كيف تُساعد أحماض الأوميغا 3 في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية؟
تاريخ النشر: 12th, December 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتواجد أحماض أوميجا 3 الدهنية في مصادر نباتية وبحرية، لكن تلك الموجودة في الأسماك هي الأكثر فائدة لصحة الجسم.
وأشارت الأبحاث، بحسب موقع "betterhealth" الأسترالي، إلى أن الاستهلاك المنتظم للأسماك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض واضطرابات مختلفة، ومنها:
الربو: قد يكون الأطفال الذين يتناولون الأسماك أقل عرضة للإصابة بالربو.الدماغ: يمكن للأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية أن تساهم في صحة أنسجة المخ.أمراض القلب والأوعية الدموية: تناول حصتين على الأقل من الأسماك أسبوعيًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق تقليل جلطات الدم والالتهابات، وتحسين مرونة الأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، وخفض الدهون الثلاثية في الدم، وزيادة نسبة الكوليسترول "الجيد". الخرف: قد يكون كبار السن الذين يتناولون الأسماك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع أقل عرضة للإصابة بالخرف، بما في ذلك مرض الزهايمر.مرض السكري: قد تساعد الأسماك مرضى السكري على التحكم في مستويات السكر في الدم.البصر: يتمتع الأطفال الذين تتناول أمهاتهم الأسماك خلال فترة الرضاعة ببصر أفضل، وقد يعود ذلك إلى أن أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تنتقل عبر الحليب. الحالات الالتهابية: الاستهلاك المنتظم للأسماك قد يخفف من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي، والصدفية، وأمراض المناعة الذاتية.الولادة المبكرة: تناول الأسماك أثناء الحمل قد يساعد في تقليل خطر ولادة طفل سابق لأوانه.فوائد الأوميغا 3:
أشار موقع medlineplus" " التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا إلى أن أحماض الأوميغا 3، تُعتبر مفيدة للقلب والأوعية الدموية بعدة طرق، ومنها:
تقليل من الدهون الثلاثيةتقليل خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلبإبطاء تراكم اللويحات، وهي مادة تتكون من الدهون، والكوليسترول، والكالسيوم، والتي تؤدي إلى تصلب الشرايين وانسدادها.المساعدة في خفض ضغط الدم قليلاً.وأوضح medlineplus"" أن هذه الدهون الصحية قد تساعد أيضًا في علاج السرطان، والاكتئاب، والالتهابات، واضطراب فرط الحركة، ونقص الانتباه. ولا يزال خبراء الصحة يكتشفون جميع الفوائد المحتملة لأحماض أوميجا 3 الدهنية.
توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بتناول حصتين على الأقل أسبوعيًا من الأسماك الغنية بالأوميغا 3. وتشمل الأسماك الزيتية الغنية بالأوميجا 3:
أسماك السلمونأسماك الماكريلأسماك التونة البكورةأسماك السلمون المرقطأسماك السردينوتشمل المصادر النباتية للأوميغا 3: بذور الكتان المطحونة وزيت بذور الكتانالجوزبذور الشيازيت الكانولا وزيت الصويافول الصويا والتوفوأما إذا كان الشخص يُعاني بالفعل من أمراض القلب أو ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية، فقد يكون من المفيد تناول كميات أكبر من أحماض أوميجا 3 الدهنية. ويمكن تناول مكملات زيت السمك بعد استشارة الطبيب المختص إذا كانت كمية الأوميغا 3 التي يحصل عليها الجسم من خلال الطعام غير كافية.
غذاءنصائحنشر الخميس، 12 ديسمبر / كانون الأول 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: غذاء نصائح أحماض أومیجا 3 الدهنیة الأومیغا 3
إقرأ أيضاً:
لماذا لا تنجح محاولات إنقاص الوزن.. الأسباب الرئيسية للسمنة
الوزن الزائد والسمنة هي حالات معقدة ومتعددة العوامل ولا يمكن تفسيرها فقط بالإفراط في تناول الطعام أو قلة النشاط البدني، وتسلط الأبحاث الحديثة الضوء على عدد من الأسباب التي تجعل مكافحة الكيلوجرامات الزائدة تصل في كثير من الأحيان إلى طريق مسدود، حتى عند اتباع الحميات الغذائية.
لماذا لا تستطيع إنقاص الوزن؟
الاستعداد الوراثي
حاملو بعض المتغيرات الجينية يكونون أكثر عرضة لتراكم الدهون الحشوية، وهناك أيضًا جينات تعمل على إبطاء عمليات حرق الدهون في الجسم أو تجعل الأشخاص يشعرون برغبة متزايدة في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والإنتاج المفرط لهرمون الجوع جريلين، مما يدفعهم إلى الإفراط في تناول الطعام.
وأشار اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية إيغور ستروكوف في حديث مع MedikForum.ru إلى أن الغذاء عالي الجودة وزيادة نسبة البروتين والألياف في النظام الغذائي اليومي يساعدان في تعويض عملية التمثيل الغذائي البطيئة لدى هؤلاء الأشخاص.
اضطرابات هرمونية
أحد الأسباب التي تجعل محاولات إنقاص الوزن لا تعطي نتائج هو اختلال التوازن الهرموني، وإليك العوامل الهرمونية التي تسبب تراكم الدهون العنيدة التي لا تستجيب لطرق إنقاص الوزن المعروفة.
مقاومة الأنسولين: هي اضطراب في امتصاص الجلوكوز، مما يؤدي إلى الشعور الدائم بالجوع، والسبب الشائع لمقاومة الأنسولين لدى الأشخاص المعاصرين هو الإفراط في تناول الكربوهيدرات السريعة والمشروبات السكرية والأطعمة شديدة المعالجة.
وحذر الطبيب من أن تناولها يسبب ارتفاعا حادا في مستويات الجلوكوز، ومع مرور الوقت، تساهم هذه الارتفاعات في خلل في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، مما يؤدي إلى تطور مقاومة الأنسولين.
متلازمة تكيس المبايض: (PCOS) - 70٪ من النساء المصابات بهذا التشخيص يعانين من زيادة الوزن بسبب اختلال التوازن الأندروجيني.
قصور الغدة الدرقية: هو تباطؤ في عملية التمثيل الغذائي بنسبة 30-40% بسبب نقص هرمونات الغدة الدرقية، إذا لم تنجح محاولاتك لإنقاص الوزن، يجب عليك مناقشة طبيبك حول الحاجة إلى إجراء فحوصات الدم للببتين والأنسولين والكورتيزول والهرمون المحفز للغدة الدرقية.
الحواجز النفسية
السمنة والوزن الزائد غالبا ما تكون نتيجة لاضطرابات الأكل والإفراط القهري في تناول الطعام، والانهيارات الليلية، والاعتماد العاطفي على الطعام وقد يكون الإجهاد المزمن وراء هذه الاضطرابات، إذ يعمل على زيادة مستويات هرمون الكورتيزول لدى الأشخاص، مما يحفز تراكم الدهون، وهناك سبب شائع آخر وهو الصدمات التي لم تتم معالجتها في مرحلة الطفولة والتي تستمر في التسبب في تجارب سلبية.
البكتيريا المعوية
الوزن الزائد والسمنة هي حالات معقدة ومتعددة العوامل ولا يمكن تفسيرها فقط بالإفراط في تناول الطعام أو قلة النشاط البدني فقد يتأثر ترسب الدهون العنيد بالميكروبيوم، واكتشف باحثون من معهد وايزمان للعلوم (إسرائيل) أن البكتيريا المعوية تفرز مواد تمنع تكسير الدهون لدى نحو ثلث الأشخاص المصابين بالسمنة، وتعمل هذه المستقلبات على تثبيط إنتاج هرمون GLP-1، الذي ينشط حرق الدهون. وقال العلماء إن مثل هؤلاء الأشخاص لا تنجح معهم الطرق التقليدية لفقدان الوزن في كثير من الأحيان.
حماس ردا على ترامب: لغة التهديد ليس لها قيمة وتزيد تعقيد الأمور