2025-02-02@15:52:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 131
«السکریات على»:
السكريات هي واحدة من المكونات الأساسية التي نستهلكها يوميًا، حيث توفر طاقة سريعة للجسم. ومع ذلك، في ظل الاعتماد المتزايد على الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر، بدأ العلماء في دراسة تأثير السكريات على الدماغ، خاصة فيما يتعلق بالذاكرة والأداء العقلي، وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن تناول كميات كبيرة من السكريات قد يؤثر بشكل سلبي على وظائف الدماغ، بما في ذلك الذاكرة والتركيز، وفيما يلي نعرض لك تأثير تناول السكريات على الذاكرة والعقل، بالإضافة إلى العواقب المحتملة للإفراط في استهلاكها. 1.ارتفاع مستويات السكر وتأثيره على الدماغ: عند تناول السكريات بكميات كبيرة، يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل سريع، مما يؤدي إلى إفراز هرمونات مثل الأنسولين التي تؤثر على الدماغ. الدراسات أظهرت أن الإفراط في تناول السكريات قد يضعف قدرة الدماغ...
يمن مونيتور/القدس العربي حقق فريق من الباحثين من جامعة كوبنهاغن بالدنمارك تقدماً كبيراً في تطوير علاج مبتكر لسرطان البنكرياس، وهو أحد أكثر أنواع السرطان فتكاً بالإنسان. ويعتمد العلاج الجديد على ثلاث مكونات رئيسية هي: جسم مضاد ورابط كيميائي (يربط الجسم المضاد بالدواء) ودواء كيميائي قوي. فعندما يدخل الجسم المضاد إلى الخلايا السرطانية، يُطلق العلاج الكيميائي الذي يقتل الخلايا السرطانية من الداخل من دون التأثير على الخلايا السليمة. وعدّل الباحثون الجسم المضاد ليشبه الأجسام المضادة الطبيعية الموجودة في الجسم، ما يمنع جهاز المناعة من التعرف عليه كجسم غريب. ويعتبر هذا التعديل خطوة حاسمة نحو ضمان سلامة وفعالية العلاج في التجارب السريرية القادمة، بحسب ما أورد تقرير نشره موقع «ميديكال إكسبريس» المتخصص بالأخبار الطبية. ويعد هذا العلاج مستهدفاً للغاية ويتميز بتقليل الآثار...
تعتبر الأطعمة السكرية من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين بفضل طعمها اللذيذ، مما يجعلها خيارًا شائعًا في العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات، ومع ذلك، بالرغم من لذتها، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، خاصة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات في مستويات الكوليسترول أو السكري. يوضح خبراء الصحة أن تناول كميات كبيرة من السكريات يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية كبيرة على الجسم.العدو الخفي للكوليسترول والسكر للكوليسترول وفقًا لموقع "Healthline"، نعرض لكم تأثير الأطعمة السكرية على كل من مستويات السكر والكوليسترول وكيفية تأثيرها على صحتنا العامة:تأثير الأطعمة السكرية على مستويات السكر في الدمعندما تفرط في تناول الأطعمة السكرية، فإنك تعرض نفسك لخطر متزايد للإصابة بمرض السكري. يتمثل السبب الرئيسي في أن السكريات تؤدي إلى زيادة مستويات السكر...
السكريات جزء من نظامنا الغذائي اليومي، ولكن الإفراط في تناولها قد يُسبب أضرارًا كبيرة على الصحة العامة. مع زيادة استهلاك السكريات في المشروبات والحلويات، يجب أن نتعرف على مخاطرها وكيفية الحد منها. أضرار تناول السكريات بكثرة1.كيف تؤثر السكريات على الجسم؟تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر بالدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري. ترفع معدلات الدهون الثلاثية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تُضعف صحة الأسنان، مسببة تسوسها والتهابات اللثة. 2.التأثير على الدماغ:تناول السكريات بكثرة يُسبب الإدمان، حيث تؤدي إلى إفراز هرمون الدوبامين، مما يجعل الجسم يطلب المزيد منها. تؤثر سلبًا على الذاكرة والتركيز، خاصة عند الأطفال. 3.طرق التقليل من استهلاك السكريات:استبدال السكر الأبيض بالعسل الطبيعي أو سكر جوز الهند. تقليل استهلاك المشروبات الغازية واستبدالها بعصائر طبيعية. قراءة المكونات الغذائية والتأكد من خلوها من السكريات المضافة. التحكم في...
أعلن الديوان الوطني للحج والعمرة، في بيان له, اليوم الاثنين، عن الزامية قيام المواطنين الراغبين في أداء مناسك العمرة، بالتطعيم بلقاح الحمى الشوكية رباعي التكافؤ. وجاء في البيان:”ينهي الديوان الوطني للحج والعمرة إلى علم وكالات السياحة والأسفار المنظمة لنشاط العمرة لموسم 1446هـ، ومن خلالها كافة المواطنين الراغبين في أداء مناسك العمرة، أنه وبناء على مختلف التعميمات الصادرة - عن السلطات الصحية للمملكة العربية السعودية.” ووفقا للمصدر ذاته، فإنه يتوجب على كل راغب في أداء مناسك العمرة القيام بالتطعيم بلقاح الحمى الشوكية رباعي التكافؤ من النوع متعدد السكريات أو المقترن وذلك بفترة لا تقل عن 10 أيام قبل الرحلة ولا تتجاوز 3 سنوات للنوع متعدد السكريات أو 5 سنوات للنوع المقترن. كما يمكن الاطلاع على مجمل الاشتراطات عبر الرابط: https://www.moh.gov.sa/HealthAwareness/pilgrims _Health/Pages/default.aspx
التمر مصدر للحصول على السكريات الطبيعية، ويساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للعمل، واستكمال المهام اليومية، كما يمده بجرعة كبيرة من النشاط، لذا فإن تأثير التمر على الجسم إيجابي، ولكن ينصح بتناول كمية محدودة، لأن الإفراط قد ينعكس بالسلب. وأوضحت الدكتورة مروة شعير، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، في حديثها لـ«الوطن»، تأثير التمر على الجسم، إذ يُعتبر مصدرًا جيدًا للحصول على الطاقة والنشاط والحيوية، لذا يمكن تناول ثمرة من التمر على الريق، كما يحتوي على السكريات الأحادية، التي يمكن للجسم امتصاصها بسهولة، ما يؤثر بالإيجاب على الجسم، إذ يمد المخ بالجلوكوز الذي يحتاجه. تأثير التمر على الجسم التمر من السكريات المفيدة للجسم، لأنه يمتص في خلال دقائق معدودة، ما يمد الجسم بالطاقة اللازمة، ولكنه يحتوي على نسبة من السكريات الثنائية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتناول الكثير من الأشخاص أنواع متعددة من الحلويات الشرقية والغربية بصورة كبيرة، حيث لا يقدرون على التحكم في الشهية أمام الحلويات، ولأهمية الحد من تناول المأكولات المحتوية على السكر والدقيق الأبيض، نبرز أهم 5 طرق للتحكم لإدارة الرغبة القوية فى تناول السكريات وفقا لموقع "webmd".أكل الحلويات ببطءمن أهم الخطوات التي تعمل على إدارة تناول السكريات هى تحديد كمية الحلويات التي يتم تناولها ببطء، تعمل هذه الخطوة على استنزاف وقت أكبر أثناء تناولها والشعور بالاستمتاع، والحد تدريجيا من تناول السكريات بكميات.الحلويات لا ترتبط بالمشاعريعشق الكثير من محبي الحلويات للتعبير عن مشاعرهم السعيدة أو عند الشعور بالحزن أو التوتر، مما يؤدى إلى تناولها بشراهة، ومن الأفضل عدم ربط أكل الحلويات بالمشاعر، للحفاظ على الصحة العامة واللياقة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تسعى جاهدًا للحفاظ على صحة جسمك، لكن رغبتك الشديدة بتناول السُكرّيات المُضافة تمنعك من تحقيق ذلك؟ لا داعي للقلق بعد اليوم!يقدم الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا بعض الأفكار لوجبات خفيفة وصحيّة قد تُشبع رغبتك بتناول السكر.المشمش واللوزيحتوي المشمش على الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، بينما يوفر اللوز الألياف والبروتينات والدهون الصحيّة. وتتألف الحصة الواحدة من ثلاث حبّات من المشمش المجفّف، وهو خال من السكّر المُضاف، و12 حبّة من اللوز.
شمسان بوست / متابعات: الانتفاخ هو مشكلة شائعة في الجهاز الهضمي يعاني منها كثير من الناس في مراحل مختلفة من حياتهم، يمكن أن ينتج عن عادات غذائية غير صحية أو اختيارات طعام سيئة أو حالات طبية كامنة.أحد العوامل الغذائية المهمة التي تساهم في الانتفاخ، وخاصة عند الاستيقاظ، هو الإفراط في تناول السكر. وفقًا لموقع ” onlymyhealth”، فإن تناول الكثير من السكر، وخاصة من الأطعمة المصنعة أو المشروبات السكرية، يمكن أن يعطل الهضم ويؤدي إلى الشعور بالامتلاء وعدم الراحة. لماذا يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى الانتفاخلفهم كيف يتسبب الإفراط في تناول السكر في الانتفاخ، من المهم أن نفهم كيف يؤثر السكر على صحة الجهاز الهضمي في المقام الأول.يوضح التقرير أن الإفراط في تناول السكر يمكن أن...
تلعب الغدة الدرقية دورا حيويا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، ويؤدي حدوث القصور أو الخمول في أداء وظيفتها إلى عدم إفراز كمية كافية من هرمون الغدة الدرقية، ما يؤثر بالسلب على عدد من أجهزة الجسم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ونستعرض في التقرير التالي 5 عادات صحية تساعد على تحسين وظيفة الغدة الدرقية الخاملة. تختلف أعراض خمول الغدة الدرقية من مريض لآخر، وفق ما أكدته الدكتورة رحاب خليل، استشاري الغدد الصماء، لـ«الوطن»، وتتضح الأعراض العامة في التعب والشعور بالإرهاق، تباطؤ ضربات القلب، الاكتئاب، فرط النوم، وتساقط الشعر فضلًا عن جفاف الجلد وعدم القدرة على تحمل البرد، مشيرة إلى 5 عادات تساهم في تحسين وظيفة الغدة الدرقية، كالتالي: تناول غذاء متوازن يساعد اتباع نظام غذائي متوازن على الحفاظ...
المناطق_الرياضأكد تجمع الرياض الصحي الأول في حملة توعوية على أهمية اختيار وجبة الإفطار بعناية، باعتبارها من أهم الوجبات اليومية التي تؤثر بشكل مباشر على الصحة العامة.ودعا التجمع إلى تقليل تناول المعجنات والابتعاد عن السكريات والأطعمة الدسمة والدهنية، مع التركيز على الخيارات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المتوازنة.أخبار قد تهمك “مستشفى حوطة بني تميم” ينقذ أماً وجنينها من “تسمم الحمل” 26 يناير 2023 - 10:19 مساءً استئصال طحال متضخم لمقيمة في مستشفى “الإمام الفيصل” 26 يناير 2023 - 10:13 مساءًوأشار التجمع إلى أن الالتزام بتناول إفطار صحي يساعد في تعزيز الطاقة وزيادة التركيز طوال اليوم، بالإضافة إلى تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري.تأتي هذه الحملة ضمن جهود التجمع المستمرة لتوعية المجتمع بأهمية التغذية الصحية وتعزيز نمط حياة صحي،...
الحلويات من الأطعمة التي يفضلها كثيرين، ويقبل البعض على تناولها بشراهة، ما يؤدي لإصابتهم بأمراض مختلفة، ولكن الامتناع عنها نهائيًا قد يصيب الشخص بأمراض القلب، لذلك أُجريت دراسة حول معرفة الكمية الآمنة من الحلويات. الكمية المسموح بها من السكريات أجرى باحثون بالسويد، دراسة علمية حديثة حول الكمية المسموح بتناولها من الحلوى، حتى لا تضر بصحة الجسم، إذ تبين أن الامتناع عن تناول السكريات نهائيا يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وذلك لأن الجسم يحتاج إلى السكر، ولكن مع الالتزام بالكميات المسموح بها. تناول قطعتين صغيرتين من الشوكولاتة يوميًا، قد يكون أفضل لصحة القلب من تجنب تناول الحلويات تمامًا، ووفق نتائج الدراسة، تبين انخفاض نسبة احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية، للسدس لدى الأشخاص الذين تناولوا ما يصل إلى 14 وجبة خفيفة...
تعد الحلوى و السكريات أحد العناصر الغذائية الأكثر التي نلجأ إليها بلحظات الاسترخاء والسعادة، لكن هل تعلم أن الإفراط في تناولها في لحظات يكلفك الكثير من أضرار الصحة مثل العرضة لأمراض القلب ومضاعفات مرض السكري.فالحلويات التي تغري لسانك يمكن أن تكون ضارة لصحتك، إذا تم تناولها بكميات زائدة، فبجانب أنها تسبب السمنة والسكري، اظهرت دراسة مؤخرًا أن تناول الكثير من السكريات يمكن أن يسبب أيضًا أمراض القلب.ووفق لموقع "Jagran"، كثير من الناس يحبون الحلويات بشدة، ويغرقون بها في لحظات محددة، متغافلين عن أضرارها، ووفقا للبحث الجديد، فإن شرب المشروبات السكرية يمكن أن يضر بالصحة بطرق عديدة.التخلي عن السكر أيضا مضرة للصحة وكشفت دراسة أجرتها جامعة لوند بالسويد، أن تناول أنواع مختلفة من السكريات يؤثر على صحة القلب، وأظهرت الدراسة، التي نشرت...
كشفت دراسة كبرى للوجبات الخفيفة المحلاة الموجودة في محلات البقالة البريطانية أن بعض البسكويت والكعك الصغير يحتوي على أكثر من الحد الأقصى الموصى به من السكر يوميا، وربع إجمالي السعرات الحرارية المسموح بها. وتوجد السكريات الطبيعية في الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان، ولا تعتبر ضارة بالصحة، على الرغم من أنها لا تزال تحتوي على سعرات حرارية، في حين تشمل السكريات المضافة السكريات التي تتم إضافتها أثناء معالجة الأطعمة (مثل السكروز أو الدكستروز)، والأطعمة المعبأة كمحليات (مثل سكر المائدة)، والسكريات من عصائر الفاكهة أو الخضار المركزة. أضرار وسعرات لا داعي لها تشكل السكريات مصدرا غير ضروري وغير صحي للسعرات الحرارية، ويشعر خبراء الصحة بقلق متزايد إزاء القضايا المرتبطة بشكل مباشر بالإفراط في تناول السكر. كما أن حالات السمنة ومرض السكري من النوع...
يحتاج الجسم في فصل الشتاء إلى تغذية متوازنة لتعزيز مناعته ومقاومة الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا، قد تؤثر البرودة وانخفاض درجات الحرارة على قدرتنا على تناول الأطعمة الصحية، لكن مع بعض التعديلات البسيطة في النظام الغذائي، يمكن تعزيز المناعة بشكل فعال، وفيما يلي نستعرض بعض النصائح الغذائية التي تحسن الصحة العامة وتقوي المناعة في الشتاء. نصائح لتقوية المناعة1. زيادة تناول الفواكه والخضروات الموسميةتعتبر الفواكه والخضروات الموسمية مثل البرتقال، الليمون، الكيوي، والسبانخ، مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C الذي يعزز المناعة ويقي من نزلات البرد. 2. تناول الأطعمة الغنية بالأوميغا 3تعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة من أفضل مصادر الأوميغا 3، الذي يساهم في تقوية جهاز المناعة وتقليل الالتهابات. يمكن أيضًا الحصول على الأوميغا 3 من المكسرات والبذور. 3. شرب السوائل الدافئةفي الشتاء،...
قال الدكتور وليد هندي، استشاري الصحة النفسية، إنّ هناك الكثير من الأطفال يتعرضون إلى النسيان الدائم في سن مبكر وخاصة في المرحلة قبل دخول المدرسة، موضحا أنّ النسيان قد يحدث بسبب خلل في الذاكرة أو تخزين المعلومات دون القدرة على استرجاعها. أسباب حدوث النسيان وخلل الذاكرة وأضاف «هندي»، خلال حواره ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، أنّ هناك الكثير من الأسباب التي تؤثر على ضعف الذاكرة لدى الأطفال وتتسبب في حدوث النسيان مثل قلة النوم والأرق واضطرابات النوم، ما يسبب خللا في الذاكرة والإدراك واستدعاء المعلومات، مشيرا إلى أن هناك دراسة في ألمانيا تفيد بوجود بنية عمل تعمل أثناء النوم وترتب الأفكار، بالتالي تعطي المعلومات وتحل المشكلات وتنمي المهارات حتى أثناء النوم. السكريات تصيب ذاكرة الطفل بالضعف وتابع:...
توصل فريق دولي من الباحثين إلى أن هناك اختلافا وراثيا في قدرتنا على هضم بعض أنواع السكريات، وقد يؤثر ذلك على مقدار حبنا للأطعمة الحلوة وكمية استهلاكنا لها.ويُعزى هذا التفاوت الجيني إلى الجين المسؤول عن إنتاج إنزيم "السكراز-إيزومالتاز" (SI)، الذي يلعب دورا رئيسيا في تحطيم السكروز (السكر العادي) والمالتوز (وهو مركب أقل حلاوة يوجد في بعض الحبوب) إلى سكريات بسيطة لامتصاصها في الأمعاء الدقيقة.ويمكن أن تؤدي الطفرات في جين الجهاز الهضمي إلى صعوبة هضم السكروز والمالتوز. ويميل الأفراد المصابون بمتلازمة القولون العصبي (التي تتميز بتشنجات وآلام في البطن، وانتفاخات، والشعور بالامتلاء أو الحرقة، وغالبا ما يصاحبها إسهال أو إمساك) إلى وجود متغيرات معيبة في جين SI أكثر من الأشخاص الأصحاء.ووفقا للدراسة فإن الأشخاص الذين يعانون من طفرات في جين SI يميلون إلى...
انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة «ترندات دبي»، والتي تتمثل في الشوكولاتة المحشوة بالكنافة والمغطاة بصوص الفستق، ما أدي إلى ظهور اختراعات جديدة باستخدامها كحشوة للحلويات الشرقية والغربية، ولكن على الرغم من الشعبية الكبيرة لهذه الحلويات، إلا أن هناك مخاطر صحية جسيمة نتيجة لاحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة للغاية. تحذير من خطورة «ترندات» دبي على الصحة أوضحت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن «ترندات دبي»، بما تحتويه من شوكولاتة وكريب وكنافة، تمثل مصدرًا عاليًا جدًا من السكريات والدهون، بالإضافة إلى نسبة عالية من النشويات، ما يشكل تهديدًا على الصحة، مؤكدة ضرورة الحذر عند تناول هذه الحلويات، التي تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية. المخاطر الصحية لـ«ترندات دبي» تسبب «ترندات دبي» العديد من المخاطر الصحية، أبرزها زيادة...
مع تغيير الفصول المناخية يظهر نوع من أنواع الاكتئاب والذي يعرف بـ الاكتئاب الموسمي، ويكون هذا الاكتئاب دون أي أسباب، إذ أن الشخص يبدأ يشعر بنقص في الطاقة مع عد قدرته على أداء واجباته اليومية، وتقلب في حالته المزاجية، وذلك بحسب الدكتور محمد حمودة، أستاذ الطب النفسي بجامعة الأزهر. ويتوقع أن يستمر الاكتئاب الموسمي لمدة أسبوعين أو أقل، كما أن كل أعراض الاكتئاب المعروفة تظهر على الشخص خاصة في رغبته لنوم عدد ساعات أكثر لاسيما مع بداية موسم الشتاء، وذلك بحسب «حمودة» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «8 الصبح» المذاع عبر قناة «DMC» من تقديم الإعلامية داليا أشرف. تزداد شهية الإنسان ببداية فصل الشتاء ومع قلة التعرض لأشعة الشمس يزداد هرمون الميلاتونين الموجودة بالجسم فيشعر الإنسان بالكسل لاسيما في فصل الشتاء، مع ارتفاع...
عندما يتعلق الأمر بالكربوهيدرات وصحة القلب والأوعية الدموية، تشير الأدلة إلى أن الجودة تتفوق على الكمية. بمعنى آخر، فإن نوعية الكربوهيدرات التي تتناولها تُعتبر أكثر أهمية من الكمية. السكريات المضافة في النظام الغذائي دراسة جديدة أظهرت أن هذا الأمر ينطبق بشكل خاص على السكر، وهو أحد أكثر أنواع الكربوهيدرات انتشارًا في النظام الغذائي الأمريكي التقليدي. تشمل مصادر السكريات المضافة بشكل أساسي شراب الذرة عالي الفركتوز والسكروز. فوائد السكريات الطبيعية في الفواكه والخضروات السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات لم ترتبط بزيادة خطر الإصابة بمشاكل في القلب. بالعكس، تشير الأبحاث إلى أن تناول المزيد من الفواكه والخضروات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب احتوائها على الألياف والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الصحية. سلبيات السكريات المضافة من جهة أخرى، توفر السكريات...
الكربوهيدرات هي نوع من المغذيات الكبرى، أي أنها مادة غذائية يحتاجها الجسم بكميات كبيرة. لكن توجد أنواع من الكربوهيدرات أكثر صحة من غيرها، وهي التي يجب أن يكون لها الأولوية في الطعام. الكربوهيدرات المعقدة هي النوع الأكثر صحة مقارنة بالكربوهيدرات المكررة أو البسيطة. وبحسب مجلة "هيلث"، تتكون الكربوهيدرات البسيطة من سكر واحد أو اثنين فقط بينما الكربوهيدرات المعقدة تتكون من وحدات سكر متعددة. ولذلك، يقوم الجهاز الهضمي بتفكيك الكربوهيدرات البسيطة في وقت أسرع، ما يسبب ارتفاعاً أسرع لنسبة السكر بالدم. بينما تتكون الكربوهيدرات المعقدة من 3 سكريات أو أكثر مرتبطة ببعضها البعض، ما يجعل من الصعب على الجسم تكسيرها. ونظراً لأن الكربوهيدرات المعقدة تستغرق وقتاً أطول للهضم، فإنها تسبب زيادة تدريجية في نسبة السكر في الدم مقارنة بالكربوهيدرات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت أبحاث حديثة أن الأشخاص الذين يعتادون أكل الحلويات هم عرضة للإصابة بأمراض مثل مرض السكري من النوع 2 والاكتئاب، حيث يحذر الخبراء من الإفراط في تناول السكر.وأشارت تلك الدراسة التي نشرت في مجلة Journal of Translational MedicineTrusted Source ووافقت على هذه النتائج بصورة أكبر، حيث تشير الدراسة إلى أنه مقارنة بالأشخاص المهتمين بتناول نظام غذائي صحي، فإن الأشخاص الذين يفضلون تناول الحلويات بكثرة ، قد يصابوا أكثر عرضة بأمراض مثل الاكتئاب ومرض السكري من النوع 2 ومشاكل القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية.ولا يمكن لهذه الدراسة الرصدية إثبات السبب والنتيجة، لكنها تلقي الضوء على كيفية تأثير الأطعمة المفضلة على خطر الإصابة بالأمراض وأهمية تقليل تناول السكريات المصنعة لتحقيق نتائج صحية أفضل على المدى البعيد...
يعتبر الكثير من الأشخاص المشروبات الغازية عنصرا أساسيا على مائدة الطعام، ويعتادون على تناولها بشكل يومي تقريبًا، غير مدركين للمخاطر التي تسببها للصحة، مثل أمراض القلب وهشاشة العظام، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ونتناول في السطور التالية أضرار المشروبات الغازية على صحة الإنسان. أضرار المشروبات الغازية يسبب تناول المشروبات الغازية رفع نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول في الجسم، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، نتيجة محتوها العالي من السكريات والسعرات الحرارية. وتعتبر السمنة من المخاطر الصحية التي يسببها الاستهلاك الزائد للمشروبات الغازية، لأنها تعمل على تحفيز الشهية، إذ يؤدي نسبة السكريات العالية بها إلى ارتفاع السكر في الدم بشكل سريع ومؤقت ما يحفز الشعور بالجوع. من جانبها، أكدت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، أن الاعتياد...
السكريات تعد من أكثر العادات الغذائية غير الصحية شيوعًا بين الأطفال، حيث يميلون إلى الإفراط في تناولها بسبب حلاوة مذاقها في الحلويات، المشروبات الغازية، والمنكهات المختلفة، وفي كثير من الأحيان يصبح تناوله أشبه بالإدمان، ما يؤدي إلى آثار سلبية كبيرة على صحة الأطفال في سن مبكرة، لكن ماذا يحدث لجسم طفلك عندما يتوقف عن تناول السكر؟ ماذا يحدث لجسم طفلك عند التوقف عن تناول السكر؟ تعتبر السكريات من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال بأشكالها المتنوعة، ولكن الإفراط في تناولها يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية نفسية خطيرة، فإدمان السكر يشبه إلى حد كبير بعض أنواع الإدمان الأخرى، مثل إدمان المخدرات، وفقًا لما أوضحته الدكتورة إيمان فاروق، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن». وعادة ما يلاحظ أن الأطفال الذين يعتمدون على...
أصبحت السكريات جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي، حيث توجد في العديد من الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها يوميًا، ومع زيادة انتشار الأطعمة المعالجة والمشروبات الغازية، بات تناول السكريات بكميات كبيرة أمرًا شائعًا. ورغم أن الجسم يحتاج إلى السكريات كمصدر للطاقة، إلا أن الإفراط في استهلاكها يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار الصحية، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأضرار التي قد تنتج عن تناول كميات مفرطة من السكريات وتأثيرها السلبي على صحة الجسم. أضرار تناول السكريات بكميات زائدة1. زيادة الوزن والسمنة: يؤدي الإفراط في تناول السكريات إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية، مما يسهم في تراكم الدهون في الجسم وارتفاع الوزن بشكل ملحوظ. تعتبر السكريات من العوامل الرئيسية التي تساهم في انتشار السمنة في جميع أنحاء العالم، خاصة مع نمط الحياة القليل الحركة. 2. زيادة...
يحرص مرضى السكري على تجنب حلويات المولد، مثل الفولية والحمصية والملبن، لاعتقادهم أنه ستؤثر سلبًا على صحتهم، نظرًا لمحتواها العالي من السكريات.نستعرض في التقرير التالي، تأثير حلويات المولد على مرضى السكري، وفقًا لموقعي "EatingWell" و"Healthline" والجمعية الأمريكية للسكري وجامعة ميشجان الأمريكية. كيف تؤثر حلويات المولد على مرضى السكري؟الحلويات ليست ممنوعة لمرضى السكري -بنوعيه الأول والثاني- كما يعتقدالكثير من الأشخاص، بل يمكنهم تناولها، ولكن يراعى الاعتدال، لأن الإفراطفيها يشكل خطرًا كبيرًا على صحتهم.وبحسب توصيات منظمة الصحة العالمية، يجب أن تكون نسبة السكريات لمريض السكري تتراوح بين 5 و10% من إجمالي سعراته الحرارية اليومية.وهذه النسبة من السكريات تعادل 12 ملعقة صغيرة عند اتباع حمية غذائية تحتوي على 2000 سعرة حراري، نقلًا عن الإرشادات الغذائية للأمريكيين.في المقابل، توصي جمعية القلب الأمريكية باستهلاك 7 ملاعق...
قال الدكتور محمد صبري، استشاري أمراض القلب بمعهد القلب القومي، إن أمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية بدأت بالانتشار مع ظهور أصناف أطعمة جديدة وتغير السلوك الغذائي المُتعارف عليه. وأضاف «صبري» خلال حواره المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، أن الأبحاث المتعلقة بأمراض القلب كانت ترى أن الدهون المشبعة الطبيعية هي المتسبب الرئيسي في أمراض القلب، وتغافلت عن وجود أصناف طعام جديدة تحتوي على كميات مرتفعة من السكريات والزيوت المصنعة. وأوضح أن الدراسات الحديثة أثبتت أن المتسبب في أمراض القلب كان الاستخدام المفرط للسكريات والكربوهيدرات والزيوت المصنعة، وأثبتت بطلان الدراسات السابقة التي تفيد بأن الدهون الطبيعية هي المتسبب في تلك الأمراض. الجسم يحتاج لنسبة من الكوليسترول وأشار إلى أنه على رغم من تخوف الناس من الكوليسترول، إلا أن الجسم يحتاج لنسبة...
ينصح الأطباء والمتخصصون بضرورة الحرص على تقليل نسبة السكر التي تدخل إلى الجسم يوميًا، مع التركيز على استهلاك السكريات الطبيعية من مصادر صحية مثل الفاكهة. إذا كنت من محبي الحلويات والمشروبات المحلاة، فقد تكون بحاجة إلى اتباع بعض النصائح البسيطة لتقليل استهلاك السكر بشكل يومي والحفاظ على صحتك.وفقًا لتقرير نشره موقع "هيلث شوتس" المعني بالصحة العامة، يُفضل دائمًا اختيار المشروبات غير المحلاة مثل المشروبات العشبية، الشاي، القهوة، والحليب، لأنها تساعد على الشعور بمذاق سكري دون الحاجة إلى إضافة السكر. يُنصح أيضًا بتجنب المشروبات المحلاة مسبقًا والمشروبات الغازية التي تزيد من رغبتك في تناول السكريات بشكل إدماني. كما يُفضل عدم تخزين أي نوع من المشروبات الجاهزة في المنزل لتجنب تناولها.ويشدد الأطباء على أهمية التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر...
شمسان بوست / متابعات:أبرز الفواكه المليئةأبرز الفواكه المليئة بالسكريات..تُعتبر الفواكه جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، ولكن من المهم أن نكون على دراية بمحتوى الفواكه من السكريات، خاصةً للأشخاص الذين يحاولون مراقبة مستويات السكر في الدم أو يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكريات.أبرز الفواكه المليئة بالسكريات1. الموزيُعدّ الموز من أكثر الفواكه شعبيةً في العالم، وهو غني بالسكريات الطبيعية مثل الفركتوز والسكروز. يحتوي الموز المتوسط الحجم على حوالي 14 غرامًا من السكر.2. العنبالعنب، سواء الأحمر أو الأخضر، يحتوي على نسبة عالية من السكريات. حوالي 100 غرام من العنب يحتوي على ما يقارب 16 غرامًا من السكر.3. المانجوتُعتبر المانجو من الفواكه الاستوائية اللذيذة والمحببة للكثيرين، ولكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر، حيث يحتوي كوب من...
كشف مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، عن مجموعة من النصائح الغذائية الهامة للوقاية من مرض السكر، وذلك خلال مداخلة هاتفية في برنامج «الساعة 6» على قناة الحياة، الثلاثاء. نصائح لتجنب السكريات والنشوياتأوضح نزيه أن الابتعاد عن الأطعمة والمشروبات المصنعة يعد من الخطوات الأساسية لتقليل خطر الإصابة بمرض السكر. وأكد أن الأطعمة التي مرت بمراحل تصنيع متعددة، مثل البسكويت والحلويات والمشروبات الغازية، غالبًا ما تكون غنية بالسكريات والنشويات. وأضاف: «اللبان، مثل باقي الأغذية سابقة التصنيع، يحتوي على نسب عالية من السكريات، مما يساهم في رفع مستويات السكر في الدم.»الابتعاد عن الدهون النباتيةأوصى نزيه أيضًا بتجنب الدهون النباتية، وخصوصًا الزيوت المهدرجة والسمن النباتي، التي تعد من مصادر الدهون غير الصحية. بدلًا من ذلك، نصح باستخدام السمن البلدي، الذي يعتبر أكثر صحة مقارنة بالزيوت المهدرجة.طرق طهي...
تُعتبر السكريات من المصادر الرئيسية للطاقة في النظام الغذائي، لكنها لا تقتصر على فوائدها فقط، بل يمكن أن يكون لها آثار سلبية على الصحة إذا تم تناولها بشكل مفرط أو في أوقات غير مناسبة. من بين هذه الأوقات، يعتبر تناول السكريات على الريق موضوعًا شائعًا للبحث، حيث يُعتقد أن هذه العادة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية متعددة، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول السكريات على الريق وكيفية تجنب هذه الأضرار للحفاظ على الصحة العامة. أضرار تناول السكريات على الريق1. ارتفاع مستويات السكر في الدم: تناول السكريات على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم. هذا الارتفاع قد يتسبب في إفراز كمية كبيرة من الأنسولين لمحاولة تنظيم مستوى السكر، مما يمكن أن يؤدي إلى تقلبات...
أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس أن النساء اللواتي يشعرن بالوحدة أكثر عرضة لتناول الأطعمة غير الصحية، خاصةً السكريات. العزلة الاجتماعية والدماغ الجائعدفعت جائحة كوفيد-19، وما رافقها من عزلة اجتماعية وعمل عن بُعد، الدكتورة أربانا جوبتا، الباحثة والمديرة المشاركة لمركز جودمان لوسكين للميكروبيوم في جامعة كاليفورنيا، إلى دراسة تأثير هذه العوامل على عاداتنا الغذائية وصحتنا العقلية. مجريات الدراسة ونتائجهاقام الباحثون في الدراسة باستطلاع آراء 93 امرأة حول مشاعرهن بالوحدة والعزلة والدعم النفسي المحيط بهن. تم تقسيم المشاركات إلى مجموعتين: مجموعة سجلت درجات عالية على مقياس العزلة، وأخرى أحرزت درجات أقل. وجدت الدراسة أن النساء اللواتي يعانين من مستويات أعلى من العزلة الاجتماعية يميلن إلى:- امتلاك نسبة دهون أعلى.- اتباع نظام غذائي أقل جودة.- المعاناة من شهية أكبر لتناول...
العنب من الفواكه الصيفية التي يحبها عدد كبير من الناس، ويزداد الإقبال عليه مع ارتفاع درجات الحرارة، لكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناوله، لأنه يمثل خطرا على صحتهم، لذا نجيب على سؤال ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول العنب؟. الفئات الممنوعة من تناول العنب أبرز الأضرار الجانبية عند الإفراط في تناول العنب، تكمن في ظهور ردود فعل تحسسية، بحسب ما أوضح الدكتور رامي ناجي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لأنه يعمل على ارتفاع المؤشر الجلايسيمي في الجسم، ما يؤثر على المعدة ويزيد من سرعة ضربات القلب، متسببا في الإصابة بالإسهال أوالإمساك، وتحديدا للفئات المرضية التالية: مرضى السكري. مرضى الكوليسترول. مرضي الجلطات الدموية والسيولة. مرضى الكلى. مرضى القولون. ماذا يحدث للجسم عند تناول العنب؟ ونصح «ناجي»، خلال حديثه لـ«الوطن»،...
خلال السنوات الأخيرة ومع انتشار مقاطع الفيديو المتخصصة في الطهي وتقييم الطعام عبر منصات التواصل الاجتماعي، أصبحت الرغبة في تناول السكريات واحدة من أكبر التحديات التي يواجهها الكثيرون، إذ نتعرض يوميا لصور مختلفة وابتكارات متجددة من الحلوى والشوكولاتة والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة، حيث يبدو أن السكريات تحاصرنا من كل اتجاه. وقد تجد نفسك تتساءل: لماذا لا أستطيع مقاومة الرغبة الشديدة في تناول السكريات؟ ومتى يمكنني التحرر من إغراءاتها؟ الإجابة ليست بسيطة، إذ تتداخل العوامل البيولوجية والنفسية والبيئية في هذه الرغبة المتزايدة. إن فهم العملية الزمنية للتخلص من إدمان السكريات هو الخطوة الأولى نحو تحقيق أهدافك الصحية للتخلص من هذه الرغبة الجامحة، والتمتع بحياة أكثر توازنًا وصحة. وتوضح الأبحاث العلمية المختلفة العمليةَ التي يمر بها الجسم والعقل للتوقف عن الرغبة في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أثبتت دراسة حديثة أجريت في جامعة غوتنبرغ بالسويد أن تغيير النظام الغذائي يمكن أن يكون أكثر فعالية من الأدوية في علاج متلازمة القولون العصبي (IBS)، وشملت الدراسة 300 شخص يعانون من هذه الحالة المزمنة، حيث طُلب منهم اتباع أحد الأنظمة الغذائية أو تناول الأدوية حسب الحاجة.تفاصيل الأنظمة الغذائيةاعتمدت الدراسة على نوعين من الأنظمة الغذائية:نظام غذائي منخفض السكريات والكربوهيدرات: تم تصميم هذا النظام بحيث يكون منخفضاً في السكريات والكربوهيدرات الموجودة في منتجات الألبان والقمح وبعض الفواكه والخضراوات. يعتبر هذا النظام الغذائي شائعًا بين المصابين بالقولون العصبي لأنه يقلل من الأطعمة التي قد تسبب الغازات والانتفاخ.نظام غذائي غني بالألياف ومنخفض الكربوهيدرات: يعتمد على تناول نسبة عالية من الألياف ولكنه منخفض في جميع أنواع الكربوهيدرات الأخرى، مثل السكر...
الولايات المتحدة – نجح العلماء في إجراء هندسة وراثية لنبات شبيه بالتبغ لإنتاج العناصر الغذائية الموجودة في حليب الثدي البشري. ويمكن لهذه التكنولوجيا أن تمهد الطريق لحليب أطفال اصطناعي يكرر بشكل أوثق الفوائد الصحية للرضاعة الطبيعية، وفقا للفريق الذي يقف وراء هذا العمل. وأظهرت الدراسة أن تبغ بنتام (Nicotiana benthamiana) المعدل وراثيا يمكن أن تنتج سكريات معقدة تسمى السكريات قليلة التعدد في الحليب البشري (HMO) والتي تعزز بكتيريا الأمعاء الصحية ولها فوائد لجهاز المناعة لدى الرضع. وقال الدكتور باتريك شيه، عالم الأحياء النباتية والميكروبية الذي قاد العمل في جامعة كاليفورنيا، بيركلي: “تخيل أنك قادر على إنتاج كل السكريات قليلة التعدد في الحليب البشري في نبات واحد. ثم يمكنك فقط طحن هذا النبات، واستخراج جميع السكريات قليلة التعدد في وقت واحد...
يحذر طبيب روسي شهير من أخطر أنواع السكريات التي تهدد صحة الجسم، مشيرًا إلى إنه خلال العشرين سنة الماضية، شهد استهلاك السكر تضاعفاً ثلاث مرات، مما أدى إلى تفشي وباء السمنة والسكري والسرطانات المرتبطة بذلك. خلال أيام .. مفاجأة فى أسعار الذهب 2024 أخطر أنواع السكريات يوضح الدكتور مياسنيكوف أن الحلويات المنتجة صناعياً والسكريات المصنعة تعتبر أخطر بكثير من تلك التي تُعد في المنزل، إذ تحتوي على نسب عالية من الدهون المتحولة وبدائل السكر والمكونات الضارة الأخرى.يؤكد الدكتور أن تأثير الحلويات يكون أقل ضرراً عند تناولها في النصف الأول من النهار، حيث يكون الجسم أكثر قدرة على حرق السعرات الحرارية. ومع ذلك، تبقى الحلويات عموماً غير صحية بغض النظر عن توقيت تناولها.تشير بيانات منظمة الصحة العالمية إلى أن بدائل السكر تعتبر...
أميرة خالد أوضحت الدكتورة نجلاء عدة إشارات أولية يصدرها الجسم تكشف عن إصابة الشخص بالسكّر ومقاومة الأنسولين وقالت الطبيبة أنه حينما يتناول الشخص أي مصدر من السكريات حتى الطبيعية منها مثل الفاكهة وكذلك النشويات ففي هذه الحالة ينتج البنكرياس للأنسولين لكي يساعد الخلية على حرق تلك السكريات وأشارت إلى أنه في حال أكثر الشخص من تناول السكريات والنشويات كلما أعطى البنكرياس للخلية الأنسولين اللازم لحرق والتخلص منها إلى أن يأتي الوقت التي تمتنع فيه الخلية عن الحرق نتيجة عدم الحركة وبذل المجهود والطاقة التي تمكنها من الحرق وأكدت أن ذلك الأمر يعقبه عدة مشاكل مثل الإصابة بمرض الضغط والسكّر والسمنة وذلك نتيجة تناول كميات كبيرة من السكريات والنشويات ، مشددة على أنه في هذه الحالة لابد من الامتناع عن تناول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة ميري شهيد، استشاري التغذية العلاجية، إنه لابد من المحاولة في استغلال العشر أيام من ذي الحجة قبل عيد الأضحي في الصيام بقدر الإمكان، مشيرة إلى أنه الأبحاث والدراسات أكدت أن الصيام من أكثر الأمور الطبيعية التي تمكن الجسم من إزالة السموم من الجسم.وأضافت "ميري" في حوارها لبرنامج "8 الصبح" على فضائية "دي إم سي" اليوم الاثنين، أنه يمكن لأي شخص يعاني من مقاومة أنسولين أو من السمنة أو دهون على الكبد فأن علاجه هو الصيام، موضحًا أنه أهم شئ فى السحور هو الاعتماد على البروتين مثل: البيض والفول، وعدم زيادة النشويات أو السكريات.وتابعت، أنه يمكن شرب العصائر بدون سكريات مثل: عصير الليمون والماء والشاي الأخضر وعصير فراولة بدون أى سعرات حرارية وعدم إضافة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق توصل فريق من العلماء من فرنسا والولايات المتحدة إلى اكتشاف مثير قد يغير فهمنا لأصول الحياة على كوكب الأرض. الصخرة الفضائية "أروكوث"، الواقعة على مشارف نظامنا الشمسي خلف كوكب بلوتو، تحتوي على سكريات تعتبر "لبنات البناء الأساسية" للحمض النووي الريبوزي (RNA).الأروكوث: صخرة فضائية فريدةالموقع: تبعد أروكوث حوالي 4 مليارات ميل عن الشمس وتقع في حزام كويبر، وهو منطقة تحتوي على أجسام جليدية صغيرة.الشكل: تتكون أروكوث من جسمين متصلين يبلغان قطرهما 13 و9 أميال، ويشبهان رجل الثلج، ويعتقد العلماء أنهما اجتمعا منذ مليارات السنين.الاكتشافات العلميةالسكريات المكتشفة: تم العثور على الجلوكوز والريبوز على سطح أروكوث، وهما من السكريات الأساسية التي تشكل الحمض النووي الريبوزي (RNA)، الجزيء الذي يلعب دورًا حاسمًا في جميع أشكال الحياة المعروفة.الأبحاث والتجارب: قام...
تناولت دراسة حديثة، أجراها مجموعة من الباحثين بجامعة ولاية أوهايو بأمريكا، تأثير النظام الغذائي عالي السكريات دون تناول ألياف على جسم الإنسان، وذلك بالاعتماد على عينات من الشباب وكبار السن، حسبما ذكره تقرير بصحيفة «ديلي ميل» البريطانية. خطورة تناول السكريات على القولون كشفت نتائج الدراسة التي عُرضت في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لعلم الأورام السريرية (ASCO) في شيكاغو منذ أيام، أن استهلاك الكثير من السكريات دون تناول الألياف، التي تتواجد بشكل أساسي في الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات، يتسبب في إنتاج بكتيريا في الأمعاء تسمى Fusobacterium تزيد خطر الإصابة بسرطان القولون، خاصة لدى الشباب وصغار السن. نصائح للوقاية من سرطان القولون وفي إطار ما عرضته الدراسة، تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة خلال حديثها لـ«الوطن»،...
يعد الكوليسترول جزء أساسي من صحة القلب والأوعية الدموية، ومع تراكم الكوليسترول الضار في الجسم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل النوبات القلبية. من هنا، تعد الحفاظ على مستوى الكوليسترول في الدم أمرًا حيويًا. وفقًا لموقع "Health Line"، نستعرض أهم العادات الصحية الخاطئة التي تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول الضار:1. تناول السكريات بكميات كبيرة: استهلاك السكريات الصناعية في الطعام والمشروبات يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الضار في الدم. من الأفضل تجنب تناول السكريات الزائدة والاعتماد على خيارات أكثر صحة.2. قلة ممارسة الرياضة والحياة الجلوسية: عدم ممارسة النشاط البدني بانتظام والجلوس لفترات طويلة أمام الشاشات يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الضار. من المهم ممارسة التمارين الرياضية بانتظام للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.3. التدخين وتناول الكحول: هذه...
أضرار الإكثار من السكريات.. كشفت الدكتورة بسمة يسري، طبيبة بشرية متخصصة في التغذية العلاجية، عن الأطعمة التي تسبب زيادة العصبية لدى الإنسان، لافتة إلى أن أي طعام يتناوله الإنسان، له تأثير كبير على الصحة سواء سلبا أو إيجابيا.وأضافت متخصصة التغذية العلاجية، خلال حوارها مع الإعلامية «إيمان رياض»، بحلقةبرنامج «من القلب للقلب»، المذاع على فضائية «mbc masr2»، أن المخاطر التي يحتمل أن يسببها الطعام ليست صحية فقط مثل أمراض القلب والسكر والضغط والسمنة وغيرها، أو على الأمراض الجسدية فقط، أو التأثير على البكتريا في المعدة سواء النافعة أو الضارة، لكن في التأثير على المزاج، حيث يمكن أن تؤثر هذه المخاطر على الصحة العقلية أيضا.وأكدت الدكتورة بسمة يسري، أن الأطعمة الحارة التي تحتوي على الشطة، تسبب العصبية الزائدة، والسكريات والأطعمة الحلوة التي...
من أبرز الأضرار الفورية لاستهلاك السكريات بكميات كبيرة هو تأثيرها السلبي على صحة الأسنان. السكر يغذي البكتيريا الموجودة في الفم، والتي تنتج حمضًا يهاجم مينا الأسنان. هذا يؤدي إلى تسوس الأسنان ومشاكل اللثة التي يمكن أن تتطور إلى مشاكل أكبر مع مرور الوقت إذا لم يتم التحكم فيها.السمنة وزيادة الوزنتناول السكريات بكميات كبيرة يساهم بشكل مباشر في زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال. السكريات تحتوي على سعرات حرارية فارغة لا تقدم فوائد غذائية، مما يزيد من السعرات الحرارية اليومية بشكل غير ضروري. زيادة الوزن في مرحلة الطفولة تعتبر مشكلة خطيرة لأنها ترتبط بالعديد من المشاكل الصحية المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية. مشاكل الجهاز الهضميالسكريات، وخاصةً تلك المضافة في الأطعمة والمشروبات المصنعة، يمكن أن تسبب اضطرابات...
مرض الربو.. يعاني أشخاص كثيرون من مرض الربو، الذي بات من أكثر الأمراض شيوعًا، لذا قررت منظمتي الصحة العالمية والأمم المتحدة تخصيص أول يوم الثلاثاء من شهر مايو سنويًا للتوعية به، لتعزيز الوعي حوله والتحكم فيه، تحت شعار «يمكنك التحكُم بالربو».ما هو مرض الربو؟الربو مرض يصيب الشعب الهوائية في الرئتين، ويزداد عند الأشخاص بسبب المهيجات من الطعام والشراب، وفقًا لموقع المبادرة العالمية للربو، وأظهرت دراسة أجراها الباحثون في جامعة هارفارد، ونُشرت في صحيفة «الديلي ميل» البريطانية، أن تناول السكريات والعصائر المحلاة المعلبة والمشروبات الغازية مسؤولة عن زيادة إصابة الأطفال بالربو بنسبة 77%.نصائح لمرضى الربونصائح هامة لـ مرضى الربوتأثير السكريات والمشروبات الغازية على مرضى الربويتناول الأطفال السكريات بكثرة وذلك يجعلهم يصابون بالربو، كما أنه يعد من مهيجات الرئة بسبب الفركتوز الذي...
في الوقت الذي يمتنع فيه كثيرون عن تناول الطعام تمامًا عند شعورهم بالحزن، يوجد آخرون تزداد رغبتهم في تناول الأطعمة، لا سيما السكريات عند إصابتهم بمثل هذه المشاعر السلبية، ما قد ينتج عنه إصابتهم بالسمنة وبعض الأمراض الصحية الأخرى.. فهل توجد علاقة بين الشعور بالعزلة الاجتماعية وزيادة الرغبة في تناول السكريات؟. العلاقة بين المشاعر السلبية وتناول السكريات أجرى علماء من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، دراسة جديدة حول العلاقة بين الإصابة بالمشاعر السلبية المتنوعة وزيادة رغبة البعض في تناول الأطعمة والحلويات، لتتوصل الدراسة إلى وجود علاقة بين المواد الكيميائية التي يفرزها مخ الإنسان عند الشعور بالوحدة، وبين أمراض مزمنة ناجمة عن تناول السكريات، مثل السكري وبعض المشكلات الصحية مثل السمنة وغيرها، حسب ما ورد على موقع «سبوتنيك». وذكرت الدورية العلمية Jama Network Open،...
#سواليف وجدت دراسة جديدة أن العزلة الاجتماعية يمكن أن تؤثر على كيفية تفاعل #الدماغ مع #الطعام، وتسبب رغبة شديدة في تناول #الأطعمة_السكرية. وربط الباحثون كيمياء الدماغ لدى أولئك الذين انعزلوا اجتماعيا بسوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والأمراض المزمنة، مثل #مرض #السكري من النوع الثاني والسمنة. وقالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي أوبنهايمر لبيولوجيا الأعصاب للتوتر والمرونة في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، وكبيرة الباحثين في الدراسة التي نشرتها مجلة JAMA Network Open: “على الرغم من أنه من المعروف أن السمنة مرتبطة بالاكتئاب والقلق، وأن الإفراط في تناول الطعام يفهم على أنه آلية للتكيف ضد الوحدة، إلا أنني أردت مراقبة مسارات الدماغ المرتبطة بهذه المشاعر والسلوكيات”. مقالات ذات صلة ماذا يحدث لجسمك عند تدخين السجائر الإلكترونية؟...
وجدت دراسة جديدة أن العزلة الاجتماعية يمكن أن تؤثر على كيفية تفاعل الدماغ مع الطعام، وتسبب رغبة شديدة في تناول الأطعمة السكرية. وربط الباحثون كيمياء الدماغ لدى أولئك الذين انعزلوا اجتماعيا بسوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع الثاني والسمنة. وقالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي أوبنهايمر لبيولوجيا الأعصاب للتوتر والمرونة في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، وكبيرة الباحثين في الدراسة التي نشرتها مجلة JAMA Network Open: "على الرغم من أنه من المعروف أن السمنة مرتبطة بالاكتئاب والقلق، وأن الإفراط في تناول الطعام يفهم على أنه آلية للتكيف ضد الوحدة، إلا أنني أردت مراقبة مسارات الدماغ المرتبطة بهذه المشاعر والسلوكيات". واكتشف الباحثون كيفية تغيير كيمياء الدماغ وكيفية معالجة الإشارات الغذائية بناء...
يحذر الأطباء من أن السكر الموجود في الأطعمة يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل أسرع مقارنة بالدهون، أوضح الأطباء إيلينا ماليشيفا وهيرمان غاندلمان سبب نمو الوزن الزائد الناتج عن الأطعمة الحلوة بشكل أسرع من الأطعمة الدهنية. وذكر الخبراء أن السكر يعد مصدراً للكربوهيدرات السريعة التي تمد الجسم بالطاقة وبشكل أساسي، تذهب هذه الطاقة إلى الحفاظ على عمل عضلات الجسم. إذا كان الشخص يأكل الحلويات، ولكن في الوقت نفسه نشاطه البدني هو الحد الأدنى والعضلات لا تعاني من التوتر، فسيتم تخزين الطاقة غير المنفقة من قبل الجسم في الاحتياطي، أي في الطبقة الدهنية. وبحسب الأطباء، فإن كل جرام من السكر لا تستخدمه العضلات ويدخل إلى الجسم، يتم تكسيره بحيث يتحول إلى جرامين من الدهون في الجسم. أما الدهن الموجود في الطعام فيتم امتصاصه بشكل...
أضرار كثيرة تسببها السكريات والحلويات على صحة الأطفال، خاصة الذين يبلغون أقل من عام، ورغم ذلك إلا أن هناك عادات خاطئة تقوم بها الأمهات، منها إضافة بعض السكر للحليب من أجل تحليته والبعض الآخر منهن يقوم بإطعام الطفل بسكويت يحتوى على كمية كبيرة من السكريات اعتقادا أن ذلك يساعد على تغذيته ولكن ربما يجهلن أن هذا الأمر قد يجعل الأطفال أكثر عرضه للإصابة بأمراض خطيرة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أضرار السكر في حليب الأطفال. أضرار السكر في حليب الأطفال وفى هذا الشأن، كشف الدكتور محمد راشد أخصائي طب الأطفال في تصريحات خاصة لـ«الوطن» عن أضرار السكر في حليب الأطفال، مشيرا إلى أن إضافة السكر لحليب الأطفال خاصة الذين يبلغون أقل من سنة يسبب لهم الإصابة بالإسهال والشعور بألم...
تؤكد دراسة طبية حديثة على أن السكريات المضافة في الأطعمة المصنعة ترتبط بزيادة في السعرات الحرارية، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا لم يتم تناولها باعتدال. الأرصاد توجه نصيجة بشأن ارتداء الملابس الصيفية (فيديو) تأثير السكريات على الوزنوبالرغم من عدم قدرة السكر بحد ذاته على تسبب السمنة، إلا أن وجوده في الأطعمة المصنعة يمكن أن يزيد من استهلاك السعرات الحرارية، مما يسهم في زيادة الوزن بمرور الوقت.وفي سياق مماثل، توضح دراسة أخرى أن استهلاك السكر الخام بمفرده لا يسبب زيادة كبيرة في السعرات الحرارية، وإنما يتم تضخيم هذا التأثير عندما يتم مزج السكر مع الأطعمة الأخرى، مما يزيد من احتمالية الإفراط في الاستهلاك وبالتالي زيادة الوزن.على الرغم من أن السكر لا يمثل العامل الوحيد في زيادة الوزن،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— تتعدّد أنواع الكربوهيدرات التي تدخل في نظامنا الغذائي، فأي من هذه الكربوهيدرات تُساهم في زيادة الوزن؟ تُعتبر الكربوهيدرات من العناصر الغذائية الأساسية في نظامنا الغذائي، إذ توفر الطاقة الكافية للجسم الضرورية لعمله ونشاطه اليومي. وأشار الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا إلى وجود ثلاث أنواع من الكربوهيدرات في الطعام، وجميعها ضرورية لصحة الجسم، وهي: السكريات، والنشويات، والألياف. وتتكشرّ السكريات وغالبية النشويات في الجسم عند تناولها، وتتحول إلى الجلوكوز الذي يوفر الطاقة للجسم. أما الألياف، فيصعب على الجسم تفكيكها ومنها الألياف غير القابلة للذوبان التي تنتقل إلى الجهاز الهضمي، وتزيد من كتل البراز، أما الألياف القابلة للذوبان فهي تلك التي تخفض مستويات الكوليسترول وتساعد في التحكم بنسبة الجلوكوز في الدم. ويُساهم النوعان من الألياف في الشعور بمعدة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المسلمون حول العالم بحلول عيد الفطر المبارك بتقديم أطباق لذيذة وحلوة تعكس فرحة العيد وروح التسامح والسعادة، ويعد "كحك العيد" من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في هذه الاحتفالات، حيث يعكس تاريخًا وتقاليد طويلة تنقلها الأجيال منذ القدم.ومع انتشار مفاهيم الصحة والتغذية السليمة، لا بد من التأكيد على ضرورة تحقيق التوازن في تناول كحك العيد والحفاظ على الصحة العامة، وتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة خلال أيام عيد الفطر.يعتبر كحك العيد مصدرًا غنيًا بالسكريات والدهون، وبالتالي ينبغي تناوله بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناوله لتجنب تأثيراته السلبية على الصحة، وتتيح هذه الفترة الخاصة مناسبة مثالية لتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة، حيث يمكن تحضير كحك العيد بتوازن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المسلمون بعيد الفطر المبارك ومن عادات وطقوس المصريين يتزايد الإقبال على تناول الحلوى والمعجنات من كعك وبسكويت.. أيضا تستهلك الأسرة المصرية كميات كبيرة من الأكلات المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة بالإضافة الي تناول المعجنات والتي تحتوى على كميات من السكريات والسعرات الحرارية الضارة علي الجسم والتالى يكون لها تأثير سيئ على اصحاب الأمراض المزمنة بصفة عامة، وعلي اصحاب امراض السكري والضغط والقلب بصفة خاصة. حيث إن القليل من هذه السكريات يكفي تماما.وتقول الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في تصريح خاص "البوابة نيوز " عن أهم النصائح والارشادات في عيد الفطر المبارك هي أولا تناول تمرة وكوب ماء كالمعتاد في أوقات الصيام وبعد صلاة العيد نتناول إفطار صحي عادي...
يقبل المسلمين خلال شهر رمضان الكريم، على تناول الحلويات المميزة على مدار الشهر، وكذلك بعد انتهائه يحل عيد الفطر المبارك وتناول الكعك والبسكويت من أشكال الاحتفال بالعيد، ويتخوف البعض من كثرة الافراط في تناول السكريات واكتساب الوزن الزائد.لا يستطع البعض مقاومة أكل الكعك والحلويات، خاصة في أول أيام العيد، حيث تحتوي حلوى العيد على السكريات ومليئة بالسعرات الحرارية، فإن تناول هذه الحلويات بكميات كبيرة يحمل العديد من الأضرار الصحية، وتسوء حالة المرضى إذا أفرطوا في تناولها، وخاصةً أصحاب الأمراض المزمنة.قدم بعض الأطباء روشتة نصائح للمواطنين عن أضرار الافراط في تناول السكريات قبل بداية عيد الفطر المبارك والإقبال على تناول الكعك.أكد بعض الأطباء، أن تناول كعك العيد، ليس هو السبب الوحيد في زيادة الوزن، لكن هناك أسباب أخرى، منها زيادة وجبات...
سؤال يبعث الحيرة والقلق: لماذا يسمن البعض في رمضان؟ مقارنةً ببقية الشهور برغم من تقلص الساعات المسموح بها في الأكل والشرب إلى النصف، والنصف الآخر في الامتناع عنها، قد يكون السؤال غير منطقياً إذ تم تجاهل وتهميش المعطيات الأخرى ،ويكون كذلك إذ تم تحليل النمط الغذائي المتبع وتحليل السلوكيات، والتي قد تكون خاطئة في رمضان ،وتكون النتيجة صادمة عند ارتفاع شوكة الميزان بفارق كبير، وكما طرأ ذلك التغير في المؤشرات ،يطرأ على الجسم من حيث الأبعاد والقياسات وعلى كتلة الجسم، و يكون ذلك بشكل ملحوظ ،ففي بعض الأحيان الفهم الجيد و الإدراك ،يزيح هالة الغموض ويجليها في بعض الأمور، وتتضح الحقيقة لاريب فيها . لن أخوض في أمر السُمنة على أنها عارض صحي، وتم تصنيفها من الأمراض الخطرة إن...
تعتبر السكريات جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية، وتتواجد في العديد من المأكولات والمشروبات التي نستهلكها يوميًا. ومع ذلك، ينبغي علينا أن نكون على دراية بخطورة تناول السكريات بشكل زائد وغير منتظم على صحتنا. فإذا تناولنا السكريات دون انتظام، فإنه يمكن أن يؤدي ذلك إلى آثار سلبية على الصحة بشكل عام، ويزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. في هذا المقال، سنستعرض الخطورة الكامنة وراء تناول السكريات بشكل غير منتظم.زيادة خطر السمنة:تناول السكريات بشكل زائد وغير منتظم يمكن أن يساهم في زيادة الوزن وتطور السمنة. إذا لم تحترم الحدود الموصى بها من السكريات في النظام الغذائي، فقد تتجاوز السعرات الحرارية المتناولة حاجة الجسم، مما يؤدي إلى تراكم الدهون وزيادة الوزن. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب:التغذية الغنية بالسكريات الزائدة يمكن...
أصدرت هيئة الدواء المصرية تقريرًا رسميًا بمناسبة اليوم العالمي لصحة الفم، الذي يصادف 20 مارس من كل عام، مؤكدة أهمية اتباع مجموعة من التعليمات والإرشادات للحفاظ على صحة الفم والأسنان، وذلك في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة. وجاءت التعلميات والإرشادات على النحو التالي: - استخدام معجون أسنان غني بالفلوريد. - غسل الأسنان بحركات دائرية لمدة دقيقتين مرتين يوميًا. -عدم غسل الفم بالماء مباشرة بعد غسل الأسنان بل الانتظار قليلًا لتُبقي طبقة الفلوريد على الأسنان. - التخلص من فرشاة الأسنان القديمة أو المهترئة كل ثلاثة أشهر لضمان الحصول على النتيجة المثلى من نظافة الأسنان. - استخدام خيط الأسنان مرة يوميًا على الأقل، للتخلص من بقايا الطعام العالقة بين...
يعتبر التحكم بمستويات السكريات الضارة في النظام الغذائي أمرًا حيويًا للحفاظ على صحة جيدة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري وأمراض القلب. يتطلب ذلك القدرة على التفكير بشكل استراتيجي حول الأطعمة التي نتناولها وكيفية تقليل استهلاك السكريات الضارة بطرق فعالة. فيما يلي بعض النصائح للمساعدة في التحكم بمستويات السكريات الضارة في النظام الغذائي:1. القيام بتحليل للنظام الغذائي: قبل البدء في تحكم مستويات السكريات، ينبغي أن نفهم ما هي الأطعمة التي نتناولها بانتظام ومدى احتوائها على السكريات الضارة. يمكن القيام بتحليل للنظام الغذائي لمعرفة الكميات المتناولة من السكريات المضافة والدهون المشبعة والملح، ومن ثم اتخاذ الخطوات اللازمة لتحسينه. 2. الاستبدال بالبدائل الصحية: يمكن استبدال المصادر الرئيسية للسكريات الضارة ببدائل صحية مثل الفواكه الطازجة أو المجففة دون إضافة سكر...
لطالما كان السكر موضوعًا للنقاش، فاختلف الكثيرون حول خطورته أو منفعته، فقال البعض إنه يؤثر على الصحة، وقال البعض الأخر إنه يزيد الوزن، وهناك العديد من المفاهيم الخاطئة حول السكر، وفيما يلي 5 خرافات شائعة حول السكر للمساعدة في اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن النظام الغذائي، وفقًا لـ uniquetimes.5خرافات عن السكرجميع السكريات متساويةأحد أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعًا حول السكر أن جميع السكريات متشابهة، ولكن في الواقع، هناك أنواع مختلفة من السكريات، بما في ذلك السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه ومنتجات الألبان، والسكريات المضافة الموجودة في الأطعمة والمشروبات المصنعة، في حين أن السكريات الطبيعية تأتي مع العناصر الغذائية الأساسية والألياف، فإن السكريات المضافة توفر سعرات حرارية فارغة، ويمكن أن تساهم في زيادة الوزن ومشاكل صحية عند تناولها بكميات زائدة.السكر يسبب مرض السكريأن...
كتب- أحمد جمعة: حدد المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة، الطريقة الصحية لتناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم 2024. وبحسب "الإمساكية الصحية" التي أعدها المعهد وحصل عليها مصراوي، فهناك عدد من الخطوات الواجب اتباعها لإفطار صحي، تشمل: * تناول من 2 لـ 3 تمرات بجانب كوب ماء أو لبن، ثم الذهاب لأداء صلاة المغرب. * ابدأ بتناول شوربة الخضروات أو لسان العصفور لتنبيه المعدة بقدوم الطعام، وأيضًا لأنها تساعدك في الإحساس بالشبع. * بعد ربع ساعة إلى ثلث ساعة من تناولك للتمر والحليب، ابدأ بتناول وجبة الإفطار، مع الحرص على أن تكون وجبة كاملة تحتوي على جميع المغذيات، وذلك أن يكون نصف الطبق يحتوي على الخضروات وربع الطبق يحتوي على البروتينات كاللحوم أو البقوليات، والربع الأخير يحتوي على النشويات...
نصائح لطلاب الثانوية في رمضان.. ينصح بتناول السكريات الطبيعية خلال وجبة السحور خصوصًا، يُنصح بالتركيز على الكربوهيدرات الصحية المعقدة، فهذه المواد تحتاج إلى فترات أطول ليتم هضمها في المعدة، ما يشعرك بالشبع لفترات أطول، بالتالي سيعمل جسدك لفترات أطول دون تعب أو إرهاق، ما يسمح لك بالتركيز لفترات أطول، وبالتالي تزيد إنتاجيتك. نصائح لطلاب الثانوية في رمضان.. ينصح بتناول السكريات الطبيعية كما ينصح بتناول السكريات الطبيعية في الفواكه، إذ تعطي هذه المواد للجسم الطاقة اللازمة التي يحتاجها من أجل العمل بكفاءة دون إرهاق، لذلك نلاحظ أن الساعات الأولى من الصيام يكون الجسم خلالها أنشط.احرص على الترطيب الكافي وتجنّب الكافييّنلا بد أنك لاحظت من قبل إصابتك بالصداع أو شعورك بالإرهاق في أثناء الصيام، أحد هذه الأسباب قد يكون نقص الترطيب في...
أضرار تناول السكريات بطريقة مفرطة، تعتبر السكريات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي، ولكن استهلاكها بطريقة مفرطة يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية الخطيرة. يحتوي التغذية الغنية بالسكريات على السعرات الحرارية الفارغة، وهي توفر الطاقة دون توفير العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وتفاقم مشاكل الصحة. فيما يلي نستعرض بعض الأضرار الرئيسية لتناول السكريات بطريقة مفرطة: أضرار تناول السكريات بطريقة مفرطة 1. زيادة الوزن:تتحول السكريات الزائدة في الجسم إلى دهون، وعندما لا يتم استخدام هذه السعرات الحرارية كمصدر للطاقة، يتم تخزينها في الجسم على شكل دهون. هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالسمنة. 2. زيادة خطر السكري:استهلاك السكريات بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى...
يمكن لبعض المنتجات والأطباق إثارة أعراض غير سارة للغاية، مما يشير إلى مشاكل في الهضم، وحرقة المعدة وثقلها والغثيان والغازات، كشف خبراء التغذية عن الوجبات التي قد تجعل الإنسان يندم على ما تناوله. الطعام المقلي الدهون الزائدة المستخدمة عند قلي الأطعمة الدهنية بالفعل تجبر الجهاز الهضمي على بذل الكثير من الجهد في تحطيم هذه الوفرة من الأحماض الدهنية. في الوقت نفسه، يصرف الجهاز الهضمي عن هضم المنتجات الأخرى. الفول تعتبر الفاصوليا صحية بشكل لا يصدق، ومع ذلك يمكن أن تؤدي إلى حالة غير مريحة للغاية. ويرجع ذلك إلى احتوائه على السكريات قليلة السكريات، والتي يصعب هضمها وتسبب تكوين الغازات. بطاطس مهروسةالبطاطس نفسها عبارة عن خضروات نشوية تحتوي على كربوهيدرات معقدة. الحليب هو مصدر للبروتين. خلط المكونات التي تتطلب إنزيمات مختلفة للهضم يؤدي إلى الانتفاخ والثقل...
تعتبر التمور من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، وهي تحمل مزايا صحية عديدة. تاريخيًا، كانت تُعد التمور رمزًا للتغذية ومصدرًا قيمًا للطاقة. في هذا المقال، سنستكشف فوائد تناول التمر في تعزيز الحياة الصحية وتموين الجسم بالطاقة.1. مصدر طبيعي للسكريات: تحتوي التمور على كميات عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، وهي تمثل مصدرًا فوريًا للطاقة. يعتبر استهلاك التمور خيارًا صحيًا للحصول على دفعة من الطاقة عند الحاجة دون الحاجة إلى مواد معالجة. 2. غنية بالألياف: تحتوي التمور على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تسهم في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تعزز الألياف الصحية الشعور بالشبع، مما يساهم في تنظيم الوزن ومنع الأكل الزائد.3. مليئة بالفيتامينات والمعادن: توفر التمور نسبًا عالية من الفيتامينات والمعادن...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تستعد الأسرة لاستقباله بتخزين الأطعمة والمكسرات والياميش، وبسبب الصيام وتغير العادات الغذائية خلال الشهر الكريم، يواجه كثيرون بعض المعاناة في الأيام الأولى، مثل الإصابة بالصداع وارتفاع أو انخفاض ضغط الدم أو اضطراب الهضم، ونستعرض 7 نصائح مهمة للصائمين في رمضان. 7 نصائح مهمة للصائمين في رمضان قدم الدكتور شادي عبدالعال استشاري التغذية، 7 نصائح مهمة للصائمين في رمضان، لتفادي الهبوط وارتفاع أو انخفاض ضغط الدم، بسبب العادات الغذائية غير المعتادة. - شرب كميات من السوائل بمقدار شرب كوب لكوبين من الماء كل ساعة تقريبًا بين الإفطار والسحور يوميًا. - يفضل الإفطار على التمر وقليل من الماء أو اللبن. - أثناء تناول الإفطار يفضل البدء بالشوربة، لتمهيد الجهاز الهضمي والمعدة لتناول الوجبة الرئيسية. تجنب الإفراط في السكريات...
يرغب معظم الأطفال في تناول كميات كبيرة من الأطعمة السكرية التي أبرزها الحلوى، ما يؤثر سلبًا على صحة الطفل ويعرضه للإصابة بمشكلات مثل تسوس الأسنان كما أن السكر ليس بمادة مغذية، إنما هو مادة محليّة وتقتصر حاجته على إضفاء بعض النكهة على الطعام، وفي حالة الأطفال ما دون الستة أشهر، هذا الأمر غير ضروري ،حيث أنّ حليب الرضاعة الطبيعية يزودهم بحاجتهم من السكر الطبيعي، لذا قدم د . محمد عبد الحليم إستشارى حساسية صدر ومناعة الأطفال معلومات صادمة عن تناول السكريات ومخاطرها ومدى تأثيرها على نمو الأطفال.وأوضح أن السكريات تقلل افراز هرمون النمو.. لأن المسئول الرئيسى عن طول الطفل ونموه هو هرمون النمو لأنه يؤثر بشكل كبير على طوله في المستقبل... الارتجاع المريئي للرضع يسبب أمراضا خطيرة.. طبيب يشرح العلاج...
أثبتت الدراسات العلمية أن الألياف القابلة للذوبان تساعد في إنقاص الوزن عن طريق الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول وإبطاء حركة الطعام عبر القناة الهضمية، فهما العاملان الأساسيان لتحسين جودة ونوعية النظام الغذائي الذي تقومين بتناولة، وبالتالي زيادة الشعور بالإمتلاء والشبع.اقرأ ايضاًطبيب البوابة: أطعمة تدعم التعافي أثناء الالتهاب الرئوي وذلك نظرا لأن الألياف لا ترفع نسبة السكر في الدم، بل على العكس، فإنها تعمل على خفضه وتقليل إفراز البنكرياس للأنسلوين الطبيعي، فهي لا ترفع مستوى الأنسولين بشكل أساسي، وبالتالي تقل فرص تخزين السعرات الحرارية على شكل دهون في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن الألياف القابلة للذوبان تنتفخ عندما تختلط بالماء وتشكل مادة هلامية لزجة في الجسم، مما يبطئ إفراغ المعدة ويزيد من وقت الهضم.أبرز 5 أطعمة غنية بالألياف القابلة للذوبان:1.الشوفان يحتوي الشوفان...
حذر أستاذ واستشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور “خالد النمر”، من تناول الوجبات التي تحتوي على كميات عالية من السكريات والملح والدهون. وأوضح في تغريدة نشرها عبر حسابه الشخصي بموقع إكس، أن تناول وجبات خالية من الخضروات والفواكه، بالإضافة إلى الوجبات المطهاة بالكحول من أخطر أنواع الأطعمة التي تضر القلب.أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: لقاح الإنفلونزا يساعد في تقليل مضاعفات فشل القلب.. والشباب الأكثر إصابة بأمراض القلب 4 يناير 2024 - 1:37 مساءً استشاري في أمراض القلب: ننصح مرضى القلب بتقليل تناول الدهون الحيوانية والتركيز على الأكل الصحي 9 ديسمبر 2023 - 11:23 صباحًا وأشار إلى أن الكولسترول الضار لا يجب أن يزيد على ١١٥، والدهون الثلاثية لا تتعدى ١٥٠.
المناطق-متابعاتإذا كنت من محبي الحلويات ولا تستطيع مقاومة رغبتك الملحة في تناولها يوميا، فقد يكون عليك تطبيق بعض النصائح العملية التي تساعدك في تجاوز هذه العادة الغذائية غير الصحية. في تقرير نشره موقع “باور أوف بوزيتيفيتي الأميركي، تستعرض الكاتبة “لاكيشا إي” عددا من النصائح التي يقترحها المختصون في التغذية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، بسبب ما يمكن أن تشكله من أضرار على صحة الإنسان.أخبار قد تهمك أونروا: نزوح نحو 90% من سكان غزة قسرًا بسبب الحرب 7 يناير 2024 - 4:41 صباحًا فقدان 5 عناصر في سلاح بحرية السنغال في عملية لمكافحة تهريب المخدرات 7 يناير 2024 - 3:29 صباحًاأغذية مفيدةيقول اختصاصي التغذية ديزيريه نيلسن إن تناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى اختلال توازنه في الدم، ويعني ذلك...
شفق نيوز/ مع دخول العام الجديد، ربما يسعى الكثيرون إلى الحصول على جسم رشيق وصحة أفضل، ولتحقيق ذلك يعد تقليل كمية السكر التي يتناولها الشخص من أهم الأشياء اللازمة لضمان حدوث ذلك.ويتسلل السكر إلى نظامنا الغذائي بطرق غير متوقعة، من بينها القهوة التي لا تدرك أنها "قنابل سكرية"، بحسب وصف تقرير لصحيفة "وول ستريت جورنال".وأشارت دراسات إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، تتسبب في زيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني.وتوصي الإرشادات الأميركية، بالحد من استهلاك السكريات المضافة إلى حدود 10 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية، فيما توصي جمعية القلب الأميركية بحد أقصى 6 بالمئة.ونقلت "وول ستريت جورنال" عن إحصائية فيدرالية أميركية، أنه على الرغم من انخفاض الاستهلاك الإجمالي للسكريات في السنوات الأخيرة،...
مع دخول العام الجديد، ربما يسعى الكثيرون إلى الحصول على جسم رشيق وصحة أفضل، ولتحقيق ذلك يعد تقليل كمية السكر التي يتناولها الشخص من أهم الأشياء اللازمة لضمان حدوث ذلك. ويتسلل السكر إلى نظامنا الغذائي بطرق غير متوقعة، من بينها القهوة التي لا تدرك أنها “قنابل سكرية”، بحسب وصف تقرير لصحيفة “وول ستريت جورنال”. وأشارت دراسات إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، تتسبب في زيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني. وتوصي الإرشادات الأميركية، بالحد من استهلاك السكريات المضافة إلى حدود 10 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية، فيما توصي جمعية القلب الأميركية بحد أقصى 6 بالمئة. ونقلت “وول ستريت جورنال” عن إحصائية فيدرالية أميركية، أنه على الرغم من انخفاض الاستهلاك الإجمالي للسكريات...
حذرت منظمة الصحة العالمية عبر منصاتها الرسمية من استخدام المحليات الخالية من السكر حيث انها تسبب امراض خطيرة، وأوصت بأن تكون الجرعة اليومية أقل من 10% من السعرات الحرارية اليومية من هذه السكريات، وأقل من 5% أفضل، بمعنى أنه بالنسبة لشخص يستهلك 2000 سعرة حرارية يومياً سيكون أقل من 50 غراماً من السكر أو الأفضل من ذلك، أقل من 25 غراماً من السكر، على التوالي.وأوصت منظمة الصحة العالمية بأن تكون الجرعة اليومية أقل من 10% من السعرات الحرارية اليومية من هذه السكريات، وأقل من 5% أفضل، بمعنى أنه بالنسبة لشخص يستهلك 2000 سعرة حرارية يومياً سيكون أقل من 50 غراماً من السكر أو الأفضل من ذلك، أقل من 25 غراماً من السكر، على التوالي.وصرح الدكتور جيسون مونتيز، عالم متخصص في...
تعزيز المناعة من المتطلبات المهمة، التي نعتمد عليها بشكل أساسي لمقاومة الفيروسات المنتشرة في الشتاء، خاصة إذا تعلق الأمر بمتحورات كورونا التي تهدد الجهاز المناعي مباشرة، عبر اتباع مجموعة من النصائح للوقاية من الإصابة به. وشهدت الساعات الماضية، حالة من الجدل بعدما خرج طبيب بتصريحات تشير إلى أن تناول العيش والسكريات، يساهم في نشاط الفيروسات التنفسية، ومنها كورنا ومتحوراته الجديدة، ما فتح الباب للبحث عن حقيقة تلك التصريحات. تحذير من تناول السكريات والخبز قدم ماهر الجارحي، نائب مدير مستشفى حميات إمبابة، في تصريحات تليفزيونية، بعض النصائح الضرورية للوقاية من الإصابة بالعدوى التنفسية، كالعمل على تهوية المنزل جيدًا، لإعطاء فرصة للرئتين لتجديد الهواء. وأكد «الجارحي» ضرورة العمل قدر الإمكان على تقليل تناول السكريات، لأنها تؤثر سلبًا على صحة الإنسان، وكذلك «العيش»...
حذرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، من بعض الأطعمة التى يتناولها الكثيرون، تؤثر على الكبد وتدمر خلاياه منها: "ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، فمعظم الأطعمة التى طعمها حلو، هو الذى يدمر الكبد، منها المقليات واللحوم الحمراء، واللحوم الملبسة، والمخللات التى تحتوى على نسبة صوديم كبيرة". بث مباشر مباراة مانشستر سيتي واوراوا اليوم في كأس العالم للأندية 2023 | تويتر رابط سريع بجودة عالية السكريات أيضا تدمر الكبد وأوضحت “الشريف”، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، على قناة "الناس"، اليوم الثلاثاء: "السكريات أيضا تدمر الكبد، فالسكريات بالتعاون مع البنكرياس لضبط السكر فى الدم، وبالتالى تتحول السكريات تتحول إلى دهون تخزن فى الكبد وتسبب مرض الكبد الدهنى".العصائر المحفوظةوأضافت: "أيضا العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية...
روسيا – اكتشف العلماء من جامعة سيبيريا الحكومية للطب، الخصائص المناعية للنباتات من جنس العشب المر الشائع في سيبيريا والشرق الأقصى. وحسب مؤلفي الدراسة، فإن السكريات الموجودة في المستخلصات المائية لها تأثير مفيد على جهاز المناعة، حيث تحفز نشاط الخلايا ذات الكفاءة المناعية لدى الحيوانات المختبرية، ونشروا نتائج دراستهم في مجلة Molecules . ويذكر أن الأدوية المناعية أو بالأحرى الأدوية التي تعزز الجهاز المناعي مطلوبة على نطاق واسع. وتمكن العلماء من جامعة سيبيريا الحكومية للطب من اكتشاف مثل هذه الخصائص في نباتات تنتمي إلى جنس العشب المر. ومع النشاط المناعي الواضح لا تحتوي أنواع معيّنة من السكريات على شوائب بيروجينية وليس لها تأثير سام على الخلايا البلعمية (الخلايا الآكلة للبكتيريا)، أي أنها غير ضارة نسبيا لجسم الإنسان في التركيزات العلاجية...
كشف علماء من جامعة سيبيريا الحكومية للطب عن الخصائص المناعية للنباتات من جنس العشب المر الشائع في سيبيريا والشرق الأقصى من خلال دراسة جديدة والتى أثبتت إن السكريات الموجودة في المستخلصات المائية لها تأثير مفيد على جهاز المناعة وتحفز نشاط الخلايا ذات الكفاءة المناعية وفى حين أن الأدوية المناعية التي تعزز الجهاز المناعي مطلوبة على نطاق واسع تمكن العلماء من جامعة سيبيريا الحكومية للطب من اكتشاف مثل هذه الخصائص في نباتات تنتمي إلى جنس العشب المرو مع النشاط المناعي الواضح لا تحتوي أنواع معينة من السكريات على شوائب بيروجينية وليس لها تأثير سام على الخلايا البلعمية أي أنها غير ضارة نسبيا لجسم الإنسان في التركيزات العلاجية الفعالة مما يسمح باعتبارها مادة واعدة لتطوير دواء جديدويذكر أن العشب المر هو جنس...
تُشير الأدلة إلى أن نظامنا الغذائي ودهون البطن والتوتر والتدخين والنشاط البدني ووقت النوم؛ عوامل يمكن أن تساهم في حدوث الالتهاب المُزمن الذي يؤدي بدوره إلى استنزاف الطاقة والإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض القلب؛ "كما يلعب دورا كبيرا في التسبب بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية"، بحسب مؤسسة القلب الأميركية. لكن اختصاصية التغذية المعتمدة، غينجر هولتين تركز على أن الالتهاب المزمن يأتي من الاستهلاك المزمن والمُفرط من بعض الأطعمة. أكثر 5 فئات من الأطعمة تسبب الالتهابات تقول الخبيرة في مجال التغذية في المملكة المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا الدكتورة لِيلِي هندرسون: "هناك أطعمة عالية المعالجة فقيرة في المغذيات، تُشعل الالتهابات داخل الجسم عندما نتناولها بكثرة"، مثل: السكريات المضافة تنبه دكتورة إرين كوتس على موقع كليفلاند كلينيك، إلى أن هناك فرقا بين السكريات المضافة...
السكر يعد واحدًا من أكثر المكونات الغذائية شيوعًا واسعة الاستخدام في حياتنا اليومية. يشير مصطلح "السكر" عادة إلى السكر الأبيض الذي يحصل على تكريره من قصب السكر أو الشمندر السكري. يلعب السكر دورًا هامًا في تحسين الطعم والنكهة في الأطعمة والمشروبات.أنواع السكر1. السكر الأبيض: - مستخلص من قصب السكر أو الشمندر السكري. - يتمتع بقدرة عالية على التذوق الحلو.2. السكر البني: - يحتفظ ببعض الطيف اللوني والنكهات الطبيعية. - يُعتبر بديلًا صحيًا للسكر الأبيض.3. السكر الطبيعي: - موجود في الفواكه والعسل. - يحتوي على مزيج من السكريات والعناصر الغذائية.دور السكر في الغذاء- مصدر للطاقة: يُحول الجسم السكر إلى طاقة، ويُعتبر مصدرًا أساسيًا لوظائف الجسم.- تحسين الطعم: يستخدم السكر لتحسين الطعم والنكهة في مجموعة واسعة من الأطعمة والحلويات.الاعتدال في تناول السكرعلى الرغم من...
الكثير من الأشخاص يرغبون في تناول السكريات والحلويات ولا يعلمون الأضرار والأمراض المصاحبة لذلك، مثل الإصابة بمرض السكري والضغط والسمنة والقلب وغيرها من الأمراض، لذا فإن اتخاذك قرار التوقف عن تناول السكر من شأنه أن يحسن صحتك.ووفقاً لموقع health، سنوضح لكم فوائد ترك السكر للجسم. فوائد ترك السكر:خفض ضغط الدم المرتفع:التوقف عن تناول السكر يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يساهم في خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية المسببة لمعظم أمراض القلب.تقوية جهاز المناعة:ترك السكر سيعمل على دعم مناعة الجسم، ومنها يقلل فرص الإصابة بأعراض البرد والحساسية وعدم الشعور بالخمول والكسل، وتزويد الجسم بالجلوكوز بشكل بطيء سيشعر الجسم بطاقة مستمرة طوال اليوم.التحكم في مستويات السكر المرتفع:عند التوقف عن تناول السكريات، سيحافظ المرء على معدل...
هناك قائمة طويلة من الأسباب لتجنب الأطعمة عالية السكر، وقد تضيف دراسة جديدة سببا آخر يتمثل بحصوات الكلى. وجد باحثون أنه من بين أكثر من 28000 بالغ في الولايات المتحدة، كان الأشخاص الذين يتناولون الكثير من السكريات في نظامهم الغذائي، أكثر عرضة للإصابة بحصوات الكلى. ووفق الدراسة التي قادها الدكتور شان يين من المستشفى التابع لكلية شمال سيتشوان الطبية في الصين، ونشرت نتائجها في مجلة Frontiers in Nutrition، فقد كان الأشخاص بالمجموعة التي تناولت أغذية غنية بالسكريات، أكثر عرضة بنسبة 39 في المئة للإصابة بتجمع الحصوات في الكلى، مقارنة بأولئك الذين تناولوا كميات أقل من السكر.كيف تتشكل الحصوات في الكلى؟ • تعد حصوات الكلى من الأمراض الشائعة، حيث تصيب حوالي 10 في المئة من الأشخاص في مرحلة ما بحياتهم، وفقا لمؤسسة الكلى الوطنية الأميركية.•...
قال هشام الحفناوي، عميد معهد السكر السابق، إن التوازن في تناول الغذاء أمر هام للغاية، ولا يمكننا منع تناول بعض الأطعمة، يمكننا فقط تقليل الكمية. وأكمل “هشام الحفناوي” خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج “صباح الورد” المذاع على قناة “تن”: فكر منع تناول بعض الأطعمة يؤثر على صحة الإنسان، ولذلك ننصح المواطنين بتناول الأطعمة بشكل متوازن، حتى لا يتأثر الجسم ويفقد قوته. ولفت إلى أن الحد المسموح في تناول السكر هو 3 معالق يوميا فقط، حتى لا يصاب الفرد بالسمنة وزيادة الوزن، محذرا من تناول السكريات قبل النوم.
أعلن مركز أبحاث حيوانات المختبر بجامعة قطر عن نتائج دراسة هامة تسلط الضوء على تأثير النظام الغذائي الغني بالسكر في السنوات المبكرة من حياة الإنسان. وأجرى البحث فريق بقيادة الدكتورة حمدة عبدالله النعيمي، مديرة المركز والباحث الرئيسي في هذا الدراسة والمتخصصة في علم وظائف الأعضاء، وبمشاركة الدكتور مورالي كونار، المتخصص في البيولوجيا الجزئية، ود. كافيتا فاردراجان، المتخصصة في الكائنات الدقيقة، والباحثة ريم الأسمر، ماجستير علوم بيئية بتخصص الكائنات الدقيقة، وعدد من طالبات العلوم البيولوجية بكلية الآداب والعلوم في جامعة قطر بتصميم بحث لمحاكاة نمط الحياة المبكرة بعد سن الفطام، وما يصاحبها من الاستهلاك العالي للمشروبات عالية المحتوى السكري. واستهدفت الدراسة تقييم تأثير الاستهلاك طويل الأمد لنظام غذائي عالي السكر في السن المبكر من عمر الإنسان على تنوع الكائنات الحية الدقيقة...
ننشر لكم في السطور التالية 4 خطوات مهمة للحفاظ على صحة الكبد وحمايته من المخاطر الصحية، والتي تتمثل في النقاط التالية:-الحفاظ على وزن ونظام غذائي صحيفي حالة الحفاظ على نظام غذائي صحي سيتم بالتأكيد الحفاظ على الوزن مع ممارسة التمارين الرياضية يمكنك احصول على جسم رشيق ومناسب.الالتزام بالتطعيماتيمكن الحصول على التطعيمات ضد التهاب الكبد A وB، فضلا عن توخي الحذر عند تناول الأدوية، واتباع تعليمات الطبيب بعناية.الحد من السكرياتيجب الحد من السكريات والأطعمة المصنعة، وتناول الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحتك والغنية بالألياف لدعم وظائف الكبد.الفحوصات الصحيةيجب إجراء فحوصات طبية بشكل منتظم لمراقبة صحة الكبد، بجانب الحرص الشديد عن التعامل مع المواد الكيميائية لضمان السلامة.
حذرت الدكتورة مها خليفة أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة من تناول الحلوى التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات. حلوى المولد وأضافت أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة خلال مداخلة هاتفية على قناة «الناس»، قائلًا: «إن الفكرة أننا دائمًا في أي موسم نحتفل عن طريق عمل الأكل، والمشكلة في حلوى المولد أنها تعتمد على السكريات العالية واستخدام السكر إذ أنها مضرة». كما نصحت بتناول أقل الأنواع ضررًا المعمولة ومنها المكسرات وهي الفولية والسمسية والمكسرات والبندقية. وتابعت: «أما عن خطوة السكر العالي بيخلي الناس اللي عندها سكر ميقدروش يكون فيه سيطرة كاملة على السكر، كما أن الخطورة على الأطفال في التسوس، ونصحت بشرب المياه طوال اليوم وتناول الكثير من الخضروات وعدم تناول الكثير من الفاكهة والتقليل من تناول الخبز والأرز». ينصح...
بدون حلوى المولد لا يكتمل الاحتفال بالمولد النبوي الشريف عند الكثير من الاشخاص ، فتناول حلوى المولد من الاشياء المفضلة والضرورية للبعض ، ولكن الاسراف في تناولها يسبب الكثير من الاضرار والمخاطر علي صحة الانسان ، نرصد بعض هذه الاضرار وفقا لموقع foodnd.أضرار الافراط في تناول حلوى المولد - تؤدي السكريات الموجودة في حلوى المولد إلى زيادة الوزن والإصابة بالسمنة، خاصةً عند الإفراط فيها، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية المكونة من الدقيق الأبيض، والسكر.- استهلاك حلوى المولد قد يضر الكلى والعينين والأوعية الدموية ،وتشوش في الرؤية،وتؤثر على البصر.- تزيد فرص الإصابة بتسوس الأسنان والتهابات اللثة لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات التي تتغذى عليها البكتيريا الفموية ،عند الإفراط في تناول حلويات المولد. - الإكثار من تناول السكريات...
يفضل العديد من الأطفال تناول حلاوة المولد بشكل كبير لاحتوائها على السكريات ، ولكن الإفراط في تناول السكريات يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية. في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ مخاطر السكر على الأطفالالسكر يمكن أن يقمع طفلك في جهاز المناعة ويؤدي إلى دفاعاته ضد الأمراض المعدية، هذا يعني أن طفلك يمكن أن يكون عرضة لجميع أنواع الأمراض، البرد، الإنفلونزا وغيرها. يمكن للسكر أن يسبب ارتفاعاً سريعاً في الأدرينالين لدى الأطفال، مما يؤدي بدوره إلى أن يكون الطفل يعاني من نقص في النشاط، والقلق، وصعوبة التركيز. إذا كان أطفالك يستهلكون الكثير من السكر، فإنه سوف يزيد من سكر دمهم ويتسبب في أن عدسة العين إلى...
أميرة خالد أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أنه تستطيع وبالتدريج كسر الإدمان على السكريات بالتدرّج في تقليلها. وأوضح فهد الخضيري، أنه تستطيع كسر الاعتياد على إضافة السكر للشاي والقهوة وبعض المشروبات بطريقة سهلة قابلة للتطبيق، مضيفًا: “جرب تقلل من السكر بالتدريج في الأكل والمشروبات وستنجح”. وتابع: “قلل: بدل ملعقة في كوب الشاي اجعلها نصف ملعقة فقط تحمل ذلك واستمر يومين أو ٣ وستجد أنها نفس الطعم. لأن المسألة تعويد وتدريب للسان فقط، ولان الطعم لا يتجاوز اللسان (وبالتدريب يستغنى عنها اللسان، بعد أسبوع اجعلها ربع ملعقة صغيرة فقط. واستمر على ذلك وستجد أنك استغنيت عن ٧٥٪ من السكريات بهذه الطريقة( المسألة تدريب وتعويد فقط)”.
مع سطوع شمس كل يوم جديد على وجه الأرض، تزداد عمليات البحث عبر الانترنت عن كل ما يجلب الاستبشار لأن يكون القادم أجمل لكل البشر، وعليه تزداد التوقعات بأن تحمل الأيام القادمة المزيد من الخير، وتكثر الآمال بالبحث عن حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليومية وتوقعات الأبراج 2023. ونوفر لكم في بوابة الفجر الالكترونية حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليومية على الصعيد المالي والعاطفي والصحي والمهني. ويعبر الكثيرون عن آمالهم بأن تكون حظوظهم في تلك الأيام، أفضل من سابقها خلال العام الحالي 2023، حيث تضج محركات البحث عبر الشبكة العنكبوتية بأسئلة حول توقعات الأبراج 2023. برج الميزان حظك اليوم الخميس 14 سبتمبر مولود برج الميزان، رقيق المشاعر حساس جدًا وهذا كونه فنان يحب الموسيقى والقراءة، والحياة البرية، يعشق الحياة بمفردة لتكون أوقات للتأمل والتفكير العميق والاستكشاف برج...
حب الشباب من الأشياء المزعجة التي تصيب بعد الأشخاص بسبب التغيرات الهرمونية، وعلى الرغم من استخدام بعض النساء لمنتجات علاجية باهظة الثمن إلا أنها لا تجدي بفائده، ويرجع ذلك لنظامك الغذائي، فهو يلعب دورًا هامًا في هذه المشكلة، وفيما يلي نقدم لك بعض الأطعمة التي يجب تقنينها للوقاية وعلاج حب الشباب. حب الشبابمنتجات الألبانتنصح هارييت بالابتعاد عن منتجات الألبان من حليب وأجبان، والعمل على استبدالها بمكملات غذائية تعوض النقص الذي يخلفه عدم أكل هذه الأطعمة مثل معدلات الكالسيوم واليود وفيتامين B12. الدهونتحذر هارييت من دور الدهون غير الصحية في دعم ظهور حب الشباب، لافتة إلى ضرورة إضافة الدهون الصحية لنظامنا الغذائي، وتجنب الإكثار من تناول أطعمة مثل اللحوم الحمراء والمعجنات والكعك المحلى.وفي المقابل، يمكن تناول الدهون الصحية كالأسماك وزيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات،...
يمكن أن تشير متلازمة التعب المزمن إلى أمراض مختلفة: فقر الدم، اختلال عمل الغدة الدرقية، الكآبة، أمراض معدية مزمنة وحتى السرطان. وتقول الدكتورة يكتيرينا ديميانوفسكايا في مقابلة مع شبكة RT: "تتطور متلازمة التعب المزمن مباشرة بعد الإصابة بمرض معد، فيروسي في أغلب الأحيان. ولم يبتكر علاج محدد لها. وأساس العلاج حاليا هو تصحيح نمط الحياة. وأحد أهم جوانب العلاج هو النوم الجيد". إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف أعراض متلازمة التعب المزمن ووفقا لها من المهم علاج الأمراض المزمنة، وخاصة تلك المرتبطة بالجهاز التنفسي: التهاب الجيوب الأنفية المزمن، التهاب الأنف، التهاب الشعب الهوائية.وتقول: "يمكن أن يساعد المعالج النفسي على تطبيع الخلفية النفسية والعاطفية. وقد يصف الطبيب أيضا أدوية داعمة، مثل أدوية منشطة للذهن، ومهدئات نهارية ذات تأثير منشط. ويوصى في...
حذرت وزارة الصحة والسكان ، من تناول السكريات بكثرة لما تسببه من العديد من المشاكل الصحية الكثيرة. وأوضحت وزارة الصحة والسكان أن أبرز المشكلات نتيجة الإفراط في السكريات تتمثل في التالي :- تسوس الأسنانالسمنةالإصابة بأمراض القلبالأوعية الدمويةمنشور الوزارة هناك العديد من الأضرار التي تحدث بسبب تناول كميات كبيرة من السكر، وقد كشفت دراسة جديدة، أجراها باحثون من جامعة هارفارد، في مدينة كامبريدج، بالولايات المتحدة الأمريكية، أن تناول الأنواع المختلفة من السكريات، وخاصة الجلوكوز والفركتوز، لهما تأثير خطير بشأن الإصابة بأمراض القلب التاجية. مخاطر استهلاك السكريات الصناعية على صحة القلب وأفاد الباحثون المشرفون على الدراسة، بأن تناول السكر والجلوكوز والفركتوز المضافة للعصائر، قد ارتبط بشكل كبير، بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، وفقا لما نشر في موقع “نيو ميدكال” الطبي. وأشارت نتائج الدراسة، إلى أن “سكر الفركتوز”...
حذر الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، من خطورة الحزن والزعل والحسد والحقد، معقبًا: «يمكن هذه الأشياء أن تنتهي بأزمة قلبية حادة».حلوى المولدوقال جمال شعبان خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، إن جميع أنواع الحلويات التي يتم تصنيعها بالمواد السكرية الصناعية، ممتلئة بالسموم، موضحًا أن حلويات المولد النبوي تصنع من المواد السكريات الصناعية لذا أنها تؤدي لإصابة القلب والشرايين التاجي، لذا يجب عدم الإفراط في تناولها.وتابع: «تناول السمسم بمفرده لا يؤثر على القلب، ولكن عند إضافة السكريات الصناعية يؤثر على القلب بصورة خطيرة».
اعتقال في بحر لبنان.. هذا ما فعله إسرائيليون!