طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل.. خطوات سهلة وطعم لذيذ
تاريخ النشر: 9th, September 2024 GMT
طريقة عمل التورتة الإسفنجية.. تصلح التورتة الإسفنجية لكثير من المناسبات المختلفة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل لضمان جودتها.
التورتة الإسفنجيةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية:
المكونات:
- 4 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب دقيق.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
للتزين:
- ثلث كوب عصير بنكهة الفانيلا.
- كوب من العنب البري.
- شرائح فراولة.
- علبة من الفواكه المعلبة البارد
طريقة تحضير التورتة الإسفنجية:
1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي في قالب الكيك ورق الزبدة.
2- في وعاء كبير اخفقي البيض حتى يصبح الخليط رغويًا.
3- ثم أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يذوب تمامًا.
4- بعدها أضيفي الزيت إلى الخليط واخلطيه جيداً.
5- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر ونخليهما معًا، ثم أضيفيهما تدريجيًا إلى الخليط واخلطيهما جيدًا حتى يصبح العجين ناعمًا.
6- أضيفي الفانيليا إلى الخليط واخلطيها جيدًا.
7- بعدها صبي العجين في القالب المحضر وضعيه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يتحول لون الكيك إلى اللون الذهبي.
8- ويمكنك اختبار نضج الكيك بإدخال سكين أو عود خشبي في وسط الكيك، إذا خرج العود جافًا فهذا يعني أن الكيك نضج تماماً.
9- واخيرًا، اسكبي الكيك من القالب واتركيه يبرد تمامًا قبل تزيينه.
طريقة تزين الكيكة الإسفنجية:
- نسكب شراب الفانيلا فوق الكيكة الإسفنجية حتى تتشرب.
- نضع الكيك جانبًا لينتقع لمدّة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق.
- نزين الكيكة بالعنب البري على السطح العلوي للكيكة.
- نضع الفراولة فوق العنب البري، ثم نضع الفواكه المشكلة في منتصف الكيكة.
- نضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتبرد ثم تقدم.
اقرأ أيضاًبمناسبة المولد النبوي.. طريقة عمل ملبن المكسرات بالمنزل
حلاوة المولد.. طريقة عمل الملبن الأحمر في المنزل
قبل المولد النبوي.. تعرف على طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكيكة الاسفنجية طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيك الكيك الاسفنجي الكيكة الاسفنجية طريقة عمل الكيك الاسفنجية طريقة عمل الكيكة الإسفنجية طريقة عمل الكيكة الأسفنجية طريقة عمل التورتة طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
7 خطوات تعينك على تحصيل أجر صلاة الفجر في الشتاء
فضل صلاة الفجر في الشتاء، يغفل الكثيرون عن فضل صلاة الفجر في الشتاء، وحكم أدائها في جماعة، سواء أكان ذلك في المسجد أم في البيت؛ لوجود عوائق الشتاء المختلفة من برك الأمطار، والبرد القارس، ونرصد في التقرير التالي فضل صلاة الفجر في الشتاء حسبما ورد في السُنة المشرفة.
فضل صلاة الفجر في الشتاءصلاة الفجر هي أولى الصلوات الخمس المفروضة، والتي وردت آيات وأحاديث عديدة بفضل أدائها والترغيب عليها بالمواظبة والاستمرار، فقد جاء من وجوه فضل صلاتي العشاء والفجر في جماعة، الفوائد المتعلقة بحديث النبي صلى الله عليه وسلم: “إن أثقل صلاة على المنافقين صلاة العشاء وصلاة الفجر ولو يعلمون ما فيهما لأتوهما ولو حبوا”، رواه مسلم في كتاب المساجد باب فضل صلاة الجماعة.
وقد دلت الآيات والأحاديث النبوية على عظم مكانة صلاة الفجر، فقد أقسم الحق سبحانه وتعالى بالفجر وأكد على شهود الملائكة قرآنه فقال- جل وعلا-: "أَقِمِ الصَّلَاةَ لِدُلُوكِ الشَّمْسِ إِلَىٰ غَسَقِ اللَّيْلِ وَقُرْآنَ الْفَجْرِ ۖ إِنَّ قُرْآنَ الْفَجْرِ كَانَ مَشْهُودًا (78)".
وجاء عن أبي هريرة رضي الله عنه، عن النبي- صلى الله عليه وسلم- قال : " فضل صلاة الجميع على صلاة الواحد خمس وعشرون درجة ، وتجتمع ملائكة الليل وملائكة النهار في صلاة الفجر".
أجر صلاة الفجر في الشتاء
وفي بيان فضل صلاة الفجر في الشتاء؛ قال الدكتور مختار مرزوق عبدالرحيم من علماء الأزهر الشريف، إن من علامات المنافقين أن صلاة العشاء وصلاة الفجر ثقيلتان عليهم، ومن ثم فحري بكل مسلم أن يواظب عليهما، وأن المتخلفين عن هاتين الصلاتين، لو يعلمون ما فيهما من الخير العميم والثواب العظيم؛ لأتوهما ولو حبوا.
وأوضح أن في الحديث المتقدم ما يدل على وجوب صلاة الجماعة كما ذهب إليه بعض الفقهاء، وذهب غيرهم إلى أنها سنة مؤكدة ولكن على أي حال فإن المؤمن الحق لا يتخلف عنها إلا لعذر شرعي أو وجود المشقة المعتبرة، مؤكداً أن من أعذار التخلف عن صلاة الجماعة مذكورة في كتب الفقه كالمرض الشديد ومدافعة الأخبثين أو الخوف من فوات الرفقة في السفر ونحو ذلك.
وحذر الذين يصرون على صلاة الصبح بعد طلوع الشمس، بالحديث الشريف، عن عبدالله بن مسعود قال: ذكر عند النبي- صلى الله عليه وسلم- رجل، فقيل ما زال نائما حتى أصبح ما قام إلى الصلاة، فقال (بال الشيطان في أذنه)". رواه البخاري في صحيحه.
7 خطوات تعينك على صلاة الفجرفيما أشارت دار الإفتاء في فتوى نُشرت على موقعها الرسمي إلى حديث النبي صلى الله عليه وسلم الذي قال فيه: «إن الله يضحك إلى رجلين.. رجل قام في ليلة باردة عن فراشه ولحافه ودثاره، فتوضأ ثم قام إلى الصلاة فيقول الله لملائكته: ما حمل عبدي هذا على ما صنع؟ فيقولون: ربنا جاء لما عندك وشفقا مما عندك، فيقول: إني أعطيته ما رجا، وأمنته مما يخاف».
وأوضحت الدار أن القيام لأداء صلاة الفجر في هذا البرد القارص له ثواب عظيم عند الله عز وجل، ويكون الثواب أكبر من أداء الصلاة في باقي أوقات العام، فكما ورد في الحديث السابق، فإن الله عز وجل يحب عبده الذي يصلي الفجر في وقته لاسيما من قام من فراشه وتوضأ بالماء في ظل الطقس البارد، ويتباهى به بملائكته، ويتوعد الله عز وجل لملائكته بتلبية طلب عبده واستجابة دعاءه كله.
كما لفتت الإفتاء إلى بعض الأمور التي إذا التزم العبد بفعلها أعانه الله عز وجل على القيام لأداء صلاة الفجر حاضرة في ظل هذا الطقس البارد، وهم:
1- التوكل على الله- عز وجل-.
2- الدعاء بالتيسير.
3- تأكيد النية قبل النوم.
4- النوم على طهارة.
5- ترديد أذكار النوم.
6- الأخذ بالأسباب.
7- الابتعاد عن المعاصي والذنوب بقدر الطاقة.
2024 يكشف زيف انتصار الديمقراطية الليبرالية