أميرة خالد

إذا كنت من محبي الشوكولاتة الساخنة، فأنت محظوظ! فقد كشفت الأبحاث الحديثة عن فوائد صحية مذهلة لهذا المشروب المفضل، وخاصة لأولئك الذين يحبون الحلويات. وفقًا لما نشره موقع Surrey Live، قد يكون لمشروب الشوكولاتة الساخنة تأثير إيجابي على صحتك أكثر مما تتصور.

فوائد صحية مهمة:

يشير العلماء إلى أن الشوكولاتة الساخنة تحتوي على “الفلافونويدات”، وهي مركبات معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.

وعند تناولها، يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تقدم الفلافونويدات فوائد كبيرة للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني.

الكاكاو الخام هو السر:

لكن ليست جميع أنواع الشوكولاتة الساخنة متساوية. تشير الدراسات إلى أن الفوائد الصحية تكون أكثر وضوحًا عندما تحتوي الشوكولاتة على الكاكاو الخام، الذي يُعتبر أقل معالجة وأكثر كثافة غذائيًا من معظم منتجات الكاكاو الأخرى. هذا النوع من الكاكاو يحتوي على القليل جدًا من السكر أو لا يحتوي عليه تمامًا، مما يجعله خيارًا صحيًا ومغذيًا.

طريقة تحضير صحية وسهلة:

لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة بطريقة صحية ولذيذة، يوصي الخبراء في موقع Healthline بإضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام إلى كوب من الحليب الساخن، ثم رشّة من القرفة لإضفاء نكهة إضافية. لتحليته، يمكن استخدام القليل من العسل، ما يجعل هذا المشروب خيارًا مثاليًا لجميع محبي الشوكولاتة الذين يسعون للحفاظ على صحتهم.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الشوكولاتة الساخنة صحتك مشروب لذيذ الشوکولاتة الساخنة

إقرأ أيضاً:

الكاكاو والتوت البري.. 5 مشروبات تعزز الذاكرة والانتباه وقت المذاكرة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

في ظل الضغوط الدراسية الكبيرة، يبحث الكثير من الطلاب عن طرق طبيعية وآمنة تساعدهم على تعزيز التركيز والانتباه، خصوصًا في فترات المذاكرة المكثفة.

 هنا تأتي المشروبات الطبيعية كحل مثالي، فهي تساعد على تنشيط العقل دون الحاجة إلى مواد كيميائية أو مشروبات الطاقة التي قد تكون لها آثار جانبية، وتقدم لكم “البوابة نيوز” 5 من أفضل المشروبات الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في تحسين الأداء العقلي وزيادة التركيز أثناء المذاكرة، وفقًا لما تم ذكره بموقع "Healthline"  

1- الشاي الأخضر:
يُعتبر الشاي الأخضر أحد المشروبات الرائدة لتعزيز الانتباه والتركيز، ويحتوي هذا المشروب على مزيج من الكافيين وحمض أميني يُعرف بـ"الثيانين" (L-theanine)، والذي يعمل على تحسين وظائف الدماغ بطريقة متميزة، ويساعد الكافيين في زيادة اليقظة، في حين يعمل "الثيانين" على تقليل التوتر وزيادة الاسترخاء دون الشعور بالنعاس، مما يخلق حالة من التركيز الهادئ، كما يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا الدماغية وتساعد في الحماية من الإجهاد الذهني، مما يجعله مشروبًا مثاليًا للطلاب خلال ساعات الدراسة الطويلة.

2- عصير الشمندر:
الشمندر الأحمر أو البنجر هو مصدر غني بالنيترات الطبيعية التي تساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ، وتشير بعض الدراسات إلى أن شرب عصير الشمندر يمكن أن يُعزز من القدرة على التركيز والانتباه، وذلك بفضل تأثيره على زيادة تدفق الأوكسجين إلى الخلايا الدماغية، هذا الأمر يجعل الشمندر مثاليًا للطلاب الذين يحتاجون إلى التركيز لفترات طويلة، ويزيد من قدرتهم على أداء المهام الذهنية بكفاءة، كما يُعد الشمندر مصدرًا لفيتامينات ومعادن هامة مثل فيتامين "سي" والحديد، مما يعزز الطاقة الجسدية أيضًا.

3-  ماء جوز الهند:
ماء جوز الهند هو خيار رائع للترطيب وتعويض المعادن المفقودة خلال فترات الدراسة الطويلة، ويتميز ماء جوز الهند بكونه غنيًا بالبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، وهي عناصر أساسية للحفاظ على توازن السوائل في الجسم، مما يساهم في تحسين وظائف الدماغ، و يساعد أيضًا في تقليل الشعور بالتعب والإرهاق الذهني، ويمنح الجسم انتعاشًا سريعًا، كما أن ماء جوز الهند يعتبر بديلًا طبيعيًا للمشروبات الرياضية، حيث يوفر الترطيب اللازم دون الحاجة للسكر المضاف، مما يجعله خيارًا صحيًا يعزز التركيز دون رفع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ.

4- عصير التوت البري:
يُعتبر التوت البري مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، وخاصة مركبات "الفلافونويد" التي تعزز صحة الدماغ، وأظهرت بعض الدراسات أن تناول التوت البري أو شرب عصيره يساعد في تحسين وظائف الذاكرة، وزيادة القدرة على التركيز والانتباه، وتعمل مضادات الأكسدة على حماية الخلايا العصبية من التلف الناتج عن الجهد الذهني، وتساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يسهم في زيادة اليقظة والقدرة على التعلم.

5- مشروب الكاكاو الساخن (الشوكولاتة الداكنة):
يعد الكاكاو، خصوصًا الكاكاو النقي أو الشوكولاتة الداكنة، مصدرًا طبيعيًا للكافيين ومضادات الأكسدة، ويحتوي الكاكاو على مركبات مثل "الفلافانول" الذي يحسن تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز من اليقظة ويُحسن من الأداء الذهني، كما يحتوي الكاكاو على مركب "الفينيل إيثيل أمين" الذي يساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر، مما يُسهم في توفير حالة نفسية مناسبة للدراسة، ويمكن تناول كوب من الكاكاو الساخن مع قليل من الحليب، دون إضافة سكر، للحصول على فائدة أكبر وتركيز أفضل أثناء المذاكرة.

مقالات مشابهة

  • نشرة المرأة والمنوعات | ماذا يحدث للجسم عند تناول الترمس.. مخاطر صحية لتناول ساندويتش الشاورما الجاهز.. سعر فستان صبا مبارك في عرض أزياء إيلي صعب
  • الكشف عن مشروب سحري يمنع الإصابة بأمراض القلب والسكري.. طريقة تحضيره
  • بتكلفة سنوية تصل إلى أكثر من 4 مليون شيكل .. الشاباك يعزز حراسة يائير نتنياهو لهذا السبب
  • شرب القهوة يومياً يحقق 5 فوائد صحية .. تعرف على أضرارها ؟
  • حلويات صحية بدون سكر ولا فرن.. طريقة عمل موس الشوكولاتة بالأفوكادو
  • الحلبة بالحليب.. مشروب ليلي يعزز التستوستيرون ويقاوم الالتهابات!
  • أبرزها الوقاية من السكري.. فوائد صحية مذهلة لبذور عباد الشمس
  • الكاكاو والتوت البري.. 5 مشروبات تعزز الذاكرة والانتباه وقت المذاكرة
  • أبرزها تعزيز صحة القلب.. 8 فوائد صحية عند تناول الخيار يوميًا