جددي سفرتك وحضري كرات اللحم بالجبنة المشوية لمذاق لذيذ
تاريخ النشر: 5th, February 2025 GMT
كرات اللحم المحشوة بالجبنة خيارًا رائعًا لعشاء شهي وسريع التحضير. تمتاز هذه الوصفة بقوامها المقرمش من الخارج وحشوتها الذائبة من الداخل، مما يجعلها محببة للكبار والصغار.
طريقة عمل كرات اللحم المحشوة بالجبنة
المكونات
500 جرام لحم مفروم
1 كوب جبنة موزاريلا مكعبات
1 بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 بيضة
نصف كوب بقسماط
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
زيت للقلي
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البيضة، البقسماط، والبهارات.
شكّلي اللحم إلى كرات صغيرة واحشي كل كرة بمكعب جبنة.
سخني الزيت في مقلاة عميقة، وقومي بقلي الكرات حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
ضعي الكرات في صينية فرن وأدخليها إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق لضمان نضجها بالكامل.
قدمي كرات اللحم ساخنة مع صوص الطماطم أو الخبز المحمص.
أسماء جلال تتألق في لقطات حصرية أثناء تصوير "أشغال شقة" الجزء الثاني|خاص شيماء سيف تعلن انفصالها عن زوجها بعد 6 سنوات من الزواج وفاء عامر تكشف حقيقة طردها من "سيد الناس" وموقفها من محمد سامي حفل Grammy 2025.. فوز ساحق وتألق لافت| قائمة الجوائز خاص| نصائح خبيرة التجميل السعودية ميريام للعناية بالبشرة والحصول علي مكياج ثابت خبيرة التجميل ميريام تكشف سر نجاحها وتوجه نصيحة للميكب أرتست| خاص (خاص) فستان زفاف بألوان فلسطين يتلألأ في دورة القرن|رسالة فخر وجائزة تقديرية أضرار الجلوس لفترات طويلة وتأثيرها على صحة الجسم وطرق الوقاية محمد صبحي يوضح موقفه من مشاهد الصلاة في الأعمال الفنية إلهام الفضالة تروي تفاصيل سرقتها الغريبة في لندن| كيف وقع الحادث؟
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كرات اللحم عمل كرات اللحم کرات اللحم
إقرأ أيضاً:
فطارك عندنا.. بامية باللحم مع أرز بالشعرية
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.
وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.
- نصف كيلو لحم ضاني مقطع إلى قطع صغيرة
- نصف كيلو بامية
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 حبة طماطم مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 4 أكواب ماء أو مرق
طريقة تحضير الباميةسخن زيت في وعاء كبير على نار متوسطة، وضيفي اللحم الضاني وقلبيه حتى يتحمر من جميع الجهات.
ضيفي البصل المفرومةوالثوم المهروس إلى اللحم واستمر في التقليب حتى يذبل البصل، ثم ضعي الطماطم ومعجون الطماطم وقلبي جميع المكونات معا
ضعي الملح والفلفل والكمون والكزبرة، ثم اخلط جميع المكونات جيدًا.
ضيفي الماء أو المرق إلى الوعاء، واتركه يغلي، ثم وطي النار واتركي اللحم حتى ينضج
ضيفي البامية إلى اللحم، واتركيها تطبخ لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج البامية.
قدمي البامية مع الارز بالشعرية .
مكونات الأرز بالشعريةأرز مصري مغسول
شعرية
سمن
زيت
ملح
ماء أو مرق
طريقة تحضير الأرز بالشعريةفي وعاء على النار ضعي الزيت مع السمن حتى تذوب
ضيفي الشعرية إلى خليط الزيت مع السمن، وقلبيها جيدا حتى تصبح باللون الذهبي .
ضيفي الأرز المغسول إلى الشعرية وقلبيهم جيدا، ثم ضعي الملح والبهارات المفضلة لديك.
ضعي الماء أو المرق بالمعيار المناسب، واتركي الأرز حتى ينضج ثم قدمية.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة