ضروري لامتصاص الكالسيوم وتقوية العظام.. 4 أطعمة غنية بفيتامين D
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
يلعب فيتامين «D» دورًا حيويًا في دعم صحة العظام والأسنان؛ فهو يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم، وهو المعدن الأساسي لبناء العظام، كما يرتبط نقص فيتامين «د» بمشكلات صحية عديدة، بما في ذلك هشاشة العظام والكسور، بالإضافة إلى ضعف المناعة.. فما هي الأطعمة الغنية بفيتامين «D»؟
أهمية فيتامين «D»قبل توضيح الأطعمة الغنية بـ فيتامين «D»، يمكن الإشارة إلى أهمية هذا الفيتامين، حسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، والتي تتمثل في:
صحة العضلات: يدعم وظيفة العضلات ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض العضلية. صحة الجهاز المناعي: يعزز مناعة الجسم ويحمي من الأمراض المعدية. صحة القلب: يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أطعمة غنية بفيتامين «د»
ومن أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين «د»:
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل، تعد من أفضل مصادر فيتامين «د». صفار البيض يحتوي على كمية جيدة من فيتامين «د». بعض أنواع الفطر، مثل فطر شيتاكي وبورتوبيلو، تحتوي على كميات جيدة من فيتامين «د»، لا سيما إذا نمت تحت أشعة الشمس. الحليب المدعم؛ إذ يتم إضافة فيتامين «د» إلى الحليب ومنتجات الألبان الأخرى لتعزيز قيمتها الغذائية.ويمكن الحصول على الكمية الكافية من فيتامين «د» من خلال اتباع النصائح التالية:
التعرض لأشعة الشمس؛ إذ تعتبر الشمس المصدر الطبيعي الرئيسي لفيتامين «د». تناول الأطعمة الغنية بفيتامين «د». في بعض الحالات، قد يوصي الطبيب بتناول مكملات غذائية لفيتامين «د».المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فيتامين D أطعمة غنية بفيتامين D أطعمة غنية بفيتامين د امتصاص الكالسيوم صحة العظام دعم العظام دعم صحة العظام الأطعمة الغنیة
إقرأ أيضاً:
أهمية فيتامين ك وخطورة الاستخدام العشوائي
يعد فيتامين ك من اهم المواد الغذائية التي تساعد في الوقاية من عدد كبير من الامراض ولكن لا يعرف الكثيرون متى يجب شراء المكملات الغذائية الخاصة به وتناولها واضرار الاستخدام العشوائي
نعرض لكم اهم المعلومات عن فيتامين ك والحالات التي يجب تناوله فيها وأخرى يجب الامتناع عنها، وذلك وفقا لما أورده موقع tuasaude
متى يجب تناول المكملات الغذائيةيجب استخدام مكملات فيتامين ك فقط تحت إشراف طبيب أو أخصائي تغذية معتمد، وفي حالة وجود نقص في هذا الفيتامين في الدم. ويمكن التأكد من ذلك من خلال وفحوصات الدم.
بشكل عام، تشمل الفئات الأكثر عرضة لنقص فيتامين ك الأطفال الخدج، والأشخاص الذين خضعوا لجراحة علاج السمنة، والأشخاص الذين يتناولون أدوية لتقليل امتصاص الدهون في الأمعاء، حيث يذوب فيتامين ك ويمتص في الجسم مع الدهون من الطعام.
أعراض نقص فيتامين كنقص فيتامين ك هو حالة نادرة، حيث يوجد هذا الفيتامين في العديد من الأطعمة ويتم إنتاجه أيضًا بواسطة الأمعاء (على الرغم من أن الجهاز الهضمي يجب أن يكون في حالة صحية لإنتاج كافٍ). العرض الرئيسي لنقص فيتامين ك هو النزيف المستمر الذي يصعب إيقافه، مثل نزيف الأنف أو الجرح الصغير أو في الحالات الأكثر شدة، قرحة المعدة. سيعاني المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين ك أيضًا من ضعف العظام.
كما أن المرضى الذين خضعوا لجراحة السمنة أو الذين يتناولون أدوية لتقليل امتصاص الدهون في الأمعاء لديهم أيضًا فرصة أكبر للإصابة بنقص فيتامين ك.
زيادة فيتامين كلا يسبب فيتامين ك في صورته الطبيعية، والذي يتم الحصول عليه من الغذاء، أي آثار سامة. ولكن عند تناوله بكميات زائدة، فقد يسبب بعض الآثار الجانبية، مثل عدم انتظام تخثر الدم، أو تسمم الكبد، أو فقر الدم الانحلالي، أو الإصابة ب مشاكل عصبية، وخاصة عند الأطفال حديثي الولادة الذين يتلقون حقن هذا الفيتامين لذا يجب الانتباه لهذا الأمر جيدا.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025