ضروري لامتصاص الكالسيوم وتقوية العظام.. 4 أطعمة غنية بفيتامين D
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
يلعب فيتامين «D» دورًا حيويًا في دعم صحة العظام والأسنان؛ فهو يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم، وهو المعدن الأساسي لبناء العظام، كما يرتبط نقص فيتامين «د» بمشكلات صحية عديدة، بما في ذلك هشاشة العظام والكسور، بالإضافة إلى ضعف المناعة.. فما هي الأطعمة الغنية بفيتامين «D»؟
أهمية فيتامين «D»قبل توضيح الأطعمة الغنية بـ فيتامين «D»، يمكن الإشارة إلى أهمية هذا الفيتامين، حسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، والتي تتمثل في:
صحة العضلات: يدعم وظيفة العضلات ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض العضلية. صحة الجهاز المناعي: يعزز مناعة الجسم ويحمي من الأمراض المعدية. صحة القلب: يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أطعمة غنية بفيتامين «د»
ومن أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين «د»:
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل، تعد من أفضل مصادر فيتامين «د». صفار البيض يحتوي على كمية جيدة من فيتامين «د». بعض أنواع الفطر، مثل فطر شيتاكي وبورتوبيلو، تحتوي على كميات جيدة من فيتامين «د»، لا سيما إذا نمت تحت أشعة الشمس. الحليب المدعم؛ إذ يتم إضافة فيتامين «د» إلى الحليب ومنتجات الألبان الأخرى لتعزيز قيمتها الغذائية.ويمكن الحصول على الكمية الكافية من فيتامين «د» من خلال اتباع النصائح التالية:
التعرض لأشعة الشمس؛ إذ تعتبر الشمس المصدر الطبيعي الرئيسي لفيتامين «د». تناول الأطعمة الغنية بفيتامين «د». في بعض الحالات، قد يوصي الطبيب بتناول مكملات غذائية لفيتامين «د».المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فيتامين D أطعمة غنية بفيتامين D أطعمة غنية بفيتامين د امتصاص الكالسيوم صحة العظام دعم العظام دعم صحة العظام الأطعمة الغنیة
إقرأ أيضاً:
مكملات فيتامين د تخفض الضغط لدى فئة معينة
يبدو أن مكملات فيتامين د تعمل على خفض ضغط الدم لدى كبار السن الذين يعانون من السمنة، بحسب دراسة جديدة، ومع ذلك، فإن تناول أكثر من الجرعة اليومية الموصى بها لم يقدم المزيد من الفوائد.
وقالت الدكتورة غادة الحاج فليحان الباحثة من المركز الطبي للجامعة الأمريكية في بيروت: "وجدت دراستنا أن مكملات فيتامين د قد تعمل على خفض ضغط الدم لدى مجموعات فرعية محددة، مثل: كبار السن والأشخاص الذين يعانون من السمنة وربما من لديهم مستويات منخفضة من الفيتامين".
وبحسب "هيلث داي"، تتبع الباحثون صحة 221 من كبار السن المصابين بالسمنة، والذين تناولوا إما 600 وحدة دولية أو 3750 وحدة دولية من مكملات فيتامين د يومياً لمدة عام.
وأظهرت النتائج أن المكملات خفضت ضغط الدم لديهم، لكن الجرعات الأعلى لم تقدم فوائد إضافية.
وقال الباحثون إن الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د هي 600 وحدة دولية، أو حوالي 15 ميكروغراماً.
وأفاد البحث بأن مكملات فيتامين د قد تعمل على خفض ضغط الدم لدى كبار السن الذين يعانون من السمنة، ما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب لديهم.
اللجنة الوطنية المصرية تعلن فوز باحث مصري بجائزة «الألكسو» للإبداع 2024