مهمة لصحة القلب.. 16 مصدرًا طبيعيًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية
تاريخ النشر: 2nd, December 2024 GMT
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا أنها تساعد في الحفاظ على صحة القلب وحمايته من السكتة الدماغية، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى، أبرزها:
تُقلّل من الدهون الثلاثية، وهي نوع من أنواع الدهون في الدم
تُقلّل من خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب
تُبطئ تراكم اللويحات التي تتكون من الدهون، والكوليسترول، والكالسيوم، والتي تؤدي إلى تصلب الشرايين وانسدادها
تساعد في خفض ضغط الدم قليلاً.
الأطعمة الغنيّة بأحماض أوميجا 3
أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن الأسماك هي المصدر الأساسي لأحماض أوميغا 3 الدهنية. وتشمل أبرز أنواعها ما يلي:
السلمون البرّي: 1.6 جرام لكل 3 أونصات
التونة بالزعنفة الزرقاء: 1.3 جرام لكل 3 أونصات
الماكريل: 1 جرام لكل 3 أونصات
السردين: 0.9 جرام لكل علبة (3.75 أونصة)
الأنشوجة: 0.9 جرام لكل علبة (2 أونصة)
السلمون المرقط: 0.8 جرام لكل 3 أونصات
القاروص المخطط: 0.8 جرام لكل 3 أونصات
ما كمية الأسماك التي يجب تناولها؟
تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية غالبية الأشخاص بتناول الأسماك كجزء من نظام غذائي صحي. ويجب أن يتناول معظم البالغين حصتين من الأسماك الغنية بالأوميجا 3 أسبوعيًا.
ويُحذّر الموقع الإلكتروني لـ"مايو كلينك" في أمريكا الحوامل والمرضعات من تناول الأسماك التي عادةً تحتوي على مستويات عالية من الزئبق. وهذا يشمل أسماك "القرش" و"أبو سيف" و"الإسقمري الملكي" و"التلفيش".
وإذا كنت توّد الحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية لتناول الأسماك، فيجب الاهتمام بطريقة طبخها.
على سبيل المثال، يُعتبر شوي الأسماك أو تحميصها أو خبزها خيارًا صحيًّا أكثر من قليها في الزيت الغزير.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول القلب صحة القلب السكتة الدماغية أوميجا 3 الماكريل السردين الغذاء
إقرأ أيضاً:
الذهب يسجل أعلى مستوياته على الإطلاق ويحقق عائداً بنسبة 33% حتى أكتوبر
اختتم الذهب شهر نوفمبر بانخفاض بنسبة 3.40% بعد الانتخابات الرئاسية في الولايات المتحدة، مسجلاً سعر 2,650 دولاراً للأونصة. وأشار أحد الخبراء إلى إمكانية تعافي الذهب مع بداية العام الجديد قائلاً: “قد نشهد تحسناً إيجابياً على المدى المتوسط، وربما يعود الذهب إلى تسجيل مستوياته القياسية السابقة.”
شهد الذهب، وهو أحد أبرز خيارات الاستثمار، تقلبات كبيرة على مدار العام. فبينما حقق عائداً بنسبة 33% خلال الفترة من يناير إلى أكتوبر، خسر 3.4% من قيمته في نوفمبر.
أعلى مستوى على الإطلاق
بدأ سعر أونصة الذهب العام عند 2,062 دولاراً، لكنه شهد تراجعاً طفيفاً بنسبة 1.36% في يناير. مع ذلك، دخلت الأسعار في اتجاه تصاعدي خلال الأشهر التالية نتيجة تصاعد التوترات الجيوسياسية وتوجه مجلس الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي نحو خفض أسعار الفائدة.
بلغ سعر الذهب ذروته في أكتوبر عند 2,790 دولاراً للأونصة، وهو أعلى مستوى له على الإطلاق، وأنهى الشهر بزيادة نسبتها 4.15% ليصل إلى 2,743 دولاراً. بذلك، حققت أونصة الذهب مكاسب بنسبة 33% في الفترة من يناير إلى أكتوبر.
انخفاض الأسعار بعد الانتخابات الأمريكية
قبل الانتخابات الرئاسية الأمريكية التي جرت في 5 نوفمبر، سجل الذهب مستويات قياسية. لكن تراجع التوترات الجيوسياسية وتأثير تصريحات دونالد ترامب دفع الأسعار نحو الانخفاض.
في نوفمبر، هبط سعر أونصة الذهب إلى 2,536 دولاراً، قبل أن يستقر عند 2,650 دولاراً بانخفاض نسبته 3.40%. يُعد هذا الانخفاض الأول منذ أربعة أشهر، حيث كانت آخر خسارة في يونيو بنسبة 0.03%.
توقعات بتعافٍ مطلع العام الجديد
صرّح الدكتور إسماعيل دميركول، مؤسس شركة Pariterium Consulting، في تصريح تابعه موقع تركيا الان٬ بأن أسعار الذهب قد تشهد تغيرات جديدة مع بداية العام نتيجة تسعير المخاطر.