حذروا من الإفراط في تناوله.. أطباء: «كحك العيد» قنبلة أمراض موقوتة.. يزيد من مقاومة الأنسولين ويؤدي لفقد الأسنان
تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يحتفل المسلمون حول العالم بحلول عيد الفطر المبارك بتقديم أطباق لذيذة وحلوة تعكس فرحة العيد وروح التسامح والسعادة، ويعد "كحك العيد" من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في هذه الاحتفالات، حيث يعكس تاريخًا وتقاليد طويلة تنقلها الأجيال منذ القدم.
ومع انتشار مفاهيم الصحة والتغذية السليمة، لا بد من التأكيد على ضرورة تحقيق التوازن في تناول كحك العيد والحفاظ على الصحة العامة، وتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة خلال أيام عيد الفطر.
يعتبر كحك العيد مصدرًا غنيًا بالسكريات والدهون، وبالتالي ينبغي تناوله بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناوله لتجنب تأثيراته السلبية على الصحة، وتتيح هذه الفترة الخاصة مناسبة مثالية لتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة، حيث يمكن تحضير كحك العيد بتوازن معقول بحيث يحتوي على مكونات صحية ويقدم بكميات مناسبة.
يحتوي الكحك على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والسكريات والدهون، الكعك، وهو ما يجعله قنبلة أمراض موقوتة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة عند الإفراط في تناولها وتزيد السمنة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان وبالتالى يؤدي تناوله إلى زيادة الوزن والسمنة وتسوس الاسنان والاصابة بامراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري.
من جانبه حذر الدكتور عماد عبد المحسن محمد استشاري أمراض الباطنة والدم والمناعة والتجلط بكلية طب القصر العينى من أن السكريات الموجودة في الحلويات تعد من أهم أسباب تسوس الأسنان وتتفاعل بكتيريا الفم مع السكريات لتكوين أحماض تُلحق الضرر بمينا الأسنان، مما يُسبب تسوسها وضعف غلاف المينا حولها.
وقال «عبد المحسن» لـ«البوابة نيوز»: مع الاستمرارية فى تناول الكحك فان الاصابة بالسكري أكيدة وبالتالى ضعف الأسنان وتساقطها وتعرض المريض لفقد أسنانه وتركيب طقم أسنان ليستمر فى القدرة على مضغ الطعام.
وأضاف: تزيد الدهون المشبعة الموجودة في الكحك من خطر الإصابة بأمراض القلب،كما تساهم السكريات في ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول الضار، مما يُزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأكد «عبد المحسن» أن الإفراط في تناول الكحك من أهم عوامل الإصابة بالسكري من النوع الثاني مما يزيد مقاومة الأنسولين وقد يسبب بعض الأمراض الأخرى، مثل:حصوات المرارة وبعض أنواع السرطان والتهاب المفاصل وهشاشة العظام واضطرابات النوم لأنه غنى بالدهون والسكريات والكربوهيدرات المعقدة التركيب الرافعة لنسبة السكر فى الدم.
نصائح لتقليل أضرار الحلويات:
وينصح د. هاني عبد الغني عطية استشاري أمراض الجهاز الهضمي والمناظير بكلية طب جامعة عين شمس بتناول كميات معتدلة من الكحك واختيار أنواع الكحك التي تحتوي على كمية قليلة من السكريات والدهون واستخدام بدائل صحية للسكر، مثل العسل أو شراب القيقب.
وشدد «عطية» فى تصريحات لـ«البوابة نيوز» على ضرورة الحرص على تنظيف الأسنان بعد تناول الكحك وممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي صحي.
وأكد أن تناول الحلويات باعتدال لا يُشكل ضررًا على صحة الإنسان، ولكن الإفراط في تناولها قد يُسبب العديد من الأمراض بالإضافة إلى ذلك، قد تُسبب السكريات بعض الأضرار الأخرى، مثل: إضعاف جهاز المناعة وتلف الكبد والشيخوخة المبكرة والاكتئاب والقلق لذلك، من المهم أن نُقلل من استهلاك السكريات للحفاظ على صحتنا.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الكعك عيد الفطر المبارك كحك العيد الحلويات التغذية السليمة الغذاء الصحي الإفراط فی تناوله الإفراط فی تناول أمراض القلب کحک العید
إقرأ أيضاً:
في الأسبوع العالمي لها.. مخاطر كارثية للمضادات الحيوية
المضادات الحيوية هي أدوية قوية تساعد أجسامنا على درء الأمراض التي تسببها البكتيريا، وعند استخدامها بشكل مناسب، فإنها تقضي بسرعة وفعالية على العدوى، مما يجعلنا نشعر بتحسن في غضون أيام، ومع ذلك، عند استخدامها لعلاج حالات صحية أخرى، فإن المضادات الحيوية ليست غير فعالة فحسب، بل يمكن أن تكون ضارة بصحتنا بشكل عام.
وفقا لمجموعة متزايدة من الأبحاث، كلما تناولنا المضادات الحيوية لعلاج الالتهابات البكتيرية، كلما زادت مقاومة أجسامنا لها، مما يقضي على فعاليتها في جعلنا بصحة جيدة، وتعد هذه الفترة هو الأسبوع العالمي للمضادات الحيوية.
تحارب المضادات الحيوية البكتيريا المسببة لالتهاب الحلق والتهابات الأذن والجيوب الأنفية والمسالك البولية، ولا تعالج الإنفلونزا ونزلات البرد والسعال والتهاب الحلق، استشر طبيبك بشأن الأعراض التي تعاني منها، والتي يمكن أن تساعد في تحديد أصل مرضك.
سلبيات تناول المضادات الحيويةإذا كنت تتناول المضادات الحيوية بشكل متكرر، فقد يبني جسمك مقاومة للأدوية المضادة للمضادات الحيوية، مما قد يؤدي إلى انخفاض فعالية المضادات الحيوية.
كلما طالت مدة العلاج بالمضاد الحيوي، كلما زاد الضرر الذي يمكن أن يلحق بجهاز المناعة في الجسم.
قد يكون لبعض المضادات الحيوية آثار جانبية، بدءًا من مشاكل الهضم إلى تلف العظام إلى الحساسية لأشعة الشمس.
وقال الأطباء إن الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية يشكل تهديدًا كبيرًا لصحة مجتمعاتنا، من خلال تناول المضادات الحيوية عندما لا نحتاج إليها، فإننا نزيد من فرص مقاومة البكتيريا للدواء، ثم عندما نحتاج إليها، لن تكون هذه المضادات الحيوية فعالة، يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة حالات الاستشفاء، أو حتى زيادة فرص الوفاة.
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 22 نوفمبر.. خصص وقتا للاسترخاء مساء