أطعمة تساعد على تحسين المزاج وتقاوم الاكتئاب تعرف عليك
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
أميرة خالد
تلعب التغذية دورًا كبيرًا في الصحة البدنية، ويمكنها أن تؤثر أيضًا على صحتك النفسية وتحسين مزاجك العام، وهناك العديد من الأطعمة التي أثبتت الدراسات كفاءتها في تحسين المزاج، منها
الشوكولاتة الداكنة : غنية بالعديد من المركبات التي تعزز الحالة المزاجية وصحة الدماغ وتقلل الالتهاب وتزيد من تدفق الدم إلى الدماغ .
الموز : يعد مصدر غني بفيتامين ب 6، الذي يساعد في تخليق النواقل العصبية التي تمنح الشعور بالسعادة مثل الدوبامين والسيروتونين.
المكسرات والبذور : مثل اللوز والكاجو والفول السوداني والجوز، وكذلك بذور اليقطين والسمسم وبذور عين الشمس، غنية بالبروتينات النباتية والدهون الصحية والألياف .
القهوة : وهي المشروب الأكثر شعبية في العالم يمنح الناس السعادة والراحة، كما أنه يزيد من إطلاق النواقل العصبية التي تعزز الحالة المزاجية .
الأسماك الدهنية : مثل السلمون والتونة البيضاء غنية بالأوميجا 3، والتي تعالج حالة الاكتئاب ويحسن الحالة المزاجية.
التوت : يحتوي على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة والمركبات الفينولية، والتي تلعب دوراً رئيسياً في مكافحة الإجهاد التأكسدي، وانخفاض معدلات الاكتئاب بسبب وجود نسبة عالية من الأنثوسيانين.
الأطعمة المخمرة : والتي تشمل الزبادي، والكفير، والملفوف المخلل، قد تعمل على تحسين صحة الأمعاء والمزاج.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الاكتئاب الصحة العامة تحسين المزاج
إقرأ أيضاً:
خبيرة تغذية توضح الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
أميرة خالد
كشفت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية إلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين.
وقالت بيساريوفا: “يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين، حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى “العمى الليلي” الذي يلاحظ مع حلول الظلام”.
وتابعت: “يجب تزويد الجسم بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين A بشكل مستمر، فمثلا، يحتوي صفار بيضتين على جرعة يومية من مادة البيتا كاروتين، التي يمكن الحصول عليها أيضا من الجزر والبطاطا الحلوة”.
وأكدت بيساريوفا إلي أنه من الضروري تناول أطعمة محتوية على فيتامين C الضروري أيضا لشبكية العين، مثل، الفلفل الحلو وعنب الثعلب والحمضيات وغيرها.
وأضافت: “أما فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الشيخوخة المبكرة للأنسجة، فموجود في البندق والجوز البرازيلي، لذا يوصي بتناول حوالي 50 غراما من المكسرات في اليوم”.
وأكملت: “اللوتين يؤثر إيجابيا في جدران الأوعية الدموية، والسبانخ غني بهذه المادة، وتزداد سهولة هضمها بالمعالجة الحرارية، أي أنه يمكن قلي المنتج قليلا أو غمره بالماء المغلي”.
وأشارت خبيرة التغذية إلي أن أحماض أوميغا3 الدهنية تعتبر مفيدة للوقاية من متلازمة جفاف العين، وتوجد أحماض أوميغا3 الدهنية في الأسماك البحرية منها الرنجة، الماكريل، السلمون، كما توجد في زيت بذور الكتان والبذور والمكسرات، وتنصح بتناولها 2-3 مرات في الأسبوع.
اقرأ أيضا:
استشاري يكشف أسباب ظاهرة الذباب الطائر في العين .. فيديو
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا