طبيبة تكشف عن أكثر الأطعمة الخاصة بتعزيز المناعة والمضادة للقلق والاكتئاب
تاريخ النشر: 13th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الدكتورة يكاتيرينا ديميانوفسكايا أخصائية طب الأعصاب أن التغذية الصحية تعزز منظومة المناعة ولهذا يجب اتباع نظام غذائى جيد لمواجهة العديد من المشكلات اليومية مثل القلق بدعم الجهاز العصبي بتناول أطعمة غنية بالتربتوفان والاطعمة الغنية بالمغنيسيوم لتجنب الحالات العصبية وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا .
وتشير الطبيبة الى ان الإجهاد هو استجابة طبيعية للجسم للخطر حيث يدخل خلالها هرمونات الأدرينالين والكورتيزول إلى الدم ويصبح الجسم مستعدا للهروب من المشكلات أو مواجهتها. بالطبع مدة هذه الحالة قصيرة لذلك لا تسبب أي ضرر بل بالعكس تحفز أعضاء الجسم وتجعلها أكثر نشاطا ولكن إذا أصبحت هذه حالة مزمنة وتسبب مشكلات صحية لا يمكن تجنبها وأول متضرر هو القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
وتوصي بدعم الجهاز العصبي وتناول أطعمة غنية بالتربتوفان وهو حمض أميني لا ينتجه الجسم. والتربتوفان موجود في الأجبان وجبنة القريش والزبادي والشوفان والكاكاو وفول الصويا وخبز الحبوب الكاملة.
كما يجب أيضا تناول أطعمة غنية بالمغنيسيوم لأنه يساعد على التعامل مع الحالات العصبية وهذا العنصر موجود في السبانخ والبروكلي والملفوف والمكسرات والبذور ومنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات (الفول والفاصوليا والعدس وغيرها) كما يوجد في الشوكولاتة الداكنة والموز والأفوكادو كما يجب تزويد الجسم بأحماض أوميغا3 الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة في الأسماك الدهنية والجوز وبذور الشيا والكتان.
أما فيتامين B9 الضروري للجهاز العصبي فموجود في البيض والبقوليات والكبد والخضروات الورقية وبصورة عامة جميع فيتامينات مجموعة В ضرورية لدعم وظائف خلايا الجهاز العصبي ولكن هناك أطعمة تفاقم القلق لذلك يجب تجنبها قدر الإمكان ومن بينها القهوة والمشروبات الكحولية والحلويات والليمون والعصائر المعبأة والأطعمة المالحة ومشروبات الطاقة والوجبات السريعة.
المصدر: البوابة نيوز
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شراب الكولاجين الطبيعي.. يقوي المناعة ويساعد على تفتيح البشرة
يحتوي الجسم على مادة الكولاجين، وهو البروتين الرئيسي في العضلات والجلد، ويمكن أن يكتسبه الجسم أيضا من خلال مشروبات طبيعية، إذ يعمل على تقوية مناعة الجسم ويجعلها قادرة على الوقاية من الأمراض، بالإضافة إلى تجديد خلايا الجلد، وتنشيط الدورة الدموية، ويمكن إعداد شراب الكولاجين بطريقتين في المنزل.
وأوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن» أن شراب الكولاجين الطبيعي، يمكن إعداده في المنزل بطريقتين مختلفتين لتعزيز المناعة وصحة الجسم جيدًا كالتالي:
عصير الفراولة من المشروبات الغنية بـ«فيتامين سي»، وهو عنصر أساسي في تحفيز إنتاج الكولاجين، الذي يحافظ على نضارة البشرة ومرونتها، إذ تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة القوية مثل الأنثوسيانين التي تحمي الكولاجين من التلف الناتج عن الشوارد الحرة، ما يساعد في تأخير ظهور التجاعيد، والحفاظ على شباب الجلد، بالإضافة إلى ذلك، تساهم الأحماض الطبيعية في الفراولة على تفتيح البشرة وتعزيز تجدد خلاياها، ما يمنحها إشراقة صحية، وفقًا لـ«بدران».
وينصح بتناول عصير الفراولة بشكل مستمر، ويفضل إضافة عسل أبيض بدلًا من السكر.
عصير البقدونس والكرفسعصير البقدونس والكرفس يعتبر مزيجًا قويًا لدعم إنتاج الكولاجين في الجسم، بفضل احتوائهما على نسبة عالية من «فيتامين سي»، والمعادن الأساسية مثل الحديد والماغنيسيوم، إذ يلعب دورًا حيويًا في تحفيز إنتاج الكولاجين، ما يعزز مرونة البشرة، ويساعد في تقليل التجاعيد، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة التي تحمي الكولاجين من التلف، بينما يساعد الكرفس في تحسين ترطيب البشرة، وتنشيط الدورة الدموية، ما يساهم في تجدد خلايا الجلد معًا، ويعزز هذا العصير صحة البشرة والشعر ويساهم في الحفاظ على شباب مظهر الجلد، بحسب «بدران».
غرامي 2025.. هل أخطأت سابرينا كاربنتر في أدائها على المسرح؟