بوابة الوفد:
2024-11-08@12:44:10 GMT

مارشميلو بالفراولة.. حلوى مثالية لمذاق لذيذ وسهل

تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT

مارشميلو بالفراولة هو حلوى لذيذة ومحبوبة تقدم لمسة منعشة للحلويات التقليدية، تتميز هذه الحلوى بقوامها الطري والمطاطي ونكهتها الفريدة التي تجمع بين حلاوة المارشميلو وطعم الفراولة المنعش، يمكن تحضير مارشميلو بالفراولة بسهولة في المنزل، وهو خيار رائع لمناسبة خاصة أو كوجبة خفيفة لذيذة.


 

طريقة عمل مارشميلو بالفراولة

المكونات:

- 2 كوب من السكر

- 1/2 كوب من الماء

- 1/4 كوب من شراب الذرة

- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/4 كوب من الجيلاتين (حوالي 3 ملاعق كبيرة)

- 1/2 كوب من الماء البارد

- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفراولة

- ملون طعام أحمر (اختياري)

- سكر بودرة ونشا للتغليف


 

طريقة التحضير

1.

تحضير الجيلاتين:

في وعاء صغير، اخلط الجيلاتين مع الماء البارد واتركه لمدة 5 دقائق حتى يتجمد.

   

2. إعداد الشراب:

في قدر على نار متوسطة، اخلط السكر، الماء، شراب الذرة، والملح. حرك المزيج حتى يغلي، ثم اتركه يغلي دون تقليب حتى يصل إلى درجة حرارة 115°C.


 

3. خلط الجيلاتين:

أضف الجيلاتين المتجمد إلى المزيج الساخن وقلّب حتى يذوب تماماً.


 

4. خفق المزيج:

باستخدام خلاط كهربائي، اخفق المزيج على سرعة عالية حتى يصبح كثيفاً ويشكل قمماً ناعمة (حوالي 10 دقائق). أضف خلاصة الفراولة وملون الطعام إذا كنت تستخدمه، واستمر في الخفق حتى يتجانس المزيج.


 

5. سكب المزيج:

صب المزيج في قالب مغطى بورق زبدة أو مدهون بالزيت. اتركه ليبرد ويتماسك في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح جامداً.


 

6. تقطيع وتغليف:

بعد أن يتماسك المارشميلو، قطعه إلى مكعبات وغطِّها في خليط من السكر البودرة والنشا لتجنب الالتصاق.


 

7. التقديم: 

قدم المارشميلو بالفراولة كوجبة خفيفة أو حلوى مميزة للاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء.


 

مارشميلو بالفراولة هو حلوى مثالية تجمع بين الحلاوة والطعم المنعش للفراولة، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وتعد خياراً رائعاً لتقديمه في المناسبات أو كوجبة خفيفة ممتعة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: مارشميلو کوب من

إقرأ أيضاً:

طقس المساء.. أمطار خفيفة على حفر الباطن

نبه المركز الوطني للأرصاد من أمطار خفيفة على حفر الباطن خلال فترة مساء الخميس، تستمر حتى الساعة 11 مساء.وتشمل التأثيرات المصاحبة رياحًا نشطة، وتدنيًا في مدى الرؤية الأفقية، وصواعق رعدية.أمطار رعديةيتوقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس اليوم الخميس على مناطق المملكة، أن
الفرصة لا تزال مهيأة لهطول أمطار رعدية متوسطة الى غزيرة تؤدي الى جريان السيول، مصحوبة بزخات من البرد ورياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار على أجزاء من مناطق حائل وتبوك والجوف والحدود الشمالية، كذلك على أجزاء من منطقتي جازان وعسير.
أخبار متعلقة صور.. 350 مختصًا في انطلاق أعمال المؤتمر العالمي لطب الأعصاب  بالخُبرالهفوف.. استجابة سريعة بمستشفى الملك فهد تنقذ حياة سيدة من سكتة دماغيةكما تكون خفيفة الى متوسطة على أجزاء من مناطق الباحة ومكة المكرمة والمدينة المنورة، تمتد الى أجزاء من منطقة القصيم.

مقالات مشابهة

  • من سباقات الماراثون إلى الترياتلون الميزات الجديدة للجري وركوب الدراجات في سلسلة HUAWEI WATCH GT 5 مثالية للتدريب
  • طقس المساء.. أمطار خفيفة على حفر الباطن
  • 11 فرصة عقارية مثالية بمزاد بكّة
  • أمطار خفيفة في 11 محافظة بدءًا من الليلة
  • أهلاً وسهلًا نوفمبر المجيد
  • ترامب يشكر إيلون ماسك على دعمه في الانتخابات: شخصية عبقرية مثالية
  • الأهلي والزمالك.. انطلاقة مثالية في الدوري المصري
  • أجزاء من العراق تتعرض لأمطار خفيفة الشدة لغاية نهاية الاسبوع
  • من دبي..أول متحف للحلوى في العالم يدعو لتصوير "انفجارات ملونة"
  • كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل