سلطة سيزر بالدجاج: وصفة لذيذة وسهلة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
تُعتبر سلطة سيزر بالدجاج واحدة من الوصفات الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل. تجمع هذه السلطة بين مكونات طازجة ونكهات لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة مشبعة أو طبق جانبي مميز. مع مزيج من الخس الطازج، والدجاج المشوي، والخبز المقرمش، تقدم سلطة سيزر بالدجاج تجربة مذاق لا تُنسى.
في هذا المقال، سنستكشف معًا طريقة تحضير هذه الوصفة اللذيذة بطريقة سهلة وممتعة، لتستمتعوا بوجبة صحية وشهية في أي وقت.
مكونات:
250 غرامًا من خبز الإيطالي أو الفرنسي، مقطع إلى مربعات بحجم 3/4 إنش6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونملح حسب الذوق2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثومرشة من الفلفل الأسود8 صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات1 رأس خس إيسبرغكوب واحد من جبن البارميزان المبشورصلصة سيزر بالكريمة من أميريكان جاردن، حسب الرغبةطريقة التحضير:
قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).في وعاء كبير، اخلطي الخبز المقطع مع زيت الزيتون وقليل من الملح والثوم المجفف والفلفل الأسود.ضعي الخليط على صينية فرن وأدخليه إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10-12 دقيقة أو حتى يصبح الخبز مقرمشًا ومحمصًا. قومي بتحريكه بين الحين والآخر.بينما يحمص الخبز في الفرن، سخّني مقلاة على نار متوسطة واطهي قطع الدجاج المقطعة إلى مكعبات حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة تمامًا.في وعاء كبير، ضعي الخس المقطع والجبن البارميزان.أضيفي قطع الدجاج المطهوة والخبز المحمص إلى الوعاء وامزجيهم معًا.قدّمي السلطة مع صلصة سيزر بالكريمة من أميريكان جاردن على جانب، وتمتعي بالطعم اللذيذ!نصائح:
يمكنك إضافة الفاصوليا السوداء المصفاة أو شرائح الطماطم أو البيض المسلوق كمكملات إضافية للسلطة.يُفضل استخدام صلصة سيزر بالكريمة من أميريكان جاردن لتحضير السلطة، لكن يمكن استخدام أي صلصة سيزر جاهزة وفقًا لتفضيلاتك.المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
البطاطاس المحشوة بالجبن| وصفة شهية لتجربة طعام مميزة
البطاطس المحشوة بالجبن هي من الأطباق السهلة والشهية التي تناسب جميع أفراد العائلة، تجمع هذه الوصفة بين طعم البطاطاس الطري والجبن الذائب الذي يضيف طعماً غنياً ولذيذاً. سواء كنت ترغب في تناولها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي، فهي خيار مثالي سيعشقه الجميع. إليك طريقة تحضير البطاطاس المحشوة بالجبن بخطوات بسيطة وسريعة.
المكونات:
• 4 حبات بطاطاس كبيرة
• 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/4 كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة زبدة
• 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• ملح وفلفل حسب الذوق
• 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة (اختياري)
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. اغسلي البطاطاس جيداً وافرغيها من أي شوائب، ثم اغسليها جيداً واتركيها بالقشرة.
3. ضعي البطاطاس في فرن محمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة عند الضغط عليها.
4. عندما تصبح البطاطاس جاهزة، اتركيها لتبرد قليلاً، ثم قطعيها إلى نصفين وأفرغي محتواها باستخدام ملعقة.
5. في وعاء، اخلطي محتوى البطاطا المهروسة مع الجبن الموزاريلا والشيدر، والحليب، والزبدة. أضيفي البصل الأخضر، الثوم، الملح والفلفل واخلطي جيداً.
6. أعيدي حشو البطاطاس بالمزيج المحضر، وضعيها في صينية خبز.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبن ويصبح السطح ذهبي اللون.
8. إذا أردتِ، يمكنك إضافة الكريمة الحامضة على الوجه قبل التقديم لإضفاء طعم كريمي إضافي.
البطاطاس المحشوة بالجبن هي وصفة لذيذة وسهلة يمكن تحضيرها في وقت قصير. هذه الوجبة تعتبر مثالية للأمسيات العائلية أو لمشاركة الطعام مع الأصدقاء.
بعملين صالحين فقط .. تُدخَل الجنة ويباعَد بينك وبين النار