طريقة تحضير اصابع الكنافة..جهزوا نفسكم لتجربة حلاوة لا تقاوم
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
يعرف شهر رمضان المبارك بتقديم ألذ الحلويات، لذلك تحرص كل سيدة إلى ابتكار وصفات جديدة يمكن تقديمها أو على الأقل إعطاء مظهر حديث ومبتكر للحلوى مثل الكنافة الكثير يقوم بتقديمها في صينية مع إضافة الشربات إليها، هذه الطريقة التقليدية لها، يمكنك بدلا من ذلك، يمكن أن تقدم بطريقة مختلفة من خلال لفها على هيئة أصابع، الكثير لا يعلم تلك تلك الطريقة، لكن يكون مظهرها رائع عند تقديمها، خاصة إذا كان لديكي ضيوف، المعروف أن الكنافة من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها رائع ومذاقها الطيب، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير من الأفراد، لذلك وفرنا لكم اليوم طريقة تحضير أصابع الكنافة بخطوات بسيطة.
تعتبر أصابع الكنافة من أكثر الحلويات التي تتميز بطعمها رائع والشهي، لا أحد تذوق تلك الوصفة إلا أصبحت من الحلويات المفضلة لديه، إضافة إلى أنها سهلة في تحضيرها ولا تتطلب وقت ولا مجهود، يلائم تقديمها في التجمعات العائلية والمناسبات المتنوعة، يمكنكِ تحضيرها بكل سهولة في أقل وقت، للتعرف على كيفية تحضيرها، تابعي فيما يلي:
المكونات:
½ كيلو كنافة طازجة.
كوب سمن.
مكسرات وجوز الهند.
شربات بارد.
طريقة التحضير
نأتي بالكنافة، نقطعها إلى شرائح حجمها متوسط، ثم تفرد على سطح متساوي.
ثم نضيف المكسرات المجروشة على أطراف شرائح الكنافة، تلف على هيئة رول.
نأتي بصينية، مدهونة بالسمن، ثم نضع أصابع الكنافة بها على شكل دائرة.
نأتي بصينية، نضعها على الصينية.
نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
ندخل الصينية إلى الفرن، ثم ننتظر حتى تصبح لونها ذهبي.
تخرج من الفرن، نضيف إليها الشربات.
نضعها في طبق تقديم، تقدم بجانبها كوب من التمر الهندي.
طريقة تحضير شربات الكنافة
نأتي بوعاء، نضيف إليه 3 أكواب من السكر، كوب ونصف ماء، نضع عليهم ملعقة كبيرة من عصير الليمون، نقلب جميع المكونات جيدا.
نضع الوعاء على النار، يترك لمدة عشر دقائق حتى يغلي.
نرفعة من على النار، يترك حتر يبرد.
ثم يسكب على الكنافة لكي تصبح طريقة وناعمة.
نصائح عند تحضير الكنافة
الأفضل استعمال شربات باردا عند خروج الصينية حتى لا تتعجن.
سكب الشربات عندما تخرج الصينية مباشرة.
تسخين الفرن قبل إدخال الصينية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أصابع الکنافة طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
استعدادات العيد.. أسواق مكة المكرمة تشهد إقبالًا على شراء الحلويات
تتحول العاصمة المقدسة مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك إلى نسيج من الألوان الاحتفالية والروائح الشهية والأصوات التي تدفئ القلب بالتكبير والتهليل.
وتشهد أسواق مكة المكرمة أجواء مميزة وحركة نشطة خاصة في ساعات الليل حيث يحرص المواطنون والمقيمون على شراء حاجاتهم استعدادًا لاستقبال أول أيام عيد الفطر المبارك.
أخبار متعلقة لولو تفتتح هايبر ماركت جديد في مدينة مكة المكرمة لتعزيز تواجدها في المملكةبعد التجديد والفحص.. 3 مواقع يمكن من خلالها تفعيل جواز السفر السعودي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إقبال على شراء الحلويات في أسواق مكة المكرمة - واس إقبال على شراء الحلويات في أسواق مكة المكرمة - واس var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
ولطالما تميزت الشوارع الرئيسة في العاصمة المقدسة وأسواقها بأبهى حلة من خلال اكتظاظها بالزائرين من مختلف الجنسيات والجميع يبحث عما يناسبه من ألبسة وحلويات وطعام وغيرها الكثير مما يعرض على واجهات المحال وداخلها.أسواق مكة المكرمةووثقت عدسة "واس" الحركة النشطة للمتسوقين وسجلت تزاحم الأيام الأخيرة من الشهر الفضيل الذي يستعد فيه الناس لاستقبال العيد وتحظى الحلويات بأنواعها بإقبال غير عادي بل أصبحت من مراسم الاستقبال في البيوت المكية.
وتعرض المحال المتخصصة في هذا النوع من الشوكولاتة تشكيلات متنوعة وأصنافًا مختلفة ومنها أصناف تباع بالوزن أو جاهزة بالتغليف أو المحشية بالمكسرات, بالإضافة إلى ألواح الشوكولاتة التي تتمتع بمذاق رائع وتقدم خلال أيام العيد للزوار.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إقبال على شراء الحلويات في أسواق مكة المكرمة - واس إقبال على شراء الحلويات في أسواق مكة المكرمة - واس var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });أجواء العيدوأوضح سعد بن محمد الجميعي أن أهالي العاصمة المقدسة والمقيمين فيها يعيشون أجواء العيد الحقيقية خلال هذه الأيام ويتشارك الجميع بتحضير ما يلزم لهذه المناسبة بمشاركة الأهل والأصدقاء فترى الجميع يشترون ملابس العيد والحلويات وخاصة أطباق الشوكولاتة التي تعد ضيافة أساسية في العيد عند أهالي العاصمة المقدسة.
وعبر خالد الحسني عن سعادته وسروره خلال هذه الأيام التي يبتهج فيها الجميع مع اقتراب حلول هلال عيد الفطر, لافتًا النظر إلى أنه يحرص برفقة العائلة على التسوق وتأمين أغراض العيد وشراء الملابس الجديدة للأطفال بالإضافة إلى شراء الحلويات وخاصة الشكولاتة التي يخصص لها ميزانية مستقلة نظرًا لأهميتها في الضيافة خلال أيام العيد.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إقبال على شراء الحلويات في أسواق مكة المكرمة - واس إقبال على شراء الحلويات في أسواق مكة المكرمة - واس var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });الأسر المنتجةويعمل عدد من الأسر المنتجة في مكة المكرمة على تصنيع الشوكولاتة المحلية، وتزويد العديد من المحال بها لتلبية احتياج السوق المحلي في مكة المكرمة من الشوكولاتة المصنعة في المعامل الصغيرة وداخل البيوت خلال هذه الأيام.
وبينت خنساء أبو علي وهي من الأسر المنتجة، التي تعمل في تصنيع الشوكولاتة المحلية، أن المادة الخام الخاصة بتصنيع الشوكولاتة تشهد ارتفاعًا في الوقت الحالي وهي قابلة للزيادة، وبدأت الزيادة من شهر رمضان الحالي نظرًا لتزايد الطلب من المحال المتخصصة والكافيات والزبائن، مشيرة أن الأسر المنتجة يوفرون كميات كبيرة من الشكولاتة محلية الصنعة لتلبية احتياج أسواق مكة المكرمة وبأسعار متفاوتة.الحلويات الحجازيةوأوضح باسم الحفاف أنه يفضل الحلويات الحجازية القديمة مثل حلاوة اللدو واللبنية والهريسة والنارجين والحلقوم بأنواعها والمعمول والغريبة واللوزية التي تتميز بالتنوع والمذاق الخاص، وأسعارها ثابتة من زمن ولم تتغير بعكس أنواع الشكولاتة الأخرى التي تصل إلى أسعار مرتفعة بحسب وزنها وقوالبها.
وتعد مكة المكرمة مُختلفة بأصوات مساجدها وعاداتها وحاراتها والتقاليد المتوارثة الجميلة وخاصة في تبادل الزيارات صباح يوم العيد واجتماع الأسر والأقارب بعد الغياب على طعام الفطور في أول يوم من أيام عيد الفطر المبارك وتتنوع السفرة بما لذا وطاب من أنواع الطعام الشهي وفي مقدمتها الحلويات بأنواعها.
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض