احذر.. تناول الدهون بكميات كبيرة يصيبك بمرض خطير
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
يميل العديد من الأشخاص إلى تناول الدهون بشكل كبير بسبب طعمها المختلف واللذيذ، ولكن تناول الدهون بجميع أشكالها بكثرة يمكن أن يؤثر على صحتك ويصيبك بأمراض عديدة.
تناول الدهون بكثرة يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار الصحية، ومنها:
أضرار تناول الدهون بكثرة1. زيادة الوزن والسمنة: الدهون تحتوي على سعرات حرارية عالية، وإذا تم تناولها بكميات كبيرة دون حرقها عن طريق النشاط البدني، يمكن أن تؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم وزيادة الوزن.
2. مشاكل القلب والشرايين: تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والدهون المتحولة يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية.
3. ارتفاع ضغط الدم: الدهون المشبعة قد تساهم في ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب.
4. زيادة خطر الإصابة بمرض السكري: الإفراط في تناول الدهون، خاصة الدهون المشبعة، قد يؤثر على حساسية الجسم للأنسولين، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
5. مشاكل في الكبد: تناول كميات كبيرة من الدهون قد يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.
6. مشاكل في الجهاز الهضمي: تناول كميات كبيرة من الدهون يمكن أن يسبب مشاكل في الهضم مثل الإمساك أو عسر الهضم، حيث أن الدهون قد تبطئ عملية الهضم.
7. التأثير على التوازن الهرموني: الدهون المتحولة قد تؤثر على نظام الغدد الصماء وتسبب اختلالات هرمونية في الجسم، مما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة مثل العقم أو اضطرابات الدورة الشهرية.
8. الآثار السلبية على الدماغ: بعض الدراسات تشير إلى أن الدهون المتحولة قد تؤثر سلباً على وظائف الدماغ، مما يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب وبعض الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر
لذلك، من المهم الحفاظ على توازن في تناول الدهون، وتفضيل الدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة الموجودة في الأسماك والمكسرات وزيت الزيتون.
المصدر healthline
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكري الجهاز الهضمي زيادة الوزن الكبد الدهون أمراض القلب المزيد المزيد تناول الدهون یمکن أن
إقرأ أيضاً:
احذر شرب القهوة في هذه الحالة يضر بصحتك
هناك مجموعة متزايدة من الأدلة التي تشير إلى الفوائد الصحية المحتملة المرتبطة باستهلاك القهوة بما في ذلك الحماية من مرض السكري من النوع 2 وسرطان الكبد والحد من أمراض القلب، وهذا خبر سار لأولئك الذين يحبون بدء يومهم بفنجان من القهوة. ومع ذلك، فإن السؤال حول ما إذا كان شرب القهوة على معدة فارغة ضارًا ؟
وتختلف تأثيرات شرب القهوة على معدة فارغة من شخص لآخر، فقد يعاني البعض من عدم الراحة أو مشاكل في الهضم، بينما قد لا يلاحظ البعض الآخر أي آثار جانبية، تلعب عوامل مثل الحساسية للكافيين والصحة العامة والتمثيل الغذائي دورًا في تحديد التأثير.
أحد المخاوف هو أن القهوة تزيد من إنتاج حمض المعدة مما يؤدي إلى أعراض مثل ارتداد الحمض أو حرقة المعدة أو التهاب المعدة، في حين أن معظم البيانات لا تؤيد التأثير المباشر للقهوة على ارتداد الحمض (وهو في الواقع تأثير مشترك لعوامل خطر أخرى مثل السمنة واتباع نظام غذائي سيئ)، فإن أولئك الذين يعانون بالفعل من مشاكل في الجهاز الهضمي أو معدة حساسة قد يكونون أكثر عرضة لهذه الأعراض، لذلك، فمن المستحسن تناول وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة قبل تناول فنجان القهوة هذا خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون بالفعل من أعراض الجهاز الهضمي.
يتداخل تناول القهوة أيضًا مع امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد، تعمل مركبات البوليفينول الموجودة في القهوة مثل العفص على تثبيط امتصاص الحديد مما يقلل من توفره بيولوجيًا؛ مما يقلل من الكمية التي يمتصها الجسم، بعبارة أخرى، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من فقر الدم أو نقص الحديد، من الأفضل تجنب القهوة أثناء تناول الوجبات والاحتفاظ بفنجان القهوة لمدة ساعة على الأقل بعد الوجبة.
بالإضافة إلى إبقائنا مستيقظين، يُعرف الكافيين الموجود في القهوة أيضًا بتأثيره المدر للبول، مما يزيد من إنتاج البول، قد يشعر البعض بالقلق إذا كان استهلاك الكافيين يمكن أن يؤدي إلى الجفاف، حيث تشير معظم الأبحاث إلى أن السوائل الموجودة في القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين يمكن أن توازن التأثير المدر للبول لمستويات الكافيين المعتادة، ومع ذلك، إذا كان الأمر لا يزال يقلقك، فاشرب كوبًا من الماء قبل تناول فنجان القهوة.
المصدر gleneagles