أميرة خالد

إذا كنت من محبي الشوكولاتة الساخنة، فأنت محظوظ! فقد كشفت الأبحاث الحديثة عن فوائد صحية مذهلة لهذا المشروب المفضل، وخاصة لأولئك الذين يحبون الحلويات. وفقًا لما نشره موقع Surrey Live، قد يكون لمشروب الشوكولاتة الساخنة تأثير إيجابي على صحتك أكثر مما تتصور.

فوائد صحية مهمة:

يشير العلماء إلى أن الشوكولاتة الساخنة تحتوي على “الفلافونويدات”، وهي مركبات معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.

وعند تناولها، يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تقدم الفلافونويدات فوائد كبيرة للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني.

الكاكاو الخام هو السر:

لكن ليست جميع أنواع الشوكولاتة الساخنة متساوية. تشير الدراسات إلى أن الفوائد الصحية تكون أكثر وضوحًا عندما تحتوي الشوكولاتة على الكاكاو الخام، الذي يُعتبر أقل معالجة وأكثر كثافة غذائيًا من معظم منتجات الكاكاو الأخرى. هذا النوع من الكاكاو يحتوي على القليل جدًا من السكر أو لا يحتوي عليه تمامًا، مما يجعله خيارًا صحيًا ومغذيًا.

طريقة تحضير صحية وسهلة:

لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة بطريقة صحية ولذيذة، يوصي الخبراء في موقع Healthline بإضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام إلى كوب من الحليب الساخن، ثم رشّة من القرفة لإضفاء نكهة إضافية. لتحليته، يمكن استخدام القليل من العسل، ما يجعل هذا المشروب خيارًا مثاليًا لجميع محبي الشوكولاتة الذين يسعون للحفاظ على صحتهم.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الشوكولاتة الساخنة صحتك مشروب لذيذ الشوکولاتة الساخنة

إقرأ أيضاً:

أحواض المياه الساخنة علاج واعد لمرضى السكري

توصلت دراسة، هي الأولى من نوعها، إلى أن أحواض المياه الساخنة يمكن أن تعمل على تحسين فعالية الأنسولين، وصحة القلب، وخفض ضغط الدم، لدى المصابين بالسكري من النوع 2.

غمر الجسم في ماء حرارته 40 مئوية لمدة ساعة يزيد حساسية الأنسولين

وشملت الدراسة، التي أجريت في جامعة بورتسموث البريطانية، غمر 14 مشاركاً مصاباً بالسكري من النوع 2 في ماء بدرجة حرارة 40 مئوية لمدة ساعة واحدة، من 8 إلى 10 مرات خلال فترة أسبوعين.

وأظهرت التجربة أن المشاركين شهدوا تحسناً في حساسية الأنسولين، أي أن الأنسولين الذي أنتجوه عمل بشكل أفضل بعد الغمر المتكرر.

ولم تتغير مستويات الغلوكوز، لكن مستويات الأنسولين كانت أقل، وفق "مديكال إكسبريس".

والفكرة كما أوضحها الباحثون أن "البنكرياس يشبه البطارية؛ لا يمكنه إنتاج سوى قدر معين من الأنسولين، وفي مرحلة ما - وخاصة في مرضى السكري من النوع 2 – سينفد".

لذا، "إذا تمكنا من جعل الناس أكثر حساسية للأنسولين، وإنتاج أقل، فسيكون ذلك أفضل بكثير للبنكرياس على المدى الطويل"، كما أوضح فريق البحث.

وقال الدكتور أنت شيبرد، الباحث المشارك: "يعاني مرضى السكري من ارتفاع مستويات السكر، وهو ما يميز المرض. ما نريد القيام به كعلماء هو خفض مستويات السكر هذه".

العلاج بالماء الساخن

وأضاف: "في حين أن البحث في العلاج بالماء الساخن لا يزال محدوداً، فقد وجدت هذه الدراسة بوضوح أن الغمر في حوض استحمام ساخن جعل أجسام المشاركين أكثر حساسية للأنسولين".

وكان هدف الباحثين هو أن يصل المشاركون إلى درجة حرارة الجسم الداخلية المستهدفة من 38.5 إلى 39 درجة مئوية، أثناء غمرهم حتى عظام الترقوة.

فوائد للقلب

كما وجد البحث أن علاج حوض الاستحمام الساخن يجعل القلب يعمل بشكل أسهل، ويخفض ضغط الدم.

والسبب، هو أنه عندما يتعرض الجسم للحرارة، فإنه يتعين عليه التكيف عن طريق خفض حرارة الجسم أثناء الراحة، من خلال تقليل كمية الطاقة التي يحرقها.

وعندما نستخدم طاقة أقل، نحتاج أيضاً إلى كمية أقل من الأكسجين لتوصيلها إلى الجسم عن طريق القلب.

مقالات مشابهة

  • فوائد لا تعرفها عن المغنيسيوم .. يعزز صحة القلب ويقاوم الأرق
  • فوائد عظيمة عند تناوله قبل النوم.. طريقة عمل مشروب الحليب بالكركم
  • ماذا يحدث عند شرب الزنجبيل في الشتاء؟.. وطرق مختلفة لتحضيره
  • ولا تركنوا إلى الذين ظلموا
  • المشي للخلف.. فوائد صحية أبرزها تعزيز قوة الدماغ
  • أحواض المياه الساخنة علاج واعد لمرضى السكري
  • تارت التفاح بالقرفة.. حلوى لذيذ وسهل لتحلية مميزة
  • "مرار بطعم الشوكولاتة" يتأهب للمنافسة في مهرجان طنجة.. مصطفى وفيق يكشف أسرار النجاح (خاص)
  • خبر مفجع لمحبي الشوكولاتة.. أسعار الكاكاو تسجل رقما قياسيا جديدا
  • بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير الشيكولاته الساخنة