صدى البلد:
2025-03-15@09:06:13 GMT

طريقة عمل البط المحشي

تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT

 تفضل ربة المنزل إعداد كل ما لذ وطب لاسرتها، لذلك نقدم طريقة عمل البط المحشي بطريقة سهلة وبأقل التكاليف.....

المستشار الألماني: إيران تجازف بمزيد من التصعيد في المنطقة موعد ومكان عزاء شيرين سيف النصر طريقة عمل البط المحشي 

إليك طريقة عمل البط المحشي للشيف نجلاء الشرشابي :

مكونات المحشي:

بط 

كوب من الأرز.


500 غرام من اللحم المفروم.
1 بصلة مفرومة.
2 فصوص من الثوم المهروس.
1/4 كوب من البقدونس المفروم.
1/4 كوب من النعناع المفروم.
1/4 كوب من اللبن.
2 ملعقة صغيرة من بهارات الشواء أو البهارات الشرقية.
ملح وفلفل حسب الذوق.


خطوات التحضير:

قومي بغلي الأرز حتى ينضج واتركيه جانبًا ليبرد.
في وعاء، قومي بخلط اللحم المفروم، البصل، الثوم، البقدونس، النعناع، اللبن، بهارات الشواء، الملح، والفلفل.
قومي بإضافة الأرز المغلي إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
قومي بفتح قطع البط واملأي كل قطعة بكمية من خليط اللحم والأرز المحشو. قومي بإغلاقها جيدًا باستخدام خيوط طهي أو أسنان خشبية.
ضعي البط المحشو في وعاء الفرن وأضيفي قليلًا من الماء أو الشوربة لتغطية القطع بشكل جيد.
سخني الفرن إلى درجة حرارة حوالي 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وأدخلي الوعاء في الفرن.
اتركي البط المحشو في الفرن لمدة تتراوح بين 1.5 إلى 2 ساعة حتى ينضج البط ويتحمر الوجه.
بعد الانتهاء من الطهي، قومي بإخراج البط المحشو من الفرن واتركيه ليبرد لبضع دقائق قبل تقديمه.
قد تحتاجين إلى طهي البط المحشو لفترة أطول أو أقصر اعتمادًا على حجم القطع وقوة الفرن المستخدم. تأكدي من التأكد من أن البط قد نضج تمامًا وأن اللحم عبارة عن قطعة كاملة دون أي نقاط وجود للدماء.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البط الأرز

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الخميس 13 مارس 2025

أسعار اللحوم.. استقرت أسعار اللحوم داخل الأسواق والمنافذ الحكومية صباح اليوم الخميس 13 مارس 2025، منها اللحوم الحمراء والبلدي والمستوردة، داخل الأسواق والمنافذ المختلفة.

أسعار اللحوم اليوم الخميس 13 مارس 2025

تستعرض«الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا.

أسعار اللحوم في الأسواق

- وصل سعر اللحم البلدي نحو 350 جنيهًا للكيلو.

- تراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 جنيهًا لـ 350 جنيهًا للكيلو.

- تراوح سعر اللحوم البتلو ما بين 350 جنيهًا لـ 400 جنيه للكيلو.

- تراوح سعر اللحم الجملي ما بين 300 جنيهًا لـ 350 جنيها للكيلو.

- سجل سعر عرق الفلتو نحو 420 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في المنافذ وطنية

- سجل سعر كيلو الموزة نحو 295 جنيهًا.

- سجل سعر كيلو البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.

- تراوح سعر كيلو الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيها.

- سجل سعر كيلو اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.

- سجل سعر كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في وزارة الزراعة

- بلغ سعر السجق نحو 225 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم

- سجل سعر كيلو عرق تربيانكو نحو 370 جنيهًا.

- في حين وصل سعر كيلو اللحوم كندوز ملبِّس نحو 300 جنيه.

- بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز نحو 350 جنيهًا.

- وصل سعر كيلو إنتركوت إلى 370 جنيهًا.

اقرأ أيضاًالكندوز بـ 400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 12 مارس 2025

أسعار اللحوم اليوم الأحد 9 مارس 2025 في الأسواق والمنافذ

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 4 مارس 2025

مقالات مشابهة

  • طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
  • لحم 50 درهم.. مبادرة تلقى إقبالا واسعا بالحسيمة
  • للمبتدئات .. طريقة عمل بسكوت العشر دقايق
  • محافظ الغربية: بناء وعي الشباب قضية أمن قومي
  • «كونفيت البط».. ملك الأطباق في رمضان
  • في نهاية الأسبوع.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 مارس 2025
  • أسعار اللحوم اليوم الخميس 13 مارس 2025
  • سفرة رمضان .. طريقة عمل طاجن لحمة مع الأرز المعمر
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بكل أسرارها
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل أم علي في المنزل