2025-01-05@17:03:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 214
«لذیذ ا»:
المأكولات البحرية المشوية هي خيار مثالي للوجبات الصحية، وتتميز بمذاق لذيذ وفوائد صحية عديدة بفضل احتوائها على البروتينات والأحماض الدهنية الصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعدادها بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل وصفة المأكولات البحرية المشويةالمكونات:500 جرام سمك فيليه (مثل السلمون أو الهامور).12 جم روبيان مقشر.1 حبة ليمون مقطعة إلى شرائح.2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.2 فص ثوم مفروم.ملح وفلفل حسب الذوق.1 ملعقة صغيرة زعتر أو إكليل الجبل. طريقة التحضير:1.سخني الشواية أو مقلاة الشواء.2.في وعاء، امزجي زيت الزيتون مع الثوم المفروم والملح والفلفل.3.دهن السمك والروبيان بالمزيج، ثم رشي الزعتر.4.اشوي السمك لمدة 5-6 دقائق على كل جانب، وحين يقترب من النضج أضيفي شرائح الليمون.5. قدمي المأكولات البحرية المشوية مع صلصة الزبادي أو صلصة الثوم حسب الرغبة. فوائد:يحتوي على البروتين والأحماض الدهنية الأساسية التي تساهم في تعزيز...
الكريب الحلو من أشهى الحلويات السريعة والمفضلة للكبار والصغار، فهو يجمع بين قوامه الرقيق وحشوة الشوكولاتة الغنية، مما يجعله خيارًا رائعًا لتحلية خفيفة أو وجبة إفطار مميزة. طريقة تحضير الكريب الحلو• كوب من الدقيق الأبيض.• كوب من الحليب.• بيضة واحدة.• ملعقة كبيرة من السكر.• ملعقة صغيرة من الفانيليا.• زبدة لدهن المقلاة.• شوكولاتة قابلة للدهن (مثل نوتيلا) أو أي حشوة مفضلة. طريقة التحضير:1. اخلط الدقيق مع الحليب والبيضة والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات.2. سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بالقليل من الزبدة.3. صب كمية صغيرة من الخليط في المقلاة ووزعه بالتساوي لتحصل على طبقة رقيقة.4. اترك الكريب ينضج لبضع ثوانٍ، ثم اقلبه لينضج الجانب الآخر.5. ضع الكريب في طبق، وأضف طبقة من الشوكولاتة القابلة للدهن واطوِه...
شوربة المشروم بالكريمة من الأطباق المفضلة لعشاق الشوربات الكريمية، وتتميز بقوامها الغني ومذاقها الفاخر الذي يناسب الأجواء الباردة أو كمقبلات في العزائم والمناسبات. طريقة عمل شوربة المشرومالمكونات:• 200 جرام مشروم مقطع شرائح• 2 ملعقة زبدة• 2 ملعقة دقيق• 2 كوب حليب• كوب مرق دجاج أو خضروات• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير:1. في قدر متوسط، سخني الزبدة وأضيفي المشروم وقلبيه حتى يذبل.2. أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة، ثم صبي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر لتجنب التكتل.3. أضيفي المرق واتركي الشوربة على نار هادئة حتى تتماسك.4. تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة. شوربة المشروم بالكريمة وصفة سهلة وسريعة التحضير، وتعد خيارًا مثاليًا لوجبة عشاء خفيفة أو كمقبلات على مائدتك. "الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص)...
يعد الكاكاو من أشهى المشروبات الطبيعية كما أنه يحتوى فوائد صحية عديدة فهو غني بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب كما أنه غني بمركبات تعزز وظائف المخ والمزاج، مما يجعله المشروب المثالي لجسمك وعقلك.ووفقا لما جاء في موقع chargechocolate نعرض لكم فوائد الكاكاو الصحية .تسريع عملية الشفاءتشتهر مستخلصات الكاكاو بخصائصها العلاجية، مما يجعلها مكونًا قيمًا في المنتجات الطبية الطبيعية و ثق في الكاكاو للمساعدة في تسريع عملية الشفاء وتعزيز العافية بشكل عام.علاج الإمساكأظهرت الدراسات أن تناول منتجات الكاكاو الغنية بالألياف يمكن أن يؤدي إلى تسريع أوقات العبور في القولون والمستقيم والأمعاء و قل وداعًا للإمساك ومرحبًا بجهاز هضمي أكثر صحة بمساعدة الكاكاو.المساعدة في علاج نقص النحاسإن إضافة الكاكاو إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد...
تحضير برجر الدجاج المشوي هو خيار صحي ولذيذ لأولئك الذين يبحثون عن بديل للبرجر التقليدي. يتميز بمذاقه الرائع وقوامه المشوي، ويعد خيارًا مثاليًا لوجبة غداء خفيفة. تحضير برجر الدجاج المشوي• 500 جرام صدور دجاج مفرومة• 1 بصلة صغيرة مفرومة• 1 فص ثوم مفروم• 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج• ملح وفلفل حسب الذوق• 4 أرغفة خبز برجر• شرائح طماطم وخس (للتقديم)طريقة التحضير 1. اخلط الدجاج المفروم مع البصل والثوم والبهارات والملح والفلفل في وعاء.2. شكّل الخليط إلى أقراص دائرية بحجم مناسب.3. سخّن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة، ثم اشوي أقراص البرجر لمدة 5-6 دقائق على كل جانب حتى تنضج.4. في كل رغيف خبز، ضع شريحة من البرجر المشوي، وأضف شرائح الطماطم والخس.5. قدم البرجر مع البطاطس المقلية أو سلطة خفيفة. خاص|...
تارت التفاح بالقرفة هو أحد الحلويات المثالية لفصل الخريف، حيث يجمع بين نكهة التفاح الطازج والتوابل العطرية للقرفة، مما يخلق طعماً مميزاً ولذيذاً يرضي جميع الأذواق. هذه الوصفة لا تتطلب الكثير من الوقت أو المكونات المعقدة، لكنها تمنحك حلاً رائعاً لتحضير حلوى تناسب العائلة والأصدقاء. إليك طريقة تحضير تارت التفاح بالقرفة بخطوات بسيطة ومذاق شهي. طريقة عمل تارت التفاح بالقرفةالمكونات:• 2 حبة تفاح مقطعة إلى شرائح رفيعة• 1 كوب دقيق• 100 غرام زبدة باردة• 1/4 كوب سكر بودرة• 1 بيضة• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة• 2 ملعقة كبيرة سكر بني• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون• رشة ملح طريقة التحضير:1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر البودرة ورشة الملح.2. أضيفي الزبدة الباردة المقطعة إلى قطع صغيرة، وامزجيها مع الدقيق حتى تحصلي على خليط...
الحريرة من الأطباق التقليدية في المطبخ المغربي، وهي شوربة غنية بالمكونات والنكهات الدافئة، وغالبًا ما تُقدم في شهر رمضان على موائد الإفطار، لكنها أيضًا وجبة مثالية لأيام الشتاء الباردة. طريقة عمل الحريرية المغربيةالمكونات:• 250 غرام لحم غنم مقطع صغير.• 2 بصلة مفرومة.• 3 فصوص ثوم مهروسة.• 2 كوب حمص مسلوق.• 1 كوب عدس مغسول.• 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم.• 4 حبات طماطم مبشورة.• 1 ملعقة صغيرة كركم.• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل.• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.• ملح حسب الرغبة.• نصف كوب كزبرة وبقدونس مفرومين.• 2 ملعقة كبيرة دقيق مذاب في كوب ماء.• 6 أكواب ماء. طريقة التحضير:1. في قدر على النار، سخن الزيت وأضف البصل والثوم وقلّبهما حتى يذبلا.2. أضف اللحم المقطع والكركم والزنجبيل والفلفل الأسود، واستمر في التقليب لمدة 5 دقائق.3....
تصدر اسم الفنانة هنا الزاهد، تريند محرك البحث «جوجل» خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعد التصريحات النارية التي قالتها خلال لقائها مع الإعلامي معتز الدمرداش في برنامج ضيفي.ونكشف في الفيديو جراف التالي، عن التصريحات النارية التي قالتها الفنانة هنا الزاهد وعن مواصفات شريك حياتهاو ذلك بعد نحو عام على طلاقها من الفنان أحمد فهمي. شاهد الفيديو https://www.youtube.com/shorts/6XuLTYUVV3Aمن جهة أخرى، حددت منصة واتش أت يوم 12 من شهر ديسمبر القادم موعدا نهائيا لعرض مسلسل إقامة جرية لهنا الزاهد ومحمد الشرنوبي.و طرحت منصة واتش أت البرومو الدعائى الرسمي لمسلسل إقامة جبرية بطولة هنا الزاهد وصابرين ومحمد الشرنوبي.شاهد الفيديوhttps://www.youtube.com/shorts/6XuLTYUVV3A
توست الكريسماس الملتوي مع اقتراب موسم الأعياد، تتسلل رائحة الكريسماس إلى منازلنا بلمسة من الفرح والدفء، وماذا يمكن أن يكون أفضل من خبز توست الكريسماس الملتوي لإضافة أجواء احتفالية إلى طاولتك؟ هذه الوصفة تجمع بين البساطة والإبداع، مستوحاة من أكثر الوصفات انتشارًا حول العالم، مع لمسة خاصة لتُبهرك أنت وضيوفك.المكونات لعمل توست الكريسماس الملتوي 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.1/4 كوب سكر.1/4 كوب زبدة ذائبة.1 ملعقة صغيرة ملح.1/2 كوب حليب دافئ.1/4 كوب ماء دافئ.2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.1 بيضة.حشوة: مزيج من القرفة والسكر البني، زبيب مجفف، وشوكولاتة مبشورة.للتزيين: رشّة من السكر البودرة أو جليز السكر الأبيض.طريقة عمل توست الكريسماس الملتوي 1. تحضير العجينة:في وعاء كبير، امزجي الحليب الدافئ والماء مع الخميرة والسكر، واتركي الخليط ليختمر لمدة 10 دقائق حتى تظهر فقاعات.أضيفي الدقيق،...
كشفت الفنانة هنا الزاهد -خلال لقائها مع الإعلامي معتز الدمرداش في برنامج ضيفي- مواصفات شريك حياتها، وذلك بعد نحو عام على طلاقها من الفنان أحمد فهمي. وقالت هنا الزاهد، خلال الحلقة، أنها تريد أن يكون شريك حياتها خفيف الظل ويفهمها ويفهم «إفيهاتها»، وعلقت: «مهما كان فيه مميزات، اللي ميفهمش الإفيهات بتاعتي وهزار الأفلام بحس إنه من عالم تاني». وأضافت هنا الزاهد، أنها تريد أن يكون شريكها طيبًا وقوي الشخصية أيضًا في التعامل مع الأخرين، وعلقت: «عاوزاه لذيذ مش مونولوجست ويكون طيب بس مش أهبل». هنا الزاهد - مسلسل إقامة جريةمن جهة أخرى، حددت منصة واتش أت يوم 12 من شهر ديسمبر القادم موعدا نهائيا لعرض مسلسل إقامة جرية لهنا الزاهد ومحمد الشرنوبي.و طرحت منصة واتش أت البرومو الدعائى الرسمي لمسلسل إقامة جبرية بطولة...
حمص الشام (المعروف أيضًا بـ"الحلبسة") هو مشروب شعبي ساخن يُقدّم خاصة في الشتاء، إليك طريقة تحضيره:المكونات:2 كوب من الحمص (منقوع لمدة 12 ساعة على الأقل).1 بصلة كبيرة (مقطعة أرباع).2 فص ثوم (مقشر).2 ثمرة طماطم (مقطعة أرباع).1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.1 ملعقة صغيرة كمون.1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري).1/2 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة).ملح وفلفل أسود حسب الذوق.عصير ليمون (للتقديم).ماء (للطهي).---طريقة التحضير:1. سلق الحمص:في قدر كبير، أضف الحمص المنقوع مع كمية كافية من الماء.أضف البصلة والطماطم والثوم.اترك الحمص يغلي على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا (حوالي ساعة إلى ساعة ونصف). يمكنك إضافة ماء ساخن إذا قل أثناء الطهي.2. تحضير المزيج:بعد نضج الحمص، أضف معجون الطماطم، الكمون، البابريكا، الشطة، والملح والفلفل.اترك الخليط يغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يتجانس.3. التقديم:يُسكب الحمص مع مرقه في...
قدمت الشيف بسمة عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير شوربة الفطر، وهي طبق صحي لذيذ ودافئ.المقادير:كوب ونصف من الفطر المقطع.رأس بصل مقطع.كوب ونصف ماء.كوب ونصف حليب خالٍ من الدسم.نصف ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة بهار.رشة جوزة الطيب.نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملعقتان صغيرتان من الزيت.رشة فلفل أسود.رشة مسحوق الثوم.طريقة التحضير:يقلى البصل على نار معتدلة حتى يذبل.يضاف الفطر ويترك على النار مع التحريك المستمر لمدة ثلاث دقائق إضافية.يهرس البصل والفطر في الخلاط الكهربائي مع الماء، ثم يوضع الخليط مضافًا إليه الحليب والتوابل.يترك الحساء على النار لمدة سبع دقائق، ثم يضاف عصير الليمون ويقدم فورًا.
تعتبر طريقة عمل سموثي الفواكة اللذيذ والمغذي، من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تناولها كسناكس صحي ولذيذ، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. من غير حيرة.. احذر تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار باللبن أو بدونه.. طريقة عمل القهوة الفرنساوي بأكثر من وصفة وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل سموثي الفواكة، وهي من الحلويات العربية الشهية، ويمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل. طريقة عمل سموثي الفواكة طريقة عمل سموثي الفواكة مقادير طريقة عمل سموثي الفواكة:كوب فواكه طازجة أو مجمدة، مثل: الموز، التوت، الفراولة، المانجو أو التفاحنصف كوب زبادي طبيعي أو حليب (أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند للخيارات النباتية)ملعقة صغيرة عسل أو سكر (اختياري)رشة...
الكيك من الحلويات المفضلة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، وفيما يلي نقدم لك وصفة كيك الفانيليا السهلة التي يمكنك تحضيرها للاستمتاع بطعم لذيذ مع العائلة والأصدقاء. طريقة عمل كيك بالفانيلياالمكونات:• 2 كوب دقيق• 1 كوب سكر• 1/2 كوب زبدة• 3 بيضات• 1/2 كوب حليب• 1 ملعقة صغيرة فانيليا• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر• رشة ملحطريقة التحضير:1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، امزجي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريميًا.3. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واخلطي جيدًا.4. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح بالتناوب مع الحليب والفانيليا.5. اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة وادخليه إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.6. اتركي الكيك ليبرد ثم قدميه مع صوص الشوكولاتة أو الفاكهة المفضلة.هذه الوصفة السهلة لعمل كيك...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في قسم المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:بفستان لافت.. سارة سلامة تستعرض جمالها في أحدث ظهور سارة سلامة بفستان كب.. أمينة خليل تثير الجدل بجمالها من حفل جولدن جلوب أمينة خليلماذا يحدث لجسمك عند تناول اليوسفي قبل النوم؟اليوسفيأحلى من بعض.. ليلى علوى وإلهام شاهين تثيران الجدل بجمالهما |شاهدليلي علوي خبير تغذية يقدم إفطارا صحيا لذيذا
يعتبر طاجن العكاوي من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، حيث تساعدهم على الشعور بالشبع، كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، لذلك تحرص ربات المنزل على تحضيرها خاصة في فصل الشتاء،طريقة عمل طاجن العكاويالمكوناتنصف كيلو من لحم العكاوي.ملعقة كبيرة من السمن.ملعقة من الثوم المفروم.وفلفل أسود وملح وتوابل لحم.2 بصلة متوسطة الحجم.3 حبات طماطم مبشورة.ماء ساخن كوب ونصف.حبهان.مستكة.ورق لورا.طاجن عكاوي بالبصلطريقة تحضير طاجن العكاوياحضري وعاء مناسب ثم قومي بوضع لتر ونصف من الماء الساخن ثم ضيفي قطع اللحم.بعد ذلك ضيفي حبة من البصل والحبهان والمستكة وورق اللورا.اتركي قطع اللحم لمدة ساعة على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.طريقة تحضير العكاويبعدها احضري وعاء آخر وضعيه على النار، ثم ضعي السمن والبصل المفروم والثوم.صفي قطع اللحم وبعد تصفيتها ضيفي الملح والتوابل وبشر الطماطم.اتركي اللحم...
الحليب من أهم المشروبات التي ينصح بتناولها، إذ يعد مشروبا لذيذا يحمي من النوبة القلبية، ويمد الجسم بالكالسيوم والبروتينات والطاقة التي يحتاجها، لذا ينصح بشربه في أي وقت خاصة فصل الشتاء، وعند انعدام الرغبة لشربه بسبب مذاقه، يمكن وضع أي إضافة تحسن من الطعم مثل الكاكاو، لذا يحب الانتباه جيدا. والحليب الساخن أو الدافئ مشروب لذيذ يحمي من النوبة القلبية، ويمكن إضافة النكهات المختلفة إليه، مثل الكاكاو أو الفراولة وغير ذلك، خاصة للأطفال الذين لم يعتادوا على تناول الحليب بمذاقه الطبيعي، ويحتوي على نسبة عالية جدا من الكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى، ويقي من الأمراض القلبية، إذ يصبح الجسم في حالة جيدة، وقادرا على مواجهة الأمراض المعدية أو المستعصية، بحسب موقع مايو كلينك الطبي. مشروب لذيذ يحمي من النوبة القلبية وقال...
المولتن كيك، أو كعكة الحمم البركانية، تُعتبر من الحلويات التي تجمع بين القوام الكيك الرقيق وحشوة الشوكولاتة السائلة اللذيذة. لتحضير هذه الحلوى الشهية، ستحتاج إلى مكونات بسيطة مثل الشوكولاتة الداكنة، الزبدة، البيض، السكر، والدقيق. للبدء، تُذاب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي حتى تصبح ناعمة ومزيج متجانس. في وعاء منفصل، يُخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه فاتحًا. يُضاف خليط الشوكولاتة المذابة إلى خليط البيض ويُحرك بلطف حتى يتجانس. بعد ذلك، يُنخل الدقيق ويُضاف إلى الخليط مع التحريك برفق لتجنب تكوين كتل. يُوزع الخليط في قوالب مدهونة بالزبدة ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى يتماسك السطح مع بقاء الحشوة الداخلية سائلة. بعد إخراج القوالب من الفرن، يُترك المولتن كيك ليبرد لبضع دقائق...
أميرة خالد إذا كنت من محبي الشوكولاتة الساخنة، فأنت محظوظ! فقد كشفت الأبحاث الحديثة عن فوائد صحية مذهلة لهذا المشروب المفضل، وخاصة لأولئك الذين يحبون الحلويات. وفقًا لما نشره موقع Surrey Live، قد يكون لمشروب الشوكولاتة الساخنة تأثير إيجابي على صحتك أكثر مما تتصور. فوائد صحية مهمة: يشير العلماء إلى أن الشوكولاتة الساخنة تحتوي على “الفلافونويدات”، وهي مركبات معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات. وعند تناولها، يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تقدم الفلافونويدات فوائد كبيرة للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني. الكاكاو الخام هو السر: لكن ليست جميع أنواع الشوكولاتة الساخنة متساوية. تشير الدراسات إلى أن الفوائد الصحية...
تحدثت الفنانة ليلى علوي عن فيلمها الجديد " المستريحة" المقرر عرضه بالسينمات خلال افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي الدولي اليوم بدار الأوبرا المصريةقالت ليلى علوي خلال تصريحات تليفزيونية على هامش المهرجان: المستريحة فيلم لذيذ ونازل يوم 19 ديسمبر وأتمنى يعجب الجمهور. حقق فيلم آل شنب بطولة ليلى علوي، إيرادات في أول يوم عرض بالسينما تقدر بـ413 ألفا و819 جنيها، وتصدر قائمة الإيرادات اليومية في شباك التذاكر خلال 24 ساعة، وذلك حسب بيان الموزع السينمائي محمود الدفراوي. يضم فيلم آل شنب من بطولة ليلى علوى، لبلبة، سوسن بدر، أسماء جلال، هيدى كرم، محمود البزاوي، خالد سرحان، علي الطيب، ابتهال الصريطى، حسن مالك، سلافة غانم، نورين أبو سعدة، أحمد عصام، هبة يسرى، والفيلم تأليف أحمد رؤوف وإسلام حسام وإخراج أيتن أمين.
تعد العكاوي من الأطباق الشعبية التي تتميز بمذاقها الغني والفريد، وتعتبر من الأطباق المفضلة في الكثير من المنازل العربية. وتقدم بوابة الأسبوع للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل طاجن العكاوي، من حيث المكونات، وخطوات التحضير: مكونات عمل طاجن العكاوي 1-1 كيلو عكاوي (مغسولة ومقطعة) 2- 2 بصل متوسط مفروم 3-4 فصوص ثوم مفروم 5- 2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت 6- 2 طماطم مقطعة مكعبات 7- 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 8- 1 ملعقة صغيرة من الكركم 9- 1 ملعقة صغيرة من الكمون 10- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 11- 1 ملعقة صغيرة من الملح «أو حسب الرغبة» 12- 1 ورقة لورا (ورق غار) 13- 4 حبات حبهان (هيل) 14- 4 أكواب من مرق اللحم أو...
طريقة عمل البسلة بالفراخ.. تعد البسلة بالفراخ واحدة من الأطباق المغذية التي تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية العديدة، فهي تحتوي على مزيج من البروتينات الموجودة في الفراخ، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات التي توفرها البسلة، مما يجعلها وجبة متكاملة لصحة الجسم. البسلة بالفراخ وتقدم «الأسبوع» للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل البسلة بالفراخ، من حيث المكونات، وخطوات التحضير: طريقة عمل البسلة بالفراخ المكونات: 500 جرام صدر دجاج «مقطع إلى «مكعبات صغيرة» -2 كوب بسلة مجمدة - متوسطة الحجم «مفرومة» -2 فص ثوم «مفروم -1 ثمرة طماطم «مفرومة» -2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو سمن -1/2 ملعقة صغيرة ملح «حسب الرغبة» -1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود -1/2 ملعقة صغيرة كمون -1/4 ملعقة صغيرة كركم «اختياري» -1 كوب مرق دجاج...
انتهت الفنانة ليلى علوي من تصوير فيلمها الجديد المستريحة والذي يشاركها فيه البطولة الفنان بيومي فؤاد، وتم تصويره في القاهرة والإسكندرية. وأعلن الفنان محمود الليثي عبر ستوري موقع تبادل الفيديوهات والصور «إنستجرام» انتهاء تصوير فيلم المستريحة بطولة ليلى علوي قائلا: فركش المستريحة قريبا في جميع السينمات هتشوفوا فيلم لذيذ أوي. أبطال فيلم المستريحة ويشارك في بطولة فيلم المستريحة مجموعة كبيرة من النجوم، بينهم ليلى علوي، بيومي فؤاد، محمد رضوان، محمد محمود، محمود الليثي، عمرو وهبة، مصطفى غريب، نور قدري، وعبد الرحمن ظاظا، ومن تأليف محمد عبد القوي وأحمد أنور وأسامة حسام الدين، وأحمد سعد والي، ومن إخراج عمرو صلاح. فيلم أبو شنب ومن ناحية أخرى تنتظر ليلى علوي عرض فيلم آل شنب والذي تدور أحداثه في إطار كوميدي ويشاركها...
#سواليف يحدث #الشخير عندما تسد أنسجة #الأنف أو الفم أو الحلق #مجرى_الهواء ولا يمكن أن تتدفق الأنفاس بشكل صحيح، ما يجعل الأنسجة الرخوة في مجرى الهواء تهتز، وهو ما يؤدي إلى الشخير. ويفسد الشخير راحة الشخص أثناء النوم والمحيطين به أيضا، بالإضافة إلى قدرته على التسبب اضطرابات طفيفة أو الأرق التام طوال الليل. ووفقا للخبراء في CBD.co: “إذا كنت أنت أو شريكك تشخر، فأنت تعلم جيدا كيف يمكن أن يؤثر ذلك ليس فقط على جودة نومك ولكن أيضا على عقل كل من يقع في مرمى السمع”. مقالات ذات صلة كيف يؤثر “كوفيد-19” على احتمالات إصابة الأطفال بالسكري؟ 2024/10/22 ويوصي هؤلاء المتخصصون في النوم بحل بسيط لمكافحة الشخير، والذي يتمثل في تناول ملعقة من #العسل قبل الذهاب إلى الفراش،...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أسباب صادمة عن مرض أحمد سعد، علامات خطيرة تكشف السكتة الدماغية، ماذا يحدث للجسم عند تناول الكاكا؟، ما الأسباب وراء التهاب الجيوب الأنفية؟، كيف تعرف الطماطم الفاسدة من السليمة، ماذا يحدث لجسمك عند إضافة الحليب لقهوة الصباح؟ ، أسباب غير متوقعة لتسوس الأسنان رغم التنظيف، أغرب طرق الولادة الحديثة، وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات أنيقة جدا.. شاهد ريم مصطفى بملابس تشعل إنستجرام الكنز الأسود للحديد.. فوائد مذهلة وبسعر معقول يمكنك توفير بدائل للمكملات الغذائية شيرين عبد الوهاب تكتب التاريخ بدخولها موسوعة جينيس.. شاهد إطلالاتها المميزة زحف أن اللب السوري.....
في عالم مليء بالتحديات اليومية، يواجه الكثيرون مشكلات الأرق والشخير، مما يؤثر سلبًا على جودة النوم وصحة الجسم بشكل عام، لكن هل تعلم أن هناك طعامًا طبيعيًا قد يحمل المفتاح لحل هذه المشكلات؟ إنه العسل، هذا السائل الذهبي الذي يتمتع بخصائص مذهلة قد تجعلك تنام كالأطفال، بحسب ما نشره موقع إكسبريس.العسل: نكهة الطبيعة وفوائد صحيةيُعرف العسل منذ العصور القديمة بفوائده الصحية المتعددة، وهو مصدر غني بالفيتامينات والمعادن. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الجهاز المناعي وتساعد في تقليل الالتهابات. ولكن ما يميز العسل حقًا هو قدرته على تحسين جودة النوم.كيف يساعد العسل في التغلب على الأرق؟يعمل العسل على زيادة مستويات الأنسولين قليلاً، مما يسمح بتدفق التريبتوفان إلى الدماغ. هذا الحمض الأميني أساسي لإنتاج السيروتونين، الذي يتحول بدوره إلى الميلاتونين، هرمون...
تحتار العديد من الأمهات حول تحضير لانش بوكس مختلف ومفيد لأطفالها بشكل يومي، ولذلك يحرصون على اختيار وصفات مميزة وشهيه يمكن تحضيرها في المنزل وتقديمها للأطفال في اللانش بوكس. خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل الطعمية السوري صحي بامتياز.. ماذا يحدث عند عصر الليمون على الماء قبل الشرب؟ خالية من الكوليسترول.. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات معجنات للانش بوكس1- معجنات محشية جبنمكونات معجنات محشية جبن2 كوب دقيق1 كوب حليب دافئ1/2 كوب ماء دافئ1/4 كوب زيت نباتي1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح2 كوب جبن شيدر مبشورطريقة عمل معجنات محشية جبناخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح مع بعض بشكل جيد جدا.ثم ضعي الحليب الدافئ والماء الدافئ والزيت النباتي.قومي بعجن كافة المكونات جيدًا وذلك حتى تتكون...
الزبادي من الأطعمة الصحية والمغذية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها المتعددة، ويمكن استخدامه كوجبة خفيفة، أو كمكون في الوصفات المختلفة، وعمل الزبادي في المنزل ليس بالأمر الصعب، ويتيح لك التحكم في المكونات وضمان جودتها، وفيما يلي نقدم لك خطوات بسيطة لصنع الزبادي في المنزل. طريقة عمل الزبادي في المنزلالمكونات:1 لتر من الحليب (يفضل استخدام حليب كامل الدسم للحصول على زبادي كريمي)2-3 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي (يمكن استخدام زبادي جاهز كخميرة) الخطوات:غلي الحليب:ضع الحليب في وعاء على نار متوسطة واتركه يغلي. احرص على التحريك من حين لآخر لمنع احتراقه.عندما يبدأ الحليب في الغليان، اتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق، ثم ارفع الوعاء عن النار.تبريد الحليب:اترك الحليب ليبرد حتى تصل درجة حرارته إلى حوالي 40-45 درجة مئوية. يمكنك التحقق من درجة الحرارة باستخدام ميزان...
يقدم عصير البرتقال الطازج العديد من الفوائد الصحية، مثل تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب وتوفير الترطيب وتعزيز الوظائف الإدراكية. إنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية.ولكن يجب تجنب إضافة السكر، وتناوله على الفور، ويفضل تناول الفاكهة الكاملة لمحتواها من الألياف، وفقًا لما جاء في تقرير نشرته صحيفة Times of India.فوائد عصير البرتقال الطازجيعد عصير البرتقال الطازج أحد أفضل المشروبات التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي الصباحي للحصول على جرعة من مضادات الأكسدة وفيتامين C ومجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والبوتاسيوم.ويحذر الخبراء من أن تناول عصير البرتقال، الذي يتم شراؤه من المتجر يمكن أن يكون مضافًا إليه السكر أو المحليات الصناعية والمواد الكيميائية والحافظة الأخرى، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. فوائد...
الـ بان كيك من الأطباق المحبوبة لدى الكثيرين، ولكن يمكن أن تحتوي الوصفات التقليدية على كميات كبيرة من السكر والدقيق الأبيض، مما يجعلها أقل ملاءمة للدايت. ولكن مع استخدام الشوفان والفواكه، يمكننا تحضير بان كيك لذيذ وصحي يُناسب نظامك الغذائي، والشوفان غني بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، بينما تضيف الفواكه نكهة طبيعية وفوائد غذائية إضافية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بان كيك بالشوفان والفواكه للدايت. بان كيك بالشوفان والفواكهطريقة عمل بان كيك بالشوفان والفواكهالمكونات•1 كوب من الشوفان (مطحون إلى دقيق)•1 موزة ناضجة•1/2 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)•1 بيضة•1 ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر•1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا•رشة ملح•فواكه طازجة (مثل التوت، أو شرائح الموز، أو الفراولة) للتزيين•عسل أو شراب القيقب (اختياري) للتحلية طريقة التحضير1.تحضير المكونات: في وعاء،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق المخللات من الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، حيث يعتبرها البعض جزءًا أساسيًا من وجباتهم، لكن مع الإفراط في تناولها، يمكن أن تصبح هذه الأطعمة اللذيذة مصدرًا لمشاكل صحية خطيرة، وفي ظل حب الكثيرين للمخللات وتناولها بكميات كبيرة، تظهر الحاجة لمعرفة المخاطر الصحية المرتبطة بها وكيفية تناولها بشكل آمن للحفاظ على صحة الجسم.في هذا السياق، تؤكد الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية بمستشفيات جامعة القاهرة، أن المخللات تحتوي على نسب عالية من الأملاح، مما يشكل خطرًا على صحة الإنسان، محذرة من أن الإفراط في تناول هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو ما قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة القلب والكلى، كما أن الأملاح الموجودة...
يُعد الـ زبادي بالخوخ من الوجبات الخفيفة الصحية والمغذية، حيث يجمع بين فوائد الزبادي الغني بالبروتينات والبكتيريا النافعة لصحة الجهاز الهضمي، وبين الخوخ الذي يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين C والألياف، هذه الوصفة تعتبر مثالية كوجبة خفيفة أو حلوى لذيذة ومغذية يمكن تناولها في أي وقت، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة وسريعة لتحضير زبادي بالخوخ الطازج. طريقة عمل زبادي بالخوخالمكونات- 2 كوب زبادي طبيعي- 2 ثمرة خوخ ناضجة- 2 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا- حفنة من المكسرات (للتزيين، اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الخوخ: قشّر ثمرة الخوخ وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. يمكنك ترك القليل من شرائح الخوخ للتزيين لاحقاً. 2. مزج المكونات: في وعاء كبير، اخلط الزبادي مع العسل والفانيليا. امزج المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط. 3....
في كل عام، يحتفل المسلمون بمولد النبي محمد صلى الله عليه وسلم بأشكال متنوعة من الاحتفالات، تعبيرًا عن محبتهم وتقديرهم لرسالته العظيمة، من بين التقاليد التي تُعد رمزًا لهذا الاحتفال، حلاوة المولد مثل تحضير الحمصية، وهي حلوى تقليدية لذيذة تُعد بشكل خاص خلال هذه المناسبة. وتحضر الحمصية بمكونات بسيطة ولكنها تحمل طعماً مميزاً ومحبباً لدى الكثيرين، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير الحمصية بطريقة سهلة ومبسطة. الحمصيةطريقة عمل الحمصيةالمكونات:- 2 كوب حمص مطحون ناعم- 1 كوب سكر ناعم- 1/2 كوب زبدة أو سمنة- 1/4 كوب ماء ورد- 1/4 كوب فستق مفروم للتزيين (اختياري) الخطوات:1. تحضير الخليط: - في وعاء كبير، اخلط الحمص المطحون مع السكر حتى يتجانس الخليط. 2. إضافة الدهون: - في مقلاة على نار متوسطة، قم بإذابة الزبدة أو السمنة حتى تذوب...
تُعد كفتة داود باشا من الأطباق التقليدية الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ الشرقي، وتتميز هذه الوصفة بنكهتها الغنية والمميزة، وهي عبارة عن كرات لحم مشوية أو مقلية تُقدم غالباً مع صوص الطماطم أو البصل، وتعود تسميتها إلى عهد السلطان العثماني داود باشا، وتُعتبر من الأطباق المفضلة التي تجمع بين البساطة واللذة، وخلال السطور التالية نستعرض لك طريقة تحضير كفتة داود باشا خطوة بخطوة. كفتة داود باشاطريقة عمل كفتة داود باشا المكونات:- 500 جرام من اللحم المفروم (يمكن استخدام لحم البقر أو لحم الضأن): اللحم المفروم هو العنصر الأساسي للكفتة.- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً: تضيف نكهة ورطوبة إلى الكفتة.- 2 فص ثوم مفروم: يُعزز من نكهة الكفتة.- ¼ كوب من البقدونس المفروم: يضيف طعماً منعشاً ويجعل الكفتة أكثر لذة.-...
مارشميلو بالفراولة هو حلوى لذيذة ومحبوبة تقدم لمسة منعشة للحلويات التقليدية، تتميز هذه الحلوى بقوامها الطري والمطاطي ونكهتها الفريدة التي تجمع بين حلاوة المارشميلو وطعم الفراولة المنعش، يمكن تحضير مارشميلو بالفراولة بسهولة في المنزل، وهو خيار رائع لمناسبة خاصة أو كوجبة خفيفة لذيذة. طريقة عمل مارشميلو بالفراولةالمكونات:- 2 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1/4 كوب من شراب الذرة- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح- 1/4 كوب من الجيلاتين (حوالي 3 ملاعق كبيرة)- 1/2 كوب من الماء البارد- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفراولة- ملون طعام أحمر (اختياري)- سكر بودرة ونشا للتغليف طريقة التحضير1. تحضير الجيلاتين:في وعاء صغير، اخلط الجيلاتين مع الماء البارد واتركه لمدة 5 دقائق حتى يتجمد. 2. إعداد الشراب:في قدر على نار متوسطة، اخلط السكر، الماء، شراب الذرة، والملح....
طريقة عمل التورتة الإسفنجية.. تصلح التورتة الإسفنجية لكثير من المناسبات المختلفة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل لضمان جودتها. التورتة الإسفنجية وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية: طريقة عمل تورتة الإسفنجية طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل المكونات: - 4 بيضات. - 1 كوب سكر. - 1 كوب دقيق. - 1/2 كوب زيت نباتي. - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. - 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. للتزين: - ثلث كوب عصير بنكهة الفانيلا. - كوب من العنب البري. - شرائح فراولة. - علبة من الفواكه المعلبة البارد طريقة عمل تورتة طريقة تحضير التورتة الإسفنجية: 1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي في...
تعد فطائر برك بالجبنة من أشهر الوصفات التركية، ولهذا يسعى العديد من محبين الطبخ وربات البيوت والأمهات إلى معرفة طريقة فطائر برك بالجبنة لفطور لذيذ، حيث تعد فطائر برك بالجبنه من اشهى انواع المقبلات المتكررة في المطبخ الشرقي التركي، حيث يتميز هذا الطبق بالقوائم الهش والنكهة المميزة، مما تستطيع تقديم هذه الفطائر كوجبة خفيفة، كما يمكن تقديمها بجانب عصائر أو قهوة حسب ما تفضل وعلى زوقك.طريقة فطائر برك التركية بالجبنة بالخطواتمن أجل تطبيق وصفة فطائر برك بالجبنة والحصول على طعم مميز وشهي يجب تحضير المقادير التي سوف يتم ذكرها عبر النقاط الآتية:عجينة برك الجاهزة بمقدار نصف كيلو.جبنه بيضاء أو خليط من أنواع الجبن الذي تفضله بمقدار ربع كيلو.بقدونس مفروم بمقدار نصف كوب.من أجل دهن الفطائر يجب إحضار بيضة واحدة.زيت او...
تُعتبر الـ مسقعة من الأطباق الشهية التي تعكس التنوع والثراء في المطبخ العربي، وتحديداً في المطبخ المصري، وتجمع هذه الوصفة بين نكهات لذيذة ومكونات غنية، لتشكل وجبة متكاملة ومشبعة. تعد المسقعة باللحمة المفرومة من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، فهي تقدم مزيجاً مثالياً من الباذنجان واللحمة المفرومة مع صلصة الطماطم، مما يجعلها وجبة مثالية للعشاء أو الغداء. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومةالمكونات:- 2 باذنجان متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح- 500 جرام لحمة مفرومة- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 2 كوب صلصة طماطم- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1 ملعقة صغيرة كمون- ملح وفلفل حسب الذوق- زيت نباتي للقلي- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1/2 كوب ماء طريقة التحضير1. تحضير الباذنجان: - سخن الزيت في مقلاة...
ساندوتشات شاورما الفراخ.. تعتير الشاورما من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، كونها تتمتع بمذاق لذيذ، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل ساندوتشات الشاورما فراخ في المنزل. طريقة عمل ساندوتشات شاورما وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء خطوات عمل ساندوتشات شاورما الفراخ بالمنزل، خلال التقرير التالي: طريقة عمل سندوتشات الشاورما في المنزل طريقة عمل ساندوتشات شاورما الفراخ بالمنزل المكونات: - رقاق طري أو عيش التورتيلا - ثومية - نصف كيلو صدور وأوراك شرائح رفيعة - لتتبيلة الشاورما: - نصف كوب خل. - رشة سكر. - رشة بابريكا. - رشة زعتر. - ملعقة كبيرة بصل بودر. - ملعقة صغيرة ثوم بودر. - زيت. - ملح. - فلفل أسود. - زنجبيل. - حبهان بودر. - بصل شرائح رفيعة. - طماطم شرائح....
تارت بالفاكهة والكريمة هو واحد من أشهى وألذ الحلويات التي تجمع بين قاعدة من العجين المقرمش وحشوة من الكريمة الناعمة المغطاة بشرائح الفاكهة الطازجة، يتميز هذا الحلوى بمذاقه الخفيف ومنظره الجذاب، مما يجعله خياراً رائعاً للمناسبات الخاصة أو كتحلية بعد وجبة عشاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تارت الفاكهة والكريمة خطوة بخطوة. طريقة عمل تارت بالفاكهة والكريمةالمكونات:للعجينة:- 1 ½ كوب دقيق- ½ كوب زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات- ¼ كوب سكر بودرة- 1 صفار بيضة- 2 ملعقة كبيرة ماء بارد- رشة ملح للكريمة:- 2 كوب حليب- ¼ كوب سكر- 3 ملاعق كبيرة نشا- 2 صفار بيضة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين:- مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة (فراولة، كيوي، توت، عنب، أو أي فاكهة تفضلها)- 1 ملعقة كبيرة مربى...
فوائد عصير المانجو للأطفال، عصير المانجو هو أحد المشروبات المحببة للأطفال بفضل طعمه الحلو والمنعش. بالإضافة إلى كونه لذيذًا، فإن عصير المانجو يقدم فوائد صحية متعددة تساهم في دعم نمو الأطفال وتعزيز صحتهم. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية الفوائد الرئيسية لعصير المانجو للأطفال، وكيف يمكن أن يكون إضافة مفيدة لنظامهم الغذائي.فوائد عصير المانجو للأطفال: مشروب لذيذ وصحي لنموهمفوائد عصير المانجو للأطفال### 1. **مصدر غني بالفيتامينات**عصير المانجو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الأطفال للنمو والتطور. يحتوي بشكل خاص على:- **فيتامين C:** الذي يعزز من قوة الجهاز المناعي، ويساعد في حماية الجسم من العدوى والأمراض.- **فيتامين A:** الذي يدعم صحة العيون ويعزز الرؤية الجيدة والنمو السليم.### 2. **مفيد لصحة الجهاز الهضمي**المانجو غني بالألياف الغذائية التي تساعد في...
الذرة هي واحدة من أقدم المحاصيل الزراعية التي عرفتها البشرية، وتُزرع في مختلف أنحاء العالم، وتتميز الذرة بنكهتها الحلوة ومذاقها اللذيذ، مما يجعلها مكونًا شائعًا في العديد من الأطباق، سواء كانت مسلوقة، مشوية، أو مضافة إلى السلطات والحساء. إلى جانب طعمها الرائع، تتمتع الذرة بالعديد من الفوائد الصحية التي تجعلها إضافة قيمة إلى نظامك الغذائي، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد تناول الذرة. الذرةفوائد تناول الذرةغنية بالألياف الغذائيةالذرة مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم، ومنع الإمساك، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. تناول الذرة بانتظام يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن تحتوي الذرة على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، فيتامين B، المغنيسيوم، والبوتاسيوم. هذه العناصر تلعب دورًا...
سلطة الرنجة هي طبق شهي وصحي يتميز بنكهته المميزة وفوائده الغذائية العالية. الرنجة، وهي نوع من الأسماك الدهنية، غنية بالأحماض الدهنية الأوميغا-3 والبروتينات، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لإضافة النكهة والقيمة الغذائية إلى وجباتك. في هذا التقرير، سنستعرض طريقة تحضير سلطة الرنجة، التي تجمع بين طعم الرنجة المدخنة أو المملحة ومكونات أخرى تعزز من نكهتها وفوائدها. طريقة عمل سلطة الرنجةالمكونات:- 2 قطعة رنجة مدخنة أو مملحة- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات- 1 حبة جزر كبيرة، مسلوقة ومبشورة- 1/2 كوب بصل أحمر، مفروم ناعم- 1/2 كوب خيار مخلل، مقطع إلى مكعبات- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو عصير ليمون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري) طريقة...
فوائد عصير المانجو، عصير المانجو هو واحد من أشهر المشروبات الاستوائية التي يعشقها الكثيرون حول العالم. لا يتميز هذا العصير بنكهته الحلوة والمنعشة فحسب، بل هو أيضًا مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من صحة الجسم. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية علي فوائد الصحية لعصير المانجو وكيف يمكن أن يكون إضافة مفيدة لنظامك الغذائي اليومي.عصير المانجوعصير المانجو هو مشروب لذيذ ومنعش مصنوع من فاكهة المانجو الطازجة.فوائد عصير المانجو: مشروب لذيذ وصحي للجسم يتميز بنكهته الحلوة والقوام الكريمي، ويعتبر خيارًا ممتازًا في أيام الصيف الحارة. يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل المانجو، الماء أو الحليب، والسكر حسب الرغبة. يمكن إضافة مكعبات الثلج لتحصل على مشروب بارد ومنعش. فوائد عصير المانجو: مشروب لذيذ وصحي يعزز صحتك العامة طريقة تحضير عصير المانجو**المكونات:**-...
فوائد عصير المانجو، عصير المانجو من أكثر المشروبات المحببة لدى الكثيرين حول العالم، ليس فقط لطعمه اللذيذ والمنعش، بل لما يحتويه من فوائد صحية عديدة. يجمع هذا العصير بين المذاق الرائع والقيمة الغذائية العالية، حيث يمد الجسم بمجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية.فيمايلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية أهم الفوائد الصحية لعصير المانجو وكيف يمكن أن يساهم في تحسين صحتك العامة. المانجو: الفوائد الصحية والأضرار المحتملة عصير المانجوعصير المانجو هو مشروب لذيذ ومنعش يعتبر من أكثر العصائر شعبية في العالم، وذلك لما يتمتع به من فوائد صحية عديدة. يحتوي عصير المانجو على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة التي تساهم في تعزيز صحة الجسم بشكل عام.فوائد عصير المانجو: مشروب لذيذ وصحي يعزز صحتك العامةأولًا، عصير المانجو غني بالفيتامينات، وخاصة فيتامين C، الذي يلعب دورًا...
أغسطس 15, 2024آخر تحديث: أغسطس 15, 2024 المستقلة/- يُعتبر الجبن من الأطعمة المحببة والمستخدمة على نطاق واسع في مختلف أنحاء العالم، حيث يدخل في العديد من الأطباق الغذائية بسبب مذاقه اللذيذ ورائحته الجذابة. لكن على الرغم من فوائده الصحية، يحذر الخبراء من الإفراط في تناوله لما قد يسببه من أضرار صحية. وفقًا للدكتورة ناتاليا بافليوك، خبيرة التغذية الروسية، يُعد الجبن غذاءً مفيدًا لاحتوائه على البروتين والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى التي تدعم الصحة العامة. وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول كمية معتدلة من الجبن يوميًا، مثل 30 غرامًا، قد يساهم في إطالة متوسط عمر الإنسان. هذه الفوائد تجعل الجبن جزءًا مهمًا من النظام الغذائي اليومي، ولكن يجب تناوله بحذر. الجانب السلبي للجبن بالرغم من الفوائد المذكورة، تشير الدكتورة بافليوك إلى...
أرز بلبن هو حلوى تقليدية شهيرة في العديد من الثقافات حول العالم، وتُعتبر من الأطباق الحلوة التي تجمع بين البساطة والطعم الغني. تعتمد هذه الوصفة على الأرز والحليب كمكونين أساسيين، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كتحلية دافئة ومريحة بعد الوجبات، وتُعدّ طريقة تحضير أرز بلبن سهلة ويمكن تخصيصها بإضافة نكهات مختلفة حسب الذوق الشخصي، وفيما بلي نقدم لك طريقة تحضير أرز بلبن بخطوات واضحة لضمان الحصول على حلوى لذيذة ومغذية. طريقة عمل أرز بلبنالمكونات:- 1 كوب أرز قصير الحبة- 4 أكواب حليب- 1/2 كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)- 1/4 كوب ماء- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/4 كوب جوز هند مبشور (اختياري للتزيين)- 1/4 كوب زبيب أو مكسرات (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير...
يعد الحواوشي من أكثر الأكلات الشعبية التي يفضلها الكثير، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الحواوشي في المنزل بالعيش البلدي، فتظل تلك الطريقة هي الأساس لإعداد وصفة حواوشي مميزة. خطوات عمل الحواوشي في المنزل وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الحواوشي في المنزل بالعيش البلدي بخطوات بسيطة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الحواوشي في المنزل طريقة عمل الحواوشي في المنزل بالعيش البلدي المكونات: مقادير عجينة الحواوشي - كيلو دقيق - 2 ملعقة كبيرة خميرة - كوب زبادي - 6 ملاعق زيت - 2 كوب ماء - رشة ملح - رشة سكر مقادير الحشو - كيلو لحم مفروم - 6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرة - فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة - كوب...
النوتيلا بالبندق هي واحدة من ألذ وأشهر أنواع الشوكولاتة الطحينية التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي، رغم أنها تُباع جاهزة في الأسواق، يمكن تحضير نسخة منزلية منها بتكلفة أقل وبمكونات طبيعية، مما يتيح لك الاستمتاع بطعمها الرائع دون الحاجة لإنفاق الكثير، وفيما يلي سنعرض طريقة بسيطة وسهلة لتحضير نوتيلا بالبندق في المنزل. طريقة عمل النوتيلا بالبندق في المنزل بأقل تكلفةالمكونات1. 1 كوب من البندق (محمص ومقشر).2. 1/2 كوب من السكر البودرة.3. 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.4. 1/4 كوب من زيت جوز الهند أو الزيت النباتي.5. 1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى.6. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).7. رشة من الملح. طريقة التحضير1. تحضير البندق: ضع البندق في محضر الطعام وامزجه حتى يصبح ناعماً تماماً، ويشبه زبدة البندق. قد يتطلب الأمر...
مع ارتفاع درجات الحرارة، يبحث العديد من الأمهات وربات البيوت عن مشروبات تحتوي على قيمة غذائية عالية وتكون خالية من المكونات الصناعية التي قد تؤثر على صحة الإنسان.يعتبر الميلك شيك خيارًا ممتازًا كوجبة خفيفة منعشة، ويمكن تحضيره بمكونات طبيعية تضمن جودة وصحة المشروب. سنتعرف على كيفية تحضير الميلك شيك بنكهات مختلفة، بما في ذلك الشوكولاتة والفانيليا، بخطوات بسيطة وسهلة.مكونات تحضير ميلك شيك الشوكولاتةلتحضير ميلك شيك الشوكولاتة، ستحتاج إلى المكونات التالية:كوب من الكاكاو الخامكوب من كريمة الخفقكوب من السكر الأبيض الناعمكوبان من الحليب طريقة تحضير ميلك شيك الشوكولاتةتحضير الخلاط: قم بوضع كوبين من الحليب في الخلاط الكهربائي.إضافة المكونات: أضف قطع الشوكولاتة إلى الحليب، ثم أضف كريمة الخفق.التحلية: أضف السكر والكاكاو إلى الخليط.الخفق: امزج المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.التقديم:...
فطائر صحية.. يفضل الكثيرون أن يبدأوا يومهم بوجبة شهية وخفيفة وتكون صحية فضلًا عن طريقة تجهيزها فالأفضل تكون سهلة التحضير حتى لا يقضون وقت طويل داخل المطبخ فترة الصباح. وفي الذروة الصباحية، غالبًا لا يكون الفرد حاضرًا في ذهنه وجبات محددة، وفي مثل هذه الحالة، يمكنك تجربة الفطائر اللذيذة والصحية سهلة الصنع لوجبة الإفطار الصباحية.ووفقا لموقع "jagran"، تعتبر "البان كيك" من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الأطفال والكبار معًا، و من السهل جدًا صنعها كما أنها شهية ولذيذ جدًا، نظرًأ لتنوع نكهات.وتُستخدم المكونات أيضًا بكميات محدودة في هذه الوجبة الخفيفة السريعة، وإذا تم استخدام المكونات الصحية، فيمكن أن يكون أيضًا خيارًا رائعًا لوجبة الإفطار التي تمد الجسم بالطاقة.ونستعرض في السطور التالية طرق لتحضير 4 فطائر "بان كيك" بمكونات ونكهات متنوعة، وعليك أن تضع...
يُعتبر الـ سموذي من المشروبات الصحية والمنعشة التي تحظى بشعبية كبيرة، وذلك بفضل نكهته اللذيذة وفوائده الغذائية المتعددة، ومن بين أنواع السموذي المتنوعة، يبرز سموذي التوت كخيار رائع لمحبي الفواكه وعشاق العصائر الطبيعية. يتميز هذا السموذي بنكهته الحلوة والحامضة في ذات الوقت، وهو غني بالفيتامينات والألياف التي تعزز صحة الجسم وتدعم نظام المناعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي التوت بشكل بسيط وسريع. طريقة عمل سموذي التوتالمكونات:- 1 كوب من التوت الطازج (يمكن استخدام التوت الأزرق، التوت الأحمر، أو خليط من التوت)- 1 كوب من الزبادي (يمكن استخدام الزبادي الطبيعي أو اليونان)- 1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج- 1 ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب (اختياري)- 1/2 كوب من الثلج المجروش الطريقة:1. تحضير المكونات: اغسل التوت جيدًا للتأكد من نظافته. إذا...
يعتبر الـ كرواسون من أشهر المخبوزات الفرنسية التي تجمع بين القوام الهش والمذاق اللذيذ، ويُعد كرواسون الجبنة الحارة خياراً مثالياً لمحبي المأكولات المالحة، حيث يقدم مزيجاً رائعاً من النكهات، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كرواسون الجبنة الحارة بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل كرواسون بحشوة الجبنة الحارةالمكوناتللعجينة:- 500 جرام دقيق متعدد الاستخدامات- 300 مل ماء مثلج- 10 جرام ملح- 50 جرام سكر- 15 جرام خميرة فورية- 40 جرام زبدة مذابة للحشوة:- 200 جرام جبنة حارة (مثل الجبنة الفيتا أو الجبنة الشيدر الحارة)- 50 جرام جبنة موزاريلا (اختياري)- رشة فلفل حار (حسب الرغبة) للدهان:- 1 بيضة مخفوقة- رشة من السمسم (اختياري) طريقة التحضير1. إعداد العجينة:1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلط الدقيق، الملح، والسكر.2. إذابة الخميرة: في وعاء صغير، امزج الخميرة مع الماء المثلج...
يوليو 15, 2024آخر تحديث: يوليو 15, 2024 المستقلة/- يُعدّ كل من البطيخ الأحمر والأصفر من الفواكه الصيفية المنعشة والغنية بالفوائد الصحية، لكن ما الفرق بينهما؟ وهل يُفضل أحدهما على الآخر؟ البطيخ الأحمر: غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، التي تُحسّن أداء الجهاز الهضمي. غني بفيتامينات A وB1 وB5. غني بالمعادن مثل الزنك والفوسفور والصوديوم. يُفيد الرجال ومرضى ارتفاع ضغط الدم. غني بمضاد الأكسدة الليكوبين، الذي يُقلل من الكوليسترول “الضار”. البطيخ الأصفر: غني بفيتامينات C وB6 وK. غني بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس. يُفيد من يعانون من هشاشة العظام ونقص الحديد. غني بالألياف والبوتاسيوم، ما يُقلل من الكوليسترول العام. أيهما أفضل؟ يعتمد أفضل نوع بطيخ على احتياجاتك الصحية: لصحة الجهاز الهضمي: يُفضل البطيخ الأحمر. لصحة القلب والضغط: يُفضل كلا النوعين، لكن...
يعتبر طاجن البامية باللحم واحدا من أفضل الأطباق المتميزة على المائدة المصرية، ويعشقه الكبار والصغار نظرا لمذاقه اللذيذ.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن بامية باللحم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل طاجن بامية باللحمطريقة عمل طاجن بامية باللحممقادير طاجن بامية الخضراء باللحمةنصف كيلو لحم بتلونصف كيلو باميةبصلفلفل حار4 فصوص ثوم.كزبرة ناشفةعصير ليمونسمنةطريقة عمل طاجن بامية باللحم2 كوب عصير طماطم.2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمكزبرة خضراء للتزيين4 كوب ماءطريقة تحضير طاجن بامية باللحمشوحي قطع اللحم فى السمنة على النار، ثم ضيفى البصل و الفلفل الحار.وبعدها ضيفى الثوم و الكزبرة الناشفة ثم الصلصة.ثم ضيفى عصير الطماطم ثم البامية و الملح و الفلفل و كوب ماء.طريقة عمل طاجن بامية...
تُعد كيكة القرفة والكراميل من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين نكهة القرفة الدافئة وحلاوة الكراميل الغنية، إليكم طريقة تحضير هذه الكيكة اللذيذة التي تناسب جميع المناسبات وتترك انطباعاً لا يُنسى. طريقة عمل كيكة بالقرفة والكراميلالمكونات:- 1 ونصف كوب زبدة طرية- 1 كوب سكر بني- 3 بيضات كبيرة- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا- 2 ونصف كوب دقيق- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- نصف ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة- 1 كوب حليب- 1 كوب من صلصة الكراميل المحضرة مسبقاً طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج خفيفاً ومنفوشاً. 2. أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا، واخفقي حتى تمتزج جيداً. 3. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق، مسحوق الخبز، الملح، والقرفة. أضيفي هذا الخليط التدريجياً إلى...
توصلت دراسة أميركية حديثة إلى أن تناول الجزر ثلاث مرات في الأسبوع يساهم في زيادة مستوى الكاروتينويد في الجلد، وهي مادة تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. إزالة التعديات والمطبات العشوائية بطرق وشوارع سنورس بالفيوم فوائد الجزر في الوقاية من السرطانووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، قام الباحثون بقياس مستوى الكاروتينات في جلد كل مشارك قبل وبعد الدراسة، وهي مغذيات نباتية تعطي اللون الأحمر والبرتقالي والأصفر للعديد من الفواكه والخضروات، وزيادة مستوياتها في الجسم ترتبط بتحسين الوقاية من الأكسدة، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، وتعزيز صحة الجلد ودعم وظيفة جهاز المناعة.وخلصت نتائج الدراسة إلى أن تناول ثلاث حصص من الجزر أسبوعياً كوجبة خفيفة يؤدي إلى زيادة كبيرة في تركيز الكاروتينويد في الجلد. وعلاوة على ذلك،...
تعتبر العاشوراء من الحلويات الشهية واللذيذة التي تحرص الأسر المصرية على تحضيرها للاحتفال بيوم عاشوراء، حيث يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقا الشهي والمختلف.يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل عاشوراء، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل العاشوراءمقادير عاشوراء250 جم قمحلتر ماءلتر ونصف حليبكوب ونصف سكر5 ملاعق كبيرة نشانصف كوب بودر كريم شانتيهملعقة صغيرة ماء ورد4 حبات مستكةطريقة عمل العاشوراءطريقة تحضير عاشوراءنقع القمح في الماء ليلة كاملة.وفي اليوم الثاني يتم سلق القمح في لتر من الماء ويترك على النار حتى يتشرب أغلب كمية الماء.ثم يرفع القمح من على النار ويأخذ ثلث كميته لتضرب في الخلاط أو الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر حتى تنعم.ثم يتم خلط القمح المطحون مع القمح الصحيح...
نعى الفنان شيكو، لاعب كرة القدم أحمد رفعت، الذي رحل عن عالمنا في الساعات الأولى من صباح اليوم السبت، عن عمر يناهز 31 عاما، إثر تعرضه لأزمة صحية.وشارك شيكو، عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي «إنستجرام»، صورة الراحل أحمد رفعت، وعلق عليها: «قابلته مرة واحدة في حياتي وكان لذيذ أوي، الله يرحمك يا أحمد ويصبر أهلك و كل حبايبك، الفاتحة». View this post on InstagramA post shared by Chico شيكو (@chico_1980) وفاة أحمد رفعتوأعلن نادي مودرن فيوتشر، وفاة أحمد رفعت، خلال الساعات الماضية، وذلك عبر حسابه الرسمي بموقع التواصل التواصل الاجتماعي «فيسبوك».وجاء بيان مودرن سبورت كالتالي: « ﴿يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً فَادْخُلِي فِي عِبَادِي وَادْخُلِي جَنَّتِي﴾، ببالغ الصبر والحزن وبمزيد من الإيمان بقضاء الله وقدره،...
آيس لاتيه بالكراميل هو مزيج رائع يجمع بين قوام القهوة الغنية وحلاوة الكراميل المميزة، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لأيام الصيف الحارة. يتميز هذا المشروب بنكهته الغنية والمنعشة التي تساعد في تحسين المزاج وتوفير لحظات من الاسترخاء والتجدد خلال يومك. طريقة عمل آيس لاتيه بالكراميلالمكونات:- قهوة مُحضرة (يُفضل إسبريسو)- حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب البندق للنكهة الخاصة)- كريمة الكراميل (ممكن صنعها بشراء كريمة الكراميل) خطوات التحضير 1. ابدأي بتحضير إسبريسو أو قهوة قوية واتركيه جانبًا ليبرد.2. سخّني الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا، ولكن لا تدعيه يغلي.3. اسكبي القهوة في كوب التقديم.4. أضيفي الحليب الساخن ببطء إلى القهوة مع التحريك للمزج جيدًا.5. أضيفي كمية مناسبة من كريمة الكراميل حسب الذوق، وامزجيها جيدًا مع القهوة والحليب.6. اتركي المشروب يبرد قليلاً.7....
تحدث الفنان سيد رجب، عن نجاح فيلم ولاد رزق القاضية الجزء الثالث، بطولة أحمد عز وعمرو يوسف وآسر ياسين، ومن إخراج طارق العريان.وقال سيد رجب خلال حواره ببرنامج سبوت لايت تقديم الإعلامية شيرين سليمان على قناة صدى البلد: « التمثيل لذيد ومفيش حاجة صعبة تتقال عن الفيلم، التمثيل بيسعد الممثل اللي بيحب شغله وبيخلي فيه منافسة».ومن جانبه، تحدث الطفل آدم طارق العريان، نجل المخرج الكبير طارق العريان عن أحلامه في المستقبل.وقال آدم طارق العريان خلال حواره ببرنامج سبوت لايت تقديم الإعلامية شيرين سليمان على قناة صدى البلد: «نفسي أكون ممثل بعد ما أكبر زي أغلبية عائلتي لأن كلهم ممثلين وفنانين".
فيلم ولاد رزق 3.. تحدث الفنان سيد رجب، عن نجاح فيلم ولاد رزق القاضية الجزء الثالث، بطولة أحمد عز وعمرو يوسف وآسر ياسين، ومن إخراج طارق العريان.وقال سيد رجب خلال حواره ببرنامج سبوت لايت تقديم الإعلامية شيرين سليمان على قناة صدى البلد: « التمثيل لذيد ومفيش حاجة صعبة تتقال عن الفيلم، التمثيل بيسعد الممثل اللي بيحب شغله وبيخلي فيه منافسة».ومن جانبه، تحدث الطفل آدم طارق العريان، نجل المخرج الكبير طارق العريان عن أحلامه في المستقبل.وقال آدم طارق العريان خلال حواره ببرنامج سبوت لايت تقديم الإعلامية شيرين سليمان على قناة صدى البلد: «نفسي أكون ممثل بعد ما أكبر زي أغلبية عائلتي لأن كلهم ممثلين وفنانين».
صنع الـ مارشميلو في المنزل هو عملية ممتعة وبسيطة تتطلب قليلًا من الوقت والقليل من المكونات الأساسية، ويعد المارشميلو من الحلويات المحببة للجميع، سواء كان لتناوله بمفرده أو لاستخدامه في وصفات أخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة لتحضير المارشميلو في المنزل. طريقة عمل مارشميلو في المنزلالمكونات- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة- 1/2 كوب من الماء البارد- 2 كوب من السكر البني- 1 كوب من السكر الأبيض- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا- مسحوق السكر للرش طريقة التحضير1. في وعاء كبير، قومي برش الجيلاتين فوق الماء البارد واتركيه ليتم تمليسه لمدة 10 دقائق. 2. في وعاء آخر، ضعي السكر البني والسكر الأبيض والملح و1/2 كوب من الماء. قومي بالتحريك المستمر على نار متوسطة حتى يذوب السكر...
عندما يحين عيد الأضحى، تصبح الضيافة أمرًا لا بد منه، ولا يكتمل الاحتفال إلا بكوب من الآيس كوفي اللذيذ والمنعش، ويعتبر الآيس كوفي خيارًا مثاليًا لتقديمه للضيوف، فهو مزيج من عبق القهوة ونعومة الحليب مع انتعاش الثلج المجروش، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل. طريقة عمل آيس كوفي لضيافة عيد الأضحىالمقادير:- 2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة- 2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديلها حسب الذوق)- 1/4 كوب من الماء- 1 كوب من الحليب- ثلج مجروش- شرائح شوكولاتة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. في وعاء صغير، ضعي القهوة المطحونة والسكر.2. أضيفي الماء إلى الوعاء وقلبي المزيج جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.3. اسكبي القهوة في قالب للثلج وضعيه في الفريزر حتى تتجمد.4. بعد أن تتجمد القهوة، ضعي مكعبات الثلج القهوة في خلاط.5....
يعد عيد الأضحى مناسبة دينية واجتماعية مميزة تجمع العائلة والأحباب، ومن بين الأطباق التي لا غنى عنها في هذا العيد هي الريش المشوي، فهو يضيف لمسة من الفخامة واللذة إلى مائدة العيد، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. الريش المشويةطريقة عمل الريش المشويالمكونات- ريش دجاج مغسولة ومنقوعة في الليمون والملح- بهارات مشكلة (مثل بهارات الدجاج أو بهارات الشواء)- زيت زيتون- عصير ليمون- فلفل أسود- ثوم مفروم- ملح طريقة التحضير1. في وعاء، ضعي الريش وأضيفي إليها البهارات المشكلة، الثوم المفروم، الفلفل الأسود، وعصير الليمون. اتركيها تتبل لمدة ساعتين على الأقل.2. سخني الشواية أو الفرن على درجة حرارة عالية.3. ضعي الريش على الشواية واتركيها تشوى لمدة 20-25 دقيقة، مع تقليبها من حين لآخر وتحميرها من الجهتين.4. عندما تنضج، قدمي الريش في صحن التقديم،...
تعتبر المقلوبة من الأطباق الشهية التي تجمع بين الدجاج والأرز والخضار، وهي وجبة متكاملة وشهية تناسب الأجواء الاحتفالية مثل عيد الأضحى، وفيما يلي مقدم لك طريقة تحضير المقلوبة الشامية. المقلوبةطريقة تحضير المقلوبة الشاميةالمكونات- 2 كوب أرز مغسول- 1 دجاجة مقطعة إلى أجزاء- 4 ملاعق زيت زيتون- 2 بصلة مقطعة- 3 فصوص ثوم مهروسة- 1 ملعقة كبيرة بهارات شامية- ملح وفلفل حسب الذوق- 4 كوب ماء- 2 بطاطا مقطعة إلى شرائح- 2 كوسة مقطعة إلى شرائح- جزرة واحدة مقطعة إلى شرائح- فلفل ألوان مقطع إلى شرائح- فلفل حار اختياري طريقة التحضير1. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح شفافًا.2. أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى تحمر من الجهتين.3. أضيفي الثوم والبهارات الشامية وقلّبي المزيج لمدة دقيقتين.4. أضيفي الأرز وقلبيه...
كشف فريق من الباحثين أن مشروبا شائعا في جميع أنحاء العالم (يُستهلك صباحا في الغالب) يتعرض لخطر الانقراض بسبب الأمراض، وسوء الأحوال الجوية الذي يدمر المحاصيل. كشفت الدراسة أن أشجار البرتقال في الولايات المتحدة والبرازيل عانت من مرض اخضرار الحمضيات الناجم عن الحشرات الماصة للنسغ، التي تقتل الأشجار بعد جعل الفاكهة الموجودة مرّة الطعم.وتعرضت ولاية فلوريدا لأعاصير دمرت جزءا كبيرا من الإمدادات الأمريكية. وتمثل فلوريدا والبرازيل معا أكثر من 85% من إمدادات عصير البرتقال العالمية، وتشكلان جزءا كبيرا من الاقتصادات.وانخفض محصول هذا العام بنسبة 24% مقارنة بعام 2023، ما أدى إلى ارتفاع أسعار إمدادات عصير البرتقال بنسبة 20%.ويعرف مرض اخضرار الحمضيات، المعروف أيضا باسم "هوانغ لونغ بينغ"، بأنه عدوى بكتيرية تم تحديدها كواحدة من أخطر أمراض الحمضيات في العالم، لأنه...
مع اقتراب موعد عيد الأضحى، يشتري الغالبية لحوم حمراء بقطعيات مختلفة، لكن قد يواجه البعض مشكلة عند التسوية، خاصة إذا كانت «اللحمة عجوزة»، فإن أنسجتها تكون قوية تحت الأسنان «بتشد»، لذا فإن هناك 3 طرق للتسوية، تعطي مذاقًا لذيذًا أيضًا. طرق تسوية اللحمة العجوزة والضاني أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، على قناة «cbc sofra»، طرق لتسوية اللحمة العجوزة أو الضاني أو «اللحمة اللي بتشد». الطريقة الأولى لتسوية اللحمة العجوزة يمكن تسوية اللحمة مع تشكيلة مختلفة من الخضار، إذ تقطع الخضراوات مكعبات متوسطة الحجم، وتشوح في مادة دهنية مع قطع اللحمة العجوزة، التي تحتاج إلى مدة طويلة في السوى، وبهذه الطريقة يمكن تقليل مدة السوى، بسبب نزول كمية من السوائل الخاصة بالخضار، ودخوله في أنسجة اللحمة، مما...
معجنات الـ بيتزا تُعتبر من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، وتقدم مجموعة متنوعة من النكهات والمكونات التي تُمكنك من استكشاف الإبداع في المطبخ، ومن بين تلك المبتكرات تأتي بيتزا بالفاهيتا لتجمع بين مذاق البيتزا اللذيذ ونكهة الفاهيتا الرائعة والمميزة.إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة ومثيرة لتحضير البيتزا في المنزل، فإليك وصفة البيتزا بالفاهيتا التي ستأسر حواسك بمذاقها الرائع، مع مزيج من الدجاج المشوي والفلفل والبصل والجبن اللذيذ، ستكون هذه البيتزا خيارًا مثاليًا لوجبة شهية وممتعة لك ولعائلتك. بيتزا بالفاهيتاطريقة عمل بيتزا بالفاهيتاالمكونات:- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك استخدام عجينة بيتزا محضرة في المنزل- صلصة الطماطم- جبن موتزاريلا مبشورة- دجاج مشوي مقطع إلى شرائح أو قطع صغيرة- فلفل حار مقطع إلى شرائح- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح- بصل أحمر مقطع إلى شرائح-...
الكرواسون هو واحد من أشهر المعجنات الفرنسية التي تتميز بشكلها الهلالي وملمسها الهش وقوامها الطري، وتعود أصول الكرواسون إلى قرون مضت، حيث ابتكر في أوروبا وتطور ليصبح رمزا من رموز المطبخ الفرنسي، ويمكن تناول الكرواسون بمفرده أو محشوًا بالعديد من الحشوات المتنوعة، مما يجعله خيارا مفضلا للكثيرين على مائدة الإفطار أو كوجبة خفيفة. وفي هذه الوصفة، سنقدم طريقة تحضير الكرواسون بحشوة الجبنة، حيث يجتمع فيها الطعم الغني للجبنة مع العجينة المقرمشة، ليشكلان معًا تجربة طعم لا تُنسى. كرواسون بالجبنةطريقة عمل الكرواسون بالجبنةالمكونات:- 2 1/4 كوب دقيق- 1/4 كوب سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1/2 كوب حليب دافئ- 1/4 كوب ماء دافئ- 1 بيضة- 1/2 كوب زبدة (باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة)- 1 كوب جبنة مبشورة (جبنة شيدر...
كانيلوني بالخضار والكريمة من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك، كبديلة للمكرونة بالبشاميل التقليدية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل كانيلوني بالخضار والكريمةالمقادير- للحشوة :البيض : 1 حبةالبروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة ومسلوق)جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)فلفل أسود : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- للدجاج :الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرةصدر الدجاج : 1 صدر (مقطع)فلفل أسود : ملعقة صغيرةملح : رشّة- للكريمة :الزبدة : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الثوم : فصّان (مهروس)كريمة الطبخ : 4 اكوابجوزة الطيب : رشّةملح : رشّة- لفائف الكانيلوني : عبوة - جبنة : حسب الرغبة (موزاريلا وشيدر / حسب الرغبة / للتزيين) طريقة التحضير1. لتحضير الحشوة: في وعاء...
#سواليف كشف أحد خبراء التغذية أن #مشروب #الشوكولاتة_الساخنة يمكن أن يساعد على #إنقاص_الوزن ومنع الشعور بالجوع. وقال الخبير ستيف بينيت، مؤلف كتاب Fiber First (الألياف أولا): “إن تناول المزيد من الألياف في نظامك الغذائي يجعلك تأكل كميات أقل وتشعر بالشبع لفترة أطول، لأنها بطيئة الهضم. يحتوي مسحوق #الكاكاو، والذي هو المكون الرئيسي في الشوكولاتة الساخنة، على نسبة عالية من #الألياف”. وقدّم بينيت وصفة صحية بسيطة لمشروب الشوكولاتة الساخنة، تتكون من 200 مل من الحليب الدافئ، وملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو العادي، وملعقتين صغيرتين من محلي “ستيفيا” (بديل للسكر يتم استخراجه من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا في مناطق باراغواي والبرازيل). مقالات ذات صلة عشبة خضراء تحمي من فقدان البصر في الشيخوخة 2024/05/28 وأضاف ستيف: “الأنظمة الغذائية كلها تعتمد على...
كشف أحد خبراء التغذية أن مشروب الشوكولاتة الساخنة يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن ومنع الشعور بالجوع. هل تعلم أن الحليب الخام ينقل فيروس إنفلونزا الطيور.. تفاصيل سريعة التحضير.. طريقة عمل مشروب قهوة الكراميل المملح وقال الخبير ستيف بينيت، مؤلف كتاب Fiber First (الألياف أولا): "إن تناول المزيد من الألياف في نظامك الغذائي يجعلك تأكل كميات أقل وتشعر بالشبع لفترة أطول، لأنها بطيئة الهضم. يحتوي مسحوق الكاكاو، والذي هو المكون الرئيسي في الشوكولاتة الساخنة، على نسبة عالية من الألياف".وقدّم بينيت وصفة صحية بسيطة لمشروب الشوكولاتة الساخنة، تتكون من 200 مل من الحليب الدافئ، وملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو العادي، وملعقتين صغيرتين من محلي "ستيفيا" (بديل للسكر يتم استخراجه من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا في مناطق باراغواي والبرازيل).وأضاف ستيف: "الأنظمة الغذائية...
الشعرية باللبن حلوى شعبية يحبها الكبار والصغار، لما تتميز به من مذاق لذيذ وفوائد صحية، ولما تحققه من شعور بالشبع والطاقة، لذا تبحث ربات البيوت على طريقة عمل الشعرية باللبن بطريقة سهلة وخطوات بسيطة، لإعدادها لأطفالها في وجبة العشاء. يُمكن للسيدات تحضير الشعرية باللبن في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 15 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل حلوى الشعرية باللبن المكونات: 1 كوب من الشعرية. مقدار كوب ونصف من اللبن. 1/4 كوب من السكر. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/4 كوب من المكسرات المفرومة حسب الرغبة: الجوز، الفستق، اللوز، الكاجو. مقدار ربع كوب من الزبيب. ...
مكرونة أربياتا واحدة من أشهر وألذ الأطباق الإيطالية، ويُقبل كثيرون من المصريين على تناولها؛ لسهولة تحضيرها ولِما تتميز به من نكهة حارة مميزة، ونكهة الطماطم الطازجة، وزيت الزيتون العطري. طريقة عمل مكرونة أربياتا في المنزل ولأن كثيرات من ربات البيوت لا تميلن إلى شراء مثل هذه الأطعمة من الخارج بل تفضلن إعدادها وتحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا في التكلفة، فنستعرض في السطور التالية طريقة عمل مكرونة أربياتا في المنزل، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة». ويمكن عمل طبق مكرونة أربياتا في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: مكونات طبق مكرونة أربياتا 400 جرام من المكرونة (بيني أو سباجيتي). 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 4 فصوص ثوم مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر...
تسأل العديد من ربَّات البيوت والأمهات حول طريقة عمل بسكويت النشا المقرمش، الذي لا يحتاج لمكونات مققَّدة، وسريع التحضير. سنكتشف كيف يمكننا إعداد هذا الوجبة الشهية باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتمتع بمذاق لا يُقاوم في أي وقت. دعونا ننطلق في هذه الرحلة الممتعة لاكتشاف سر هذا الحلو الشهي والمقرمش، بسكويت النشا! طريقة عمل بسكويت النشايتطلب الأمر إحضار مجموعة من المكونات البسيطة وهي على النحو التالي:عدد كيس واحد من الفانيليا.بيضة واحدة.كوب واحد من النشا.نحو ربع كوب من الزيت أو الزبدة.وعاء عميق.ربع كوب من السكر.نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر. خطوات التحضيريمكن تحضير بسكويت النشا عن طريق إضافة كل من البيض والزبدة معا بالإضافة إلى الفانيليا في اناء عميق، ثم حفق هذه المكونات معا.كما يتم إضافة ايضا...
الفول المدمس.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفول المسدمس في المنزل، فهو يعتبر من أشهر الأكلات المصرية التي يتم تناولها على وجبة الفطور.الفول المدمسويستعرض موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء، طريقة تدميس الفول في البيت بطريقة سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية:طريقة عمل الفول المدمسطريقة عمل الفول المدمس في المنزلالمكونات:- نصف كيلو من الفول الخاص بالتدميس يكون حجمه كبير ولونه فاتح.- 4 ملاعق من العدس الأصفر.- فول مدشوش أو أرز.- ليمون.- حبتان من الطماطم والفلفل الرومي.طريقة عمل الفول المدمسطريقة التحضير- يحتاج تدميس الفول إلى بعض الوقت حتى ينضج، لذا يفضل نقعه لمدة ليلة كاملة وسوف ينضج في خلال ساعتين.- نقوم بنقع الفول لمدة أربع ساعات على الأقل.- ثم نغسل الفول ونضعه في الدماسة أو نضعه في حلة يكون غطائها...
فتة الحمص بزيت الزيتون من المقبلات الشهية التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي، فيحتوي على فوائد عديدة ومذهلة لجسمك، مثل الشعور بالشبع فترة أطول مما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل ملاحظ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فتة الحمص بزيت الزيتونطريقة عمل فتة الحمص بزيت الزيتونالمقادير- الحمص : 3 اكواب (مسلوق)- لبن زبادي : 4 اكواب- صنوبر : ربع كوب- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على النار، واقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.وزعي مكعبات...
كيكة الكوكيز هي أحد أنواع الكيك المميزة التي اشتهرت في الأونة الأخيرة، والتي نالت إعجاب عدد كبير من محبي الحلويات بأنواعها، وهي عبارة عن كيكة مكونة من طبقتين من عجينة الكوكيز الغنية بينهم طبقة من الشوكولاته، وتتميز ببساطة مكوناتها وسهولة صنعها، وفي المقابل تتميز بالطعم الرائع. طريقة عمل كيكة الكوكيزتتميز كيكة الكوكيز بأنها سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وتقديمها بجانب الشاي أو الحليب، وإليكم المكونات وطريقة التحضير:المكوناتكوب ونصف دقيق.نصب كوب زبدة.نصف كوب سكر أبيض.نصف كوب سكر بني.نصف كوب شوكولاتة قطع أو رقائق الشوكولاتة.نصف كوب شوكولاتة السائلة بأي نوع للحشو.2 بيضة متوسطة الحجم.معلقة صغيرة فانيليا.نصف معلقة صغيرة بيكربونات صودا.رشة ملح. طريقة التحضيرفي البداية نقوم بخلط المكونات الجافة سويًا في وعاء كبير مناسب، ونقوم بوضع الدقيق وبيكربونات الصودا، والتقليب الجيد.نقوم...
قراقيش الأفران السادة من ألذ وأطيب المعجنات السريعة التي تقدم أيام العيد ونجد الكثير من الأمهات يفضلون صنعها في البيت بدل من شرائها من الأفران بسعر غالي، وهي من أحلى المخبوزات التي تقدم على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي أو الحليب الساخن الذي يعطي لها مذاق رائع، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة عمل قراقيش الأفران السادة المقرمشة أحلى من الجاهزة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل. مكونات عمل قراقيش الأفران السادة تتكون القراقيش من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي وهي كالتالي:-كيلو دقيق.كوب من السمنة.كوب زبدة.٢ كوب من الحليب الدافئ.نصف كوب سمسم محمص.ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة خميرة فورية.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.نصف ملعقة صغيرة ريحة كحك.ملعقة كبيرة لبن بودرة.رشة ملح. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير قراقيش...
سبرنج رولز بالجبن من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لذيذ.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الأنستجرام، طريقة عمل سبرنج رولز بالجبن. طريقة عمل كوكيز الفستق السريع بمذاق لا يقاوم طريقة عمل فطائر يونانية.. جديدة ولذيذة مقادير سبرنج رولز بالجبن1 باكيت عجينة سبرنغ رول1 قطعة ٢٥٠ ج جبن موزاريلا1 حبة كبيرة بيضربع ملعقة صغيرة خلربع كوب ماء1 رشة ملح1 ملعقة صغيرة اوريجانوللقلي: زيت ذرةطريقة تحضير سبرنج رولز بالجبن1.قطعي الجبن الى أصابع مقاس ١ سم في ٤ سم تقريبا2.في وعاء ضعي البيض، الماء ، الخل، الملح، قلبي بالشوكة ليختلطاحضري فرشاة3.ضعي رقاقة سبرنغ رول امامك بحيث تكون زاوية الرقاقة امامك4.امسحي طبقة خفيفة من البيض على حواف الرقاقة5.ضعي...
كرات الباذنجان بالجبنة من الوصفات المبتكرة واللذيذك التي يمكنم إعدادها كسناك لذيذ أو كوجبة إفطار صحية ومميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. كرات الباذنجان بالجبنةطريقة عمل كرات الباذنجان بالجبنالمقادير- الباذنجان : كيلو - الثوم : 4 فصوص - ريحان : قليل - جبنة : حسب الرغبة (مبشورة) - جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور) - زيت الزيتون : حسب الحاجة - البيض : 1 حبة - بهارات : ملعقة صغيرة (إبزار) - الفلفل الاحمر الحار : قليل - ملح : حسب الرغبة - الكمون : ملعقة صغيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - الشوفان : كوب - بقسماط : 2 كوب - صلصة طماطم : حسب الحاجة - دقيق : حسب الحاجة طريقة التحضيرنقشر الباذنجان ونقطعه إلى مربعات صغيرة، ثم نضيف إليه 4 فصوص ثوم، ويشوح مع القليل من زيت الزيتون.نضع الباذنجان في إناء، ونضيف...
سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز من السلطات الصحية الغنية بالبروتين ومضادات الأكسدة الهامة لصحة الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيزالمقادير- الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو (مقطعة قطع متوسطة الحجم) - الذرة : نصف كوب (مسلوقة) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الخل : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - سكر : ملعقة صغيرة - المايونيز : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرضعي ماء الساخن مع كمية من الملح وملعقة صغيرة من السكر في قدر على النار، واتركي الماء حتى يغلي.أضيفي للماء المغلي الفاصوليا الخضراء وحركيها جيداً حتى تنضج، ثم ارفعيها عن النار وصفيها من الماء الساخن وضعي عليها ماء مثلج للاحتفاظ بلونها الأخضر واتركيها جانباً.ضعي عصير الليمون، والملح، والسكر، والفلفل الأسود، والخل، والمايونيز في...
يمكن الحصول على الإندورفين - مجموعة مواد مسؤولة عن تحسين الحالة المزاجية والطاقة لدى الإنسان من بعض المنتجات الغذائية. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تكشف الخصائص المفيدة للشوكولاتة الداكنة وتشير الدكتورة سفيتلانا تروفيموفا إلى أنه يمكن للشخص بفضل تناول منتجات محتوية على الإندورفين التأثير في مزاجه، لأن احتواء هذه المنتجات على نسبة عالية من هذه الناقلات العصبية في الجسم يساعد على التخلص من التوتر وتعزيز المناعة وتحسين النوم والذاكرة.ووفقا لها، يمكن أن تؤثر "الشوكولاتة الداكنة" في الحالة العاطفية لأنها تحتوي على نسبة عالية من مادة أنانداميد (Anandamide) التي تساعد على إنتاج الإندورفين (Endorphin). كما تحتوي هذه الشوكولاتة على نسبة عالية من الكاكاو ونسبة قليلة من السكر والمواد المضافة الأخرى. Globallookpress صورة تعبيريةوبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مادة...
تعد القهوة من أهم المشروبات الصباحية شهرة حول العالم، فمذاقها الرائع ورائحتها القوية كفيلة بأن تمنحك صباحًا هادئًا ومزاجًا جيدًا طوال اليوم.ويحرص، عشاق القهوة، على إضافتها إلى الحلويات المختلفة التي يعدونها في المطبخ، خاصة الكعكات والكوكيز والبسكوت، ليستمتعوا بمذاق القهوة بشكل أكبر، وفي السطور التالية، نقدم لكم طريقة عمل بسكويت القهوة سريعة الذوبان. طريقة عمل بسكويت القهوة سريعة الذوبانالمقادير- دقيق : كوبان ونصف- الزيت : نصف كوب- الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)- سمن : نصف كوب- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة- ملح : رشة طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي السمن والزيت، ثم أضيفي السكر واضربي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.أضيفي الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان وقلبي المزيج جيداً، ثم أضيفي الدقيق والملح، وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة...
الولايات المتحدة – أظهرت دراسة حديثة أن شرب كوبين من عصير الكرز الحامض يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. وأوضح باحثو جامعة ديلاوير في الولايات المتحدة، أن عصير الكرز غني بمركبات نباتية صحية تسمى البوليفينول، والتي تخفض ضغط الدم والكوليسترول وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. وحقق فريق البحث في آثار عصير الكرز على 34 رجلا وامرأة تتراوح أعمارهم بين 65 و80 عاما. وتبين أن عصير الكرز خفض “الكوليسترول الضار” أو LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) بنسبة 11%. ووجدت النتائج، التي نشرت في مجلة Nutrients، أن الأشخاص الذين يستهلكون عصير الكرز كانوا أقل عرضة للالتهابات والإجهاد التأكسدي الذي يسبب أمراضا خطيرة. وقالت كبيرة الباحثين، شياو تشينغ تشاي، خبير التغذية في جامعة ديلاوير: “انخفض ضغط الدم الانقباضي والكوليسترول...
عندما يتعلق الأمر بصحتنا ورفاهيتنا، فإن ما نتناوله من طعام ومشروبات يلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على صحتنا، فمثلًا عصير الكرز يلعب دوراً مهماً في تحسين صحة القلب، نظرًا لأنه يساهم في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، اللذان يعتبران من العوامل المساهمة الرئيسية في العديد من المشكلات الصحية الخطيرة.فوائد عصير الكرزووفقًا لما ذكره موقع Daily Express تشير الدراسات إلى أن تناول كوبين من عصير الكرز يوميًا يمكن أن يخفض بشكل كبير فرص الإصابة ببعض الحالات الطبية القاتلة مثل السكتة الدماغية والأزمة القلبية. يُعزى هذا التأثير الإيجابي إلى وجود مركبات نباتية صحية في الكرز تسمى البوليفينول، التي تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول، مما يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.أظهرت النتائج التي نُشرت في مجلة Nutrients أن تناول عصير الكرز يمكن أن...
أجنحة الدجاج المشوية بـ العسل من السناكس اللذيذة التي يعشقها الجميع، ويمكنك تضيرها للاستمتاع بمذاقها الشهي أثناء مشاهدة التلفاز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. أجنحة دجاج بالعسلطريقة عمل أجنحة دجاج مشوية بـ العسلالمقادير- جوانح الدجاج : 280 غم - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - بهار : نصف ملعقة صغيرة (بهار الكاجون) - زيت ذرة : 20 ملليلتراً (مقسم) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - العسل : 5 مللیلترات - الفلفل الأحمر : رشّة - الثوم : 5 غرام - ملح : ربع ملعقة صغيرة - باربكيو صوص : 50 غم - صوص السيراتشا : 50 غم طريقة التحضيرفي وعاء كبير ضعي أجنحة الدجاج، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، وبهار الكاجون، و10 مل من الزيت، والفلفل الأحمر، والملح واخلطي المكونات جيداً.ضعي الدجاج في صينية...
بعد العيد تود كل أم تقديم اكلات بسيطة وغير مكلفة لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل المسقعة بشكل صحي، وبمذاق لذيذ جدا.مكونات عمل المسقعة2 ك باذنجان مقطع شرائح3 فلفل رومي6 فصوص ثوم مفرومملح وفلفل حسب الرغبة1/4 ملعقه صغيره زنجبيل1/4 ملعقة صغيره بابريكا2 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ك ونصف طماطم مفرومة1 معلقة كبيرة صلصةطريقة تحضير المسقعة- نضع الزيت والثوم في صينية ونحمر الثوم ونضيف الفلفل والملح.- ثم نضيف الطماطم المفرومه مع الصلصة ونتركها على نار متوسطة في هذا الوقت نشوى شرائح الباذنجان برشة زيت في الفرن.- عند الانتهاء من الكمية ونشوى الفلفل الرومي نضيفهم إلى الصلصة ونضع الزنجبيل والبابريكا ونغطي عليها لمدة 10دقائق.. وتقدم بالهنا والشفا.
سلطة الكوسا بالنعناع والطحينة من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها مع الطبق الرئيسي، لمذاق صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل سلطة الكوسا بالنعناع والطحينةالمقادير- الكوسا : 300 جراماً (مقطعة شرائح ومقلية)- الثوم : فص (مهروس)- لبن زبادي : 100 ملليلتر- الطحينة : 3 ملاعق كبيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : رشّة (ناعم)- ملح : حسب الرغبة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الرمان : ملعقة كبيرة (حبّ) طريقة التحضيرفي وعاء صغير، اخلطي الزبادي مع الطحينة، وعصير الليمون، والثوم، والملح، والنعناع الجاف، واتركيه جانباً.ضعي نصف كمية الكوسا المقلية في طبق التقديم، ثم أضيفي صلصة الطحينة.أضيفي كمية الكوسا المتبقية على الوجه، ثم زيني بحبات الرمان، وزيت الزيتون، ورشة الفلفل الأحمر، وقدميها...
سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن من الأكلات الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.وقدمت الشيف مروة السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن. طريقة عمل كرات العسل.. جديدة وغير تقليدية طريقة عمل سمك ماكريل سنجاري في البيت مقادير عمل سمك قاروص ٢ سمكه حجم كبير ٢ بطاطس مقطع قطع صغيره جدا خضار حسب الرغبةالتوابل: ٢ ملعقه صغيره ملح نصف ملعقه صغيره فلفل ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره كسبره ناشفه زيت زيتون 2 ملعقه كبيره طريقة تحضير سمك قاروص تتبيل السمك بنصف تتبيلة التوم والبهارات هنضيف الخضروات ونحط عليها باقي التتبيلةيدخل الفرن علي درجة حرارة ٢٢٠ لمدة ٢٠ دقيقة ممكن اكتر او اقل حسب حرارة الفرن وحسب حجم السمكه وبالهنا والشفا.
حرص الفنان رامز جلال علي تهنئة المصريين بمناسبة عيد الفطر المبارك عبر حسابه بموقع انستجرام.وكتب رامز جلال: إلى كل شعوب الوطن العربي العزيز، عيد مبارك وكحك لذيذ.وكان قد عرض الفنان رامز جلال، في حلقة اليوم التي تحمل رقم 30، من برنامج رامز جاب من الآخر، والمذاع عبر فضائية ام بي سي مصر، لقطات مجمعة من كواليس حلقات برنامج المقالب.وأنهى الفنان رامز جلال برنامج «رامز جاب من الآخر» بحلقة مجمعة ضمت مشاهد من حلقات الموسم الحالي رمضان 2024.وخلال الحلقة، عرض رامز لقطات من حلقة الفنانة المصرية نجلاء بدر مع الفنانة مي عمر، بالإضافة لعدة حلقات ضمت لاعبي كرة القدم والفنانين.وكشف برومو برنامج "رامز جاب من الآخر" الذى يقدمه رامز جلال عن قائمة النجوم والمشاهير الذين يقعون ضحايا فى البرنامج.
مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا. 1 كوب من السكر الخشن. طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
تدخل البطاطس في إعداد كثير من أصناف الطعام لمذاقها المحبب للجميع، وتعد صينية كرات البطاطس بالدجاج من الأكلات الشهية التي تتميز بسهولة طريقة تحضيرها، كما أنه غنية بالعديد من العناصر الغذائية مما يجعلها وجبة متكاملة، ولكل محبي البطاطس تابعونا في هذا المقال، وسوف نقدم لكم طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج. مكونات صينية كرات البطاطس بالدجاجتتكون هذه الوجبة اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-4 صدور دجاج.3 ملاعق كبيرة زيت.بصلة كبيرة.ملعقة كبيرة معجون طماطم.2 جزر.ملعقة صغيرة بابريكا.مقدار ملعقة صغيرة كاري.ملعقة صغيرة كزبرة جافة.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملح على حسب الذوق.2 فلفل رومي.1 كوب ماء.خمس حبات بطاطس مسلوقة.1ملعقة كبيرة بقدونس.مقدار ملعقة كبيرة ونصف زبدة.1 ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.2 كوب من صوص البشاميلجبن موتزاريلا للوجه. مكونات...
الكرفس من الخضروات المميزة بنكتها الرائعة اللذيذة التي يُفضلها العديد من الأشخاص، كما يتمتع بفوائد عديدة لصحة الجسم، إذ أنه يمد أجسامنا بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، ولذلك يبحث البعض عن أفضل الطرق لتناوله، وخصوصًا كعصير. «الوطن» تستعرض في التقرير التالي طريقة عمل عصير الكرفس في البيت بأقل التكاليف، وفقاً لموقع «just food». طريقة عمل عصير الكرفس المكونات: - 5 عود كرفس. - لتر ماء. - ربع كوب عسل. - 3 حبة ليمون. طريقة التحضير : - خفق الكرفس مع عصير الليمون والماء في الخلاط الكهربائي. - نوزع العصير في كاسات التقديم. - تحلية العصير بالعسل ويقدم باردًا. عصير الكرفس والبقدونس المكونات : - 5 عود كرفس. - 3 حبات ليمون. - لتر ماء. - 3 عود بقدونس. - كوب مكعبات ثلج. طريقة التحضير : - خفق الكرفس مع البقدونس في الخلاط الكهربائي. - نضيف عصير...
المعمول من الحلويات المميزة والشهرة في الدول العربية، ويمكن تقديم المعمول بالكثير من الحشوات المختلفة التي يفضلها الكبار والصغار، ونقدم لك أشهر وأسهل الوصفات لتقديم المعمول لأسرتك في المنزل بالخطوات." طريقة عمل المعمول كيفية عمل المعمول بسهولة وخطوات بسيطة يعتبر المعمول واحد من أشهر الحلويات المرتبطة بعيد الفطر، وتميزت المائدة العربية عمومًا، واللبنانية، والسورية، والسعودية، بطبق المعمول خصوصًا، فما هي طريقة عمل المعمول في البيت بأسهل الطرق." العيد فرحة..طريقة عمل بسكويت العيد 2024 في المنزل بمقادير بسيطة جدا "زى المحلات بالظبط "طريقة عمل المنين بالملبن فى 10 دقايق طريقة عمل الكشري المنزلي في أول أيام عيد الفطر طريقة عمل المعمول مكونات تحضير المعمول بالكيلو كيلو دقيق 2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.1 كوب سكر بودرة.بيضتان.1 كوب زيت نباتي.1 كوب حليب بودرة (المجفف).نصف ملعقة صغيرة بيكنج...
هؤلاء هم المسيرية يا مختار يا محتار !!