2024-12-27@04:42:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 314
«إلى النظام الغذائی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يساعد النظام الغذائي النباتي ضحايا مرض السكري من النوع الثاني على إنقاص الوزن ويكونون أقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب، يرتبط انخفاض مستويات الأنسولين والكوليسترول بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض الخبيثة. تناول الأرز الأبيض لا يسبب الإصابة بمرض السكري.. دراسة توضح إرشادات مهمة لمرضى السكري بعد تحذيرات هيئة الدواء كيف يفيد النظام الغذائي النباتي مرضى السكري؟إذا أراد مريض السكري إنقاص وزنه وحماية نفسه من خطر الموت بسبب أمراض القلب، فعليه أن يصبح نباتياً. إن الامتناع عن اللحوم يقلل من مستويات الأنسولين والكوليسترول لدى هؤلاء المرضى، مما يوفر الحماية ضد النوبات القلبية والسكتات الدماغية، يؤكد علماء من الولايات المتحدة الأمريكية أن ما بين 60% إلى 70% من ضحايا مرض السكري من النوع الثاني يموتون بسبب أمراض القلب ومع ذلك، أظهرت الدراسة أخبارا...
على الرغم من أن الأنظمة الغذائية القاسية تساعد في التخلص من الوزن الزائد وبسرعة، إلا أنها غالبا ما تضر أكثر مما تنفع، ويمكن أن تجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة على المدى الطويل. وبحسب صحيفة "الصن" البريطانية، حذر أحد أخصائيي التغذية من هذه الأنظمة لأنها تخاطر بالتأثير سلبا على عملية التمثيل الغذائي، التي تحدث عندما يقوم الجسم بتحويل الأطعمة والمشروبات إلى طاقة، ويخزن أي طاقة فائضة على شكل دهون. ويتأثر التمثيل الغذائي لديك بأشياء كثيرة، بما في ذلك النظام الغذائي وممارسة الرياضة والهرمونات، وتؤثر الأنظمة الغذائية القاسية على كل هذه المكونات. ويدفع التخفيض الكبير في السعرات الحرارية الجسم إلى الحفاظ على الطاقة عن طريق إبطاء عملية التمثيل الغذائي، ويمكن أن تستمر هذه الاستجابة التكيفية حتى بعد العودة إلى تناول الطعام بانتظام،...
كشف باحثون أن إضافة كوب من الفاصوليا إلى النظام الغذائي يعزز ميكروبيوم الأمعاء والعلامات المرتبطة بالسمنة وسرطان القولون. علامات حيوية تساعد في تشخيص مرض ألزهايمر مبكرا علامات ثابته لظهور مرض ألزهايمر وفي تجربة غذائية موسعة أجراها باحثون في مركز إم دي أندرسون للسرطان بجامعة تكساس، وشملت مرضى مراقبة يعانون من السمنة المفرطة ولديهم تاريخ من أورام القولون والمستقيم، تم تقسيم المشاركين إلى مجموعات، وبعد فترة أساسية مدتها أربعة أسابيع، واصل بعض المرضى نظامهم الغذائي المعتاد، بينما أضاف آخرون كوبا يوميا من الفاصوليا إلى روتينهم، وفقا لدراسة نشرت في عدد ديسمبر من مجلة (إي بايو ميدسين).وأظهرت النتائج أن 87% من المرضى، أكملوا التجربة التي استمرت 16 أسبوعا، مما يشير إلى جدوى العلاج، وأظهرت مجموعة التدخل زيادة في التنوع الميكروبي والتحولات...
يمانيون../ كشف الدكتور الكسندر مياسنيكوف فائدة إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي ودورها في تعزيز منظومة المناعة. ووفقا له تؤثر منتجات الحبوب الكاملة إيجابيا في الجسم أيضا لأنها تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة وكذلك على البروتين النباتي الغنية به البقول وفول الصويا. ويشير إلى أن الفواكه والخضروات وبذور اليقطين مصدر للزنك ولحم الدجاج والديك الرومي والأرانب والأسماك البحرية كمية قليلة وبالطبع المكسرات جميعها تعزز منظومة المناعة. ويقول ربما تكون المكسرات المنتج الأكثر أهمية وفائدة بشكل عام فهي غنية بكل شيء البوتاسيوم والعناصر المعدنية الدقيقة والبروتين النباتي وغيرها من العناصر المفيدة. ووفقا لمياسنيكوف من المهم ليس فقط إضافة الأطعمة المفيدة لمنظومة المناعة إلى النظام الغذائي بل استبعاد الأطعمة غير الصحية منه أيضا المشروبات الغازية السكرية والوجبات السريعة ورقائق البطاطس...
خبراء:استعدادات امتحانات الفصل الدراسي الأول 2024 في ظل تهديد متحور JN.1كيفية الوقاية من متحور JN.1 في امتحانات الترم الأول دور الأسرة في زيادة الوعي الصحي للأطفالدور الأكاديميين والمؤسسات الصحية في مواجهة تحديات المتحورات الجديدةالوسائل التي يمكن استخدامها لزيادة الوعي الصحي تظل تطورات متحور كورونا الجديد هى الشغل الشاغل لأولياء الأمور قبل انطلاق امتحانات الفصل الدراسي الأول ، “ صدى البلد” تكشف في السطور التالية نصائح الخبراء لحماية الطلاب من المتحور الجديد حيث أكد الدكتور خالد أبو شنب، وكيل كلية الصيدلية بجامعة عين شمس وأستاذ المناعة، أن حالة من القلق تسيطر الآن على المواطنين بسبب انتشار متحور جديد لفيروس كورونا و هو "JN.1" بشكل رسمي، بعدد كبير من الدول طبقا لمنظمة الصحة العالمية، وتركز التساؤلات على سلامة الطلاب أثناء امتحانات الفصل الدراسي الأول...
مع اقتراب امتحانات الفصل الدراسي الأول وظهور متحور كورونا الجديد "JN.1"، يتساءل الأهالي عن كيفية حماية أبنائهم خلال هذه الفترة الحساسة، فقد خلق فيروس كورونا تحديات كبيرة في العامين الماضيين، وأثر بشكل كبير على نمط الحياة والتعليم. فتح باب التقدم لمنح برنامج رواد وعلماء مصر.. الشروط ورابط التقديم مجال دراسات الترجمة.. محاضرة عامة في ألسن عين شمس و أكد الدكتور هشام الحريري، أستاذ علوم وتكنولوجيا التغذية بجامعة عين شمس، أن مع اقتراب امتحانات الفصل الدراسي الأول وظهور متحور كورونا الجديد "JN.1"، يصبح الحفاظ على سلامة الطلاب أمرًا ذا أهمية خاصة، ويجب الالتزام بالإجراءات التوعية واتباع الإرشادات الصحية، مثل ارتداء الكمامات وتحفيز النظافة الشخصية، مشددًا على الضرورة تعزيز برامج التطهير والتهوية للحفاظ على بيئة تعليمية صحية بالمدارس والجامعات.وأوضح أستاذ...
إنجلترا – تعد أمراض القلب والدورة الدموية أحد الأسباب الرئيسية للوفاة حول العالم، ولذلك، سيكون من الضروري معرفة كيفية الوقاية من خطر مثل هذه الحالات. وقد يكون شخص ما أكثر عرضة وراثيا للإصابة بأمراض القلب، إلا أنه يمكن أيضا ربط ذلك بعوامل نمط الحياة. وتعد الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى السمنة والتدخين، من العوامل الرئيسية التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولذلك، فإن مراقبة ما تأكله قد يكون طريقة مفيدة للمساعدة على الحماية من أمراض القلب. وهذا يشمل تناول الكثير من الفواكه والخضروات والكربوهيدرات والدهون الصحية، مثل زيت الزيتون والبروتين ومنتجات الألبان. بينما يجب التقليل من تناول الدهون المشبعة والملح والسكر والكحول. وعلى وجه الخصوص، توصي كيري بيسون، أخصائي التغذية في مؤسسة Prep Kitchen بزيادة تناول...
يعد انقطاع الطمث مرحلة انتقالية طبيعية في حياة كل امرأة، غير أن هذه المرحلة ترتبط بالأعراض المعروفة بـ "الهبات الساخنة" لدى أكثر من 80% من النساء، وهي نوبات تشعر المرأة خلالها بحرارة مصحوبة بتعرق واحمرار في الوجه، وتستمر ما بين 30 ثانية و10 دقائق، وتؤثر على نوعية الحياة وجودة النوم. التحول إلى النظام الغذائي النباتي تشير الأبحاث إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بين النساء اللاتي يعانين من الهبات الساخنة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وهشاشة العظام وألزهايمر، مما يدفع أغلبهن لتناول الأدوية، ويلجأ بعضهن للعلاج الهرموني الذي يشكل مخاطر محتملة للإصابة بسرطان الثدي والسكتة الدماغية. ووفق دراسة جديدة، يمكن للنظام الغذائي النباتي الذي يحتوي على كمية كافية من فول الصويا، أن يعزز التوازن الهرموني ويقلل من الهبات الساخنة بنسبة...
نصحت أخصائية التغذية تاتيانا زاليتوفا بعدم اللجوء إلى قيود غذائية صارمة لإنقاص الوزن للعام الجديد. وقالت خبيرة التغذية زاليتوفا في تعليق لوكالة ريا نوفوستي إن محاولات تحقيق النحافة في عطلة رأس السنة الجديدة بمساعدة الأنظمة الغذائية العدوانية أو بعض أنواع المحظورات الغذائية، وسوء التغذية، يمكن أن تضر بصحتك وتثير اضطرابات التمثيل الغذائي. وشددت الطبيبة على أنه لا ينصح باتباع نظام غذائي قبل أيام قليلة من حلول العام الجديد - فقد يكون ذلك ضارًا بالصحة. أشارت تاتيانا زاليتوفا إلى أن العيش نصف جائع قبل فترة الأعياد سينتهي بحصول الجسم في مرحلة ما على جزء كبير من الوجبات الخفيفة المتنوعة، بما في ذلك الحلويات والدهنية وعالية السعرات الحرارية. مثل هذا التغيير الجذري في النظام الغذائي يزيد من خطر حدوث خلل في الجهاز الهضمي، فضلا عن تفاقم...
يعتبر تناول الألياف أحد الحلول الأساسية لقضايا الهضم والتحكم في الوزن، مما يوفر نمط حياة متوازن وصحي، إن تناول كمية كافية من الألياف بشكل يومي يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والألياف تتوسط ميكروبات الأمعاء وتحافظ على الجهاز الهضمي مما يمنحك الهضم السليم. ومع ذلك، لا يتم إنشاء كل الألياف على قدم المساواة، وبالتالي لها امتيازات صحية مختلفة. مفاجأة صادمة| لون اللسان يكشف هذه الأمراض.. تفاصيل بعد إصابته بالسرطان .. هاني الناظر يوجه رسالة مؤثرة لمتابعيه بعض فوائد اتباع نظام غذائي عالي الألياف مذكورة أدناه.-يساعد في إنقاص الوزنتساعد الألياف في الحفاظ على صحة بكتيريا الأمعاء داخل الجسم مما يؤدي إلى فقدان الدهون بشكل عام ويقلل أيضًا من شهيتنا مما يعزز فقدان الدهون في البطن، عندما يجمع المرء...
المحتوى الصحيح لمختلف الفيتامينات والعناصر الدقيقة في الجسم مهم جدًا لكل شخص، ولكن أهمية العناصر الغذائية الضرورية تزداد عندما يتعلق الأمر بالمرأة الحامل. للمرأة الحامل.. تعرفي على أهمية الفيتامينات لكي للموظفة الحامل.. اعرفي حقوقك القانونية تعد الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل لحظة حاسمة بشكل خاص أثناء الحمل، وخلال هذه الفترة تبدأ جميع أعضاء وأنظمة الطفل بالتشكل، ويمكن أن يؤثر نقص جميع العناصر الغذائية الضرورية التي تدخل جسم الأم سلبًا على صحة الطفل ونموه، كما يسبب أمراضًا خطيرة وحتى غير متوافقة مع الحياة. نصائح حول النظام الغذائي للأم الحامليجب أن تكون اللحوم والأسماك موجودة في النظام الغذائي للمرأة الحامل كل يوم، كما ينصح بتناول حوالي نصف كيلوغرام من الفواكه أو الخضار يومياً. وتلعب منتجات الحليب المخمر أيضًا دورًا مهمًا في النظام الغذائي للمرأة...
يعتبر الوزن الزائد من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً وإزعاجاً للكثيرين وسط سعي للتخلص منه. في هذا السياق تُعد حمية البيض المسلوق برنامجاً لإنقاص الوزن يتضمن تناول البيض المسلوق في وجبة واحدة على الأقل كل يوم، وفق صحيفة "نيويورك بوست". لكن هل هي ناجحة بالفعل؟ليس معقداًلدى الخبراء بعض الآراء حول النظام الغذائي، الذي يعد بمساعدة الأشخاص على خسارة ما يصل إلى 25 رطلاً (نحو 11 كيلوغراماً) في أسبوعين فقط. وتم وصف النظام الغذائي لأول مرة في كتاب عام 2018 بعنوان "حمية البيض المسلوق: الطريقة السهلة والسريعة لفقدان الوزن!" بواسطة أرييل تشاندلر. فيما يتم أيضاً الترويج للنظام الغذائي على نطاق واسع عبر منصة تيك توك، حتى إن هناك بعض المشاهير الذين يتبعون النظام الغذائي، ويقال إن نيكول كيدمان تناولت حمية البيض المسلوق قبل بطولة...
يعد خسارة الوزن من الأمور الصعب للحصول عليها، وتنوع أنظمة الرجيم، ومنها حمية البيض المسلوق التي اتبعتها مشاهير هيوليود، ويتم أيضًا الترويج للنظام الغذائي على نطاق واسع على موقع «TikTok»، حيث حصد موقع النظام الغذائي للبيضة المسلوقة أكثر من ثلاثة ملايين مشاهدة.حمية البيض المسلوقتُعد حمية البيض المسلوق، برنامجاً لإنقاص الوزن يتضمن تناول البيض المسلوق في وجبة واحدة على الأقل كل يوم، وفقًا لما نشرته صحيفة «نيويورك بوست».يساعد رجيم البيض المسلوق الأشخاص على خسارة ما يصل إلى 11 كيلو جرام في أسبوعين فقط، وفقا لبعض الخبراء حول النظام الغذائي.تم وصف هذا النظام الغذائي لأول مرة في كتاب عام 2018م بعنوان «حمية البيض المسلوق: الطريقة السهلة والسريعة لفقدان الوزن!» بواسطة أخضائية التغذية ارييل تشاندلر.رجيم البيض المسلوقواتبع بعض مشاهير العالم هذا النظام الغذائي،...
يقدم الجميع اقتراحات مفيدة للطعام الذي ينبغي عليك تناوله عندما تمرض، للمضي قدما نحو التعافي التام. فهل تساعدنا بعض الأطعمة حقا على الشعور بالتحسن؟تقول كولين توكسبري، أستاذة علوم التغذية في جامعة بنسلفانيا: "عندما يفقد المريض شهيته، فإن ذلك عادة ما يكون علامة على أن جهاز المناعة لديه يعمل بشكل مفرط". وتضيف أن هذا يمثل تحديا، لأن أجسامنا تحتاج إلى السوائل، بالإضافة إلى البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.وتقول شيا ميلز، اختصاصية التغذية المسجلة في Mayo Clinic: "يمكن للتغذية المتوازنة أن تسرع من تعافيك، وتزيد مستويات الطاقة، وتساعد على بناء نظام المناعة لديك. بشكل عام، من المهم تناول نظام غذائي صحي ومتوازن عند المرض".ويتطلب الجهاز المناعي الكثير من الطاقة لمحاربة العدوى، ولهذا السبب من الجيد تناول طعام صحي أثناء المرض.ويقوم الجسم بمقايضات فسيولوجية للحصول...
على الرغم من معاناة العديد من الأشخاص من التوتر والاكتئاب، يشير بعض الأفراد إلى عدم وجود صلة بين النظام الغذائي ومواجهة هذين الاضطرابين. أهم أسباب تساقط الشعر.. التوتر النفسي والضغوط النفسية فوائد نقع القدمين بالماء الساخن.. الاسترخاء والتخلص من التوتر وتحسين الدورة الدموية "تخفيف الاضطرابات التنفسية وتقليل التوتر"..6 فوائد سحرية لتناول اليانسون التوتر وقلة النوم.. أهم المشاكل التي تواجه الأطفال في الصين ومع ذلك، تشير أبحاث حديثة إلى أن السر لصحة عقلية أفضل قد يكون في الأمعاء وتأثير وجبة الإفطار المُفضلة لدينا.وأظهرت دراسة جامعة فيرجينيا أن بكتيريا Lactobacillus، الموجودة في الزبادي والأطعمة المخمرة، يمكن أن تساعد في إدارة التوتر وتقليل مخاطر الاكتئاب والقلق. وقد أشار الباحثون إلى أن هذه النتائج قد تفتح آفاقًا جديدة لعلاج اضطرابات الصحة العقلية.في مجال آخر،...
وجد باحثون من مركز إم دي أندرسون للسرطان بجامعة تكساس أن إضافة الفاصوليا البيضاء إلى النظام الغذائي للناجين من سرطان القولون والمستقيم يساعد في الوقاية من السرطان والحاجة إلى علاجه مجدداً. الفاصوليا البيضاء تحمي الناجين من سرطان القولون والمستقيم من تجدد الورم وفي الوقت الذي تطوّرت علاجات سرطان القولون والمستقيم الحديثة، إلا أن ما بين 7% و29% من الذين يتلقون علاجاً لسرطان القولون والمستقيم يعانون من تكرار الإصابة به خلال 5 سنوات. ووفق "مديكال نيوز توداي"، أظهرت الدراسة أن المشاركين الذين لديهم أكبر زيادة في استهلاك الفاصوليا، يومياً أو قريباً من ذلك، كان لديهم خطر أقل لتكرار الورم الحميد المتقدم للقولون والمستقيم، وهو نوع من الأورام عالية الخطورة والتي من المحتمل جداً أن تتطور إلى ورم...
وفقا لطبيب القلب فاديم زاكييف، في بعض الحالات يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية في تقليل نسبة الكوليسترول دون الحاجة إلى تناول الأدوية. وقال طبيب القلب زاكييف، في حديثه مع Gazeta.Ru، أنه في بعض الأحيان يمكنك تغيير نظامك الغذائي لتقليل نسبة الكوليسترول، وبالنسبة للعلاج الدوائي، يتم استخدام الستاتينات والإزيتيميب ومثبطات PCSK9 والإنكليسيران ومع ذلك، يتم دائمًا إضافة العلاج الدوائي إلى النظام الغذائي، مشيرًا إلى أن بعض المرضى لا يمكن علاجهم إلا بتغيير النظام الغذائي. وتناول الطعام وفق حمية البحر الأبيض المتوسط أو حمية DASH فعال في المساعدة على خفض مستويات الكولسترول المرتفعة، وهناك قاعدة أدلة تثبت هذه الفعالية. وهذا يعني الحد الأقصى من تجنب الدهون الحيوانية، ويجب عليك إضافة الخضار والفواكه والمكسرات والزيوت النباتية، وفي المقام الأول زيت الزيتون، والأسماك الدهنية إلى نظامك الغذائي. ما هي الأطعمة التي...
تم العثور على بقايا اثنين من الديناصورات الصغيرة داخل حفرية تيرانوصور يرجع تاريخها لـ75 مليون سنة، ما يلقي ضوءًا جديدًا على النظام الغذائي المتغير للحيوانات المفترسة القديمة. ووفقا لدراسة نشرتها دورية ساينس أدفانسز، عثر الباحثون على الأطراف الخلفية لاثنين من الديناصورات الصغيرة، التي تشبه الطيور، تسمى "ستيبيز" أسفل القفص الصدري لديناصور جورجوصور صغير السن، وهو من نفس عائلة تيرانوصور ريكس.أخبار متعلقة هل كانت ذكور البعوض ماصة للدماء؟ حفرية عمرها 130 مليون سنة تجيبرئيس نادي الإبل يدشن منصة "راعي النظر" الرقميةمليون شجرة رقمية.. مطار الملك فهد يحتضن مبادرة "مطارنا أخضر"ماذا كانت تتناول الديناصورات في بداية ظهورها على كوكب الأرض؟#اليوم pic.twitter.com/qNqiRMmXDi— صحيفة اليوم (@alyaum) December 24, 2022تغير النظام الغذائي للتيرانوصوريقول الباحثون المشاركون في الدراسة إن الاكتشاف يشير إلى أن ديناصورات جورجوصور الأصغر سنًا،...
عثر على بقايا اثنين من الديناصورات الصغيرة داخل حفرية تيرانوصور يرجع تاريخها لـ75 مليون سنة، مما يلقي ضوء جديد على النظام الغذائي المتغير للحيوانات المفترسة القديمة. ووفقاً لدراسة نشرتها دورية ساينس أدفانسز، عثر الباحثون على الأطراف الخلفية لاثنين من الديناصورات الصغيرة، التي تشبه الطيور، تسمى ستيبيز أسفل القفص الصدري لديناصور جورجوصور شاب وهو من نفس عائلة تيرانوصور ريكس. ويقول الباحثون المشاركين في الدراسة إن الاكتشاف يشير إلى أن ديناصورات جورجوصور الأحداث كانت تفترس الديناصورات الصغيرة اليافعة، بينما تشير أدلة الحفريات الأولى إلى أن الجورجوصور البالغ كان يهاجم الديناصورات الضخمة الآكلة للنباتات، ويلتهمها. كانت الديناصورات الأخيرة تعيش في قطعان، بحسب ما نقلته وكالة الأنباء البريطانية (بي آيه ميديا).وقالت دكتور دارلا زيلينتسكي، أحد العلماء المشرفين على الدراسة، لهيئة الإذاعة البريطانية (بي...
يستمر ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية بين الرجال الذين تقل أعمارهم عن 35 عامًا. وكما قال الأطباء لموقع MedicForum، فإن هذا يرجع إلى وتيرة الحياة في مدينة كبيرة، والضغط المزمن، والأزمة المالية وكذلك العادات السيئة ومشاكل العلاقات الشخصية، وبالطبع النظام الغذائي غير المتوازن. يعتقد الأطباء أنه يمكن الوقاية من العديد من الأمراض عن طريق إثراء النظام الغذائي بأطعمة معينة. على سبيل المثال، المأكولات البحرية لها تأثير ملحوظ على صحة الرجال، نحن لا نتحدث فقط عن ما يسمى بالمنشطات الجنسية - المنتجات التي تعزز الفاعلية المحار وبلح البحر والحبار والروبيان غنية بالبروتين والعناصر الدقيقة، وخاصة الزنك، مما يمنع تطور سرطان البروستاتا، ويوجد الزنك أيضًا في لحوم البقر والبقوليات. الأسماك مرغوبة جدًا في النظام الغذائي، خاصة الأصناف الدهنية يعتبر سمك السلمون والتونة والماكريل...
في دراسة جديدة تعتبر الأولى من نوعها، كشف باحثون أن الانتقال إلى نظام غذائي يعتمد بشكل كبير على النباتات قد يساهم في تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض السكتة الدماغية، وذلك من خلال خفض مستويات الأنسولين والوزن ومستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب.وأجرى فريق من الباحثين في جامعة ستانفورد دراسة على 22 زوجًا من التوائم المتطابقة الصحية، حيث قسموا المشاركين إلى مجموعتين. تم تزويد كل مجموعة بنظام غذائي صحي يحتوي على الخضروات والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.التفاوت الوحيد كان في تناول اللحوم، حيث تناولت إحدى المجموعتين كمية معتدلة من اللحوم، في حين تجنبت المجموعة الأخرى تمامًا تناول اللحوم.وخلال فترة الدراسة التي استمرت شهرين، قام المشاركون باتباع نظام غذائي معين وفقًا لتعليمات صارمة تتضمن تجنب الأطعمة المصنعة وتنوعًا في الوجبات.بينما تحسنت...
البوابة - النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ويشترك في العديد من أوجه التشابه مع نظام أتكينز والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. وهو ينطوي على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبداله بالدهون. هذا التخفيض في الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية.طبيب البوابة: ماذا تعرف عن النظام الغذائي الكيتوني؟شرح نظام الكيتو الغذائي:تخيل أن جسمك مثل السيارة. يمكن تشغيلها بنوعين من الوقود:البنزين (الجلوكوز): يأتي من الكربوهيدرات مثل الخبز والمعكرونة والأرز والفواكه. إنه الوقود السهل، مثل البنزين العادي الذي تضعه في سيارتك.الدهون: تأتي من اللحوم والمكسرات والزيوت والأفوكادو. إنه يشبه وقود السباق عالي الأوكتان الذي قد تستخدمه إذا كنت تريد أن تسير سيارتك بسرعة أكبر أو بعيدًا.نظام الكيتو الغذائي يشبه جعل سيارتك تعمل بالدهون بدلاً من البنزين. يمكنك...
روسيا – يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي للإنسان قد تم تقليصه إلى ستة منتجات أساسية، وهي لحوم البقر والخنزير والقمح والأرز والبطاطس والذرة. يأكل الإنسان المعاصر بنسبة 75-80٪ مجموعة من ستة أطعمة أساسية. وهذا ما يجعل النظام الغذائي رتيبا ويمكن أن يؤدي إلى تطور الأمراض. صرح بذلك لوكالة “تاس” الروسية إيغور نيكيتين الخبير في سوق FoodNet بمؤسسة “مبادرة التكنولوجيا القومية” على هامش المؤتمر الثالث للعلماء الشباب. وقال إن المنتجات الستة الأساسية هي لحم البقر ولحم الخنزير والقمح والأرز والبطاطس والذرة. وإنه يعتقد أن مثل هذا النظام الغذائي يساهم في تطور الأمراض المرتبطة بالتغذية، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. “وأوضح قائلا:” نحن نلتزم الآن بنظام غذائي رتيب للغاية، ويتكون النظام الغذائي للإنسان المعاصر بنسبة 75-80٪ من ستة منتجات أساسية،...
يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي للإنسان قد تم تقليصه إلى ستة منتجات أساسية، وهي لحوم البقر والقمح والأرز والبطاطس والذرة. يأكل الإنسان المعاصر بنسبة 75-80٪ مجموعة من ستة أطعمة أساسية، وهذا ما يجعل النظام الغذائي رتيبا ويمكن أن يؤدي إلى تطور الأمراض. صرح بذلك لوكالة "تاس" الروسية إيغور نيكيتين الخبير في سوق FoodNet بمؤسسة "مبادرة التكنولوجيا القومية" على هامش المؤتمر الثالث للعلماء الشباب.وقال إن المنتجات الستة الأساسية هي لحم البقر ولحم الخنزير والقمح والأرز والبطاطس والذرة. وإنه يعتقد أن مثل هذا النظام الغذائي يساهم في تطور الأمراض المرتبطة بالتغذية، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. "وأوضح قائلا:" نحن نلتزم الآن بنظام غذائي رتيب للغاية، ويتكون النظام الغذائي للإنسان المعاصر بنسبة 75-80٪ من ستة منتجات أساسية، واثنتان منها هما منتجات من أصل حيواني (لحم...
تحرص المرأة الحامل على إتباع الأنظمة الغذائية المتوازنة والمفيدة؛ لتجنب حدوث تشوهات ومضاعفات للجنين، كما تقلل من خطر إصابة الجنين بالأمراض المزمنة، حيث من أهم المراحل التي تمر على المرأة هي مرحلة الحمل، والتي تحتاج إلى عناية واهتمام بالغ في التغذية لتحافظ على صحتها وصحة جنينها، كما أن نوعية الطعام أهم من كميته، لذلك ينصح باختيار الأطعمة الصحية ذات القيمة الغذائية العالية، وتجنُّب المأكولات غير الصحية، لذا استضافت الإعلامية رضوى الشربيني، عبر برنامجها «هي وبس» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، أخصائية التغذية مي جمال للحديث عن نظام غذائي خاص بالحوامل. رضوي الشربيني تحذر من الارتباط بالرجل التوكسيك| تفاصيل على طريقة رضوى الشربيني.. 8 صفات تجدينها في الرجل المناسب على طريقة رضوى الشربيني.. خطوات عمل شامبو...
يعدّ التهاب الغدة الدرقية "هاشيموتو" (Hashimoto’s disease) أحد أمراض المناعة الذاتية التي يمكن أن تسبب قصور الغدة الدرقية، أي أنها لا تنتج كمية كافية من هرمون الثايروكسين الضروري للجسم. وتنتج الغدة الدرقية هرمونين، هما الثيروكسين (thyroxine)، وثلاثي يودوثيرونين (triiodothyronine)، وتنتقل هذه الهرمونات مع مجرى الدم إلى كل أجزاء الجسم، وتقوم بدور مهم في التحكم في الكثير من الأنشطة في الجسم مثل الهرمونات والأيض. وأمراض المناعة الذاتية هي أمراض تحدث عندما يهاجم جهاز المناعة -المنوط به حماية الجسم من الجراثيم- الجسم نفسه. وجهاز المناعة هو شبكة معقدة من الخلايا والأعضاء التي تدافع عن الجسم من الجراثيم، وهي قادرة على التفريق بين خلايا الجسم وأعضائه الذاتية وبين الخلايا الغريبة عنه. ولكن في أمراض المناعة الذاتية تهاجم الأجسام المضادة الخلايا الطبيعية عن طريق الخطأ،...
عندما يتعرض جسم الإنسان إلى أي نقص في فيتامين أساسي، فإنه يقوم بإرسال إشارات تنبه إلى هذا الخلل، وعادة ما تتم ترجمة هذه العلامات في أعراض واضحة يسهل اكتشافها.ترتبط المؤشرات والأعراض التي تظهر بشكل متكرر لنقص فيتامين ب 12 بمزاج الشخص، ويقول الدكتور دون هاربر، إن نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض.السبب الأكثر انتشارا لنقص فيتامين ب 12 هو فقر الدم، حيث يهاجم الجهاز المناعي الخلايا السليمة في المعدة، مما يمنع امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام الذي نتناوله.ولكن يمكن أن يحدث النقص إذا كان النظام الغذائي للشخص يفتقر إلى الفيتامين، على سبيل المثال، إذا كان النظام الغذائي نباتيا ولا يحتوي علي أي مكملات فيتامين ب12 التي توجد عادة في الأطعمة غير النباتية مثل...
من المتوقع أن يتضاعف وزن الطفل 3 مرات بحلول عامه الأول، ما يجعلها أسرع فترة نمو في حياة الإنسان. وتعتبر مرحلة الطفولة المبكرة فترة مهمة للنمو المعرفي والسلوكي والجسدي، ويعتبر النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل لضمان النمو الأمثل. يتم بناء نصف كتلة الهيكل العظمي تقريباً خلال فترة المراهقة قد يؤدي سوء التغذية في بداية حياة الطفل إلى خفض درجات معدل الذكاء ويتباطأ معدل نمو الطفل بعد عمر سنة، وقد يحدث على دفعات طوال فترة الطفولة والمراهقة والبلوغ. ويحتاج الطفل إلى تناول غذاء كافٍ لتوفير العناصر الغذائية والطاقة اللازمة للنمو، ويرتبط ذلك بعدة أسباب. فبحسب "ليفينغ سترونغ"، يتم بناء ما يقرب من نصف كتلة الهيكل العظمي للبالغين خلال فترة المراهقة، ويعني ذلك اتباع نظام...
قال دكتور أنطون بولياكوف، إن البروتين عنصر بالغ الأهمية في النظام الغذائي لجميع الناس. من المستحيل المبالغة في تقدير أهمية البروتين لجسم الإنسان، فهو يستخدمه الجسم لإنتاج الهرمونات والإنزيمات والأنسجة العضلية، وذكر الدكتور بولياكوف أنه يجب أن يكون موجودًا بانتظام في النظام الغذائي للناس. ويشكل البروتين أحماضًا أمينية لها خصائص مختلفة، وبعضها مسؤول عن الكولاجين، وبعضها يساهم في إنتاج الهرمونات والناقلات العصبية. وكل هذه الصفات تجعل البروتين عنصرا حاسما في النظام الغذائي، "إذا لم نحصل عليه من الأطعمة، فسيبدأ الجسم في أخذه من أنسجته"، حذر الطبيب في مقابلة مع Vechernaya Moskva. حدد بولياكوف الكمية المطلوبة من البروتين للرجال والنساء، بالنسبة للنساء، المعدل اليومي هو من 200 إلى 300 جرام؛ للرجال - من 300 إلى 400 جرام. وأثناء العمل الذي يتطلب جهدًا بدنيًا أو ممارسة الرياضات المكثفة، تزداد...
رحصلت الباحثة فاطمة الزهراء رشدى محمد، المعيدة بقسم وقاية النبات بكلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي، على درجة الماجستير من كلية الزراعة بقنا فى وقاية النبات تخصص "نحل وحرير" وذلك عن رسالتها المعنونة: " الحالة الفسيولوجية والإنتاجية لطوائف نحل العسل المغذاة على مكملات حبوب اللقاح"، حيث عقدت مناقشة الماجستير برعاية الدكتور أحمد عكاوى رئيس الجامعة، وبحضور الدكتور بدوي شحات نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، والدكتور محمد سعيد عبد الله نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور عصام الدين عبد الهادى عميد كلية الزراعةقالت الباحثة فاطمة الزهراء رشدي محمد، إن نحل العسل Apis mellifera، L يحظى باهتمام كبير على المستوى المحلي والإقليمي والدولي بسبب أهميته الاقتصادية وفوائده المتعددة على مختلف جوانب الحياة البشرية في جميع أنحاء المعمورة. وهو يعد...
وفقا للدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية الروسية، تناول جميع أنواع الملفوف يساعد على إزالة السموم وتجديد الجسم، وفق روسيا اليوم.وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن الملفوف غني بعنصر الكبريت الذي يساعد في الحفاظ على مستوى معين من الجلوتاثيون المضاد للأكسدة في الخلايا، وهو ضروري لتطهير الجسم بفعالية من السموم.وتقول: "يجب استخدام جميع أنواع الملفوف في النظام الغذائي، لأنها مصدر للكبريت، الذي بدوره سيحافظ على مستوى الجلوتاثيون في الجسم. وتساهم هذه المادة في عملية إزالة السموم وتجديد الجسم".ووفقا لها، تؤثر أطباق الملفوف بصورة إيجابية في الكبد وفي عمليات التمثيل الغذائي.وتقول: "إذا كان الملفوف موجودا في النظام الغذائي، فسوف يقوم الكبد بوظائفه بشكل جيد وبالإضافة إلى ذلك يتم تطهير الجسم من المستقلبات (نواتج عملية الأيض) التي أدت وظيفتها في الوقت...
وفقا للدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية الروسية، تناول جميع أنواع الملفوف يساعد على إزالة السموم وتجديد الجسم. إقرأ المزيد لماذا يجب أن تأكل البروكلي والملفوف واللفت إذا أصبت بالإنفلونزا؟ وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن الملفوف غني بعنصر الكبريت الذي يساعد في الحفاظ على مستوى معين من الجلوتاثيون المضاد للأكسدة في الخلايا، وهو ضروري لتطهير الجسم بفعالية من السموم.وتقول: "يجب استخدام جميع أنواع الملفوف في النظام الغذائي، لأنها مصدر للكبريت، الذي بدوره سيحافظ على مستوى الجلوتاثيون في الجسم. وتساهم هذه المادة في عملية إزالة السموم وتجديد الجسم".ووفقا لها، تؤثر أطباق الملفوف بصورة إيجابية في الكبد وفي عمليات التمثيل الغذائي.وتقول: "إذا كان الملفوف موجودا في النظام الغذائي، فسوف يقوم الكبد بوظائفه بشكل جيد وبالإضافة إلى ذلك يتم...
كشف الدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية الروسي، عن العادات الغذائية الخاطئة التي يمكن أن تسرع من تطور السرطان. ووفقا للخبير، التغذية الصحيحة هي العامل الأهم الذي يساعد على مقاومة السرطان. وعواقب النظام الغذائي غير المتوازن متنوعة وكثيرة، بما فيها زيادة خطر الإصابة بورم خبيث. ويقول: "لا يمكن القول إن تناول أطعمة معينة ضار، لأن الأمر يتعلق بأسلوب الأكل. يمكننا التمييز بين نوعين من التغذية التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان: "النظام الغذائي الغربي" و"النظام الغذائي للفقراء". ويشير الخبير إلى أن "النظام الغذائي الغربي" يتميز بتناول كمية كبيرة من منتجات اللحوم والأطعمة المشبعة بالدهون الحيوانية، بالإضافة إلى الإكثار من الملح والسكر، وقلة الألياف الغذائية التي تدخل إلى الجسم. أما "النظام الغذائي للإنسان الفقير" فيتميز بكثرة المنتجات غير المكلفة والخاضعة لمعالجة شديدة:...
أفادت دراسة طبية حديثة، أجريت فى جامعة "أوريجون للصحة والعلوم" الأمريكية، بأن مرضى التصلب المتعدد يمكن أن يجدوا ضالتهم في التخلص من التعب المصاحب لحالتهم المرضية في حال اتباع نظام غذائي منخفض الدهون.ويعد مرض "التصلب المتعدد" هو حالة صعبة تؤثر على الأشخاص بطرق مختلفة غالبا ما يتم تجاهل أحد أهم أعراضه وهو "التعب".وشددت الدراسة الحالية، التي نشرت نتائجها في عدد نوفمبر من مجلة "التصلب المتعدد"، على أهمية النظام الغذائي فى إدارة الأعراض المرتبطة بالتصلب المتعدد.. على الرغم من تأثيره الكبير على نوعية حياة المريض، إلا انه لا يوجد حاليا أي دواء معتمد من قبل "إدرة الغذاء والدواء" الأمريكية لعلاج التعب المرتبط بالتصلب المتعدد.. إدراكا لهذه الحاجة الملحة، شرع الباحثون فى جامعة "أوهايو" الأمريكية بالتعاون مع جامعة "أوريجون"، في التحقيق فيما...
كشف الدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية الروسي، عن العادات الغذائية الخاطئة التي يمكن أن تسرع من تطور السرطان.ووفقا للخبير، التغذية الصحيحة هي العامل الأهم الذي يساعد على مقاومة السرطان. وعواقب النظام الغذائي غير المتوازن متنوعة وكثيرة، بما فيها زيادة خطر الإصابة بورم خبيث.ويقول: "لا يمكن القول إن تناول أطعمة معينة ضار، لأن الأمر يتعلق بأسلوب الأكل. يمكننا التمييز بين نوعين من التغذية التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان: "النظام الغذائي الغربي" و"النظام الغذائي للفقراء".ويشير الخبير إلى أن "النظام الغذائي الغربي" يتميز بتناول كمية كبيرة من منتجات اللحوم والأطعمة المشبعة بالدهون الحيوانية، بالإضافة إلى الإكثار من الملح والسكر، وقلة الألياف الغذائية التي تدخل إلى الجسم. أما "النظام الغذائي للإنسان الفقير" فيتميز بكثرة المنتجات غير المكلفة والخاضعة لمعالجة شديدة: الوجبات السريعة والنقانق...
نوفمبر 9, 2023آخر تحديث: نوفمبر 9, 2023 المستقلة/- حذّر خبير التغذية الروسي، أليكسي كابانوف، من أن العادات الغذائية غير الصحية، بالإضافة لأسلوب الحياة، يمكن أن تؤدي للإصابة بمرض السرطان. بحسب الخبير، فإن الغذاء السليم هو العامل الذي يساعد على مقاومة السرطان في الوقت، الذي يمكن فيه للنظام الغذائي بأن يكون سببا في الإصابة بالسرطان بحال كان غير متوازن ولم يتنوع بالمواد الغذائية. وأضاف، كابانوف: “يتميز النظام الغذائي الغربي، بتناول كمية كبيرة من منتجات اللحوم المشبعة بالدهون الحيوانية، بالإضافة إلى الإكثار من الملح والسكر، والقليل من الألياف”.وتابع، قائلا: “يتميز نظام الفقراء بمنتجات غير مكلفة ومعالجة بشكل فظ، كالوجبات السريعة والنقانق والأطعمة المصنعة ومنتجات الألبان المنخفضة الجودة”.وأوضح كابانوف أن أي نظام غذائي ونمط حياة يؤدي إلى السمنة يزيد من خطر الإصابة بالأورام، قائلا:...
روسيا – كشف الدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية الروسي، عن العادات الغذائية الخاطئة التي يمكن أن تسرع من تطور السرطان. ووفقا للخبير، التغذية الصحيحة هي العامل الأهم الذي يساعد على مقاومة السرطان. وعواقب النظام الغذائي غير المتوازن متنوعة وكثيرة، بما فيها زيادة خطر الإصابة بورم خبيث. ويقول: “لا يمكن القول إن تناول أطعمة معينة ضار، لأن الأمر يتعلق بأسلوب الأكل. يمكننا التمييز بين نوعين من التغذية التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان: “النظام الغذائي الغربي” و”النظام الغذائي للفقراء”. ويشير الخبير إلى أن “النظام الغذائي الغربي” يتميز بتناول كمية كبيرة من منتجات اللحوم والأطعمة المشبعة بالدهون الحيوانية، بالإضافة إلى الإكثار من الملح والسكر، وقلة الألياف الغذائية التي تدخل إلى الجسم. أما “النظام الغذائي للإنسان الفقير” فيتميز بكثرة المنتجات غير المكلفة والخاضعة...
شفق نيوز/ تحدث خبير تغذية روسي، عن العادات الغذائية "الخاطئة" التي يمكن أن تسرع من تطور السرطان.ووفقا للخبير الدكتور أليكسي كابانوف، إن التغذية الصحيحة هي العامل الأهم الذي يساعد على مقاومة السرطان. وعواقب النظام الغذائي غير المتوازن متنوعة وكثيرة، بما فيها زيادة خطر الإصابة بورم خبيث.ويقول: "لا يمكن القول إن تناول أطعمة معينة ضار، لأن الأمر يتعلق بأسلوب الأكل. يمكننا التمييز بين نوعين من التغذية التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان: "النظام الغذائي الغربي" و"النظام الغذائي للفقراء".ويشير الخبير إلى أن "النظام الغذائي الغربي" يتميز بتناول كمية كبيرة من منتجات اللحوم والأطعمة المشبعة بالدهون الحيوانية، بالإضافة إلى الإكثار من الملح والسكر، وقلة الألياف الغذائية التي تدخل إلى الجسم. أما "النظام الغذائي للإنسان الفقير" فيتميز بكثرة المنتجات غير المكلفة والخاضعة لمعالجة شديدة:...
إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على الكثير من الدهون، فسوف تكتسب الوزن الزائد بشكل أسرع، وكثيرون يرسمون هذا التوازي البسيط عبثًا والأفوكادو، المعروف بكونه دهنيًا، يمكن أن يكون له تأثير معاكس. الشبعيعطي الأفوكادو شعورًا بالامتلاء بسهولة، ولهذا السبب نادرًا ما ينقله الشخص وفي دراسة أجريت عام 2013، وجد الباحثون أن إضافة الفاكهة إلى النظام الغذائي أدى إلى زيادة الشبع بنسبة 23% وانخفاض الشهية بنسبة 28% خلال الساعات الخمس التالية ونتيجة لذلك، استهلك المشاركون سعرات حرارية أقل. نسبة عالية من الأليافتلعب الكمية العالية من الألياف الموجودة في الأفوكادو دورًا رئيسيًا في فقدان الوزن وهذا المكون ضروري لحسن سير العمل في الأمعاء.بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف على خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. الدهون الجيدةيحتوي الأفوكادو على الكثير من الدهون، لكننا نتحدث عن الدهون الصحية...
بعض الأطعمة ذات مذاق جيد تشعرك بالشبع على الفور ولكن بعد فترة فقط يعود الجوع والنتيجة أننا نستهلك المزيد من السعرات الحرارية غير الضرورية. وجبات جاهزةيمكن العثور على مُحسِّن النكهة الكيميائية في العديد من الأطعمة المصنعة وهذا يمنع تنظيم الشهية في الجسم ويؤخر ظهور الشعور بالامتلاء والنتيجة: أننا نأكل أكثر مما نحتاجه بالفعل "لأننا نشعر بالجوع لفترة أطول"، تقول خبيرة التغذية لانا بيلييفا لـ MedicForum. رقائق البطاطسبمجرد فتح كيس من رقائق البطاطس، من الصعب جدًا التوقف عن قضمه حتى يصبح فارغًا تمامًا وسواء كانت رقائق قليلة الدسم أو منتجات "بطاطس حقيقية"، فإن القاسم المشترك بينها جميعًا هو أنها تحتوي على معززات نكهة قوية مثل مستخلص الخميرة. يتم تحفيز شهيتك باستمرار، ولكنك لا تشعر بالشبع، وقد استهلكت 500 سعرة حرارية في وقت قصير. الخبز الأبيضالرغيف الفرنسي...
شارك أحد خبراء التغذية نصائح بسيطة حول كيفية إدراج المزيد من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي لجني فوائدها الصحية القوية. يرتبط تناول نظام غذائي صحي بمجموعة من الفوائد الصحية، بدءًا من انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب إلى انخفاض فرصة الإصابة بالخرف، وتدعم دراسات لا حصر لها أيضًا حجر الزاوية في النظام الغذائي الصحي: الفواكه والخضروات. يقول خبير التغذية نيكيتا كوتيلنيتسكي لموقع MedicForum: "وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، تشير الأدلة المتاحة إلى أن الاستهلاك العالي للفواكه والخضروات يرتبط بانخفاض خطر الوفاة". تشير بعض الدراسات إلى أنه يجب عليك تناول أكثر من الحصص الخمس الموصى بها يوميًا لجني الفوائد، ومع ذلك، فإن ما يقرب من نصف الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فما فوق الذين شملهم الاستطلاع لا يعتقدون أنهم يعرفون كيف تبدو الوجبة القياسية من الفاكهة...
أميرة خالد أكد أخصائيو طب أطفال عالميون أن اتباع نظام غذائي نباتي للرضع والأطفال الصغار يسبب حساسية شديدة مع نقص العناصر الغذائية. وقال المتحدث باسم جمعية لأطباء الأطفال والمراهقين في ألمانيا، أكسل غيرشلاور، إن النمو الجيد للجسم والتطور الصحي لجميع الأعضاء، وخاصة الدماغ، بحاجة إلى العديد من العناصر الغذائية بكميات كافية. وأضاف ” نقص هذه العناصر يمكن أن يضر بنمو الرضيع وبالتالي بأعضائه الحساسة بشكل خاص، وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يكون النمو العصبي والصحة العقلية معرضين للخطر على نطاق واسع ودائم” . وتابع “على الأطفال تناول نظام غذائي مختلط مع استهلاك معتدل من اللحوم والمنتجات الحيوانية مثل الحليب والجبن، لأن النظام الغذائي النباتي يفتقر إلى العناصر الغذائية المهمة التي يجب الحصول عليها من مصادر أخرى كما هو الحال مع...
حذر أخصائيو طب الأطفال والمراهقين من اتباع نظام غذائي نباتي للرضع والأطفال الصغار لأن جسم الطفل يتفاعل بحساسية شديدة مع نقص العناصر الغذائية، وهذا ما أكدته الجمعية المهنية لأطباء الأطفال.وفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن أمراض القلب والأوعية الدموية تأتي في صدارة أسباب الوفيات في جميع أنحاء العالم، حيث أن عدد الوفيات الناجمة عنها يفوق عدد الوفيات الناجمة عن أيّ من أسباب الوفيات الأخرى..وفقا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.وأفادت المنظمة أن نحو 17.3 مليون شخص يقضون نحبهم جرّاء أمراض القلب سنويا، ما يمثل 30% من مجموع الوفيات التي تقع في العالم كل عام، وبحلول عام 2030، من المتوقع وفاة 23 مليون شخص بسبب الأمراض القلبية سنويًا.وأكد المتحدث باسم الجمعية المهنية لأطباء الأطفال والمراهقين بالمنيا (BVKJ)، أكسل غيرشلاور، أن النمو الجيد للجسم...
يشيع استخدام الدقيق النيئ ضمن مكونات العديد من الأطعمة، وفي الوقت الذي يُضمّنه مشاهير الطهاة العديد من الوصفات التي لا تتعرض للحرارة مثل "صوص الشوكولاتة" ظهرت العديد من مقاطع الفيديو أخيرا تتحدث عن الطريقة السرية التي تستخدمها عربات الفول الشعبية في القاهرة لإنتاج كمية وفيرة من سلطة الطحينة دون استخدام الكثير من الطحينة تحت شعار التوفير. وقد بلغت نسب مشاهدة مقطع واحد من بين تلك المقاطع 6 ملايين مشاهدة، فضلا عن عشرات الآلاف من المشاركات. إضافة تبدو بسيطة لكنها تنطوي على العديد من المخاطر الخفية، وبين وجهة نظر ترى الأمر عاديا وشائعا منذ سنوات طويلة دون أضرار تذكر يرى متخصصون أن إضافة الدقيق النيئ إلى النظام الغذائي خطوة خطيرة يجب تجنبها وعدم التهاون في هذا الشأن. في العام 2009 تفشى...
قالت الدكتورة ناديجدا بودكوريتوفا، إن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الخبز يزيدون من خطر الإصابة بعدد من الأمراض. وحذرت الدكتورة بودكوريتوفا في محادثة مع إزفستيا من أن الإفراط في تناول الخبز في النظام الغذائي يؤدي إلى أمراض القلب والسكري وأمراض أخرى، وإن الإفراط في استهلاك السلع المخبوزة يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم، ومقاومة الأنسولين، وزيادة الوزن الزائد في الجسم مع تطور لاحق لمرض السكري، والسمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية. وأضافت الطبيبة أن الكثير من الناس يعتادون على تناول الخبز مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، الطبقتين الأولى والثانية، منذ الطفولة وفي الوقت نفسه، ينصح بتناول مجموعة محدودة جدًا من الأطعمة والأطباق مع الخبز. ما لا ينبغي أن يؤكل مع الخبز؟المعكرونة والزلابية والبطاطس والعصيد فهي مشبعة بالفعل بالكربوهيدرات، والخبز (وهو أيضًا...
أكد مجموعة علماء صينيون أن حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية، التي يشمل تناول الأطعمة النباتية والجبن والمأكولات البحرية والمكسرات والبقوليات، تحمي من 32 مرضًا خطيرا. عدم اتباع نظام غذائي يزيد من ارتفاع نسبة الكولسترول.. طبيب يوضح فوائد حمية البحر الأبيض المتوسطووفقًا لما ذكره موقع صحيفة Gazeta.Ru، أجرى الباحثون دراسة شملت 121.513 شخصا، جمعوا فيها بيانات شاملة عن عادات الأكل للمشاركين، ثم حللوا البيانات المثبتة في سجلاتهم الطبية لتقييم حالتهم الصحية.حمية البحر الأبيض المتوسطوخلصت نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضًا مزمنًا. كما لاحظوا أن هذا النظام الغذائي يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع عديدة من السرطان والسكري.وحسبما أفاد الأطباء، يتضمن هذا النوع من النظام الغذائي تناول...
وتشير مجلة Nature إلى أن الباحثين سعوا إلى متابعة تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط في الصحة. ومن أجل ذلك أجروا دراسة شملت 121.513 شخصا، أعمارهم من 30 إلى 75 عاما. وجمع الباحثون معلومات شاملة عن عادات الأكل للمشاركين ودرسوا وحللوا البيانات المثبتة في سجلاتهم الطبية لتقييم حالتهم الصحية. واتضح للباحثين أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضا مزمنا. كما لاحظ الباحثون أن هذا النظام الغذائي يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع عديدة من السرطان والسكري وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من النظام الغذائي يتضمن تناول الخضار والفواكه والمأكولات البحرية والأسماك وزيت الزيتون والجبن. وبالإضافة إلى ذلك عند زيادة نسبة المواد الغذائية المحتوية على مضادات...
اكتشف علماء جامعة قوانغتشو الصينية أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، الذي يشمل تناول الأطعمة النباتية والجبن والمأكولات البحرية والمكسرات والبقوليات، يحمي من 32 مرضا خطيرا، وفق روسيا اليوم. وتشير مجلة Nature إلى أن الباحثين سعوا إلى متابعة تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط في الصحة. ومن أجل ذلك أجروا دراسة شملت 121.513 شخصا، أعمارهم من 30 إلى 75 عاما. وجمع الباحثون معلومات شاملة عن عادات الأكل للمشاركين ودرسوا وحللوا البيانات المثبتة في سجلاتهم الطبية لتقييم حالتهم الصحية.واتضح للباحثين أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضا مزمنا. كما لاحظ الباحثون أن هذا النظام الغذائي يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع عديدة من السرطان والسكريوتجدر الإشارة إلى أن...
التغذية المتوازنة تساعد في تحسين الحالة المزاجية وتجاوز فترة تغير المواسم دون التعرض للأمراض. لذلك يجب اختيار مواد غذائية مدروسة بشكل جيد. وتشير الدكتورة ناتاليا كروغلوفا خبيرة التغذية الروسية إلى أن المواد الغذائية يمكن أن تؤثر في المزاج إيجابا أو سلبا. إقرأ المزيد مواد غذائية تجعل الإنسان أكثر سعادة وتقول: "إذا تحدثنا عن تأثير الأطعمة والمشروبات على الحالة العاطفية بصورة عامة، يمكننا أن نميز المنتجات التي لها تأثير إيجابي، وتلك التي من المرجح أن يكون لها تأثير سلبي، وهناك أيضا مشروبات ومنتجات عند تناولها باعتدال تؤثر إيجابا وعند الإفراط بتناولها يصبح تأثيرها سلبيا".ووفقا لها، تؤثر التغذية كثيرا في وزن الجسم، وتؤثر فعلا في الحالة المزاجية. فقد أظهرت نتائج عدة دراسات علمية أن الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة...
نشر لكم في السطور التالية النظام الغذائي لصحة العظام، حيث أن النظام الغذائي الصحي المتوازن سيساعدك على بناء عظام صحية. النظام الغذائي المناسب لصحة العظامتحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم للحفاظ على صحة عظامك وفيتامين د لمساعدة جسمك على امتصاص الكالسيوم. وتشمل الأطعمة التي تعمل على تحسين صحة عظامك الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى؛ الخضار الورقية الخضراء، مثل البروكلي والملفوف والبامية ولكن ليس السبانخ؛ فول الصويا؛ التوفو، المكسرات، والأسماك التي تأكل عظامها، كالسردين ماذا لو أهملت صحة العظام؟ مع تقدمنا في السن، يرتفع خطر إصابتنا بهشاشة العظام، وتؤدي هشاشة العظام إلى ضعف العظام وهشاشتها، مما يزيد من خطر الإصابة بالكسور، ومن الأهمية بمكان أن تعتني بقوة عضلاتك وعظامك للحفاظ على توازن جيد وتقليل مخاطر السقوط وكسر العظام.
اكتشف علماء جامعة قوانغتشو الصينية أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، الذي يشمل تناول الأطعمة النباتية والجبن والمأكولات البحرية والمكسرات والبقوليات، يحمي من 32 مرضا خطيرا. إقرأ المزيد العيش بنمط حياة البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يقلل احتمالات الوفاة المبكرة بنسبة 29% وتشير مجلة Nature إلى أن الباحثين سعوا إلى متابعة تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط في الصحة. ومن أجل ذلك أجروا دراسة شملت 121.513 شخصا، أعمارهم من 30 إلى 75 عاما. وجمع الباحثون معلومات شاملة عن عادات الأكل للمشاركين ودرسوا وحللوا البيانات المثبتة في سجلاتهم الطبية لتقييم حالتهم الصحية.واتضح للباحثين أن الأشخاص الذي تناولوا الأطعمة الموصوفة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، انخفض خطر إصابتهم بـ 32 مرضا مزمنا. كما لاحظ الباحثون أن هذا النظام الغذائي...
أثبتت الدراسات أن النظام الغذائي وممارسة الرياضة من أهم عوامل نمط الحياة التي يمكن أن تلعب دوراً في الوقاية من سرطان الثدي والنجاة منه. وغالباً ما يؤدي تشخيص سرطان الثدي إلى تغيير في علاقة المريض بالطعام، إذ تؤثر الأعراض الناتجة عن العلاج، وزيادة التوتر على الشهية. أهمية فحص سرطان الثدي تعاني العديد من النساء في الأربعينيات والخمسينيات من العمر من انقطاع الطمث المبكر، والذي يعزى إلى مجموعة من العوامل الوراثية، ونمط الحياة والعوامل البيئية، ويمكن أن يؤدي انقطاع الطمث المبكر إلى أعراض مختلفة مثل الهبات الساخنة، وزيادة الوزن، وتقلب المزاج والنزيف غير المنتظم، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.فيما يلي مجموعة من استراتيجيات الحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء علاج سرطان الثدي، بحسب صحيفة تايمز أوف إنديا:...
قال الطبيب الروسي ألكسندر مياسنيكوف في إحدى المقابلات، إن جسم الإنسان لا يستطيع أن يعمل بشكل طبيعي بدون الصوديوم "الملح". شارك الدكتور مياسنيكوف رأيه حول ما إذا كان الأمر يستحق استبعاد الملح تمامًا من نظامك الغذائي اليومي. وبحسب الطبيب فإن مشكلة نقص الملح الحقيقي في النظام الغذائي للإنسان نادرة اليوم، ويأكل الأشخاص المعاصرون كمية كبيرة من الأطعمة الجاهزة والمنتجات نصف المصنعة والوجبات السريعة - فهذه الأطعمة مصدر غني بالملح. كما أشار ألكساندر إننا نحصل على 80 بالمائة من الملح الذي نستهلكه ليس من الملح الموجود على الطاولة، ولكن من المنتجات المشتراة الخبز (100 جرام من الخبز يحتوي على جرام واحد من الملح)، والنقانق، والمخبوزات، والحساء وأكثر من ذلك بكثير. ومع ذلك، يمكن للمرء أن يتصور أن الشخص يراقب نظامه الغذائي بدقة، ولا يستهلك الأطعمة...
روسيا – يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. ويقول: “يمكن فقط إضافة فيتامين D تحت إشراف طبيب، لأنه في الخريف يقل ضوء الشمس وكقاعدة عامة، لا حاجة للإضافات الأخرى. لإن هدف ما يعلن عن أهمية الاستخدام المنتظم للمكملات الغذائية هو بالأحرى تسويق، ولا علاقة له بالطب”. ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات، والإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف، كما...
يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات، والإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف، كما تنصح الأمهات والجدات، لن يجلب الكثير من الفوائد. ولا يمكن أن تكون خصائصها المضادة للميكروبات فعالة إلا إذا أكل الشخص منها كمية كبيرة دفعة واحدة، وهو أمر لا داعي له. وعموما البصل والثوم هي مجرد توابل جيدة، أو مكمل...
للرياضة والأطعمة تأثير كبير على صحة القلب ويمكن أن تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب ، كما يمكن أن يتأثر عدد من الخصائص التي تشكل عوامل خطر بما في ذلك ضغط الدم والدهون الثلاثية والالتهابات ومستويات الكوليسترول بالأطعمة التى تتناولها.وأوصت الدكتورة أناستاسيا فوميتشوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية بضرورة اتباع النظام الغذائي المتوسطي وممارسة التمارين الرياضية للحفاظ على صحة القلب.وقالت الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: "يمكن ممارسة التمارين الهوائية Aerobic exercise مثل المشي والسباحة وركوب الدراجات لمدة 30-60 دقيقة يوميا ولمدة خمسة أيام على الأقل أسبوعيا. المهم هو الحركة والتقليل من فترات الجلوس والخمول البدني. كما يجب ألا ننسى التجوال في الهواء الطلق".واشارت على أهمية الانتباه إلى دور النظام الغذائي الصحي. وتنصح باتباع النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط،...
توصي الدكتورة أناستاسيا فوميتشوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية بضرورة اتباع النظام الغذائي المتوسطي وممارسة التمارين الرياضية للحفاظ على صحة القلب. وتقول الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: "يمكن ممارسة التمارين الهوائية Aerobic exercise مثل المشي والسباحة وركوب الدراجات لمدة 30-60 دقيقة يوميا ولمدة خمسة أيام على الأقل أسبوعيا. المهم هو الحركة والتقليل من فترات الجلوس والخمول البدني. كما يجب ألا ننسى التجوال في الهواء الطلق". وتلفت الطبيبة الانتباه إلى دور النظام الغذائي الصحي. وتنصح باتباع النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، والتقليل من تناول الدهون المشبعة واستبدالها بالدهون غير المشبعة، والإكثار من تناول المواد الغذائية النباتية الغنية بالألياف الغذائية، وكذلك تناول الأسماك الدهنية على الأقل مرة في الأسبوع والتقليل من استهلاك الملح والكربوهيدرات البسيطة. وتنصح الطبيبة بالاقلاع عن التدخين...
توصي الدكتورة أناستاسيا فوميتشوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية بضرورة اتباع النظام الغذائي المتوسطي وممارسة التمارين الرياضية للحفاظ على صحة القلب. وتقول الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: "يمكن ممارسة التمارين الهوائية Aerobic exercise مثل المشي والسباحة وركوب الدراجات لمدة 30-60 دقيقة يوميا ولمدة خمسة أيام على الأقل أسبوعيا. المهم هو الحركة والتقليل من فترات الجلوس والخمول البدني. كما يجب ألا ننسى التجوال في الهواء الطلق".وتلفت الطبيبة الانتباه إلى دور النظام الغذائي الصحي. وتنصح باتباع النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، والتقليل من تناول الدهون المشبعة واستبدالها بالدهون غير المشبعة، والإكثار من تناول المواد الغذائية النباتية الغنية بالألياف الغذائية، وكذلك تناول الأسماك الدهنية على الأقل مرة في الأسبوع والتقليل من استهلاك الملح والكربوهيدرات البسيطة.وتنصح الطبيبة بالاقلاع عن التدخين أو تقليل...
في فترة الإغلاق التي فرضها تفشي فيروس كورونا قبل عامين، ركز خبراء النوم على بعض الخطوات للتغلب على الأرق والحصول على نوم جيد؛ مثل ممارسة الرياضة، والحد من التوتر، وتقليل وقت الشاشات ووسائل التواصل الاجتماعي؛ لكنهم لم يُظهروا اهتماما كافيا بعامل مهم آخر هو جودة النظام الغذائي. وذلك رغم أن العديد من الأبحاث تُشير إلى أن الأطعمة التي نتناولها يمكن أن تؤثر على جودة نومنا، كما يمكن لأنماط النوم أن تؤثر بنفس الدرجة على اختياراتنا الغذائية. حيث وجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر والدهون المُشبّعة والكربوهيدرات المُعالجة يمكن أن يُعطل النوم، في حين أن تناول المزيد من النباتات والألياف والأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة، مثل المكسرات وزيت الزيتون والأسماك؛ قد يساعد على تعزيز النوم الجيد. ومن أجل فهم...
متابعة بتجــرد: خلال مسيرتها المهنية الطويلة في هوليوود؛ أصبح اسم الممثلة الأميركية، أنجلينا جولي، مرادفاً للموهبة والعمل الجاد والنجاح، حيث امتدت أدوارها الرائعة من “لارا كروفت” الجريئة إلى “ثينا” المذهلة في فيلم مارفل «الأبديون»، ما ضمن لها مكانتها كواحدة من أفضل الممثلات في عالم صناعة الأفلام السينمائية. وإلى جانب ذلك، اشتهرت جولي بجمالها الجذّاب، ورشاقتها المثالية، ما جعل نظامها الغذائي مشهوراً مثل أدوارها، وباتت تمثل أيقونة العصر الحديث بكل معنى الكلمة. علاوةً على ذلك، تُظهر الحياة التي عاشتها جولي شجاعة استثنائية في قراراتها الصحية الشخصية، إذ بسبب تاريخ عائلي من الإصابة بالسرطان، خضعت لعملية جراحية لإزالة الثديين والمبيضين، بينما تجلى تفانيها بشكل أكبر في تحضيرها الصارم لفيلم «لارا كروفت.. تومب رايدر»، الذي تطلب منها الالتزام بنظام لياقة بدنية مكثفٍ، ونظامٍ...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أظهرت دراسة جديدة أنّ الامتناع عن تناول اللحوم لا يرتبط فقط بقوة الإرادة، بل بوجود أربعة جينات مرتبطة بمدى قدرة الشخص على الالتزام بأسلوب حياة نباتي. وقال الدكتور نبيل ياسين، المؤلف الرئيسي للدراسة التي نُشرت في "PLOS One" الأربعاء، والأستاذ الفخري لعلم الأمراض بكلية فاينبرغ للطب في جامعة نورث وسترن: "يمكننا القول اليوم، إن علم الوراثة يلعب دورًا مهمًا في النظام النباتي، وأن بعض الأشخاص قد يكونوا أكثر ملاءمة وراثيًا لنظام غذائي نباتي مقارنة بغيرهم". وتابع أنه بالإضافة إلى الممارسات الدينية والثقافية، تُعد الأسباب الصحية والأخلاقية والبيئية بين العوامل المحفّزة للناس لتقليل استهلاك اللحوم، أو الامتناع عن تناولها، غير أن ذلك الأمر برأيه ليس ناجحًا دومًا. وقال ياسين لـCNN إنّ "نسبة كبيرة ممّن يُعرّفون...
ليس من السهل على الباحثين معرفة ما إذا كانت فوائد النظام الغذائي للنباتيين مرتبطة بالنظام الغذائي الخالي من اللحوم أو بوعيهم الصحي العالي بشكل عام. تقلع أعداد متزايدة من البشر عن تناول اللحوم. البعض لأسباب أخلاقية: التخفيف من معاناة حيوانات، والبعض الآخر لأسباب صحية. مختارات المتوسط المتوقع لأعمار الألمان مستمر في الارتفاع أطعمة يتجنبها اليابانيون فيعيشون حياة مديدة! كيف يعيق "عمالقة" إنتاج اللحوم التغيير لمواجهة أزمة المناخ؟ وفقًا لدراسة حديثة، يحاول عمالقة صناعة اللحوم والألبان في أوروبا والولايات المتحدة ”إحباط" عملية التطوير اللازمة للانتقال إلى بدائل غذائية صديقة للبيئة تساهم في حل مشكلة المناخ. فكيف يستغل هؤلاء ما يتمتعون به من نفوذ؟ مما لا شك فيه أن النباتيين أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ إذ أنهم يستهلكون كميات أقل...
أشار بحث جديد إلى طرق تأثير الأطعمة الدهنية على خلايا الدماغ، وهو اكتشاف يمكن أن يساعد في تفسير العلاقة بين النظام الغذائي الغني بالدهون، وضعف الذاكرة، خاصة مع التقدم في العمر.وقال البحث إن الدهون الحيوانية والدهون المعالجة تضعف الذاكرة. وفي المقابل، وجد فريق البحث من جامعة ولاية أوهايو أن حمض أوميغا 3 الدهني DHA قد يساعد في حماية الدماغ من تأثيرات النظام الغذائي غير الصحي.ووفق "مديكال إكسبريس"، أجريت تجارب الدراسة في المختبر باستخدام أنسجة مخ لحيوانات اتبعت نظاماً غذائياً غنياً بالدهون، أدى إلى إفراط في إدارة إشارات الخلايا بطريقة تؤثر على إنشاء ذكريات جديدة.وكان فريق البحث نفسه قد وجد في دراسة مختبرية سابقة أن اتباع نظام غذائي يحتوي على مكونات عالية المعالجة، أدى إلى استجابة التهابية قوية في الدماغ مصحوبة...
يعد النظام الغذائي الصحي أحد أعظم الأسلحة التي يمكنك إضافتها إلى ترسانة دفاعك ضد ارتفاع نسبة الكوليسترول، ويمكن أن تؤدي المستويات غير الخاضعة للرقابة من الكولسترول السيئ إلى أخبار سيئة لصحة القلب والأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. تساعد الشوكولاتة الداكنة كبار السن على استقرار نسبة الكوليسترول أفضل الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول.. طبيب يحدد في حين أن نظامك الغذائي يمكن أن يكون أساسًا ضارًا لارتفاع نسبة الكوليسترول، فإن القرارات الغذائية الذكية يمكن أن تفعل العكس تمامًا. أربع نصائح غذائية بسيطة يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول قم بزيادة كمية الألياف التي تتناولهاتمنع الألياف الموجودة في دقيق الشوفان والفاكهة امتصاص بعض الكوليسترول من الأمعاء إلى مجرى الدم.تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء لتشكل مادة تشبه الهلام وتجمع...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي: بالفوشيا ... رضوى الشربيني تستعرض أناقتها بهذه الإطلالة| شاهدحرصت الإعلامية رضوى الشربيني على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الأنستجرام، بصور جديدة من أحدث ظهور لها. لن تصدق.. 5 أخطاء غذائية تمنعك من خسارة الوزنتتعدد الأنظمة الغذائية، ما بين نظام الكيتو إلى النظام الغذائي النباتي، ومن النظام الغذائي المتقطع إلى نظام باليو الغذائي، والتي يمكن أن يختار الشخص من بينها على أمل فقدان الوزن. ولكن، هل حدث لك أن عدم انخفاض بالوزن حتى بعد اتباع نظام غذائي لفترة طويلة؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فهذا ليس خطأ النظام الغذائي، لكن ذلك يرجع إلى العادات الغذائية...
تتعدد الأنظمة الغذائية، ما بين نظام الكيتو إلى النظام الغذائي النباتي، ومن النظام الغذائي المتقطع إلى نظام باليو الغذائي، والتي يمكن أن يختار الشخص من بينها على أمل فقدان الوزن. ولكن، هل حدث لك أن عدم انخفاض بالوزن حتى بعد اتباع نظام غذائي لفترة طويلة؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فهذا ليس خطأ النظام الغذائي، لكن ذلك يرجع إلى العادات الغذائية الخاطئة، وهو ما يشير إلى احتمال ألا تفقد الوزن حتى بعد تناول الأطعمة الصحية. دراسة صادمة | الرجال عرضة للإصابة بأمراض القلب في هذه الحالة انتبه فورا| 4 علامات أولية تكشف الإصابة بـ الخرف معظم الأشخاص لا يستشيرون أخصائيي التغذية أو اختصاصيي التغذية ولكنهم يستعينون بالإنترنت لمتابعة خطة النظام الغذائي، اعتمادًا على المعلومات التي يحصلون عليها عبر الإنترنت،...
وفقا للدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي، فإن النظام الغذائي غير كامل القيمة الغذائية هو الخطأ الرئيسي في تغذية كبار السن، ما يؤثر في طول عمرهم. إقرأ المزيد خبير تغذية يحدد 5 أطعمة يجب تناولها بعد سن الخمسين ووفقا له، "غالبا ما يتبع كبار السن نظاما غذائيا يفتقر إلى الفواكه والأسماك والجبن الذي يعتبر مصدرا مهما للكالسيوم".ويقول: "هناك مصطلح - سوء التغذية، أي عدم تناول كمية كافية من العناصر الغذائية الحيوية المغذية. وهذا الأمر يؤدي بطبيعة الحال إلى قصر متوسط العمر المتوقع، ويزيد من احتمال الإصابة بأمراض مختلفة بما فيها المرتبطة بتقدم العمر".ويؤكد غينزبورغ أن التغذية الجيدة المتكاملة ضرورية للحفاظ على الصحة في مرحلة الشيخوخة. لذلك من الضروري شرب كوبين من منتجات الحليب المخمرة يوميا. وبالإضافة إلى ذلك...
وجد باحثون أن إدراج اللوز في نظام غذائي مقيد بالطاقة لم يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن فحسب، بل أدى أيضاً إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.وتفيد الدراسة التي أجريت في جامعة ساوث أستراليا، بأنه يمكنك تناول اللوز الغني بالدهون وفقدان الوزن أيضاً، تم ضبط نسبة الكربوهيدرات العامة في مدخولك الغذائي.وتمتاز الدراسة الجديدة بأنها الأطول من نوعها من حيث المتابعة، وفق "ساينس دايلي"، وتضمنت تجربة قام فيها 106 أشخاص بإكمال برنامج أكل مدته 9 أشهر.وخلال الأشهر الـ 3 الأولى اتبع المشاركون نظاماً غذائياً مقيداً بالطاقة لفقدان الوزن، تلاه نظام غذائي متحكم فيه بالطاقة لمدة 6 أشهر للحفاظ على الوزن.وفي كلتا المرحلتين، كان 15% من استهلاك الطاقة للمشاركين عبارة عن لوز كامل غير مملح مع قشره، بينما اتبعت مجموعة من المشاركين نظاماً...
يجرب الملايين من الأشخاص مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية، وفي بعض الأحيان لا يستطيعون معرفة سبب عدم نجاحها، وتبين أن استهلاك الكافيين قد يكون أحد هذه الأسباب. وفقًا لأخصائيي التغذية يرتبط فقدان الوزن والكافيين والنوم ارتباطًا وثيقًا. ولهذا السبب من المهم أن تراقب عن كثب عادات نومك واستهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين، خاصة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. وعلى وجه الخصوص، يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ألا يشربوا القهوة أو الشاي بعد الساعة 3-4 مساءً، ووجد باحثون من جامعة برشلونة أن الكافيين يستغرق 45 دقيقة فقط ليؤثر بشكل كامل على الجسم هذا هو مقدار امتصاصه بواسطة الأغشية داخل الخلايا، وفي هذه الحالة، يستمر تأثير الكافيين حوالي 6 ساعات. وجد علماء أمريكيون مؤخرًا أن تناول الكافيين قبل 6 ساعات من الذهاب...
نصحت خبيرة التغذية الروسية تاتيانا ميشرياكوفا بتناول الخضروات الموسمية في فصل الخريف، لأنها غنية بالفيتامينات والمواد المغذية. إقرأ المزيد البنجر "دواء" للدماغ والكبد وتشير الخبيرة، إلى ان البنجر (الشمندر) مثلا يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد واليود والنحاس وفيتامينات C، B1، B6، B9 بالإضافة مكونات مفيدة مثل البيتين، صبغة بيتاسيانين، كاروتين، أحماض عضوية. ولعصير الشمندر خصائص مضادة للتشنج ويمكن استخدامه لتخفيض ارتفاع مستوى ضغط الدم، وكذلك لتحفيز إفراز المعدة (بسبب عمل البيتين)، وحركة الأمعاء، وتكون الدم (بسبب وجود الحديد والمغنيسيوم والنحاس وحمض الفوليك). وتنصح بتناول 500-700 غرام من البنجر أسبوعيا. إقرأ المزيد 4 أنواع من الخضار تساهم في الحفاظ على صحة الكبد وتنصح أيضا بإضافة حرشف القدس (Jerusalem artichoke) إلى النظام الغذائي لأنه غني بالحديد ويحتوي على...
سبتمبر 16, 2023آخر تحديث: سبتمبر 14, 2023 المستقلة/- تتنوع الأنظمة الغذائية التي يلجأ إليها الأشخاص الراغبون بإنقاص وزنهم والحصول على أجسام رشيقة، ففي حين يفضل البعض الاعتماد على الحميات الغذائية، التي تفقدهم الوزن على مراحل زمنية طويل. يلجأ آخرون إلى الحميات الغذائية القاسية، التي تمكنهم من فقدان الوزن بسرعة مذهلة، ومن أبرزها “النظام الغذائي العسكري”، الذي يتيح للأفراد خسارة ما يصل الى خمسة كيلوجرامات أسبوعياً. ما هو النظام الغذائي العسكري؟ تقول أخصائية التغذية “هديل بو سعيد” في حديث لـلمستقلة ، إن “النظام الغذائي العسكري”، نظام شديد الصرامة، يساعد على فقدان الوزن بسرعة، مشيرة إلى وجود اختلاف بوجهات النظر بشأن إسم هذه الحمية، إذ أن البعض يحسم أن “النظام الغذائي العسكري”، هو من تصميم خبراء التغذية في الجيش الأميركي، في حين...
أكد الرئيس الإندونيسي جوكو ويدودو اليوم /الجمعة/ أن أزمة الغذاء العالمية التي نشأت بسبب الأوضاع الجيوسياسية يمكن أن تكون فرصة لبلاده لتعزيز الابتكار من أجل الأمن الغذائي.ونقلت وكالة أنباء آنتارا الإندونيسية عن جوكو قوله خلال زيارته لمعهد بوجور الزراعي إن تحدي أزمة الغذاء العالمية قد يدفع الإندونيسيين، إلى إجراء ابتكار استثنائي لبناء النظام البيئي الغذائي.وأضاف "في ظل التحديات الحالية، نحتاج إلى ابتكارات هائلة أو اختراق للمستقبل، يمكننا تحويل مشكلة الغذاء العالمية إلى فرصة لإندونيسيا لتصبح مخازن هائلة للغذاء".وبصرف النظر عن التغلب على الأزمة العالمية الحالية، أشار الرئيس إلى أن هذا الأمر يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين رفاهية المزارعين والصيادين.أعرب جوكو عن أمله في زيادة إنتاجية الأرز على المستوى الوطني إلى 10-12 طنًا للهكتار الواحد، حيث يصل متوسط الإنتاجية حاليا...
قالت مؤسسة القلب الألمانية إن أمراض القلب التاجية هي أمراض تصيب الشرايين التاجية، التي تزود القلب بالأكسجين والمواد المغذية.وأوضحت المؤسسة أن عوامل الخطورة المؤدية إلى أمراض القلب التاجية، تتمثل في السمنة وداء السكري وارتفاع ضغط الدم وقلة الحركة واضطراب أيض الدهون والتدخين والتوتر النفسي، إلى جانب التقدم في العمر والعوامل الوراثية.وأضافت الجمعية أن التغذية غير الصحية تعزز من فرص توافر العديد من هذه العوامل، مشيرة إلى أن التغذية غير الصحية تعني الإكثار من الملح والسكر والدهون واللحوم، والإقلال من الخضراوات والفواكه، بالإضافة إلى تناول الوجبات السريعة.وتتمثل العلامة الأولى لأمراض القلب التاجية في الترسبات في أوعية القلب، والتي تسمى "اللويحات" فيما يعرف بتصلب الشرايين، الذي يرفع بدوره خطر الإصابة بأزمة قلبية.نمط حياة صحيولتجنب هذا الخطر الجسيم الذي يهدد الحياة، ينبغي اتباع...
صراحة نيوز – قالت مؤسسة القلب الألمانية إن أمراض القلب التاجية هي أمراض تصيب الشرايين التاجية، التي تزود القلب بالأكسجين والمواد المغذية.وأوضحت المؤسسة أن عوامل الخطورة المؤدية إلى أمراض القلب التاجية، تتمثل في السمنة وداء السكري وارتفاع ضغط الدم وقلة الحركة واضطراب أيض الدهون والتدخين والتوتر النفسي، إلى جانب التقدم في العمر والعوامل الوراثية.وأضافت الجمعية أن التغذية غير الصحية تعزز من فرص توافر العديد من هذه العوامل، مشيرة إلى أن التغذية غير الصحية تعني الإكثار من الملح والسكر والدهون واللحوم، والإقلال من الخضروات والفواكة، بالإضافة إلى تناول الوجبات السريعة. وتتمثل العلامة الأولى لأمراض القلب التاجية في الترسبات في أوعية القلب، والتي تسمى “اللويحات” فيما يعرف بتصلب الشرايين، الذي يرفع بدوره خطر الإصابة بأزمة قلبية.نمط حياة صحي ولتجنب هذا الخطر الجسيم...
قالت الدكتورة هبة حسام اخصائية التغذية العلاجية ، إن الشراهة في الأكل تعني الأكل دون حاجة او الإحساس بالجوع .ولفتت الدكتورة هبة حسام ، خلال برنامج " طبيب البلد "، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، إلى أن نظامها الغذائي لا يعتمد على الحرمان من الأكل ، ولكنه يعتمد على لايف ستايل معين واستخدام الأعشاب . أقراص الأناسيليوم وأكدت خبيرة التغذية أنه لا بد من تناول الألياف، للمساعدة في الشعور بالشبع وتملأ المعدة وتقلل من تناول كميات كبيرة من الطعام، منوهة إلى أن كورس أقراص الاناسيليوم هو الذي يساعد على ذلك، فهو يتكون من قشور السيليوم فهي تساعد على الإحساس بالشبع والامتلاء.
هدى الطنيجي (أبوظبي) في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فترة الصيف، يحتاج الأطفال المصابون بالسكري إلى عناية خاصة، حتى يتمتعوا بصحة جيدة وسلامة تامة دون أي مضاعفات تذكر. وثمّة عوامل عديدة خلال فترة الصيف تؤثر على مستويات سكر الدم، منها ارتفاع درجات الحرارة والأنشطة الخارجية وتغيير الروتين، ولذلك ينبغي مراقبة أي مؤشرات غير طبيعية، مثل أعراض انخفاض أو ارتفاع سكر الدم ومنها الرجفة أو التعرق أو النعاس أو الانفعال. ومن الواجب توخي الحذر من هذه الأعراض، وذلك أنَّ انخفاض السكر في الدم قد يؤدي إلى حالات خطيرة كنوبات التشنج والغيبوبة.وقال الدكتور شريف الريفي، المدير السريري لخدمات طب الأطفال، استشاري طب الغدد الصماء والسكري للأطفال، في مركز إمبريال كوليدج لندن للسكري: إن ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف يزيد من وتيرة التعرق وقد...
ارتفاع نسبة الكولسترول يعني أن لديك الكثير من الكولسترول، وهي مادة شمعية ينتجها الكبد، في الدم، ويجب أن يحافظ الجسم على توازن دقيق للكوليسترول لأن الكثير من النوع "الضار" يمكن أن يسد الشرايين، مما يسبب مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية الخطيرة. يؤثر على مستويات الكولسترول والشيخوخة.. فوائد لا تعرفها عن الجزر مشروبات تخفض مستويات الكولسترول فى الدم.. منها عصير الطماطم النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يكون بمثابة محفز أو ترياق لهذه العملية، إما عن طريق رفع أو خفض المستويات. وعدم تناول ما يكفي من البروتين والكثير من الكربوهيدرات المكررة يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إنتاج الصفراء، مما يقلل من كمية الكوليسترول التي تفرز من الجسم، يمكن أن تساعد التغييرات "الصغيرة" في اختياراتك الغذائية في إبقاء المادة الشمعية تحت السيطرة. قم بالتبديل...
النظام الغذائي الذي يحتوي على الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب على المدى الطويلوفقا لدراسة جديدة من أستراليا، والتي ظهرت نتائجها في مجلة الاضطرابات العاطفية، فإن الأشخاص الذين يستهلكون نظاما غذائيا غنيا بالأطعمة فائقة المعالجة هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب لمدة تصل إلى عقد من الزمن.إن توريط النظام الغذائي كمصدر للاكتئاب، وهو أحد أكثر حالات الصحة العقلية شيوعًا في العالم، يشير إلى أن تغيير النظام الغذائي للشخص قد يكون طريقًا لتحسين الصحة العقلية، على الرغم من ضرورة إجراء مزيد من الأبحاث.أستراليا بلد يتمتع بواحد من أعلى معدلات استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، حيث يحصل السكان، في المتوسط، على أكثر من 40% من السعرات الحرارية اليومية من مصادر عالية المعالجة.الأطعمة فائقة المعالجة هي الأطعمة المصنعة التي تحتوي عادة على خمسة...
على الرغم من أن النظام الغذائي النباتي له فوائد عديدة، فمن المهم أن تكون على دراية ببعض الآثار الجانبية الأقل شهرة التي يمكن أن تحدث إذا لم تتم إدارتها بشكل صحيح. طريقة عمل أندومي الدجاج بالكاري.. أسهل وأسرع وصفة طريقة عمل بلح الشام الذهبي المقرمش.. خطوات بسيطة النظام الغذائي النباتي له آثار جانبية.. تعرف عليها وتؤدي الأنظمة الغذائية النباتية أحيانًا إلى نقص العناصر الغذائية مثل فيتامين ب 12 والحديد والزنك والكالسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية. ومن الضروري التخطيط للوجبات بعناية لضمان حصولك على هذه العناصر الغذائية من خلال الأطعمة المدعمة أو المكملات الغذائية، وعن الأثار الجانبية للنظام الغذائي التي يجب على النباتيين معرفتها ما يلي:-الغازات والانتفاخيمكن أن تؤدي زيادة تناول الألياف من الأطعمة النباتية إلى الغازات والانتفاخ، خاصة إذا لم تكن معتادًا...
البوابة - الفرق الرئيسي بين النباتيون والخُضريون هو أن الخُضري لا يستهلك أي منتجات حيوانية، في حين أن النباتي لا يستهلك اللحوم أو الأسماك. وهذا يعني أن الخضريون يتجنبون أيضًا منتجات الألبان والبيض والعسل وأي منتجات أخرى تأتي من الحيوانات.طبيب البوابة: ما هو الفرق بين النظام الخُضري والنباتي؟فيما يلي جدول يلخص الاختلافات الرئيسية بين النظام الغذائي الخضري والنظام الغذائي النباتي:النظام الغذائي الخُضريلا يتم استهلاك المنتجات الحيوانيةأسباب اتباع الريجيم: أخلاقية، بيئية، صحية، أخلاقية، بيئية، صحية، أو دينيةالفوائد الصحية المحتملة: تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطانالتحديات المحتملة: الحصول على ما يكفي من البروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين ب 12 والمواد المغذية الأخرىالنظام الغذائي النباتيلا يتم استهلاك المنتجات الحيوانية، لا اللحوم أو الأسماك، ولكن قد تستهلك...
ارتبط بالنظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط منذ فترة طويلة تحسين الصحة، حيث يتميز بأنه غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك. وقد حددت دراسة جديدة باستخدام بيانات عن 110799 شخصا في المملكة المتحدة، تفاصيل محددة في النظام الغذائي والتواصل الاجتماعي والراحة التي تقلل من خطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب والسرطان. وتعد الدراسة، التي أجراها أكاديميون في جامعة مدريد Autónoma في إسبانيا وجامعة هارفارد تي.إتش. - كلية تشان للصحة العامة، واحدة من أولى الدراسات التي قامت بتحليل آثار النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على السكان خارج دول البحر الأبيض المتوسط، ودمجت جوانب أخرى من نمط الحياة في منطقة البحر الأبيض المتوسط (بما في ذلك مستويات الراحة والتواصل الاجتماعي). فوُجد أن أولئك الذين احتلوا مرتبة أعلى في الالتزام بأسلوب نمط حياة...
توصلت دراسة إسبانية حديثة إلى أن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط (حمية البحر الأبيض المتوسط)، يرتبط بتحسين الصحة، حيث يتميز بأنه غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك، بالإضافة إلى مساعدته على الوقاية من خطر الوفيات الناجمة عن السرطان. أعراض اضطراب الأكل القهري.. أبرزها اتباع نظام غذائي متكرر نظام غذائي يطيل العمرووفقًا لما ذكره موقع Science Alert الطبي، حللت الدراسة آثار النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على السكان خارج دول البحر الأبيض المتوسط، ودمجت جوانب أخرى من نمط الحياة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، بما في ذلك مستويات الراحة والتواصل الاجتماعي.نظام غذائي يطيل العمروخلصت نتائج الدراسة، إلى أن أولئك الذين احتلوا مرتبة أعلى في الإلتزام بأسلوب نمط حياة البحر الأبيض المتوسط لديهم خطر أقل بنسبة 29% حيال الوفاة الناجمة عن جميع الأسباب، وانخفاض...
ارتبط بالنظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط منذ فترة طويلة تحسين الصحة، حيث يتميز بأنه غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك. وقد حددت دراسة جديدة باستخدام بيانات عن 110799 شخصا في المملكة المتحدة، تفاصيل محددة في النظام الغذائي والتواصل الاجتماعي والراحة التي تقلل من خطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب والسرطان.وتعد الدراسة، التي أجراها أكاديميون في جامعة مدريد Autónoma في إسبانيا وجامعة هارفارد تي.إتش. - كلية تشان للصحة العامة، واحدة من أولى الدراسات التي قامت بتحليل آثار النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط على السكان خارج دول البحر الأبيض المتوسط، ودمجت جوانب أخرى من نمط الحياة في منطقة البحر الأبيض المتوسط (بما في ذلك مستويات الراحة والتواصل الاجتماعي).فوُجد أن أولئك الذين احتلوا مرتبة أعلى في الالتزام بأسلوب نمط حياة البحر الأبيض...
كشفت دراسة أجراها باحثون في كلية لويس كاتز للطب بجامعة تمبل الأمريكية أن إضافة زيت الزيتون البكر إلى النظام الغذائي اليومي تحمي من التدهور العقلي المرتبط بالشيخوخة، والذي يقود إلى نوع من الخرف يسمى "الخرف الجبهي الصدغي".وأشارت النتائج إلى أن الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يومياً كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28%. أوضح الدكتور براتيك، أن زيت الزيتون كان جزءًا من النظام الغذائي البشري لفترة طويلة جدًا وله العديد من الفوائد للصحة، لأسباب عديدة ومختلفةوأضاف، أن زيت الزيتون البكر الممتاز، يمكن أن يحمي الدماغ من أشكال مختلفة من الخرف، ويعطينا فرصة لمعرفة المزيد عن الآليات التي تعمل من خلالها لدعم صحة الدماغ، كما يسلط الضوء على بعض الاتجاهات للأبحاث المستقبلية.وأفاد بأنهم مهتمون بشكل...
أظهرت دراسة طبية أمريكية أن النظام الغذائي السيئ قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني بغض النظر عن المخاطر الجينية. وسلطت الدراسة التي أجراها البرفيسور «جوردي ميرينو»، الأستاذ في مستشفى ماساتشوستس العام في الولايات المتحدة، وشملت أكثر من 35 ألف بالغ أمريكي، الضوء على الأدوار التي تلعبها الوراثة وخيارات نمط الحياة في تطوير مرض السكر من النوع الثاني. وكشفت الدراسة أن عوامل الخطر الوراثية وجودة النظام الغذائي تؤثر بشكل مستقل على خطر الإصابة بالمرض، وهدفت الدراسة إلى التحقيق في العلاقة بين العوامل الوراثية [H1] وعوامل نمط الحياة في خطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني. وعكف الباحثون على تحليل بيانات أكثر من 35.759 ألف من المهنيين الصحيين الأمريكيين حيث تم تجميع بيانات من ثلاث دراسات شاملة لقياس...
أظهرت دراسة طبية أمريكية أن النظام الغذائي السييء قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني بغض النظر عن المخاطر الجينية.وسلطت الدراسة التي أجراها البرفيسور " جوردي ميرينو"، الأستاذ في مستشفى ماساتشوستس العام في الولايات المتحدة، وشملت أكثر من 35 ألف بالغ أمريكي، الضوء على الأدوار التي تلعبها الوراثة وخيارات نمط الحياة في تطوير مرض السكر من النوع الثاني.وكشفت الدراسة أن عوامل الخطر الوراثية وجودة النظام الغذائي تؤثر بشكل مستقل على خطر الإصابة بالمرض..وهدفت الدراسة إلى التحقيق في العلاقة بين العوامل الوراثية [H1] وعوامل نمط الحياة في خطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني.وعكف الباحثون على تحليل بيانات أكثر من 35،759 ألف من المهنيين الصحيين الأمريكيين حيث تم تجميع بيانات من ثلاث دراسات شاملة لقياس مدى تأثير العوامل...
النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات هو نهج غذائي يحد بشكل أساسي من تناول الكربوهيدرات، يجب أن يحتوي النظام الغذائي للفرد السليم على حوالي 55٪ من الكربوهيدرات ويمكن وصف النظام الغذائي الذي يحتوي على أقل من 40٪ من الكربوهيدرات بأنه نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. ومع ذلك ، لا يوجد تعريف موحد، لكن من المهم أن نلاحظ أن الكربوهيدرات المنخفضة لا تعني عدم وجود الكربوهيدرات! لا يزال النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يوفر ما لا يقل عن 20٪ من السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات، وفقًا لجمعية السكري الأمريكية ، لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع يناسب جميع الأشخاص المصابين بداء السكري وأمراض القلب. أعراض مرض السكر عند النساء.. انتبهي لهذه العلامات جمال شعبان يفجر مفاجأة عن أعراض خطيرة تنذر بالأزمة القلبية...
وجدت بيانات من دراسة حديثة أن الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بكسور الورك، مقارنة بالمشاركين الذين تناولوا اللحوم أو الأسماك. زيادة البروتين في النظام النباتي تقلل الخطر على العظام ويُعد عدم تناول اللحوم خياراً غذائياً شائعاً، وقد يوفر فوائد صحية عديدة. ومع ذلك، لا يزال الباحثون يسعون إلى فهم المخاطر المحتملة لاتباع نظام غذائي نباتي. وفحص باحثون في جامعة ليدز البريطانية مخاطر الإصابة بكسور الورك، بين الذين يتناولون اللحوم والسمك والنباتيين، وفق "مديكال نيوز توداي". واستندت الدراسة إلى بيانات 400 ألف شخص من سجلات البنك الحيوي البريطاني، تمت متابعتهم 12 عاماً، وتراوحت أعمارهم بين 40 و69 عاماً. وقسم الباحثون المشاركين إلى 4 مجموعات: أكلة اللحوم بانتظام (يتناولونها 5 مرات أسبوعياً أو أكثر)،...
السعرات الحرارية أو "الكالوري" هي كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة لتر من الماء بمقدار درجة مئوية واحدة، ولكن عندما يتعلق الأمر بالصحة وتوازن طاقة الجسم، "فليست كل السعرات الحرارية متساوية"، كما تقول د. تيريز تولار بيترسون، الأستاذة المشاركة في علوم الأغذية بجامعة مسيسيبي. وأوضحت بيترسون أن بعض الدراسات أفادت بأن "الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة أعلى من البروتين أو أقل من الكربوهيدرات، تؤدي إلى فقدان وزن أكبر من تلك التي تحتوي على مستويات أخرى من الدهون" على سبيل المثال. كما دحضت أخصائية التغذية بوجا مالهوترا فكرة "كل السعرات الحرارية متساوية"، قائلة إن "السعرات الحرارية تأتي من مصادر مختلفة بشكل مختلف، ولها تأثيرات مختلفة على الجسم، "حيث إن 150 سعرا حراريا تأتي من الفواكه، ليس لها تأثير 150 سعرا...
بسبب الجوع والإرهاق، توفيت زانا سامسونوفا، وهي أحد المؤثرين في وسائل الإعلام بمجال الأطعمة النيئة، فكيف حدث ذلك؟ وما تفاصيل الحمية التي اتبعتها؟ وما مخاطرها؟ وتوفيت الروسية زانا عن عمر ناهز 39 عاما، ونقلت الإندبندنت عن أصدقائها وعائلتها قولهم إنها "ماتت من الجوع والإرهاق" بعد أن عاشت حصريا على "نظام غذائي نباتي نيء تماما". وقالت والدتها إنه على مدى السنوات الأربع الماضية، تناولت سامسونوفا طعاما نباتيا "نيئا"، فقط "بالفواكه وبراعم بذور دوار الشمس وعصائر الفاكهة". الموت جوعا وعزت والدة المؤثرة وفاة ابنتها إلى "عدوى شبيهة بالكوليرا". ولم يتم الكشف عن السبب الرسمي لوفاة السيدة سامسونوفا، لكن تقارير إعلامية محلية ذكرت أن المؤثرة كانت في جولة في جنوب شرق آسيا عندما توفيت في ماليزيا يوم 21 يوليو/تموز الماضي. وكشفت إحدى صديقات...
لقيت إنفلونسر شهيرة تدعى «زانا سامسونوفا»، مصرعها بعد أن اتبعت نظاما غذائيا نباتيا لمدة سنوات، لا يحتوي على بروتين ولا زيت ولا ملح ولا سكريات، وتحولت صفحتها إلى سرادق عزاء بعد انتشار خبر وفاتها جوعا. أخبار متعلقة وزير الزراعة السوري: العالم يحتاج لإجراءات سريعة لنظم الزراعة والغذاء لمواجهة زيادة عدد الجياع وزيرة التغير المناخي الإماراتية تعلن عن برنامج مؤتمر COP28 للنظم الغذائية والزراعة كيف نستعيد نظامنا الغذائي السليم بعد العيد؟.. استشاري تثقيف غذائي يُجيب دراسة تكشف: «البرجر يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي» كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة البشرة؟.. خبراء يوضحون تحذيرات من اتباع هذا النظام الغذائي.. تسبب في وفاة مؤثرة على السوشيال ميديا حتى لا يختل التوازن.....
أعلنت الدكتورة ناتاليا ارتيمييفا أخصائية علم الوراثة، خبيرة التغذية الروسية، أن عدم توازن العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن في الجسم محفوف بمشكلات مختلفة. وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أنه إذا كان الجسم يفتقر إلى بعض المواد، فإنه يبدأ في استهلاك احتياطياته الخاصة حتى يستنفدها. إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف أعراض متلازمة التعب المزمن وتقول: "من الناحية المثالية، لكي يحصل الجسم على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية، يجب أن يتناول الشخص ما لا يقل عن 3000 سعرة حرارية مع الطعام، ولكن هذه الكمية للشخص العادي في الظروف الحديثة مفرطة وضارة. لذلك، يجب الحصول على مكونات إضافية مع الطعام بتناول العناصر المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والمغذيات النباتية وغيرها".ووفقا لها، تظهر أعراض ارهاق (وهن) الجسم على شكل تعب مزمن، أرق، اضطرابات...
بشير التابعي يهاجم إدارة الزمالك: بتاعة بيانات وبس