البوابة - هل أنت من هؤلاء الذين يحبون تناول الوجبات السريعة مثل البرجر أو السمبوسة أو البطاطا المقلية؟ حسنًا، إذا كانت الإجابة بنعم، فإن هذه العادة يمكن أن تزيد من مستويات القلق لديك. مؤخرًا، كشفت دراسة أجرتها جامعة كولورادو في بولدر أن تناول مثل هذه الأطعمة خلال الأوقات العصيبة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مستويات القلق.

يتحدى هذا الاكتشاف الميل الشائع إلى الانغماس في الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية كشكل من أشكال تناول الطعام بسبب التوتر.

هل يمكن أن تزيد الوجبات السريعة من مستويات القلق: دراسة


الدراسة التي نشرت في مجلة البحوث البيولوجية ، بقيادة كريستوفر لوري ، أستاذ علم وظائف الأعضاء التكاملي في جامعة كولورادو بولدر، وجدت أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يدمر البكتيريا المعوية للسكان ، ويغير السلوك ، ويؤثر على المواد الكيميائية في الدماغ ، مما يؤدي إلى زيادة القلق. كما تسلط الضوء على التغيرات الجزيئية في الدماغ المرتبطة بنظام غذائي غني بالدهون.

أوضح لوري أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون فقط هو الذي يمكن أن يغير التعبير عن الجينات في الدماغ المرتبطة بالقلق. قال لوري:" المجموعة التي تناولت نسبة عالية من الدهون كانت لها الخصائص الجزيئية لحالة القلق العالية في دماغها".

خلال الدراسة ، حلل الباحثون ميكروبيوم الحيوانات أو البكتيريا المعوية. ووجدوا أن المجموعة التي تناولت نظاماً غذائياً غنياً بالدهون لم تكتسب وزنا فحسب ، بل أظهرت أيضا تنوعا أقل بكثير من بكتيريا الأمعاء مقارنة بالمجموعة الضابطة. يرتبط هذا التنوع المنخفض بمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك مشاكل الصحة العقلية.

وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا نظاماً غذائياً عالي الدهون لديهم تعبير عالي عن 3 جينات تشارك في إنتاج وإشارات السيروتونين ، وهو ناقل عصبي مرتبط بالتوتر والقلق. غالبا ما يشار إلى السيروتونين على أنه" مادة كيميائية للدماغ تمنح النشوة " ، ولكن مجموعات فرعية معينة من الخلايا العصبية للسيروتونين ، عند تنشيطها ، يمكن أن تؤدي إلى تفاعلات تشبه القلق في الحيوانات.

يقول لوري إن الميكروبيومات غير الصحية تعرض الجدران الداخلية للأمعاء للخطر ، مما يسمح للبكتيريا بدخول الدورة الدموية للجسم والعبور مع الدماغ عبر العصب المبهم ، المسار الرئيسي من الجهاز الهضمي إلى الدماغ.يمكن أن يؤدي هذا التفاعل إلى ردود فعل شبيهة بالقلق ، مما يزيد من ربط النظام الغذائي والصحة العقلية.

"إذا كنت تفكر في التطور البشري ، فمن المنطقي. نحن مبرمجون لإدراك أننا سنمرض حقا ، حتى نتمكن من تجنب هذه الأشياء في المستقبل ، " علق لوري. يسلط هذا المنظور التطوري الضوء على استجابة الجسم الطبيعية للمواد الضارة ودور النظام الغذائي في الصحة العقلية.

وأكدت الدراسة أيضا أنه ليست كل الدهون ضارة. الدهون الصحية ، مثل تلك الموجودة في الأسماك وزيت الزيتون والمكسرات والبذور ، مضادة للالتهابات وقد تكون مفيدة لصحة الدماغ. تشير هذه النتائج إلى أنه في حين أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون قد يزيد من القلق ، فإن اختيار النوع المناسب من الدهون قد يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية.

الآثار المترتبة على هذه الدراسة مهمة بشكل خاص لأولئك الذين يعتمدون على الوجبات السريعة كآلية تكيفية خلال فترات التوتر. يعد فهم تأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية أمرا مهما لتطوير عادات غذائية أفضل وتحسين الصحة العامة.

المصدر: toi

اقرأ أيضاً:
كيف تحمي جسمك من الالتهابات وما هي الأطعمة المفيدة؟

طبيب البوابة: هل يشكل عقار أوزيمبيك مخاطر تهدد الحياة؟

كلمات دالة:الوجبات السريعةالقلقالتوترالمقاليالسعرات الحراريةدراسة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)

لانا فيصل عزت مترجمة ومحررة

بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...

الأحدثترند هل يمكن أن تزيد الوجبات السريعة من مستويات القلق: دراسة حلوى فدج بالمارشميلو بنكهة العلكة بعد حفلها في السعودية: نجوى كرم متهمة بـ(الخيانة الوطنية)! مي عز الدين تثير الجدل بعد تغيبها عن جنازة والدتها أمل عرفة تستعد لعمل غنائي جديد بعنوان (في سر غريب) Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا فريقنا حل مشكلة فنية اعمل معنا الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: الوجبات السريعة القلق التوتر المقالي السعرات الحرارية دراسة الوجبات السریعة الصحة العقلیة یمکن أن تزید

إقرأ أيضاً:

لبنان تعلن استشهاد 2 وإصابة ثالث في غارة إسرائيلية

أعلنت وزارة الصحة اللبنانية مساء الثلاثاء "استشهاد شخصين وإصابة ثالث بجروح في غارة شنتها طائرة مسيرة إسرائيلية، على منطقة الشعرة فوق بلدة جنتا في البقاع شرق لبنان.

اقرأ ايضاًرسالة بريطانية تحذر من "خطر الذكاء الاصطناعي".. احموا إبداع البشر

وأوضح مركز عمليات طوارئ الصحة التابع لوزارة الصحة، أن "الغارة الاسرائيلية على جنتا قضاء بعلبك مساء اليوم، أدت إلى استشهاد شخصين وإصابة ثلاثة أشخاص بجروح".

وعقب الإعلان عن اتفاق لوقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل في 26 نوفمبر، الذي خلص إلى أن تنسحب إسرائيل بعد ستين يوماً من الأراضي اللبنانية، وبعد أن تم تمديد المهلة، وإسرائيل لم تلتزم ببنود الاتفاق.
وخرقت "إسرائيل" بنود الاتفاق كما قامت خلال الفترة التي بقيت فيها في جنوب لبنان بعمليات تفجير وتجريف ونسف. ولا تزال قواتها متواجدة في خمس نقاط في جنوب لبنان، بحسب الإعلام التابع لـ "حزب الله".
 

المصدر: وكالات

اقرأ ايضاًلابيد يقترح مصر لإدارة غزة لـ15 عاما مقابل إسقاط ديونها.. ما رد القاهرة؟

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

عمر الزاغ

محرر أخبار، كاتب وصانع محتوى عربي ومنتج فيديوهات ومواد إعلامية، انضممت للعمل في موقع أخبار "بوابة الشرق الأوسط" بعد خبرة 7 أعوام في فنونالكتابة الصحفية نشرت مقالاتي في العديد من المواقع الأردنية والعربية والقنوات الفضائية ومنصات التواصل الاجتماعي. ‎

الأحدثترند لبنان تعلن استشهاد 2 وإصابة ثالث في غارة إسرائيلية رسالة بريطانية تحذر من "خطر الذكاء الاصطناعي".. احموا إبداع البشر المبعوث الأميركي يؤجل زيارة للمنطقة بسبب الملف الروسي الأوكراني مرض غامض.. كيف تفشى في الكونغو وما علاقة أكل الخفاش؟ لابيد يقترح مصر لإدارة غزة لـ15 عاما مقابل إسقاط ديونها.. ما رد القاهرة؟ Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • هل يمكن للدول الانسحاب من منظمة الصحة العالمية؟ الأمر ليس بهذه البساطة
  • هل يمكن لتحفيز الدماغ أن يعالج القلق لدى الأشخاص المصابين بمرض باركنسون؟
  • لبنان تعلن استشهاد 2 وإصابة ثالث في غارة إسرائيلية
  • منظمة: قلقون من تصاعد الهجمات على الرعاية الصحية بالضفة الغربية
  • النمر: طوفان الوجبات السريعة يحتاج الى حملات توعية من كل الجهات
  • دراسة طبية حديثة تكشف دور تناول الفطريات وتأثيره على الصحة العامة
  • دراسة تثير القلق حول الأسبارتام الموجود في مشروبات الصودا
  • دراسة جديدة: الجوز في الفطور يعزز وظائف الدماغ ويحسن التركيز
  • حظك اليوم برج الحوت الثلاثاء 25 يناير 2025.. ابتعد عن الوجبات السريعة
  • الاتحاد الأوروبي: لا يمكن إخفاء القلق من الأوضاع في الضفة الغربية