أكلات غنية بـ 7 فيتامينات ضرورية لصحة البصر
تاريخ النشر: 5th, September 2024 GMT
يعد اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية إلى جانب تناول المكملات الغذائية ضروريا للحفاظ على صحة العين
وعلى الرغم من أن هذه الفيتامينات والمكملات الغذائية يمكن أن يكون لها تأثير كبير على صحة العين
إلا أنه لا يزال من الواجب إعطاء الأولوية للنظام الغذائي المتوازن
فى هذا التقرير نتعرف على الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يجب أن تتناولها لصحة عينيك، بحسب موقع تايمز ناو.
مع تقدمنا في العمر، يصبح الحفاظ على صحة العين أكثر أهمية، بعد سن معينة، تبدأ صحة أعيننا في التدهور وتزيد من فرصة
الإصابة بأمراض مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين واعتلال الشبكية السكري والضمور البقعي المرتبط بالعمر وما إلى ذلك.
على الرغم من أن اتباع نظام غذائي متوازن أمر مهم ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهذه الأمراض، إلا أنه وفقًا للبحث، لا يوجد
ضرر في تضمين بعض الفيتامينات جنبًا إلى جنب مع المكملات الغذائية للحفاظ على صحة العين.
فيتامين أالحفاظ على صحة بصرك يتطلب فيتامين أ. وهو ضروري لتخليق بروتين رودوبسين
المسئول عن امتصاص الضوء في مستقبلات الشبكية.
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى العمى الليلي وزيادة فرصة الإصابة بجفاف الملتحمة
والذي قد يؤدي إلى العمى إذا لم يتم علاجه.
تشمل مصادر فيتامين أ:
البطاطا
الجزر
الكرنب
السبانخ
قد يكون تناول مكملات فيتامين أ مفيدًا للأشخاص الذين قد لا يحصلون على ما يكفي
من نظامهم الغذائي، وخاصة أولئك المعرضين لخطر عدم الحصول على ما يكفي.
فيتامين هـأحد مضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في حماية العينين من الضرر الناتج عن الجذور الحرة هو فيتامين هـ.
يمكن للجذور الحرة أن تلحق الضرر بأنسجة العين الصحية، مما قد يؤدي إلى أمراض مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
يمكن أن يكون تنكس الشبكية أقل احتمالية أيضًا مع استخدام فيتامين هـ.
من بين مصادر فيتامين هـ:
– المكسرات والبذور، مثل بذور عباد الشمس واللوز.
– الزيوت النباتية، مثل زيت عباد الشمس وزيت جنين القمح.
يمكن أن تكون مكملات فيتامين هـ مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من نقص في هذه العناصر الغذائية في نظامهم الغذائي.
مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين سي تساعد في حماية العينين من الإجهاد التأكسدي
والذي يمكن أن يؤدي إلى ظهور الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
أشارت الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من فيتامين سي هم أقل عرضة للإصابة بإعتام عدسة العين.
تشمل مصادر فيتامين سي:
– الفواكه التي تحتوي على الحمضيات (الجريب فروت والبرتقال)
– التوت (التوت الأزرق والفراولة)
تعتبر مكملات البروكلي طريقة رائعة للتأكد من حصولك على ما يكفي من هذا الفيتامين المهم
خاصة إذا لم يكن نظامك الغذائي غنيًا بالفواكه والخضراوات.
الكاروتينتوجد الكاروتينات المسماة اللوتين والزياكسانثين في شبكية العين وعدسة العين.
من خلال حماية خلايا العين والحفاظ على صحتها، تساعد هذه العناصر الغذائية في تصفية أطوال موجات الضوء الأزرق عالية الطاقة الخطيرة.
ووفقًا للدراسات، قد تقلل هذه الكاروتينات من فرصة الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين، وهما مرضان مزمنان يصيبان العين.
تشمل مصادر اللوتين والزياكسانثين:
– الخضراوات الورقية (السبانخ والكرنب)
على الرغم من أنه يمكن الحصول على اللوتين والزياكسانثين من خلال النظام الغذائي، إلا أن المكملات الغذائية تقدم وسيلة
عملية لضمان تناول كمية كافية، خاصة لأولئك الذين لديهم خطر متزايد للإصابة باضطرابات العين.
الزنكيعتبر عنصر الزنك ضروريًا لنقل فيتامين أ من الكبد إلى الشبكية، حيث يتم تحويله إلى الميلانين، الصبغة التي تحمي العينين.
وقد ارتفع خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وارتبط ضعف الرؤية الليلية بنقص الزنك، كما يقول الدكتور ماهيبال.
– المحار
– البقوليات (الفاصوليا والعدس والحمص)
– بذور السمسم
يمكن أن يساعد تناول مكملات الزنك في التأكد من حصولك على ما يكفي من هذا المعدن
وخاصة بالنسبة للأفراد المسنين الذين قد يكونون أكثر عرضة لنقصه.
أوميجا 3يعتمد هيكل ووظيفة أغشية خلايا الشبكية على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض الدوكوساهيكسانويك، أو DHA
وهي مفيدة لأولئك الذين يعانون من حالات جفاف العين لأنها تساعد أيضًا في تقليل الالتهاب وتعزيز إنتاج الدموع.
مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية هي كما يلي:
– الأسماك (السردين والماكريل والسلمون)
يمكن أن تكون مكملات زيت السمك أو زيت بذور الكتان خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين لا يتناولون وجبات كافية غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية.
فيتامين دوفقًا للدراسات الحديثة، قد يساعد فيتامين د في تقليل حدوث الضمور البقعي المرتبط بالعمر واضطرابات العين الأخرى
لى الرغم من أن العملية الدقيقة غير معروفة حتى الآن، فمن المعتقد أن خصائص فيتامين د المضادة للالتهابات
قد تلعب دورًا في فوائده الوقائية.
تشمل مصادر فيتامين د:
– منتجات الألبان مع العناصر الغذائية المضافة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: البقعی المرتبط بالعمر مصادر فیتامین على ما یکفی تشمل مصادر فیتامین هـ فیتامین سی فیتامین أ فیتامین د أومیجا 3 على صحة
إقرأ أيضاً:
خيري رمضان: مفارقة ابني للحياة وإصابته بفقدان البصر وشفاؤه أصعب موقف في حياتي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الكاتب الصحفي والإعلامي خيري رمضان، انه «في إحدى السنوات، تعرضت لكارثة فقدان ابني بعد سقوطه مغشيا عليه عندما كان يحمله بين يديه وكان أصعب موقف يمر به في حياته".
وأضاف رمضان خلال حواره لبرنامج «كلّم ربنا»، الذي يقدمه الكاتب الصحفي أحمد الخطيب، عبر «الراديو 9090»: «فجأة توقف عمر ابني عن الحركة ، ووقع على وجهه دون سابق إنذار، لا صوت ولا نفس للحظة، تجمدت الحياة أمامي، زوجتي صرخت وانهارت بجواره عاجزة عن الحركة، (وما كنتش عارف أعمل إيه لما لقيت جسمه ساكن بلا حركة أو حياة)، في تلك اللحظة شعرت بأن روحي انسحبت مني، وإني مش عايش (لما لقيت ابنى قاطع النفس».
واستطرد: «مسكت بحبل الله بكل ما أوتيت من قوة وقلت: (يا رب.. عمر)، وتجمع الناس حولنا ونقلناه في عربية إلى المستشفى، ودخل العناية المركزة، وبدأوا بمحاولات الإسعاف، كنت أكرر الدعاء بكل يقين: (يا رب، لا تفجعني في ابني)، وشعرت وكأنني ماسك بالله بيدي، ثم حدثت المعجزة».
واستكمل حديثه: «فجأة انفجر عمر في البكاء وفتح عينيه، لكنه لم يكن يرى (وهنا حصلت المعجزة)، وبدأ ينادي: (بابا، ماما، أنتم فين؟) اكتشفنا أنه فقد بصره تمامًا، جلست أمه بجواره تحاول تهدئته، تأخذ يده وتمسحها على وجهها ليعرفها، لكنه كان يقول بخوف: (مش شايف يا ماما)، كانت لحظة تفطر القلوب، زوجتي انهارت تمامًا، وأنا كنت أشبه بالمشلول، عاجزًا لكن مستسلمًا لله تمامًا، لا أملك سوى الدعاء، (كنت ماسك فى ايد ربنا وبقوله متسبنيش كدة لحد)».
وقال «رمضان»: «استمر الأطباء في إعطائه محاليل، وأوضحوا لنا أن حالته نتيجة ارتفاع درجة حرارته التي بلغت 40 درجة، قالوا إن الحرارة المرتفعة تؤثر أحيانًا على المخ، مما يؤدي إلى فقدان مؤقت للبصر، وأن الأمور ستتحسن تدريجيًا، جلسنا بجواره، وكنت ما زلت أدعو: (يا رب، لا تفجعني فيه)، وبعد نصف ساعة أخرى (ودي أصعب نص ساعة في حياتي وفيها مت 1000 مرة)، بدأ (عمر) يستعيد بصره تدريجيًا، ثم عاد ليرانا ويبتسم، في تلك اللحظة، شعرت بأن روحي قد عادت إليّ من جديد، رأيت الحياة تعود إلى وجهه، والبسمة تملأ ملامحه، وأحسست أن الله استجاب دعائي».
وعن لحظة انفراج الكرب، قال: «لم أتمالك نفسي حينها، سجدت على الأرض أقول: (شكراً يا رب)، ولكنني شعرت أن كلمة شكر لا تكفي، وقتها أدركت أن اليقين في الله هو المفتاح الحقيقي للإجابة، ووجدت رحمته تطبطب على قلبي وتعيد لي ابني، هذه التجربة علّمتني أنه مهما كان الإنسان قويًا أو محاطًا بالبشر، فلن يجد أحدًا يلجأ إليه في أوقات الشدة سوى الله، الله وحده القادر، المانح، الشافي».
واختتم: «أنا أخاف من الله، لأن أهالينا زرعوا هذا الخوف فينا منذ الصغر، كنا نسمع عبارات مثل: (متعملش عشان الله يزعل منك)، (متعملش عشان ربنا هيعاقبك)، وإذا أصبت أو تعرضت لأي مكروه كانوا يقولون: (شوف ربنا عمل فيك إيه فعل عشان مسمعتش الكلام)، فتراكم هذا الخوف في داخلي، إضافةً إلى مفهوم (إن لم تكن تراه فهو يراك)، والذي يمثل الإحسان في أسمى وأعظم صوره، فأشعر بأن كل الأخطاء مرتبطة بفكرة أنه يراني، مما يجعلني غير قادر على الاستمتاع بأي شيء، حتى عندما كنت طفلًا صغيرًا أقوم بمغامراتي، أو شابًا يكتشف الحياة، كان سيف الله وعينه يجعلاني أشعر بالقيود دائمًا، ومع ذلك، لدي محبة عميقة لله، عندما أتأمل في خلقه وأرصد النعم التي منحها لي تجعلني ممتنًا، و(وبخاف أموت وهو زعلان مني)».
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات