حضري بيتزا بالفاهيتا وتمتعي بمذاق لذيذ
تاريخ النشر: 9th, June 2024 GMT
معجنات الـ بيتزا تُعتبر من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، وتقدم مجموعة متنوعة من النكهات والمكونات التي تُمكنك من استكشاف الإبداع في المطبخ، ومن بين تلك المبتكرات تأتي بيتزا بالفاهيتا لتجمع بين مذاق البيتزا اللذيذ ونكهة الفاهيتا الرائعة والمميزة.
إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة ومثيرة لتحضير البيتزا في المنزل، فإليك وصفة البيتزا بالفاهيتا التي ستأسر حواسك بمذاقها الرائع، مع مزيج من الدجاج المشوي والفلفل والبصل والجبن اللذيذ، ستكون هذه البيتزا خيارًا مثاليًا لوجبة شهية وممتعة لك ولعائلتك.
بيتزا بالفاهيتاطريقة عمل بيتزا بالفاهيتا
المكونات:
- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك استخدام عجينة بيتزا محضرة في المنزل
- صلصة الطماطم
- جبن موتزاريلا مبشورة
- دجاج مشوي مقطع إلى شرائح أو قطع صغيرة
- فلفل حار مقطع إلى شرائح
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
- بصل أحمر مقطع إلى شرائح
- ذرة معلبة
- بهارات الفاهيتا (شطة، ملح، فلفل أسود، كمون، ثوم مطحون)
- كريمة الطهي (اختياري)
الطريقة:
1. سخّن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. قم بتمدد عجينة البيتزا في صينية فرن مغلفة بورق الخبز.
3. قم بتوزيع صلصة الطماطم على سطح العجينة.
4. زين البيتزا بالجبن الموزاريلا.
5. قم بتوزيع شرائح الدجاج المشوي فوق الجبن.
6. أضف شرائح الفلفل الحار، والفلفل الأخضر، والبصل الأحمر، وحبوب الذرة.
7. رش بهارات الفاهيتا فوق الحشوة حسب الرغبة.
8. ضع البيتزا في الفرن المُسخن مُسبقًا واخبزها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحمّر الجبن وتصبح العجينة ذهبية اللون.
9. بمجرد أن تنضج البيتزا، قم بإخراجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً قبل التقطيع.
10. قطع البيتزا وقدمها ساخنة مع الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بيتزا مقطع إلى شرائح
إقرأ أيضاً:
حضري سلطة المكرونة والخضار
تفضل الأمهات تحضير وصفات جديدة ومختلفة على مائدة الغداء بين حين لآخر خاصة اذا كانت تسير على نظام غذائي معين ويتملكها الملل والرتابه من تحضير نفس الوجبات المعتادة.
وتأتي المكرونة في مقدمة الوصفات السريعة التي يسهل تحضيرها بالعديد من المكونات المتنوعة والشهية هذا ما نقدمه لكٍ في السطور التالية.
بخطوات سهلة وسريعة حضري سلطة المكرونة والخضار لتقدمي طبق مميز على مائدتك الخاصة.
المقادير
- مكرونة : 250 جراماً (صغيرة الحجم)
- الزيت : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة كبيرة
- زبادي : كوب (خليط الخضراوات)
- المايونيز : نصف كوب (خليط الخضراوات)
- عصير الليمون : نصف كوب (خليط الخضراوات)
- الكركم : ملعقة صغيرة (خليط الخضراوات)
- ملح : ملعقة صغيرة (خليط الخضراوات)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (ناعمة / خليط الخضراوات)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (خليط الخضراوات)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (متوسط الحجم / حلو ومفروم مكعبات صغيرة / خليط الخضراوات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (متوسط الحجم / حلو ومفروم مكعبات صغيرة / خليط الخضراوات)
- البروكولي : كوب (مقطع / خليط الخضراوات)
- الجزر : كوب (مبروش / خليط الخضراوات)
- بقدونس : كوب (مفروم / خليط الخضراوات)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم مع الأوراق / خليط الخضراوات)
- جبن الشيدر : كوب (مقطع لمكعبات صغيرة / خليط الخضراوات)
طريقة التحضير
1. في قدر ضعي مقدار من الماء أضيفي ملعقة من الزيت والملح، دعيه يغلي ثم أضيفي المكرونة. دعيها بضع دقائق لتنضج، صفيها، ضعي فوقها ملعقة كبيرة من الزيت ثم ضعيها في البراد.
2. في طبق عميق ضعي الزبادي، المايونيز، عصير الليمون، الكركم، الملح، الكزبرة، الفلفل الأسود. قلبي لتختلط المكونات مع بعضها.
3. أضيفي الفلفل الملون، البروكلي، الجزر، المكرونة، البقدونس، البصل وقلبي لتختلط المكونات مع بعضها. ضعي السلطة في البراد لمدة ساعة.
4. ضعي السلطة في طبق التقديم، وزعي فوقها الجبن وقدميه.