حضري سلطة الفواكه لمذاق لذيذ وفائدة كبيرة
تاريخ النشر: 11th, February 2025 GMT
سلطة الفواكه هي واحدة من الوصفات المنعشة والمغذية التي يمكن تناولها في الأيام الحارة. تحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة التي تمنح الجسم الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جيدة، بالإضافة إلى كونها خفيفة ولذيذة، تعتبر السلطة أيضًا خيارًا مثاليًا للحفاظ على الترطيب.
المكونات:
• 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات
• 1 موزة مقطعة إلى دوائر
• 1 كوب من الفراولة المقطعة
• 1 برتقالة مقطعة إلى مكعبات
• 1/2 كوب عنب مقطع
• 1/2 كوب من الأناناس المفروم
• 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
• أوراق نعناع للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1.
2. في وعاء كبير، امزجي جميع الفواكه المقطعة مثل التفاح، الموز، الفراولة، البرتقال، العنب، والأناناس.
3. في وعاء صغير، اخلطي العسل مع عصير الليمون وقشر الليمون المبشور حتى يمتزجوا جيدًا.
4. أضيفي خليط العسل والعصير إلى الفواكه، وحركي المكونات بلطف حتى تتغطى الفواكه بالتتبيلة.
5. زيني السلطة بأوراق النعناع الطازجة إذا رغبت.
6. قدمي السلطة مباشرة أو اتركيها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تبرد وتصبح أكثر انتعاشًا.
سلطة الفواكه الصيفية هي خيار رائع للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومنعشة في أيام الصيف الحارة. تقدم مزيجًا مثاليًا من الفواكه التي تمنح الجسم الطاقة والترطيب، ويمكن تعديل الوصفة حسب توافر الفواكه في الموسم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة الفواكه عمل سلطة الفواكه سلطة الفواکه
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل خطوة بخطوة
تستعد الأمهات من الآن لتجهيز وصفات العيد الشهية ، ويبحثن عن طريقة عمل كحك العيد في البيت مثل الجاهز لتوفير النفقات خاصة مع ارتفاع أسعار الحلويات .
لكن يمكنك تعلم طريقة عمل كحك العيد خطوة بخطوة في البيت بدون تكاليف باهظة وبمكونات بسيطة يمكنك توفيرها بكل سهولة ..
المقادير
كيلو دقيق أبيض.نصف كيلو سمنة.ملعقة كبيرة خميرة.ملعقة سكر.نصف كوب حليب.ملعقة سكر.رشة ملح.ملعقتان سمسم أبيض.ملعقتان رائحة كحك.- في وعاء كبير، انخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
- أضف السمن والسكر البودرة وريحه الكحك واخلطهم جيدًا بأطراف أصابعك
- أضف الماء الدافئ مع الخميرة تدريجيًا مع العجن المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.
- غطِ العجينة واتركها ترتاح في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
ثانياً الحشوة:في وعاء صغير، ضعي الملبن مع السمن والسمسم واخلطيهم جيدًا، ويمكنك خبز الكحك دون حشو، أوتغيير الحشوة حسب الحاجة.
ثالثا تشكيل الكحك:- قسّم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
- افرد كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرة.
- ضع ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط العجينة.
- غلق العجينة على الحشوة ونضغط عليها بأطراف الأصابع
- زين الكحك بالنقوش المفضلة لديك باستخدام ختم الكحك أو شوكة.
رابعا تسوية الكحك :- سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
- رص الكحك في صينية غير مدهونة.
- اخبز الكحك لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- اترك الكحك يبرد تمامًا قبل تقديمه.