أبرزها فيتامين د.. 7 عناصر غذائية أساسية لصحة الأمعاء
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
إذا كنت ترغب في الحصول على جسم صحي، يجب أن يكون لديك أولا أمعاء صحية فكلما كانت أمعائك أكثر صحة، كلما كنت ستمتص العناصر الغذائية المفيدة من الطعام الذي تتناوله بشكل أفضل.
فيتامين ب 6 هو عنصر أثري يمكن أن ينخفض في مستخدمي الكحول ومع ذلك، فإن فيتامين ب 6 جيد للأمعاء، لأنه يمكن أن يحميه من المستويات الخطيرة من الالتهاب.
يساعد فيتامين ب 6 أيضا في إنتاج المواد الكيميائية في الدماغ وتوليف الدم. يمكن أن يمنع نقص المغنيسيوم امتصاص فيتامين ب6.
يمكن أن يحمي حمض الفوليك من سرطان المعدة والقولون، وكذلك يساعد في إنتاج خلايا جديدة في الأمعاء. جنبا إلى جنب مع فيتامين ب 12، يساعد حمض الفوليك (وهو شكل من أشكال فيتامين ب 9) على السيطرة على الالتهاب في الجسم.
تؤثر الفيتامينات A وD وE معا على الجهاز المناعي وتقوي صحة الأمعاء. على سبيل المثال، عندما تتوقف عن إطعام حليب الثدي لطفلك، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي غني بفيتامين أ في الوقاية من العدوى. بالإضافة إلى الوقاية من الالتهابات المعوية، يساعد فيتامين أ أيضا في الحفاظ على البكتيريا الدقيقة الجيدة في المعدة. من المهم ملاحظة أنه من أجل الاستفادة من الخصائص المفيدة لفيتامين أ، تحتاج إلى ما يكفي من الزنك والحديد في الجسم.
يمكنك العثور على فيتامين (د) في الأغذية العضوية - السلمون والسردين والصفار. لحسن الحظ، فإن التعرض لأشعة الشمس يشحن الجسم أيضا بفيتامين د وثبت أن نقص فيتامين د يرتبط بعدد كبير من الأمراض، بما في ذلك سرطان القولون ومتلازمة القولون العصبي.
فيتامين (د) له خصائص مضادة للبكتيريا ويحمي الأمعاء من العدوى. يمكن أن تزيد البروبيوتيك بشكل طبيعي من مستويات فيتامين د.
تعتمد الإنزيمات الهضمية على عدد من المعادن، وأحد هذه المعادن هو الزنك. هذا يضمن امتصاص الطعام واستخدامه بالكامل.
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل معوية طويلة الأجل أو أمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية معرضون بشكل أكبر لخطر نقص السيلينيوم، كما أن عدم وجود كمية كافية من السيلينيوم في الجسم يجعله أكثر عرضة للإجهاد، وقد يكون هذا بسبب مشاكل طويلة الأجل في الأمعاء.
المغنيسيوم أمر بالغ الأهمية لرفاهيتك العامة، بما في ذلك صحة الأمعاء والأنظمة ذات الصلة، وترتبط المستويات المنخفضة من المغنيسيوم بالالتهاب الجهازي، وإذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من المغنيسيوم مع الطعام، فتناول المزيد من الخضروات الورقية الخضراء واللوز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأمعاء صحة الأمعاء أمعاء فيتامين ب 6 حمض الفوليك فيتامين د متلازمة القولون العصبي أمراض الغدة الدرقية فیتامین د فیتامین ب یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فوائد الجرجير لصحة الانسان
تتنوع الفوائد التي تحتويها نبتة الجرجير التي تعد من الأعشاب الخضراء الصحية المفيدة للإنسان، وتدخل في مختلف الوجبات وخاصة داخل سلطات الخضار، إلى جانب وجبة الإفطار.
اختصاصية التغذية والحمية في جامعة “موغلا- صدقي كوتشمان” غربي تركيا دينا بي ديلي، قدمت مجموعة من فوائد الجرجير لصحة الإنسان.
وقالت بي ديلي: “يعتبر الجرجير من الخضراوات صغيرة الأوراق السميكة، ويشتهر بسرعة نموه حيث له طعم حار لاذع، ويشبه إلى حد أوراق الفلفل التي تعطي نكهة لطيفة مع الأطباق الأكثر حمضية”.
ولفتت إلى أن الجرجير يتربع على رأس قائمة أكثر المنتجات كثافة بالمغذيات في أسواق الخضروات، ويعرف أيضا بالعديد من الأسماء، ومنها روكا، وقرة العين، وغنام، وحرف الماء، فهو غني بالعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن الضرورية.
الاخصائية قالت أيضا، إن “للجرجير قيمة غذائية ودوائية عالية، يتناول كسلطة خضراء أو مقبلات، ويمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا أيضا، كوب واحد منه أي 34 غ يحتوي على 4 سعرات حرارية فقط، و0.4 غ من الكربوهيدرات، و0.2 غ ألياف، و0.8 غ من البروتينات المفيدة”.
وأردفت أن الجرجير “لا يحتوي على الدهون، ويحتوي على الاحتياج اليومي من الفيتامينات والمعادن بالنسب التالية: 22 في المئة فيتامي (أ)، 24 في المئة من فيتامين (سي)، 106 في المئة فيتامين (ك)، 4 في المئة كالسيوم، و4 في المئة من المنغنيز، وكميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن”.
وفيما يلي فوائد الجرجير:
1- الوقاية من الأورام السرطانية حيث تحتوي الخضروات من العائلة الكرنبية ذات اللون الغامق على أكثر من 40 نوع من مركبات الفلافونيد، وأكبر عدد من الفينولات، من مركبات المضادة للأكسدة.
2- الحفاظ على صحة العظام من الهشاشة بسبب نسبة عالية من المعادن المهمة لصحة العظام.
3- يساعد في علاج مرض السكري لاحتوائه على كميات عالية من الألياف الغذائية.
4- يحافظ على صحة العيون باحتواء الجرجير على كميات عالية من فيتامين (أ) والبيتا كاروتين بالإضافة لاحتوائه على اللوتين والزيازانثين.
5- يساعد في تعزيز صحة القلب ويقلل من تصلب الشرايين حيث يقلل تناول الجرجير من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 16 في المئة.
6- يساعد في تحسين وظائف جهاز المناعة لدى الانسان بسبب احتواء الجرجير على نسب عالية من فيتامين (سي).
7- الوقاية من أمراض الشيخوخة كما يدخل في علاج الاكزيما والتهابات الجلد المختلفة والمحافظة على بشرة صحية وعلى شعر صحي.
8- يساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي، الجرجير يعد منشطًا للكبد، وكذلك يدخل في علاج حصى الكلى والنقرس.
9- فوائد الجرجير للنساء الحوامل، لاحتوائه على كمات كبيرة من حمض الفوليك، وكذلك لاحتوائه على عدداً من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة التي يمكن أن تساعد في منع عيوب الأنبوب العصبي أو غيرها من اضطرابات الولادية عند الجنين.
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية