فوائد لا تحصى لبذور «دوار الشمس»
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
بذور عباد الشمس ليست مجرد وجبة خفيفة لذيذة ولكنها أيضًا غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات الهامة، وتقدم فوائد صحية عديدة.
وبحسب موقع “كليفلاند“، “إليك أبرز الفوائد الصحية لبذور عباد الشمس:
مصدر قوي لمضادات الأكسدة: تحتوي على كميات عالية من فيتامين E والفلافونويد؛ مما يحمي الخلايا من التلف ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
تعزيز صحة القلب: تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتخفض الالتهابات التي ترتبط بأمراض القلب. الفيتوسترولات الموجودة فيها تساعد في تقليل امتصاص.
دعم صحة الغدة الدرقية: بذور عباد الشمس غنية بالسيلينيوم الذي يلعب دورًا هامًّا في تعزيز صحة الغدة الدرقية؛ مما يسهم في تحسين وظائف الجسم مثل الهضم والتمثيل الغذائي.
محاربة الالتهابات: تحتوي البذور على خصائص مضادة للالتهاب؛ مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان.
الوقاية من تقلصات العضلات: غنية بالمغنيسيوم وحمض البانتوثنيك، وهما عنصران يساهمان في تقليل التشنجات العضلية.
ويضيف خبراء الصحة فوائد أخرى منها:
يعزز صحة البشرة: يعزز محتوى فيتامين E الموجود في بذور عباد الشمس صحة الجلد عن طريق إبطال الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة، كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على صلابة البشرة ونضارتها، وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في بذور عباد الشمس على تقليل الالتهاب وحماية أجسامنا الجلد من التلف الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.
يدعم فقدان الوزن: بذور عباد الشمس تعتبر وجبة خفيفة مرضية ومليئة بالعناصر الغذائية، فهي غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع والرضا، ويقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: بذور عباد الشمس صحة القلب بذور عباد الشمس
إقرأ أيضاً:
ورق الجوافة: 5 فوائد طبية مدهشة
شمسان بوست / متابعات:
ورق الجوافةورق الجوافة
الجوافة هي واحدة من أقوى الفواكه التي تأتي محملة بالعديد من الفوائد الصحية، كما أن أوراقها غنية أيضًا بفوائد طبية استثنائية، فهي مصدر رائع للعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، ومن المعروف أيضًا أن هذه الأوراق هي أفضل المصادر الطبيعية للبوليفينول والكاروتينات والزيوت الأساسية، مما يجعلها إضافة قيمة لأسلوب حياة صحي.
ويمكنك إضافة هذه الأوراق إلى نظامك الغذائي اليومي بشرب عصير أوراق الجوافة يوميًا في الصباح، وفيما يلي أبرز فوائده.
يعزز المناعة:…
من الفوائد الأولى لشرب هذا العصير أنه يساعد في تعزيز مناعتك، حيث تساعد أوراق الجوافة الجسم على محاربة العدوى والأمراض، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، كما أن هذا العصير غني بفيتامين سي.
يساعد على الهضم:..
يمكن أن يساعد شرب عصير أوراق الجوافة أيضًا في تحسين عملية الهضم، فهذه الأوراق غنية بالتانينات التي يمكن أن تساعد بشكل طبيعي في تعزيز صحة الأمعاء لذا، إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي، فتأكد من إضافة كوب من عصير أوراق الجوافة إلى نظامك الغذائي الصباحي.
يدعم فقدان الوزن:..
يمكن أن يساعد هذا المشروب في تنظيم معدل التمثيل الغذائي في جسمك وتعزيز عملية حرق الدهون بالإضافة إلى ذلك، فإن أوراق الجوافة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
يحسن صحة الجلد:..
لا يعد عصير أوراق الجوافة مفيدًا لصحتك الداخلية فحسب، بل إنه يتمتع أيضًا بتأثيرات رائعة على بشرتك حيث تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الجوافة على محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة وتلف الجلد، ويمكن أن يؤدي شرب عصير أوراق الجوافة بانتظام إلى تحسين مرونة بشرتك وتقليل حب الشباب ومنحك بشرة متوهجة بالإضافة إلى ذلك، يمكن للخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في أوراق الجوافة تهدئة البشرة المتهيجة وتقليل الاحمرار، مما يجعلها حلاً طبيعيًا لمشاكل الجلد المختلفة.
ينظم مستويات السكر في الدم:..
أخيرًا، يمكن لعصير أوراق الجوافة أن يساعد بشكل كبير في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تُظهر الأبحاث أن المركبات الموجودة في أوراق الجوافة يمكن أن تبطئ امتصاص السكر في مجرى الدم، مما يفيد الأشخاص المصابين بمرض السكري أو المعرضين للخطر.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف