طريقة عمل بيتزا الأرز.. تجربة لذيذة ومختلفة وإقتصادية
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مبتكرة وشهية، فإن بيتزا الأرز هي الخيار المثالي لك، حيث أنها تجمع بين طعم الأرز اللذيذ ونكهة البيتزا الغنية، مما يجعلها وجبة مثالية لكل أفراد الأسرة.
ونقدم إليك طريقة عمل بيتزا الأرز خطوة بخطوة للشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات لعمل بيتزا الأرز- 2 كوب من الأرز المطبوخ
- 1 بيضة
- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- 1/4 كوب جبنة بارميزان (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 كوب صلصة بيتزا
- 1 كوب من الخضروات المفضلة (مثل الفلفل، البصل، والفطر)
- 1/2 كوب من اللحم المفروم أو الدجاج (اختياري)
- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا للتزيين
1.
في وعاء كبير، اخلطي الأرز المطبوخ مع البيضة، جبنة الموتزاريلا، جبنة البارميزان، الثوم البودرة، الملح، والفلفل الأسود. استخدمي يديك لخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
2. تشكيل القاعدة:
سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. ضعي خليط الأرز في صينية للبيتزا مدهونة بقليل من الزيت، وضعيه على شكل دائرة حتى يشكل قاعدة رقيقة. تأكدي من توزيع الأرز بشكل متساوي.
3. الخبز:
أدخلي القاعدة إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
4. إضافة الصلصة والتزيين:
بعد أن تخرجي القاعدة من الفرن، ادهني سطحها بصلصة البيتزا بشكل متساوٍ. ثم ضعي الخضروات المفضلة واللحم المفروم أو الدجاج إذا كنتِ ترغبين.
5. تزيين الجبنة:
رشي جبنة الموتزاريلا المبشورة على الوجه. يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب مثل الريحان لمزيد من النكهة.
6. الخبز النهائي:
أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى، حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية.
7. التقديم:
بعد أن تخرجي بيتزا الأرز من الفرن، اتركيها تبرد قليلاً ثم قطعيها إلى مثلثات وقدميها ساخنة.
بيتزا الأرز تعتبر خيارًا مثاليًا لتناول الغداء أو العشاء، وهي مناسبة للجميع، سواء كنتِ تبحثين عن وصفة جديدة لعائلتك أو تريدين مفاجأة ضيوفك. جربيها اليوم واستمتعي بتجربة طعم فريدة ومميزة!
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أسعار الأرز الشعير اليوم الإثنين 31 مارس 2025
أسعار الأرز الشعير.. تراجعت أسعار الأرز الشعير اليوم الإثنين 31 مارس 2025 تزامنا مع أول أيام عيد الفطر، فتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض بين 23 و34 جنيها على اختلاف الأسواق.
أسعار الأرز الشعير اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أسعار الأرز الشعير اليوم، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا.
ونتيجة التراجع في سعر الطن انخفض سعر كيلو الأرز في الأسواق اليوم الإثنين بقيمة تراوحت بين نصف جنيه إلى جنيه واحد.
سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 18.6 ألف جنيه.
وسجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة نحو 17.4 ألف جنيه.
وسجل سعر طن أرز أبيض عريض الحبة نحو 27.3 ألف جنيه.
وسجل سعر طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل نحو 25.1 ألف جنيه.
وسجل سعر طن الأرز بلدي عريض الحبة «كسر 5%» نحو 15.7 ألف جنيه.
وسجل سعر طن الأرز البلدي رفيع الحبة «كسر 5%» نحو 15.2 ألف جنيه.
وفي وقت سابق، عقد الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري اجتماعاً مع عدد من قيادات الوزارة ورؤساء الإدارات المركزية للموارد المائية والري بالمحافظات لاستعراض حالة المنظومة المائية والاستعداد لفترة أقصى الاحتياجات المائية «الموسم الصيفي لعام 2025».
وخلال الاجتماع شدد الدكتور سويلم على أهمية التنسيق الوثيق بين إدارات الري والإدارات المختصة من وزارة الزراعة لتحديد الأماكن التي سيتم السماح بزراعة الأرز بها طبقًا للقرار الوزاري الصادر في هذا الخصوص.
وأكد «سويلم» أهمية المتابعة المستقبلية لما سيتم زراعته من الأرز بنطاق كل محافظة، والتنسيق مع أجهزة الزراعة لتحديدها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لإزالة المخالف منها بشكل فوري، وتوقيع الغرامات المنصوص عليها بالقانون لعدم التأثير سلباً علي إدارة وتوزيع المياه بشكل عام.
اقرأ أيضاًسعر الأرز الشعير اليوم السبت 4 يناير 2025
سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024
الغرفة التجارية تكشف أسباب انخفاض سعر الأرز.. فيديو