو الأفضل لصحة المرأة النفسية
توصلت دراسة صينية جديدة إلى أن إنجاب طفلين، قد يكون هو الأفضل للصحة النفسية للمرأة، حيث يوفر فائدة وقائية ضد اضطرابين يؤثران على أداء الشخص وجودة الحياة.
وأظهر تحليل بيانات 55 ألف امرأة، أن اللواتي لديهن أطفال يقل لديهن بنسبة تصل إلى 30% خطر الإصابة بالاضطراب ثنائي القطب، والاكتئاب الشديد، مقارنةً بمن لم تنجبن. نقطة التحولووفق "دايلي ميل"، حلّل فريق من جامعة سوشو في الصين بيانات جُمعت من أكثر من 55 ألف امرأة في المملكة المتحدة.
وكشف تحليل إضافي أنه مع زيادة عدد الأطفال من صفر إلى طفلين، بدا أن التأثير الوقائي يزداد قوة.
ومع ذلك، بدا أن هذا التأثير يستقر بعد إنجاب طفلين.
وقال الباحثون في ملاحظاتهم: "الولادات الحية عامل وقائي مستقل ضد الاضطراب ثنائي القطب والاكتئاب الشديد".
وأضافوا: وقالوا إن نتائجهم قد تكون مهمة في سياق انخفاض معدلات الخصوبة في جميع أنحاء العالم، وتزايد انتشار الاضطرابات النفسية.
العوامل الهرمونيةواقترح الباحثون عدة تفسيرات محتملة لنتائجهم، أهمها أن الولادات الحية قد تحمي من الاضطراب ثنائي القطب والاكتئاب الشديد بسبب التغيرات الهرمونية التي تحدث أثناء الحمل، وخاصةً ارتفاع مستويات هرموني الإستروجين والبروجسترون.
والمعروف أن هذه الهرمونات تُحسّن وظائف المخ، وتُساعد في تنظيم أنظمة الجسم المرتبطة بالمزاج والإدراك.
واضطراب ثنائي القطب هو حالة صحية نفسية مزمنة تتميز بتقلبات مزاجية حادة، تتأرجح بين نوبات هوس وانخفاضات اكتئابية.
بينما يُعرّف الاكتئاب الشديد بأنه حزن مستمر، وتراجع الاهتمام، أو المتعة في الأنشطة التي كانت تُعتبر مُجزية أو ممتعة في السابق.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة