بيتزا بالشيش طاووق..تجربة لذيذة تجمع بين طعم الشيش طاووق وروعة البيتزا الإيطالية
تاريخ النشر: 10th, July 2024 GMT
تعدّ البيتزا بالشيش طاووق من الأطباق الشهية التي تجمع بين لذة البيتزا الإيطالية وطعم الشيش طاووق الشهي، ويعتبر إعدادها في المنزل خيارًا رائعًا لمحبي البيتزا الذين يبحثون عن شيء مختلف ومشوق، وتجمع هذه الوصفة بين قطع الشيش طاووق المشوية بطريقة مثالية وبين الجبن الذائب والخضروات المنعشة، مما يجعلها وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة.
المكونات:
- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك
- صدور شيش طاووق مقطعة إلى قطع صغيرة
- صلصة البيتزا
- جبن موتزاريلا مبشور
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
- بصل أحمر مقطع إلى حلقات رقيقة
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- أوراق الريحان الطازجة (اختياري للتزيين)
طريقة التحضير
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
2. افرد عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين حتى تحصل على شكل دائري أو مستطيل (حسب الاختيار).
3. انقل العجينة إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو رقائق الخبز.
4. ضع طبقة رقيقة من صلصة البيتزا على العجينة.
5. قم بتوزيع جبن الموتزاريلا المبشورة بالتساوي على العجينة.
6. ضع قطع الشيش طاووق المشوية فوق الجبن.
7. أضف الفلفل الأخضر والأحمر والبصل الأحمر على الوجه.
8. رش القليل من زيت الزيتون ورشة خفيفة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
9. ضع البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا واتركها لمدة ١٢-١٥ دقيقة أو حتى تصبح قاعدة البيتزا ذهبية اللون والجبن مذابًا ومذوبًا تمامًا.
10. بمجرد أن تنتهي، قطع البيتزا إلى شرائح وقدمها على الفور مع أوراق الريحان الطازجة للتزيين إن رغبت.
نصيحة:
لتحقيق أفضل نتيجة، تأكد من أن العجينة مطهية بشكل جيد قبل إخراجها من الفرن، تمتع بالبيتزا بالشيش طاووق الشهية والمحضرة في منزلك بسهولة وشهية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البيتزا الشیش طاووق
إقرأ أيضاً:
مؤسسة النفط تعزز تعاونها مع شركة «إيني» الإيطالية
استضاف الرئيس التنفيذي لشركة “إيني” الإيطالية للطاقة، كلاوديو ديسكالزي، على هامش مؤتمر الطاقة (OMC Med Energy) المقام في مدينة رافينا الإيطالية، رئيس مجلس إدارة المؤسسة الوطنية للنفط المهندس مسعود سليمان.
وبحث اللقاء الذي تم بالجناح المخصص لشركة “إيني”، في مقر هذا المؤتمر والمعرض المصاحب، “سبل تطوير وتوسيع الشراكة بين المؤسسة و”إيني”، في ظل العلاقات الثنائية بين الطرفين”.
وكان رئيس مجلس إدارة المؤسسة والوفد المرافق له، “شاركوا في فعاليات هذا المؤتمر الذي تشارك فيه أكثر من 400 شركة عالمية في مجالات الطاقة، من 27 دولة”.
كما شارك وفد المؤسسة برئاسة أحمد عمار عضو مجلس الإدارة، “في المعرض المصاحب للمؤتمر بجناح تضمن شروحات لنشاط المؤسسة والشركات التابعة لها، وحجم المنجزات والتطوير الذي يشهده قطاع النفط الليبي”.