بيتزا بالشيش طاووق..تجربة لذيذة تجمع بين طعم الشيش طاووق وروعة البيتزا الإيطالية
تاريخ النشر: 10th, July 2024 GMT
تعدّ البيتزا بالشيش طاووق من الأطباق الشهية التي تجمع بين لذة البيتزا الإيطالية وطعم الشيش طاووق الشهي، ويعتبر إعدادها في المنزل خيارًا رائعًا لمحبي البيتزا الذين يبحثون عن شيء مختلف ومشوق، وتجمع هذه الوصفة بين قطع الشيش طاووق المشوية بطريقة مثالية وبين الجبن الذائب والخضروات المنعشة، مما يجعلها وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة.
المكونات:
- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك
- صدور شيش طاووق مقطعة إلى قطع صغيرة
- صلصة البيتزا
- جبن موتزاريلا مبشور
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
- بصل أحمر مقطع إلى حلقات رقيقة
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- أوراق الريحان الطازجة (اختياري للتزيين)
طريقة التحضير
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
2. افرد عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين حتى تحصل على شكل دائري أو مستطيل (حسب الاختيار).
3. انقل العجينة إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو رقائق الخبز.
4. ضع طبقة رقيقة من صلصة البيتزا على العجينة.
5. قم بتوزيع جبن الموتزاريلا المبشورة بالتساوي على العجينة.
6. ضع قطع الشيش طاووق المشوية فوق الجبن.
7. أضف الفلفل الأخضر والأحمر والبصل الأحمر على الوجه.
8. رش القليل من زيت الزيتون ورشة خفيفة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
9. ضع البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا واتركها لمدة ١٢-١٥ دقيقة أو حتى تصبح قاعدة البيتزا ذهبية اللون والجبن مذابًا ومذوبًا تمامًا.
10. بمجرد أن تنتهي، قطع البيتزا إلى شرائح وقدمها على الفور مع أوراق الريحان الطازجة للتزيين إن رغبت.
نصيحة:
لتحقيق أفضل نتيجة، تأكد من أن العجينة مطهية بشكل جيد قبل إخراجها من الفرن، تمتع بالبيتزا بالشيش طاووق الشهية والمحضرة في منزلك بسهولة وشهية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البيتزا الشیش طاووق
إقرأ أيضاً:
طارق الحسيني: تنظيم كأس العالم لسلاح الشيش على أرض مصر يعكس مكانتها الدولية
تحدث طارق الحسيني، رئيس الاتحاد المصري للسلاح، عن تنظيم مصر لبطولة كأس العالم لسلاح الشيش للرجال والسيدات، والمقامة في العاصمة الإدارية الجديدة خلال الفترة من 6 إلى 9 مارس، مشيرًا إلى أهمية استضافة مثل هذه البطولات على أرض مصر.
وأكد الحسيني أن تنظيم البطولات يحقق مكاسب مباشرة وغير مباشرة، حيث يسهم في رفع الاقتصاد الوطني من خلال العوائد المادية، إلى جانب الفوائد الفنية التي تتمثل في مشاركة اللاعبين دون الحاجة لتحمل تكاليف السفر إلى الخارج.
وأوضح أن مصر نجحت في تنظيم كأس العالم للناشئين لسيف المبارزة، كما تستضيف حاليًا بطولة كأس العالم لسلاح الشيش للرجال والسيدات، على أن تُنظم نهاية الشهر الجاري كأس العالم لسلاح السيف للسيدات.
وأضاف الحسيني: "في العام القادم سنحافظ على تنظيم البطولات الثلاث، مع استبدال بطولة كأس العالم لسلاح السيف للسيدات بمنافسات الرجال مما يعكس مكانة مصر المتقدمة وثقة الاتحاد الدولي في نجاح البطولات على أرضها".
وعن مستوى اللاعبين، أشار الحسيني إلى امتلاك مصر أسماء بارزة مثل محمد حمزة وعبدالرحمن طلبة صاحب ال 17 عاما والذي ظهر مؤخراً بمستوى مميز ووصل في منافسات البطوبة لدور ثمن النهائي وهو لاعب واعد ولايزال صغيرا ونقوم بإعداده بشكل جيد لأولمبياد لوس أنجلوس 2028.
وعن الإنجازات الأفريقية الأخيرة، قال الحسيني: "تفوقنا واضح في بطولات أفريقيا، وهو ما تجسد في نتائجنا ببطولة أفريقيا للناشئين والشباب في أنجولا، هذه البطولة لها أهمية خاصة لأنها تمنحنا نقاطًا تسهّل قرعتنا في البطولات العالمية، كما أنها محطة إعداد لبطولة العالم للناشئين في الصين".
واختتم الحسيني تصريحاته بالتأكيد على تطلع الاتحاد لتحقيق إنجاز عالمي جديد، قائلًا: "نسعى لحصد ميدالية أو اثنتين في بطولة العالم للناشئين بالصين، ونعمل بكل قوة لتحقيق هذا الهدف".