بعيدًا عن السمك.. 8 أطعمة غنية بالأوميجا 3
تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT
تُعد الأحماض الدهنية أوميجا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والمخ، وتحسين وظائف الجسم بشكل عام. ورغم أن السمك يعتبر المصدر الأكثر شهرة لهذه الأحماض، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لتعزيز استهلاكك من أوميجا 3.
بعيدًا عن السمك أطعمة غنية بالأوميجا 3 في هذا المقال، نستعرض مجموعة من هذه الأطعمة، حسب نصائح خبير التغذية عبد الرحمن شمس.
1. بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميجا 3. تحتوي ملعقتان من بذور الشيا على حوالي 5 جرامات من أوميجا 3، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين. يمكنك إضافتها إلى العصائر، أو الزبادي، أو حتى استخدامها في الخبز.
2. الجوز
يُعتبر الجوز من المكسرات الغنية بأحماض أوميجا 3، حيث تحتوي حفنة منه على حوالي 2.5 جرام من هذه الأحماض. يمكنك تناوله كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات، أو استخدامه في تحضير الحلويات الصحية.
3. بذور الكتان
تعتبر بذور الكتان مصدرًا آخر غنيًا بأوميجا 3، حيث تحتوي ملعقة كبيرة منها على حوالي 2.4 جرام. من السهل إضافتها إلى العديد من الأطعمة، مثل الحبوب، أو العصائر، أو حتى الخبز. تذكر أن طحن بذور الكتان قبل تناولها يسهل على الجسم امتصاص العناصر الغذائية.
4. زيت الكانولا
يعد زيت الكانولا خيارًا جيدًا للطهي، حيث يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3. يمكنك استخدامه في القلي أو كزيت للسلطات. يعتبر زيت الكانولا بديلاً صحيًا للزيوت الأخرى الغنية بالدهون المشبعة.
5. الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على كميات جيدة من أحماض أوميجا 3، بالإضافة إلى الدهون الصحية الأخرى. يمكنك تناوله كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات، أو تحضيره كعصير. يعتبر الأفوكادو خيارًا مغذيًا يسهم في تحسين صحة القلب.
6. السبانخ والكرنب
تعتبر الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب مصادر جيدة لأحماض أوميجا 3. يمكنك تناولها في السلطات أو كطبق جانبي. تحتوي هذه الخضراوات أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.
7. التوفو
يعد التوفو مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميجا 3، خاصةً للنباتيين. يمكن تحضيره بطرق متعددة، سواء عن طريق القلي أو الشواء أو إضافته إلى الحساء. يساعد التوفو على زيادة تناول البروتين أيضًا.
8. الحمص والفاصولياء
تحتوي البقوليات مثل الحمص والفاصولياء على كميات جيدة من أوميجا 3، بالإضافة إلى الألياف والبروتينات. يمكن استخدامها في العديد من الوصفات، مثل السلطات أو الحساء أو كوجبات خفيفة صحية.
تُظهر هذه الخيارات المتنوعة أن الحصول على الأحماض الدهنية أوميجا 3 لا يتطلب بالضرورة الاعتماد على السمك. من خلال دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي، يمكنك الاستفادة من فوائد أوميجا 3 الصحية المتعددة. احرص على تناول مزيج من هذه المصادر للحصول على توازن جيد من العناصر الغذائية، ولتحسين صحتك العامة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السمك أوميجا 3 الأحماض الدهنية أوميجا 3 أطعمة غنية بالأوميجا 3 العدید من أومیجا 3
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 في الأسواق
شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 حالة من التباين الملحوظ، حيث ارتفع سعر الجمبري والبلطي، فيما تراجع سعر السمك الماكريل المجمد، وفقًا لآخر تحديث لأسعار سوق العبور، وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار السمك والجمبري اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري في مصر، وفقًا لأسعار سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات.
يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 81 و85 جنيهًا للكيلو.
أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 87 و91 جنيهًا.
في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا.
ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا.
سعر الكابوريايتراوح سعر الكابوريا اليوم بين 40 و150 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك البربون المجمديتراوح سعر سمك البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك المرجان المجمديتراوح سعر المرجان المجمد اليوم بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
يتراوح سعر الثعابين اليوم بين 100 و550 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك قشر البياضيتراوح سعر قشر البياض اليوم بين 190 و290 جنيه للكيلو.
سعر سمك السردينيتراوح سعر سمك السردين بين 60 و90 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك الماكريل المجمديتراوح سعر سمك الماكريل المجمد بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك القرشيتراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
يتراوح سعر سمك القاروص من 150 إلى 350 جنيهًا.
سعر الجمبري اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025يتراوح سعر الجمبري الجامبو اليوم من 600 إلى 700 جنيهًا.
بينما يتراوح سعر الجمبري متوسط الحجم من 400 إلى 580 جنيهًا.
أما عن سعر الجمبري صغير الحجم فيتراوح من 180 إلى 380 جنيهًا.
في حين يتراوح سعر الجمبري المجمد ما بين 175 و475 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالجمبري يكسر الـ 600 جنيه.. أسعار السمك بالأسواق اليوم الاثنين 28 أبريل 2025
الجمبري بكام؟.. أسعار السمك اليوم الأحد 27 أبريل 2025
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية