عين ليبيا:
2025-03-31@10:07:30 GMT

فوائد لا تحصى لبذور «دوار الشمس»

تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT

بذور عباد الشمس ليست مجرد وجبة خفيفة لذيذة ولكنها أيضًا غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات الهامة، وتقدم فوائد صحية عديدة.

وبحسب موقع “كليفلاند“، “إليك أبرز الفوائد الصحية لبذور عباد الشمس:

مصدر قوي لمضادات الأكسدة: تحتوي على كميات عالية من فيتامين E والفلافونويد؛ مما يحمي الخلايا من التلف ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

تعزيز صحة القلب: تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتخفض الالتهابات التي ترتبط بأمراض القلب. الفيتوسترولات الموجودة فيها تساعد في تقليل امتصاص.

دعم صحة الغدة الدرقية: بذور عباد الشمس غنية بالسيلينيوم الذي يلعب دورًا هامًّا في تعزيز صحة الغدة الدرقية؛ مما يسهم في تحسين وظائف الجسم مثل الهضم والتمثيل الغذائي.

محاربة الالتهابات: تحتوي البذور على خصائص مضادة للالتهاب؛ مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان.

الوقاية من تقلصات العضلات: غنية بالمغنيسيوم وحمض البانتوثنيك، وهما عنصران يساهمان في تقليل التشنجات العضلية.

ويضيف خبراء الصحة فوائد أخرى منها:

يعزز صحة البشرة: يعزز محتوى فيتامين E الموجود في بذور عباد الشمس صحة الجلد عن طريق إبطال الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة، كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على صلابة البشرة ونضارتها، وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في بذور عباد الشمس على تقليل الالتهاب وحماية أجسامنا الجلد من التلف الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.

يدعم فقدان الوزن: بذور عباد الشمس تعتبر وجبة خفيفة مرضية ومليئة بالعناصر الغذائية، فهي غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع والرضا، ويقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.

المصدر: عين ليبيا

كلمات دلالية: بذور عباد الشمس صحة القلب بذور عباد الشمس

إقرأ أيضاً:

احرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساء

الجوز من المكسرات التي توفر جملة من الفوائد الغذائية، حيث يعتبر الجوز مصدر صحي مناسب عالي الجودة كوجبة خفيفة أو مكون أساسي في النظام الغذائي الخاص بالسيدات.

الجوز هو غذاء صغير لكنه قوي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة المرأة، في حين أن الطعام هو خيار استثنائي لأي شخص، إلا أن بعض الفوائد تنطبق بشكل خاص على الإناث.

عيد الفطر والأسماك المملحة .. متى تصبح خطرا على صحتكجديد وغير تقليدي.. طريقة عمل سندوتش رنجة سوري في العيد
فوائد الجوز للنساء 

-يحمي من سرطان الثدي 
في دراسة تجريبية صغيرة، قللت حصتان من الجوز يوميا، بمقدار أونصتان، من نمو وتطور سرطان الثدي لدى مرضى سرطان الثدي الحاليين.

-الشيخوخة الصحية 
مجال آخر واعد من الجوز للنساء هو الشيخوخة الصحية، يرتبط الاستهلاك المنتظم لحصتين من الجوز أسبوعيا خلال أواخر منتصف العمر بنقص الأمراض المرتبطة بنمط الحياة أو التدهور المعرفي بعد سن 65 عاما.

-صحة الأم 
الأمهات الحوامل اللواتي يستهلكن الجوز بانتظام كجزء من نظام غذائي متوسطي يكتسبن وزنا أقل ولديهن ميل أقل لسكري الحمل، حتى عندما يكون لديهن عوامل خطر محددة لتطوير مشاكل صحية أثناء الحمل.

ـ الصحة العقلية 
أظهرت الدراسات أن أونصة واحدة من الجوز يوميا يمكن أن تخفف من اليأس لدى النساء وتعزز الاهتمام والطاقة والتركيز والتفاؤل،  بالنظر إلى التفاوت بين الجنسين في الاكتئاب، فإن هذا العامل أمر بالغ الأهمية بالنسبة للنساء أثناء تعاملهن مع صراعات الحياة اليومية وتأثيرها على الصحة العقلية.

المصدر: walnuts

مقالات مشابهة

  • فوائد صحية مذهلة لـ البستاشيو
  • احرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساء
  • عباد يدّشن حملة نظافة لرفع البسطات والمظاهر العشوائية في أمانة العاصمة بالتزامن مع عيد الفطر
  • كيفية تقليل السعرات الحرارية في عيد الفطر
  • لماذا لا تفقد الوزن رغم تقليل السعرات؟.. خبير يكشف سبباً مفاجئاً
  • 6 أطعمة غنية بالسعرات الحرارية مفيدة لصحتك
  • هل للبكاء فوائد؟!.. طبيبة تشرح
  • لبن وعسل وكركم.. مشروب ذهبي لتقوية المناعة وتقليل الالتهابات
  • هل تريد تقليل مخاطر سرطان القولون؟: إليك الأغذية الأكثر فعالية وفقًا لأحدث الأبحاث
  • مفتي الجمهورية: راتب الزوجة حق لها والنفقة واجبة عليها حتى لو كانت غنية