كيكة الحليب اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
تعد كيكة الحليب من الكيكات الهشة واللذيذة التي يعشقها الكثيرون، خاصة الأطفال. تقدم غالبًا مع الشاي والحليب، وتتميز بقوامها الخفيف وطعمها الشهي. بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، تعتمد الكيكة على مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية بفضل وجود البيض والحليب.
سنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير كيكة الحليب بخطوات سهلة وبمكونات اقتصادية.
لتحضير كيكة الحليب، نحتاج إلى المكونات التالية:
كأس من الحليبكوبان من الدقيقثلاث حبات من البيضفنجان صغير من الزيتملعقة صغيرة من الفانيلياباكت من البيكنج بودرملعقة كبيرة من الخلكأس من السكرطريقة التحضير
إليكم خطوات تحضير كيكة الحليب بخطوات سهلة وسريعة:
إعداد الخليط:
في خلاط كهربائي، نضع الزيت، السكر، البيض، الفانيليا، والخل. نخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط كريمي.نضيف الحليب إلى الخليط ونخفق مرة أخرى حتى يصبح الخليط متجانسًا.إضافة الدقيق:
نضيف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج إلى الخليط، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط ثقيل ومتجانس.تجهيز القالب:
ندهن قالب الكيك بقليل من السمنة ونرشه بالدقيق من الداخل، ثم نسكب الخليط في القالب ونوزعه جيدًا.الخبز:
نضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة ويصبح لونها ذهبيًا.نتحقق من نضج الكيكة باستخدام عود خشبي، بغرسه في منتصف الكيكة، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.التقديم:
نخرج الكيكة من الفرن ونتركها لتبرد قليلًا، ثم نضعها في طبق التقديم.النصائح النهائيةاستمتعوا بكيكة الحليب اللذيذة مع الشاي أو القهوة، فهي وجبة خفيفة ومغذية مثالية لجميع أفراد العائلة. يمكن تزيين الكيكة برشة من السكر البودرة أو إضافة صوص الشوكولاتة للحصول على نكهة إضافية.
بألف صحة وعافية!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة الحليب طريقة عمل كيكة الحليب کیکة الحلیب
إقرأ أيضاً:
توقف الفرن العالي لمركب سيدار الحجار إضطراريا
أعلنت المديرية العامة للصلب، عن توقف الفرن العالي في مؤسسة سيدار الحجار توقفا اضطراريا نتيجة لتأخر إمدادات فحم الكوك، الذي يعتبر مادة أساسية في تشغيله.
وحسب بيان للمديرية، فإن هذه المادة غير متوفرة محليا، حيث تعتمد المؤسسة على الاستيراد الكلي لها.
وتُعرض هذه الوضعية سيدار الحجار لتقلبات التزويد والتموين لارتباطها بالسوق الدولية لهذا المنتج: توفر فحم الكوك التحديات اللوجستية. توفر السفن وعدم قدرة الموردين على الوفاء بالمواعيد المحددة.
فعلى الرغم من التزاماتهم الثابتة، فإن مواعيد التسليم المتفق عليها لم تنفذ.
وقد اضطر سيدار الحجار بسبب التأخيرات المتكررة في وصول المادة الخام إلى إيقاف الفرن العالي بشكل مؤقت. اعتباراً من 22 ديسمبر 2024 بعد نفاذ مخزونه من فحم الكوك.
وقد استغل هذا التوقف لإجراء أعمال صيانة كبرى للمعدات الاستراتيجية، وهو ما سيسمح باستئناف الإنتاج في ظروف جيدة.
واذ تؤكد إدارة سيدار الحجار بأن التأخيرات في تسليم فحم الكوك قد أفرزت تأثيراتها. فإنها تسجل وصول أول شحنة بداية جانفي 2025، تليها شحنتان في الأيام الموالية.
استمرار الإنتاج في باقي وحدات التصنيع الأخرىويؤكد سيدار الحجار على استمرارية أنشطة وحدات الدرفلة الرئيسية بفضل توفر المنتجات نصف الجاهزة المصنوعة.
حيث يسمح المخزون الحالي من المنتجات نصف المصنعة لفائف حديدية. صفائح، عروق، سبائك باستمرار تشغيل الوحدات الرئيسية الأخرى.
وحدة الدرفلة بدون لحام: يسمح المخزون الحالي بتلبية الطلبات من شركة نفطال وسوناطراك حتى نهاية فبراير 2025.
وحدة الدرفلة على البارد: يسمح مخزون اللفائف المتواجد حاليا باستمرار عملها خلال هذه الفترة.
خط الجلفنة على الساخن: يسمح مخزون المنتجات نصف المصنعة باستمرار عمل خط الجلفنة وفقاً للبرنامج حتى نهاية يناير 2025.
وحدة الدرفلة الحديد الخرسانة: قادرة على الإنتاج حتى بداية العام المقبل مع وجود مخزون يغطي احتياجاتها من المقاسات المختلفة.
وفي نفس السياق، تم إطلاق استشارة لشراء 20,000 طن من المنتجات نصف المصنعة لتلبية طلبات العملاء.
وفي الأخير، يؤكد سيدار الحجار التزامه بتوفير معلومات واضحة في التواصل الصريح والمباشر كخيار لتعزيز الثقة مع كل الأطراف المعنية.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
القبض على المتهم بتصوير طالب أثناء ممارسة الشذوذ معه في الوراق