يعاني عدد كبير من الأشخاص ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الدم و وتكمن خطورته فى تأثيره القوي على الصحة والحيوية والإصابة ببعض الأمراض الخطيرة كالقلب وتصلب الشرايين والسكري والسكتة الدماغية.

ووفقا لما جاء فى موقع “medicinenet” نعرض في هذا التقرير نظام غذائي يساعد فى خفض الكولسترول فى الجسم.


 وبسبب خطورة ارتفاع الكوليسترول على الجسم والقلب، وضعت جمعية القلب الأمريكية إرشادات غذائية للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول قد يكون من الصعب قراءة المحتويات الغذائية على أغلفة الأطعمة وقوائم المطاعم أو إجراء الحسابات، ولكن الفائدة ستقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

عدم الحرمان 

ويجب عدم الامتناع عن الأطعمة الدهنية بشكل نهائي في الحياة اليويمة لأنه يسبب مضاعفات خطيرة ولكن الأفضل هو خفض نسبتها وتوزيع كمية أنواع الدهون بشكل كامل.

حدد إجمالي تناول الدهون إلى أقل من 25% إلى 35% من إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا.
حدد تناول الدهون المشبعة إلى أقل من 7% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
حدد تناول الدهون المتحولة إلى أقل من 1% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.

خفض الدهون الدهون الصحية 


يجب أن تأتي الدهون المتبقية من مصادر الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة والتي توجد في المكسرات والبذور غير المملحة والأسماك وخاصة الأسماك الزيتية، مثل السلمون والسلمون المرقط والرنجة، مرتين في الأسبوع على الأقل والزيوت النباتية.


يجب الحد من تناول الكوليسترول إلى أقل من 300 ملجم يوميًا بالنسبة لمعظم الناس و إذا كنت تعاني من أمراض القلب التاجية أو ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، إذا كان مستوى الكوليسترول لديك 100 ملجم/ديسيلتر أو أكثر، فيجب عليك الحد من تناول الكوليسترول إلى أقل من 200 ملجم في اليوم.

الأطعمة المفيدة 


قد تكون بعض المجموعات الغذائية مفيدة في خفض الكوليسترول بشكل مباشر وتشمل الأطعمة التي تحتوي على إضافات من الستيرول النباتي والأطعمة الغنية بالألياف.

ومن أمثلة هذه الأطعمة المفيدة لممصابين بارتفاع نسبة الكولسترول وأبرزها: النخالة أو الردة، ودقيق الشوفان، والفواكه الطازجة كالتفاح والكمثرى، والأسماك، والمكسرات، وزيت الزيتون، ولكن يجب الانتباه أن بعض هذه الأكلات تحتوى على سعرات حرارية عالية بالرغم من خلوها من الدهون الضارة لذا يجب تناولها باعتدال.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: خفض الكولسترول الكولسترول أطعمة تخفض الكوليسترول ارتفاع نسبة الكولسترول المزيد المزيد إلى أقل من

إقرأ أيضاً:

تقدم في علاج سلس البول الناجم عن السكتة الدماغية

أفاد تقرير نشر في دورية (ستروك) بأن دراسات تعتمد على تصوير الدماغ تتيح للباحثين فهما أفضل لسبب الإصابة بسلس البول بعد التعرض لسكتة دماغية، وهذا قد يساعد على التوصل لسبل للعلاج تعيد التحكم في المثانة لدى هؤلاء المرضى.

وكتب الباحثون في التقرير الذي نُشر الخميس أن ما يصل إلى 79% من المرضى يتعرضون لسلس البول عقب الإصابة بالسكتة الدماغية مباشرة، وتستمر المشكلة لدى ما يقرب من 40% من الناجين لمدة عام.

وقال رئيس الدراسة الدكتور يفجيني كريدين من كلية كيك للطب بجامعة جنوب كاليفورنيا في بيان "يلعب المخ دورا مهما في تنظيم عمل المثانة، وهذا يمكّن الناس من الشعور بامتلاء المثانة ويمنحهم القدرة على تأخير التبول… أو التبول حسب الرغبة".

وأضاف "غالبا ما يعاني الناجون من السكتة الدماغية من صعوبة في كبح انقباضات المثانة غير المرغوب فيها، كما قد يفقدون الإحساس والوعي بها تماما. ولأن السكتة الدماغية تؤثر على الدماغ، فإنها تُعطل المسارات (العصبية) الطبيعية التي تنظم التحكم في المثانة".

وأجرى فريق الدراسة تصويرا بالرنين المغناطيسي لوظائف المخ لدى مرضى أصيبوا بالسكتة الدماغية ويعانون من سلس البول ومتطوعين أصحاء أثناء امتلاء المثانة وإفراغها بشكل متكرر.

إعلان

وعندما قرر المشاركون إفراغ مثانتهم، شهد كل من الأصحاء والناجين من السكتة الدماغية نشاطا كبيرا في مناطق الدماغ المرتبطة بالتحكم الحسي الحركي واتخاذ القرارات التنفيذية.

وعلى النقيض من ذلك، أثناء إفراغ المثانة اللاإرادي لدى الناجين من السكتة الدماغية، لاحظ الباحثون نشاطا ضئيلا بقشرة المخ، وهذا يشير إلى عدم إشراك شبكات الدماغ الرئيسة اللازمة للتحكم في التبول.

وقال الباحثون إن هذا الاكتشاف يفتح الأبواب أمام تدخلات علاجية محتملة.

وقد تشمل هذه الحلول تقنيات غير جراحية لتحفيز الدماغ، مثل التحفيز المغناطيسي عبر الجمجمة أو التحفيز بالتيار المباشر، أو تطوير أدوية تعزز تنشيط مناطق التحكم في التبول بالدماغ.

مقالات مشابهة

  • توقيت تناول الفيتامينات قد يصنع الفارق في استفادة الجسم منها
  • تقدم في علاج سلس البول الناجم عن السكتة الدماغية
  • احذر! هذه علامات الجلطة الدماغية لدى الشباب
  • دراسة علمية تحدد أفضل الأنظمة الغذائية لحياة صحية بعد الشيخوخة
  • هل يؤثر على مستويات الكوليسترول؟ صفار البيض مفيد أم ضار
  • تهدد القلب.. أضرار مشروبات الطاقة
  • لو بتعاني من الكبد الدهني.. احرص على تناول هذه المشروبات
  • 16 طريقة لإزالة الدهون من الكبد .. بدون أدوية وبمواد طبيعية
  • إليك الفوائد والأضرار .. ماذا يحدث عند تناول الثوم يوميا؟
  • دعم المناعة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول حليب جوز الهند؟