"لذيذ ومقرمش".. طريقة عمل بسكويت النشا بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
تسأل العديد من ربَّات البيوت والأمهات حول طريقة عمل بسكويت النشا المقرمش، الذي لا يحتاج لمكونات مققَّدة، وسريع التحضير.
سنكتشف كيف يمكننا إعداد هذا الوجبة الشهية باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتمتع بمذاق لا يُقاوم في أي وقت. دعونا ننطلق في هذه الرحلة الممتعة لاكتشاف سر هذا الحلو الشهي والمقرمش، بسكويت النشا!
طريقة عمل بسكويت النشايتطلب الأمر إحضار مجموعة من المكونات البسيطة وهي على النحو التالي:
عدد كيس واحد من الفانيليا.بيضة واحدة.كوب واحد من النشا.نحو ربع كوب من الزيت أو الزبدة.وعاء عميق.ربع كوب من السكر.نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر. خطوات التحضيريمكن تحضير بسكويت النشا عن طريق إضافة كل من البيض والزبدة معا بالإضافة إلى الفانيليا في اناء عميق، ثم حفق هذه المكونات معا.كما يتم إضافة ايضا السكر إلى هذا الخليط مع استمرار الخفق حتى يتحول إلى اللون الأبيض أو إلى قوام الكريمة.هنا يتم إضافة النشا بالتدريج مع إضافة البيكنج بودر على الخليط السابق مع التقليب حتى يتحول الخليط إلى عجينة يسهل تشكيلها.وهنا يتم تقطيع العجينة على هيئة كور ثم فردها حتى تصبح بسمك مناسب.وهنا يتم تقطيعها بالقطاعات أو بالسكين كما يمكن استخدام قمع الحلويات أيضا.ثم يتم استخدام صينية وإضافة ورق زبدة بها ثم ترتيب البسكويت بها مع الحرص على وجود مسافة بين البسكويت.ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 ويكون الفرن ساخن مسبقا.ثم يتم إخراج البسكويت ويترك جانبا حتى يبرد.وهنا يتم تقديم كمية منه على حسب الرغبة ولكن يتم الاحتفاظ بباقي الكمية في علبة محكمة الغلق.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بسكويت النشا
إقرأ أيضاً:
أفضل حمية لإنقاص الوزن في الشتاء.. «احصل على الجسم المثالي بخطوات بسيطة»
يُعد فصل الشتاء فرصة جيدة لخسارة الوزن واتباع نظام غذائي، إذ يُعتبر أفضل من الصيف، بسبب انخفاض درجات الحرارة، وبالتالي يحتاج الجسم إلى حرق الطاقة والسعرات بشكل أكبر، للحصول على التدفئة جيدًا، لذا من خلال بعض الخطوات، يمكن الوصول إلى أفضل حمية لإنقاص الوزن في الشتاء.
تُعد أفضل حمية لإنقاص الوزن في الشتاء، من خلال اتباع نظام غذائي وصحي، يساعد على الحرق، وتبدأ الخطوة الأولى بتناول 3 وجبات فقط، ليس أكثر من ذلك، لإعطاء المعدة فرصة لحرق الطعام، ويفضل تناول كوب زبادي أو علبة صغيرة، متوفرة في جميع الأسواق، مع 2 كوب من المياه، بحسبما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة مستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن».
شرب المياه مهم جدًا خلال فصل الشتاء، إذ يساعد في ترطيب الجسم، وتحفيز الجهاز المناعي، وتحسين الدورة الدموية، مع ضرورة أن تكون الوجبات صحية، تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية، مثل الفواكه، الخضروات، والحبوب الكاملة، وكذلك الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي والزنك، والتي يمكن أن تدعم جهاز المناعة.
المشي وممارسة الرياضةالخطوة الثانية المشي وممارسة الرياضة، لمدة نصف ساعة يوميًا، إذ يساعد ذلك على تقليل مستويات التوتر والقلق، ما يساهم في تحسين صحة المناعة، حيث إن التوتر المزمن يمكن أن يؤثر سلبًا على الجهاز المناعي، مع تعزيز صحة القلب والرئتين، وتحسين القدرة على مواجهة الأمراض التنفسية، بحسب «نهلة».
الخطوة الثالثة شرب المشروبات الشتوية الدافئة، مع عدم تحليتها بالسكر، إذ يفضل استخدام العسل الأبيض، ومن هذه المشروبات القرفة التي تعمل على ضبط مستوى السكر بالدم، مع مشروبات أخرى توفر مضادات الأكسدة، ومضادات الميكروبات، أبرزها البابونج، أوراق الزعتر، التي تساعد على طرد البلغم وتهدئة السعال واحتقان الأنف، وتطهير الحلق، أوراق الأوكالبتوس، زهور البوصير، أوراق ميليسا، ثمار الشمر، جذر العرقسوس، البردقوش، التيليو، الكركم، القرفة، الينسون، والحلبة، وفقًا لـ«نهلة».
العجمة: المنتخب لن يفلح طالما الأندية أقوى منه .. فيديو