طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل.. خطوات سهلة وطعم لذيذ
تاريخ النشر: 9th, September 2024 GMT
طريقة عمل التورتة الإسفنجية.. تصلح التورتة الإسفنجية لكثير من المناسبات المختلفة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل لضمان جودتها.
التورتة الإسفنجيةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية:
المكونات:
- 4 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب دقيق.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
للتزين:
- ثلث كوب عصير بنكهة الفانيلا.
- كوب من العنب البري.
- شرائح فراولة.
- علبة من الفواكه المعلبة البارد
طريقة تحضير التورتة الإسفنجية:
1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي في قالب الكيك ورق الزبدة.
2- في وعاء كبير اخفقي البيض حتى يصبح الخليط رغويًا.
3- ثم أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يذوب تمامًا.
4- بعدها أضيفي الزيت إلى الخليط واخلطيه جيداً.
5- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر ونخليهما معًا، ثم أضيفيهما تدريجيًا إلى الخليط واخلطيهما جيدًا حتى يصبح العجين ناعمًا.
6- أضيفي الفانيليا إلى الخليط واخلطيها جيدًا.
7- بعدها صبي العجين في القالب المحضر وضعيه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يتحول لون الكيك إلى اللون الذهبي.
8- ويمكنك اختبار نضج الكيك بإدخال سكين أو عود خشبي في وسط الكيك، إذا خرج العود جافًا فهذا يعني أن الكيك نضج تماماً.
9- واخيرًا، اسكبي الكيك من القالب واتركيه يبرد تمامًا قبل تزيينه.
طريقة تزين الكيكة الإسفنجية:
- نسكب شراب الفانيلا فوق الكيكة الإسفنجية حتى تتشرب.
- نضع الكيك جانبًا لينتقع لمدّة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق.
- نزين الكيكة بالعنب البري على السطح العلوي للكيكة.
- نضع الفراولة فوق العنب البري، ثم نضع الفواكه المشكلة في منتصف الكيكة.
- نضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتبرد ثم تقدم.
اقرأ أيضاًبمناسبة المولد النبوي.. طريقة عمل ملبن المكسرات بالمنزل
حلاوة المولد.. طريقة عمل الملبن الأحمر في المنزل
قبل المولد النبوي.. تعرف على طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكيكة الاسفنجية طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيك الكيك الاسفنجي الكيكة الاسفنجية طريقة عمل الكيك الاسفنجية طريقة عمل الكيكة الإسفنجية طريقة عمل الكيكة الأسفنجية طريقة عمل التورتة طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طرق سهلة لـ تهدئة الطلاب من التوتر قبل الامتحانات
قد يكون التوتر أثناء الامتحانات غير مألوف للأطفال، مما يجعله مرهقًا، ويمكن للوالدين دعمهم بتخفيف قلقهم وتوجيههم.
ويعد التوتر تحدي شائع قد يُؤثر سلبًا على الصحة النفسية، قد يظن البعض أن البالغين وحدهم هم من يعانون من التوتر في محاولتهم التوفيق بين العمل والحياة ، ولكن دعونا لا ننسى أن الأطفال أيضًا يواجهون عالمًا معقدًا. فهم أقل خبرة، وبالتالي يجدونه أكثر صعوبة.
على الآباء دعم أبنائهم في مواجهة المواقف العصيبة.
التوتر أمرٌ بديهي في الحياة، لكن كيفية التعامل معه تُحدث فرقًا.
يطور البالغون مهارات أفضل في إدارة التوتر مع النمو العاطفي مع مرور الوقت، لكن بالنسبة للأطفال، لا يزال الأمر جديدًا عليهم وقد يُشعرهم بالإرهاق.
التعرض للبرد: رش الماء البارد على الوجه أو حمل مكعب من الثلج لإعادة ضبطه على الفور.
حركات القفز، والدوران، والاهتزاز الجسدي كلها تساعد على التخلص من التوتر وتحفيز الجسم على إطلاق الإندورفين.
التنهد العميق: الزفير الطويل ينشط الاستجابة الهادئة.
الهمهمة أو الترديد: التنفس المتحكم والتركيز التأملي والاهتزازات الجسدية تهدئ العصب المبهم.
إعادة ضبط دقيقة واحدة: قد تكون الحلول صغيرة. تقنيات اليقظة الذهنية الدقيقة، مثل عدّ الأنفاس بالأصابع، قد تُساعدك في هذه اللحظة.
التحدث مع النفس: ساعد الأطفال على اختيار شعارهم الإيجابي المُثبّت ليرددوه لأنفسهم. على سبيل المثال، "أهتم بالنجاح، وهذه نقطة قوة".
قوائم التشغيل: أثبتت الأبحاث العلمية أن بعض الأصوات والموسيقى لها قدرة على تنظيم الجهاز العصبي، على سبيل المثال، النبضات الثنائية، أو الضوضاء البنية، أو أصوات الطبيعة.
تقنيات الذاكرة والتعلم للطلاب
يُعدّ التحضير للامتحانات من أهم مصادر التوتر لدى الطلاب، فهم يعانون من القلق والتوتر الشديد أثناء الامتحانات. وتزيد عوامل عديدة من هذا التوتر، مثل الضغط النفسي للتفوق الدراسي، وتغطية المنهج الدراسي الشامل، وكتابة الامتحان في القاعة. كما يُعدّ عدم القدرة على تذكر المواد الدراسية سببًا آخر للتوتر. وقد ينسى الأطفال، مما يزيد من شعورهم بالتوتر. كما أن قلة النوم الكافية تُسبب شللًا ذهنيًا.
يمكن معالجة كل هذه الأمور من خلال ضمان اتباع الطلاب لذاكرة التعلم الصحيحة لتحقيق الحفظ والتذكر الأمثل. وقد شاركت براكريتي هذه التقنيات للطلاب:
ممارسة الاسترجاع
هذا بسيط، تذكر شيء ما يُقوّي تلك الذاكرة بتقوية الروابط العصبية التي تُثبّته فيها، هذا يُسهّل على الأطفال تذكّر تلك الذكرى في المستقبل، مثال جيد على ذلك سؤال الأطفال عمّا تعلّموه في المدرسة في ذلك اليوم، عندما تسألهم، تُساعدهم على تذكّر تلك الدروس بشكل أفضل.
خريطة المفاهيم
هذه الأداة فعّالة بشكل خاص للمتعلمين البصريين. فبوضع المفاهيم في حيزها، على سبورة بيضاء مثلاً، يُسهّل على المتعلمين البصريين تعلم المفاهيم الجديدة والعلاقات بينها.
ويستفيد بعض الأطفال أيضاً من نسخة ذهنية من هذه التقنية. فبتخيل أنفسهم "يخزنون" المعلومات على رفوف المكتبة الخيالية في أذهانهم، يمكن للأطفال العودة إلى ذلك الرف نفسه للوصول إلى المعلومات بسهولة.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية