يمانيون:
2025-04-06@14:24:12 GMT

أغذية تعزز صحة العين وتحسن البصر

تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT

أغذية تعزز صحة العين وتحسن البصر

متابعات:

تُعدّ العينان من أهم أعضاء الجسم وأكثرها حساسية، فهي نافذة الروح التي نرى من خلالها العالم ونُدرك جماله. ولذلك، فإنّ اتباع نظام غذائي صحي غنيّ بالفيتامينات والمعادن يُعدّ ضروريًّا للحفاظ على صحة العينين وحماية البصر من الأمراض والإصابات.

وإليكم أهم الفيتامينات والمعادن لصحة العين:

 فيتامين أ: يُساعد فيتامين أ على الحفاظ على وظائف الشبكية، ويُقلّل من خطر الإصابة بالعمى الليلي.

 فيتامين ج: يُساعد فيتامين ج على تقوية جهاز المناعة، ويُحمي العين من العدوى والالتهابات.

– فيتامين هـ: يُساعد فيتامين هـ على حماية العين من أضرار الجذور الحرة، ويُقلّل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

– لوتين وزياكسانثين: هذان الكاروتينوئيدات يُساعدان على حماية العين من أضرار أشعة الشمس، ويُقلّلان من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر.

– أحماض أوميغا 3 الدهنية: تُساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على الحفاظ على صحة شبكية العين، وتُقلّل من خطر الإصابة بالتهاب الملتحمة.

– الزنك: يُساعد الزنك على امتصاص الفيتامين أ، ويُحمي العين من العدوى والالتهابات.

أغذية غنية بهذه العناصر الغذائية:

– الجزر: غنيّ بفيتامين أ وبيتا كاروتين.

– البطاطا الحلوة: غنية بفيتامين أ وبيتا كاروتين.

– السبانخ: غنية بفيتامين أ، وفيتامين ج، واللوتين، وزياكسانثين.

– الكينوا: غنية بفيتامين هـ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

– الأسماك الدهنية: مثل السلمون، والتونة، والسردين، غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية.

– المكسرات والبذور: مثل اللوز، والجوز، وبذور الكتان، غنية بفيتامين هـ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

– البيض: غنيّ باللوتين، وزياكسانثين، والزنك.

– الفواكه الحمضية: مثل البرتقال، والجريب فروت، غنية بفيتامين ج.

نصائح لتناول الأغذية المفيدة للعين:

– تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات: كلّما زادت ألوان الفواكه والخضروات التي تتناولها، زادت كمية العناصر الغذائية التي تحصل عليها.

– تناول الأسماك الدهنية مرتين على الأقل في الأسبوع.

 تناول المكسرات والبذور كوجبة خفيفة.

– أضف البيض إلى نظامك الغذائي.

– تناول الفواكه الحمضية بانتظام.

– قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة بالسكريات.

– اشرب الكثير من الماء.

 

المصدر: يمانيون

كلمات دلالية: أومیغا 3 الدهنیة من خطر الإصابة غنیة بفیتامین فیتامین هـ فیتامین أ فیتامین ج العین من ی ساعد

إقرأ أيضاً:

أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم

تلعب الألياف دورًا محوريًا في إدارة مرض السكري، إذ تُبطئ من امتصاص السكر في الدم، ما يساعد على الحفاظ على مستويات الجلوكوز ضمن المعدلات الطبيعية، إلى جانب تعزيز صحة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع.

أطعمة تقلل من إرتفاع نسبة السكر

واتباع نظام غذائي غني بالألياف لا يدعم فقط التحكم في السكر، بل يُعزز الصحة العامة ويحمي من مضاعفات السكري على المدى الطويل.

لمرضى ضغط الدم .. مشروبات على الريق لازم تعرفهاماذا يحدث لجسمك عند تناول ماء الزنجبيل لمدة أسبوع؟

وكشف موقع "تايمز أوف إنديا" خمسة أطعمة غنية بالألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري، وتشمل ما يلي:

ـ البقوليات والعدس:
تُعد من أبرز مصادر الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، مما يُسهم في إبطاء عملية الهضم ويمنع الارتفاع السريع في سكر الدم. كما أنها غنية بالبروتين النباتي، مما يُعزز الشعور بالشبع ويدعم صحة العضلات والطاقة المستدامة.

أطعمة تقلل من إرتفاع نسبة السكر

ـ الحبوب الكاملة:
مثل الشوفان، الكينوا، والشعير، وهي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان إلى جانب فيتامينات ب، الحديد، والمغنيسيوم، وتساعد على زيادة حساسية الأنسولين وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب المرتبطة بالسكري. ينصح بالاعتماد على خبز الحبوب الكاملة أو دقيق الشوفان كبديل صحي وآمن.

ـ الخضروات الورقية:
كالسبانخ والكرنب والسلق، وهي منخفضة السعرات وغنية بالألياف والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، وتساعد في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، ما يُقلل من ارتفاع مستويات الجلوكوز.

أطعمة تقلل من إرتفاع نسبة السكر

ـ التوت:
فاكهة لذيذة غنية بالألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة التي تُحارب الالتهابات والإجهاد التأكسدي. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى وجبة الإفطار مع الزبادي.

ـ المكسرات والبذور:
تحتوي على ألياف ودهون صحية وبروتين، وتُعد خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة القلب وضبط السكر في الدم. بذور الشيا والكتان على وجه الخصوص غنية بالألياف المتنوعة، ويمكن إضافتها إلى الشوفان أو الزبادي لزيادة الشعور بالشبع.

مقالات مشابهة

  • فيتامين د.. نصائح مهمة من هيئة الدواء وتحذير من نقصه بالجسم
  • معجزة إرجاع البصر .. الكنيسة تحتفل اليوم بـ«أحد المولود أعمى»
  • مكملات طبيعية تقي من فقدان البصر المرتبط بالتقدم في العمر
  • اكتشف.. تأثير تناول البيض على صحة القلب
  • اكتشاف علاج طبيعي لتساقط الشعر
  • 7 فوائد لجسمك عند شرب الكمون يوميا على معدة فارغة
  • أسرار لا يخبرك بها الطبيب عن فوائد تناول الكيوي يوميًا
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • نوع شهير من الجبن يسبب أمراضا قاتلة.. ما هو؟
  • لا تتجاهلها.. 6 تهديدات صامتة لنقص فيتامين ب 12