2024-07-06@06:08:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1264
«فیتامین ج»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
فوائد فيتامين C في أهم الفواكه،يعد فيتامين C من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة. يساهم هذا الفيتامين القوي في دعم جهاز المناعة، وتعزيز صحة الجلد، وتحسين امتصاص الحديد، وله العديد من الفوائد الأخرى، إليك موضوع يستعرض أهم الفواكه التي تعتبر مصدرًا رائعًا لفيتامين C. 1. البرتقال:البرتقال يُعتبر من بين أفضل المصادر لفيتامين C، حيث يحتوي على كميات كبيرة من هذا الفيتامين بالإضافة إلى الألياف والمواد المغذية الأخرى. يساهم تناول البرتقال في تعزيز المناعة وتحسين صحة الجلد. فوائد فيتامين C في أهم الفواكه 2. الفراولة:تعتبر الفراولة مصدرًا رائعًا لفيتامين C، وهي تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض المزمنة. إضافة الفراولة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على الصحة العامة. فوائد فيتامين C في...
لا شك أن فيتامين B12، أو الكوبالامين، ضروري للعديد من الوظائف الأساسية في الجسم، على رأسها تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم ودعم نقل الأكسجين.ويعتبر فيتامين B12 ضروريا أيضا لصيانة الجهاز العصبي، حيث يساهم في إنتاج المايلين، وهو طبقة واقية حول الألياف العصبية.كما يشارك هذا الفيتامين في تخليق الحمض النووي وإنتاج الطاقة الخلوية، مما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي.ويدعم B12 أيضاً الوظيفة الإدراكية وتنظيم الحالة المزاجية من خلال المشاركة في تخليق الناقلات العصبية، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India.مصدر غذائي مناسبيؤدي نقص فيتامين B12في الجسم إلى مضاعفات منها تلك المتعلقة بالجهاز العصبي. وبما أن الجسم لا يستطيع إنتاج فيتامين B12 بمفرده، فإن الحصول عليه من خلال المصادر الغذائية أو المكملات الغذائية يعد أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة، خاصة...
يعدّ التهاب الغدة الدرقية "هاشيموتو" (Hashimoto’s disease) أحد أمراض المناعة الذاتية التي يمكن أن تسبب قصور الغدة الدرقية، أي أنها لا تنتج كمية كافية من هرمون الثايروكسين الضروري للجسم. وتنتج الغدة الدرقية هرمونين، هما الثيروكسين (thyroxine)، وثلاثي يودوثيرونين (triiodothyronine)، وتنتقل هذه الهرمونات مع مجرى الدم إلى كل أجزاء الجسم، وتقوم بدور مهم في التحكم في الكثير من الأنشطة في الجسم مثل الهرمونات والأيض. وأمراض المناعة الذاتية هي أمراض تحدث عندما يهاجم جهاز المناعة -المنوط به حماية الجسم من الجراثيم- الجسم نفسه. وجهاز المناعة هو شبكة معقدة من الخلايا والأعضاء التي تدافع عن الجسم من الجراثيم، وهي قادرة على التفريق بين خلايا الجسم وأعضائه الذاتية وبين الخلايا الغريبة عنه. ولكن في أمراض المناعة الذاتية تهاجم الأجسام المضادة الخلايا الطبيعية عن طريق الخطأ،...
مجلة سيدتي الفيتامين سي C يلعب دوراً أساسياً في الأداء السليم للجسم؛ فهو مضادّ قوي للأكسدة، يحارب التعب والإرهاق كما الإجهاد، مضادّ للحساسية، يساهم في تقوية جهاز المناعة في مواجهة أمرض الشتاء خصوصاً، وهو ضروري في تركيب الكولاجين، أي البروتين الوفير في الجسم والضروري لبناء وترميم أنسجة العظام والجلد والأنسجة الضامة (الأوتار والأربطة والأوعية الدموية).والفيتامين سي ضروري لامتصاص الحديد على نحو جيد من قبل الجسم.ولكن عندما لا نأكل ما يكفي من الفواكه والخضروات (مثل الليمون والكيوي والجوافة، والبرتقال والفلفل الأحمر الملفوف...)، يمكن أن ينفد الفيتامين سي من الجسم. فيما يلي 9 علامات التي يجب أن تنبهك إلى نقصان الفيتامين سي من جسمك:- التعبالفيتامين سي يحارب الإجهاد والتعب (المصدر: pexels)من خلال تقوية جهاز المناعة وتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، يلعب فيتامين...
تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من الكلوروفيل ما قد يجعلها تمنع تأثير بعض المواد المسرطنة، كتلك التي تتكون في اللحوم التي يتم شويها على درجات حرارة عالية.وإذا كنت تفضل اللحوم المشوية التي قد احترقت بنسبة بسيطة، قم بتناول بعض الفاصوليا الخضراء إلى جانبها كي تعكس تأثير المواد المسرطنة المتواجدة في الحواف المحترقة للحم. ووفقا لموقع هيلثى تعرف على فوائد الفاصوليا الخضراء…تزيد الخصوبة وتقوي الحملتحتاج النساء في سن الخصوبة لاستهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد، مثل: السبانخ، الحبوب والبقوليات، القرع، الفاصوليا الخضراء. إذ تساعد هذه على تحسين الخصوبة.يساعد استهلاك مصادر فيتامين جإلى جانب مصادر الحديد، على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، ومن مصادر فيتامين ج : الفلفل الحلو، والتوت بأنواعه، والطماطم.كما أن الفاصوليا الخضراء تعد مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك (Folic acid)،...
يعد الثوم من أغني الأطعمة الطبيعية المحتوية على كم كبير ومميز من العناصر الغذائية التى تجعله هام جدا للصحة، ولكن مالا يعلمه كثيرون أن تناول الثوم له فوائد خاصة في الشتاء حيث يساعد على الوقاية من مشكلات عديدة. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة ووفقا لما ذكره موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم فوائد تناول الثوم في الشتاء.الثوم مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساعد في إصلاح تلف الخلايا الناتج عن وجود الجذور الحرة في الجسم.وبصرف النظر عن ذلك، يعد الثوم مصدرًا رائعًا للمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس.كما أن الثوم مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين B6 (البيريدوكسين) ويساعد وجود فيتامين...
فيتامين ب 12، أو الكوبالامين، ضروري للعديد من الوظائف الأساسية في الجسم، فهو يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم ودعم نقل الأكسجين، يعتبر فيتامين B12 ضروريًا أيضًا لصيانة الجهاز العصبي، حيث يساهم في إنتاج المايلين، وهو طبقة واقية حول الألياف العصبية، ويشارك هذا الفيتامين في تخليق الحمض النووي وإنتاج الطاقة الخلوية، مما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى ذلك، يدعم B12 الوظيفة الإدراكية وتنظيم الحالة المزاجية من خلال المشاركة في تخليق الناقلات العصبية. 5 علامات مفاجئة تشير إلى نقص فيتامين ب12| احترس بعد التحذير من العواصف الترابية.. نصائح ضرورية لمرضى الجيوب الأنفية يقوم فيتامين ب12 بعدة وظائف في الجسم ونقصه يؤدي إلى مضاعفات منها تلك المتعلقة بالجهاز العصبي،...
تُعد الجزر خضار الجذر المميزة بمذاقها الرائع وتنوعها اللوني، حيث تحتوي على مكونات غنية من العناصر الغذائية مثل فيتامين ك، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة. في هذا السياق، يظهر تأثير البيتا كاروتين، الذي يعزز اللون البرتقالي الزاهي للجزر، كمضاد أكسدة يتحول إلى فيتامين أ في الجسم.**فوائد الجزر للرجيم:**تتضمن فوائد تناول الجزر في الرجيم زيادة الشبع، مما يساعد في تقليل كميات السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا. بالإضافة إلى ذلك، يُظهر شرب عصير الجزر استفادة في تقليل الوزن، حيث يعزز الشعور بالشبع ويكون منخفض السعرات الحرارية.**فوائد الجزر العامة:**- **تقليل خطر الإصابة بالسرطان:** يُظهر بعض الأبحاث تأثير الكاروتينات في الجزر كمضادات سرطان، خاصة في الحد من خطر سرطان البروستاتا والقولون.- **تقوية النظر:** بفضل فيتامين أ، يُساهم تناول الجزر في منع مشاكل الرؤية والحفاظ على العينين...
"تعزيز صحة العيون وحماية الجسم من الأمراض"..6 فوائد مذهلة لتناول الجزر..الجزر هو خضروات جذرية ذات فوائد صحية عديدة، ويعد الجزر من بين أفضل الوجبات الخفيفة الصحية، ويعد الجزر أحد أكثر أنواعها تميزًا وغنى بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد للصحة والجسم، مثل دعم وظيفة الجهاز المناعي، وتحسين صحة العين، وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض. الجزر من الخضروات اللذيذة، والتى تجمع بين الطعم الرائع واللون الجذاب، يعشقه الكبار والصغار على حدٍ سواء، يمكن تناول الجزر على شكل نيئ أو مطبوخ، ويمكن إضافته إلى السلطات والعصائر والأطباق المختلفة، قيمكن إضافته إلى السلطة أو حتى العصائر. بعض الفوائد المعروفة للجزر:1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين A، وهو فيتامين مهم لصحة البصر وصحة الجلد. كما يحتوي الجزر على فيتامين C...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الملوخية.1 علاج الجلد الجاف :وهذا يفسر لماذا ينصح بالملوخية للأشخاص الذين يعانون من الصدفيةوتنشط الجلد لأحتوائها على فيتامين B1 2 علاج حب الشباب :فيتامين (أ) في الملوخية يساعد على محاربة حب الشباب ويعمل أيضا على إعادة بناء الأنسجة التالفة ، وبالتالي التقليل من الندوب التي خلفها حب الشباب3 المضادة للشيخوخة :فيتامين C في الخضار يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين التي تحافظ على بشرتك نضرة و هو أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية التي تدمر الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة للجلد4 جيدة لصحة البصر :فيتامين (أ) في الخضار يعزز صحة البصر5 صحي الهضم :محتوى الألياف العالية في الملوخية يساعد على الحفاظ على الجهاز الهضمي صحية...
يمكن أن يؤثر نقص فيتامين ب12 على قدرة الجسم على إنتاج خلايا دم حمراء تعمل بكامل طاقتها، هذا يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض، فيتامين ب 12 هو عنصر غذائي حاسم لحسن سير العمل في الجهاز العصبي، وفقا لمقالة نشرت في المجلة الطبية البريطانية (BMJ)، فإن الأعراض العصبية هي الأعراض الرئيسية التي تظهر لدى كثير من الأشخاص، الأعراض العصبية هي تلك التي تؤثر على حركة الجسم ووظيفته، وبحسب المقال فإن الأعراض العصبية تحدث في 85 بالمئة من حالات نقص فيتامين ب12. بـ لوك جديد.. زوجة أحمد السقا تستعرض أناقتها | شاهد طريقة عمل مندي الفراخ| أحلى من المحلات فيما يلي بعض العلامات التي يجب ملاحظتها.-تنميليشير التنمل إلى الإحساس بالحرقان أو الوخز في اليدين أو الذراعين أو...
يعد فيتامين «ب12» هو أحد الفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان والذي له دور أساسي في الحفاظ على الوظيفة الطبيعية للخلايا العصبية، وإنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي.وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين B-12 الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، كما يُضاف فيتامين B-12 إلى بعض الأغذية، كما هو الحال مع حبوب الإفطار المدعمة به، كما يتوفر كمكمِّل غذائي يؤخذ بطريق الفم، ويمكن أن يُوصف فيتامين B-12 في صورة حُقن أو بخاخ للأنف لعلاج نقص فيتامين B-12.ووفقًا لموقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص، نقلا عن صحيفة "الشرق الأوسط" قال الخبير الدكتور إيكتا سينغوال ماجستير «اختصاصي تغذية» بمجموعة مستشفيات Ujala Cygnus، إنه يجب إدراج النطاق الطبيعي لفيتامين (ب 12) حسب العمر.المعدل الطبيعي لفيتامين (ب 12) حسب العمروأوضح إيكتا سينغوال: «يمكن أن تختلف مستويات فيتامين ب12 حسب العمر»، مشيرًا...
قدمت أخصائية الغدد الصماء ناديجدا فيتيسوفا نصائح حول ما يساعد على تجديد مستويات فيتامين د في الشتاء. والحصول على كمية كافية من فيتامين د مهم لمناعة جيدة، لكن جسم الإنسان يحتاج إلى الشمس لإنتاجه، وفي فصل الشتاء، عندما يكون هناك القليل من الشمس، يجب توخي الحذر بشكل خاص لضمان عدم تعرض الجسم لنقصها. والمعدل اليومي للشخص البالغ هو حوالي 600 وحدة دولية. وقالت الطبيبة فيتيسوفا في مقابلة مع قناة سانت بطرسبرغ التلفزيونية: "بالنسبة للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، تبلغ الجرعة اليومية بالفعل حوالي 1000. وأشارت الطبيبة إلى أنه يمكن الحصول على جزء من المادة المهمة من الطعام ما هي الأطعمة التي يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي: البيض والجبن واللحوم ومخلفاتها والأسماك الحمراء وكبد سمك القد والفطر، وأوضحت إلى أن...
عندما يتعرض جسم الإنسان إلى أي نقص في فيتامين أساسي، فإنه يقوم بإرسال إشارات تنبه إلى هذا الخلل، وعادة ما تتم ترجمة هذه العلامات في أعراض واضحة يسهل اكتشافها.ترتبط المؤشرات والأعراض التي تظهر بشكل متكرر لنقص فيتامين ب 12 بمزاج الشخص، ويقول الدكتور دون هاربر، إن نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض.السبب الأكثر انتشارا لنقص فيتامين ب 12 هو فقر الدم، حيث يهاجم الجهاز المناعي الخلايا السليمة في المعدة، مما يمنع امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام الذي نتناوله.ولكن يمكن أن يحدث النقص إذا كان النظام الغذائي للشخص يفتقر إلى الفيتامين، على سبيل المثال، إذا كان النظام الغذائي نباتيا ولا يحتوي علي أي مكملات فيتامين ب12 التي توجد عادة في الأطعمة غير النباتية مثل...
عصير هو مشروب منعش وغني بالفيتامين سي، يتم تحضيره بسهولة في آلاف. الطريقة اليك:المكونات:برتقال (عدد حسب الاضاءة)سكر حسب الطلب (اختياري)ماء باردثلج (اختياري)الأدوات:عصارةوعاء كبيرمصفاةمتابعة:1. اختيار البديل المناسب:تم اختيار برتقال وزنًا ثقيلًا ولامعًا، حيث يشير ذلك إلى وجوده الناضج.2. غسل العصير:قم بغسل البرتقال جيدًا تحت السيطرة وحذف الملفات والشوائب.3. قطع البرتقال:قطع عصير إلى نصفين أو أرباع، حسب حجم العصارة.4. عصر العصير:باستخدام عصارة، قم بعصر عصير للحصول على العصير في الخليج.5. إضافة السكر (اختياري):إذا كنت تقدم عصيرًا أقل حموضة، يمكنك إضافة كمية من السكر وحريكه جيدًا.6. تبريد العصير:ضع العصير في الثلاجة لتبريده، ويمكن إضافة القليل من الثلج إذا كنت تفضله باردًا.7. التصفية:قبل تقديم العصير، قم بتصفيته باستخدام التحسين من الآفات والبذور.يدخل بالعصير:صب العصير في المشروبات، وأبره فورًا وبنكهة برتقالية لامعة.باستمتاعك بعصير البرتقال الطازج...
لا يقتصر ظهوره التجاعيد على المرأة المتقدمة في العمر بل نلاحظ فتيات في العشرينات من عمرهن ويظهر عليهن الكبر وظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة حول العين، وبالطبع هناك أسباب لهذه المشكلة منها تعرض البشرة للأتربة واشعه الشمس الضارة، وفي السطور التالية سنتعرف علي الحلول الطبيعية والتي تعمل كمفعول البوتكس للتخلص من تجاعيد البشرة والخطوط التي تظهر حول العين.وصفات بمفعول البوتوكس لمحاربة التجاعيد وخطوط حول العين:وصفة الرمان والخوخ المهروسوصفة الرمان والخوخ المهروسفوائد الرومانيحارب مظاهر الشيخوخة فزيت الرومان غني بفيتامين أ، ج، د.غني بالعديد من الأحماض مثل أحماض الألفا هيدروكسين والتي تعزز من إنتاج الكولاجين بالبشرة.يعالج حبوب البشرة فهو غني بمضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات مثل فيتامين سي.يحمي من خطر الإصابة بالأشعة فوق البنفسجيةيعزز من الدورة الدموية الواصلة للبشرة. لتجديد شباب البشرة.. ما هو...
ترغب جميع النساء في الحصول على بشرة صافية وناعمة خالية من آثار الحبوب المزعجة، والتي تشعرك بالإحراج، لذا نقدم لك طريقة عمل ماسك طبيعي بـ الخميرة الفعال، وأبرز فوائدها للبشرة. ماسك الخميرة للبشرةماسك سحري لعلاج آثار الحبوب وتفتيح البشرةمكونات الماسكملعقة صغيرة من خميرة البيرةملعقة صغيرة من الزبادي العادي طريقة تطبيق الماسكقومي بخلط ملعقة صغيرة من خميرة البيرة مع القليل من الزبادي العادي لعمل خليط رقيقضعي المزيج على جميع المناطق الدهنية بالوجه وآثار الحبوب التي تريدين علاجها، ثم قومي بتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة.اشطفي الوجه بالماء الدافئ، ثم الماء البارد لإغلاق المسام. فوائد ماسك الخميرة للبشرةفوائد الخميرة للبشرة الباهتةيُساعد استخدام الخميرة بتفتيح البشرة الباهتة بسبب محتواها العالي من فيتامين ب والحديد. فوائد الخميرة للبشرة الجافة ثبتت قدرة الخميرة في الحفاظ على مستويات رطوبة البشرة الجافة...
من أهم الأطعمة لفصل الشتاء من أجل تعزيز المناعة والتي تمدكِ بقيمة غذائية عالية هي الحمضيات والخضروات الداكنة، لذلك فمن المهم الاهتمام بصحتك العامة بتناول أطعمة مفيدة لتعزيز مناعتك. فيما يلي نقدم لك الأطعمة التي ستساعد على تعزيز مناعتك في فصل الشتاء: الحمضيات من المؤكد أنك تعرف هذه المعلومة من قبل، فالحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي وغيرها هي أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين سي والذي يُعزَز مناعة الجسم في فصل الشتاء ويحميكِ من أمراض البرد كالإنفلونزا والزكام وغيرها. حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، وكما أنه ضروري جداً لعملية تعافي الجسم، يعتبر فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا جسمكِ من آثار الجذور الحرة؛ وهي جزيئات تنشأ أثناء هضم وتفتيت...
كشفت الدكتورة يلينا باريتسكايا أخصائية أمراض المناعة والحساسية فئات الأشخاص الذين عليهم تجنب تناول البازلاء. ووفقا لها، تحتوي البازلاء على كمية كبيرة من مادة البيورينات، التي تزيد من مستوى حمض البوليك في الجسم، الذي يؤدي ارتفاع مستواه إلى آلام المفاصل ونوبات النقرس وتكوين حصى الكلى. إقرأ المزيد خبيرة: تناولوا البازلاء الخضراء فهي كنز من الفائدة الصحية وتقول: "لذلك يجب أن يكون تناول البازلاء محدودا في مرحلة الشيخوخة على خلفية اضطراب عملية استقلاب البيورين. أي يجب على كبار السن عدم الإكثار من تناول البازلاء وخاصة أولئك الذين يعانون من التهاب الكلى وتفاقم أمراض الجهاز الهضمي - التهاب المرارة، قرحة المعدة، وكذلك التهاب الوريد الخثاري".وتشير الطبيبة، إلى أنه يجب التقليل من تناول البازلاء في حالة التهاب القولون ومتلازمة القولون العصبي والبواسير،...
يلعب فيتامين D دورا مهما في الحفاظ على الصحة، لذلك نقصه يؤدي إلى عواقب كثيرة وخطيرة. فما حاجة الجسم لهذا الفيتامين؟ وكيف يجب تناوله؟. وفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، يحتاج الجسم لفيتامين D،1- لتعزيز صحة العظام، حيث إن إحدى مهامه هي الوقاية من هشاشة العظام. كما أنه ضروري لامتصاص الكالسيوم بصورة صحيحة، الذي بدوره يضمن قوة العظام والأسنان. إقرأ المزيد إن لاحظت هذه الأعراض فجسمك بحاجة لفيتامين D! 2 - للعضلات، وفقا للإحصائيات نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى ظهور آلام العضلات وزيادة خطر الإصابة بأمراض مختلفة.3 - للصحة العامة، يلعب فيتامين D دور مقوي الهيكل العظمي وكذلك دور هرمون يؤثر في مستوى عمل مختلف أنظمة الجسم بدءا بالدماغ وانتهاء بأغشية الخلايا.وينصح مياسنيكوف النساء الحوامل والأطفال من الصغر وكبار السن والنباتيين...
يستهلك البعض عن غير قصد الكثير من الفيتامينات على افتراض أنها صحية لكنها تكون ذات آثار وخيمة.على الرغم من أن الفيتامينات ضرورية لصحة الإنسان، فإنه يجب تناولها بكميات مناسبة للحفاظ على نمط حياة متوازن وصحي. ولا ينبغي أن تحل هذه الفيتامينات محل خطة تناول الطعام الشاملة والمغذية، كما أن تناول الكثير منها أو تجاوز الكمية اليومية الموصى بها يمكن أن تكون له آثار جانبية ضارة على صحة الإنسان، وفق ما ذكرته صحيفة Times of India.وهذه بعض الآثار الضارة المحتملة للاستهلاك المفرط للفيتامينات: 1- سمية الفيتامينات التي تذوب في الدهونيمكن أن تتراكم الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، مثل الفيتامينات A وD وE وK، في الجسم وتؤدي إلى التسمم عند تناولها بكميات زائدة. فعلى سبيل المثال، يمكن أن تؤدي سمية فيتامين A إلى أعراض مثل الدوخة والغثيان وتغيرات الجلد، وفي...
اللفت، أو الشلغم، يعدّ واحدًا من الخضراوات الغنية بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية المتنوعة. يُعَدّ جزءًا أساسيًا في النظام الغذائي الصحي، حيث يمتاز بتوفير فترة طويلة من الفوائد الصحية. دعنا نتعرف على هذا الخضار والثروات التي يقدمها:تنوع غني بالعناصر الغذائية:اللفت يقدم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بدءًا من الفيتامينات والمعادن وصولًا إلى الألياف الغذائية، مما يسهم في تعزيز الصحة العامة.مصدر غني لفيتامين ك:تحتوي أجزاء اللفت الخضراء على كميات كبيرة من فيتامين ك، الذي يلعب دورًا في تخثّر الدم ويعزز صحة القلب.فيتامين ج للحماية الشاملة:سواءً كانت الجذور أو الأوراق، يحتوي اللفت على فيتامين ج الذي يُعتبر درعًا فعّالًا ضد الجذور الحرة ويعزز جهاز المناعة.مصدر قوي للألياف:اللفت يُعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، وخاصة في أجزائه الخضراء، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويقلل من...
تعتبر نبتة الريحان من النباتات العشبية ذات الرائحة الزكية والطعم اللذيذ، وهي جزء لا يتجزأ من التقاليد العديدة للاستخدام في المطبخ والطب الشعبي. يُعتبر الريحان جزءًا من عائلة النعناع ويتميز بأوراقه الخضراء الصغيرة والشكل الأخضر الداكن.سمات الريحان:1. المظهر: - يتميز الريحان بأوراقه الصغيرة القلبية الشكل والتي تنمو على سيقان ناعمة.2. الرائحة والطعم: - تعتبر الرائحة العطرية للريحان مميزة ومنعشة، ويتميز بطعمه الخاص الذي يضيف نكهة فريدة إلى الأطعمة.3. الأصل والانتشار: - يشتهر الريحان في المناطق الحارة ويتم زراعته في مختلف أنحاء العالم، حيث يزرع في الحدائق ويُحصد للاستخدام في المأكولات والعلاجات العشبية.الاستخدامات الشائعة:1. في المطبخ: - يُستخدم الريحان كتوابل لتحسين طعم الأطعمة، سواء كان طازجًا أو مجففًا. يُضاف إلى الصلصات والسلطات والأطباق الشهية.2. في الطب الشعبي: - يعتبر الريحان مكملًا...
إذا كنت تكافح للتخلص من أعراض البرد أو الأنفلونزا لأسابيع، فقد يكون من المفيد تجربة بعض العلاجات الطبيعية، وفي فصل الشتاء، يتوخى الحذر الشديد بشأن تجنب أمراض الجهاز التنفسي الشائعة مثل نزلات البرد والأنفلونزا. على الرغم من أن هذه الأمراض ليست خطيرة دائمًا، إلا أنها يمكن أن تمنعنا من أداء الأنشطة اليومية. حذرت دراسة جديدة من أن الأعراض يمكن أن تستمر لفترة طويلة حتى لو لم تكن ناجمة عن فيروس كورونا. تشير الأبحاث إلى أن بعض الأشخاص قد يعانون من آثار صحية طويلة المدى، والتي يطلقون عليها اسم "البرد الطويل"، بعد التهابات الجهاز التنفسي مثل البرد أو الأنفلونزا أو الالتهاب الرئوي. إذن، ماذا يجب أن تفعل إذا كنت مصابًا بنزلة برد أو عدوى تنفسية أخرى لا يمكنك التخلص من أعراضها لعدة أسابيع، أو...
تتركب مختلف منتجات العناية بالبشرة من عدة مواد وفيتامينات مختلفة منها الطبيعي ومنها الصناعي ومنها سريع المفعول والآخر البطيئ، وتبقى الفيتامينات الطبيعية، واحدة من أفضل حلول وعلاجات البشرة لتتألقي بمظهر بشرة نقي وجميل وصحي.اقرأ ايضاًكيت ميدلتون بقصة ولون شعر جديدة.. تغييرات راقية ونصائحنا لألوان الهايلايت ومن ضمن هذه التركيبات وأبرزها، فيتامين E الذي أثبت مع الوقت أنه أحد أفضل المكونات التي تساهم في تحسين مظهر البشرة ونضارتها فإليكي كل ما تحتاجين من معلومات ونصائح لمعرفتها عن هذا الفيتامين وكيف ستدمجينه في روتين العناية بالبشرة الخاص بك.ما هو فيتامين E؟الفيتامين E عبارة عن فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويأتي في ثمانية أشكال مختلفة. يمكن العثور عليه في الزيوت والمكسرات والفواكه والخضروات لتناوله عن طريق الفم. ولكن فيما يتعلق بالعناية بالبشرة، فيمكن العثور...
من أهم الأطعمة لفصل الشتاء من أجل تعزيز المناعة والتي تمدكِ بقيمة غذائية عالية مثل الحمضيات والخضروات الداكنة، لذلك فمن المهم الاهتمام بصحتك العامة بتناول أطعمة مفيدة لتعزيز مناعتك. فإذا كنت تعاني من الأمراض الكثيرة في الشتاء بسبب سوء التغذية، فتابع المقال التالي.أطعمة مذهلة لتعزيز المناعة في فصل الشتاءالحمضياتمن المؤكد أنك تعرف هذه المعلومة من قبل، فالحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي وغيرها هي أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين سي والذي يُعزَز مناعة الجسم في فصل الشتاء ويحميكِ من أمراض البرد كالإنفلونزا والزكام وغيرها.حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، وكما أنه ضروري جداً لعملية تعافي الجسم، يعتبر فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا جسمكِ من آثار الجذور الحرة؛ وهي جزيئات...
فيتامين A هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا مهمًا في الجسم. يعتبر مهمًا لصحة البصر، ويساعد في الحفاظ على بشرة وأغشية المخاط، كما أنه يدعم جهاز المناعة. يمكن العثور على فيتامين A في الأطعمة مثل الجزر، السبانخ، الكرفس، البطاطا الحلوة، الحليب، والكبدة.فوائد فيتامين A للبصرفيتامين A يلعب دورًا حاسمًا في دعم صحة البصر ويقدم العديد من الفوائد للعيون، ومنها:1. **حفاظ على بصر صحي:** يساعد فيتامين A في الحفاظ على الرؤية الجيدة، ويسهم في الحفاظ على صحة أنسجة العين مثل القرنية.2. **العمى الليلي:** يعتبر العمى الليلي إحدى الحالات التي يمكن أن يتسبب فيها نقص فيتامين A، والتي تؤثر على القدرة على رؤية الأشياء في الظلام.3. **المحافظة على البصر لدى كبار السن:** يعتبر فيتامين A أيضًا مفيدًا للمساعدة في المحافظة على صحة...
فيتامين B هو مجموعة من الفيتامينات المائية الذائبة في الماء والتي تشمل عدة أنواع مثل: B1 (ثيامين)، B2 (ريبوفلافين)، B3 (نياسين)، B5 (حمض البانتوثينيك)، B6 (بيريدوكسين)، B7 (بيوتين)، B9 (حمض الفوليك)، وB12 (الكوبالامين). تلعب هذه الفيتامينات دورًا هامًا في دعم وظائف الجسم المختلفة مثل النمو الخلوي، وصحة الجلد، وعملية الهضم، وإنتاج الطاقة، ودعم صحة الجهاز العصبي.فوائد فيتامين bفيتامينات B لها العديد من الفوائد الصحية المهمة. هنا بعض الفوائد الرئيسية لبعض أنواع فيتامين B:1. **B1 (ثيامين):** يساعد في دعم صحة الجهاز العصبي وتحويل الطعام إلى طاقة.2. **B2 (ريبوفلافين):** يلعب دورًا في صحة البشرة والعيون ويساعد في تحويل الأطعمة إلى طاقة.3. **B3 (نياسين):** يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكولسترول ودعم صحة الجلد والجهاز العصبي.4. **B6 (بيريدوكسين):** يساهم في إنتاج النوروأدرينالين والسيروتونين،...
لن يجادل أحد في أن الرضاعة الطبيعية مفيدة للغاية لصحة الأم والطفل ومع ذلك، وجد باحثون من مايو كلينيك أن معظم الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين د. ويجب على الأمهات الجدد تناول مكملات فيتامين د إذا كن يرضعن أطفالهن رضاعة طبيعية وهذا الفيتامين سيحمي الطفل من العديد من الأمراض الخطيرة، كما أظهرت الدراسة ويعاني خمس الولادات في الولايات المتحدة (حوالي 800000 طفل) من نقص فيتامين د كل عام، مما يعرضهم لخطر الإصابة بالكساح وهشاشة العظام. يتم تشجيع الأمهات المحليات على الرضاعة الطبيعية لضمان حصول أطفالهن على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية ومع ذلك، أكدت دراسة جديدة مخاوف العديد من الآباء الصغار - نادرا ما يحتوي حليب الثدي على ما يكفي من فيتامين د للأطفال...
فيتامين C هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو ضروري لنظام المناعة وتشجيع شفاء الجروح، كما يعتبر مضادًا للأكسدة ويساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. يمكن الحصول على فيتامين C من العديد من الأطعمة مثل الفواكه الطازجة والخضروات مثل البرتقال والليمون والفلفل الحار والفراولة.فوائد فيتامين cتشمل فوائد فيتامين C العديد من الجوانب الصحية:1. **دعم جهاز المناعة:** يلعب دورًا مهمًا في دعم جهاز المناعة، حيث يساهم في تعزيز وظيفة الخلايا المناعية ويساعد في محاربة الالتهابات.2. **مضاد للأكسدة:** يقوم بحماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا وتسريع عملية الشيخوخة.3. **تعزيز الشفاء:** يساعد فيتامين C في تكوين الكولاجين، الذي يعتبر أساسيًا لشفاء الجروح وإصلاح الأنسجة.4. **تحسين امتصاص الحديد:** يعتبر فيتامين C مساعدًا...
الفيتامين د هو فيتامين يلعب دورًا هامًا في صحة الجسم. يُعرف عادةً بدوره في تعزيز امتصاص الكالسيوم والفوسفور لدعم صحة العظام والأسنان. يمكن الحصول على فيتامين د من الأشعة فوق البنفسجية التي تتعرض لها الجلد، ومن بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية والحليب المُدعم بالفيتامينات. قد يُستخدم أيضًا في العديد من الحالات الطبية الأخرى ويُعتبر أساسيًا لصحة الجسم بشكل عام.أهمية فيتامين دالفيتامين د له أهمية كبيرة في الجسم لعدة أسباب:1. **صحة العظام:** يلعب دورًا أساسيًا في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهما عناصر مهمة لصحة العظام والأسنان.2. **المناعة:** يمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض والالتهابات.3. **الصحة العامة:** يعتبر ضروريًا للحفاظ على صحة العضلات ووظائف الجسم الطبيعية.4. **توازن الهرمونات:** له تأثير على تنظيم الهرمونات في الجسم، ويُعتبر ضروريًا للعديد...
فيتامين E هو مضاد للأكسدة الذي يلعب دورًا هامًا في صحة الجسم. يُعتقد أنه يساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة ويساعد في دعم جهاز المناعة. يوجد فيتامين E في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الزيوت النباتية، والمكسرات، والحبوب الكاملة، والخضروات الورقية الخضراء. فيتامين E له العديد من الفوائد الصحية، من بينها: 1. مضاد أكسدة: يقوم بحماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب ضررًا للخلايا وتؤدي إلى أمراض مثل أمراض القلب والسرطان.2. دعم الجهاز المناعي: يلعب دورًا في تعزيز الجهاز المناعي ومساعدته في مكافحة الالتهابات.3. صحة الجلد: يُعتقد أنه يساهم في تحسين صحة البشرة ويقي من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية.4. الدورة الدموية الجيدة: قد يساعد فيتامين E في تحسين تدفق الدم وصحة الأوعية...
تعد الملوخية من الأكلات السهلة واللذيذة التي لا يستغني أي بيت عن تقديمها ، ولذلك قدم الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء فوائد تناول الملوخية.ولذلك نقدم لكم فوائد مكونات الملوخية:الملوخية تحتوي على فيتامين "أ" الذي يحافظ على الجسم، كما أنها تحتوي على مادة "الكلوروفيل الخضراء"، ومادة الكاروتين بنسبة أعلى من تلك الموجودة فى الجزر والخس والسبانخ. وتتحول مادة "الكاروتين" فى الجسم إلى فيتامين "أ" الذي يقوى جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم للالتهابات والأمراض، كما أنه يقوى النظر، ويحافظ على أغشية الكثير من الأعضاء، ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل، بينما يلعب فيتامين "ب" دوراً كبيراً فى تحويل الغذاء إلى طاقة وإفراز الأحماض الأمينية، وزيادة إفراز الهرمونات خاصة الذكورة.فأوراق الملوخية، تحتوي على مادة مخاطية تسمى "ميوسولج" وكمية كبيرة من الألياف التى...
الخضراوات الداكنة تعتبر خيارًا صحيًا ومفيدًا في فصل الشتاء، إذ تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية. إليك قائمة بـ 8 أطعمة شتوية صحية تشعرك بالدفء بحسب ما نشره موقع هيلثي : أسباب زيادة التعرق في فصل الصيف عن الشتاء.. وعلاقته بحرق الدهون ماذا يحدث لجسمك عند تناول شوربة العدس فى الشتاء؟ 8 أطعمة شتوية صحية وتشعرك بالدفءالسبانخ: تحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C والحديد والمغنيسيوم، وتساهم في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم.الكرنب: يعتبر غنيًا بالألياف وفيتامين C والحديد، ويعد خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة القلب وتقوية الجهاز المناعي.البطاطا الحلوة: تحتوي على فيتامين A وC والبوتاسيوم، وتساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي.الشوفان: يعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين، ويساعد في تحسين هضم الطعام ويمنح الشعور بالشبع...
يعتبر فصل الشتاء فترة تتسم بالبرودة والجفاف، وتتطلب اهتماما خاصا بالصحة للتغلب على التحديات البيئية التي قد تؤثر على جسم الإنسان. من أجل الحفاظ على الصحة وتعزيز المناعة في هذا الفصل، يلعب استهلاك المقويات والفيتامينات الآمنة دورًا حيويًا. إليك بعض المقويات والفيتامينات الهامة في فصل الشتاء:1. فيتامين C:يعتبر فيتامين C من أبرز الفيتامينات التي تساهم في تعزيز المناعة. يعمل على تعزيز إنتاج الخلايا الدموية البيضاء وتقوية الحاجز المناعي.2. فيتامين D:يلعب فيتامين D دورًا حاسمًا في تحسين امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام والأسنان. يعد الشتاء فترة قلة التعرض للشمس، مما يجعل تناول فيتامين D مهما.3. زيت كبد السمك:يحتوي زيت كبد السمك على الأحماض الدهنية الأوميغا-3 التي تعزز الصحة القلبية وتقوي الجهاز المناعي.4. الزنك:يلعب الزنك دورًا في دعم جهاز المناعة والحفاظ على الصحة...
يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا وجديدًا من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. يحتوي على الكالسيوم الذي يزيد من صحة العظام والأسنان، ويحتوي على بروتين ضروري لبناء وتجديد الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على اللبن الزبادي مثل فيتامين د وفيتامين ب12، والذي يلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي والوظائف المناعية للجسم.وتوجد أهم هذه الأمور بشكل ملحوظ أيضًا في نقص التغذية، حيث تحتوي على البكتيريا النافعة التي تسبب تلف الجهاز. يُعَد اللبنة الخيار ممتازًا والجسم الأساسي لدى الأطفال والبالغين، ويعزز منه القدرة الكاملة والجسدية.ومع ذلك، يجب أخذ البيانات الرقمية في هذه الحالة للألبان أو غيرها من التفاصيل الصحية. بالمجمل، يسهم الأساسي في تحسين الصحة العامة ونمط حياة صحي.فوائد الألبان تقوية العظام والأسنان: يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة...
يرغب الكثيرون في التخلص من البشرة الباهتة، والحصول على بشرة متألقة، واستخدام المنتجات المناسبة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مظهر وصحة بشرتك، لذا ينصح خبراء البشرة باستخدام فيتامين C لما له من فوائد للبشرة.ويستعرض « الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص فوائد فيتامين سي للبشرة، وطريقة استخدامه في روتينك خلال السطور التالية:فوائد فيتامين سيفيتامين سييعتبر فيتامين سي من أكثر المكونات شيوعاً في مستحضرات العناية بالبشرة، فهو من المكونات النشطة القوية التي بإمكانها أن تمنح المرأة بشرة مثالية خالية من العيوب والشوائب بمختلف أنواعها، فهذه المادة المضادة للأكسدة لابد أن تكون في روتينك اليومي للعناية ببشرتك بكافة أنواعها « العادية والمختلطة والدهنية والجافة».فوائده للبشرة- يعمل على تفتيح البشرة وتحسين مظهرها العام بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ومقاومة الشيخوخة ومقاومة التصبغ.- يُحسن...
طريقة عمل ماسك فيتامين سي.. ودعي التصبغات !
توصلت دراسة حديثة إلى دور مهم يلعبه فيتامين "ب 12" في إعادة برمجة الخلايا وتجديد الأنسجة. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة الدكتور مانويل سيرانو في معهد البحوث في الطب الحيوي في برشلونة، ونُشرت في مجلة نيتشر ميتابوليزم. وفيتامين "ب 12" هو أحد المغذيات المعروفة التي لها دور أساسي في الحفاظ على وظيفة الأعصاب ودعم إنتاج خلايا الدم الحمراء وتسهيل تخليق الحمض النووي، وجميع العمليات الحيوية للصحة العامة. لكن في البحث الجديد ركز العلماء على عملية تعرف باسم "إعادة البرمجة الخلوية" التي يعتقد أنها تحاكي المراحل الأولى لإصلاح الأنسجة. ووجد الباحثون أن إعادة البرمجة الخلوية في الفئران تستهلك كميات كبيرة من فيتامين "ب 12". في الواقع، يصبح استنفاد فيتامين "ب 12" عاملا مقيدا يؤخر ويضعف بعض جوانب عملية إعادة البرمجة. وبالنظر إلى وفرة...
تحتوي خميرة البيرة على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة. وتُعَدّ هذه العناصر غنيةً ومتنوعة، حيث تحتوي على الكروميوم والبروتين وفيتامينات ب، بالإضافة إلى السيلينيوم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أيضًا على كميات جيدة من الحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم. فيما يلي نظرة عامة على فوائد هذه العناصر الغذائية:- فيتامينات ب المركبة: تحتوي خميرة البيرة على جميع فيتامينات ب المركبة، مثل الثيامين (فيتامين ب1) والريبوفلافين (فيتامين ب2) والنياسين (فيتامين ب3) وحمض البانتوثنيك (فيتامين ب5) والبيريدوكسين (فيتامين ب6) وحمض الفوليك (فيتامين ب9) والبيوتين (فيتامين ب7). تساهم هذه الفيتامينات في تحطيم الكربوهيدرات والبروتين والدهون لإنتاج الطاقة، وتدعم الجهاز العصبي وتحافظ على صحة العضلات والبشرة والشعر والعينين والفم والكبد.- البروتين: تعد خميرة البيرة مصدرًا جيدًا للبروتين، حيث تحتوي على نحو 52٪ من وزنها من البروتين....
كشفت الأبحاث الحديثة، التي قادها الدكتور مانويل سيرانو في مجلس الهجرة واللاجئين في برشلونة، عن دور محوري إضافي لفيتامين "ب– 12" في إعادة البرمجة الخلوية وتجديد الأنسجة.. هذا الإكتشاف يحمل وعدا للطب التجديدي وتحسين التغذية.ويعد فيتامين "ب -12"، أحد المغذيات الدقيقة المعترف بها لوظائفها الحيوية فى الحفاظ على وظيفة الأعصاب، ودعم انتاج خلايا الدم الحمراء، وتسهيل تخليق الحمض النووى.وركزت الدراسة الحالية على إعادة البرمجة الخلوية، وهي عملية يعتقد أنها تحاكي المراحل المبكرة لإصلاح الأنسجة.. واكتشف فريق البحث أن إعادة البرمجة الخلوية في الفئران تستهلك كميات كبيرة من فيتامين "ب– 12".. يصبح استنفاد فيتامين "ب– 12" عاملا مقيدا، ما يؤدي إلى تأخير وإعاقات في جوانب معينة من عملية إعادة البرمجة.. والمثير للدهشة أنه على الرغم من أن الفئران عادة ما تحتوي...
كشفت الأبحاث الحديثة، التي قادها الدكتور مانويل سيرانو في مجلس الهجرة واللاجئين في برشلونة، عن دور محوري إضافي لفيتامين "ب- 12" في إعادة البرمجة الخلوية وتجديد الأنسجة.. هذا الاكتشاف يحمل وعدا للطب التجديدي وتحسين التغذية.ويعد فيتامين "ب -12"، أحد المغذيات الدقيقة المعترف بها لوظائفها الحيوية فى الحفاظ على وظيفة الأعصاب، ودعم انتاج خلايا الدم الحمراء، وتسهيل تخليق الحمض النووى.وركزت الدراسة الحالية على إعادة البرمجة الخلوية، وهي عملية يعتقد أنها تحاكي المراحل المبكرة لإصلاح الأنسجة.واكتشف فريق البحث أن إعادة البرمجة الخلوية في الفئران تستهلك كميات كبيرة من فيتامين "ب- 12".. يصبح استنفاد فيتامين "ب- 12" عاملا مقيدا، ما يؤدي إلى تأخير وإعاقات في جوانب معينة من عملية إعادة البرمجة.. والمثير للدهشة أنه على الرغم من أن الفئران عادة ما تحتوي على...
يُعتبر عصير الليمون من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، ويتمتع بفوائد صحية متعددة للجسم، حيث يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، ما يسهم في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الخلايا من التلف، كما يعزز شرب عصير الليمون صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تحفيز عملية الهضم. وفي المقال التالي، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية المتعددة لعصير الليمون وتأثيره الإيجابي على الصحة العامة للجسم. فوائد عصير الليمون للجسم.. أسرار تعرفها لأول مرة فوائد عصير الليمون للجسمعصير الليمون يقدم فوائد صحية متنوعة للجسم، ومن بين هذه الفوائد:1. غني بفيتامين C: يحتوي الليمون على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين وظائف الجسم الدفاعية. 2. مضادات الأكسدة: يحتوي عصير الليمون على مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور...
تعتبر البشرة العضو الأكبر والأكثر عرضة للمشاكل، ولضمان حمايتها والمحافظة على شبابها، يُفضل تناول الفيتامينات الضرورية. يُمكنك الحفاظ على نضارة بشرتك من خلال تضمين الفيتامينات الرئيسية في نظامك الغذائي أو استخدام المكملات الغذائية والكريمات المحتوية على هذه العناصر.فيتامين A- يُقلل من التجاعيد ويُعزز إنتاج الكولاجين، متوفر في البطاطا الحلوة والجوز.فيتامين C- يحفز إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة من حروق الشمس، يمكن الحصول عليه من الفلفل الأحمر والجوافة.فيتامين E- يُستخدم في مستحضرات التجميل ويقاوم الجذور الحرة، موجود في اللوز والسبانخ.فيتامين K- يلعب دورًا في تحسين نسيج البشرة والحفاظ على صحة الأوعية الدموية، ويمكن العثور عليه في السبانخ والكرنب.فيتامين B- يشمل فيتامين B مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل B1، B2، وB6، وهي تعزز صحة البشرة وتقلل من ظهور البثور. يمكن العثور على الفيتامينات...
فيتامين B3، المعروف أيضًا بالنياسين أو حمض النيكوتينيك، هو مركب عضوي أساسي يلعب دورًا حيويًا في الصحة العامة. يتحول بين الشكلين النيكوتيناميد والنيكوتين، ويعتبر أساسيًا للتمثيل الغذائي والحفاظ على سلامة الخلايا.فيتامين B3 في الغذاء:يوجد فيتامين B3 في اللحوم، الدواجن، البيض، الخضروات الخضراء، الأسماك، والأفوكادو، ويُشجع على تضمينه في الحمية اليومية لضمان تحقيق الفوائد الصحية.كميات التناول المُوصى بها- للأطفال: 2-12 مليغرام يوميًا- للنساء: 14 مليغرام يوميًا- للرجال: 16 مليغرام يوميًا- للحوامل والمرضعات: 18 مليغرام يوميًافوائد فيتامين B3 الصحية:1. تحسين مستوى الطاقة والنشاط: - يساهم في تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة، مما يمنح الجسم نشاطًا وحيوية.2. صحة القلب والأوعية الدموية: - يساهم في تقليل مستوى الكولسترول ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.3. الوقاية من مرض السكري: - يساهم في منع الإصابة بمرض السكري.4....
الفيتامينات تلعب دورًا حيويًا في صحة الإنسان، ومن بينها فيتامين B المركب الذي يمكن تصنيعه على شكل حقن تُعرف بنيوروفيت. يحتوي هذا المركب على فيتامينات B1، B6، وB12، ويُستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية.فوائد حقن فيتامين B المركب:1. علاج حالات الالتهاب في الأعصاب الطرفية: - يستخدم للتعامل مع الالتهابات الناتجة عن السكري أو الإدمان على الكحول.2. تنشيط الأعصاب وتسكين الآلام: - يلعب دورًا مهمًا في تنشيط الأعصاب وتخفيف الآلام الناتجة عنها.3. دور في التمثيل الغذائي: - يساهم في عمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون.4. الوقاية من مرض البرى بري: - يُعزز صحة الجهاز العصبي المركزي ويقي من مرض البرى بري.5. علاج الالتهابات والآلام: - يستخدم بفعالية في علاج الالتهابات، خاصة في الحبل الشوكي والعمود الفقري.6. تحسين حالات الأنيميا: - يُستخدم...
يُعتبر الفيتامين K من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا كبيرًا في تخثر الدم وتعزيز صحة القلب والعظام. ينقسم الفيتامين K إلى نوعين رئيسيين، هما K1 وK2، ويُعرف الأخير بالميناكينون (MKs)، ويحتوي على عدة أنواع تتراوح من MK-4 إلى MK-13.الفرق بين K1 وK2 وK3:1. K1 وK2 وظيفتهما الرئيسية: - يُستخدم K1 وK2 في تخثر الدم، حيث يلعبان دورًا أساسيًا في إنتاج عامل التخثر المعروف بالبروثرومبين. - K1 يوجد طبيعيًا في النباتات، خاصة في الخضروات ذات الأوراق الخضراء، بينما يتوفر K2 في المنتجات الحيوانية والأغذية المُخمَّرة.2. تكوين الفيتامين K2: - يُمكن لجسم الإنسان استخدام K1 مباشرة أو تحويله إلى K2، ويُنتج K2 بواسطة البكتيريا في الأمعاء.3. امتصاص K2: - يمتص K2 بشكل أفضل من K1، وقد أظهرت الدراسات أن MK-7 يمتص بشكل...
لا يحفى أن فوائد تناول «فيتامين هـ» استثنائية وتعمل على تعزيز صحة ومناعة الجسم، خاصة مع الأشخاص الذين يحرصون على تناول الرياضة بشكل مستمر، إذ يعد من الفيتامينات الأساسية لصحة الجسم. فوائد تناول فيتامين هـ مع ممارسة الرياضة فيتامين هـ يلعب دورًا استثنائيًا في صحة الجسم بشكل عام، خاصة أثناء ممارسة الرياضة، إذ يعمل على تعزيز النشاط البدني، ويؤثر بطرق شتى على الممارسين للرياضة، ويرصد التقرير أبرز تأثيراته على الرياضيين وفوائده بشكل عام. يدعم فيتامين هـ الأداء الرياضي، باعتباره مضادًا قويًا للأكسدة، ويمكنه حماية الخلايا من الأضرار الناجمة عن الأكسدة التي قد يتسبب بها التمرين الشديد أو التعرض لإجهاد بشكل عام، يمكن أن يساعد في تحسين الأداء الرياضي والتعافي العضلي أيضًا في بعض الأوقات، بحسب الموقع الطبي «national institute of health»....
تعانى الكثير من السيدات من تساقط الشعر بشكل كبير رغم تجربة الكثير من زيوت الشعر ومستحضرات التجميل لذا يجب تناول نظام غذائي مناسب للشعر من المهم جدًا الحفاظ على فروة رأس صحية والعامل الرئيسي هو الاهتمام بنظامك الغذائي وتتكون كل خصلة من الخلايا وبروتين يسمى الكيراتين ويجب تجديدها باستمرار بالعناصر الغذائية الأساسية للحصول على شعر طويل وأقوى. انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها ووفقا لما جاء في موقع netmeds نعرض إليك 5 أطعمة تساهم بشكل كبير في الحصول على الشعر الصحي.الأطعمة الغنية بالبروتينيتكون شعرك من بروتين يسمى الكيراتين، لذلك من المهم جدًا تغذية شعرك بمصدر جيد للأطعمة البروتينية. البروتينات هي اللبنات الأساسية لبصيلات الشعر،...
تعتبر الفلفلة الخضراء، المعروفة أيضًا باسم الفلفل الحلو، من الأصناف غير الحارة لنبات الفلفل. وتتميز الفلفلة الخضراء بتواجدها بألوان متنوعة مثل الأصفر والأحمر والأرجواني والبرتقالي، وتشكل هذه الأصناف جزءًا هامًا من الخضروات التي تتميز بشكلها الجرسي.تاريخ زراعة الفلفلة الخضراء يعود إلى نحو 900 عام في أمريكا الجنوبية والوسطى، حيث أطلق عليها المستعمرون الأوروبيون اسم "الفلفل" في أمريكا الشمالية. وتتميز بقدرتها على النمو في مختلف مناطق المناخ.تنتمي الفلفلة الخضراء إلى عائلة الباذنجانيات، والتي تضم أيضًا الفلفل الحار والفلفل الحريف والبطاطا والطماطم والباذنجان. وتتميز الفلفلة الخضراء والفلفل الأرجواني بطعمهما القليل من المرارة، بينما يتميز الفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي بطعم حلو ومشابه للفاكهة.فوائد الفلفل الأخضر للشعر:يعتبر الفلفل الأخضر مصدرًا غنيًا بالسيليكون الطبيعي، مما يجعله مفيدًا لصحة الشعر. يحفز الدورة الدموية في فروة الرأس...
تعتبر الشفاه جزءا مهما من جمال وصحة الوجه وكذلك الأمر علامة من علامات صحة الجسد الداخلية فكل جزء من الوجه ومن جسم الإنسان يعبر عن مشكلة معينة تهاجم الصحة حيث تعبر الشفاه الجافة بقسوة والبيضاء عن مشاكل في نسب الماء في الجسم، ولكن في بعض الأحيان قد تكون مشكلة تقشرها وتشققها مزعجة ولا سيما في فترة الخريف والأجواء الباردة. اقرأ ايضاًارتداء التنانير فوق البنطلون صيحة تعود من جديد وشاكيرا تتقنها في باريسوهي غالبا ما تكون ناتجة عن عوامل مختلفة، لذلك تعرفي على أسباب تقشر الشفاه وأبرز الأعراض المصاحبة لها، وكيفية علاجها والوقاية منها بأفضل الوصفات الطبيعية وأكثرها فاعلية مع دخول الموسم البارد.أسباب تشقق الشفاه:يقع الجفاف ضمن أعلى القائمة في أكثر عوامل التشقق شيوعًا لتقشر الشفاه، فعندما تفتقد الشفاه الترطيب الكافي، قد...
الكيوي من الفواكة الصحية المذهلة، والتي تحتوي على الفيتامينات الهامة للجسم، أبرزها فيتامين سي، والذي يقوم برفع المناعة ومقاومة الفروسات، لذا نقدم لك موهيتو الكيوي اللذيذ. موهيتو الكيويطريقة عمل موهيتو الكيويالمقادير- كيوي : 2 حبة (مقطع)- ورق نعناع : 4 ورقات- مشروبات غازية : كوب (بارد)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) طريقة التحضيرضعي قطع الكيوي، وأوراق النعناع، وعصير الليمون الحامض في كوب.اهرسي المكونات جيداً بواسطة المدّقة.اسكبي المشروب الغازي وحركي جيداً، ثمّ قدمي موهيتو الكيوي بارداً. فوائد تناول الكيويرفع المناعةسيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة التعرض للعدوى ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C ، مثل الكيوي ، يمكن أن يساعدك على...
روزيتو بالمشروم والثوم من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بجانب الطبق الرئيسي، فيتميز بإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تقوي الجسم وتمدك بالفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. روزيتو بالمشروم والثومطريقة عمل روزيتو بالمشروم والثومالمقادير- صدر دجاج : 2 صدر (متوسطة الحجم ومقطّعة)- مشروم : كوب ونصف (طازج ومقطّع إلى شرائح)- ثوم : فصّان (مهروس)- زبدة : ملعقة كبيرة- بازيلاء : نصف كوب (معلبة)- أرز إيطالي : ثلاث أرباع الكوب (أرز خاص بالروزيتو)- مرق دجاج : كوبان وثلاثة أرباع الكوب-خل أبيض : ربع كوب- بصل : 2 حبة (حجم متوسط ومفروم فرماً ناعماً)- جبن بارميزان : نصف كوب (مبشور)- كريما جوز الهند : نصف كوب- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)- زيت نباتي : ملعقة كبيرة- ملح...
وصفة بيض بالجبن والمشروم من الوجبات الصحية التي تتميز بإحتوائها على مجموعة هامة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره، لتقديمه لأولادك في اللانش بوكس. بيض بالجبن والمشرومطريقة عمل بيض بالجبن والمشرومالمقادير- بيض : 3 حبات- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- زبدة : ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة- مشروم : نصف كوب (طازج)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ثوم : فص (مهروس) طريقة التحضير1. سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي المشروم والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل المشروم ثم ازيليه من المقلاة. 2. اخفقي البيض في طبق مع الملح والفلفل. 3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي الفطر والبيض المخفوق وغطي المقلاة حتى ينضج البيض ثم...
يرى الجميع أطباق السلطات الشهية في المطاعم وعلى الشاشات، ويظنون أن من الصعب تحضيرها في المنزل، معتقدين أنها تتطلب مكونات غريبة وباهظة الثمن، إلا أن الأمر عكس ذلك، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل سلطة مكرونة بالمشروم والبروكلي. سلطة مكرونة بالمشروم والبروكليطريقة تحضير سلطة مكرونة بالمشروم والبروكليالمقادير- صلصة :عصير ليمون : 3 ملاعق كبيرةريحان : ملعقة كبيرةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّة- مشروم : 100 جراماً- مكرونة : 100 جراماً- بروكولي : 150 جراماً- جبن الشيدر : 100 جراماً طريقة التحضيراسلقي المكرونة، والبروكلي، والمشروم بشكل منفصل، ثم قومي بوضعهم في وعاء واحد بعد التصفية من ماء السلق.أضيفي جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، والطماطم، والزيتون، على المكرونة والخضار.لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون، والريحان، والملح جيداً، ثم أضيفي الصوص على السلطة وقدميها. فوائد تناول المشرومتقوية العظامكل...
البقع الداكنة في الوجه هي مشكلة شائعة تحدث نتيجة لزيادة تراكم الميلانين، وهو الصبغة التي تعطي اللون للبشرة، قد تظهر هذه البقع بسبب عدة عوامل مثل التعرض المفرط لأشعة الشمس، التغيرات الهرمونية، أو إصابات الجلد، ويبحث الكثير عن طرق سريعة للتخلص من هذه البقع.وفي هذا السياق، تقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها أفضل الماسكات للتخلص من البقع الداكنة في الوجه. أفضل الحلول لعلاج البقع الداكنة في الوجه.. نصائح وتقنيات ماسك التوت للبقع الداكنة في الوجهيُعتبر قناع التوت خيارًا طبيعيًا يُستخدم للعناية بالبشرة وتفتيح البقع الداكنة، حيث يمتلك التوت خصائص مضادة للأكسدة وفيتامين C، والتي يُعتقد أنها تساهم في تحسين لون البشرة.لتحضير قناع التوت اتبع الآتي:اهرسي التوت الطازج أو استخدمي عصير التوت.أضيفي مكونات أخرى إذا كنتِ ترغبين، مثل ملعقة صغيرة من العسل أو...
البرتقال هو واحد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تحسين الرؤية. يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يساهم في صحة العين. كما يحتوي البرتقال أيضًا على فيتامين A والذي يساهم في الحفاظ على الصحة البصرية بحسب ما نشره موقع هيلثي : فضل صلة الرحم .. قاطعها مفسد في الأرض رخصة القيادة 2024.. مشفرة بـ شريحة وتحمل نوع المركبة أطعمة تساعد على تحسين الرؤيةبالإضافة إلى البرتقال، هناك بعض الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تساعد على تحسين الرؤية، وتشمل:الجزر: الجزر يحتوي على فيتامين A والذي يعزز الرؤية الليلية ويحمي العينين.السبانخ: السبانخ غنية باللوتين والزياكسانثين، وهما مضادان للأكسدة يساعدان على الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالعمر مثل تدهور النظر وزرق العين.السمك الدهني: مثل السلمون والسردين...
أمراض فصل الشتاء.. مع دخول فصل الشتاء، يصاحبه حزمة من الأمراض، وتزامنًا مع انخفاض درجات الحرارة يترقب المواطنون حالة الطقس والأحوال الجوية القادمة، خوفًا من الإصابة بالأمراض الشتوية المتنوعه مثل الفيروسات التنفسية ونزلات البرد.ويبحث الكثير من المواطنين عن طرقالوقاية من أمراض الشتاء.وتقدم «الأسبوع» لقرائها 4 نصائح تساعدهم على الوقاية من أمراض الشتاء.طرق الوقاية من أمراض الشتاء1. غسل اليدين بشكل متكرريعمل غسل اليدين على منع الفيروسات والجراثيم، والتي تعتبر الطريقة الأشهر والأكثر تداولًا لتجنب الإصابة من الأمراض في فصل الشتاء، ورغم ذلك يتجاهلها المواطنون.كيف تحمي نفسك من نزلات البرد؟2. أضف فيتامين ج إلى نظامك الغذائييساهم فيتامين ج في محاربة نزلات البرد والأنفلونزا والأمراض الأخرى، حيث ينبغي إدخال فيتامين ج إلى نظامك الغذائي في فصل الشتاء.3. مارس رياضة التأملتعتبر ممارسة رياضة التأمل...
تعتبر خلطة الحلبة مع العسل واحدة من الوصفات الطبيعية التقليدية التي يُعتقد أن لها فوائد صحية عديدة، فالحلبة والعسل لديهما خصائص علاجية مثيرة للاهتمام، وعندما تدمج معًا، يمكن أن تكون لهما تأثيرات إيجابية على الصحة.وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية تفاصيل كاملة حول فوائد خلطة الحلبة مع العسل. القيمة الغذائية لخلطة الحلبة مع العسل.. استكشاف فوائد هذا التحالف الصحيما هي الفوائد المحتملة للحلبة مع العسل؟تعتبر خلطة الحلبة مع العسل مصدرًا للعديد من الفوائد الصحية المحتملة، وعلى الرغم من أن هذه الفوائد ليست بالضرورة مدعومة بالأدلة العلمية بشكل كامل، إلا أن الاستخدام التقليدي لهذه الخلطة يظهر بعض النتائج الإيجابيةن وإليك بعض الفوائد المحتملة:تقوية المناعة: يُعزى إلى الحلبة والعسل القدرة على تعزيز جهاز المناعة ومساعدة الجسم في مقاومة الأمراض والالتهابات.تأثير مضاد للالتهابات:...
"فنون الطهي".. كيف تحضر الملوخية بلمسة منزلية فريدة؟.. تعد الملوخية نوع من الأعشاب الخضراء المستخدمة في الطهي، وهي شائعة في المطبخ العربي، وتعتبر الملوخية مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل فيتامين C والكالسيوم والحديد.ويتميز طعم الملوخية بالملمس اللزج عند طهيها، ويمكن تحضيرها في أطباق مختلفة مثل الحساء أو الطواجن. وتعتبر الملوخية جزءًا هامًا من التراث الغذائي في الشرق الأوسط وتحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات.مكونات الملوخية"فنون الطهي".. كيف تحضر الملوخية بلمسة منزلية فريدة؟ - ملوخية (طازجة أو مجففة) - دجاج أو لحم (اختياري) - بصل مفروم - زيت نباتي - ملح وفلفل حسب الذوق - مرق دجاج أو ماء طريقة تجهيز الملوخيةنقدم لكم في السطور التالية طريقة تحضير الملوخية:- منها الأسماك والبيض والأفوكادو.. أكلات غنية بالأوميغا-3 "أكلات ومقبلات"..طريقة تحضير كباب...
يعتبر فيتامين E أحد العناصر الأساسية لصحة البشرة، نظرًا للعديد من الفوائد التي يقدمها لها.ويتم استخدام فيتامين E في صناعة مستحضرات التجميل وكريمات العناية بالبشرة، خاصةً بالنسبة للبشرة الدهنية، التي تحتاج إلى عناية خاصة لتجنب المشاكل المحتملة.ويأتي ذلك لأهمية العناية الجيدة بالبشرة الدهنية والتي يمكن تحقيقها من خلال استخدام الفيتامين E في تحضير بعض الوصفات المناسبة لهذا النوع من البشرة.فوائد فيتامين Eالفوائد الرئيسية لفيتامين E للبشرة الدهنية:- يُعزز شد البشرة ويمنع ظهور الترهلات.- يُحمي البشرة الدهنية من علامات تقدم السن.- يُحمي البشرة من التلف بفضل قدرته على التخلص من الشوائب والأوساخ في المسامات الواسعة.- يُفتح لون البشرة ويخفف من البقع والتصبغات الداكنة.- يُساعد في الحفاظ على شباب البشرة من خلال تجديد الخلايا.- يُعزز المرونة الطبيعية للبشرة من خلال تحفيز إنتاج...
أكثر من مجرد ”فيتامين سي”.. فوائد أكل البرتقال
سيروم فيتامين سي فعّالًا في تحسين صحة البشرة، حيث يُعتبر الفيتامين C مضادًا للأكسدة، ويساعد في تفتيح البشرة، تحسين مرونتها، وتقليل ظهور التجاعيد، لذا يُفضل استخدامه بانتظام وتجنب التعرض المفرط للشمس للحصول على النتيجة الأمثل فوائد سيروم فيتامين C للبشرة تفتيح البشرة: يعزز فيتامين C إنتاج الكولاجين، مما يساعد في تفتيح لون البشرة وتحسين مظهرها العام.مكافحة التجاعيد: يعمل على تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، نظرًا لتحفيزه لإنتاج الكولاجين الذي يعزز مرونة البشرة.حماية من الأضرار البيئية: يعمل كمضاد أكسدة للحد من تأثيرات الجذور الحرة والتلف البيئي على البشرة.توحيد لون البشرة: يساعد في تقليل البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة.ترطيب البشرة: يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الترطيب والنعومة.تحسين مرونة البشرة: يعمل على تعزيز مرونة البشرة وجعلها تبدو أكثر شبابًا.
نقص فيتامين B12 يمكن أن يسبب مشاكل صحية متنوعة، بما في ذلك فقر الدم، وتشوش في التفكير، والتعب، وخدر في اليدين والقدمين، ويُعتبر الفحص الطبي هو الوسيلة الأمثل لتحديد وجود نقص فيتامين B12 وتحديد خيارات العلاج المناسبة. أسباب نقص فيتامين B12 في الجسمنقص في الغذاء: عدم تناول كميات كافية من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12، مثل اللحوم والأسماك والألبان.قلة امتصاص B12: مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل اضطرابات في المعدة أو الأمعاء، يمكن أن تؤثر على امتصاص B12. نقص العامل الداخلي: انخراط عامل داخلي في عملية امتصاص B12 يمكن أن يسبب نقصًا، وهو شرط نادر. استخدام بعض الأدوية: بعض الأدوية مثل مثبطات الحموضة يمكن أن تؤثر على امتصاص B12الشيخوخة: مع تقدم العمر، يمكن أن يزيد خطر نقص فيتامين B12.
فيتامين D هو حالة يعاني فيها الجسم من نقص هذا الفيتامين الضروري. يعتبر فيتامين D من المغذيات الهامة التي تلعب دورًا حاسمًا في صحة العظام والجهاز المناعي. يتم تصنيع فيتامين D في الجسم عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية، ويمكن الحصول على كميات قليلة منه أيضًا من بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية والحليب المدعم بفيتامين D. أسباب نقص فيتامين د في الجسم يمكن أن يحدث نقص فيتامين D لعدة أسباب، بما في ذلك:قلة التعرض لأشعة الشمس: عوامل مثل العيش في مناطق ذات طقس بارد أو غائمة، وارتداء الملابس التي تغطي الجلد بشكل كامل، واستخدام واقي الشمس بشكل مفرط قد يقلل من التعرض لأشعة الشمس وبالتالي يؤدي إلى نقص فيتامين D.احتياجات زائدة: قد يحتاج البعض إلى كميات أعلى من فيتامين D...
يحتوي الملفوف البنفسجي على ثمانية أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في الملفوف الأخضر. يضم هذا النوع من الملفوف فيتامين ج، والكاروتينات، والفلافونيدات مثل الأنثوسيان والكايمبفيرول. الأنثوسيان، المسؤول عن الألوان الزاهية، يرتبط بتقليل خطر الأمراض القلبية.مصدر غني بفيتامين أيعتبر الملفوف البنفسجي مصدرًا هامًا لفيتامين A، الذي يلعب دورًا في صحة العيون. اللوتين والزيازانثين يحميان شبكية العين، في حين يحول البيتا كاروتين إلى رتينول الذي يساعد على التعرف على الضوء وتحويله إلى إشارات عصبية.مصدر غني بفيتامين Kيُعَدّ الملفوف البنفسجي مصدرًا هامًا لفيتامين K1، وهو أساسي للحفاظ على صحة العظام. فيتامين K1 يختلف عن K2 الموجود في المصادر الحيوانية، وهو موجود بكثرة في الخضروات الورقية والخضروات الصليبية.دراسات حول فوائد الملفوف البنفسجيأظهرت دراسة على الفئران مصابة بالسكري تأثير الملفوف البنفسجي في خفض مستوى السكر في...
فيتامين A:فيتامين A يلعب دورًا حاسمًا في نمو الجسم، حيث يشارك في إنتاج زهم البشرة، الذي يحافظ على ترطيب فروة الرأس ويدعم صحة الشعر. يتوفر هذا الفيتامين في مصادر طبيعية مثل البطاطا الحلوة، والقرع، والجزر، والسبانخ، واللفت. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول على فيتامين A من مصادر حيوانية مثل الحليب، والبيض، واللبن، وزيت كبد السمك.فيتامين E:فيتامين E يعزز صحة البشرة والشعر بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها. يُفرَز فيتامين E بشكل طبيعي مع زيت البشرة، مما يعزز نمو الشعر، ويقاوم تساقطه، ويؤخر ظهور الشيب. يمكن استخدام زيت فيتامين E للترطيب ويمكن وضعه على الأطراف المتقصفة. يوفر فيتامين E أيضًا من خلال الأغذية مثل المكسرات، والبذور، والخضروات الورقية، والزيوت النباتية مثل زيت جنين القمح وزيت بذور عباد الشمس.فيتامين D:فيتامين D يلعب...
فيتامين د هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويُلقب أحيانًا بفيتامين الشمس، حيث يُنتج في الجلد عند التعرض المباشر لأشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه أيضًا من خلال الغذاء والمكملات الغذائية.فوائد فيتامين د للرضعيعتبر فيتامين د أساسيًا لصحة الطفل ونموه، حيث يُساعد في امتصاص المعادن التي تسهم في بناء أسنان وعظام قوية، كالكالسيوم. نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى مشاكل صحية للأطفال مثل مرض الكساح الذي يتسبب في تشوه العظام. حاجة الرضع للفيتامين د تبلغ 400 وحدة دولية يوميًا.فوائد فيتامين د العامة- الدراسات تشير إلى أن فيتامين د يقلل من خطر تسوس الأسنان لدى الرُّضّع والأطفال.- حليب الأم لا يوفر كمية كافية من فيتامين د للرضع، لذا يحتاج الأطفال إلى مصادر إضافية.حصول الرضيع على فيتامين دالمصدر الرئيسي هو أشعة الشمس،...
في عالم مليء بالتحديات وضغوط الحياة اليومية، يأتي الحديث عن الصحة النفسية في صدارة الاهتمامات. يلعب اللون الأزرق الساطع للسماء دورًا مهمًا في رفع معنوياتنا، ورغم ذلك، هناك عنصر غائب قد يكون له تأثير كبير على حالتنا العقلية: فيتامين D.1. دور الشمس وفيتامين D: - يُعتبر فيتامين D من الفيتامينات الضرورية للجسم، ولكنه يتطلب أشعة الشمس لتحويله إلى نشاط حيوي. - إنّ تعرضنا لأشعة الشمس يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج فيتامين D، الذي يلعب دورًا حاسمًا في الصحة العامة.2. ربط نقص فيتامين D بالاكتئاب: - أظهرت الأبحاث علاقة بين نقص فيتامين D والاكتئاب. - يعتبر الفيتامين D أحد المساهمين في تحفيز إفراز السيروتونين، المرتبط بتحسين المزاج والحالة العقلية.3. الآليات البيولوجية والعقلية: - يعمل الفيتامين D على تنظيم العديد من الوظائف...
من أجل بشرة صحية وشعر لامع، يأتي البيوتين كسرّاعٍ للجمال والصحة، في سعينا للحفاظ على جمال البشرة وقوة الشعر، نجد فيتامين البيوتين يلعب دورًا أساسيًا. فهل تساءلت يومًا عن أين يمكن العثور على هذا الفيتامين وما هو دوره في دعم الصحة والجمال؟ما هو البيوتين؟البيوتين، المعروف أيضًا باسم فيتامين B7، هو عضو في عائلة فيتامينات بي. يعتبر هذا الفيتامين أحد المكملات الغذائية الرئيسية التي تلعب دورًا مهمًا في صحة البشرة والشعر. يعمل البيوتين على تعزيز صحة الأظافر أيضًا، مما يجعله ذو أهمية خاصة للحفاظ على الجمال الشامل.أين يمكن العثور على البيوتين؟1.الأطعمة الغنية بالبروتين: يمكن العثور على البيوتين في مصادر البروتين مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك. يمكن أن تكون السمكة والدجاج وسيلة جيدة للحصول على جرعة من هذا الفيتامين.2. الخضروات الورقية الداكنة: ...
في عالم الفواكه الملونة واللذيذة، يتألق البرتقال كجوهرة تغذي الجسم وتمنحه الطاقة والصحة. إنها ليست مجرد فاكهة، بل هي مصدر غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تلبي احتياجات الجسم وتعزز الصحة بطريقة لا مثيل لها.اللمعان البرتقالي: فيتامين C والمزيدعندما نفكر في البرتقال، يتبادر إلى أذهاننا لونه البراق ونكهته الحلوة، ولكن هناك أكثر مما نتخيل. يعتبر البرتقال من أفضل مصادر فيتامين C، الذي يلعب دورًا حيويًا في دعم جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. بفضل هذا الفيتامين، يعتبر البرتقال درعًا طبيعيًا يقوي صحتنا في مواجهة التحديات اليومية.توازن مثالي: الفيتامينات والمعادن الأخرىإلى جانب فيتامين C، يحتوي البرتقال على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى. يُعد فيتامين A حليفًا للبصر وصحة الجلد، في حين يسهم فيتامين B6 في دعم صنع كريات الدم الحمراء وتحويل...
الجزر، هذه الخضروات البرتقالية اللون، تعد ليست فقط لذيذة في الأطعمة والسلطات بل تمتاز بفوائد صحية متعددة. يعتبر الجزر من الخضروات الجذرية، ويتميز بمذاق حلو وقوام منعش. هذه الخضروات ليست فقط مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية الضرورية بل تحمل معها أيضًا فوائد صحية للجسم.تتميز الجزر بغناها بفيتامين A والكاروتينويدات، مما يجعلها مفيدة لصحة البصر وصحة الجلد. تعتبر أيضًا مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، مما يساهم في تعزيز الهضم الصحي وضبط مستويات السكر في الدم.الجزر هي خضار غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة. إليك تقدير تقريبي للقيمة الغذائية للجزر النيئة (لكل 100 جرام):1. السعرات الحرارية: نحو 41 سعرة حرارية.2. الكربوهيدرات: نحو 10 جرامًا، تشمل الألياف الغذائية.3. البروتين: نحو 1 جرام.4. الدهون: أقل من 0.2 جرام.5. الألياف الغذائية: نحو 2.8 جرام.6. الفيتامينات والمعادن:...
يمكن أن يكون نقص فيتامين B12 نتيجة لنظام غذائي يفتقر إلى هذا الفيتامين. الفيتامين B12 يوجد بشكل رئيسي في الأغذية الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والبيض والألبان. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا أو كنت تعاني من قلة التنوع في النظام الغذائي الخاص بك، فقد يكون من الصعب الحصول على كمية كافية من فيتامين B12.نقص فيتامين B12بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون هناك عوامل أخرى تؤدي إلى نقص فيتامين B12، مثل مشاكل في امتصاص الفيتامين في الجهاز الهضمي، وبعض الأمراض المزمنة مثل التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون، أو إجراءات جراحية في المعدة أو الأمعاء الدقيقة.إذا كانت نقص فيتامين B12 نتيجة لنظام غذائي نقص فيه هذا الفيتامين، يمكنك اتباع بعض الإجراءات لزيادة تناوله، مثل:1. تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين...
السكري هو مرض مزمن يتميز بارتفاع مستوى السكر في الدم، ويؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، يعد إدارة السكري بشكل صحيح أمرًا حاسمًا للحفاظ على صحة الأشخاص المصابين. بالإضافة إلى العلاجات الموصوفة والتغذية المتوازنة، تلعب الفيتامينات دورًا مهمًا في إدارة مرض السكري ودعم الصحة العامة. فيما يلي نستعرض بعض الفيتامينات الهامة لمرضى السكري: فيتامين د: يعد فيتامين د أحد الفيتامينات الأساسية لصحة العظام والجهاز المناعي. بعض الدراسات الحديثة أشارت إلى أن نقص فيتامين د قد يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2. يتم تنشيط فيتامين د في الجلد بواسطة أشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه أيضًا من بعض الأطعمة مثل السمك الدهني (مثل السلمون والتونة) والبيض والحليب المدعم بفيتامين د.فيتامين c: يعد فيتامين c مضادًا للأكسدة قويًا ويساعد في تعزيز جهاز المناعة...
الفيتامينات هي عناصر غذائية أساسية للجسم، وتلعب دورًا حيويًا في الصحة والتطور الصحيح للمرأة المرضعة، خلال فترة الرضاعة، يحتاج جسم المرأة إلى كميات مضاعفة من العناصر الغذائية لتلبية احتياجاتها الخاصة واحتياجات الرضيع. فيما يلي نستعرض أهم الفيتامينات التي تحتاجها المرأة المرضعة:فيتامين د: يعتبر فيتامين د مهمًا للمرأة المرضعة لأنه يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وبالتالي يسهم في تطور ونمو عظام الرضيع. يمكن للمرأة المرضعة الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس المباشرة ومن بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية والحليب المدعم.فيتامين أ: يعمل فيتامين أ على دعم صحة العين والبشرة والنمو العام للرضيع. يمكن الحصول على فيتامين أ من خلال تناول الأطعمة مثل الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ والكرز والمشمش.فيتامين ب: تتضمن الفصيلة البيتينية فيتامينات ب المهمة لصحة المرأة المرضعة. على...
يعتبر فيتامين “سي” من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتعزيز المناعة، إضافة إلى أنه يلعب دوراً محورياً في إنتاج الطاقة. فيما يلي مجموعة من أعراض نقص فيتامين “سي” في الجسم، وفقما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: التعب والضعف يلعب فيتامين “سي” دوراً حاسماً في إنتاج الطاقة، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى التعب. الالتهابات المتكررة يُعرف فيتامين “سي” بخصائصه المعززة للمناعة، فإذا وجدت نفسك تصاب بنزلات البريد بشكل متكرر، فهذا يعني أن جهازك المناعي قد يكون ضعيفاً بسبب نقص فيتامين “سي”. بطء التئام الجروح فيتامين “سي” ضروري لتخليق الكولاجين، وهو بروتين ضروري لشفاء الجروح.. إذا لاحظت أن جروحك وكدماتك تستغرق وقتاً أطول من المعتاد للشفاء، فقد يكون ذلك مؤشراً على نقص فيتامين “سي”. آلام المفاصل والعضلات يلعب فيتامين “سي” دوراً...
يعتبر فيتامين E من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في صحة الحوامل وتأثيره على تطوير الجنين. إليك نظرة عامة على فيتامين E وعلاقته بالحمل:ما هو فيتامين E؟فيتامين E هو مركب ينتمي إلى عائلة الفيتامينات الدهنية الذائبة. يشمل عدة مركبات، ولكن الأهم منها هو الألفا-توكوفيرول. يُعتبر فيتامين E مضادًا للأكسدة، مما يعني أنه يساعد في مكافحة التأثيرات الضارة للجذور الحرة في الجسم.فوائد فيتامين E للحامل**1. حماية الخلايا:** يعتبر فيتامين E مضادًا قويًا للأكسدة، مما يساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. هذا أمر مهم خاصةً خلال فترة الحمل التي قد تتزايد فيها الاحتياجات الغذائية.**2. دعم الجهاز المناعي:** يلعب فيتامين E دورًا في تعزيز الجهاز المناعي، مما يجعل الأم أقل عرضة للإصابة بالأمراض ويحمي الجنين.**3. تقليل خطر الإصابة...
زيت فيتامين E هو زيت يحتوي على تركيز عالي من فيتامين E، وهو من الفيتامينات الدهنية الذائبة في الدهون. فيتامين E يُعتبر مضادًا للأكسدة، ويساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.يمكن العثور على زيت فيتامين E بشكل نقي أو كجزء من مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة. يُستخدم زيت فيتامين E لفوائده المحتملة للبشرة، حيث يُعتقد أنه يساعد في ترطيب البشرة، وتحسين مرونتها، وتقليل آثار الشيخوخة. يُضاف فيتامين E أيضًا إلى بعض المكملات الغذائية لتعزيز الحصول على هذا الفيتامين الهام.من الجدير بالذكر أن استخدام زيت فيتامين E يتطلب الحذر، وقد يتسبب في تفاعلات جلدية لدى بعض الأشخاص. يُفضل دائمًا إجراء اختبار تجربة صغير على جزء صغير من البشرة قبل استخدامه بشكل كامل، خاصة إذا كنت تعاني من حساسية الجلد...
يُعتبر فيتامين أ أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في دعم الصحة العامة للإنسان. يُعرف أيضًا باسم "ريتينول" عندما يأتي من مصادر حيوانية وباسم "بيتا كاروتين" عندما يأتي من مصادر نباتية. في هذا المقال، سنتناول أهمية فيتامين أ وكيف يمكن له أن يعزز الصحة ويسهم في وظائف الجسم المختلفة.فوائد فيتامين أ1. **صحة الرؤية:** يلعب فيتامين أ دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العيون، حيث يساهم في الحفاظ على الرؤية الليلية ويقوي الشبكية.2. **تعزيز جهاز المناعة:** يُساهم فيتامين أ في تقوية جهاز المناعة، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الأمراض والالتهابات.3. **تكوين الأنسجة والخلايا:** يلعب دورًا مهمًا في تكوين وصيانة الأنسجة والخلايا، وهو أساسي لنمو الجسم وتطويره.4. **صحة البشرة:** يُعزز فيتامين أ صحة البشرة، حيث يشجع على إنتاج...
يُعتبر فيتامين C، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في صحة الإنسان. يحظى هذا الفيتامين بشعبية كبيرة بفضل دوره في دعم جهاز المناعة والمساهمة في الحفاظ على البشرة والأوعية الدموية بصحة جيدة. فوائد فيتامين ج 1. **تقوية جهاز المناعة:** فيتامين C يلعب دورًا هامًا في تعزيز جهاز المناعة، حيث يُعزز إنتاج الخلايا الدموية البيضاء ويعزز قدرتها على محاربة الجراثيم والفيروسات.2. **مضاد أكسدة قوي:** يُعتبر فيتامين C مضاد أكسدة فعّال، حيث يقوم بمحاربة الجذور الحرة التي قد تتسبب في تلف الخلايا وتسريع عملية الشيخوخة.3. **تعزيز امتصاص الحديد:** يساعد فيتامين C على زيادة امتصاص الحديد غير الحيواني من الطعام، مما يجعله أكثر فعالية في تلبية احتياجات الجسم من هذه المعدن الحيوي.4. **صحة الجلد:** يلعب دورًا رئيسيًا في...
وفقًا للأبحاث، فإن 100 جرام فقط من الطعام يمكن أن توفر بالضبط الكمية التي تحتاجها يوميًا. مع تقصير الأيام وزيادة كآبة الطقس، أصبح من الصعب على نحو متزايد الحصول على المصدر الطبيعي لفيتامين د – الشمس، ومن المثير للقلق أن نقص ضوء الشمس يعرض العديد من البريطانيين لخطر نقص ضوء الشمس. ومع ذلك، فإن فيتامين د ضروري لصحة العظام والعضلات والأسنان والقلب، في حين أن تناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين د أمر لا بد منه بين أكتوبر وأوائل مارس، إلا أن الأطعمة المفاجئة يمكن أن تلبي أيضًا احتياجاتك اليومية. ويعتبر الفطر، الذي يتميز بنكهته الترابية، مصدرا غير عادي لفيتامين أشعة الشمس لأنه لا يحتوي عليه بشكل طبيعي. يمكن لطعام بسيط أن يوفر 50 إلى 100 بالمائة من فيتامين د الذي...
زيت الزيتون يعتبر مفيدًا للشعر نظرًا لاحتوائه على فيتامين E والأحماض الدهنية الأساسية، ويساعد زيت الزيتون في ترطيب فروة الرأس وتغذية الشعر، مما يجعله أقوى وأكثر لمعانًا، كما يُعزز زيت الزيتون الصحة العامة للشعر ويقلل من تكسيره.فوائد زيت الزيتون للشعر 1- يعمل زيت الزيتون على ترطيب فروة الرأس والشعر، مما يساعد في منع جفافهما.2- يحتوي على فيتامين E الذي يساعد في تقوية الشعر وتحسين مرونته.3- يساعد في تنعيم الشعر وتقليل التشابك والتجاعيد.4- يحفز زيت الزيتون الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يسهم في تعزيز نمو الشعر.5- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من التلف الناتج عن العوامل البيئية.6- يساعد في علاج الشعر التالف وتقليل تساقط الشعر.7- يعزز لمعان الشعر ويجعله أكثر نعومة.8- يمكن استخدام زيت الزيتون كمكون في العديد من...
ساندويتش الجبن بالزعتر من الوصفات السريعة والشهية التي يمكنك تحضيرها لأولادك للإفطار، فالزعتر وحده يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، بجانب نكهته الشهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. ساندوتش الجبن بالزعترطريقة عمل ساندوتش الجبن بالزعترالمقادير- جبنة حلوم : 100 جراماً (مقطعة شرائح)- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة- زيت زيتون : ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)- خس : 3 ورقات- خبز فرنسي : 2 رغيف طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزعتر المجفف والجبن ثم اطهي على الجهتين لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الجبن من الوجهين.قومي بوضع الجبن في الخبز مع الخس والطماطم.ضعي الساندويشات في الشواية وحمريها حسب الرغبة وقدميها ساخنة. فوائد تناول الزعترتقوية العظاميحتوي الزعتر المطحون مع السمسم على...
تحقيق الوزن المثالي والحفاظ على صحة الجسم، يتطلب توازنًا بين النظام الغذائي الصحي وممارسة النشاط البدني، بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض الفيتامينات التي يمكن أن تساعد في تعزيز عملية حرق الدهون وتحفيز الأيض. في هذا الموضوع، سنستعرض بعض الفيتامينات التي تعتبر مفيدة في دعم عملية حرق الدهون.فيتامينات هامةفيتامين بي-12: يلعب فيتامين بي-12 دورًا هامًا في عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة. يعزز فيتامين بي-12 نشاط الجهاز العصبي ويعمل على تحويل الدهون والبروتينات إلى طاقة. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر فيتامين بي-12 ضروريًا لإنتاج الخلايا الحمراء في الدم التي تحمل الأكسجين إلى العضلات. يمكن الحصول على فيتامين بي-12 من اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والمنتجات الألبانية.فيتامين د: يشارك فيتامين د في عدة وظائف حيوية في الجسم، بما في ذلك تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم....
يعتبر فيتامين ب12 أحد الفيتامينات المهمة لصحة الجسم ويلعب دورًا حاسمًا في عدد من الوظائف الحيوية، ومع ذلك، فإن الجسم لا يمكنه إنتاج فيتامين ب12 بمفرده، وبالتالي يجب الاعتماد على مصادر خارجية لتوفيره، هنا سنستكشف فوائد فيتامين ب12، والجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 والجرعة اليومية.فوائد فيتامين ب12:دعم وظائف الجهاز العصبي: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في صحة الجهاز العصبي. فهو يساعد في تشكيل الغلاف الواقي للأعصاب، ويساهم في إنتاج الجلوكوز والأحماض الدهنية التي تعمل كوقود للدماغ. يعزز فيتامين ب12 أيضًا وظائف الذاكرة والتركيز ويساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب.دعم صحة الدم: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في إنتاج الخلايا الحمراء في الدم. فهو يساعد في تحويل حمض الفوليك إلى شكله النشط، وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة....
فيتامين D هو فيتامين ضروري لصحة الإنسان وله أهمية كبيرة في العديد من وظائف الجسم، يُعد فيتامين D فريدًا بسبب قدرته على الاستفادة من أشعة الشمس. فيتامين D هو فيتامين مهم للجسم وله العديد من الوظائف والأهميات، من بينها: 1. **المساهمة في صحة العظام:** فيتامين D يلعب دورًا حاسمًا في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهذا يعزز صحة العظام والأسنان. إذا كان هناك نقص في فيتامين D، فإنه يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.2. **تعزيز الجهاز المناعي:** يعتبر فيتامين D من المكملات الهامة لنظام المناعة. يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض ويساعد الجسم على مكافحة العدوى.3. **دور في توازن الهرمونات:** فيتامين D يؤثر على إفراز الهرمونات في الجسم ويمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الغدة الدرقية والبنكرياس.4....
البرقوق هو فاكهة صيفية رائعة ولها العديد من الفوائد الصحية. إليك عشر فوائد مهمة للبرقوق وفقا لما نشره موقع هيلثي : خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب بدون ألم .. علاج غضروف الرقبة 10 فوائد للبرقوقغني بالألياف الغذائية: يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع. كما تساعد الألياف في منع الإمساك وتحسين صحة الأمعاء.مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي البرقوق على فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة. هذه العناصر الغذائية الهامة تدعم صحة الجسم بشكل عام وتعزز وظائف القلب والعظام والجهاز المناعي.دعم صحة القلب: يحتوي البرقوق على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تعمل معًا لخفض ضغط الدم وتقليل خطر الأمراض القلبية....
وجدت مراجعة بحثية لبيانات من تجربة سابقة أن استخدام فيتامين "د" للحد من الربو قبل الولادة فعّال ووقائي، وأن مكملات الفيتامين أثناء الحمل قللت معدلات الربو والصفير عند الأطفال مقارنة بمكملات الحمل القياسية. ارتفاع مستوى الفيتامين لدى الحوامل أدى إلى انخفاض الربو والصفير بنسبة 50 % ولفت البحث الانتباه إلى أن نقص فيتامين "د" شائع جداً بين الحوامل اللاتي لا يتناولن المكملات الغذائية. وقال سكوت تي فايس الباحث الرئيسي من جامعة هارفارد: "نوصي جميع الحوامل بتناول ما لا يقل عن 4400 وحدة دولية من فيتامين "د3" يومياً طوال فترة الحمل، بدءًا من وقت الحمل". وفي التجربة التي استند إليها البحث، تم تسجيل الحوامل اللاتي لديهن تاريخ عائلي من الحساسية أو الربو بين 10 و18 أسبوعاً من...
تعد الجوافة من أشهر الفواكه الشتوية المنتشرة بشكل شائع في عدد كبير من بلدان العالم فما تاثيرها على الجسم؟.نعرض لكم اهم فوائد الجوافة الصحية عند تناولها باستمرار طوال الشتاء، وفقا لما جاء في موقع فارمسي. لسبب غير متوقع .. فشل تحديد مرض فاتن الحلو وحالتها الحرجة|تفاصيل مثيرة تعالج السرطان.. عشبة مهملة تخلصك من أخطر الأمراض 1. الجوافة تساعد على تعزيز مناعتكالجوافة غنية بفيتامين C ويقال أنها تحتوي على أربعة أضعاف محتوى فيتامين C الموجود في البرتقال.يساعد فيتامين C على تعزيز مستويات المناعة التي تعد الجسم لمحاربة الالتهابات ومسببات الأمراض الشائعة كما أن المزيد من فيتامين C يساعد في تحسين البصر.2. قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطانيعمل فيتامين C والليكوبين وأنواع أخرى من البوليفينول كمضادات للأكسدة تساعد في تحييد...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن نقص فيتامين E يهاجم بعض الفئات، ألا وهم الأشخاص الذين لم تعد أجسامهم قادرة على امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، نظراً لأن فيتامين E يندرج ضمن الفيتامينات، التي تذوب في الدهون، لذلك يدخل الجسم مع الدهون الغذائية.وأوضحت الجمعية أن الأمراض التي تؤدي إلى صعوبة امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، تشمل التليف الكيسي، ومتلازمة الأمعاء القصيرة والتهاب البنكرياس المزمن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون نقص فيتامين E وراثياً، على سبيل المثال نقص بروتينات الدم بيتا "متلازمة باسن كورنزفايغ"، وهو اضطراب خلقي في أيض الدهون. أعراض نقص الفيتامينوتتمثل أعراض نقص فيتامين E في فقر الدم والتعب المستمر والدوار وتراجع القدرة على بذل المجهود، بالإضافة إلى مشاكل عصبية مثل ضعف التوازن والتنسيق وتلف الأعصاب الحسية...
يشعر الكثير من الناس احيانا بالتعب والإرهاب نتيجة عدة أسباب، منها الضغط النفسي أو عدم النوم لساعات كافية أو لأسباب أخرى، وعادة لا يكون سببها مشكلة طبية، ولكنها مشكلة يمكن عكسها بتغيير نمط الحياة وبعض العادات.ويمكن أن يؤثر التعب سلبا على الأداء في العمل والحياة الأسرية والعلاقات الاجتماعية، ويعتبر الإرهاق مشكلة غامضة يصعب حلها.وفي هذا الصدد قدم الدكتور محمد مسعود استشاري التغذية العلاجية عضو الجمعية الأمريكية للسمنة عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك أهم العوامل التي تؤدي بالمرأ للشعور بالكسل وفقدان الطاقة كما يلي. أسباب الشعور بالخمول والكسل:السكريات:عندما ترغب في تناول السكريات فاحرص على تناولها مع الألياف التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، حيث إن تناول قطعة من الشوكولاتة أو كوب من المشروبات الغازية سيؤدي إلى هبوط في...
مرحبًا بكِ سيدتي، في نادي الأربعين.. نعلم أن اهتمامك بنفسك أمر ضروري وواجب وخاصة مع التقدم في العمر. فإحتياجات جسمك في كل مرحلة من مراحل عمرك من الغذاء تختلف، لذلك سوف نقدم لك أهم الأطعمة والفيتامينات المناسبة لسن ما بعد الـ 40 للحفاظ على صحة بشرتك من علامات الشيخوخة والتجاعيد.للمرأة الأربعينية.. هذه الفيتامينات هامة للغاية:فيتامين ب12 يعمل بفيتامين ب12 على تقوية الذاكرة وعلاج إضطرابات النوم وعلاج الأنيميا ويحمي من هشاشه العظام لذلك يفضل تناوله فهو من الفيتامينات المهمة لصحتك الواجب تناولها بهذا العمر.الزنكمن المعادن المتوفرة في كثير من الأطعمة فهو يقوم بتعزيز المناعة وإعادة إنتاج الخلايا وتخثر الدم والهرمونات. أوميغا 3تعمل الأوميغا 3 على تقليل الإصابة بمرض إلتهاب المفاصل الروماتويدي وأيضا ً فهو يحافظ على الذاكرة من مرض الزهايمر فهو يقوم بمواجهة بعض...
كشف الباحث في المجال البيئي علي الجبوري العلاقة بين التلوث البيئي وانتشار نقص فيتامين D3 لدى العراقيين. وقال الجبوري في حديث صحفي اطلعت عليه “تقدم” “نقص هذا الفيتامين حدث على الرغم من التعرض المستمر للشمس لدى العراقيين”، لافتًا إلى أن “التلوث البيئي في العراق يحجب هذه الأشعة بسبب الدخان والغبار والمخلفات الضارة ومخلفات حرق الوقود الأحفوري، مما يعمل على تشتيت أشعة الشمس أو امتصاصها ويصعب عملية إنتاج فيتامين D3 داخل الجسم”. وأضاف ان “الشمس هي المصدر الأساسي لتكوين فيتامين D3، ولكن كيفية التعرض لها والوقت المحدد للتعرض ما زال مثار جدل بين العلماء والأطباء، حيث إن زيادة التعرض قد تتسبب بأمراض بسبب التعرض للأشعة فوق البنفسجية، والعكس صحيح؛ إذ إن قلة التعرض للشمس تسبب نقصًا في فيتامين D3 والكالسيوم ما...
فيتامين د هو عنصر غذائي أساسي يتواجد في الدم على مستوى معين. إذا نقص هذا الفيتامين عن المستوى المطلوب، فإنك قد تعاني من نقص فيتامين د (عوز فيتامين د)، وهو يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية فيما يتعلق بالعظام والعضلات. يُعد نقص فيتامين د منتشرًا على نطاق واسع في العالم، حيث يشير التقديرات الأخيرة إلى وجود مليار شخص حول العالم يعانون من نقص فيتامين د. ولحسن الحظ، يمكن الوقاية منه وعلاجه بسهولة.ما هي أعراض نقص فيتامين د؟غالبًا ما لا تظهر أعراض نقص فيتامين د بشكل واضح. ونتيجة لذلك، يصعب على الأفراد التعرف على وجود هذا النقص. وإذا ظهرت الأعراض، يمكن أن تشمل واحدة أو أكثر من ما يلي:- تكرار الإصابة بالرشح والإنفلونزا والأمراض المختلفة.- الشعور بالإعياء والتعب الشديد.- آلام في...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن نقص فيتامين "إي" (E) يهاجم بعض الفئات، ويتعلق الأمر بالأشخاص الذين لم تعد أجسامهم قادرة على امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، نظرا لأن فيتامين "إي" يندرج ضمن الفيتامينات التي تذوب في الدهون، لذلك يدخل الجسم مع الدهون الغذائية. وأوضحت الجمعية أن الأمراض التي تؤدي إلى صعوبة امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، تشمل التليف الكيسي. متلازمة الأمعاء القصيرة. التهاب البنكرياس المزمن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون نقص فيتامين "إي" وراثيا، مثل متلازمة "باسن كورنزفايغ"، وهو اضطراب خلقي في أيض الدهون. أعراض نقص فيتامين إي وتتمثل أعراض نقص فيتامين "إي" في: فقر الدم. التعب المستمر. الدوار. تراجع القدرة على بذل المجهود. مشاكل عصبية مثل ضعف التوازن والتنسيق وتلف الأعصاب الحسية وأعراض الشلل وضعف العضلات....
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد المشروم. فوائده :1-يحارب السرطان ويقوي المناعه وذلك لاحتوائه علي مضادات الأكسدة القويه .2-خفض ضغط الدم لأنه غني بالبوتاسيوم اللي بيحافظ علي اتزان السوائل في الجسم .3-خفض كولسترول الدم لأنه غني بالالياف وخالي من الدهون وبالتالي له دور كبير في تعزيز صحة القلب .4-تقوية العظام لانه بيحتوي علي فيتامين ج وهو فيتامين مهم لبناء خلايا الجسم كما يعد المشروم مصدر للكالسيوم وفيتامين د.5-الوقايه من فقر الدم وعلاجه لأنه مصدر جيد للحديد .6- فوائد المشروم لمرضي السكر وبما أنه غني بالألياف فالألياف تسيطر علي مستويات السكر في الدم كمان هو منخفض السعرات الحراريه لأصحاب الدايت .
تعتبر البشرة هي أكبر عضو في جسم الإنسان وتلعب دورًا حيويًا في حماية الأعضاء الداخلية وإعطاء الشكل والملمس للوجه والجسم. لذا، فإن الاهتمام بصحة البشرة يعتبر أمرًا مهمًا للكثير من الأشخاص، ومن بين العوامل التي تسهم في الحفاظ على صحة البشرة هو التغذية السليمة، ويعتبر أحد العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في صحة البشرة هو فيتامين E.وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في السطور التالية تفاصيل كاملة حول فوائد فيتامين E للبشرة. فيتامين E.. الحل الأمثل للعناية بالبشرة فوائد فيتامين E للبشرةفيتامين E هو مضاد للأكسدة الذي يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة البشرة، وإليك بعض الفوائد الرئيسية لفيتامين E للبشرة:1. مكافحة الشيخوخة: فيتامين E يساهم في حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة ويساعد في تقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط...
البث المباشر لمشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا يلا شوت اليوم في ربع نهائي يورو 2024