2025-03-01@10:48:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 229
«الفرن إلى»:
أعلنت شركة "إل جي" للإلكترونيات، في إشعار نشرته لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية الأمريكية عن استدعاء ما يقرب من 500.000 فرن تم بيعها في جميع أنحاء الولايات المتحدة، بسبب خطر الحريق الذي أدى إلى إصابات وتلف الممتلكات ووفاة الحيوانات الأليفة. ووفق "نيويورك بوست"، تم استدعاء الأفران ذات المقابض المثبتة في المقدمة، والتي يمكن تشغيلها عن غير قصد، مما يخلق خطراً كبيراً على السلامة.ووفقاً للجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية الأمريكية، تم تقديم ما لا يقل عن 86 تقريراً بشأن تنشيط غير مقصود لسطح التسخين، وتم استدعاء ما يقرب من نصف مليون فرن باعته "إل جي" حتى الآن. وتم ربط الأفران المعيبة بأكثر من 28 حريقاً، تسببت 5 منها على الأقل في أضرار جسيمة بالممتلكات، تجاوزت 340 ألف دولار، بالإضافة...
تعتبر طريقة عمل البسيمة من وصفات الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها في ليالي الشتاء وتقديمها مع كوب من الشاي، أو الحليب.وصفة للغداء.. طريقة عمل المطبق بالرقاقعكس المعتقدات.. مجدي يعقوب ينصح بتناول القهوة والشاي| ماذا قال؟وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل البسيمة، وهي من الحلويات الشهية، واللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل البسيمةطريقة عمل البسيمةمقادير طريقة عمل البسيمة :2 كوب دقيق2 كوب جوز هند مبشور1 كوب سكر1 كوب لبن (حليب)1/2 كوب زيت نباتي2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحشربات (قطر) باردطريقة عمل البسيمة:ـ لتحضير الخليط: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع جوز الهند، السكر، البيكنج بودر، ورشة الملح.ـ أضيفي الزيت النباتي وقلبي المكونات جيدًا.ـ أضيفي...
شهد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، بمقر مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، مراسم توقيع عقد استغلال وتشغيل فرن قوس حراري لإنتاج سبائك السيليكو منجنيز، وذلك بين كل من شركة الصناعات الكيماوية المصرية "كيما" التابعة للشركة القابضة للصناعات الكيماوية، إحدى شركات وزارة قطاع الأعمال العام، وشركة "الشرق" الحقيقي للاستثمار، وهي شركة مصرية باستثمارات سعودية، وذلك بحضور المهندس محمد شيمي، وزير قطاع الأعمال العام. ووقَّع العقد كل من المهندس عبد المجيد محمد حجازي، العضو المنتدب التنفيذي لشركة "كيما"، وأحمد بن طه الشريف، عضو مجلس إدارة شركة "الشرق". وأوضح المهندس محمد شيمي أن العقد يهدف إلى إسناد تشغيل الفرن المملوك لشركة "كيما"، والذي تمت إعادة تأهيله، إلى شركة "الشرق"، حيث حصلت الأخيرة على امتياز خام المنجنيز في منطقة (أبو شعر)، كما قامت...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، بمقر مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، مراسم توقيع عقد استغلال وتشغيل فرن قوس حراري لإنتاج سبائك السيليكو منجنيز، وذلك بين كل من شركة الصناعات الكيماوية المصرية "كيما" التابعة للشركة القابضة للصناعات الكيماوية، إحدى شركات وزارة قطاع الأعمال العام، وشركة "الشرق" الحقيقي للاستثمار، وهي شركة مصرية باستثمارات سعودية، وذلك بحضور المهندس محمد شيمي، وزير قطاع الأعمال العام.ووقَّع العقد كل من المهندس عبد المجيد محمد حجازي، العضو المنتدب التنفيذي لشركة "كيما"، وأحمد بن طه الشريف، عضو مجلس إدارة شركة "الشرق".وأوضح المهندس محمد شيمي أن العقد يهدف إلى إسناد تشغيل الفرن المملوك لشركة "كيما"، والذي تمت إعادة تأهيله، إلى شركة "الشرق"؛ حيث حصلت الأخيرة على امتياز خام المنجنيز في منطقة (أبو...
شهد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، بمقر مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، مراسم توقيع عقد استغلال وتشغيل فرن قوس حراري لإنتاج سبائك السيليكو منجنيز، وذلك بين كل من شركة الصناعات الكيماوية المصرية كيما التابعة للشركة القابضة للصناعات الكيماوية، إحدى شركات وزارة قطاع الأعمال العام، وشركة الشرق الحقيقي للاستثمار، وهي شركة مصرية باستثمارات سعودية، وذلك بحضور المهندس محمد شيمي، وزير قطاع الأعمال العام. ووقَّع العقد كل من المهندس عبد المجيد محمد حجازي، العضو المنتدب التنفيذي لشركة كيما، وأحمد بن طه الشريف، عضو مجلس إدارة شركة الشرق. وأوضح المهندس محمد شيمي أن العقد يهدف إلى إسناد تشغيل الفرن المملوك لشركة كيما، والذي تمت إعادة تأهيله، إلى شركة الشرق؛ إذ حصلت الأخيرة على امتياز خام المنجنيز في منطقة (أبو شعر)، كما قامت...
شهد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، بمقر مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، مراسم توقيع عقد استغلال وتشغيل فرن قوس حراري لإنتاج سبائك السيليكو منجنيز، وذلك بين كل من شركة الصناعات الكيماوية المصرية "كيما" التابعة للشركة القابضة للصناعات الكيماوية، إحدى شركات وزارة قطاع الأعمال العام، وشركة "الشرق" الحقيقي للاستثمار، وهي شركة مصرية باستثمارات سعودية، وذلك بحضور المهندس محمد شيمي، وزير قطاع الأعمال العام.ووقَّع العقد كل من المهندس عبد المجيد محمد حجازي، العضو المنتدب التنفيذي لشركة "كيما"، و أحمد بن طه الشريف، عضو مجلس إدارة شركة "الشرق".وأوضح المهندس محمد شيمي أن العقد يهدف إلى إسناد تشغيل الفرن المملوك لشركة "كيما"، والذي تمت إعادة تأهيله، إلى شركة "الشرق"؛ حيث حصلت الأخيرة على امتياز خام المنجنيز في منطقة (أبو شعر)، كما قامت بإعداد...
تعتبر طريقة عمل السجق بالبطاطس في الفرن، وهي وصفات المطبخ العربي، وهي وجبة لذيذة وسهلة التحضير، مثالية لوجبة عشاء مشبعة وخفيفة.طريقة عمل فتة البطاطا والبطاطس الحادقةوصفة خفيفة وشهية.. طريقة عمل الكبد والقوانص بالأرزوقدم الشيف سنان بطرس طريقة السجق بالبطاطس في الفرن، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أفىاد، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل السجق بالبطاطس في الفرنطريقة عمل السجق بالبطاطس في الفرنمقادير طريقة عمل السجق بالبطاطس في الفرن:500 جرام سجق (مقطع إلى شرائح).3 حبات بطاطس متوسطة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات).1 بصلة كبيرة (مقطعة إلى شرائح).2 فص ثوم مفروم.1 فلفل أخضر أو ألوان (مقطع شرائح).2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (فلفل أسود، بابريكا، كمون).ملح حسب الرغبة.بقدونس...
طريقة عمل التورتة الإسفنجية من الحلويات الشهية التي تبحث عنها كل ربة منزل لتقديمها لأفراد أسرتها وأطفالها.نقدم لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل التورتة الإسفنجية، فيما يلي:فوائد اليوسفي للمناعة ونزلات البرد وإنقاص الوزنفوائد صحية عديدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرنبيط؟مقادير التورتة الإسفنجية • 4 بيضات• 1 كوب سكر• 1 كوب دقيق (منخول)• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر• ربع كوب زيت نباتي أو زبدة ذائبة• نصف ملعقة صغيرة فانيليا• رشة ملح طريقة تحضير التورتة الإسفنجية 1. تحضير الفرن:• سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية.• قومي بدهن قالب التورتة بقليل من الزبدة ورشه بالدقيق أو استخدمي ورق الزبدة لتغطية القاع.2. خفق البيض والسكر:• في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى يصبح الخليط لونه فاتحًا وكثيفًا...
منذ اكتشاف تلك التحفة الغذائية في الولايات المتحدة في أربعينيات القرن الـ20، إذا بهذا المزيج البسيط والعبقري المكون من الخبز المقرمش -الفرنسي غالبا- المغطى بالثوم المفروم والمهروس، والبقدونس الطازج المفروم، والريحان والزعتر، والأعشاب العطرية الأخرى، وزيت الزيتون (أو الزبدة الطرية غير المملحة)، وربما جبن الشيدر أو البارميزان المبشور يكتسب شعبية بسرعة وينتشر في مختلف أنحاء العالم ليطغى على أي شيء آخر على المائدة، كوجبة خفيفة مع الحساء أو المأكولات البحرية أو المعكرونة، يصعب مقاومة نكهتها التي تملأ الهواء وتشعل الحواس، منذ اللحظة التي يدخل فيها الخبز إلى الفرن. أفضل طريقتين لصنع خبز الثوم بحسب إليز باور، الحاصلة على ماجستير في أبحاث الأغذية من جامعة ستانفورد، ومؤسسة موقع "سيمبلي ريسيبس" المتخصص في فن الطهي. هناك عدة طرق لصنع خبز الثوم، أسهلها...
في ظل الاستخدام اليومي وغير المحدود للأجهزة المنزلية والكهربائية من ربات البيوت وأفراد الأسرة، ظهرت دولة أوروبية تمنع استخدام جهاز منزلي شائع بعد الساعة الرابعة مساءً، وذلك وفقًا لما أشار إليه الرئيس التنفيذي لإحدى شركات الطاقة بضرورة الانتباه إلى وقت تشغيل أو إيقاف أجهزة معينة، خاصة أنّ الأمر قد يكلفهم الكثير. سبب منع استخدام الفرن بعد الرابعة مساءً ووفقًا لصحيفة «ديلي ستار» البريطانية، نصحت شركات الطاقة الأسر البريطانية بالامتناع عن استخدام جهاز الفرن الكهربائي بعد الساعة الرابعة مساءً كونه أحد أكثر الأجهزة المنزلية استهلاكًا للطاقة، والذي يستهلك من 1000 إلى 2000 واط، خاصة إذا كانت هذه الأجهزة ينطبق عليها التعريفات الديناميكية مثل Agile Tariff من Octopus Energy التي تكتسب شعبية متزايدة هناك، وهو ما قد يساعد على توفير مبلغ كبير من فواتير...
تعتبر طريقة عمل الدونات في الفرن من وصفات المعجنات العالمية، والتي يمكن تقديمها على الفطور، أو على العشاء، أو بين الوجبات كنوع من أنواع التحلية، وهي من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزلمن المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميلوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الدونات في الفرن، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بالمنزل في حوالي ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل الدونات في الفرنطريقة عمل الدونات في الفرنالمقادير:2 و 1/2 كوب (315 جرام) دقيق متعدد الاستخدامات.1/4 كوب (50 جرام) سكر.1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).3/4 كوب (180 مل)...
البوابة - البطاطا المخبوزة من الأطباق الكلاسيكية المريحة، ولكن ماذا لو قمنا بتحسينها إلى شيء غير عادي؟ إليك بطاطا مخبوزة محملة بقطع اللحم البقري. تخيل حبات البطاطا المقرمشة ذات اللون البني الذهبي المحشوة بقطع اللحم البقري الطرية والجبن الذائب وجميع الإضافات المفضلة لديك - إنها مثل عشاء مطعم شرائح اللحم النهائي ملفوفًا في عبوة واحدة لذيذة.بطاطا مخبوزة محشوة بشرائح اللحمالمكونات:للبطاطا:4 حبات بطاطا كبيرةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتونملح وفلفل أسود مطحون طازجللبطاطا:1 رطل من شرائح لحم الخاصرة، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون2 حص ثوم مفرومملعقة صغيرة من صلصة ورشيستيرشاير½ ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنةملح وفلفل أسود مطحون طازجللإضافات:كوب واحد من جبن الشيدر المبشور½ كوب من الكريمة الحامضةملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة4 شرائح من اللحم المقدد المطبوخ،...
دخل شابان الى فرن شهير في منطقة الجعيتاوي واقدم احدهما على سرقة هاتف يعود الى احد الموظفين، ولكن سرعان ما تم اكتشاف الموضوع والقاء القبض عليه من قبل ابناء المحلة، بحسب ما افادت مندوبة "لبنان 24". الا ان مجموعة من النسوة، عمدت الى مهاجمة الفرن مطالبين بالافراج عن السارق ومهددين بتحطيم الفرن اذا اقدم صاحبه على التبليغ عن السارق الى القوى الامنية، قبل ان يغادرن على متن كيا بيكانتو تبين ان لوحتها مزورة. وقد ناشد أهالي المنطقة القوى الامنية الحماية بعدما كثرت في الاونة الاخيرة المخالفات الامنية.
البطاطا من أكثر الخضروات تنوعًا في الاستخدامات ومحبوبة لدى جميع الأعمار، فهي مكون رئيسي يمكن تحضيره بطرق متعددة تناسب كافة الأذواق والمناسبات. وإذا كنت تبحثين عن وصفات سريعة ولذيذة باستخدام البطاطا، فإليكِ بعض الأفكار المبتكرة لتحضيرها بسهولة في المنزل، للشيف عزة العمدة.1. البطاطا المقلية المقرمشةمن منا لا يعشق البطاطا المقلية؟ لتحصلي على بطاطا ذهبية ومقرمشة في دقائق:قومي بتقطيع البطاطا إلى أصابع متساوية الحجم.انقعيها في ماء بارد لمدة 30 دقيقة لتقليل النشا.سخني الزيت جيدًا واقلي البطاطا على مرحلتين؛ الأولى على درجة حرارة منخفضة للطهي الداخلي، والثانية على درجة حرارة عالية لتحصلي على القرمشة.ويمكنك إضافة توابل مثل البابريكا أو بودرة الثوم لإضافة نكهة مميزة.2. البطاطا المهروسة بالكريمةإذا كنتِ ترغبين في طبق جانبي شهي وسريع:اسلقي البطاطا حتى تصبح طرية، ثم قومي بهرسها جيدًا.أضيفي الزبدة...
البوابة - كعكات البطاطا الحلوة النباتية هذه وصفة غنية بالنكهات الشهية من القرفة والتوابل. إنها سهلة الصنع ومليئة بمكونات مفيدة لك، مما يجعلها وجبة إفطار أو وجبة خفيفة مثالية!كعكات البطاطا الحلوة النباتيةالمكونات:2 ½ كوب (230 جرام) من دقيق الشوفان1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز¼ ملعقة صغيرة ملح¾ ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة اليقطين1 كوب من السكر البني الفاتح أو الداكن المعبأ جيدًا (بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين لرشهما فوق الكعك، إذا رغبت في ذلك.)1 ¾ كوب (500 جرام) من البطاطا الحلوة المطبوخة المهروسة (حوالي حبتين متوسطتين من البطاطا الحلوة)½ كوب من حليب اللوز1/3 كوب من زيت جوز الهند المذابالتعليمات:سخني الفرن إلى 350 درجة. ادهني أو بطني صينية الكعك بحجم ½ كوب ببطانات ورقية.في وعاء كبير، امزجي السكر البني وحليب اللوز والبطاطا...
يعد الدجاج المحشي من الأطباق الشهيرة المميزة على السفرة العربية التي يفضل تناولها الكبار والصغار لمذاقها الطيب.ويحتوي الدجاج على فوائد عديدة أبرزها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير طريقة عمل دجاج محشي بالأرز بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للتتبيلة :الخل : ملعقة كبيرةعصير الليمون : 1 حبة (حامض)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةالكركم : نصف ملعقة صغيرةالقرفة : نصف ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةهيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- للحشوة :الأرز...
يفضل الكبار والصغار تناول البيتزا بطرقها المختلفه لمذاقها الذكي وسهولة تحضيرها هذا ما يدفع الأمهات الي تحضيرها بين حين لآخر.ويعد الروبيان من المأكولات البحرية الشهية المفضله والتي تحتوى على عناصر غذائية عديدة لا يمكن الاستغناء عنها فضلًا عن مذاقه الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل بيتزا الروبيان والسلمون بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها. المقادير- مقادير العجينة :دقيق : كوبان ونصفماء دافئ : كوبخميرة : مغلفسكر : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- مقادير الحشوة :الروبيان : 250 جراماً (مقشر ومنظف ومسلوق)فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)جبن موزاريلا : 150 جراماً (مبشور)زيتون أسود : 10 حبات (منزوع النوى)صلصة البيتزا : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة)الثوم : فصّان (مفروم)زيت...
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مبتكرة وشهية، فإن بيتزا الأرز هي الخيار المثالي لك، حيث أنها تجمع بين طعم الأرز اللذيذ ونكهة البيتزا الغنية، مما يجعلها وجبة مثالية لكل أفراد الأسرة.ونقدم إليك طريقة عمل بيتزا الأرز خطوة بخطوة للشيف نجلاء الشرشابي.المكونات لعمل بيتزا الأرز- 2 كوب من الأرز المطبوخ- 1 بيضة- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة- 1/4 كوب جبنة بارميزان (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1 كوب صلصة بيتزا- 1 كوب من الخضروات المفضلة (مثل الفلفل، البصل، والفطر)- 1/2 كوب من اللحم المفروم أو الدجاج (اختياري)- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا للتزيينطريقة عمل بيتزا الأرز بيتزا 1. تحضير قاعدة الأرز: في وعاء كبير، اخلطي الأرز المطبوخ مع البيضة، جبنة الموتزاريلا،...
أوقع ضحاياه بحيلة غريبة حيث يعد من أذكى السفاحين، على مدار تاريخ الإجرام فى العالم، فقد كان يتفنن فى إخفاء جثث ضحاياه، حتى لا يترك أى أثر خلفه يقود الشرطة للقبض عليه، لكن لم يدرى "هنرى لا نردو" أن "دفتر ورق" سيكشف أمره. تاريخ "هنرى لانردو" الإجرامى كان فى فترة الحرب العالمية الأولى بفرنسا، حيث أيقن السفاح الفرنسى أن آلاف من الرجال ماتوا فى الحرب وتركوا خلفهم آلاف النساء الأرامل، ومن هنا اختمرت فى عقله استقطاب تلك النساء، والإيقاع بهم عن طريق حيلة ذكية من خلالها يستطيع أن يتسدرج فرسيته إلى منزله المرعب. واستغل السفاح الفرنسى ذكاءه فى النصب والاحتيال على السيدات، ولكنه تحول بعد ذلك من نصاب إلى قاتل، حيث تركته زوجته وانفصلت عنه بسبب اعتقاله...
طورت صوفي بونز، المحاضرة من جامعة غرب إنجلترا في بريستول، تقنية أدت إلى ابتكار أول ياقوتة في العالم مزروعة في المختبر من نفايات الأحجار الكريمة. وهذه التقنية يمكن أن تحول صناعة المجوهرات، يمكن لهذا الابتكار المستدام أن يحدث ثورة في صناعة المجوهرات، ويتحدى وجهات النظر التقليدية بشأن الأحجار الكريمة المزروعة في المختبر، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ".وطورت الباحثة صوفي بونز، جامعة غرب إنجلترا في بريستول، والمحاضرة من جامعة غرب إنجلترا في بريستول، تقنية كيميائية تسمح لياقوتة كاملة الحجم بالنمو في الموقع، في حلقة من البلاتين. ولقد أمضت السنوات الأربع الماضية في تطوير عملية زراعة هذه المادة المهدرة في الموقع في الهياكل المعدنية. ويُعتقد أن هذه العملية الجديدة يمكن أن تساعد في تحويل صناعة المجوهرات، حيث الأحجار الكريمة المزروعة في المختبر...
يعد الطاجن من الاكلات الشهيرة من الأطباق المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب ويسهل تحضيرها بالكثير من المكونات المفيدة لصحة الجسم.وتحتوى الدجاج بالعديد من الفوائد الغذائية التي تعود بالنفع لصحة الجسم.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير طاجن الدجاج بالفرن بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- الدجاج : دجاجة (مقطعة)- طماطم : 4 حبات (مفرومة)- البصل : 2 حبة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- الكاري : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي البصل، والطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.حمّي الفرن، وضعي الدجاج مع الصلصة في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج تماماً، ثم قدميها.
أعلنت شركة إل جي الرائدة في مجال الأجهزة المنزلية عن إطلاق مطابخ إل جي المدمجة للمرة الأولى بالسوق المصري بتصميمات أنيقة و عصرية و مزايا تكنولوجية غير مسبوقة تهدف للارتقاء بجودة الحياة و تحقيق المعنى الحقيقي لشعار الشركة العالمي “Life’s Good”. ويأتي إطلاق أجهزة الفرن المدمج، البوتجاز و الشفاط من إل جي في إطار جهود الشركة المستمرة لتقديم أحدث حلولها التكنلوجية المتطورة في مجال الأجهزة المنزلية للمستهلك المصري. هذا و تقدم إل جي للسوق المصري أحدث حلولها التكنولوجية في مجال الأجهزة المنزلية و المتمثلة في المطبخ المدمج والذى يتمتع بعدد من المميزات التكنولوجية الرائدة، فيأتي البوتجاز بأربع عيون وقوة نارية مثالية وجودة خامات لديها قدرة عالية علي التحمل، بينما يأتي الشفاط مزوداً بأربع مستويات للسرعة، ذلك بالإضافة إلى أداء قوى...
أعلنت شركة إل جي المتخصصة في مجال الأجهزة المنزلية عن إطلاق مطابخ إل جى المدمجة للمرة الأولى بالسوق المصرى بتصميمات أنيقة و عصرية و مزايا تكنولوجية غير مسبوقة تهدف للإرتقاء بجودة الحياة و تحقيق المعنى الحقيقى لشعار الشركة العالمى “Life’s Good”.ويأتى إطلاق أجهزة الفرن المدمج، البوتجاز و الشفاط من إل جى فى إطار جهود الشركة المستمرة لتقديم أحدث حلولها التكنلوجية المتطورة فى مجال الأجهزة المنزلية للمستهلك المصرى. تقدم إل جى للسوق المصرى أحدث حلولها التكنولوجية فى مجال الأجهزة المنزلية و المتمثلة فى المطبخ المدمج والذى يتمتع بعدد من المميزات التكنولجية الرائدة، فيأتى البوتجاز بأربع عيون وقوة نارية مثالية وجودة خامات لديها قدرة عالية علي التحمل، بينما يأتى الشفاط مزوداً بأربع مستويات للسرعة، ذلك بالإضافة إلى أداء قوى و قوة شفط عالية...
تعتبر الـ بيتزا من الأطعمة المحبوبة عالميًا، ولكن غالبًا ما تكون مرتفعة السعرات الحرارية، ومع تزايد الاهتمام بالحفاظ على الوزن والصحة، يمكن إعداد بيتزا مناسبة للدايت بدون التنازل عن النكهة. إليك طريقة عمل بيتزا للدايت تضمن لك الاستمتاع بطعمها مع الحفاظ على صحتك. طريقة عمل بيتزا دايتالمكونات- 1 كوب دقيق اللوز (أو دقيق الشوفان)- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة- 1 بيضة- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- ملح وفلفل حسب الرغبة- صلصة طماطم قليلة السكر- خضار مثل الفلفل، البصل، والزيتون- قطع صدور دجاج مشوية (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير العجينة: - في وعاء، اخلط دقيق اللوز، الجبنة، البيضة، زيت الزيتون، البيكنج باودر، الملح، والفلفل حتى تتكون عجينة متماسكة. 2. فرد العجينة: - على سطح مرشوش بقليل من دقيق اللوز،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وردت إلى البوابة نيوز رسالة استغاثة من أهالى متضررين من وجود فرن سياحى اسفل منزلهم وجاء نصها كالتالي : تقدمت عن نفسى وعن والدتى عزيزه زهنى بكرى بتاريخ 26/6/2024 بشكوى الى رئيس مجلس مدينة نجع حمادى التابعة لمحافظه قنا لتضررنا أنا ووالدتى من وجود فرن عيش بلدى سياحى يسمى (رغيف حلال للعيش السياحى والملدن) أسفل الشقة التى نقيم بها بالعقار الكائن 46 شارع عمر مكرم بجوار صيدليه أمجد - مركز نجع حمادى - محافظه قنا بالمخالفة للقانوانين المعمول بها فى هذا الشأن ، وتم شرح الأضرار التى أصابتنا من وجود ذلك الفرن بالعقار والتى نوجزها بالقدر اللازم :أولا : تسبب فتح الفرن محل الشكوى فى رفع درجة حرارة سقف المنزل الذى نعيش فيه أنا ووالدتي...
وصفة تتبيلة رائعة للدجاج المشوي المنكهة بالروزماري المقادير اللازمة 1 دجاجة كاملة مغسولة ملح وفلفل حسب الرغبة 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى أرباع ¼ كوب من إكليل الجبل الطازج المفروم 1/2 كوب زبدة مقطعة إلى مكعبات 3 فصوص ثوم مفرومه طريقة العمل في قدر صغير ذوبي الزبدة وقلبي التوابل وإكليل الجبل والثوم معها يدهن الدجاج من الداخل والخارج واسفل الجلد بالخليط تحشي الدجاج من الداخل بالبصل ويمكن اضافه ليمون اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف اسكبي عليها عصارة الطهي اخبزيها لمدة 30 إلى 60 دقيقة إضافية واسكبي عليها العصارة من حين لآخر تخرج بعد ان تصبح ذهبية من الفرن وتقدم
الفرن الكهربائي من الأجهزة التي باتت مهمة بالفترة الأخيرة، ويعتبر أفضل من الأفران العادية، التي تعمل بالغاز، إلا أن هناك بعض الأخطاء، تؤثر على العمر الافتراضي له، وفي بعض الأحيان قد تؤدي إلى انفجاره، لذا يجب الانتباه جيدًا، تجنبًا لأي كارثة قد تحدث. أوضح موقع good housekeeping أخطاء تؤدي إلى اشتعال النيران وانفجار الفرن الكهربائي. وضع الأطعمة الدهنية بالقرب من الحرارة وضع الأطعمة الدهنية على الحرارة بشكل مباشر، عادة خاطئة وتنذر بانفجار الفرن، لأنها تؤدي إلى تناثر الزيت، واشتعاله عند ملامسته لعنصر الشواية، لذا يجب وضع هذه الأطعمة على رفوف الفرن السفلية. استخدام ورق غير صالح للفرن تغطية الطعام بورق غير صالح للفرن، يؤدي إلى اشتعال النار، لذا ينصح باستخدام ورق الخبز، أو كما يطلق عليه ورق الزبدة، لأنه...
كيكة الزبادي واحدة من الحلويات المفضلة بالنسبة لكثيرين، يقبلون على إعدادها وتناولها في المناسبات السعيدة المختلفة، كما يمكن تقديمها للضيوف للتحلية بعد تناول الطعام، لأن بعض الأمهات لا يميلن إلى شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، ويفضلن تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة وتلبية لمختلف الأذواق، فنوضح في السطور التالية طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل. طريقة عمل كيكة الزبادي وحول طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل فإنها تحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، حسب ما ورد في تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»،. 2 كوب دقيق. كوب سكر. كوب زبادي. نصف كوب زيت نباتي. بيضتان. بيكنج بودر. فانيليا. رشة ملح. خطوات تحضير كيكة الزبادي وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة عمل كيكة الزبادي تتمثل في اتباعكِ الخطوات التالية:...
طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون.. يحظى الدجاج بشعبية كبيرة على مستوى العالم، كما أنه الوجبة المفضلة لدي الكثيرين، حيث يعشقه الكبار والصغار، وتتنوع طرق تحضيره، وتختلف الوصفات، ومنها طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون. طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. دجاج مشوى بالعسل والليمون مقادير عمل الدجاج المشوى بالعسل و الليمون - 1/4 كوب من العسل. - 1/4 كوب من عصير الليمون. - 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق إكليل الجبل. - 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. - 1/2 ملعقة صغيرة من...
تعتبر صينية البطاطس بالكريمة من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة والغنى بالنكهات، وتمتاز هذه الوصفة بأنها تلائم جميع أفراد الأسرة، حيث تقدم مزيجًا رائعًا من الطعم الكريمي اللذيذ مع البطاطس الطرية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه على مائدة الغداء أو العشاء، كما أنها وصفة سهلة التحضير ويمكن تنويعها بإضافة مكونات إضافية حسب الرغبة، مثل الدجاج أو الجبن، لتلبية جميع الأذواق. طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمةالمكونات:- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 2 كوب كريمة طهي- 1 كوب حليب- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 2 فص ثوم مهروس- 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعم- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- رشة جوزة الطيب (اختياري)- بقدونس مفروم للتزيين الطريقة:1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).2....
تحتل اللحوم الحمراء مكانة هامة بين المأكولات كما انها مفيدة لصحة الجسم لانها غنية البرونتينات التى يحتاج الجسم باستمرار.ويمكن تحضير اللحوم الحمراء بأكثر من طريقة تبهر افراد الأسرة ويسهل تحضيرها بجانب الأطباق الرئيسية.واليوم نقدم لكٍ طريقة عمل اللحمة في الفرن بعد سلقها لتقديمها على مائدة الغداء.المقادير- مقادير سلق اللحم :هيل : 8 حباتالقرفة : عودورق غار : 4 ورقاتالبصل : 1 حبة (مقطع أرباع)فلفل أسود : رشّةملح : 2 ملعقة صغيرةلحم الخروف : كيلو (مقطع)- مقادير تتبيلة اللحم :الثوم : فصّان (مفروم)البصل : 1 حبة (مفروم)الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةبهار اللحم : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةعصير الليمون : ربع كوبصلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرلسلق اللحم: ضعي قطع اللحم في قدر كبير...
تسعى العديد من ربات البيوت لإتقان فن تحضير كفتة الفراخ، هذا الطبق الشهير الذي يجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية، بالإضافة إلى كونه بديلاً اقتصاديًا لكفتة اللحم. طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن مكونات كفتة الفراخ في الفرن كيلو صدر دجاج مفروم كفتة الفراخ ربع كوب وملعقة كبيرة كزبرة حبة بصل مفروم رشة بهارات مشكلة ربع كوب زيت رشة ملح رشة فلفل أسود مطحون 4 فصوص ثوم مهروس طريقة عمل كفتة الفراخ طريقة تحضير كفتة الفراخ في الفرن -في وعاء كبير يتم خلط الدجاج مع الكزبرة، البصل، البهارات المشكلة، الزيت، الملح، الفلفل الأسود والثوم المهروس. - امزجي المكونات جيداً بيديك حتى تتماسك، وبعدها غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت. - قسمي الخليط إلى كرات متساوية الحجم ثم يتم...
الإكلير من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير وتتميز بمذاق شهي، يحبه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بخطوات بسيطة وسهلة، كحلوى سريعة ومفيدة. الإكليرطريقة عمل الإكليرالمقادير- ماء دافئ : ثلاث أرباع الكوب- الزبدة : ربع كوب (طرية)- سكر : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- دقيق : ثلاث أرباع الكوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- الشوكولاتة : كوب (سائلة) طريقة التحضيرفي قدر على النار، صبّي الماء الدافئ، ثم أضيفي الزبدة والسكر والملح، واتركي القدر حتى غليان المزيج، ثم ارفعيه عن النار.أضيفي الدقيق، ثم حركي المزيج بملعقة خشبية حتى يدخل كمية كبيرة من الهواء.ضعي العجينة في وعاء عميق، واتركيها قليلاً حتى تبرد، ثم أضيفي الفانيليا، والبيض، وقلّبي حتى تتجانس المكونات ويختفي البيض، ثم اعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة...
يشكل مايكروويف والفرن ركيزتين أساسيتين في أي مطبخ حديث، ولكل منهما دوره ووظيفته المميزة. على الرغم من أن كلاهما يستخدمان لتسخين الطعام، إلا أن هناك اختلافات جوهرية بينهما من حيث آلية العمل والاستخدامات. سنقوم بمقارنة شاملة بين الميكروويف والفرن، لمساعدتك في اختيار الجهاز المناسب لاحتياجاتك.الميكروويف: السرعة والكفاءة آلية العمل: يعمل الميكروويف عن طريق توليد موجات كهرومغناطيسية تسخين جزيئات الماء الموجودة في الطعام بشكل مباشر. هذا يعني أن الحرارة تتولد داخل الطعام نفسه، مما يؤدي إلى تسخين سريع وفعال. الاستخدامات تسخين الطعام: يعد تسخين الأطعمة والمشروبات من أبرز استخدامات الميكروويف إذابة الأطعمة المجمدة: يمكن إذابة الأطعمة المجمدة بسرعة وسهولة طهي بعض الأطعمة: يمكن استخدام الميكروويف لطهي بعض الأطعمة البسيطة مثل الخضروات والفواكه والبيض تذويب الزبدة والشوكولاتة: يمكن تذويب المكونات الصلبة مثل الزبدة...
وصفة شواء لشرائح اللحم البقري في الفرن مع فصوص الثوم المقادير اللازمة شرائح لحم بقر او قطعة كاملة وزن 1-2 كيلو ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون فصوص ثوم التوابل 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود 2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل 1 ½ ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة 1 ملعقة صغيرة من الكمون ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أو حسب الرغبة طريقة العمل سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت قم بخلط مكونات التتبيلة قومي بعمل فتحات داخل اللحم وضعي فصوص الثوم افركي اللحم بالتساوي بخليط التوابل سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على الموقد على نار عالية أضيفي الزيت اقلي اللحم لمدة 4-5 دقائق على كل جانب حتى يتحول إلى اللون البني انقلي المقلاة...
أصابع الجبنة هي وصفة تقليدية تحضر أوروبا ويتم تناولها كوجبة خفيفة المقادير اللازمة 1 3/4 كوب ( 228 جم ) دقيق ذاتي التخمير 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة أو حلوة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار أو حسب الرغبة 1/4 ملعقة صغيرة ملح جبن شيدر مبشور 1 عصا زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 1 إلى 4 ملاعق كبيرة ماء أو حسب الحاجة طريقة العمل في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الدقيق ، والفلفل الأحمر ، والفلفل الحار ، والملح حتى يتجانس يضاف الجبن المبشور والزبدة الطرية إلى وعاء خاط يخفق على سرعة متوسطة حتى يتجانس لمدة دقيقتين تقريبًا أضيفي المكونات الجافة واخفقيها على سرعة منخفضة حتى تمتزج إذا لزم الأمر أضيفي الماء وملعقة صغيرة في كل مرة حتى تتكون عجينة...
تُعتبر الكوكيز بالشوكولاتة من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل نكهتها الغنية وقوامها المقرمش، ويُمكن تحضير هذه الحلوى بسهولة في المنزل، مما يجعلها خياراً ممتازاً للاستمتاع بتجربة طهي ممتعة ومشاركة حلاوة الطعم مع العائلة والأصدقاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة التي تضمن لك تحضير حلوى لذيذة ومحببة للجميع. طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)- 1 كوب سكر أبيض- 1 كوب سكر بني- 2 بيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 أكواب دقيق- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1 كوب رقائق شوكولاته (يمكن استخدام الشوكولاته الداكنة أو الحليب حسب الرغبة) طريقة التحضير1. تسخين الفرن: سخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة. 2. تحضير العجينة:...
طريقة عمل طاجن النوتيلا .. تعتبر النوتيلا من أشهر الحلويات على مستوى المطابخ العالمية، حيث يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزلويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:مكونات طاجن النوتيلا1 علبة (400 جرام) شوكولاتة نوتيلا3 أكواب حليب4 بيضات1/2 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة قليلة من الملحأسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في البيتطريقة عمل طاجن النوتيلاسخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وممزوجًا.أضيفي الحليب تدريجيًا...
تسرّب دخانٌ ذو رائحة كريهة إلى خيمتي المنصوبة على سور مركز اللجوء، الدخان الأسود ذو الرائحة الكريهة يطغى على لون النايلون الأبيض ويحجب نور الصباح الشفيف، رائحة الدخان تلتصق بالحلق وتستحلب البصاق، وتقتحم العينين، ما يؤدي لانهمار الدموع بغزارة، فردت إصبعي لأفركهما في وقت واحد، كنت قبل تهجير الخيام أحذر من فركهما بهذه الشدة، لأنني أجريت فيهما عمليتين جراحيتين، رفعت رأسي عن الوسادة، دفعتني رائحة البلاستيك الكريهة لرفع البطانية عن الفراش وطيها ظناً مني أنها عندما تُطوى لا تتشرب تلك الرائحة، ألقيتها فوق وسادة نومي المحشوة بمزق من القماش، لم أعد أذكر عدد الغفوات التي غفوتها منذ الساعة العاشرة مساء أمس وحتى فجر اليوم، صوت القذائف والانفجارات المتقطعة هو الفاصل بين كل غفوة سريعة وأخرى، أما صوت الطائرة المسيّرة في...
الكركم غني بالعديد من الفوائد للجسم والصحة العامة المقادير اللازمة دجاجة ملعقة كبيرة كركم مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة (أو كزبرة مطحونة) 4 ملاعق كبيرة عسل ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح نصف ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل عصير 1 ليمونة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) 1 ملعقة طعام زيت زيتون طريقة العمل سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت يدهن طبق خبز كبير أو مقلاة فرن بالزيت قليلاً في وعاء صغير اخلطي الكركم والزنجبيل والكزبرة معًا في وعاء آخر اخلطي العسل وصلصة الصويا معًا ضعى البصل في طبقة واحدة بقاع طبق الخبز أو المقلاة نرش جانبي الدجاج بالملح والفلفل ضعيها في الطبق فوق البصل نرش الدجاج بعصير الليمون ونفرك بزيت...
وصفة الكيش مع حشوة الجبنة والبصل المقادير اللازمة للعجين 2 كوب (250 جرام) دقيق منخول 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة سكر 225 جرام زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات 1/2 كوب ماء مثلج (ماء بارد مع ثلج) للحشوة 60 جرام زبدة 1 ملعقة طعام زيت زيتون 6-8 بصل (1 كجم) مفروم ناعماً 1/2 1 ملعقة صغيرة دقيق منخول 2 بيض كبير 2/3 كوب (180 مل) كريمة حلوة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور 1/2 كوب جبن مبشور طريقة العمل التارت في محضر الطعام اخلطي الدقيق والملح والسكر نضيف الزبدة ونخفق معا حتى تحصل على فتات العجين أضف الماء المثلج تدريجيًا (الماء فقط ، بدون الثلج) حتى يتم امتصاص...
كوكيز الشوكولاتة الساخنة المصنوعة من مزيج الكاكاو الساخن المقادير اللازمة 1½ كوب دقيق لجميع الأغراض (180 جرام) ربع كوب من مزيج الكاكاو الساخن (3 إلى 4 عبوات) نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز كوب زبدة غير مملحة طرية نصف كوب سكر بني فاتح (110 جم) نصف كوب سكر حبيبي (100 جرام) 1 بيضة كبيرة 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة 12 قطعة من المارشميلو كبيرة مقطعة إلى نصفين أو 36 قطعة من القطع الصغيرة طريقة العمل سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت ضعي ورقتين الخبز في صينية في وعاء متوسط اخفقي الدقيق مع خليط الكاكاو والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكريات...
تعدّ البيتزا بالشيش طاووق من الأطباق الشهية التي تجمع بين لذة البيتزا الإيطالية وطعم الشيش طاووق الشهي، ويعتبر إعدادها في المنزل خيارًا رائعًا لمحبي البيتزا الذين يبحثون عن شيء مختلف ومشوق، وتجمع هذه الوصفة بين قطع الشيش طاووق المشوية بطريقة مثالية وبين الجبن الذائب والخضروات المنعشة، مما يجعلها وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة. طريقة عمل بيتزا بالشيش طاووقالمكونات:- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك- صدور شيش طاووق مقطعة إلى قطع صغيرة- صلصة البيتزا- جبن موتزاريلا مبشور- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة- بصل أحمر مقطع إلى حلقات رقيقة- زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- أوراق الريحان الطازجة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير 1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. 2. افرد عجينة البيتزا...
طريقة عمل أم علي.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل أم علي بدون فرن، باعتبارها من الحلويات الشهية التي تفضلها الكثير من الكبار والصغار، وذلك بالتزامن مع الطقس الحار.طريقة عمل «أم علي» دون فرنيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل «أم علي» دون فرن، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل «أم علي» دون فرنالمكونات8 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.500 جرام من عجينة الباف.كوب من السكر.6أكواب ونصف من الماء.130 جرامًا من الزبدة.علبة ونصف من القشطة.ربع كوب من الكاجو.ربع كوب من اللوز المقشر والمقسم لأنصاف.ربع كوب من الصنوبر المقشر.ربع كوب من الفستق الحلبي المقشر.طريقة عمل أم علىطريقة عمل أم علي بدون فرنتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.فرد العجينة...
للدجاج مكانة خاصة على مائدة الغداء ومن الوصفات الشهية التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة.وتفضل الأمهات تحضير الدجاج المشوي بجانب أطباق الأرز والسلطة لتقدم لأفراد أسرتها وجبة صحية متكاملة العناصر.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير دجاج مشوي بالفرن الكهربائي على خطى المطاعم.المقادير- الدجاج : دجاجة- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : ملعقة كبيرة (مبشور)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة- الكركم : ربع ملعقة صغيرة- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضع الثوم، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والكمون، والكركم، وإكليل الجبل، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل.أضيفي الدجاجة وقلّبيها مع...
الرز بلبن واحد من الحلويات المحببة بالنسبة للكثيرين، يقبلون على تناوله في الأوقات المختلفة للتمتع بمذاقه الرائع، إلا أن بعض ربات البيوت لا يفضلن شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، وإنما تميلن إلى إعدادها وتحضيرها في المنزل، لضمان جودتها وتوفيرا للتكلفة؛ لذا نستعرض طريقة عمل الرز بلبن في الفرن من خلال توضيح المكونات وخطوات التحضير. طريقة عمل الرز بلبن في الفرن وحول توضيح طريقة عمل الرز بلبن في الفرن فإنه يمكن الإشارة إلى أن تحضير الرز بلبن يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي: كوب أرز قصير الحبة. 4 أكواب حليب. 1/2 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة نشا. ماء ورد (اختياري). جوز هند مبشور (للتزيين). قرفة مطحونة (للتزيين). خطوات تحضير الرز بلبن في الفرن...
الـ بيتزا باللحمة المفرومة الشرقية تمثل وجبة شهية وممتعة لمحبي المأكولات الشرقية، حيث تجمع بين طعم اللحم المفروم المتبل بالتوابل الشرقية والجبنة الطرية على قاعدة عجينية هشة وممتعة، ويعتبر تحضير هذه البيتزا في المنزل خياراً رائعاً لتناول وجبة شهية ومميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة. طريقة عمل بيتزا شرقي باللحمة المفرومةالمكونات:- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكن استخدام عجينة بيتزا محضرة في المنزل.- 200 جرام من لحم البقر المفروم.- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- فلفل أخضر حار (اختياري)، مفروم.- 2 فص ثوم مفروم.- ملعقة صغيرة من بهارات البيتزا أو خليط التوابل.- ملح وفلفل حسب الذوق.- صلصة الطماطم.- جبنة موتزاريلا مبشورة.- زيت زيتون للقلي. طريقة التحضير1. تحضير العجينة: - إذا كنت تستخدم عجينة جاهزة، فاتبع تعليمات التعبئة على العلبة. - إذا كنت ترغب في صنع عجينة بيتزا...
تعد رقائق الـ شيبسي من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، كبارًا وصغارًا. ومع ذلك، فإن الرقائق المتاحة في الأسواق غالبًا ما تكون محملة بالدهون المشبعة والصوديوم والإضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلبًا على صحة أسرتك. لذلك، فإن تحضير الشيبسي في المنزل يعد خيارًا صحيًا أكثر، حيث يمكن التحكم في مكونات وطريقة الطهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل شيبسي صحي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل رقائق الشيبسيالمكونات- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تقليله حسب الرغبة)- توابل حسب الرغبة (مثل الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة، أو الأعشاب المجففة) طريقة التحضير 1. التجهيز: - اغسل البطاطس جيدًا للتخلص من الأتربة والأوساخ. - قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين...
البراونيز هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، وتُعتبر خياراً رائعاً لمحبي الشوكولاتة والحلويات الغنية. تمتاز البراونيز بقوامها الكثيف والرطب مع طعم الشوكولاتة الغني، مما يجعلها مثالية لتقديمها كحلوى في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة مع فنجان من القهوة أو الحليب. طريقة عمل براونيز في المنزلمكونات:- 200 غرام زبدة غير مملحة- 200 غرام شوكولاتة داكنة (ممتازة)، مقطعة إلى قطع صغيرة- 200 غرام سكر- 3 بيضات كبيرة- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا- 100 غرام دقيق- رشة من الملح- 50 غرام من الجوز أو اللوز المفروم (اختياري) طريقة التحضير:1. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ثم ضعي ورق الزبدة في صينية مربعة أو مستطيلة قياس 20 × 20 سم وقومي بدهنها بالزبدة. 2. في وعاء كبير، ضعي...
يعتبر طاجن السبيط من الأطباق الشهية التي تتميز بها المطابخ العربية، وخاصة في دول البحر المتوسط، ويجمع هذا الطبق بين نكهة السبيط الطازج وتشكيلة من التوابل والخضروات، مما يجعله وجبة غنية بالعناصر الغذائية، ويمكن تحضير طاجن السبيط بطرق مختلفة، حيث يمكن إضافة مكونات متنوعة حسب الرغبة، مما يجعله طبقًا متعدد الاستخدامات يناسب جميع الأذواق. طاجن السبيططريقة عمل طاجن السبيطالمكونات- 1 كجم سبيط (كالاماري) منظف ومقطع إلى حلقات- 2 بصل متوسط الحجم، مفروم- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح- 2 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1 كوب مرق سمك أو ماء- 1/2 كوب زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1 ملعقة صغيرة كمون- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- ملح وفلفل حسب الذوق-...
يعد الحواوشي من الوجبات المحببة للكبار والصغار، ويعتبر من ألذ الوجبات التي من الممكن أن تقدم على مائدة الغداء.طريقة عمل الحواوشيوتستعرض «الأسبوع»، طريقة عمل الحواوشي بالحمة الضاني، في خطوات سريعة وبسيطة، وجاءت كالتالي:المقادير لتحضير الحواوشيالمكونات- 6 أرغفة خبز دقيق القمح الكامل كبير.- 900 غرام لحمة مفرومة خالية من الدهون.- بصلة كبيرة الحجم مقطعة أرباع.- حبة فلفل خضراء منزوعة البذور ومقطعة.- قرن فلفل حار، مقطع.- 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم المحضّر منزليًا.- 14 غرام بقدونس مفروم، حوالي غصنين بقدونس.- 2 فص ثوم.- ملعقة صغيرة ملح.طريقة عمل الحواوشي في المنزلالخطوات لتحضير الحواوشيطريقة تحضير خليط البهارات- أحضر وعاء صغير الحجم.- أضف خليط البهارات.- امزجهم جيدًا معًا.طريقة تحضير خليط اللحم- أضف البصل والثوم والفليفلة والفلفل الحار والبقدونس إلى محضرة الطعام.- اخلطهم معًا عدة مرات،...
تعتبر الكنافة بالقشطة من أشهى وألذ الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، وتتميز الكنافة بطعمها الرائع وقوامها المقرمش الذي يذوب في الفم، مع حشوة القشطة الغنية والناعمة التي تضفي عليها نكهة لا تقاوم. وفي مناسبة عيد الأضحى المبارك، يُعد تقديم الكنافة بالقشطة لضيوفك لمسة تقليدية وفاخرة تُظهر الكرم والضيافة، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير الكنافة بالقشطة في المنزل، لتكون حلوى مثالية لاحتفالاتك. كنافة بالقشطةطريقة عمل كنافة بالقشطةالمكونات:- 500 جرام كنافة- 250 جرام زبدة مذابة- 2 كوب حليب- 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة- 2 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر (اختياري)- 1 كوب قشطة (قشطة طازجة أو معلبة)- شيرة (قطر) للتقديم طريقة التحضير:1. تحضير الحشوة: - في وعاء، اخلطي الحليب...
تعد كيكة الحليب من الكيكات الهشة واللذيذة التي يعشقها الكثيرون، خاصة الأطفال. تقدم غالبًا مع الشاي والحليب، وتتميز بقوامها الخفيف وطعمها الشهي. بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، تعتمد الكيكة على مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية بفضل وجود البيض والحليب. سنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير كيكة الحليب بخطوات سهلة وبمكونات اقتصادية. مكونات كيكة الحليبلتحضير كيكة الحليب، نحتاج إلى المكونات التالية:كأس من الحليبكوبان من الدقيقثلاث حبات من البيضفنجان صغير من الزيتملعقة صغيرة من الفانيلياباكت من البيكنج بودرملعقة كبيرة من الخلكأس من السكرطريقة التحضير إليكم خطوات تحضير كيكة الحليب بخطوات سهلة وسريعة:إعداد الخليط:في خلاط كهربائي، نضع الزيت، السكر، البيض، الفانيليا، والخل. نخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط كريمي.نضيف الحليب إلى الخليط ونخفق مرة أخرى حتى...
معجنات الـ بيتزا تُعتبر من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، وتقدم مجموعة متنوعة من النكهات والمكونات التي تُمكنك من استكشاف الإبداع في المطبخ، ومن بين تلك المبتكرات تأتي بيتزا بالفاهيتا لتجمع بين مذاق البيتزا اللذيذ ونكهة الفاهيتا الرائعة والمميزة.إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة ومثيرة لتحضير البيتزا في المنزل، فإليك وصفة البيتزا بالفاهيتا التي ستأسر حواسك بمذاقها الرائع، مع مزيج من الدجاج المشوي والفلفل والبصل والجبن اللذيذ، ستكون هذه البيتزا خيارًا مثاليًا لوجبة شهية وممتعة لك ولعائلتك. بيتزا بالفاهيتاطريقة عمل بيتزا بالفاهيتاالمكونات:- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك استخدام عجينة بيتزا محضرة في المنزل- صلصة الطماطم- جبن موتزاريلا مبشورة- دجاج مشوي مقطع إلى شرائح أو قطع صغيرة- فلفل حار مقطع إلى شرائح- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح- بصل أحمر مقطع إلى شرائح-...
طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي.. يعد السمك المشوي من أكثر الأكلات التي يفضلها غالبية الأفراد، وذلك لما لها من فوائد صحية.فوائد السمك في المشوييعد السمك من أهم الأكلات الصحية التي يوجد بها الكثير من الفوائد العظيمة لجسم الإنسان مثل الفسفور والبروتينات بالإضافة إلى عناصر غذائية كثيرة، كما يوجد منه الكثير من الأنواع أبرزها السمك المشوي، وهو من الأكلات التي يفضلها الصغار والكبار في مصر والوطن العربي بسبب مذاقه الشهي واللذيذ ونكهته المميزة والرائعة، ولذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي في البيت دون الحاجة لشرائه من المحلات، بالإضافة إلى أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة وسريعة.طريقة عمل تتبيلة السمك المشويويعتبر السمك المشوي من المأكولات الصحية والمفيدة لصحة الجسم، هذا إلى جانب أنه أخف من أنواع...
تبحث الكثير من الأمهات، عن طرق جدبدة لـ عمل القرنبيط حتى تنال إعجاب أطفالهم، حيث يعتبر القرنبيط من أكثر الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم والمناعة.طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا.طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنطريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنالمكونات:- قرنبيط مقطع.- زيت الزيتون.- الملح والفلفل.- الثوم.- البابريكا.- جبنة.- البقدونس.طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنطريقة تحضير القرنبيط المشوي بالجبن- سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية- ثم قومى بتغليف صينية خبز بورق الألمنيوم-أضيفي في وعاء كبير، قطع القرنبيط ورشي عليها زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل والثوم والبابريكا.-قلبي كل شيء معًا جيدًا، وتأكدي...
طريقة عمل الكوكيز.. يعد الكوكيز من أكثر أنواع الحلويات التي يعشها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل.طريقة عمل الكوكيز في المنزللذا تقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكوكيزطريقة عمل الكوكيز في المنزلالمكونات:- 3 أكواب دقيق.- كوب ونصف سكر.- ملعقة صغيرة فانيليا.- ملعقة صغيرة من بايكينج الصودا.- نص ملعقة صغيرة بايكينغ باودر.- كوب زبدة طرية.- بيضة.- شوكولاتة.طريقة تحضيرالكوكيز- نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا.- نخفق الدقيق مع البايكينج صودا والبايكينغ باودر، ثم نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.- نضيف خليط البيض إلى خليط الدقيق ونمزجهم معا، ثم نضيف عليهم حبيبات الشوكولاتة.- تشكيل العجين لكرات صغيرة ونزعها في صينية...
عقد المجلس التنفيذي لاتحاد نقابات أصحاب الأفران والمخابز في لبنان برئاسة النقيب ناصر سرور، جلسة طارئة للتداول واتخاذ موقف من حادثة توقيف صاحب شركة "ودن بايكري" والحملة التي شنها رواد التواصل الاجتماعي على المواقع الالكترونية كافة (اتهام الشركة باستخدام الطحين الفاسد والمسرطن الى الشعب اللبناني بقصد ايذائهم وقتلهم). وصدر عن "الاتحاد"، بيان أشار الى ان "شركة "ودن بايكري" لصاحبها أسعد أبو حبيب من الشركات المتميزة بجودة منتجاتها في لبنان والعالم والحائزة على شهادة ولها سلسلة فروع وصالات عرض على مساحة لبنان يعمل فيها عشرات العمال اللبنانيين". وأوضح البيان "ان الذي حصل في أحد فروعها في زحلة هو نتيجة تراكم طحين في الفرن بسبب اقفاله مدة ثلاثة اشهر لأسباب ادارية متعلقة بالمحاسبين والمنتجين والعاملين في الفرن . ولما...
أوزبكستان – يعتبر مجمع الطاقة الشمسية أو ما يسمى بـ”الفرن الشمسي الكبير” من أبرز المنشآت التي تم تشييدها في أوزبكستان، وأحد أهم المراكز العلمية لدراسة الطاقة في العالم. تم بناء هذا المجمع في أوزبكستان في ثمانينيات القرن الماضي لرصد الشمس، وإجراء عمليات البحث والتطوير في مجالات استخدام الطاقة الشمسية، وتم اختيار موقع المجمع مع مراعاة العديد من العوامل مثل القرب من العاصمة، والهواء الجبلي النظيف، وعوامل المقاومة الزلزالية للموقع، وظروف الأرصاد الجوية المثالية، وعدد الأيام المشمسة في الموقع والتي تصل إلى 280 يوما في السنة . يضم هذا المجمع المعقد تقنيا حقلا لأبراج الـ heliostat ومكثفا شمسيا كبيرا وبرجا تقنيا، ويوجد في الحقل 62 برجا تم تثبيتهم كمربعات رقعة الشطرنج على منحدر جبلي مقابل مكثف عملاق، وكل برج heliostat تم...
يعتبر مجمع الطاقة الشمسية أو ما يسمى بـ"الفرن الشمسي الكبير" من أبرز المنشآت التي تم تشييدها في أوزبكستان، وأحد أهم المراكز العلمية لدراسة الطاقة في العالم. تم بناء هذا المجمع في أوزبكستان في ثمانينيات القرن الماضي لرصد الشمس، وإجراء عمليات البحث والتطوير في مجالات استخدام الطاقة الشمسية، وتم اختيار موقع المجمع مع مراعاة العديد من العوامل مثل القرب من العاصمة، والهواء الجبلي النظيف، وعوامل المقاومة الزلزالية للموقع، وظروف الأرصاد الجوية المثالية، وعدد الأيام المشمسة في الموقع والتي تصل إلى 280 يوما في السنة . Legion-Media يضم هذا المجمع المعقد تقنيا حقلا لأبراج الـ heliostat ومكثفا شمسيا كبيرا وبرجا تقنيا، ويوجد في الحقل 62 برجا تم تثبيتهم كمربعات رقعة الشطرنج على منحدر جبلي مقابل مكثف عملاق، وكل برج heliostat تم تجهيزه...
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند، تُعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات التي يفضلها الجميع، سواء كانوا كبارًا أم صغارًا، تتنوع أنواع البسبوسة، مثل البسبوسة بالقشطة، أو البسبوسة السادة، أو بسبوسة بالمكسرات، أو البسبوسة بجوز الهند، التي تعد من الأنواع الشهية للبسبوسة، والمميز في هذه الحلوى أنه يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، دون الحاجة إلى مجهود كبير، مما يجعل الأمهات يبحثن عن طرق متنوعة لتحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة من المحلات. طريقة عمل البسبوسة بجوز الهندتُعد البسبوسة واحدة من الحلويات الشهية التي تقدم عادة في المناسبات الخاصة، وتعتمد في صنعها على مزيج من جوز الهند، إليكم طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند بالخطوات التالية: المكوناتكوب من الطحين الأبيض النقي.كوب من السميد.كوب من جوز الهند المبشور.نصف كوب تقريبًا من الزبدة المذابة.نصف...
فطيرة السجق.. تعد فطيرة السجق من الأكلات المحببة لدي البعض، لأنها تعتبر من الأكلات السريعة والشهية عند البعض ويفضلها الكثير من الصغار والكبار.فطيرة السجق بخطوات سهلةالمكونات-كيلو دقيق جميع الاستخدامات-2 ملعقة كبيرة سكر-ذرة ملح-2 كوب ونصف ماء-فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة-زيتون أسود-سجق مسلوق-ميكس جبن شيدر ورومي ومونزاريلا-نص كوب زبدة-نص كوب زيتفطبرة السجقطريقة عمل فطيرة السجقسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).قم بفتح عجينة البيتزا وقطعها إلى قطع متساوية بحجم ملائم للفطيرة.قم بوضع قليل من صلصة البيتزا أو الطماطم على كل قطعة عجينة وامزجها بشكل متساوٍ.ضع قطعة من السجق على الجزء المركزي من كل قطعة عجينة.إذا كنت تفضل إضافة البصل، قم برش كمية صغيرة من البصل المفروم فوق السجق.رش الجبن المبشور فوق السجق والبصل.فطيرة السجقإذا كنت ترغب في...
السمك من المأكولات البحرية الشهية التي يفضلها الكبار والصغار لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة فمن الممكن تناوله مقلي أو مشوي أو في الفرن أو على الفحم.ويحتوي السمك على فوائد عديدة أبرزها تعزيز صحة القلب والشرايين، اكتساب الدهون الصحية، مصدر مناسب للبروتينات، تعزيز صحة الأعصاب والدماغ، زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير سمك مشوي بالليمون والكزبرة بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السمك : 1 حبة (حجم متوسط منظفة جيداً)- البصل : 2 حبة (حجم متوسط ومقطع إلى شرائح)- الليمون : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البطاطس : كيلو (مقشّرة وحجم صغير)- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : 2...
الحنيذ هو وجبة تقليدية مشهورة في المطبخ العربي، خاصة في الدول الخليجية مثل المملكة العربية السعودية. يتميز الحنيذ بلحم الخروف أو العجل المطهو ببطء في الفرن مع البهارات والتوابل ليقدم مذاقًا لذيذًا وشهيًا. نقدم لكم طريقة تحضير الحنيذ لوجبة عائلية تكفي من 8 إلى 10 أفراد.المكونات- ٢ كيلوغرام من لحم الخروف أو العجل** (من الكتف أو الظهر)- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 4 فصوص من الثوم، مهروسة- 2 ملعقة كبيرة من البهارات العربية (مثل بهار الحنيذ)- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون- ملح حسب الذوق- 1/4 كوب من زيت الزيتون- 1/4 كوب من الماء طريقة التحضير1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية.2. قطع اللحم إلى قطع...
عندما يتعلق الأمر بتناول وجبة شهية وصحية في نفس الوقت، فإن البيتزا بالخضروات تأتي في المقدمة كواحدة من الخيارات الرائعة. دون شك، فإن تحضير البيتزا بالخضروات يمكن أن يكون عملية ممتعة وسهلة إذا تبعت الطريقة الصحيحة. هنا سأشرح لكم كيفية تحضير بيتزا لذيذة وصحية بالخضروات بطريقة سهلة ومبتكرة.المكونات:عجينة البيتزا المجهزة مسبقًا أو عجينة مشتراة جاهزة.صلصة البيتزا.مزيج من الخضروات المفضلة مثل الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والطماطم والزيتون والفطر.جبن موتزاريلا مبشورة أو جبنة موزاريلا نباتية للخيار النباتي.زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والأعشاب الإيطالية للتوابل. الطريقة:قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.بدأًا من عجينة البيتزا المجهزة، قم بفرد العجينة على صينية فرن مغلفة بورق الخبز.قم بتوزيع صلصة البيتزا بالتساوي على سطح العجينة.قطع الخضروات إلى شرائح رقيقة أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة.قم...
لا شك أن بسكويت الشاي يحت مكانة خاصة في قلوب الكثيرين كواحدة من الحلويات الكلاسيكية المحبوبة حول العالم، فهو يتميز بطعمه الرائع وقوامه الهش واللذيذ، ويعتبر خيارًا مثاليًا لمرافقة فنجان الشاي في لحظات الاسترخاء والاستمتاع بالوقت، وما يميز بسكويت الشاي أكثر هو أنه يمكن تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو وقت طويل، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي من المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ. طريقة عمل بسكويت الشايإليك طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي:المكونات:نصف كوب من الزبدةكوب كامل من السكربيضة واحدةكأسين من دقيق الذرةملعقة فانيليا الخطواتفي وعاء كبير، امزجي الزبدة المذابة والسكر حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.استخدمي ملعقة خشبية أو مضرب كهربائي للخلط بشكل جيد ثم أضيفي البيض واستمري في الخلط...
أعلن اللواء أشرف عطية، محافظ أسوان، عن التنسيق بين الجهات المختصة لإنهاء مشكلات الصرف الصحي بمنطقة عزبة الفرن بكيما، من خلال تنفيذ مشروع متكامل للصرف الصحي بتكلفة تقديرية تصل لنحو 30 مليون جنيه، وبأطوال تصل إلى 2 كم، على الرغم من أنها تعتبر من المناطق الجبلية ذات المرتفعات والطبيعة الصعبة، وذلك ضمن سلسلة المشروعات التي تشهدها المحافظة إحلال وتجديد شبكات البنية التحتية المتهالكة، واقتحام المشاكل المتراكمة بهذا القطاع الهام بمختلف المناطق والأحياء السكنية بالمراكز والمدن.وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بضرورة تلبية مطالب واحتياجات المواطنين في كافة القطاعات الخدمية، وبناءًا على تكليفات الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء للارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين وبالمتابعة المستمرة من اللواء هشام آمنه وزير التنمية المحلية في هذا الشأن.لافتًا إلى أن...
تعتبر طريقة عمل دجاج كوك في الفرن من وصفات المطبخ الفرنسي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار أيضا. وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور من المطبخ التايلاندي.. طريقة عمل أرز الكاري الأخضر مع السلمون قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل دجاج كوك في الفرن، وهي من الأكلات الفرنسية، ويمكن تحضيره في اقل من 30 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل دجاج كوك في الفرن طريقة عمل دجاج كوك في الفرن مقادير طريقة عمل دجاج كوك في الفرن الفرنسي:4 شرائح من لحم مقدد سميك، مقطعة إلى شرائح نصف بوصة (حوالي ½ 4 أوقية)10 أونصات مشروم كريميني، مقطع أنصاف أو أرباعملح كوشر وفلفل أسود مطحون طازج2 فص...
إليكم طريقة بسيطة لتحضير بسكوت القهوة وبسكوت الشاي السادة في المنزل. يعتبران من الحلويات الشهية التي يمكن تقديمها مع المشروبات الساخنة في أي وقت من اليوم. لنبدأ!طريقة عمل بسكوت القهوة:المكونات:كوبان ونصف دقيق.نصف كوب زيت.ملعقة كبيرة كاكاو خام.نصف كوب سمن.ثلاثة أرباع الكوب سكر بودرة.ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.رشة ملح. الخطوات:في وعاء كبير، اخلطي السمن والزيت مع السكر حتى تحصلي على مزيج ناعم.أضيفي الكاكاو وقهوة السريعة الذوبان وامزجيهما جيدًا.ثم ضعي الدقيق والملح، وامزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مخبوزات.ضعي الكرات في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح البسكوت ذهبي اللون.طريقة عمل بسكوت الشاي السادة:المكونات:2 كوب دقيق.1/3 كوب سكر.كوب زبدة.بيضة واحدة.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.ظرف فانيليا.ملعقة صغيرة...
هل ترغب في تحضير البريوش في المنزل بسهولة وسرعة؟ إليك الطريقة الأسهل لتحضير البريوش الطري في المنزل، مماثل لتلك التي تجدها في المخابز:المكونات:3 كؤوس طحين1/2 كوب سكر1/4 كوب حليب دافئ1/2 كوب زبدة ذائبة3 بيضات1 ملعقة صغيرة ملح2 ملاعق صغيرة خميرة فورية طريقة التحضير:في وعاء كبير، امزجي الطحين مع السكر والملح.أضيفي الحليب الدافئ والزبدة المذابة والبيض، وامزجيهم جيدًا.أضيفي الخميرة الفورية وامزجي المزيج جيدًا حتى تتكون عجينة طرية.غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها.بعد أن تتضاعف العجينة، قسميها إلى كرات صغيرة حسب الحجم المطلوب للبريوش.ضعي الكرات في صينية خبز مدهونة بالزبدة، واتركيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.ضعي الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يُصبح لون البريوش ذهبيًا.اخرجي البريوش من...
يمانيون – متابعات لا يزال المواطنون في مدينة عدن المحتلة وبقية المناطق التي تقع في نطاق سيطرة المجلس الانتقالي الجنوبي التابع للإمارات، يرون ما لم يكونوا قد تخيلوه من أصناف المعاناة وأساليب العناء التي تنزلها بهم مليشيا المجلس ومتنفذوه الذين تحكموا في رقاب البسطاء وأذاقوهم ما يسمم حياتهم ويحولها إلى جحيم لا قدرة لهم على الفكاك منه، فالقتل والاختطاف والاعتداءات بأنواعها أصبحت عناوين وسمات لبؤسهم المتواصل، ولم يعد أيٌّ من هذه العناوين غريباً أو جديداً عليهم، لكن الجديد الذي لم يكن في حسبانهم هو أن يخترع أحد متنفذي المجلس الانتقالي أسلوباً جديداً لخلق المعاناة، لكن هذه المرة يتجاوز الاختراع الأحياء ليمس الأموات ويعرقل آخر مشهد من مراسيم توديعهم ومغادرتهم هذه الحياة. ناشطون على منصات التواصل الاجتماعي كشفوا أن إحدى الأسر...
يرتكب البعض عادات خاطئة، عند استخدام الفرن العادي أو فرن البوتوجاز، تعمل على زيادة ضغط الحرارة، ويؤدي تكرارها إلى الانفجار، وتعرض الأشخاص إلى جروح عديدة، لذا يجب الانتباه جيدا، بحسب تقرير على قناة cbc sofra. استخدام باب الفرن بشكل خاطيء استخدام باب الفرن العادي، أو فرن البوتوجاز بشكل خاطئ، عادة غير صحيحة يقع فيها الكثيرون، مثل اعتبار باب الفرن حامل لسند الصواني الساخنة، ما يؤدي إلى زيادة ضغط الحرارة، ويحدث الانفجار، لذا ينصح بتجنب هذا الأمر، حفاظا على السلامة. اختلاف درجة الحرارة اختلاف درجات الحرارة من أهم العادات الخاطئة، التي تؤدي إلى حدوث انفجار للبوتوجاز، وهي وضع أشياء باردة، على زجاج الفرن الساخن، والعكس حتما سيؤدي لانفجاره سريعا، ما يؤدي إلى حدوث تباين كبير في درجات الحرارة، وتكرار هذا الأمر...
الجديد برس: ذكر ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي، أن قائداً عسكرياً تابعاً لقوات المجلس الانتقالي الجنوبي المدعوم إماراتياً، اقتحم مشروعاً خيرياً في محافظة عدن، واختطف أحد العاملين فيه، مطالباً بجباية كبيرة مقابل استمرار المشروع. وقال الناشط الجنوبي عادل الحسني، رئيس منتدى السلام لوقف الحرب على اليمن، إن كمال الحالمي، قائد وحدة التدخل وحماية الأراضي، اقتحم يوم السبت، فرناً خيرياً تابعاً لمنظمة “مسلم هاندز”، واختطاف أحد موظفي المنظمة بصورة تعسفية، مطالباً برسوم غير قانونية. وأوضح الحسني في منشور على منصة “إكس”، أن الحالمي اقتحم الفرن التابع لمنظمة “مسلم هاندز” الخيرية، واعتدى على الأفراد المتواجدين في المكان، قبل أن يقتاد الموظف “هدار أمين عثمان عيادي” إلى جهة غير معلومة، مطالباً بمبلغ 3 ملايين ريال مقابل السماح للمشروع الخيري بالاستمرار، مؤكداً أنه أغلق...
كيكة الزبادي هي إحدى أنواع الكيك المفضلة لدى الكثيرين، سواء كانوا كبارا أو صغارا، فهي تتميز بطراوتها وسهولة تحضيرها باستخدام الخلاط، يضيف الزبادي للكيكة نكهة فريدة ويجعلها خفيفة على المعدة وسهلة الهضم، بالإضافة إلى كونها مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين والحديد، يمكن تقديمها في مناسبات مختلفة مثل حفلات الأعياد والإحتفالات المتنوعة في هذا المقال، سوف نستعرض كيفية إعداد كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة وسريعة. مكونات الكيكةلتحضير كيكة هشة لذيذة، ينصح باتباع الإرشادات التالية:استعمل 2 كؤوس ونصف من الدقيق الأبيض.قم بإضافة كوب كبير من الزبادي الطازج.ثم أضف كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.امزج نصف كوب من الزيت النباتي.واخلط جيدًا بيضة واحدة.أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة الكيميائية.ثم أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.ولا تنسى إضافة ذرة من الملح لتعزيز النكهة. طريقة...
دجاج مشوي من الحلول السهلة والبسيطة التي يلجأ إليها الكثير إذا أراد تناول وجبة سريعة وصحية، إلا أن المطاعم تتميز بسر الخلطة التي لا يعرفها الكثير، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخلطة السرية. دجاج مشوي بالخلطةطريقة عمل دجاج مشوي في الفرن للدايتالمقاديردجاجة4 طماطم مقطعة3 بصل، مقطعة6 فص ثومكوب زبادي2 ملعقة كبيرة خل3 ملعقة كبيرة زيت1 معلقة دبس الرمان1 معلقة صويا صوصملحفلفل أسودملعقة صغيره كمونملعقة صغيره زنجبيل بودرةملعقة صغيره زعتر يابسملعقة صغيره كزبرة جافة طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي، توضع الطماطم، البصل، الزبادي، الثوم ويخلطوا جيداً للحصول على خليط مثل المعجون.يوضع الخليط في وعاء، يضاف إليه الخل، الزيت ويقلب جيداً ثم تضاف إليه قطع الدجاج ويقلبيغطى الوعاء جيداً ويوضع في الثلاجة مدة 4 ساعات يخرج الوعاء من الثلاجة ويصفى جيداً من التتبيلة.تضاف البهارات...
تقدم الشيف سالى فؤاد طريقة بسيطة لتحضير خضار مشكل بمذاق لا يقاوم وشكل شهي، كما أنها تعتبر وجبة غذائية متكاملة تتميز بالعديد من الفوائد الصحية. امنع التدخين ومارس الرياضة ونام كويس.. روشتة صحية لدعم جهازك المناعي حول منزله لمصنع سلاح بالأقصر..عنصر إجرامى يواجه هذه العقوبة طبقا للقانون المكونات لعمل خضار مشكلمجموعة من الخضراوات المشكلة حسب الرغبة (مثل الجزر، القرنبيط، البروكلي، البازلاء الخضراء، الفلفل الأحمر، البصل، الكوسا، البطاطس)زيت زيتونملح وفلفل حسب الذوقتوابل اختيارية (مثل الثوم المهروس، البابريكا، الكمون، الزعتر)الطريقة لعمل الخضار المشكلقبل البدء، قومي بتنظيف وتقطيع الخضراوات. قومي بتقطيعها إلى قطع متساوية ومناسبة للشواء أو الشوي في الفرن. يمكنك تقطيعها إلى أصابع أو شرائح أو قطع صغيرة حسب الرغبة.سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.في وعاء كبير، قومي بتخليط...
إذا كنتِ من محبي تقديم الأكلات السهلة طريقة عمل الفراخ المشوية بالخلطة السرية. المقادير :دجاجة4 طماطم مقطعة3 بصل، مقطعة6 فص ثومكوب زبادي2 ملعقة كبيرة خل3 ملعقة كبيرة زيت1 معلقة دبس الرمان1 معلقة صويا صوصملحفلفل أسودملعقة صغيره كمونملعقة صغيره زنجبيل بودرةملعقة صغيره زعتر يابسملعقة صغيره كزبرة جافةالطريقة :في الخلاط الكهربائي، توضع الطماطم، البصل، الزبادي، الثوم ويخلطوا جيداً للحصول على خليط مثل المعجون.يوضع الخليط في وعاء، يضاف إليه الخل، الزيت ويقلب جيداً ثم تضاف إليه قطع الدجاج ويقلبيغطى الوعاء جيداً ويوضع في الثلاجة مدة 4 ساعات يخرج الوعاء من الثلاجة ويصفى جيداً من التتبيلة.تضاف البهارات الملح والفلفل إلى الدجاج ويقلب جيداً ثم تترك القطع لمدة 10 دقائق لترتاح.يحمى الفرن على درجة حرارة 200 درجة.توزع قطع الدجاج المتبلة على الشواية وتدخله إلى الفرن لمدة...
كفتة بصوص الأفوكادو من الأكلات الصحية اللذيذة التي يمكنك إعدادها للغذاء؛ لتجديد سفرتك ولمذاقها المميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بكل سهولة في الفرن. طريقة عمل كفتة بالفرن مع صلصة الأفوكادوالمقادير- لحم البقر : 500 جراماً (أو ضأني)- البصل : 2 حبة (مفروم)- كزبرة خضراء : حزمة (مفرومة)- القرفة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 15 مل طريقة التحضيرضعي اللحم المقطع في الخفاقة، ثم أضيفي إليه جميع المكوّنات الأخرى.اخلطي لمدة 30 ثانية على السرعة 1، ودقيقة و30 ثانية على السرعة 2 إلى حين الحصول على عجينة متجانسة.ضعي اللحمة في الثلاجة لمدة ساعتين.قسّمي الخليط إلى 20 جزءاً متساوياً، وشكّلي الأجزاء إلى كريات صغيرة ومستطيلة.صفّي...
تعتبر طريقة عمل الكيك الاسفنجي من أكثر الوصفات التي يبحث عنها الكثيرون، حيث أن الكيك الاسفنجي خفيف وهش ويحبه الكبار والصغار، كما أنه يصلح للحشو والتزيين وتقديمه على هيئة تورته لأطفالك دون تكاليف إضافية وبكل سهولة، كل ما عليكي أن تتبعي الخطوات القادمة ونضمن لك كيكة اسفنجية ممتازة ورائعة وتبهر الجميع. طريقة عمل الكيك الاسفنجيلا تحتاجين إلى الكثير من المكونات من أجل عمل الكيك الاسفنجي، كل ما عليك أن توفري المكونات التالية:1 كوب من الدقيق.عدد 3 بيضات.1 كوب من السكر.1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.الآن اتبعي الخطوات التالية في طريقة عمل الكيك الاسفنجي:اخفي البيض والفانيليا مع السكر بشكل تدريجي باستخدام المضرب الكهربائي، واستمري في الخفق حتى يتحول قوام البيض والسكر إلى قوام أشبه بالكريمة.الآن عليك وضع الدقيق بالتدريج وقلبي الدقيق بملعقة...
الأكل الصحي مهم للأم، سواء كان ضمن نظامها الغذائي أو تصنعه لأطفالها للحفاظ على صحتهم من الأطعمة المليئة بالمواد الحافظة، لذا خلال التقرير التالية تقدم لكِ «الوطن» طريقة عمل بسكويت على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل بسكويت الشوفان 240 جراما من الدقيق البني. 120 جراما من الشوفان. 100 جرام من السكر البني. 100 جرام زبدة مخصصة للحلويات. 150 إلى 240 مللي جرام من اللبن. 10 جرامات بيكنج بودر. 5 جرامات ملح. إليكِ خطوات عمل بسكوت الشوفان -الخطوة الأولى: قومي بتسخين الفرن على درجة 200 درجة، أطحني الشوفان لتنعيمه بالمطحنة. -الخطوة الثانية: وضعي الدقيق والسكر والملح والبيكينج بودر معًا، التقليب جيدًا حتى امتزاج المكونات، ضعي الخليط في إناء عميق، ووضع...
إليك طريقة عمل صينية القرع بالبشاميل اللذيذة، وهي وجبة ممتازة للعزومات والزيارات العائلية، للشيف الشربيني: بعد 4 أيام غياب.. مباحث الجيزة تعيد فرح العطار طالبة الصف لأسرتها| فيديو وصور 4 حيل للتخلص من الذباب في المنزل.. ستقضي عليه نهائيا مكونات عمل صينية القرع بالبشاميل اللذيذة1 قرع متوسط الحجم، مقشر ومقطّع إلى شرائح رقيقة2 ملاعق كبيرة زبدة1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مفرومة3 ملاعق كبيرة طحين2 كوب حليبرشة ملحرشة فلفل أسودرشة مسحوق الزعتر (اختياري)1 كوب جبن موزاريلا مبشور¼ كوب جبن بارميزان مبشورطريقة عمل صينية القرع بالبشاميل اللذيذةسخنى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بذوبان الزبدة. أضيفى البصل المفروم والثوم المفروم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضيفى شرائح القرع إلى...
كيفية صنع البسبوسة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل مطبخ، إذا كنت ترغب في تحضير حلوى شهية وسهلة التحضير، فإن البسبوسة هي الاختيار المناسب إليك طريقتان مختلفتان لتحضير هذه الحلوى الشهية بسهولة وبخطوات بسيطة. طريقة تحضير البسبوسة العاديةوهناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها عمل صنية بسبوسة زي المحلات واحلى:-مكونات البسبوسة:2 كوب من السميد.1 كوب ونصف من السكر.1/2 كوب من جوز الهند.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1 كوب من الزبادي.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.حبات لوز مقطعة للتزيين. طريقة التحضيرفي البداية قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم قومي في وعاء كبير بخلط السميد مع السكر، جوز الهند، والزبدة المذابة، ثم قومي بإضافة الزبادي واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات، اسكب الخليط في صينية وافرده بشكل متساوي، وباستخدام سكين، قطّع الخليط...
يُعد السمك من ألذ الأغذية التي ينصح بها للحفاظ على الصحة، ويأتي في مقدمتها سمك البوري بمذاقه المتميز ولحمه الأبيض الذي يحظى بمكانة خاصة لدى الصغار والكبار، حيث يُعد البوري كذلك مصدرًا غنيًا بالمكونات الأساسية اللازمة للجسم والتي تعزز الوظائف الذهنية، ومنها البوتاسيوم وأحماض الأوميغا 3 وفيتامين د الضروري لتقوية العظام، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السمك على معادن مهمة أخرى مثل الكالسيوم والفوسفور، لذلك سنذكر من خلال مقالنا هذا أفضل طريقة لعمل السمك بالفرن. طريقة عمل السمك في الفرنيلزم لتحضير هذا الطاجن توافر بعض المكونات، وهو ما سنذكره فيما يلي: المكوناتنصف كيلو من السمك (بوري) أو أي نوع.ربع كيلو من البطاطس المقطعة إلى شرائح.بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.فلفل ألوان مقطع.ثمرة من الطماطم المقطعة إلى حلقات.بقدونس مفروم.كرفس مفروم.ثوم مفروم.ملعقة كبيرة من...
أتعتبر الكوسة بالبشاميل من أقرب الأكلات لقلوب الجميع حول العالم صغارا وكبار، حيث تعتبر الكوسة من الخضروات المحببه لدى الجميع لطعمها اللذيذ وتعدد طرق تحضيرها، كما أن إضافة صوص البشاميل الكريمي واللحمه المفرومة إليها يزيدها طعامه، ووصفة الكوسه بالبشاميل هي الوصفة الأمثل لكل ربة منزل تبحث عن أكله شهيه تقدمها لأفراد أسرتها وسنتعرف على مكوناتها وطريقة التحضير خلال هذه المقالة. مكونات الكوسة بالبشاميلمن 4 إلى 6 حبات من الكوسه ويفضل أن تكون متوسطة الحجم.عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.عدد 2 معلقه كبيره من الدقيق.لتر من الحليب.نصف كوب من الجبنة المبشورة الرومي أو الموزاريلا أو الشيدر.معلقه صغيره ملح.ملعقة صغيره فلفل أسود.ملعقة صغيرة زعتر.معلقه صغيره ثوم بودرملعقة صغيرة بصل بودرة.زيت زيتون للدهن.عدد واحدة بصله كبيره مبشوره.لحمه مفرومه. خطوات تحضير الكوسة بالبشاميلفي البداية...
تفضل ربة المنزل إعداد كل ما لذ وطب لاسرتها، لذلك نقدم طريقة عمل البط المحشي بطريقة سهلة وبأقل التكاليف..... المستشار الألماني: إيران تجازف بمزيد من التصعيد في المنطقة موعد ومكان عزاء شيرين سيف النصر طريقة عمل البط المحشي إليك طريقة عمل البط المحشي للشيف نجلاء الشرشابي :مكونات المحشي:بط كوب من الأرز.500 غرام من اللحم المفروم.1 بصلة مفرومة.2 فصوص من الثوم المهروس.1/4 كوب من البقدونس المفروم.1/4 كوب من النعناع المفروم.1/4 كوب من اللبن.2 ملعقة صغيرة من بهارات الشواء أو البهارات الشرقية.ملح وفلفل حسب الذوق.خطوات التحضير:قومي بغلي الأرز حتى ينضج واتركيه جانبًا ليبرد.في وعاء، قومي بخلط اللحم المفروم، البصل، الثوم، البقدونس، النعناع، اللبن، بهارات الشواء، الملح، والفلفل.قومي بإضافة الأرز المغلي إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.قومي بفتح قطع البط واملأي كل...
البسبوسة واحدة من ألذ وأشهر الحلويات الشرقية المُفضلة للكثيرين، والذين يُقبلون على تناولها والاستمتاع بطعمها في المناسبات السعيدة ومنها الأعياد؛ لذا وتزامنًا مع حلول عيد الفطر المبارك 2024، وقضاء المسيحيون لفترة الصوم الكبير التي يمتنعون خلالها عن تناول الكثير من الأطعمة أبرزها الألبان، ولأن كثيرين لا يميلون إلى شراء مثل هذه الحلويات من الخارج ويفضلون إعدادها وتحضيرها في المنزل؛ نستعرض في السطور التالية طريقة عمل البسبوسة الصيامي دون حليب. مكونات البسبوسة الصيامي دون حليب وحول توضيح طريقة عمل البسبوسة الصيامي دون حليب، فإن عمل البسبوسة الصيامي في المنزل يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 2 كوب سميد ناعم 1/2 كوب سكر 1/2 كوب زيت نباتي 1/2 كوب جوز الهند المبشور 1 كوب ماء 1 باكيت بيكنج باودر...
تُعد البسبوسة بالفول السوداني واحدة من أشهر وألذ الحلويات التي تتمتع بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، حيث تجمع بين طعم الحلاوة الرائع وقيمتها الغذائية العالية. تعتبر هذه الحلوى خيارًا ممتازًا لتناول الطعام في المناسبات الخاصة أو ببساطة كوجبة خفيفة ممتعة في أي وقت.مكونات البسبوسة بالفول السوداني:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1 كوب حليب.1/2 كوب زيت نباتي.1 كوب فول سوداني مطحون.1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.1/4 ملعقة صغيرة ملح.1/4 كوب سمسم محمص للتزيين (اختياري).شرائح لوز للتزيين (اختياري).شرائح فول سوداني للتزيين (اختياري). طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، الحليب، والزيت جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.أضيفي الفول السوداني المطحون والبيكنج بودر والملح، واخلطي المكونات مرة أخرى.اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت واملسي سطحه بالملعقة.قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.ضعي الصينية...
«رول البطاطس باللحمة المفرومة» من الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، خلال الأعياد، وذلك لأنها غنية بالفوائد والفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية، وخلال السطور التالية نستعرض لكم طريقة عمل رول البطاطس باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وغير مكلفة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الأيد» على «سي بي سي سفرة». مقادير رول البطاطس باللحمة المفرومة نصف كيلو من اللحمة المفرومة. ٤ حبات بطاطس بصلة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ٢ ملعقة صلصة طماطم. كوب جبنة موزاريلا. ملح حسب الرغبة. رول البطاطس باللحمة المفرومة الخطوة الأولى: لعمل البطاطس باللحمة قومي ببشر البصل لمكعبات صغيرة جداً، وضعية في زيت طاسة على نار متوسطة حتي يذبل وضعي اللحم المفرومة وضيفي الملح والفلفل والبصل المبشور والثوم البودر وقليبهم جيداً. - الخطوة...
قدمت الشيف " نورهان ميشيل" ، خلال برنامج "سفرة دايمة"، والمذاع على فضائية " صدى البلد " طريقة عمل طاجن ستيك بالخضار . في عيد ميلاد بيتر ميمي .. تعرف على بدايته وسر تركه للطب منتشر بالفعل.. العالم يقترب من وباء جديد أعنف من كورونا.. ما القصة؟ طريقة بسيطة لعمل ستيك بالخضار في الفرنإليك طريقة بسيطة لعمل ستيك بالخضار في الفرن:المكونات لعمل ستيك بالخضار في الفرنقطع ستيك لحم (حسب الرغبة)ملح وفلفل أسود حسب الذوقزيت زيتونخضار مشكلة مفضلة (مثل البطاطس والجزر والكوسا والفلفل الألوان)الخطوات لعمل ستيك بالخضار في الفرنسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.قم بتنظيف وتقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة أو قطع متساوية.ضع الخضار في صينية خبز مدهونة بالقليل من زيت الزيتون. قد ترغب في تبطين الصينية...
يستعد الكثير لعمل الكحك والبسكويت وحلويات العيد لذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل بيتى فور العشر دقائقالمقادير2 كوب من الدقيق.كوب من الزبدة.نصف كوب سكر ناعم.1 بيضة 1معلقة بيكنج بودر.رشة الملح.1 ملعقة فانيلياحشوة البيتي فورمربى شيكولاتة فستدقالطريقةـفي وعاء التحضير يتم نخل الدقيق جيدًا والملح والبيكنج بودر والفانيليا مع التحريك جيدًا.ـ في الخلاط الكهربائي يوضع البيض والزبدة بدرجة حرارة الغرفة، وتُخلط المكونات جيدًا إلى حين الحصول على عجينة طرية ناعمة، وتفرد العجينة وتُشكل حسب الرغبة.ـ تُستخدم صينية قصيرة الحافة ويمكن دهنها بالقليل من الزيت أو وضع ورقة زبدة في الصينية، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم تدخل الصينية إلى الفرن، ويخبز لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح لونه أشقر.ـ يترك البيتي فور ليبرد تمامًا إلى حين تجهيز حشوة البيتي فور.ـ ويمكن استبدال...
يعد الكوكيز من أشهر الحلويات على مستوى العالم، وهو نوع من الحلوى التي تٌضاف إليها الشوكولاتة، وتفضل العديد من البيوت المصرية عملها باستمرار؛ وذلك بسبب سهولة تحضيرها وقلة تكلفتها، وتتساءل بعض ربات البيوت عن وصفة سهلة لعمل الكوكيز. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الكوكيز الأصلي، وفقا لموقع «just food». مكونات الكوكيز الأصلي المكونات: - 3 أكواب دقيق. - كوب ونصف سكر. - ملعقة صغيرة فانيليا. - ملعقة صغيرة من بايكينج الصودا. - نص ملعقة صغيرة بايكينغ باودر. - كوب زبدة طرية. - بيضة. - حبيبات الشوكولاتة. طريقة عمل الكوكيز الأصلي طريقة التحضير: - نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا. - نخفق الدقيق مع البايكينج صودا والبايكينغ باودر، ثم نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات. - نضيف خليط...
تبحث كل ربة منزل يوميا عن أفكار لـسفرة رمضان جديدة ومختلفة، ولذلك نقدم لكِ أكلات للإفطار اليوم في رمضان.إليك منيو إفطار ليوم 25 رمضان يتضمن سمك الكوسا بالبشاميل هنا وصف لكيفية إعدادها، للشيف مصطفى العمدة. 3 وزراء يناقشون مشروع التحول الغذائي الزراعي الموائم للمناخ CRAF تجاوزت 33 ألف شهيد.. صحة غزة تعلن ارتفاع عدد ضحايا العدوان بعد 6 مجازر جديدة مكونات وصفة كوسة بالبشاميل4-6 حبات كوسا متوسطة الحجم2 ملاعق كبيرة زبدة2 ملاعق كبيرة طحين2 كوب حليب1/2 كوب جبن مبشور ملح وفلفل حسب الذوقرشة من الزعتر المجفف (اختياري)زيت زيتون للدهنبصل مبشورنصف كيلو لحم مفرومة طريقة عمل كوسة بالبشاميلقم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.اغسل الكوسا جيدًا واقطع الطرفين. ثم قم بتقطيعها إلى نصفين على الطول واستخرج البذور بملعقة...
دانش بالتفاح والقرفة من المخبوزات التي يعشقها الكبار والصغار، ويمكن تناولها علي السحور أو بعد وجبة الإفطار، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل دانش بالتفاح والقرفةالمقادير-التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة) - القرفة : 6 ملاعق كبيرة - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - السكر البني : 4 ملاعق كبيرة - توت العليق : حسب الرغبة - عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة) - البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضيرذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي 3 ملعقة من السكر البني، وحركي حتى يذوب.أضيفي مكعبات التفاح وقلبي جيداً، ثم أضيفي القرفة، واستمري في التقليب لحوالي 5 دقائق حتى يطرى التفاح، ثم ارفعي الخليط عن النار وضعيه في وعاء عميق.أضيفي التوت إلى مزيج التفاح وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.قطعي عجينة الباف...
تُعتبر سلطة سيزر بالدجاج واحدة من الوصفات الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل. تجمع هذه السلطة بين مكونات طازجة ونكهات لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة مشبعة أو طبق جانبي مميز. مع مزيج من الخس الطازج، والدجاج المشوي، والخبز المقرمش، تقدم سلطة سيزر بالدجاج تجربة مذاق لا تُنسى. في هذا المقال، سنستكشف معًا طريقة تحضير هذه الوصفة اللذيذة بطريقة سهلة وممتعة، لتستمتعوا بوجبة صحية وشهية في أي وقت. مكونات:250 غرامًا من خبز الإيطالي أو الفرنسي، مقطع إلى مربعات بحجم 3/4 إنش6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونملح حسب الذوق2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثومرشة من الفلفل الأسود8 صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات1 رأس خس إيسبرغكوب واحد من جبن البارميزان المبشورصلصة سيزر بالكريمة من أميريكان جاردن، حسب الرغبةطريقة التحضير:قومي بتسخين...
يعرف شهر رمضان المبارك بتقديم ألذ الحلويات، لذلك تحرص كل سيدة إلى ابتكار وصفات جديدة يمكن تقديمها أو على الأقل إعطاء مظهر حديث ومبتكر للحلوى مثل الكنافة الكثير يقوم بتقديمها في صينية مع إضافة الشربات إليها، هذه الطريقة التقليدية لها، يمكنك بدلا من ذلك، يمكن أن تقدم بطريقة مختلفة من خلال لفها على هيئة أصابع، الكثير لا يعلم تلك تلك الطريقة، لكن يكون مظهرها رائع عند تقديمها، خاصة إذا كان لديكي ضيوف، المعروف أن الكنافة من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها رائع ومذاقها الطيب، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير من الأفراد، لذلك وفرنا لكم اليوم طريقة تحضير أصابع الكنافة بخطوات بسيطة. طريقة تحضير أصابع الكنافةتعتبر أصابع الكنافة من أكثر الحلويات التي تتميز بطعمها رائع والشهي، لا أحد تذوق...
يعتبر جلاش بالجبن وجبة شهية وسهلة التحضير، يمكنك تقديمها في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة في أي وقت إليك طريقة عمل جلاش بالجبن للشيف نجلاء الشرشابي : مفاجأة يكشفها تقرير الطب الشرعي في خداع صاحب سيارة ربع نقل لقاصر بشير التابعي: الزمالك يريد البطولات ونهوض الفريق يأتي بالتتويج المكونات لعمل جلاش بالجبن1 عبوة من ورق الجلاش (تتوفر في محلات البقالة)200 جرام من الجبن (مثل الجبنة البيضا أو الجبنة الشيدر)50 جرام من الزبدة، ذائبة2 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص (اختياري)طريقة عمل جلاش بالجبنقم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.قم بفتح عبوة ورق الجلاش وقطعه إلى قطع مستطيلة بحجم مناسب. يمكنك قصها إلى حجم الصواني التي ترغب في استخدامها.ضع طبقة من الجبن على كل ورقة جلاش وقم بلفها...
الفشار من الأكلات المُسلية التي تفضلها العديد من البيوت المصرية، وفي شهر رمضان الكريم، تحاول الأمهات ابتكار وصفات جديدة للتحلية بعد الإفطار لتسلية أطفالهن، وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل فشار الدجاج الصحي في البيت بطريقة سهلة وبأقل التكاليف، بحسب موقع«just food». مقادير عمل فشار الدجاج الصحي - نصف ملعقة صغيرة بابريكا. - بيضتان. - ملعقة صغيرة زيت الزيتون. - نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم. - ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن. - كوب من دقيق اللوز. - ربع ملعقة صغيرة خردل مطحون. - قطعتان من صدور دجاج الخالية من الجلد والعظام، تقطع إلى قطع صغيرة. - نصف ملعقة صغيرة فلفل كايين. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - صوص باربيكيو (اختياري). طريقة التحضير - نُسخن الفرن على درجة حرارة 400 مئوية، ثم نفرش الصينية بورق...
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان