لن تصدق.. فرق واحد بين اللبن كامل وخالي الدسم

يحتار العديد من الأشخاص عند اختيار اللبن المناسب له، ويفضل البعض تناول اللبن كامل الدسم أو اللبن قليل الدسم 

الفرق بين اللبن كامل الدسم و قليل الدسم 
 

المحتوى الدهني:

- الحليب كامل الدسم :: يحتوي على حوالي 3.5% من الدهون، ما يجعله غنيًا بالسعرات الحرارية.

- الحليب قليل الدسم :: يحتوي على نسبة دهون أقل (حوالي 1-2%)،ما يجعله خياراً مناسبًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.

القيمة الغذائية ::

- الحليب كامل الدسم : يحتوي على كمية أكبر من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامينات A وD، التي تساعد في تعزيز المناعة وصحة العظام.

- الحليب قليل الدسم :رغم أنه يحتوي على نفس الفيتامينات، إلا أن المحتوى الدهون المنخفض قد يؤثر في امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.

التأثير على الوزن ::

- الحليب كامل الدسم : يحتوي على سعرات حرارية أعلى يمكن أن يسهم في زيادة الوزن إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة 

 الحليب قليل الدسم: هو خيار أفضل لأولئك الذين يحاولون تقليل تناول الدهون والسعرات الحرارية.

التأثير على القلب :

- الحليب كامل الدسم : قد يكون غنيًا بالدهون المشبعة التي قد ترفع مستوى الكوليسترول في الدم عند ( الإفراط جداً  ) في استهلاكه

- الحليب قليل الدسم : يساعد في تقليل الدهون المشبعة وبالتالي يساهم في الحفاظ على صحة القلب.

بشكل عام الحليب مهم لعظامك وأسنانك ولصحتك عامة، ويبقى خيار قليل الدسم او كامل الدسم لك.
 

المصدر: صدى البلد