صينية البطاطس بالكريمة.. وصفة غنية وسهلة التحضير لمائدة شهية
تاريخ النشر: 23rd, August 2024 GMT
تعتبر صينية البطاطس بالكريمة من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة والغنى بالنكهات، وتمتاز هذه الوصفة بأنها تلائم جميع أفراد الأسرة، حيث تقدم مزيجًا رائعًا من الطعم الكريمي اللذيذ مع البطاطس الطرية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه على مائدة الغداء أو العشاء، كما أنها وصفة سهلة التحضير ويمكن تنويعها بإضافة مكونات إضافية حسب الرغبة، مثل الدجاج أو الجبن، لتلبية جميع الأذواق.
المكونات:
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 كوب كريمة طهي
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعم
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- رشة جوزة الطيب (اختياري)
- بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).
2. في مقلاة كبيرة، سخن الزبدة على نار متوسطة وأضف البصل المفروم والثوم المهروس. قلّب حتى يصبح البصل شفافًا وناعمًا.
3. أضف الكريمة والحليب إلى المقلاة واستمر في التقليب حتى تبدأ الكريمة بالتكثف قليلاً. تبّل الخليط بالملح، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب إذا كنت تفضل ذلك.
4. في صينية خبز، ضع طبقة من شرائح البطاطس ورتبها بشكل متساوٍ.
5. اسكب جزءًا من خليط الكريمة فوق البطاطس، ثم أضف طبقة أخرى من شرائح البطاطس واسكب المزيد من الكريمة. كرر هذه الخطوة حتى تنتهي الكمية.
6. رش جبن الموزاريلا المبشور على الوجه.
7. غطّ الصينية بورق الألومنيوم وضعها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج البطاطس تمامًا.
8. ارفع ورق الألومنيوم واترك الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى يتحول سطح الجبن إلى لون ذهبي شهي.
9. أخرج الصينية من الفرن واتركها لتبرد قليلاً قبل التقديم. زينها بالبقدونس المفروم.
تعد صينية البطاطس بالكريمة وصفة متكاملة وشهية يمكن أن تصبح إضافة مميزة لمائدتك. بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي، ستنال إعجاب الجميع بالتأكيد. يمكن تقديمها بجانب أطباق اللحوم أو كوجبة رئيسية خفيفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس صينية البطاطس صینیة البطاطس
إقرأ أيضاً:
هل تزيد أسعار الشرائح في العداد مسبق الدفع عن التقليدي؟.. «الكهرباء» تجيب
يعتقد الكثير من المواطنين من مستخدمي عداد الكهرباء مسبق الدفع أن أسعار الشرائح في هذا العداد تزيد عن العداد التقليدي، الأمر الذي يجعلهم يبحثون عن طرق مختلفة لترشيد الاستهلاك الخاص بهم حتى لا ينتقلوا إلى شرائح عالية في وقت قصير، الأمر الذي يجعل جهاز تنظيم مرفق الكهرباء يحرص على تصحيح بعض الأشياء المغلوطة لدى المواطنين، حتى يستطيعوا استخدام مرفق الكهرباء الاستخدام الأمثل لها.
هل تزيد أسعار الشرائح في العداد مسبق الدفع عن التقليدي؟وأوضح جهاز تنظيم مرفق الكهرباء عبر الموقع الرسمي الخاص به، ما يخص أسعار شرائح الكهرباء في عداد الكهرباء مسبق الدفع، وهل هي تزيد عن أسعارها في العداد التقليدي أم لا، كالتالي:
مفاهيم خاطئة حول أسعار الشرائح في العدادات مسبوقة الدفع تزيد عن العدادات التقليديةوأوضح جهاز تنظيم مرفق الكهرباء أنه يعتقد الكثير من المواطنين أن أسعار شرائح الكهرباء بالعدادات مسبوقة الدفع تزيد عن أسعار الشرائح بالعدادات التقليدية التى تعتمد على إصدار فاتورة استهلاك شهرية وهذا أمر غير صحيح تماماً.
ولفت جهاز تنظيم مرفق الكهرباء إلى أسعار شرائح الكهرباء سواء للقطاع المنزلى أو التجارى أو غيرها من أنواع المستهلكين، إذ أنها تكون واحدة مهما اختلف نوع العداد، كما أن الدعم للشرائح المستحقة للدعم واحد في كل العدادات، سواءً كانت تقليدية أو مسبوقة الدفع.
وفي حالة الشك في استهلاك الكهرباء والذي قد يكون غير مناسب لقيمة الشحن التي يقوم بشحنها في الشهر، يتم إجراء الخطوات التالية للتأكد من صحة العداد:
1- في البداية يتم غلق جميع مفاتيح الإضاءة بالمكان، وفصل كل الأجهزة الموجودة في المنزل.
2- ثم يتم تسجيل قراءة العداد بعد فصل الأجهزة.
3- وبعد مرور 15 دقيقة من فصل الأجهزة، يتم تسجيل قراءة العداد.
4- في حالة إذا كانت القراءة ثابتة يكون العداد سليما، أما إذا تغيرت القراءة فيدل ذلك على وجود خلل بالعداد.
هل تنعش حرب غزة جهود حظر الانتشار النووي؟