أستاذ مناعة تحذر: هذه الأطعمة في كل منزل تدمر الكبد
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
حذرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، من بعض الأطعمة التى يتناولها الكثيرون، تؤثر على الكبد وتدمر خلاياه منها: "ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، فمعظم الأطعمة التى طعمها حلو، هو الذى يدمر الكبد، منها المقليات واللحوم الحمراء، واللحوم الملبسة، والمخللات التى تحتوى على نسبة صوديم كبيرة".
وأوضحت “الشريف”، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، على قناة "الناس"، اليوم الثلاثاء: "السكريات أيضا تدمر الكبد، فالسكريات بالتعاون مع البنكرياس لضبط السكر فى الدم، وبالتالى تتحول السكريات تتحول إلى دهون تخزن فى الكبد وتسبب مرض الكبد الدهنى".
العصائر المحفوظةوأضافت: "أيضا العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية مما يتسبب فى الإصابة بأمراض الكبد، وأيضا الخضروات المرشوشة بالمبيدات، التى تسبب تدمير لخلايا الكبد، فلو فى أحد الأشخاص جرحه لا يلتأم بسرعة فهناك مشكلة كبيرة فى الكبد".
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف الأطعمة اللحوم الحمراء السكريات
إقرأ أيضاً:
غارة جوية إسرائيلية تدمر مستودع أسلحة في مدينة جبلة السورية
دمشق - استهدف هجوم إسرائيلي بطائرات مسيرة مستودع أسلحة في مدينة جبلة السورية الساحلية ودمره، الخميس 3 أكتوبر2024، وفقا لما ذكره المرصد السوري لحقوق الإنسان.
وقال المرصد، الذي يتخذ من المملكة المتحدة مقرا له، إن الهجوم الذي نفذ عبر طائرات مسيرة وصواريخ طائرات حربية أدى إلى تدمير المستودع وتسبب في وقوع انفجارات ضخمة سُمع دويها على بعد مسافات بعيدة، وفق وكالة شينخوا الصينية.
وأضاف أن الدفاعات الجوية السورية والقوات الروسية تصدت للهجوم لفترة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة، حيث يقع المستودع بالقرب من قاعدة حميميم الجوية، أكبر قاعدة جوية روسية في سوريا، وذلك في محافظة اللاذقية بشمال غرب البلاد.
ولم ترد تقارير فورية عن وقوع إصابات.
Your browser does not support the video tag.
"دبي العالمية" تستعد لتنظيم بعثة تجارية إلى صربيا وتركيا