تمر والطاقة: فوائد هذه الثمرة الطيبة في تعزيز الحياة الصحية
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
تعتبر التمور من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، وهي تحمل مزايا صحية عديدة. تاريخيًا، كانت تُعد التمور رمزًا للتغذية ومصدرًا قيمًا للطاقة. في هذا المقال، سنستكشف فوائد تناول التمر في تعزيز الحياة الصحية وتموين الجسم بالطاقة.
1. مصدر طبيعي للسكريات: تحتوي التمور على كميات عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، وهي تمثل مصدرًا فوريًا للطاقة.
2. غنية بالألياف: تحتوي التمور على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تسهم في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تعزز الألياف الصحية الشعور بالشبع، مما يساهم في تنظيم الوزن ومنع الأكل الزائد.
3. مليئة بالفيتامينات والمعادن: توفر التمور نسبًا عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين B6 والبوتاسيوم والحديد. يلعب هذا الغنى بالعناصر الغذائية دورًا هامًا في دعم وظائف الجسم المختلفة، بدءًا من تحفيز نمو الأنسجة إلى تحسين صحة الدورة الدموية.
4. مضاد للأكسدة: تحتوي التمور على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاروتينويدات والفينوليات التي تقوم بحماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. يُعزى هذا التأثير إلى تحسين الصحة العامة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
5. تحسين الصحة القلبية: يظهر بعض البحث أن تناول التمور يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز الصحة القلبية. يُعزى ذلك جزئيًا إلى الألياف والمغنيسيوم الموجودين بكثرة في هذه الثمرة.
6. مساهمة في تنظيم مستوى السكر في الدم: بالرغم من احتوائها على السكريات، يُظهر بعض الأبحاث أن تأثير التمور على مستوى السكر في الدم يكون معتدلًا. يُعزى ذلك إلى تواجد الألياف والمواد الغذائية الأخرى التي تعمل على تحسين استجابة الجسم للسكر.
7. دعم النشاط البدني: يُعتبر تناول التمور قبل التمرين خيارًا جيدًا للحصول على طاقة سريعة ومستدامة. توفر السكريات الطبيعية في التمور دعمًا للنشاط البدني وتحفيز الأداء الرياضي.
الختام: تعد التمور ليست فقط للذوق، بل هي أيضًا مصدر غذائي قيم يساهم في تعزيز الحياة الصحية. يمكن لتناول التمور بانتظام أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي، مع الحفاظ على التوازن الغذائي وتحقيق النشاط البدني المناسب.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: تمر الحياة الصحية تعزيز الحياة الصحية التمور على
إقرأ أيضاً:
أبرزها تحسين صحة القلب.. فوائد تناول المكسرات
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
لتناول المكسرات فوائد كثيرة؛ حيث إن كل نوع مكسرات له فائدة كبيرة وقيمة غذائية. وسعرات حرارية نستعرضها فيما يلي:
القيمة الغذائية للكاجو
الكاجو من المكسرات ذات القيمة الغذائية العالية لكل 28 جراما أو حوالي ملعقة طعام واحدة من الكاجو المحمص بدون ملح وهي كما يلي:
تبلغ السعرات الحرارية حوالي 155 سعرة حرارية، والدهون نحو 12 جرامًا
منها دهون مشبعة حوالي 2.2 جرام
منها دهون غير مشبعة حوالي 7.7 جرام
الكربوهيدرات حوالي 9 جرامات
منها السكريات حوالي 1.7 جرام
البروتينات حوالي 5 جرامات.
والألياف حوالي 1 جرام
الكالسيوم حوالي 10 ملغ
الحديد حوالي 1.7 ملغ
المغنيسيوم حوالي 82 ملغ
الفوسفور حوالي 168 ملغ
البوتاسيوم حوالي 187 ملغ
الزنك حوالي 1.6 ملغ
النحاس حوالي 0.6 ملغ.
القيمة الغذائية للوز
يحتوي اللوز على كمية جيدة من البروتين بالنسبة لمكوناته الأخرى ،و الغذائية العامة فإن محتوى البروتين في 100 جرام من اللوز يكون حوالي 21-22 جراما من البروتين، ويجب ملاحظة أن هذه القيم تكون مقدرة وقد تختلف قليلاً حسب العلامة التجارية أو طريقة القياس أو إذا كانت اللوز محمصة أو مملحة فإن قيمة البروتين قد تتغير قليلاً أيضًا .
ما هي السعرات الحرارية في المكسرات المحمصة
إن قيمة السعرات الحرارية في المكسرات المحمصة تختلف حسب نوع المكسرات وطريقة التحضير المحمصة في المتوسط حوالي 160-200 سعرة حرارية لكل 28 جرام أو حوالي ملعقة طعام واحدة معظم هذه السعرات الحرارية تأتي من الدهون حيث تحتوي المكسرات على كميات معتدلة من البروتين والكربوهيدرات أيضًا لكن الدهون غالبا ما تكون المكون الغذائي الرئيسي الذي يزيد من السعرات الحرارية وتعتبر المكسرات المحمصة بالملح أو المواد الحافظة قد تحتوي على كميات إضافية من السعرات الحرارية.
سعرات العين الجمل
تبلغ سعرات 100 جرام من العين الجمل بين 600 إلى 700 سعر حراري تقريبا ،قد تختلف قليلاً حسب الحجم أو الطريقة التي تم فيها تحضير الجوز ويُنصح دائمًا بالتحقق من المعلومات الغذائية المحددة على العبوة إذا كانت متاحة حيث يمكن أن تختلف القيم الغذائية بين المنتجات المختلفة ويجب المتابعة الدقيقة في حالة لو كنت تتبع نظاما غذائيا أو حمية للتخسيس.
فوائد المكسرات الصحية
القيمة الغذائية للمكسرات عالية وغنية فهي تحقق فوائد متعددة للجسم بفضل توازنها الغذائي الغني حيث توفر المكسرات العديد من الفوائد الصحية وهي:
1.تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائها على الدهون الصحية والألياف والمعادن.
2.تساهم المكسرات في تقليل مستويات الكولسترول الضار وخفض ضغط الدم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3.تساهم في خفض الوزن رغم كون المكسرات غنية بالسعرات الحرارية إلا أنها تعتبر وجبة خفيفة مشبعة تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول مما يساعد في تقليل الرغبة في تناول وجبات خفيفة أخرى وبالتالي التحكم في الوزن
تقوية الجهاز المناعي تحتوي المكسرات على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من قوة الجهاز المناعي ،وتساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض 9
4.دعم صحة الدماغ تحتوي بعض المكسرات م، ومنها الجوز واللوز على الأحماض الدهنية الأوميجا-3 التي تساعد في تحسين وظائف الدماغ .
ارتفاع مستمر بأسعار الدولار في بغداد واربيل مع الإغلاق