توست الكريسماس الملتوي.. ابتكار لذيذ من وحي تقاليد العيد
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
توست الكريسماس الملتوي مع اقتراب موسم الأعياد، تتسلل رائحة الكريسماس إلى منازلنا بلمسة من الفرح والدفء، وماذا يمكن أن يكون أفضل من خبز توست الكريسماس الملتوي لإضافة أجواء احتفالية إلى طاولتك؟ هذه الوصفة تجمع بين البساطة والإبداع، مستوحاة من أكثر الوصفات انتشارًا حول العالم، مع لمسة خاصة لتُبهرك أنت وضيوفك.
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
1/4 كوب سكر.
1/4 كوب زبدة ذائبة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 كوب حليب دافئ.
1/4 كوب ماء دافئ.
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
1 بيضة.
حشوة: مزيج من القرفة والسكر البني، زبيب مجفف، وشوكولاتة مبشورة.
للتزيين: رشّة من السكر البودرة أو جليز السكر الأبيض.
طريقة عمل توست الكريسماس الملتوي
1. تحضير العجينة:
في وعاء كبير، امزجي الحليب الدافئ والماء مع الخميرة والسكر، واتركي الخليط ليختمر لمدة 10 دقائق حتى تظهر فقاعات.
أضيفي الدقيق، الزبدة، البيضة، والملح، وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومطاطية.
غطي الوعاء واتركي العجينة تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
2. تشكيل التوست الملتوي:
افردي العجينة على شكل مستطيل، وزعي الحشوة المفضلة لديك بالتساوي.
لفي العجينة بشكل رول طويل، ثم شقيها بالطول باستخدام سكين حاد.
لفي النصفين معًا على شكل ضفيرة، مع الحفاظ على الحشوة مرئية.
ضعي التوست الملتوي في قالب خبز مدهون بالزبدة، واتركيه ليختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
3. الخبز:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، واخبزي التوست لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
بمجرد خروجه من الفرن، ادهني السطح بالجليز لإضفاء لمسة لامعة وساحرة.
اللمسة السحرية فى طريقة عمل توست الكريسماس الملتويأضيفي رشة من السكر البودرة أو قطع الشوكولاتة الصغيرة على الوجه لتكتمل الأجواء الاحتفالية.
لماذا يُعد هذا التوست مثاليًا؟توست الكريسماس الملتوي ليس مجرد وصفة؛ بل هو لوحة من النكهات والتقاليد. يمكن تقديمه مع كوب من الشوكولاتة الساخنة أو الشاي ليكون رفيقًا مثاليًا لليالي الشتاء.
جربي هذه الوصفة المميزة، وشاركيها مع أحبائك لتضفي لمسة من الحُب والسعادة على مائدتك في موسم الأعياد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكريسماس المزيد المزيد
إقرأ أيضاً:
أرصدة السكر تكفي 14.3 شهرا.. رئيس الوزراء يترأس اجتماع اللجنة العليا لضبط الأسواق
ترأس الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء اجتماع اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلع.
وكان قد عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا، اليوم؛ لمتابعة موقف المخزون من السلع الاستراتيجية.
وفي بداية الاجتماع، أكد رئيس الوزراء أن الحكومة تبذل جهودا كبيرة لتوفير مخزون مطمئن من مختلف السلع، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى، وهناك تنسيق مستمر مع البنك المركزي بشأن توفير المكون الدولاري المطلوب، مشيرا إلى أن توافر السلع بكميات كبيرة في مختلف الأسواق يسهم في توازن الأسعار، وهو ما يتحقق حاليا.
وخلال الاجتماع، أوضح وزير التموين أن الموقف مطمئن من السلع الاستراتيجية؛ حيث إن المخزون منها يفوق مثيله في الأوقات السابقة، مؤكدا أن إجمالي الأرصدة من القمح داخل البلاد بالإضافة إلى التعاقدات يصل إلى 3.4 شهر، في الوقت الذي يتم فيه حاليا تسلم المحصول من المزارعين، كما تصل إجمالي الأرصدة من السكر إلى 14.3 شهر، ومن الزيت التمويني الخام إلى 2.9 شهر، ومن الدواجن المجمدة إلى 6.1 شهر، ومن اللحوم المجمدة إلى 12 شهرا.
وأضاف الدكتور شريف فاروق أنه توجد أرصدة كافية من الأرز والمكرونة والشاي والأسماك والدقيق واللحوم الحية السوداني.
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير