طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصلية، تعتبر شوربة البصل الفرنسية من أشهر الأطباق التى يفضلها الكثير وبالأخص قديما فهي كانت تعتبر من أكثر أنواع الشوربة التي إعتادت ربات البيوت تقدمها لأسرتهن سابقا، فهي شوربة تتميز بمذاقها الرائع والدافئ، وهي خيار مثالي لعشاء شتوي لذيذ ومفيد.

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصليةطريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصلية

 تتميز الشوربة باستخدام كمية كبيرة من البصل كما تضفي علي الشوربة، نكهة غنية ومميزة، إليكِ طريقة تحضير هذا الحساء الذي لا بد أن يكون جزءًا من قائمة أطباقك المفضلة للشيف سلمي الحافظ.

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصلية

تحمير البصل
في قدر على نار هادئة، ضعي كوب واحد من مرقة الدجاج، ثم أضيفي البصل المفروم مع الملح والفلفل الأسود والكمون، واستخدمي زيت الزيتون. استمري في طهي البصل حتى يتحمر بشكل جيد وتبدأ رائحته بالانتشار.

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصلية

إضافة الدقيق والمكونات الأخرى
بعد أن يتحمر البصل، أضيفي ملعقة من الدقيق وحركي المكونات باستمرار لكي لا يتكتل الدقيق. ثم أضيفي كوب المرق المتبقي وورق الغار، وقلبي المكونات حتى يتكاثف المزيج قليلاً.

طهي الشوربة
اتركي المزيج على نار عالية حتى يبدأ بالغليان، قومي بتخفيف الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة تقريبًا، حتى تنضج المكونات وتتمازج النكهات معًا بشكل مثالي.

شوربة البصل

التقديم والتزيين
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، ثم زينيها بالجبن المبشور والخبز المحمص المقرمش للحصول على طعم لا يُقاوم.

 تعتبر شوربة البصل الفرنسية خيار مميز كوجبة مريحة ودافئة ومغذية كما انها وجبة مثالية لكل من يحب المأكولات الفرنسية التقليدية.

البصل الأخضر..كنز غذائى عند تناوله مع الرنجة والفسيخصينية الفراخ بالبصل المكرمل والبطاطسعصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاءمن 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلةبالشاي والبصل .. طرق علاج الشيب نهائيا

تُعد وصفة شوربة البصل الفرنسية سهلة التحضير ومليئة بالنكهات اللذيذة التي تستحق التجربة، لكي تقدميها لأسرتك وضيوفك وبحسب الرغبة يمكن إضافة بعض النكهات المفضل كما يمكن تقليل كمية البصل حسب الرغبة وأنها تصبح ذات مذاق أفضل بوضع القليل من البصل.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: شوربة شوربة البصل طريقة عمل شوربة البصل البصل المزيد

إقرأ أيضاً:

تلميذ ذو أفكار سوداوية ومتطرفة... ماذا نعرف عن منفذ حادثة الطعن في نانت الفرنسية؟

تلميذ ذو أفكار سوداوية ومتطرفة... ماذا نعرف عن منفذ حادثة الطعن في نانت الفرنسية؟

مقالات مشابهة

  • الداخلة تترقب خطاً جوياً مباشراً مع تولوز الفرنسية
  • 5 أفكار لتحويل علبة التونة لغداء أو عشاء لذيذ
  • تلميذ ذو أفكار سوداوية ومتطرفة... ماذا نعرف عن منفذ حادثة الطعن في نانت الفرنسية؟
  • محافظ سوهاج: تسليم قطعة أرض لإقامة مصنع لتجفيف البصل والثوم بحي الكوثر
  • زي النهاردة.. وضع نشيد الثورة الفرنسية لامارسييز
  • أونروا: الفلسطينيون محصورون في أقل من ثلث مساحة غزة الأصلية
  • عاجل. تبادل لإطلاق النار على الحدود بين الهند وباكستان (وكالة الصحافة الفرنسية)
  • معركة الثقافة والمصطلحات.. ما سر انزعاج العدو الإسرائيلي من الأسماء الأصلية للمدن الفلسطينية؟
  • خلافات حادة بين المكونات اليمنية الموالية للتحالف مع بدء السعودية ترتيبات ما بعد الاتفاق مع صنعاء
  • خبير يوضح علامات التمييز بين القهوة الأصلية والمغشوشة في الأسواق